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100 aos de vida: Campaa

mundial para celebrar el


centenario de la
botella Coca-Cola
Por : Equipo Editorial Journey | 26/2/2015
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La frmula secreta que desarroll un farmacutico en Atlanta le dio a la


bebidaCoca-Cola su caracterstico sabor delicioso. Unas dcadas ms tarde, el
diseo de una botella que hizo una compaa de vidrio de Indiana le dio a la
marca Coca-Colasus reconocidas curvas.
En 1915, Coca-Cola quiso defenderse de una serie de marcas imitaciones,
fortaleciendo su marca registrada. La Compaa y sus socios embotelladores
presentaron un desafo creativo a un conjunto de corporaciones vidrieras en
Estados Unidos: Crear una botella tan distintiva que pudiera ser reconocida al
tocarla en la oscuridad o rota en el piso." The Root Glass Company de Terre Haute,
Indiana, desarroll el diseo ganador, el cual reproduca el contorno alargado y los
surcos caractersticos de un grano de cacao. La botella fue patentada el 16 de
noviembre de 1915, y desde entonces y durante un siglo, ha inspirado momentos
nicos en pelculas, la historia social, el diseo y las artes plsticas.
Es el ao 2015, y Coca-Cola celebra el centenario de su exclusiva botella mediante
una campaa que se extender todo el ao, la cual incluye nueva publicidad, un
himno, y una serie de exposiciones de arte con obras de los principales artistas
contemporneos como Andy Warhol, Norman Rockwell y Peter Blake.

"Desde su creacin en 1915, la botella Coca-Cola ha alcanzado el estatus de icono


como un smbolo de refrescancia e inspiracin, y hoy en da, sigue siendo un activo
importante para nuestro negocio", dijo Marcos de Quinto, Director de Mercadeo
deCoca-Cola. "La campaa se llevar a cabo en ms de 130 pases y invitando a los
consumidores de todo el mundo a compartir el carcter nico de una CocaCola bien fra."
La campaa arranc con la inauguracin de una nueva exposicin en The High
Museum of Art de Atlanta. The Coca-Cola Bottle: An American Icon at 100, la cual
se inaugur el 28 de febrero y termin el 04 de octubre, rindiendo un homenaje a la
botella Coca-Cola y al lugar especial que ha ocupado en el mundo del arte, el diseo
y el comercio en los ltimos 100 aos. Por primera vez, dos pinturas originales de
la botella Coca-Cola, hechas por Andy Warhol, se mostraron con ms de 100 obras
de arte y fotografas originales de la botella. La exposicin tambin incluy
prototipos y bocetos originales de botellas.
Una exposicin itinerante de arte, The Coca-Cola Bottle Art Tour: Inspiring Pop
Culture for 100 Years, llev a los consumidores en un viaje nico y multi-sensorial,
con una serie de trabajos artsticos, artefactos histricos y experiencias interactivas
inspiradas en la botella Coca-Cola, que muestran su rol en el arte y la cultura
popular. Durante 2015, la exposicin visit ms de 15 pases, recorriendo ms de
62.000 millas alrededor del mundo.
Adems, el legado de la botellaCoca-Cola se analiz en 14 comerciales para la TV y
digitales que se transmiti este ao en todo el mundo. Un comercial de Ogilvy &
Mather Paris cuenta la historia pica de la creacin de la botellaCoca-Cola, narrada
por un hermano mayor a su hermano menor. La botella viaja por tierras lejanas y
escenarios curiosos, cautivando la imaginacin del nio. En este viaje, la botella
obtiene sus emblemticas curvas, sus surcos y cinta roja, y se llena de CocaCola bien fra al finalizar su viaje, de vuelta en las manos del hermano mayor, quien
la bebe y se refresca. Otros 12 anuncios ms fueron producidos por Ogilvy &
Mather Paris, Wieden + Kennedy Portland, Sid Lee Canad y McCann Madrid.
Nobody Like You es el himno que compuso el cantante/compositor canadiense de
19 aos, Francesco Yates.. La letra del himno cuenta una tradicional historia de

amor y sirve como oda a la forma contorneada de la botella Coca-Cola y al carcter


especial de los momentos compartidos. "Nobody like you," que puede descargarse
en la radio y en anuncios de televisin de Coca-Cola durante todo el ao.
Las celebridades icnicas, Marilyn Monroe, Elvis Presley y Ray Charles, estn
presentes en la nueva campaa global "Kissed By" para exteriores, digital y
detallistas. Las imgenes muestran a las estrellas siendo "besadas por" la
botella Coca-Cola, una experiencia que han compartido las generaciones en los
ltimos 100 aos. A lo largo del ao, los mercados locales promovern el
apalancamiento de "Kissed By", apoyndose en celebridades e iconos musicales
actuales.
Coca-Cola, en colaboracin con la editorial francesa Assouline, lanz un libro de
edicin limitada en el que se resalta la rica historia de la botella Coca-Cola, Kiss the
Past Hello. Adems de obras de arte famosas que muestran a la botella Coca-Cola,
la compaa invit a los artistas y diseadores contemporneos de todo el mundo a
reinterpretar la botella con su propia firma artstica. El resultado fue una
impresionante coleccin de obras de arte mash-up, compendiadas en el libro.
Con el propsito de compartir nuestra rica herencia con nuestros consumidores de
forma moderna, hemos creado un tour interactivo a travs de la aplicacin Story of
the Coca-Cola Bottle, la cual te lleva a dar una mirada tras bambalinas de nuestros
Archivos Coca-Cola, con historias sobre la marca y la botella desde el interior de
nuestra sede en Atlanta. La aplicacin gratuita est disponible en formatos para
Apple y Android.

Crnicas de Coca-Cola: El
nacimiento de una idea
refrescante
Por : La Compaa CocaCola | 31/12/2011
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Dr. John Pemberton

El producto que le ha dado al mundo su sabor ms conocido, naci en Atlanta,


Georgia, el 8 de mayo de 1886. El Dr. John Stith Pemberton, un farmacutico local,
produjo el jarabe deCoca-Cola, y llev una jarra del nuevo producto a la Farmacia
Jacobs, donde se repartieron muestras. Las personas que la probaron la calificaron
como "excelente" y fue puesta a la venta por cinco centavos el vaso como una
bebida en la fuente de soda. Se mezcl agua carbonatada con el nuevo jarabe para

producir una bebida que era "deliciosa y refrescante" a la vez, un tema que sigue
haciendo eco hoy dondequiera que se disfruta una Coca-Cola.

Crnicas de Coca-Cola: Un
negocio global
Por : La Compaa CocaCola | 31/12/2011
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Al entrar en el ltimo cuarto del siglo XX, la profunda conexin emocional


entreCoca-Cola y sus consumidores se volvi an ms poderosa y global. En 1971,
los jvenes de todo el mundo se reunieron en una colina en Italia para cantar "I'd
Like to Buy the World a Coke," un contrapunto a los tiempos turbulentos. Esta fue
tambin una mirada al futuro de la Compaa: una presencia global en expansin y
un vnculo an ms cercano a la marca ms preciada del mundo.
En 1988, tres encuestas internacionales independientes realizadas por Landor &
Associates confirmaron a Coca-Cola como la marca ms conocida y admirada en el
mundo, ejemplificando as su poder y prestigio.
En 1985, lleg una evaluacin quizs ms humana de la lealtad de los
consumidores hacia Coca-Cola. La Compaa sorprendi al pblico estadounidense
al anunciar un nuevo sabor de Coca-Cola, el primer cambio en la frmula secreta
desde su creacin en 1886. En las pruebas, la preferencia por el nuevo sabor fue
categrica, pero las pruebas e investigaciones no lograron medir el apego
emocional de los estadounidenses hacia la frmula original. Ese sabor original se
haba convertido en algo ms que un refresco, y los sentimientos profundos, los
recuerdos y la lealtad que los consumidores tenan hacia ella, cobraron vida. La

Compaa escuch a sus consumidores y respondi rpidamente, devolviendo la


frmula original al mercado como Coca-Cola classic.
La estrategia global de la Compaa durante los aos 80 sigui llevando a los
consumidores en todos los continentes productos refrescantes para cada ocasin y
estilo de vida. En 1982, la introduccin de Diet Coke hizo historia en las bebidas
gaseosas, al ser la primera extensin de las marcas Coca-Cola y Coke, y la bebida
gaseosa nueva con ms xito desde la misma Coca-Cola. En dos aos, Diet Coke se
haba convertido en el refresco bajo en caloras ms importante del mundo.
La publicidad durante los aos 1970 y 1980 sigui con una larga tradicin que
presentaba a Coca-Cola como uno de los placeres simples de la vida, diferente y
aceptable en cualquier lugar. En 1976, se introdujo la campaa "Coca-Cola da ms
vida" (Coke Adds Life"), sentando las bases para el lanzamiento en 1979 de
Disfruta Coca-Cola y una sonrisa ("Have a Coke and a Smile"), una conmovedora
campaa captada en el famoso anuncio de televisin protagonizado por el tacleador
de los Pittsburgh Steelers, "Mean" Joe Greene.
A principios de 1982, se introdujo en todo el mundo el slogan Coca-Cola es as!
("Coke Is It!") para reflejar el espritu positivo renaciente de la dcada los 80 y
reafirmar el liderazgo de Coca-Cola. El slogan Vive la sensacin ("Can't Beat the
Feeling ") cerr la dcada, mientras que Es sentir de verdad ("Can't Beat the Real
Thing) lider el camino en los aos 90, y la novedosa campaa SiempreCocaCola ("Always Coca-Cola") debut en 1993, seguida de Coca-Cola, de verdad
(" Coca-Cola Real ") en 2003, El lado Coca-Cola de la vida ("The Coke Side of
Life") en 2006 y Destapa la Felicidad (Open Happiness) en 2009..

Desde los pequeos inicios


La Compaa Coca-Cola empez a construir su red mundial en la dcada de 1920.
Ahora que opera en ms de 200 pases y produce alrededor de 450 marcas, el
sistema Coca-Cola ha aplicado con xito una frmula sencilla a escala global:
brindar un momento refrescante mil millones de veces al da, por una suma muy
pequea de dinero.

La Compaa Coca-Cola y su red de embotelladores comprenden el sistema de


produccin y distribucin ms sofisticado y generalizado en el mundo. Ms que
nada, ese sistema est dedicado a personas que trabajan mucho para venderCocaCola, Diet Coke, Sprite, Fanta y otros productos de la Compaa.
Desde Bogot a Beijing, desde Montreal a Mosc, Coca-Cola, ms que cualquier
otro producto de consumo masivo, ha llevado placer a consumidores sedientos
alrededor del mundo. Por ms de 125 aos, Coca-Cola ha creado momentos
especiales para cientos de millones de personas todos los das.
La historia de Coca-Cola es una historia de momentos especiales. Momentos que se
originaron con el Dr. Pemberton en Atlanta y se han multiplicado miles de millones
de veces en todo el mundo. Momentos que se volvieron familiares y universales por
medio de la publicidad nica del Sr. Candler y la visin del seor Woodruff de
poner a Coca-Cola "al alcance del deseo." Momentos que hoy hacen de Coca-Cola el
producto de consumo masivo ms conocido a nivel global. Diariamente, CocaColarefuerza su posicin como la bebida gaseosa del mundo. Todos los das, las
personas experimentan un momento delicioso, refrescante, que slo CocaCola puede darles. A lo largo de ms de un siglo de cambios, Coca-Cola sigue siendo
el smbolo permanente de un refresco de calidad.

NUESTRA COMPAA

DESTACADO

HISTORIA

MISIN, VISIN Y VALORES

SEGURIDAD Y SALUD

DERECHOS HUMANOS

Conoce nuestra misin, visin y


valores

Por : The Coca-Cola Company


COMPARTIR:

El mundo que nos rodea est cambiando. Para seguir creciendo como negocio en
los prximos diez aos y muchos ms, debemos mirar hacia adelante, entender las

tendencias y fuerzas que moldearn nuestra corporacin en el futuro, y movernos


rpidamente, preparndonos para lo que est por venir. Hoy, debemos estar listos
para maana. De eso es de lo que se trata nuestra Visin 2020, es la forma en la
que diseamos nuestro destino a largo plazo y nos ofrece un plan de trabajo para
ganar en conjunto con nuestros socios embotelladores.

Nuestra misin
Nuestro plan de trabajo comienza con nuestra misin, que es perdurable y expresa
nuestro propsito como compaa. Sirve como el patrn sobre el cual ponderamos
nuestras acciones y decisiones.

Refrescar al mundo.

Inspirar momentos de optimismo y felicidad.

Crear valor y hacer la diferencia.

Nuestra visin
Nuestra visin acta como el marco de nuestro plan de trabajo y gua cada uno de
los aspectos de nuestro negocio mediante la descripcin de lo que necesitamos
lograr para continuar alcanzando un crecimiento sostenible y de calidad.

Personas: (People): Ser un gran lugar para trabajar en donde las personas se
sientan motivadas a ser las mejores.

Portafolio: (Portfolio): Dar al mundo un portafolio de marcas de bebidas de calidad


que anticipan y satisfacen los deseos y necesidades de los consumidores.

Socios (Partners): Alimentar una red ganadora de clientes y proveedores; juntos


creamos valor mutuo y duradero.

Planeta (Planet): Ser un ciudadano responsable que hace la diferencia, ayudando a


construir y apoyar comunidades sostenibles.

Ganancias (Profit): maximizar la rentabilidad a largo plazo para los accionistas, a la


vez que somos conscientes de todas nuestras responsabilidades.

Productividad (Productivity): Ser una organizacin altamente efectiva, que


reacciona rpidamente.

Nuestra cultura ganadora


Nuestra cultura ganadora define las actitudes y comportamientos que se requieren
de nosotros para que nuestra Visin 2020 se convierta en una realidad.

Vivir nuestros valores


Nuestros valores actan como una brjula que gua nuestras acciones y describe
nuestro comportamiento en el mundo.

Liderazgo: La valenta de moldear un futuro mejor

Colaboracin: El apalancamiento en el genio colectivo

Integridad: Ser real

Responsabilidad: Si ha de ser, depende de m

Pasin: Comprometidos en corazn y mente

Diversidad: Tan inclusivos como nuestras marcas

Calidad: Lo que hacemos, lo hacemos bien

Enfoque en el mercado

Centrarse en las necesidades de nuestros consumidores, clientes y socios de


franquicia

Salir al mercado y escuchar, observar y aprender

Tener una visin global

Enfocarse todos los das en la ejecucin en el mercado

Poseer una curiosidad insaciable

Trabajar de forma inteligente

Actuar con urgencia

Seguir siendo sensibles a los cambios

Tener el valor de cambiar de rumbo cuando sea necesario

Seguir constructivamente insatisfechos

Trabajar de forma eficiente

Actuar como propietarios

Ser responsables de nuestras acciones y de nuestra falta de accin.

Administrar los activos del sistema y enfocarnos en la creacin de valor.

Recompensar a nuestra gente por arriesgarse y buscar mejores formas de resolver


los problemas.

Aprender de nuestros resultados: qu funcion y qu no.

Ser la marca

Inspirar creatividad, pasin, optimismo y diversin

NUESTRA COMPAA

DESTACADO

HISTORIA

MISIN, VISIN Y VALORES

SEGURIDAD Y SALUD

DERECHOS HUMANOS

Mercadeo Responsable
Por : The Coca-Cola Company
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La Compaa Coca-Cola est llena de historia y tradicin, donde se honra el


patrimonio y se respetan los valores. Somos una familia global de personas que
trabajan para llevarle a tu familia una amplia variedad de opciones de bebidas que
satisfagan sus necesidades diarias.
La Compaa Coca-Cola respeta y apoya tu rol como padre y tutor. Tambin
reconocemos que si cuentas con la informacin necesaria, estars mejor preparado
para tomar las decisiones nutricionales correctas para tus hijos. Creemos que al
brindarte informacin nutricional de fcil acceso en las etiquetas de nuestros
productos y en lnea, y al ofrecerte porciones de tamaos controlados para todas las
ocasiones, tendrs las herramientas necesarias para tomar decisiones informadas.
La gua que brindas a tus hijos para ayudarles a decidir adecuadamente segn las
distintas ocasiones durante el da, les permitir tomar decisiones ms informadas
por s mismos en el futuro.
La Compaa Coca-Cola se dedica a ofrecer bebidas seguras y de calidad, al
mercadeo responsable de esas bebidas, y a ofrecer informacin confiable a los
consumidores. La Compaa Coca-Cola siempre ha tomado en serio su compromiso

de hacer mercadeo de forma responsable en todo el mundo, a travs de todos los


medios de publicidad, y en todas nuestras bebidas.
En 2010, desarrollamos nuestra Poltica Global de Mercadeo Responsable y
redefinimos el lmite correcto de audiencia para la programacin infantil, desde las
audiencias conformadas en ms de un 50% por nios menores de 12 aos de edad,
hasta las que incluyen ms de un 35% de nios menores de 12 aos. Esto significa
que no compraremos publicidad dirigida claramente a un pblico en el que ms del
35% de los nios son menores de 12 aos. Nuestra poltica aplica a la televisin, la
radio, medios impresos, internet y telfonos mviles.
En la Compaa Coca-Cola nos hemos comprometido a seguir y medir el
cumplimiento de esta poltica en todos los mercados que servimos, y hemos creado
un Proceso de Revisin que nos servir de gua para lograrlo. Los resultados se
publicarn en los reportes de sostenibilidad de la Compaa.
Poltica de Mercadeo Responsable.

Infografa: Coca-Cola en una


mirada
Por : The Coca-Cola Company
COMPARTIR:

Desde 1906 en una fuente de soda en Panam, hasta la actualidad, con


ms de un milln de puntos de venta en la regin.

Seguridad y salud, dos


razones para seguir
creciendo
Por : The Coca-Cola Company
COMPARTIR:

Creemos que un lugar de trabajo seguro y saludable es un derecho fundamental de


toda persona, y tambin un imperativo de negocio.
El xito a largo plazo de nuestra Compaa depende de que
garanticemos la seguridad de nuestros empleados, de las personas que
visitan nuestras operaciones, y del pblico en general.
De acuerdo con nuestra Poltica de Derechos en el Lugar de Trabajo es nuestra
responsabilidad mantener un lugar de trabajo productivo en cada una de las reas
de nuestra Compaa, disminuyendo al mnimo los riesgos de accidentes y lesiones,
as como la exposicin a situaciones que comprometan la salud de nuestros
empleados y contratistas. Adems, trabajamos con nuestros socios embotelladores
para asegurar la reduccin al mnimo de los riesgos para la salud y la seguridad de
sus trabajadores y contratistas.
En el documento The Coca-Cola Operating Requirements KORE (Requisitos
Operativos de Coca-Cola), se definen las polticas, normas y requerimientos para el
manejo de la seguridad, el medio ambiente y la calidad en todas nuestras
operaciones. KORE tambin requiere la implementacin en nuestras instalaciones

de manufactura y distribucin de BS OHSAS 18001 (British Standard Occupational


Health and Safety Assessment Series 18001), el marco para un sistema efectivo de
gestin de la salud y la seguridad laboral, o un sistema equivalente para el manejo
de la seguridad, y reconocido internacionalmente.
Para guiarnos en la consecucin de un ambiente de trabajo seguro para nuestros
empleados, KORE define un riguroso conjunto de controles operativos para
manejar los riesgos conocidos. Los controles generalmente se alinean con los
principales requisitos globales y normas de consenso. Adems, auditamos que cada
una de nuestras operaciones de manufactura cumpla con las leyes y regulaciones
aplicables y con los requisitos de seguridad y salud ocupacional de la Compaa.
Ofrecemos a nuestros empleados valiosas capacitaciones sobre seguridad,
utilizando los requisitos de entrenamiento definidos en KORE (Requisitos
Operativos deCoca-Cola) como lnea de base global.
El entrenamiento abarca la induccin de los empleados nuevos y sesiones
peridicas de actualizacin para todos los asociados y otros trabajadores que
realizan trabajos en nuestro nombre.

Derechos humanos en el lugar


de trabajo
Por : The Coca-Cola Company
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El respeto a los derechos humanos, como parte de la visin 2020


de Coca-Cola, refleja nuestra capacidad para operar una
compaa global exitosa y comprometida con su entorno.
En Coca-Cola, el respeto por los derechos humanos y laborales forma parte de
nuestra cultura y gua nuestras interacciones con clientes, socios, proveedores,
consumidores, empleados y las comunidades a las que servimos. Nuestra Poltica
de Derechos en el Lugar de Trabajo, junto con nuestros Principios Rectores para
Proveedores, constituyen la base para el manejo de nuestro negocio en todo el
mund0.
En el 2011, Coca-Cola aprob formalmente los Principios Rectores de las Naciones
Unidas sobre las Empresas y los Derechos Humanos, adoptados por el Consejo de

Derechos Humanos de la ONU en el mismo ao. Tenemos la obligacin de seguir


implementando los tres componentes que deben ponerse en prctica en un
contexto corporativo de acuerdo a los siguientes fundamentos:

Una poltica de compromiso que reafirme la responsabilidad de respetar los


derechos humanos;

Un proceso de debida diligencia para identificar, prevenir, mitigar y asumir


responsabilidad por abusos que se cometan contra los derechos humanos; y

Procedimientos que permitan remediar cualquier impacto negativo en los


derechos humanos que cause la Compaa, o en el que sta participe.

Este marco es un referente fundamental para nuestras polticas y programas


relacionados con el lugar de trabajo y los derechos humanos. Como tal, esperamos
que nuestra Compaa, socios embotelladores y proveedores eviten causar o
contribuir con impactos adversos sobre los derechos humanos como resultado de
acciones empresariales, pues todos tenemos la responsabilidad de prevenir o
mitigar las consecuencias negativas que se puedan generar en contra de estas
polticas y principios, y que estn directamente relacionadas con nuestras
operaciones, productos, servicios y con nuestros vnculos comerciales.
Lee sobre nuestra Jornada por los Derechos Humanos desde el 2005.
Mira nuestro contenido sobre Derechos Humanos y Laborales en los Reportes de
Sostenibilidad recientes:
Coca-Cola es una bebida refrescante efervescente, vendida
en tiendas, restaurantes y mquinas expendedoras en ms de doscientos pases o territorios.
Es producida por The Coca-Cola Company. En un principio, cuando la invent
el farmacutico John Pemberton, fue concebida como una bebida medicinal patentada,
aunque fue adquirida posteriormente por el empresario Asa Griggs Candler, cuyas tcticas
de marketing hicieron de la bebida una de las ms consumidas del siglo XXI.
La compaa produce realmente un concentrado de Coca-Cola, que luego vende a varias
empresas embotelladoras licenciadas, las cuales mezclan el concentrado con agua filtrada

y edulcorantes para, posteriormente, vender y distribuir la bebida en latas y botellas en los


comercios.
Tambin existen variantes de la Coca-Cola, fabricados por la misma empresa, como la CocaCola Light y la Coca-Cola Diet; otras son la Coca-Cola sin cafena, Coca-Cola Cereza, CocaCola Vainilla, Coca-Cola Zero, entre otras lanzadas especialmente como la de sabor a limn.
Su mayor competidora es la tambin estadounidense Pepsi.
ndice
[ocultar]

1Historia

2Produccin
o

2.1Frmula

2.2Sabor e ingredientes

3Variantes
3.1Coca-Cola Light

3.1.1Composicin

3.1.2Nombres dados a la Coca-Cola Light en otros pases


4Consumo

4.1Amrica

4.2Asia

5Publicidad
o

5.1Campaa Comparte una Coca-Cola con

5.2Apps de Coca-Cola - Campaa Coca-Cola Smileworld

5.3Campaa Razones para creer

6Efectos adversos en la salud

7Usos culinarios

8Vase tambin

9Referencias

10Enlaces externos

Historia[editar]
El 8 de mayo de 1886 comenzaba la historia de Coca-Cola en Atlanta. El farmacutico John S.
Pemberton quera crear un jarabe contra los problemas de digestin que adems aportase
energa, y acab dando con la frmula secreta ms famosa del mundo. La farmacia Jacobs
fue la primera en comercializar la bebida a un precio de 5 cntimos el vaso, vendiendo unos
nueve cada da. Era solo el inicio de una historia de ms de 131 aos.
Pemberton no tard en darse cuenta de que la bebida que haba creado poda ser un xito. Su
contable, Frank Robinson, fue quien ide la marca y dise el logotipo. Haba nacido CocaCola. En 1891 se fund The Coca-Cola Company, formada por el tambin farmacutico Asa G.
Candler, su hermano John S. Candler y Frank Robinson. Dos aos despus registraron la
marca en la Oficina de Registro de la Propiedad Industrial de los EE. UU.

Produccin[editar]

Frmula[editar]
Artculo principal: Frmula de la Coca-Cola

La frmula es un secreto comercial, guardado en un banco en Atlanta.


El 15 de febrero de 2013, la revista Time revel que un grupo de detectives accidentales
encontr la lista de ingredientes de la Coca-Cola.1
Aunque la empresa refresquera neg que dichas aclaraciones fueran verdicas, varios medios
de comunicacin ya haban revelado la receta.
Segn Time, la fotografa utilizada para ilustrar la nota es una copia escrita a mano de
la receta original de John Pemberton, escrita por un amigo en un libro de cuero de recetas de
ungentos y medicinas, y pasado de amigos a familiares por generaciones.2

Sabor e ingredientes[editar]
El distintivo sabor a cola proviene en su mayora de la mezcla
de azcar y aceites de naranja, limn y vainilla. Los otros ingredientes cambian el sabor tan

slo ligeramente. En algunos pases, como Estados Unidos y Argentina, la Coca-Cola es


endulzada con jarabe de maz. En Mxico y Europa, Coca-Cola sigue usando azcar.
Recientemente se legisl en Mxico, durante el mandato del ex presidente Vicente Fox, a
favor de permitir el uso de fructosa para endulzar las bebidas como Coca-Cola, debido a que
es ms barata; al mismo tiempo provoc una ola de protestas campesinas en todo Mxico y
varios ingenios caeros del pas emplazaron a huelga, pero estas medidas no lograron que la
legislacin mexicana diera marcha atrs.
Este artculo o seccin necesita referencias que aparezcan en una publicacin
acreditada. Este aviso fue puesto el 18 de enero de 2011.
Puedes aadirlas o avisar al autor principal del artculo en su pgina de discusin
pegando: {{subst:Aviso referencias|Coca-Cola}} ~~~~

Embotelladora de Coca-Cola Canad Ltd. 8 de enero de 1941Montreal, Canad.

La pgina web de la compaa declara que en efecto, Coca-Cola no contiene cocana u otra
sustancia perjudicial, y la cocana nunca ha sido un ingrediente de Coca-Cola. Esto se debe
a que muchas personas creen que el nombre de la marca deriva de la cocana, cuando
realmente el nombre refiere a los principales ingredientes en la frmula original.
Uno de los ingredientes que contiene la Coca-Cola es la cafena, que es considerada un
estimulante ligero, aunque la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) considera un error
comparar la cafena con sustancias adictivas. Una botella de 235 ml de Coca-Cola contiene
23 mg de cafena, mientras que 235 ml de caf comn, no descafeinado, contienen entre 61 y
164 mg de cafena. Se considera un consumo moderado para adultos el tomar entre 100 ml y
200 ml de caf al da, lo que equivaldra a un refresco de lata. No obstante numerosos
estudios revelan la escasa aportacin al organismo en relacin con sus potenciales perjucios
a medio y largo plazo, principalemte por la alta concentracin de azcar que contiene.
Hoy en da la Coca-Cola es manufacturada como jarabe y suministrada a varias franquicias,
las cuales la reconstituyen, embotellan y distribuyen.

Variantes[editar]
Adems de Coca-Cola, Coca-Cola Light y Coca-Cola Zero hay otros variantes:

Salida
Nombre

Ao

del

Informacin

mercad
o

Basada en la mezcla de jarabe de cereza y


Coca-Cola, fue probada en 1982 y lanzada
CocaCola
Cherry

mundialmente en 1985, aunque no est

198

disponible en varios pases; algunas tiendas al

mayoreo venden la versin de Estados Unidos.


Aos ms tarde se lanz Coca-Cola Cherry
Zero.

CocaCola
Lemon

200
1

2005

Tiene el sabor de la Coca-Cola con el agregado


del sabor a limn.

Fue introducida en Estados Unidos en 2002 y


200
Coca-

luego llevada a otros pases. En 2006 fue


2005

retirada del mercado estadounidense y


reemplazada por la Coca-Cola Black Cherry

Cola

Vanilla.

vainilla
200

Fue reintroducida en el mercado, en junio de

CocaCola C2

200
4

2007, por peticin popular.

2007

En el ao 2004, quizs en respuesta a la


creciente popularidad de la dieta baja en
carbohidratos, Coca-Cola anunci su intencin
de desarrollar y vender una alternativa baja en

Imagen

carbohidratos, apodada Coca-Cola C2.

CocaCola

200

with

Fue introducida en Amrica en el primer


cuatrimestre de 2005. Tiene el sabor de la
Coca-Cola con el agregado del sabor a lima.

Lime

CocaCola
Raspber

200
5

Fue introducida en Nueva Zelanda el 1 de


2005

del mismo ao.

ry

CocaCola M5

junio de 2005 y fue descontinuada hacia fines

Slo est disponible en Bosnia y

200

Herzegovina, Alemania, Italia, Espaa, Mxico y

Brasil.

CocaCola
Black
Cherry

200
6

2007

Fue reemplazada, en junio de 2007, por la


Coca-Cola vainilla por peticin popular.

Vanilla

CocaCola
Blk

CocaCola
Citra

Es un refresco que mezcla el sabor de Coca200

Cola con el del caf. Fue introducido por la

compaa en Francia a principios de 2006 y


en Estados Unidos el3 de abril del mismo ao.

200
6

Slo est disponible en Bosnia y


Herzegovina, Nueva Zelanda y Japn.

CocaCola

200

Light

Slo est disponible en Francia y Blgica.

Sango

CocaCola
Orange

200
7

Fue la primera Coca-Cola sabor naranja. Slo


est disponible en el Reino Unido.

Coca-Cola endulzada naturalmente con


CocaCola Life

201
3

extractos de stevia. Slo est disponible


en Argentina, Uruguay y Chile.En 2014 fue
llevada a Mxico, Ecuador. Se introdujo
en Italia y Australia en 2015.

Coca-Cola Light[editar]
Coca-Cola Light (tambin conocida como Coke Light o Diet Coke) es la versin de Coca-Cola
con pocas caloras y sin azcar. Tiene muchas variantes, como Coca-Cola Light Citra
(en Mxico), la Coca-Cola Light al Limn (en Espaa, Chile, Brasil, etc.), la Diet Coca-Cola
Cherry (en Estados Unidos), etc. Fue introducida al mercado de EE. UU. en julio de 1982.
Composicin[editar]
Coca-Cola Light usa aspartamo, un edulcorante sinttico basado en la fenilalanina, para poder
reducir el contenido de azcar en la bebida. El aspartamo fue descubierto en 1965 y es
ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Su poder endulzante es 200 veces mayor
que el azcar. Una vez digerido, el aspartamo se transforma en cido asprtico, fenilalanina
(ambos aminocidos, los cuales son la forma ms sencilla de las protenas) y una pequea
cantidad de metanol, todos estos son metabolizados normalmente. El aspartamo se encuentra
naturalmente en muchos alimentos como la carne, la leche y algunas frutas como el pltano o
la manzana.
El consumo aceptable de aspartamo es de 40 miligramos por kilogramo de peso al da; en un
adulto equivale ms o menos a tomar diariamente 17 latas de refrescos de dieta o ms de 70
sobres de ese edulcorante. La nica limitacin importante se refiere a las personas

con fenilcetonuria, la cual es una enfermedad congnita muy rara caracterizada porque el
hgado no puede manejar la fenilalanina, que se acumula en el cerebro y si, no es
diagnosticada a tiempo y se somete al enfermo a una alimentacin especial, produce retraso
mental.
Nombres dados a la Coca-Cola Light en otros pases[editar]

- en espaol deliciosa felicidad: nombre dado para China, en general.

Diet Coke'/Diet Coca-Cola: generalmente usado en los pases angloparlantes, como


as tambin en las ex colonias britnicas. Tambin fue usado en varios pases
latinoamericanos antes de 1997.

Coke Dite/Coca-Cola Dite: nombre dado a esta bebida en Qubec (Canad).

Coke Dieta/Coca-Cola Dieta: nombre dado a esta bebida en la comunidad hispana


de Estados Unidos y Puerto Rico.

Coke Light/Coca-Cola Light: usado en la mayora de pases no angloparlantes.

No Calorie Coca-Cola: usado en Japn a partir de abril de 2007.

Consumo[editar]
Cada segundo del da se consumen cerca de 8.000 refrescos de The Coca-Cola Company.

Amrica[editar]
Donde ms se consume Coca-Cola es en Amrica. El rcord mundial en 2010 lo
tiene Mxico con 675 botellas de 8 onzas (237 mililitros) per cpita anual, seguido
por Chile (445) y Estados Unidos (394).3

Asia[editar]
Coca-Cola se estren en el mercado de China en 1928. Despus de probar algunos nombres
en chino que tenan significados diversos y ridculos, se encontr uno que sonaba parecido,
"koo-koou-koo-la" (chino simplificado: , chino tradicional:
, pinyin: kkukl), que se traduce como deliciosa felicidad.[cita requerida]

Publicidad[editar]

En el centenario de Coca-Cola, se construy en Arica (Chile) ellogo ms grande del mundo, hecho con
70 000 botellas de Coca-Cola. Sus medidas son de 120 m x 50 m.

La empresa Coca Cola fue innovadora al emplear publicidad en los medios de transporte. [cita requerida]

Los anuncios de Coca-Cola siempre se caracterizan por la polmica que causan. Estos spots
se caracterizan por incluir alguna msica pegadiza, un mensaje profundo o, simplemente, por
su larga duracin.

Campaa Comparte una Coca-Cola con[editar]


Con el nombre internacional de campaa: Share a Coke esta campaa se estrena en Australia
en el ao 2012 a travs de la cual se personalizaban las latas hecho que permita seguir con
la estrategia comunicativa de Coca-Cola de conectar con sus clientes. 4 Esta campaa se ha
extendido a Reino Unido, Francia, Blgica, Espaa, Mxico, Argentina, Brasil donde se ha
hecho una accin paralela de Social Media a travs de los diferentes canales de la compaa
creando un sitio web especfico para esta accin. A travs de la pgina web se poda solicitar
una Coca-Cola con nombres poco comunes, Coca-Cola personaliz 550 millones de envases
en Espaa,5 las estadsticas analticas de esta web lograron 512 888 usuarios nicos
registrando ms de 350 000 tuits. Como cierre de esta campaa se planific un spot en
televisin que recoga momentos espontneos, cotidianos y llenos de felicidad con sus
consumidores. Este spot sirvi como cierre a la campaa Comparte una Coca-Cola con.

Apps de Coca-Cola - Campaa Coca-Cola Smileworld[editar]


Es una aplicacin para telfonos inteligentes de Coca-Cola disponible para App Store y
Google Play que est enfocada para que los usuarios puedan compartir momentos felices y
est alineada con la estrategia de comunicacin corporativa que sigue The Coca-Cola
Company. En la aplicacin existen promociones con premios y permite tener acceso a
contenido exclusivo de Coca-Cola, adems esta aplicacin hace uso del api de cmara y
permite escanear cdigos de barras de productos Coca Cola.
Esta aplicacin es una nueva red social que permite compartir vdeos y fotos en la que se
pretende que los usuarios compartan momentos felices. Las fotos se pueden compartir
directamente mediante un botn mientras que los vdeos pueden tener una duracin mxima
de 10 segundos. La aplicacin permite seguir a amigos y seguir los hashtags de inters
marcndolos como favoritos. Smileworld hace uso de la geolocalizacin para mostrar fotos y
vdeos de momentos felices que suben los usuarios en funcin de la ubicacin del usuario.
Esta aplicacin adems hace uso de la funcionalidad Second Screen y te permiten ver
contenido exclusivo de la marca cuando en televisin se est mostrando contenido afn. Para
fomentar esta funcionalidad los protagonistas de la serie Dreamland cuentan con perfiles
propios e interactan con la comunidad de usuarios.

Campaa Razones para creer[editar]


Razones para creer, es el ttulo de la campaa mundial que sali al aire de enero de 2011. En
dicha campaa se refuerza el mensaje de optimismo que caracteriza la lnea de comunicacin
de la compaa Coca-Cola y en la que invita a encontrar razones de que es posible vivir en un
mundo mejor.
La campaa, en la que un coro de nios versiona la cancin "Whatever" de Oasis, muestra
diferentes situaciones de por qu es posible vivir en un mundo mejor. Para ello, seala que
por cada tanque que se fabrica, por cada bolsa de valores que se desploma, por cada persona
que dice que todo va a estar peor se fabrican 131 000 peluches, hay 8000 donaciones de
sangre o 100 parejas estn buscando un hijo.
El spot Razones para creer incluye adems imgenes del mtico anuncio de 1971 Id like to
buy the World a Coke, en el que durante una poca llena de conflictos un grupo de jvenes
de todo el mundo se reunan en una colina italiana para cantar una cancin que hablaba de
paz. Durante muchos aos este anuncio, que tambin cont con una versin en los aos 90,
fue considerado en los medios publicitarios como el mejor anuncio jams realizado.

La campaa fue creada por la agencia Santo Buenos Aires y se adapt al mercado espaol
por McCann Erickson.

Efectos adversos en la salud[editar]


Luego de que diversos estudios han indicado que los refrescos y bebidas azucaradas son la
principal fuente de caloras en la dieta estadounidense, 6 la mayora de nutricionistas advierten
que Coca-Cola y otros refrescos pueden ser perjudiciales para la salud si se consumen en
exceso, particularmente para el caso de nios pequeos, en lugar de aportar un complemento
para una dieta equilibrada. Los estudios han demostrado que los usuarios asiduos de bebidas
gaseosas tienen una menor ingesta de calcio, magnesio, cido
ascrbico, riboflavina y vitamina A.7 La bebida tambin ha suscitado crticas por su uso de
lacafena, la cual puede causar dependencia fsica.8 Se ha demostrado tambin que existe
una relacin a largo plazo entre el consumo regular de refrescos de cola y la osteoporosis en
mujeres mayores.9 Esto probablemente se debe a la presencia de cido fosfrico en la bebida,
ya que se encontr que el riesgo era igual para las bebidas de cola con o sin cafena, e
independientemente de si se trataba de colas dietticas o azucaradas.
Una crtica comn que se ha hecho a Coca-Cola tiene relacin con sus niveles de acidez,
supuestamente txicos. Sin embargo, los investigadores no han encontrado fundamentos para
validar esta crtica, y por tanto las demandas sobre la base de estas ideas han sido negadas
por varios tribunales de Estados Unidos. A pesar de los numerosos casos judiciales
presentados contra la The Coca-Cola Company desde la dcada de 1920, reclamando que la
acidez de la bebida es peligrosa, no se han encontrado pruebas que corroboren esta
afirmacin. En condiciones normales, la evidencia cientfica indica que la acidez de Coca-Cola
no causa un dao inmediato.10
En Estados Unidos, desde el ao 1980, Coca-Cola lleva entre sus ingredientes jarabe de maz
de alta fructosa (HFCS). Inicialmente se utiliz en combinacin con caa de azcar, ms
costosa, pero desde finales de 1984 la formulacin es endulzada en su totalidad con HFCS.
Algunos nutricionistas advierten contra el consumo de HFCS, ya que puede agravar ms
la obesidad y la Diabetes mellitus tipo 2 que cuando se utilizaba tambin caa de azcar.11
En India existe una controversia sobre si hay pesticidas y otras sustancias qumicas nocivas
en productos embotellados, que incluyen a Coca-Cola. En 2003, el Centro para la Ciencia y el
Medio Ambiente (CSE),organizacin no gubernamental de Nueva Delhi, dijo que las bebidas
gaseosas producidas por los fabricantes de refrescos en India, incluyendo las
multinacionales PepsiCo y The Coca-Cola Company, contenan toxinas tales
como lindano, DDT, malatin y clorpirifs, pesticidas que pueden contribuir al desarrollo

del cncer y a un colapso del sistema inmunolgico. CSE encontr que los productos
producidos por Pepsi en India tenan 36 veces los niveles de residuos de plaguicidas
permitidos bajo la normativa de la Unin Europea. CSE tambin dijo que realiz las mismas
pruebas sobre productos vendidos en Estados Unidos, y que no encontr dichos residuos en
esos productos.12 Luego de las acusaciones de los pesticidas realizadas en 2003, las ventas
de Coca-Cola en la India disminuyeron en un 15 por ciento. En 2004, un comit parlamentario
indio respald las conclusiones del CSE y un comit designado por el gobierno se encarg de
elaborar los primeros estndares mundiales de plaguicidas en bebidas no alcohlicas. The
Coca-Cola Company ha respondido que sus plantas filtran el agua para eliminar los
contaminantes potenciales, y que sus productos son testeados para verificar que no contienen
pesticidas, debiendo cumplir con normas mnimas de salud antes de su distribucin. 13 En el
estado indio de Kerala la venta y produccin de Coca-Cola, entre otras bebidas no
alcohlicas, fueron inicialmente prohibidas luego de las acusaciones, hasta que el Tribunal
Superior de Kerala dictamin que slo el gobierno federal puede prohibir los productos
alimenticios. Coca-Cola tambin ha sido acusada del uso excesivo de agua en la India. 14
En 2008 los qumicos Sheree Umpierre, Joseph Hill y Deborah Anderson fueron galardonados
con el Premio Ig Nobel (una parodia del Premio Nobel) por descubrir que Coca-Cola es un
efectivo espermicida,15 y C.Y. Hong, C.C. Shieh, P. Wu y B.N. Chiang por desmentirlo. 16 17
Segn lo afirmado en el programa The Skinny on Obesity18 de la Universidad de California, si
bien la Coca-Cola tiene alrededor de 55 mg de sal por lata, esta no se nota debido al alto
contenido de azcar que incorpora. Este hecho, sumado al contenido de cafena y su efecto
diurtico, hace que al beberla se tienda a eliminar agua por la orina incrementando la
sensacin de sed (se elimina agua por el efecto diurtico al tiempo que se retiene la sal) 19 y
por tanto la deshidratacin, que depende de un equilibrio entre el agua ingerida y el agua
eliminada por el organismo.

Usos culinarios[editar]
La Coca-Cola se emplea en algunos procesos culinarios, concretamente se reduce hasta
llegar a tener un sirope que se emplea en algunas ocasiones como salsa. En la cocina
norteamericana se elabora la Coca Cola Frita, concretamente en la cocina de Texas.
En pases como Per, se usa para macerar pollo acompaado de condimentos durante varias
horas. Se fre u hornea para luego servirse con guarnicin. 20

En Colombia es utilizada para la preparacin de un plato tpico de arroz llamado "arroz de/con
Coca-Cola" en la cual se prepara el arroz y el agua que se utiliza se reemplaza por la bebida
gaseosa.21
En Argentina es utilizada para la preparacin de un trago alcohlico junto al Fernet Branca.
En Mxico es utilizada para la preparacin de varias bebidas alcohlicas, la ms popular es
llamada "Charro Negro", que es la mezcla de Coca-Cola y Tequila.
En Chile es utilizada para la creacin del combinado nacional llamado Piscola, que, tal como
su nombre lo indica, es Coca-Cola con pisco. La forma correcta de servir este trago es: 3
hielos, pisco hasta que floten y Coca-Cola.

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