Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
estables. Estas conexiones son responsables del alto nivel de estabilidad. Entre las conexiones se
observan zonas no entrelazadas, que proporcionan a las fibras la gran elasticidad que las caracteriza.
Sin embargo, la situacin dentro de las glndulas sericgenas es muy distinta: las protenas de seda se
hallan almacenadas en altas concentraciones, dentro de un entorno acuoso, listas para ser empleadas.
Las zonas responsables de entrelazarlas no pueden aproximarse demasiado, porque si no las protenas
se agruparan de forma instantnea. Por tanto, estas molculas deben disponer de algn tipo de
configuracin de almacenamiento especial.
Hasta el mismo instante en que se forma la fibra de seda slida, todos los procesos se desarrollan en la
solucin acuosa. En estas condicones el mtodo utilizado para analizarla ha sido la espectroscopia
mediante resonancia magntica nuclear, con el que el equipo alemn ha conseguido desentraar la
estructura de un 'elemento de control', cuyo papel es la formacin de las fibras slidas.
"En las condiciones de almacenamiento que imperan en las glndulas sericgenas, estos controles estn
vinculados en pares, de forma que las zonas de entrelazado de ambas cadenas no pueden situarse en
paralelo ", explica Thomas Scheibel, investigador de la Universidad Bayreuth. "As se impide con toda
eficacia que se entrelacen". Las cadenas de protenas se almacenan con las reas polares orientadas
hacia el exterior y las partes hidrfobas de la cadena apuntando hacia el interior, con lo que se
garantiza una buena solubilidad en el entorno acuoso.
Cuando las protenas protegidas entran en el conducto de la hilera, se encuentran un entorno con una
concentracin salina y una composicin completamente distintas. Esto provoca que se vuelvan
inestables dos puentes salinos del dominio de control, con lo que se puede desplegar la cadena.
Adems, el flujo en el estrecho conducto de las hileras ejerce una fuerza importante. Las largas cadenas
de protenas se alinean en paralelo, lo que hace que las zonas responsables del entrelazado se pongan
juntas. As se forman las fibras estables de la seda de araa.