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SELECCION DE UNIDADES DE

CONDENSACION Y UNIDADES
EVAPORADORAS DE EXPANSION
DIRECTA EN CAMARAS
FRIGORIFICAS

CICLO IDEAL DE REFRIGERACION

Un ciclo ideal de refrigeracin esta formado


por cuatro etapas fundamentales a saber:

COMPRESION
CONDENSACION
EXPANSION
EVAPORACION
Estas cuatro etapas pueden ser representadas en un
diagrama de presin entalpa como se ilustra en la figura.

EXPANSION

Presion Absoluta (psia)

TOTAL CALOR
RECHAZADO

1= 620 BTU/LB
2= 702 BTU/LB
1

EFECTO REFRIGERANTE

3= 150 BTU/LB
4= 150 BTU/LB

Entalpia (h) Btu/lb


FIGURA 3

CALOR DE
COMPRESION

CICLO IDEAL DE REFRIGERACION

Para el estudio de un ciclo ideal de refrigeracin


se supone que el liquido que sale del
condensador es saturado, y que el gas que
regresa al compresor, tambin lo es. A pesar de
que en la realidad los ciclos no son ideales, su
alejamiento de estas condiciones no es tan
grande como para obviar su estudio.

DIAGRAMA DE REFRIGERACION BASICO


CONDENSADOR ENFRIADO
POR AIRE

VALVULA EXPANSION
TERMOSTATICA
Aire Exterior
ALTA PRESION

FLUJO DE
AIRE
EVAPORADOR

COMPRESOR
BAJA PRESION

CICLO IDEAL DE COMPRESION

PROCESO DE CONDENSACION: En esta


etapa, el gas proveniente del compresor en
estado de gas sobrecalentado, es condensado
llevando su condicin hasta lquido saturado. Se
supone que en esta etapa no existe cada de
presin en el serpentn del condensador. Este
proceso se realiza a presin constante.
.
.

CICLO IDEAL DE COMPRESION

PROCESO DE EXPANSION: Mediante el


proceso de expansin se reduce la presin del
refrigerante lquido desde la de condensacin
hasta la de evaporacin.
Por lo tanto, la
temperatura del refrigerante disminuye desde la
de condensacin, hasta la de evaporacin. Este
proceso se realiza a entalpa constante..
.

CICLO IDEAL DE COMPRESION

PROCESO DE EVAPORACION: El refrigerante


liquido capta el calor del ambiente o del producto
al que se esta reduciendo la temperatura,
produciendo de este modo, el cambio de estado
del refrigerante (lquido a vapor). Se supone que
al final se obtendr vapor saturado.
.

CICLOS REALES DE REFRIGERACION

En esencia, los ciclos reales estn formados por


los mismos componentes y etapas que en el
ciclo ideal, solamente que debern tomarse en
cuenta otras consideraciones para su estudio,
las cuales difieren de las del ciclo ideal. Las
variantes a considerar son:

CICLOS REALES DE REFRIGERACION

1.Cada de presin en las tuberas del sistema y


sus accesorios.
2. Eficiencia de los equipos componentes del
sistema.
3. Cadas de presin en los equipos componentes
del sistema a saber:
a. Cada de presin en el serpentn del
evaporador.
b. Cada de presin en el serpentn del
condensador.
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CICLOS REALES DE REFRIGERACION

TIPO DE EVAPORADORES:
Existen tres tipos de evaporadores Su
clasificacin proviene de la forma en que se les
suministra el refrigerante. Estos son:
De Expansin Directa
Inundados
- Recirculados

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CICLOS REALES DE REFRIGERACION

Evaporador de Expansin Directa:


Como se ha podido apreciar en el diagrama de presion
entalpa, el proceso de expansin finaliza en la zona de
mezcla. Por lo tanto, al utilizar un evaporador de este tipo, se
le estar suministrando refrigerante, en el cual, una parte ya se
ha convertido en vapor. Esto tiene como resultado que el
evaporador sea ineficiente y no sea recomendable para
utilizarlo en el sistema donde es necesario realizar un
enfriamiento que requiera precisin, mucho menos en sistemas
de baja temperatura utilizados para congelacin de productos.

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Evaporador Expansin Directa


s

SUMINISTRO REFRIGERANTE
LIQUIDO

HACIA SUCCION
COMPRESOR
Bulbo

GAS CALIENTE

BANDEJA DE DRENAJE

HACIA TRAMPA DE SUCCION

DISEO DE SISTEMAS DE REFRIGERACION

El diseo de un sistema de refrigeracin se


basa principalmente en los siguientes
puntos:
A. Determinacin de los niveles de
temperatura
B. Cargas trmicas
C. Dimensionamiento de tuberas.
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CALCULOS DE CARGA

CALCULO DE CARGAS TERMICAS:


La
determinacin de la capacidad se realiza por
medio del calculo de las cargas termicas. Este es
el resultado de la suma de las diversas fuentes
que aportan calor al proceso:
Cargas de producto
Carga por transferencia de calor a travs de
las paredes, piso y techo.
Cargas por cambios de aire
Miscelneos.
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CALCULO DE CARGA POR PRODUCTO

Q = m x CSP x (Ti-Tf)
No. Horas

Donde:
Q
=
m
=
CSP
=
Ti-BF
=
No. Horas

Calor total de enfriamiento


Masa de producto a enfriar
Calor especifico (BTU/LbF TEMP. DIF)
Temperatura inicial, menos temperatura final
Tiempo de enfriamiento.

En caso que el proceso implique congelar un producto, se deber


agregar, adems, el calor latente de fusin, y el calor especifico despus
de congelado.
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SELECCIN DE LA UNIDAD DE
CONDENSACION DE LA UNIDAD
EVAPORADORA

BALANCE TERMODINAMICO. (IDEAL)


CAPACIDAD LIGERAMENTE MAYOR DEL
EVAPORADOR
NUNCA LA UNIDAD DE CONDENSACION
DEBE SER DE MAYOR CAPACIDAD DE
REFRIGERACION
VERIFICAR LA DT DEL EVAPORADOR
VERFICAR EL CAUDAL DE AIRE DEL
EVAPORADOR
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SELECCIN DE LA UNIDAD DE
CONDENSACION DE LA UNIDAD
EVAPORADORA

VERIFICAR EL TIRO DEL AIRE.


SELECCIONAR LA VET DE ACUERDO A LA
CAPACIDAD DE REFRIGERACION DEL
EVAPORADOR EN TON DE
REFRIGERACION.
REALIZAR EL DISEO DE LAS TUBERIAS
DE MANAERA QUE LA CAIDA DE PRESION
EN LA LINEA DE SUCCIN NO SEA MAYOR
DF 3 LIBRAS Y DE LA LINEA DE LIQUIDO
DE 5 LIBRAS.
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PROBLEMAS POR MALA SELECCIN O


BALANCE DE LA UNIDAD DE
CONDENSACION DE LA UNIDAD
EVAPORADORA

RETORNO DE LIQUIDO.
RECICLAMIENTO DEL COMPRESOR :
ARRANQUE Y PARADAS SUCESIVAS.
NO SE LOGRA LAS CONDICIONES DE
TEMPERATURA Y HUMEDAD EN LA
CMARA.
FALLAS MECANICAS DEL COMPRESOR.
CONSUMO EXCESIVO DE ENERGIA.
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FIN DE LA EXPOSICION
MUCHAS

GRACIAS

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