EQUIPOS UTILIZADOS PARA LA MEDICIN DE

TEMPERATURA
La Temperatura es una propiedad de la materia que est relacionada con la
sensacin de calor o fro que se siente en contacto con ella. Cuando tocamos un
cuerpo que est a menos temperatura que el nuestro sentimos una sensacin de
fro, y al revs de calor. Sin embargo, aunque tengan una estrecha relacin, no
debemos confundir la temperatura con el calor.
Cuando dos cuerpos, que se encuentran a distinta temperatura, se ponen en
contacto, se producen una transferencia de energa, en forma de calor, desde el
cuerpo caliente al fro, esto ocurre hasta que las temperaturas de ambos cuerpos
se igualan. En este sentido, la temperatura es un indicador de la direccin que
toma la energa en su trnsito de unos cuerpos a otros.
Termmetros de lquido
De mercurio
Se emplea mucho para tomar la temperatura de las
personas y, para medir la de interiores, suelen emplearse
los de alcohol coloreado en tubo de vidrio.
Los de mercurio pueden funcionar en la gama que va de
-39 C (punto de congelacin del mercurio) a 357 C (su
punto de ebullicin), con la ventaja de ser porttiles y
permitir una lectura directa. No son, desde luego, muy
precisos para fines cientficos.
El termmetro de alcohol coloreado
Es tambin porttil, pero todava menos preciso; sin embargo, presta servicios
cuando ms que nada importa su cmodo empleo. Tiene la ventaja de registrar
temperaturas desde -112 C (punto de congelacin del etanol, el alcohol
empleado en l) hasta 78 C (su punto de ebullicin).

Termmetros bimetlicos

Estos termmetros estn formados por dos lminas de

metales de distintos coeficiente de dilatacin.
Cuando cambio de temperatura, uno de los dos metales
se curva antes que a su vez marca en una escala la
temperatura.

Termmetros de gas
Pueden funcionar a presin constante o a volumen constante y debido a su
tamao, precio, y complejidad solo se utilizan como
termmetros patrn en laboratorios con los objetivos de poder
calibrar otros termmetros, ya que es un sistema muy precios
de medicin de temperatura. Tiene un margen de aplicacin
extraordinario: desde -27 C hasta 1477 C.
Se compone de una ampolla con gas, helio, hidrgeno o
nitrgeno, segn la gama de temperaturas deseada, y un
manmetro medidor de la presin.

Termmetros de resistencia de platino

El termmetro de resistencia de platino depende de la
variacin de la resistencia a la temperatura de una
espiral de alambre de platino. Es el termmetro ms
preciso dentro de la gama de -259 C a 631 C, y se
puede emplear para medir temperaturas hasta de
1127 C. Pero reacciona despacio a los cambios de
temperatura, debido a su gran capacidad trmica y
baja conductividad, por lo que se emplea sobre todo para medir temperaturas
fijas.
Termopar ( Termmetros de contacto)
Se trata de termmetros que miden la temperatura a partir de
una resistencia elctrica que produce un voltaje el cual vara en
funcin de la temperatura de conexin. Es un termmetro que
toma la temperatura de forma rpida y se suelen usar en
laboratorios.
Se emplean diferentes pares de metales para las distintas
gamas de temperatura, siendo muy amplio el margen de
conjunto: desde -248 C hasta 1477 C. El par trmico es el
termmetro ms preciso en la gama de -631 C a 1064 C.

Pirmetro
La medicin de la temperatura se basa en la radiacin de
calor que desprende los objetos cuando se calientan. Se
denominan tambin termmetros infrarrojos y se utilizan,
entre otras cosas, para medir temperaturas elevadas o de
objetos en movimiento o que estn a distancia.
El pirmetro es el nico termmetro que puede medir
temperaturas superiores a 1477 C.

Termmetros digitales
Un circuito electrnico toma la temperatura y la informacin se
enva a un microchip que la procesa y la muestra es una
pantalla digital numricamente. Suelen ser muy comunes para
aplicaciones muy diversas en el hogar, medicina, industria, al
ser econmicos, rpidos, precisos y fciles de usar

ACCESORIOS

Termistores

La medicin de temperatura se basa en una variacin de la

resistencia del elemento sensor segn la temperatura. A
diferencia de los termmetros de resistencia, los termistores
tienen un coeficiente de temperatura negativo.

Sensor de resistencia

La resistencia de medicin recibe una corriente constante y se mide la cada del

voltaje, que vara con el valor de resistencia segn la temperatura.

Termopares

Se componen de dos hilos de distintos metales o aleaciones que estn unidos

entre s por puntos de soldadura.

INVESTIGAR EQUIPOS INDUSTRIALES PARA CALENTAR

Bomba

Es una mquina generadora pone en movimiento o cambia la direccin de los

fluidos incompresibles. El fluido puede ser lquido o una mezcla de lquidos y
slidos como puede ser el hormign antes de fraguar o la pasta de papel. Al
incrementar la energa del fluido, se aumenta su presin, su velocidad o su
altura, todas ellas relacionadas segn el principio de Bernoulli.

Intercambiador de calor

Es un dispositivo diseado para transferir calor entre dos medios, que estn
separados por una barrera o que se encuentren en contacto. Son parte esencial
de los dispositivos de refrigeracin, acondicionamiento de aire, produccin de
energa y procesamiento qumico.

Caldera
Es una mquina de ingeniera diseada para generar vapor.
Este vapor se genera a travs de una transferencia de calor
a presin constante, en la cual el fluido, originalmente en
estado lquido, se calienta y cambia de estado. Podra
decirse que la caldera es todo aparato de presin donde el
calor procedente de cualquier fuente de energa se
transforma en energa utilizable, a travs de un medio
de transporte en fase lquida o vapor.
Turbina

Tambin llamadas turbo - mquina es una mquina cuyo elemento principal es

un rodete (rotor) a travs del cual pasa un fluido de forma continua, cambiando
ste su cantidad de movimiento por accin de la mquina, dndose as una
transferencia de energa entre la mquina y el fluido, la cual puede ser en
sentido mquina-fluido o fluido-mquina.

Mquina trmica

Es
un
conjunto
de
elementos
mecnicos que permite intercambiar
energa, generalmente a travs de un
eje, mediante la variacin de energa
de
un
fluido
que
vara
su densidad significativamente
al
atravesar la mquina. Se trata de una
mquina de fluido en la que vara
el volumen especfico del fluido en tal
magnitud que los efectos mecnicos y
los efectos trmicos son interdependientes.

EQUIPOS INDUSTRIALES PARA ENFRIAR

Evaporador

Los Evaporadores son intercambiadores que se encargan de enfriar fluidos por

un proceso de expansin de gas el cual circula a travs del interior de los tubos y
enfra el fluido que circula por la carcasa. Los Evaporadores son equipos
normalmente usados en los dispositivos de enfriamiento de agua tales como
Chiller o para enfriamiento de gases o aire tal es el caso de los aires
acondicionados. Su configuracin puede estar dada en equipos de tubo coraza o
flujo cruzado.

Compresor
Es una mquina de fluido que est construida
para aumentar la presin y desplazar cierto
tipo de fluidos llamados compresibles, tal
como lo son los gases y los vapores. Esto se
realiza a travs de un intercambio de energa
entre la mquina y el fluido en el cual el
trabajo ejercido
por
el
compresor
es
transferido a la sustancia que pasa por l
convirtindose en energa de flujo, aumentando su presin y energa cintica
impulsndola a fluir.

Vlvula de expansin

Es un dispositivo de expansin el cual es un componente clave en sistemas de

refrigeracin y aire acondicionado, que tiene la capacidad de generar la cada de
presin necesaria entre el condensador y el evaporador en el sistema.
Bsicamente su misin, en los equipos de expansin directa (seca), se restringe
a dos funciones: la de controlar el caudal de refrigerante en estado lquido que
ingresa al evaporador y la de sostener un sobrecalentamiento constante a la
salida de este.

Torres de enfriamiento

Las torres de enfriamiento son unidades que se encargan de enfriar agua por un
proceso de divisin de la partcula de agua y su posterior circulacin por una
corriente de aire forzado logrando reducir la
temperatura de la gota de agua en el
proceso. Estos sistemas tienen ventajas y
desventajas bien marcadas. Las torres de
enfriamiento son unidades abiertas donde el
agua de un determinado proceso llega al
tope de la torre a una temperatura mxima
de 60 grados centgrados. Esta entra a los
rociadores de tope que se encargan de
separar l liquido en la mayor cantidad de
partculas posibles, estas caen en un relleno
ubicado a los lados de la torre donde establece un recorrido en contra flujo con
una columna de aire forzado, las partculas de agua recorren el relleno hasta
enfriarse (1 o 2 grados por encima de la temperatura de la columna de aire) y
llegan hasta la bandeja de fondo donde se retorna al proceso.

Mquina frigorfica

Es un tipo de mquina trmica generadora que transforma algn tipo de energa,

habitualmente mecnica, en energa trmica para obtener y mantener en un
recinto una temperatura menor que la temperatura exterior. La
energa mecnica necesaria puede ser obtenida previamente a partir de otro tipo
de energa, como la energa elctrica mediante un motor elctrico.

Condensador

Se conoce como unidad condensadora a todo aquel

intercambiador que cumple una funcin de disminucin de
temperatura, ya sea para gases, vapores otros. La
configuracin de un condensador puede ser de tubo
coraza,
placas
y
superficies
extendidas.
Los
condensadores son generalmente equipos que se
encuentran en los procesos de cambios de fase de gases a
lquidos, los equipos de calefaccin de lquidos con vapor
son a su vez condensadores de vapor. En los ciclos de
refrigeracin los condensadores tienen la funcin de enfriar el gas refrigerante
ya sea por flujo cruzado gas-aire o gas-agua.

Chiller

Las unidades Chiller estn

conformadas
por
dos
elementos de transferencia
de calor un evaporador y un
condensador, adems de
los elementos clsicos del
ciclo
de
refrigeracin
(compresor,
vlvula
de
expansin, filtros etc.) los
Chiller son unidades que se
encargan de enfriar agua
para aplicaciones varias.
Este proceso se realiza
mediante la compresin de
un gas refrigerante el cual sale comprimido de la bomba o compresor a una
temperatura de aproximadamente 80 grados, circula a travs del compensador
manteniendo la presin y bajando la temperatura a 40 grados aproximadamente
luego pasa por la vlvula de expansin donde el gas se expande produciendo su
enfriamiento, el gas circula dentro de los tubos del evaporador donde se genera
la transferencia con el agua enfrindola hasta una temperatura que puede
oscilar entre 1 y 4 grados (o menos de acuerdo al control).

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE INGENIERA QUMICA
INDUSTRIAS Y PROCESOS QUIMICOS

INVESTIGACION #
EQUIPOS Y ACCESORIOS DE MEDICION DE
TEMPERARATURA
EQUIPOS INDUSTRIALES PARA CALENTAR
EQUIPOS INDUSTRIALES PARA ENFRIAR

PERTENECE A:
BRUQUE MUOZ GLENDA ALICIA

DOCENTE:
ING. DESIRE LVAREZ MSC.

CURSO: 6to Semestre C