UNIVERSIDAD CENTRAL DEL

ECUADOR
FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA
CARRERA DE INGENIERIA QUIMICA
LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS 3:
ENFRIAMIENTO DE AGUA POR EVAPORACIN

GUERRERO GUANIN JAVIER JHONNY

RESUMEN
Comprobacin de enfriamiento de agua por evaporacin, lo cual implico el uso de un
equipo especializado para la simulacin de un proceso, con la ayuda del software para la
manipulacin de la unidad se ingres las condiciones del lquido que fue enfriado , antes
que ingresara al dispositivo este lquido tuv una etapa previa de calentamiento, se
encendi el equipo generador de aire para el funcionamiento completo de la unidad de
enfriamiento y se monitoreo cada cierto intervalo de tiempo las variables objeto de
estudio, se obtuvieron datos de temperatura, humedad, caudal y presin. Se concluye
que para existir enfriamiento de agua por evaporacin es necesario que exista un
gradiente de transporte de calor y masa, mientras ms grande sea la torre con un caudal
de agua mnimo el enfriamiento de agua ser mejor pero las especificaciones de la torre
serian exageradas.
DESCRIPTORES:TORRES_DE_ENFRIAMIENTO/ENFRIAMIENTO_DE_AGU
A_POR_EVAPORACION/TRANSPORTE_DE_MASA/TRANSPORTE_DE_ENE
RGIA.

PRCTICA N 3

ENFRIAMIENTO DE AGUA POR EVAPORACIN

1. OBJETIVOS
1.1.
Identificar la operacin de
enfriamiento de agua y el transporte de masa y energa simultneo originado.
1.2.
Determinar los coeficientes
de transporte de masa y energa.
1.3.
Realizar
el
diagrama
entlpico experimental del sistema agua aire.
2. TEORIA
2.1.

Enfriamiento de agua por

evaporacin
Es un fenmeno de transporte de masa y energa, una pequea evaporacin
origina notables efectos de enfriamiento. Este enfriamiento se efecta poniendo en
contacto el agua con aire sin saturar, en condiciones tales que el aire se humidifica
y el agua se pone aproximadamente a la temperatura hmeda del aire, es decir, en
el transcurso de esta operacin el agua se evapora y su temperatura disminuye. La
fuerza impulsora para la evaporacin es la diferencia entre la presin de vapor del
agua y su presin de vapor si estuviese a la temperatura hmeda del aire; la
perdida de agua por evaporacin durante el enfriamiento es pequea, puesto que
para evaporar 1 Kg de agua se necesitan aproximadamente 550 Kcal, en forma
general se puede afirmar que la fraccin de agua que se evapora es del orden del
2-3% por 10C de enfriamiento. .(Mc Cabe,2006)
2.2.

Temperatura

de

bulbo

hmedo y bulbo seco

Temperatura de bulbo hmedo:
Es la temperatura lmite de enfriamiento de una pequea masa de lquido en
contacto con una masa mucho mayor de gas hmedo. La temperatura de bulbo
hmedo es funcin de la temperatura de bulbo seco y de la humedad del aire.(Mc
Cabe,2006)
Temperatura bulbo seco:
Corresponde al nivel de calor mesurable del aire. (Geankoplis,1998)
3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1.
Materiales y equipos
3.1.1. Columna de enfriamiento
3.2.
Sustancias y reactivos
3.2.1. Agua
H2O
3.3.
Procedimiento
3.3.1. Fijamos un flujo de agua para que ingrese a la columna de enfriamiento,
previamente el agua ser sometida a calentamiento mediante los calentadores del
tanque de alimentacin D2.
3.3.2. Encender el ventilador de la columna para el ingreso del aire a la misma, medir la
velocidad del aire con el anemmetro.
3.3.3. Tomar datos en lapsos determinados de volumen de agua.

3.3.4. Tomar datos de temperatura de entrada y salida del agua.

3.3.5. Tomar la temperatura de entrada y salida simultneamente en bulbo seco y bulbo
hmedo del aire.
3.3.6. Realizar estas mediciones durante lapsos determinados (10 minutos) en 6
ocasiones.
4. DATOS
4.1.
Datos experimentales
Tabla 4.1-1
Datos experimentales del agua y del aire
N
1
2
3
4
5

Aire a la entrada
Vaire, m/s
Ts, C
Tw, C
22
22
22
24
14
23
23
24
23
24
23

Caudal, ml/s
20.63
46.80
63.68
73.08
86.08

Agua
Tle, C
38.20
38.50
36.80
36.10
34.90

Tls, C
16.10
17.00
16.60
16.90
17.20

Tabla 4.1-2
Caractersticas de la columna
DTorre
0,22

DDucto de Entrada Aire, m

0,085

Z, m
0,55

Tabla 4.1-3
Condiciones Ambientales
T ambiental, C
P, mmHg
20
542
5. CLCULOS
5.1. Humedad absoluta del aire a la entrada de la columna

( pwp v ) =0,5( t St w )
Pw*= 10

B
TC

2
T=23C
pw*=19.76 mmHg
Pv= 20,76 mmHg
0,62pv
ye=
P pv
ye=0,02469

kg v . a
kg a . s

Ec.5.1-1
Ec.5.1-

Ec. 5.1-3

5.2. Flujo msico de aire

aire =

1 ye
+
RT
29 18
P

Ec.5.2-1
aire =

0,08206(20+273,15)
( 291 + 0,02469
18 )
542/ 760

aire =0,8268

Kg
L
2

V D

Kg
Gv = Aire 2 ducto aire 2
Ec .5 .21
D Torre
m h

m 0,8268 g
1 Kg
L
1000 L
14 m 3600 s
1000 g
2
0,085
s
h
m3
Kg
Gv =
2 2
0,22 m
m2h

Gv =6220.474

Kg
m2h

5.3. Entalpia a la entrada

H Entrada =( 0,24 +0,46Ye )t ls +597,2Ye Ec .5 .31
H Entrada =( 0,24 +0,460,02469 )16.76 C+597,20,02469
H Entrada =18.958 kcal/kg
5.4. Entalpia en funcin de la temperatura del liquido
L
m= Cp l Ec .5 .41
G
b=Hemt ls Ec .5 .42
G/L=1.22
m=L/G

G=Q/v
G=58.054*(3.6L/h)/(1.21L/Kg)
G=172,72Kg/h
b=18.960,8216.76
b=5,21
H=mt ls +b Ec .5 .43
5.5. Entalpia de salida
mmHg

t ls = C pw =
Ys=

0,62pw
Ppw

H =( 0,24+0,46Ys )t ls +597,2Ys Ec .5.51

(valores reportados en la tabla de resultados )
5.6. Nmero de unidades de transferencia
Grafique 1/(H*-H) vs H
Ecuacin polinmica: Mtodo del trapecio
Hs
dH
Nog=
Ec .5 .61
He H H
5.7. Coeficiente de transporte
G
k ya= v Nog Ec .5 .71
Z
Kg
m2h
1.848
0,55 m

6220.474
k ya=

k ya=20900.8

6. RESULTADOS
Tabla 6-1
Resultados para Humedecido Adiabtico

1/
(H*METODO DEL
tL pw* Ys
H*
H
H)
Nog
Ky*a
TRAPECIO
16. 13.6 0.01
18.4 -0.21 0.71 -1.7853 -1.267
7.
D
1
7
6 13.6
1
I
18. 15.5 0.01 15.4 14.8 1.627 1.31 0.8196 1.0756
S
1
2
8
5
4
2
7
2
C
20. 17.5 0.02 17.4 16.4 0.997 0.81 0.8196 0.6672
U
1
8
1
8
8
4
7
7
22. 19.8 0.02
18.1 0.631 0.52 0.8196 0.4304 1.848 20900.8 S
I
1
8
4 19.7
1
5
7
3

24. 22.4 0.02 22.1 19.7 0.419 0.35 0.8196 0.2915

N
1
4
7
4
5
6
7
26. 25.2
24.8 21.3 0.292 0.25 0.8196 0.2061
1
9 0.03
2
9
1
7
28. 28.4 0.03 27.7 23.0 0.211 0.18 0.8196 0.1509
1
4
4
7
3
4
7
7
30. 31.9 0.03 31.0 24.6 0.157 0.13 0.8196 0.1138
1
2
9
3
7
9
7
32. 35.7 0.04 34.6 26.3 0.12 0.10 0.8196 0.0877
1
7
4
2
1
7
7
9
34. 40.0
27.9 0.094 0.08 0.8196 0.0690
1
2 0.05 38.6
5
4
7
3
36.
0.05 43.0 29.5 0.075 0.07 0.3278 0.0234
1
44.7
6
1
9
1
7
36.
0.05
30.2 0.068
9
46.7
9 44.9
5
Los datos tomados del equipo se lo realizaron en intervalos, cada diez minutos, en el
primer intervalo la temperatura del entrada del aire es igual a la temperatura de
entrada del aire hmedo es tericamente es imposible porque la temperatura del aire
seco es mayor que la temperatura del aire hmedo en estado natural, debido a que se
est generando condiciones de simulacin con la ayuda de un equipo especializado
para la experiencia de torres de enfriamiento de agua por evaporacin motivo por el
cual el equipo demora un cierto tiempo en calibrarse y generar las condiciones de
simulacin debido a que el equipo se demora en climatizarse las temperaturas ts y
tw son iguales en la entrada del aire, la temperatura del aire seco debera mantenerse
constante pero varia un poco en aproximadamente 2C ya que el generador de aire
cambiaba la temperatura de entrada al equipo con el mas mnimo movimiento.
8. CONCLUSIN
8.1. El equipo es un buen simulador ya que se climatiza de una manera muy eficaz
para realizar una prctica y entender cmo funcionan las torres de enfriamiento
a nivel industrial puesto que los resultados obtenidos son similares a los
obtenidos en aplicaciones reales.
8.2. El caudal de agua suministrado afecta a las condiciones de operacin ya que si
se aumenta el flujo con mayor caudal va a existir un menor contacto agua-aire
y la trasferencia de calor por la torre no va hacer la mismas que si se tuviera un
caudal menor.

8.3. Al tener un caudal menor va a mejorar la interaccin aire-agua, la transferencia

de calor y de masa va hacer mejor, a su vez esto implicara un dimensionamiento
de la torre mayor, en altura, y tiempo de residencia mayores
8.4. Al tener amplios tiempos de residencia dentro de una torre y menorar la
temperatura de salida del equipo ocupara ms rea de trabajo y costara recursos
de manutencin, lo que implica salida de dinero. en ocasiones no ser
recomendable operar de dicha manera.

9. BIBLIOGRAFA
9.1. Citas bibliogrficas
9.1.1. H, Perry. (2001). Manual del Ingeniero Quimico. En P. H, Manual del
Ingeniero Quimico (pg. 138). Mc Graw Hill
9.1.2. MCCabe Warren. (2006). Operaciones Unitarias en Ingenieria Qumica.
Mxico: Mc Graw Hill.
9.1.3. Geankoplis C.J. (1998). Procesos de transporte y Operaciones Unitarias
Mexico, editorial Continental S.A
9.2. Bibliografa General
9.2.1. Armfield. (2012). Air Conditioning Unit. Ringwood, Reino Unido: Armfield
Limited.

10. ANEXOS
10.1. Diagrama de equipo (Seale las partes del equipo)
10.2. Diagrama 1/(H*-H) vs H
10.3. Diagrama entalpia vs temperatura
10.4. Diagrama entalpia* vs temperatura

ANEXOS
Anexo 1
10.1. Reporte fotogrfico, diagrama equipo
Figura 10.1-1
Diagrama del Equipo
3

5
8

1.-Ventilador(ingreso de aire)
2.-Calefactor

3.-Ingreso de agua

4.-Salida de agua
5.-Salida de aire hmedo
6.-Computador
7.-Aermetro
8.- Columna de enfriamiento

Nombre

Fecha

Universidad Central del Ecuador

Dibuja Guerrero Javier 12/05/2016

Facultad de Ingeniera Qumica

Revisa Moreira Marco 16/06/2016

Lab. Operaciones Unitarias 3

Escala

ENFRIAMIENTO DE AGUA POR

EVAPORACIN

L N
1

Anexo 2
10.2. Diagrama 1/(H*-H) vs H

Figura 10.2-1
Diagrama 1/(H*-H) vs H

1/(H*-H)=f(H)

Nombre

Fecha

Universidad Central del Ecuador

Dibuja Guerrero Javier 12/05/2016

Facultad de Ingeniera Qumica

Revisa Moreira Marco 16/06/2016

Lab. Operaciones Unitarias 3

Escala

ENFRIAMIENTO DE AGUA POR

EVAPORACIN

L N
2

Anexo 3
10.3.

Diagrama entalpia vs temperatura

Figura 10.3-1
Diagrama entalpia vs temperatura

H=f(Tls)

Nombre

Fecha

Universidad Central del Ecuador

Dibuja Guerrero Javier 12/05/2016

Facultad de Ingeniera Qumica

Revisa Moreira Marco 16/06/2016

Lab. Operaciones Unitarias 3

Escala

ENFRIAMIENTO DE AGUA POR

EVAPORACIN

L N
3

Anexo 4
10.4. Diagrama entalpia* vs temperatura
Figura 10.4-1
Diagrama entalpia* vs temperatura

H*=f(Tls)

Nombre

Fecha

Universidad Central del Ecuador

Dibuja Guerrero Javier 12/05/2016

Facultad de Ingeniera Qumica

Revisa Moreira Marco 16/06/2016

Lab. Operaciones Unitarias 3

Escala

L N

Humidificacin