REACCIONES QUIMICAS

EVIDENCIA DE REACCIONES QUIMICAS

Cambio de color.
Liberacin de energa en forma de luz o calor.
Absorcin de energa.
Cambio de olor.
Aparicin de burbujas o slidos.

REPRESENTACION DE UNA REACCION QUIMICA:

para qu?
Para describir los cambios que suceden en la
naturaleza debido al reordenamiento de los
tomos de la materia de forma: cuantitativa y ordenada.

Clasificacin de las reacciones qumicas

Sntesis
Combustin
Descomposicin
Desplazamiento o sustitucin simple
Doble desplazamiento o sustitucin doble.
Reaccin de SNTESIS:

Reaccin en la cual dos elementos o compuestos originan un solo producto.

A+B

Ejemplos:
2 elementos:
2 compuestos:

Na

Cl

CaO

H 2O

1 elemento + 1 compuesto:

NaCl
Ca(OH)

2SO2

O2

2 SO3

Reacciones de COMBUSTIN:
En este tipo de reacciones el oxgeno se combina con otra sustancia y libera
energa en forma de luz y calor.
Ejemplos:
C
CH4

+
+

O2

CO2

2O

2 CO 2

+ 2 H 2O

Reacciones de DESCOMPOSICIN
En estas reacciones un solo compuesto se divide en dos o ms elementos o
nuevos compuestos. Son opuestas a las reacciones de sntesis y por lo
general requieren de una fuente de energa como luz, calor.
AB

A+B

Ejemplos
2 KNO3

2 KNO 2

O2

Reacciones de DESCOMPOSICION
Los cloratos se descomponen en cloruros y O 2
2 KCLO3

2 KCL

3 O2

El agua se descompone en H2 Y O2:

2 H2O

2 H2

+O2

Los orto cidos se deshidratan y produce un meta cido

H3PO4

H 2O

HPO3

Reacciones de SUSTITUCIN SIMPLE

Es una reaccin en la cual los tomos de un elemento sustituyen o
reemplazan los tomos de otro en un compuesto.

+ B
A

+ B
C

+
C

+ A

Ejemplos
1. 2Li

2H2O

2LiOH

H2

El litio (un metal) desplaza 1 tomo de hidrgeno de la molcula de agua.

Cu

2AgNO3

2Ag

Cu(NO3)2

Los tomos de cobre (otro metal) sustituyen a los tomos de plata

(otro metal).
3.

F2

2NaBr

2NaF

Br 2

Un no metal (el flor) reemplaza a otro no metal (el bromo).

La capacidad de una sustancia de reaccionar con otra se denomina
REACTIVIDAD.
Los elementos ms reactivos pueden desplazar a los elementos menos
reactivos, generndose una reaccin, sin embargo, un elemento menos
activo no puede reemplazar a otro ms activo, por lo cual no se genera una
reaccin qumica.

Por ejemplo:
Br2
Fe

2NaF

+
Mg

Br2

CuSO 4
+

NR
FeSO4

AlCl 2
MgCl 2

MgCl 2

Cu
+

Al

NR

Reacciones de SUSTITUCION DOBLE

Implica el intercambio de iones entre dos compuestos.
A(+)B(-) + C(+)D(-)

C(+)B(-) + A(+)D(-)

Todas las reacciones de doble sustitucin producen un precipitado (slido

resultado de una reaccin qumica), un gas o agua.
Ejemplo:

Ca(OH)2

2HCL

CaCl 2

2H2O

PASOS PARA REACCIONES DE DOBLE DESPLAZAMIENTO

1. Escribe los componentes de los
reactivos en una ecuacin con
estructura bsica.
2.Identifica los aniones y cationes de
cada compuesto

Al(NO3)3+H2SO4

3.Cruza los cationes y aniones de los

compuestos

Al+SO4H+NO3-

4.Escribe las frmulas de los productos

Al2(SO4)
HNO3

5. Escribe la ecuacin completa

Al(NO3)3+H2SO4
Al2(SO4) +HNO3

Al+, NO3H+ , SO4-

Reacciones de SUSTITUCION DOBLE

1.- Igualamos las cargas positivas de los compuestos reactantes.
2.- Combine los elementos de carga contraria, todo coeficiente pasa como
subndice.

Prediccin de productos de las diferentes

reacciones
Reaccin
Reactivos
Productos
Sntesis

2 o + sustancias

Un compuesto.

Combustin

1 metal y O2
1 no metal y O2
1 compuesto y
O2

Oxido metal.
xido no metal.
2 o + xidos.

Descomposici
n

Un compuesto

2 o + elementos o
compuestos.

Sustitucin
simple

1 metal y 1
compuesto
1 no metal y 1
compuesto

Nuevo compuesto y
metal o no metal
reemplazado.

PREDICCIN DE PRODUCTOS DE LAS DIFERENTES

REACCIONES
REACCIN
REACTIVOS
PRODUCTOS
Sustitucin
2
2 compuestos diferentes,
doble
compuestos uno de los cuales es un
slido, un gas o agua.

QUIMICA ORGANICA

Es la rama de la qumica que estudia la estructura, comportamiento,

propiedades y usos de los compuestos que contienen carbono, excepto los
compuestos como los xidos de carbono, los cianuros y sus derivados.
La qumica orgnica se asocia a menudo al descubrimiento en 1828, por el
qumico alemn Friedich Whler, con el cianato de amonio que poda
convertirse en urea, una sustancia orgnica que se encuentra en la orina de
muchos animales. El experimento de Whler rompi la barrera entre
sustancias orgnicas e inorgnicas.
NH4(OCN)
Inorgnico

Calor

CO(NH2)2
Orgnico

PROPIEDADES
COMBUSTIBILIDAD:
Son combustibles: los derivados del petrleo, carbono y gas natural, arden,
produciendo dixido y monxido de carbono, y gran cantidad de energa.
CONDUCTIVIDAD:
Debido a que el enlace entre sus molculas es covalente, las soluciones de
los compuestos del carbono no se ionizan y por tanto, no conducen la
corriente elctrica.

DENSIDAD:
Muchos compuestos orgnicos tienen menor densidad que el agua, por lo
que flotan sobre ella.
PUNTO DE FUSION Y EBULLICION:
Ambos son relativamente bajos.

SOLUBILIDAD:
Son insolubles en el agua, pero solubles en disolventes no polares, como
gasolina, benceno, ter o tetracloruro de carbono y acetona.

ENLACES:
El carbono tiene la capacidad de unirse mediante enlaces covalentes
formando grandes cadenas de nmeros ilimitados de tomos.

MASA MOLECULAR:
Las molculas orgnicas son complejas debido a su alta masa molecular. Es el caso de los
plsticos, carbohidratos, cidos nucleicos (ADN).

ISOMERIA:
Una caracterstica de los compuestos orgnicos es que dos o ms compuestos pueden
tener la misma frmula molecular, pero diferentes propiedades. Por ejemplo, el alcohol
etlico o etanol y el ter dimetlico tienen la misma frmula molecular, pero el alcohol etlico
es un lquido presente en las bebidas alcohlicas y el ter dimetlico es un gas utilizado
como anestsico.

QUIMICA DEL CARBONO

La ms preciosa de las formas del carbono es el diamante, y el grafito, en
1704 Newton predijo que este era combustible y en 1772 Levoisier quemo
un diamante en oxgeno y demostr que se combustionaba, produciendo
gas carbnico.

EFECTOS DEL CARBONO SOBRE LA SALUD HUMANA

El carbono elemental es de una toxicidad muy baja.

Pero el negro de carbono, o carbono elemental en la inhalacin
continua puede resultar en daos temporales o permanentes a los
pulmones y el corazn.
Tambin se ha dado parte de afecciones cutneas tales como
inflamacin, y lesiones de la mucosa bucal debidos a la exposicin
cutnea.

EL DIAMANTE Y EL GRAFITO que a pesar de estar formado solamente por

carbono tiene diferentes propiedades fsicas y qumicas.
DIAMANTE:

Transparente y brillante.
Refracta y descompone la luz.
Mal conductor de calor y
electricidad.
Densidad 3.52 g/cc.
Tiene una disposicin
tridimensional.
Usado como piedra preciosa.
Usado para cortar vidrio.

GRAFITO:

Negro y opaco.
No refracta ni descompone la luz.
Buen conductor de calor y electricidad.
Densidad de 2.25 g/00.
Disposicin en hexgonos.
Usados en minas de lpices.
Usado en pilas.

GRUPOS FUNCIONALES:

Un grupo funcional es una porcin reactiva de una molcula que

experimenta reacciones predecibles.
PRINCIPALES GRUPOS FUNCIONALES:

TALLER:

Realizar una tabla con las siguientes especificaciones:

Escribir hasta el dcimo hidrocarburo tanto alcano, alqueno y alquino
su frmula, nombre y radical.