El jengibre es una de las plantas ms populares en la medicina tradicional china; adems, es un antiinflamatorio natural que
ayuda a combatir enfermedades respiratorias, artrosis y problemas digestivos.
Por su sabor picante y aromtico se recomienda consumirlo con moderacin y acompaando otros alimentos. Gracias a que es muy rico en aceites esenciales, vitaminas, minerales, antioxidantesy aminocidos otorga muchos beneficios al cuerpo humano, como los siguientes: Disminuye los dolores reumticos y menstruales Es eficaz contra la gripe y los resfriados, al favorecer la expectoracin Mejora el flujo sanguneo, por lo que previene las enfermedades cardiovasculares Elimina el mareo y el vrtigo Es un afrodisaco natural, al estimular la libido Es un antidepresivo natural Combate el envejecimiento prematuro y reduce los niveles de estrs Disminuye las migraas al bloquear los efectos de la protasgladina Previene el cncer de colon y de ovario Facilita la digestin Para gozar de los beneficios de este tubrculo puedes ingerirlo a travs de infusiones, en licuados, jugos, ensaladas, guisados o postres; ya sea en polvo, fresco, disecado, en tabletas o jarabes. La nica contraindicacin que genera su consumo es la elevacin de la temperatura corporal, por lo que no se recomienda a pacientes con fiebre. As que si quieres gozar estos beneficios no dudes incluir el jengibre en tu dieta. Cultivar Jengibre en casa es muy fcil. Como cultivo de interior y en maceta crece en cualquier parte, necesita calor, humedad y no gusta del sol directo, se multiplica por rizomas, por lo que podemos usar una parte del Jengibre que tengamos en casa, simplemente ponerlo en una maceta, regar dar amor y esperar para cosechar. Visita: http://ignisnatural.blogspot.com/