Ao de la Consolidacin del Mar de Grau

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES

FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACIN

TRABAJO ENCARGADO N02: PLANIFICACIN DE UN HOSPEDAJEHOTEL COSTA MAR

DOCENTE:

Mg. Ramrez Nez Isabel

CURSO:

Administracin Hotelera
CICLO:

VII

GRUPO :

Caballero Jimnez Ana Luca.

Cieza Olaya Azalia.
Clavijo Ramrez Jhanely.
Porras Ynfante Luca.

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Queremos dedicar este trabajo a Dios que nos ha

dado la vida y fortaleza para seguir superndonos.
A nuestros Padres por brindarnos su apoyo
incondicional.

A nuestro docente Mg. Ramrez Nez Isabel,

por que da a da nos imparte conocimientos que nos
sern tiles para desempearnos en nuestra carrera
profesional.

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l trabajo que a continuacin presentamos ha sido elaborado por alumnos del

VII de la escuela de Administracin de Empresas con el objetivo de incentivar y
fomentar en el estudiante la investigacin y el anlisis, es as que el presente

trabajo que tiene como ttulo HOTEL COSTA MAR, muestra el esfuerzo, entusiasmo
y dedicacin de cada uno de los integrantes del equipo, que tras la constante adquisicin
de datos de los diversos hoteles de la regin y tomando en cuenta las necesidades de los
turistas hemos credo conveniente crear un hotel acorde a estas necesidades, es as que
se logr recabar informacin necesaria para obtener anlisis que faciliten nuestro
entendimiento.

Por todo ello, este trabajo constituye un valioso aporte al estudiante universitario y
a toda persona interesada en el tema, esperando que as que est informacin le sea una
herramienta de ayuda.

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l presente trabajo es importante ya que hoy en da el mercado se ha hecho

ms competitivo y una oportunidad de negocio en nuestra regin es invertir

en un hotel acorde a las necesidades actuales. Pues en los ltimos aos ha aumentado el
turismo, es por ello que el presente trabajo titulado HOTEL COSTA MAR, se basa en la
creacin de un hotel acorde a las necesidades y capaz de cumplir con las expectativas del
turista para as, mejorar o crear servicios que satisfagan la demanda requerida.
Esperando que el trabajo de investigacin realizado cumpla con las expectativas del
docente y sirva como bagaje cultural para las personas interesadas y ste ser satisfaccin
para el grupo de trabajo. S cumple con los objetivos propuestos.

LAS ALUMNAS

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OBJETIVO GENERAL:
Crear un hotel acorde a las necesidades actuales de los turistas.

OBJETIVOS ESPECFICOS:
Ofrecer calidad y confort al cliente.
Establecer estrategias para mejorar el funcionamiento del hospedaje.
Analizar las variables internas y externas dentro del mbito de aplicacin.

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HOTEL COSTA MAR

1. GENERALIDADES DEL HOTEL
Nombre De La Empresa:
Hotel COSTA MAR S.A.C.
Giro de Negocio:
Prestacin del servicio de hospedaje en playa en Tumbes orientado a turistas que visitan
nuestra regin, a las personas que desean liberarse de todo el stress generado por sus
labores en el trabajo, as como tambin a las parejas que gustan celebrar su noche de
bodas frente a la inmensidad del mar.
Ubicacin:
Departamento: Tumbes
Provincia: Contralmirante Villar
Distrito: Zorritos Puerto Loco
Pgina Web:

www.costamar.com.pe.
Clase:
Hotel

Categora:
3

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2. MISIN, VISIN Y OBJETIVOS INSTITUCIONALES DEL HOTEL COSTA

MAR

Misin:

Somos una empresa dedicada a brindar el servicio de hospedaje a las personas nacionales y
extranjeras que desean pasar un momento de estada frente a las paradisiacas playas de
Tumbes, proporcionndoles un servicio de calidad en alojamiento, alimentacin y recreacin,
a precios competitivos, brindando seguridad a nuestros huspedes, mediante la
implementacin de programas estratgicos, planes productivos, sociales a travs de acciones
y coordinacin, que permita incrementar nuestros niveles de competitividad y por ende el
progreso de nuestra provincia

Visin:

Posicionarnos y mantenernos durante los prximos 2 aos como una empresa slida y
prestigiosa en el mercado, brindando el mejor servicio integral de hospedaje en cuanto a
calidad, comodidad y confort.

Valores:

Confianza: La relacin husped-hotel, husped-marca y marcas-hotel ser el pilar en la

construccin de HOTEL COSTA MAR. Para fortalecer y lograr que este vnculo sea
duradero se cree conveniente iniciar los lazos proponiendo el respeto, la palabra y el
cumplimiento como fuente original de confianza. En base a la confianza recproca con los
consumidores se podrn construir verdaderas relaciones emocionales.
Responsabilidad: Se cree en este valor como factor de diferenciacin y compromiso con los
clientes. El objetivo que se persigue en HOTEL COSTA MAR es brindar la mayor
atencin y calidad de servicios, ese es el compromiso y responsabilidad del hotel: valorar y
respetar a los clientes, ya sean huspedes o marcas.
Honestidad: Cumplir con los reglamentos internos del Hotel de manera que toda actividad
realizada quede dentro de cdigos de tica y moral.
Compromiso: Mantener un buen comportamiento en las labores cotidianas por parte de cada
empleado, sobre la base de la disciplina, honestidad y responsabilidad en sus funciones

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Objetivos Institucionales:

Ser reconocidos como lderes en brindar el servicio de hospedaje, representando para

nuestros clientes la mejor alternativa de la regin.
Establecer y tener presente la visin y misin de la empresa.

3. Logo:

3. DESCRIPCIN DEL HOTEL COSTA MAR

COSTA MAR, es un hotel de playa que se beneficia de una ubicacin excepcional entre
Caleta Grau y Zorritos, en una de las ms atractivas playas del departamento de Tumbes,
ubicado a 25 minutos de la ciudad donde el intenso Sol del verano se siente en todo
momento.
Tumbes cuenta con un clima tropical, con aguas tibias, la cual conquista a todos la que la
visitan. Cuenta con todo lo necesario para unas verdaderas vacaciones, que cautivarn a las
personas, una vista panormica al mar estupenda, aire acondicionado, TV con Direct TV o
Movistar TV, Internet inalmbrico para las diversas habitaciones, bao con terma donde
nuestros huspedes podrn graduar la temperatura del agua con que se desean dar una ducha.
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As mismo contamos con personal profesional de la ms alta calidad, para ofrecer a todos
nuestros huspedes un trato excelente y personalizado, a la vez todos nuestros recepcionistas
son bilinges, de tal manera que cuando el husped tenga contacto con nuestras instalaciones
se pueda comunicar con mucha facilidad.
Nuestro magnifico bar y restaurant ofrece la ms exquisita gastronoma de nuestra regin,
as como tambin ofrece platos de reconocimiento internacional, todas ellas a base de
pescados y mariscos de primera calidad, de la misma manera si es que alguno de nuestros
huspedes desea un plato tpico de la Regin tambin nuestro Chef se lo ofrecer con
muchsimo gusto, adems de tragos exticos y jugos naturales. Ofreciendo de tal manera
selectos y artsticos desayunos, almuerzos y cenas, y si desean algn piqueo para degustar.
Contamos con un servicio de primera calidad, tanto para atenderlo en nuestro comedor,
como tambin en la playa.
Dentro de nuestras instalaciones contamos con una hermosa piscina la cual rodea todo
nuestro frente, la cual cuanta con diferentes niveles, para nios, jvenes y adultos; todas
nuestras instalaciones son totalmente seguras, con alarma contra robos, como tambin
contamos con vigilantes en los diferentes ambientes de todo el hotel.
Contamos con seguridad las 24 horas con un equipo de profesionales que le brindarn una
atencin personalizada en uno de los mejores hoteles de Zorritos.
4. SERVICIOS QUE SE OFRECEN
Nuestras habitaciones cuentan con la infraestructura e instalaciones ms modernas, estamos
ubicados en una tranquila y exclusiva zona una excelente alternativa de alojamiento en la
ciudad de Zorritos, ideal para ejecutivos y turistas.
4.1. Hospedaje
En el servicio de hospedaje contamos con:
a. Habitaciones Simples
1 Cama de 2 plazas
1 Bao privado
Ducha
1 Televisor a color con cable
1 Closet
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1 Telfono

b. Habitaciones Dobles
Una habitacin con dos camas
Bao privado
1 Telfono
Ducha
1 Televisor a color con cable
Ventilador

c. Triples / Cudruples
Una habitacin con tres camas
Bao privado
Ducha
Telfono
Guardarropa
TV con tele-cable local
Ventilador

d. Suite
Una habitacin con cama King size
Bao privado con agua caliente
Minibar (frigobar)
TV con tele cable local, DVD
Terraza frente al mar
Hamaca
Aire acondicionado, ventilador

e. Semi suite
Una habitacin con cama Queen size
Bao privado (sin agua caliente)
Minibar (frigobar)
Ventilador
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TV con tele cable local

Terraza frente al mar
Hamaca

TE OFRECEMOS:
Servicio personalizado y buen trato
Habitaciones Simples, matrimoniales, dobles, ejecutivas.
Habitaciones para discapacitados.
Aire acondicionado, ventilador.
Agua caliente.
Sala de conferencias.
Servicio de movilidad.
Saln de recepcin.
Estacionamiento privado.
Custodia de Valores y Equipaje.
20 camas (en caso de saturacin en temporadas de verano).
Equipo de primeros auxilios.
Equipo de campamento (carpas, slip in, linternas, etc).
Equipos de buceo.
Equipo de gua turstica (mapas, guas, folletos, croquis)
Toallas
Papel higinico
Jabn y Shampoo
Camas matrimoniales en habitaciones simples.
Tarifas especiales los sbados y domingos.
Se aceptan contratos para eventos sociales, culturales, etc.

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TARIFAS
TIPO DE HABITACIN

PRECIO POR NOCHE

Hab. Simple

S/ 80.00

HAB. Matrimonial

S/ 100.00

Hab. Doble

S/ 130.00

Hab. Triple

S/ 150.00

Semi suit

S/ 180.00

Suit

S/ 200.00

Incluyen:
Desayuno americano.
Contamos con amplios ambientes de restaurant, bar, piscina, gimnasio, sauna y mucha
paz y tranquilidad que es lo que nos caracteriza.
Las tarifas son publicadas y no comisionables, tambin varan de acuerdo a temporada.
Temporadas altas, feriados largos o fiestas el 100% ms, incluye IGV.
4.2. Restaurant:
Nuestro restaurant es uno de los mejores, ya que contamos con una gran variedad de platos a
base de pescados y mariscos, tanto nacionales como internacionales, as como tambin
nuestro famoso Chef muy en particular de especializarse en la preparacin de este tipo de
platos exticos, prepara los ms exquisitos platos criollos de nuestra regin si es que alguno
de nuestros huspedes desease deleitar el sabor norteo.
De la misma manera en nuestra barra contamos con la exclusividad de un selecto Barman, el
cual tiene un gran conocimiento y experiencia en la preparacin de una gran diversidad de
tragos, con los cuales encantar el paladar de nuestros huspedes. Adems de los clsicos
tragos internacionales y nacionales corno el Pisco Sour, existe una variedad de exquisitas
bebidas.
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La cerveza tambin es infaltable en la barra de verano extico, como los deliciosos piqueos
norteos y muchas sorpresas que saltan a la vista apenas el husped ingrese en el barrestaurant.
Ofrecemos:
Desayunos:

Desayuno Simple

Pan con huevo

Pan con palta

T, caf o ans

Desayuno Americano

Huevos revueltos

Jugo de naranja

Leche, t o caf con leche

Desayuno Ejecutivo

Huevos a la inglesa o omette de jamn y queso

T, caf o ans con leche

Jugo de naranja

Almuerzos Criollos:
o Cabrito con humas, arroz y menestra
o Estofado de res con arroz y menestra
o Asado de res
o Arroz chaufa
o Arroz con pollo y papa a la huancana
o Caldo de bolas
o Caldo de gallina
o Sudado de pescado
o Chupe de cangrejos

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Platos a la Carta:
o Arroz con mariscos
o Majarisco
o Tiradito
o Parihuela
o Ceviche mixto
o Ceviche de conchas negras
o Chicharrn de mariscos
o Picante de mariscos
o Brocheta de langostinos gigantes
o Tortilla de langostinos
o Chupe de langostinos
o Sudado de mero
o Pionono de mariscos

Postres:

Arroz con leche

Mazamorra

Gelatina

Flan

Tres leches

Torta de chocolate

Pie de limn y pia

Helado

Ensalada de frutas con yogurt, miel.

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Jugos:
o

Papaya

Mango

Pia

Durazno

Maracuy

Meln sandia

Batido de fresa

Batido de Durazno

Batido de Guanbana

Adems de todo ello se sabe que:

Se cuenta con energa elctrica las 24 horas del da y en caso de emergencia contamos
con un equipo electrgeno propio.
Contamos con agua las 24 horas del da.
Cada habitacin tiene telfonos instalados y una cabina telefnica en recepcin para
mejor servicio.
En recepcin contamos con un surtido botiqun de primeros auxilios, En caso que
nuestros dientes atencin profesional.
Contamos con conexin a Internet inalmbrica disponible para nuestros huspedes,
compatibles con la mayora de laptop, notebook o computadores porttiles.
Adems contamos con hamacas al aire libre para la comodidad y estada del husped.

Y como servicios complementarios ofrecemos:

Telecable - DirecTv
Internet inalmbrico
Business Center - Todo e) da.
Frigo bar.
Caja de seguridad.
Cafetera - Room Service.
Lavandera.
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Cochera.
Transporte al circuito de playa (consultar precio)
Tarifas corporativas para empresas y clientes.
Y otros
5. FODA:
FORTALEZAS

Recurso humano calificado

Diversidad de servicios
Conocimiento del negocio actual
Calidad del servicio
Ubicacin estratgica
Precios accesibles
hotel temtico

OPORTUNIDADES

DEBILIDADES

Ser una empresa nueva en el mercado

hotelero.
No tener la suficiente solvencia
econmica.
No contamos con una base de datos de
nuestros clientes.
Falta de proveedores, y contactos
externos.
No somos una empresa posicionada
en la mente del nuestro cliente.

Alianzas estratgicas.
Ofrecer nuevos servicios
Mayor posicionamiento en el
mercado.
Incremento de la cartera de clientes.
Expansin

AMENAZAS

No logar una fidelidad a nuestro

segmento.
Nueva competencia.
Cambio de gustos, preferencias y
expectativas de nuestros clientes.
Desastre naturales.(fenmeno del
nio)
Delincuencia
Variacin de los precios e los
proveedores.
Alta competencia

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ESTRATEGIAS FODA
FACTORES
INTERNOS

EXTERNOS

FORTALEZAS
1. Recurso humano
calificado
2. Diversidad de
servicios
3. Conocimiento del
negocio actual
4. Calidad del servicio
5. Ubicacin
estratgica
6. Precios accesibles
7. hotel temtico
8. clima

1.

2.
3.

4.
5.

6.

OPORTUNIDADES
1. Alianzas
estratgicas.
2. Ofrecer nuevos
servicios
3. Mayor
posicionamiento en
el mercado.
4. Incremento de la
cartera de clientes.
5. Expansin
6. Medios de
comunicacin.
7. Financiamiento

ESTRATEGIAS FO

ESTRATEGIAS DO

F4-O1 Realizar una alianza

estratgica con la polica
para brindar mayor
seguridad a nuestros
clientes.
D8 -Contar con un hotel
temtico y diversidad de
servicios que llame la
atencin de las personas e
incrementar la cartera de
clientes.

D6-O2 Capacitar al personal

en el uso de nuevos sistemas
para ofrecer nuevos servicios.

F2-O7 Contar con medios

promocionales, a travs del
diseo de una pg. web de
informacin turstica sobre
nuestros servicios, con lo
cual se superar a la
competencia.

AMENAZAS
1. No logar una
fidelidad a nuestro
segmento.
2. Nueva competencia.

DEBILIDADES
Ser una empresa
nueva en el mercado
hotelero.
No tener la suficiente
solvencia econmica.
No contamos con una
base de datos de
nuestros clientes.
Falta de proveedores,
y contactos externos.
No somos una
empresa posicionada
en la mente del
nuestro cliente.
Actualizacin de
tecnologa

ESTRATEGIAS FA
F1- A1 A travs de
nuestro personal
calificado brindar un
servicio personalizado

D1- O6 Promocionar de
manera consecutiva al hotel
en los diferentes medios de
comunicacin y posicionarlo
en la mente de las personas.
D2-O7 Realizar un prstamo
bancario para invertir en las
instalaciones del hotel.
D3 O3 Mantener relaciones
redituables con los clientes e
intermediarios, para obtener
una amplia cartera de clientes
e intermediarios

ESTRATEGIAS DA
D2-A2 Se optar por un
medio de financiamiento que
minimizar el efecto del
recurso econmico limitado
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3. Cambio de gustos,
preferencias y
expectativas de
nuestros clientes.
4. Desastre
naturales.(fenmeno
del nio)
5. Delincuencia
6. Variacin de los
precios e los
proveedores.
7. Alta competencia

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y posicionarnos como
una empresa creativa.

existente, y superar a la
competencia directa.
.

F1-A3 Se cuenta y se
contar (otros) con un
Plan de Marketing
Turstico, para preveer
el constante cambio del
entorno y preferencias
de los consumidores
F1-A2 Contar con una
eficiente
administracin y
gestin hotelera,
permitir fuertes
alianzas estratgicas, y
as superar a la
competencia directa

6. ANLISIS DEL ENTORNO COMPETITIVO

El mercado est inundado de excelentes hospedajes, tanto nacionales locales como
regionales; sin embargo, nuestro servicio nunca ser comparable con los de los competidores
en cuanto a la calidad, servicio, comodidad y confort.
Toda competencia depende de las fuerzas competitivas que se interaccionan en el mundo
empresarial:
-Amenaza de Nuevos Competidores:
En el mercado siempre ingresan nuevos hospedajes y hoteles, algunos de marcas reconocidas
por ejemplo: Bamboo Lodge hotel de 3 estrellas: Km 1223 de Panamericana Norte Zorritos ,
24540 Zorritos, Per.
-El Bamboo Lodge se encuentra a 50 metros de la playa y dispone de una terraza, una piscina
y un restaurante. Tambin ofrece conexin Wi-Fi gratuita. En la zona se puede practicar
kayak.

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Las habitaciones del Bamboo Lodge cuentan con bao privado y TV por cable. Se ofrece
servicio de habitaciones.
El Bamboo Lodge cuenta con una recepcin abierta las 24 horas y un bar. Ofrece servicios
de lavandera y sesiones de masaje bajo peticin.
La localidad de Zorritos est a 12 km y el aeropuerto Pedro Canga Rodrguez se encuentra a
45 minutos en coche. Se ofrece un servicio de enlace con el aeropuerto. Adems, el
establecimiento cuenta con aparcamiento privado gratuito.
Casa Andina Select Zorritos Tumbes:
Panamericana Norte Km 1232 - Bocapan , Tumbes 24 Zorritos, Per:
La Casa Andina Select Tumbes se encuentra cerca de la playa de Zorritos y ofrece 73
habitaciones y conexin WiFi gratuita en todas las zonas comunes. Hay conexin WiFi en las
habitaciones, disponible por un suplemento. El establecimiento dispone de una piscina al aire
libre de grandes dimensiones.
Las habitaciones de la Casa Andina Select Tumbes tienen bao privado, aire acondicionado,
TV de pantalla plana con canales por cable, minibar y caja fuerte.
Todos los das se sirve un desayuno gratuito de 06:00 a 10:00.
Hay aparcamiento privado gratuito.
La Casa Andina Select Tumbes cuenta con restaurante, cafetera y bar en la piscina, donde se
sirven comidas y bebidas. Hay servicio de habitaciones.
El establecimiento dispone de sauna, centro de fitness y sala de juegos.
En La Casa Andina Select Tumbes se realizan fogatas al aire libre durante las noches ms
fras. Tambin hay cajeros automticos y servicio de alquiler de kayaks.
Lo que obliga a la empresa a formular Estrategias de posicionamiento en la mente del
consumidor para no ser desplazados.

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-Rivalidad entre Competidores:

En Zorritos muchas son las instalaciones que ofrecen este tipo de servicios, como son los
hospedajes, los cuales abundan en esta zona, debido a que la mayora de clientes busca
economa, y que se le brinde un servicio acorde con la cantidad de dinero que paga, ya que
algunas personas viajan a este destino por el simple hecho de conocer y disfrutar de nuestras
exticas playas y pues no estn en la capacidad de pagar una habitacin de un promedio de
150 dlares, 170 dlares o hasta 600 dlares una Swit presidencial; como tambin existen
muchas personas que pues como poseen la suficiente capacidad adquisitiva de dinero estn
en las condiciones de demandar estos servicios que son ms costosos, pero que el servicio es
an mejor, con mejores condiciones de infraestructura,, una mejor atencin, servicios
adicionales como lo son el Spa, Sauna, Gimnasio, entre otros.

Hospedaje Puerta del Sol

El cual est ubicado en Av. Faustino Piaggio # 109, el cual cuenta con una infraestructura
muy cmoda, con capacidad promedio de 30 personas; contando con solamente 6
habitaciones ventiladas con una cama cada una de 2 plazas, donde el costo de cada una de
ellas est en S/35.00, ofrecindole al husped el servicio de desayuno tan slo por el simple
hecho de que su infraestructura por ser pequea no les permite brindar ms servicios.

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Mango Hotel Costa Azul:

Ubicado en la Provincia de Contralmirante Villar- Zorritos, este hotel posee la categora de 3
estrellas, donde se tiene a disposicin de los huspedes 27 habitaciones, 14 habitaciones
Standart, 7 dobles y 4 triples, un a Semi - siwt ms una Siwt presidencial, muchas de stas
habitaciones tienen una vista espectacular al mar desde sus balcones, pero ello dependiendo
de la categoria de habitacin que haya solicitado el husped. Adems de todo ello cuanta con
un Bar Restaurant de 3 tenedores, donde el husped puede elegir qu clase de tragos desea
beber y que clase de comida que desea deleitar, y junto al restaurant se encuentra una hermosa
piscina, con 2 niveles uno para pequeos y otro nivel no uy profundo de un altura de 1.80m
para los adueltos y jvenes. ste hotel aperturado sus instalaciones hace poco tiempo y desde
ya posee una acojida muy buena por los huspedes, es muy visitado poor turstas de otros
lugares, quienes cuentan con el poder adquisitivo para disfrutar de la calidad y el confort que
ofrece el Hotel Mango Costa Azul. Muchos de los huspedes que se sienten un poco tensos,
pueden tomar una sesin de masajes en el Spa, donde son atendidos por un especialista.

Pinar Hotel:
Ubicacin de la Propiedad Situado en Zorritos, Pinamar Hotel & Resort se encuentra junto al
mar y cerca de Zorritos Park y Parque Grau. Este hotel de playa se encuentra en las cercanas
de Zorritos Hot Springs. Habitaciones estancia en una de 19 habitaciones con televisores de
pantalla plana. Conexin inalmbrica a Internet te mantiene conectado, y la programacin por
cable est disponible para su entretenimiento. Los baos tienen ducha y secador de pelo. Rec,
Spa, Servicios premium Tome ventaja de las oportunidades de recreacin, como una piscina
al aire libre, o de otros servicios, como conexin a Internet inalmbrica y asistencia turstica
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/ compra de entradas. Cmo llegar a lugares de inters cercanos es una brisa con el transporte
de cercanas (de pago). Restauracin Disfrute de una buena comida en un restaurante donde
los huspedes de Pinamar Hotel & Resort. Sacia tu sed con su bebida favorita en un bar /
saln. Negocios, Otros Servicios comodidades destacados figuran servicios de limpieza /
servicio de lavandera, servicio de recepcin 24 horas y atencin multilinge. Se proporciona
un servicio de transporte al aeropuerto por un suplemento (a peticin).

-Poder de Negociacin de los Proveedores:

El poder que poseen los proveedores, en especial en el caso de las agencias de turismo, es
relativamente alto, ya que de ellos depender el envo de los turistas a los distintos centros de
hospedaje, por lo que limita las oportunidades de la industria a encontrar proveedores que
ofrezcan condiciones ms ventajosas, generando dependencia de los miembros. Por otro lado,
para las agencias tursticas los centros de hospedaje representan una parte importante de sus
ventas totales y existe un gran nmero de ellos, por lo que el poder de negociacin no es
absoluto.

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-Poder de Negociacin de los Clientes:

Actualmente los consumidores exigen no solo servicios si no un servicio de calidad que se
ajuste a las necesidades de nuestros clientes tomando en cuenta sus opiniones ofreceremos
como ejemplo ofrecer, Un lugar acogedor perfecto para nios y adultos. Contamos con
seguridad las 24 horas con un equipo de profesionales que le brindarn una atencin
personalizada en uno de los mejores hoteles de Zorritos.
-Amenaza de productos Sustitutos:
Al existir productos sustituto, la empresa est obligada a fomentar su propuesta de valor para
destacarse dentro del su rubro. En el caso de Hotel Costa Mar, la propuesta de valor es
entregar un servicio cercano con un ambiente grato y acogedor, garantizando la calidad de
este y superando las expectativas de los huspedes, mediante con el mejor equipo de personas
calificadas y orientadas al servicio en cada una de las reas correspondiente al Hotel.
7. ESTRATEGIAS EN EL AREA DE PUBLICIDAD Y MKT, NIVEL OPERATIVO,
ADMINISTRATIVO, Y DE MOTIVACIN AL PERSONAL.
PUBLICIDAD:
.Estrategia: Reestructuracin de la publicidad.
Objetivo:
-Dar a conocer al cliente potencial los servicios prestados mediante medios actuales y eficaces
para incrementar las ventas en la entidad hotelera.
Meta:
-Incrementar en un 15% las ventas.
Indicador:
-El 15% de incremento de ventas esperado / el % de incremento de ventas que se obtendr.
Acciones estratgicas:
Registrar en la aplicacin para telfonos inteligentes, Ipad e Ipod de la seccin amarilla,
lo que colocar la pgina del hotel ms arriba en el motor de bsqueda.
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Realizar reservaciones mediante la pgina web.

Abrir cuentas de Facebook y

twitter para dar a conocer de manera gratuita las

instalaciones, precios, promociones y servicios con los que cuenta el hotel

.Estrategia 3: Ampliar la seal de internet.

Objetivo:
-Instalacin de amplificadores wi-fi para que haya seal en todas las habitaciones y se cumpla
con esta necesidad de los huspedes.
Meta:
-Internet Wi-fi en el 100% de las habitaciones de la empresa hotelera.
Indicador:
-El 100% de internet esperado / el % real de habitaciones con internet.
Acciones estratgicas:
Instalar amplificadores de seal wi-fi para que la seal llegue a todas las habitaciones, esto
debido a la gran demanda que ha tenido este servicio dentro de la industria hotelera, tendr
un costo nico de s/50.00
Dar claves de acceso a internet a los clientes con vigencia de acuerdo a los das que
permanecern hospedados para que la seal no sea utilizada inadecuadamente y permanezca
con la velocidad esperada.

.Estrategia 4. Aplicar promociones y descuentos

Objetivo:
-Ofrecer promociones y descuentos para obtener una mayor captacin de clientes.
Meta:
-Incrementar en un 10% las ventas.
Indicador:
-El 10% de incremento de ventas esperado / el % de incremento de ventas a obtener
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Acciones estratgicas:
Aplicar un 5% de descuento sobre la tarifa en temporada baja reservando va pgina de
internet de la empresa.
Ofrecer un desayuno americano o local gratuito a clientes que realicen su reservacin va
telefnica en temporada baja con una estada mnima de dos noches.
Realizar convenio con empresas otorgando 10% de descuento en grupos a partir de 10
habitaciones.
.Tcnica de motivacin para cumplir con las polticas.
Se pretende motivar a los empleados a cumplir con las reglas y polticas establecidas,
consiguiendo que estos adquieran el debido compromiso y responsabilidad para realizar sus
labores y las tareas que le corresponden con eficiencia. Para que esta actividad sea efectiva
debern reunirse los directivos del hotel para llegar a un acuerdo en cuanto a los incentivos
que se emplearan para motivar a los empleados, y luego de un consenso se proceder de ser
posible a poner en prctica dichas estimulaciones en el mes de diciembre de 2016 durante 5
aos, para que los empleados cumplan a cabalidad los reglamentos, el monto para esta
actividad al 2019
Los incentivos sern:
-

Felicitar a los empleados pblicamente en sesiones de trabajo, elogiando su eficiente

desempeo durante un mes.

Colocar los nombres de las personas que han cumplido con los reglamentos en una parte
pblica y notoria de la oficina del hotel para que todos observen y quieran imitar a quienes
cumplen.

Otorgarles certificados en honor al efectivo cumplimiento de las reglas y polticas internas,

en reuniones generales.
Metas:

Lograr que el 98% de los empleados respeten y cumplan con las reglas y polticas internas de
la Organizacin.

Conseguir que el 90% de los empleados se comprometan con el hotel y se esfuercen por
buscar el desarrollo del mismo.

Mejorar en un 89% las relaciones entre empleados generando compaerismo.

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