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UTILIZACION DE LOS RECURSOS PECUARIOS DE GUATEMALA

Por ser este un pas eminentemente agrcola, gran parte de la poblacin econmicamente activa, trabaja en la
agricultura y la ganadera.
Produccin Agrcola de Guatemala
Esta puede ser clasificada en tres tipos segn su destino:
1.

La de Subsistencia, la cual bsicamente produce


maz, frijol, hortalizas y papa.

2.

La Comercial, que es la que abastece a todos los


mercados locales.

3.

La de Exportacin, que se utiliza para poder


comercializar fuera del pas, la cual produce caf,
banano, caa de azcar, algodn, ajonjol,
cardamomo, plantas ornamentales, frutas, arveja
china, brcoli y miniverduras.

La poblacin que produce mayores cantidades de granos bsicos y legumbres que el pas consume, es la
maya.
Segn datos elaborados, confirman que de la produccin total del maz, un 40 por ciento proviene de los
departamentos que estn habitados por mayas y el 20 por ciento de las regiones en las que los mayas
habitan como emigrantes de la costa sur, siendo similar en la produccin de frijol y trigo.
En este medio rural emplean dos formas importantes de produccin, siendo la primera la Agricultura Familiar
tradicional, y la segunda la agricultura capitalista comercial, que son las que ayudan a mantener relaciones de
compra y venta de la mano de obra y la produccin.
Dentro de lo que es la ganadera tenemos:
1. La Produccin Pecuaria, que es la produccin ganadera que se realiza en todo el pas de Guatemala, de
ganado bovino, porcino, caprino, ovino y aves.
El ganado bovino, el cual se cra principalmente alrededor del municipio de Guatemala, en los departamentes
de Escuintla, Alta Verapaz y Baja Verapaz, y sirve para la produccin de carne para los mercados locales y
para la exportacin y tambin para el consumo y procesamiento de leche.
Actualmente, la produccin de carne se concentra en los departamentos de Izabal, Santa Rosa y Petn, los
cuales han dejado atrs las reas de Escuintla y Suchitepquez, ya que en ellos se han creado grandes
extensiones de tierra para la ganadera.
En la regin de los Cuchumatanes y la Sierra Madre se cran rebaos de ovejas que producen lana para
textiles.
2. La Produccin Avicola, que es una actividad que ha crecido en los ltimos aos. Dicha produccin
actualmente abastece de carne de pollo y huevos a los consumidores locales y tambin es vendido en el
mercado centroamericano.
Es en el Antiplano y en los alrededores del departamento de Guatemala, donde se concentra la mayor
produccin avcola.

Agricultura en Guatemala

Para la agricultura la tierra ms que un factor de produccin, es la base sobre la cual descansa
su sostenibilidad, por lo que su uso y aprovechamiento debe realizarse participativamente en
forma eficiente y de acuerdo a su vocacin. El conocimiento de nuestros recursos, su ubicacin,
su potencial y su relacin con la poblacin y sus necesidades, permitir el desarrollo de
intervenciones pblicas y privadas que incidan en la reduccin de los niveles de pobreza
especialmente en el rea rural.

Agroquimicos: Encuentre aqu empresas dedicadas a la elaboracin, importacin y comercializacin de


agroqumicos en Guatemala. Insecticidas, herbicidas, fungicidas, fertilizantes, etc.

Caf: Directorio de empresas cafetaleras en Guatemala. Cultivo, compra, venta y exportacin de caf guatemalteco.
Tosta, mezcla y venta de cafs finos y orgnicos.

Control de Plagas: En esta pgina encontrar las empresas que se dedican al control de plagas en Guatemala.
Exterminio de todo tipo de organismos o agentes biolgicos. Control de plagas domsticas y plagas agrcolas.

Despulpadoras en Guatemala:

Equipo para avicultura: Encuentre aqu empresas de diseo, fabricacin, importacin y venta de equipo para
avicultura en Guatemala. Incubadoras, comederos, desplumadoras, sistemas de alimentacin y suministro de agua, etc.

Follajes: En esta pgina encontrar las empresas en Guatemala que se dedican a la siembra, cultivo, venta y
exportacin de follajes.

Frutas y verduras: En esta pgina encontrar las empresas que se dedican al cultivo, compra, venta, importacin y
exportacin de frutas y verduras en Guatemala. Tomate, aguacate, pia, manzana, banano, papa, elote, etc.

Fumigacin: Exterminio de plagas, control de plagas, prevencin de caros, cucarachas, orugas, termitas, zancudos,
chinches, araas, moscas y dems insectos o bacterias que afecten su cultivo.

Fumigacin area: Empresas en Guatemala que cuentan con permisos para fumigacin area y actividades
agrcolas con helicpteros y aviones.

Ganaderia: En esta pgina encontrar las empresas que se dedican a comercializar productos y brindar servicios de
ganadera en Guatemala: semillas para pasto, productos veterinarios, agroqumicos, inseminacin, higiene, desinfeccin,
piensos para ganado, equipo para instalaciones ganaderas, ordeadoras, asesora, etc.

Herbicidas: En esta pgina encontrar las empresas en Guatemala que se dedican a la comercializacin de
productos utilizados para matar plantas indeseadas, interferiendo con el crecimiento de las malas hierbas.

Gramas: En esta seccin encontrar empresas en Guatemala que se dedican al mantenimiento de gramas, dndole
una forma ms eficaz de tener la grama ms verde.

Jardines: Diseo y mantenimiento de Jardines en Guatemala: diseo de reas verdes, decoracin de jardines,
proyectos de arquitectura paisajistas, mantenimiento de jardines interiores y exteriores, plantas en casas y oficinas.

Nuez de maraon: Encuentra aqu las Empresas que en Guatemala se dedican al procesamiento, distribucin,
comercializacin y exportacin de nueces de maran.

Picadoras de Pasto en Guatemala :

Productos para agricultura: Empresas en Guatemala que se dedican a la importacin, exportacin, formulacin y
distribucin de insumos para la proteccin de la salud vegetal. Cajas agricolas para cultivo, macetas, nylon, herbicidas,
etc.

Riego Agricola: En esta pgina encontrar las empresas en Guatemala que se dedican al diseo, suministro e
instalacin de sistemas de riego. Instalacin de equipos de bombeo venta de materiales para sistemas de riego, etc.

Semillas: En esta pgina encontrar las empresas que se dedican a produccin, importacin y venta de semillas en
Guatemala. Semillas de hortalizas, frutas, verduras, legumbres, pastos. Asesora en la plantacin de semillas.

Trabajadores Temporales: En esta pgina encontrar las empresas que se dedican a brindar trabajos temporales
que consisten en la contratacin de personas para luego cederlas temporalmente a otra empresa.

Termonebulizadoras en Guatemala :

Viveros: En esta pgina encontrar las empresas en Guatemala que se dedican a la comercializacin de plantas,
flores, arboles, arbustos, cactus, etc. Siembra de grama, fumigacin, fertilizantes, plantas ornamentales, medicinales,
bosques, diseo de campos.
La ganadera ha sido una actividad que se ha practicado por aos desde la conquista, as como
tambin es un aporte a la economa de muchos pases hoy en da es utilizado como un aporte
principal.

La ganadera es una actividad econmica que se practica desde la antiguedad, los ganados ms
importantes en nmero a nivel mundial son los relacionados con la ganadera bovina, la ovina y
la porcina. Sin embargo, en algunas regiones del planeta otros tipos de ganado tienen mayor
importancia, como el caprino y el equino, como as tambin la cunicultura, la avicultura y la
apicultura.

Esta tuvo sus inicios en el neoltico, se podra decir que surgi al mismo tiempo que la
agricultura, cuando el hombre inici la domesticacin de animales herbvoros como vacas,
ovejas, cabras y abandon la caza y la recoleccin de frutos, estos ani|males fueron utilizados
para disferentes funciones como la de extraer su leche, carne, piel, et.
Los ganados ms importantes en nmero a nivel mundial son los relacionados con la ganadera
bovina, la ovina y la porcina. Sin embargo, en algunas regiones del planeta otros tipos de
ganado tienen mayor importancia, como el caprino y el equino, como as tambin la cunicultura,
la avicultura y la apicultura.1
Como se dio anteriormente estos animales tenan varios usos como utilizar el estircol
acumulado en los establos, entabulados y cuadras, el cual servira para abono de los primeros
cultivos.
Estos mismos animales ayudaran con la plantacin de los bosques asi como tambin la creacin
de pastos. En las regiones del rea norte, los ganados se trasladaran segn las estaciones desde
las zonas fras a las templadas en invierno, y desde las calurosas a las ms frescas en verano,
costumbre que en la pennsula ibrica se llam trashumancia.
El ganado se vuelve una parte fundamental y esencial para los espaoles en el siglo XVI ya que
serva como alimento para los conquistadores, en ese entonces los indgenas no tenan animales
domsticos por lo que su aliementacin contena protenas la cual la obtenan por meido de la
pezca y las especies silvestres que cazaban.
La agricultura y la ganadera permitieron a las poblaciones humanas conseguir una mayor
certidumbre respecto a sus posibilidades de sustento, as como reducir el esfuerzo en obtenerlo,
lo que posibilit un mayor desarrollo cultural, ya que el ser humano poda entonces empezar a
disponer de ms tiempo para la creacin intelectual.
Sin esta clase de alimentos como el ganado hubiera sido casi imposible la conquista del
continente americano. El ganado, por lo tanto, fue un elemento esencial en la construccin del
Nuevo Mundo.
Durante el perodo colonial el vacuno se multiplic a medida que se integraba en el territorio,
para proveer el alimento bsico de los nuevos habitantes, el cual fue adoptado en mayor o
menor proporcin por los indgenas. No se consider como un factor generador de riqueza, pues
la Nueva Granada, dentro del contexto macroeconmico del imperio espaol, se organiz como
una economa minera y la actividad agropecuaria slo se estableci para satisfacer el consumo
domstico. La ganadera creci en forma espontnea, sin apoyo del Estado y super de sobra las
necesidades alimenticias de la poblacin, hasta el punto que se daban casos como el del Valle de
Upar donde se sacrificaban los animales slo para aprovechar el cuero, y la carne era dejada de
comida a las fieras y a los carroeros. Especializada la economa en la extraccin de metales
preciosos, las actividades agrcolas y ganaderas crecieron como faenas secundarias, salvo en
aquellas regiones en las que, como en las planicies bajas del Caribe, no haba minas. All la cra y
levante de ganado constituy la actividad principal de los pobladores, pues en la Nueva Granada
tampoco se dio la gran agricultura de plantacin.
Durante la independencia la ganadera atraves una etapa difcil ya que las guerras diezmaron
las existencias, pues tanto patriotas como realistas incautaron caballos para montar a las tropas
y vacunos para alimentarlas y no faltaron quienes aprovecharon la situacin para hacerse a los
ganados ajenos. Detrs de los ejrcitos marchaban las reses, cual despensa ambulante que se
reemplazaba en el trayecto a medida que se consuma. Once aos de conflicto fueron un alto
precio ya que las economas inmoviles, la poblacin en condiciones de miseria y desplazamiento,
y el Estado y sus dirigentes frente al enorme reto de construir naciones e inventarse
instituciones para pueblos sin experiencia de autogobierno, en un vasto y escasamente poblado
continente. El retroceso fue notable.
En la actualidad, el rea de la ganadera es ms extensa que la de la agricultura, ya que el
ganado puede ser criado en reas donde el duro clima imposibilita el crecimiento de los cultivos,

como en las altas montaas o las zonas con una aridez extrema. La estabulacin del ganado y el
desarrollo de nuevas tcnicas de alimentacin han contribuido para disminuir la dependencia de
las condiciones del medio.

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