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Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ciencias Qumicas y Farmacia


Escuela de Biologa
Departamento de Biologa General
Curso: Biologa General l
Instructora de laboratorio: Rosalito Barrios
Da de laboratorio: mircoles
Wendy Alejandra Orozco Rodrguez
Jos Raquel Gonzales
Andrea Azucena Castillo Aguilar
Gilda Odalys Essaid Morales Siguantay

QQ
QB
NN
QB

201604087
200731510
201408755
201512793

Informe de prctica No. 8


Metabolismo- fotosntesis
Introduccin
Objetivos

Determinar las clases de pigmentos contenidos en plantas de diferente


color
Observar la transformacin del dixido de carbono a oxigeno (fotosntesis)
en plantas Egeria
Observar la diferencia de una planta en ambiente con presencia de dixido
de carbono y una planta sin su presencia

Metodologa
Materiales:

Agua destilada
Acetona
Arena de rio limpia
Marcadores
Morteros con pistilos
Frascos de vidrio de 500ml con
tapa
Gradillas
Hojas de crotn largo
Hojas de yerbabuena

Azul de bromotimol en alcohol


al 1%, en goteros
Esptulas
Etiquetas
Hojas de capa de rey
Hojas de hierva de pollo
Pajillas de plstico
Papel filtro
Pinzas de diseccin
Pipetas con bulbo
Probetas de 50ml

Ramas de Egeria
Tubos de ensayo con tapa de
Reglas graduadas
rosca
Solucin de HCl 0.01N en
Tubos de vidrio sin heparina
Vasos de precipitados de
goteros
Solucin de NaOH 0.01N en
250ml
goteros
Tijeras
Mtodos:
Se etiquetaron 4 tubos de ensayo y se llenaron con agua destilada hasta la mitad,
se agreg 10 gotas de bromotimol .Se realiz lo siguiente:
Tubo 1 y 2: se sopl durante 2 minutos
Tubo 1 y 3: se coloc una rama de Egeria
Todos los tubos: se pusieron al sol
Los tubos se fueron revisando cada 15 minutos por una hora, anotando sus
cambios en una tabla.
As mismo, se trituraron hojas con arena, mortero y pistilo y se realiz lo siguiente:
Se agreg 10ml de acetona
Posteriormente en una tira de papel filtro:
Se distribuy la posicin de cada gota
Se coloc en un frasco con 3ml de acetona
Se compararon los colores de los pigmentos y los resultados fueron expresados
en una tabla
Resultados
se numeraron cuatro tubos de ensayo con rosca, se le agrego como sustancia
agua destilada, despus se le agrego el indicador de pH, azul de bromotimol a
cada tubo de ensayo, al momento de agitar el tubo se torn una coloracin azul,
posteriormente se burbujeo el tubo 1 y 2 con una pajilla y cambio de coloracin,
dando como resultado el color amarillo, al tubo 1 y 3 se le coloco una rama de
Egeria, los tubos fueron expuestos a la luz solar durante 60 minutos, en el tubo 1 y
2 se logr ver un cierto cambio de coloracin, y se observ que en el tubo 1 tena
burbujas adheridas a las hojas y tallo de la Egeria (tabla 1 y 2).

Tabla 1: Medicin de soluciones.


sustancia
Cantidad

Indicador de pH

Cantidad

Agua destilada
aprox 30ml
azul de bromotimol
Agua destilada
aprox 30ml
azul de bromotimol
Agua destilada
aprox 30ml
azul de bromotimol
Agua destilada
aprox 30ml
azul de bromotimol
aprox: aproximado. Fuente: datos experimentales.
Tabla 2: control del proceso fotosinttico.
Tiempo
Tubo 1
Tubo 2
Adicin de CO2
Adicin de CO2
Y de Egeria
Inicio
color amarrillo color amarillo
Minuto 15 amarillo claro amarillo oscuro
Minuto 30 amarillo claro amarillo claro
Minuto 45 amarillo claro
amarillo claro
Minuto 60 amarillo claro
amarillo fuerte
Fuente: datos experimentales.

Tubo 3
Adicin de
Egeria
color Azul
azul claro
azul claro
azul claro
azul claro

10 gotas
10 g0tas
10 gotas
10 gotas

Tubo 4
control
color Azul
azul claro
azul claro
azul claro
azul claro

Para la separacin de pigmentos fotosintticos se colocaron hojas de las plantas,


capa del rey, crotn largo, hierba de pollo y hierbabuena, el proceso se realiz por
separado en el orden mencionado, se colocaron las hojas en un mortero, se le
agrego arena limpia y acetona, se macero con el pistilo hasta mezclar las
sustancias, posteriormente se marc una tira de papel filtro en el borde con una
distancia de 1 cm cada punto y en la marca se coloc una gota de cada sustancia,
con la ayuda de un pipeta, se repiti el proceso cinco veces. Posteriormente se
coloc el papel filtro en un frasco con 3 ml de acetona y como resultado del
experimento se lograron observar ciertas coloraciones como; verde claro, verde
obscuro, morado y verde, verde claro (tabla 3).

Tabla 3: Separacin de pigmentos fotosintticos.


plantas
Sustancia
Cantidad
Hojas de Capa del rey
acetona
10 ml
Hojas de Crotn largo
acetona
10 ml
Hojas de Hierba de pollo
acetona
10 ml
Hojas de Hierbabuena
acetona
10 ml
ml: milmetros. Fuente: datos experimentales.

coloracin obtenida
verde claro
verde oscuro
morado y verde
verde claro

Discusin
Se numeraron de 1 a 4 tubos de ensayo con tapadera de rosca y en cada uno se
agreg aproximadamente 30ml de agua destilada, seguidamente se agregaron 10
gotas de indicador de pH (azul bromotimol) en cada uno de los tubos, si la
solucin era cida se iba a observar una coloracin amarilla y si la solucin era

bsica, se observara una coloracin azul. As podemos definir a un indicador


cido-base como, una sustancia que puede ser de carcter cido o bsico dbil,
que posee la propiedad de presentar coloraciones diferentes dependiendo del pH
de la disolucin en la que dicha sustancia se encuentre diluida (Guia, 2011)
En la tabla siguiente se muestran algunas indicadores cidos-base, junto a los
datos de sus intervalos de viraje y el color que tienen cuando el pH es menor o
superior, a dicho intervalo.

(Guia, 2011)
En la tabla 2 es posible observar el control del proceso fotosinttico. Despus de
agregar el indicador de pH, se agitaron cada uno de los tubos de ensayo y su
coloracin fue azul, despus se burbujeo el tubo 1 y 2 con una pajilla dando como
resultado un color amarillo. En el tubo 1 y 3 se coloc una rama de Egeria (Planta
de largos tallos, hojas dispuestas en roseta muy apretadas, soporta temperaturas
por debajo de los 10 grados Celsius hasta 26 grados Celsius. Se da mejor en agua
fra, cuando se quiere adaptar a aguas clidas hay que hacerlo muy lentamente,
pH del agua de 6 a 10, muere en pH cidos, soporta agua con dureza y suave o
muy dura. Algunos autores dicen que es capaz de hacer disminuir la dureza del
agua por su capacidad de absorber sales de calcio disueltas en ella. Se adapta a
una ligera salinizacin de agua.) (Annimo, S.f)
Los tubos fueron expuestos a la luz solar durante 60 minutos, llevando un control
de cada uno de los tubos a cada 15 minutos. Al iniciar el tubo 1 adicin de CO2 y
de Egeria se torn de color amarillo y as sucesivamente al pasar los 60 minutos.
La coloracin del tubo 2 adicin de CO2 en un tiempo cero fue color amarillo, a
los 15 minutos su color cambio a uno ms oscuro y a los 30 a 45 minutos, su color

se mantuvo amarillo claro y finalmente a los 60 minutos su color fue amarillo


fuerte.
La coloracin del tubo 3 Adicin de Egeria en un tiempo cero fue color azul, a los
15 minutos se aclar y as se mantuvo hasta los 60 minutos
La coloracin del tubo 4 control en un tiempo cero fue color azul y a los 15 minutos
se aclar y as se mantuvo hasta finalizar los 60 minutos
Posteriormente se realiz la separacin de pigmentos fotosintticos. El trmino
'pigmento' es utilizado para describir una molcula que absorbe luz y presenta un
color. Las plantas contienen una gran variedad de pigmentos que dan lugar a los
colores que en ellas observamos. Obviamente, las flores y los frutos contienen
muchas molculas orgnicas que absorben luz. Las hojas, tallos, y races tambin
contienen muchos pigmentos, que incluyen las antocianinas, flavonoides, flavinas,
quinonas y citocromos. Sin embargo, ninguno de stos debe ser considerado
como un pigmento fotosinttico. Los pigmentos fotosintticos son los nicos que
tienen la capacidad de absorber la energa de la luz solar y hacerla disponible para
el aparato fotosinttico. En las plantas terrestres hay dos clases de pigmentos
fotosintticos: las clorofilas y los carotenoides.
Se colocaron hojas de hierba de pollo crotn largo, capa de rey y hierba buena en
morteros separados. Se pic cada una de las hojas y despus se le agrego un
poco de arena limpia y se trituro con un pistilo alrededor de 8 minutos.
Seguidamente se colocaron 10ml d acetona a cada mortero y se sigui triturando
con el pistilo hasta tener una mezcla homognea.
En una tira de papel filtro del tamao de la superficie de un frasco, se marc 1 cm
de borde en uno de los extremos del papel luego se le agreg 1 gota del extracto
de cada tipo de hoja a 1 cm del borde de la tira de papel. Teniendo listo el papel
filtro, se introdujo en el frasco que tena 3 ml de acetona. Se sac el papel filtro del
frasco y se observ que la coloracin de las hojas de capa de rey fue verde claro;
la coloracin de las hojas de crotn largo fue verde oscuro; la coloracin de las
hojas de hierba de pollo fue morado y verde y las hojas de hierba buena fue de
color verde claro.

Referencias Bibliogrficas

Annimo. (2016). Los Pigmentos Vegetales y la Fotosntesis. Obtenido de


Pigmentos Fotosintticos:
http://passel.unl.edu/pages/informationmodule.php?
idinformationmodule=1011797732&topicorder=2&maxto=10

Annimo. (S.F de S.f de S.f). Plantas de Acuario. Obtenido de Egeria


densa: http://www.elacuario.org/planta/egeria-densa

Guia, L. (11 de 4 de 2011). Quimica. Obtenido de Indicadores cido


base: http://quimica.laguia2000.com/general/indicadores-acido-base

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