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CNICA
CANTN JIPIJAPA
PROYECTO:
GENERACIN DE GEOINFORMACIN PARA LA GESTIN DEL
TERRITORIO A NIVEL NACIONAL ESCALA 1: 25 000
COMPONENTE 5:
SOCIOECONMICO Y CULTURAL
Diciembre 2012
Cantn Jipijapa
Socioeconmico y Cultural
PERSONAL PARTICIPANTE
El desarrollo de sta propuesta metodolgica, demand la participacin de
funcionarios del Instituto Espacial Ecuatoriano (ex CLIRSEN) y profesionales
contratados con amplia experiencia y conocimiento en sociologa, economa,
agronoma, desarrollo, sensores remotos y sistemas de informacin geogrfica.
Cantn Jipijapa
Socioeconmico y Cultural
ii
INDICE
I.
INTRODUCCIN...........................................................................1
1.1
ALCANCE...................................................................................... 1
II.
METODOLOGA............................................................................3
2.1
2.2
2.2.1
2.2.1.1
2.2.2
2.2.3
2.2.3.1
2.2.3.2
2.2.3.3
2.2.4
2.2.4.1
2.2.4.2
2.2.4.3
III.
RESULTADOS............................................................................. 10
3.1
3.2
3.2.1
3.2.2
3.2.3
3.2.4
3.3
3.3.1
3.3.1.1
3.3.1.2
3.3.2
3.3.2.1
3.3.2.2
3.4
3.4.1
3.4.2
3.4.2.1
3.4.2.2
3.4.2.3
3.5
3.5.1
3.5.1.1
3.5.1.2
3.5.2
3.5.2.1
3.5.2.2
3.5.2.3
3.5.2.4
ANTECEDENTES HISTRICOS............................................................. 10
ASPECTOS DEMOGRFICOS............................................................... 10
Poblacin en rea urbana y rural por sexo.....................................11
Estructura de la poblacin...........................................................13
Concentracin de la poblacin......................................................15
Densidad poblacional..................................................................16
PROCESOS MIGRATORIOS................................................................. 17
Migracin Externa......................................................................18
Emigracin................................................................................18
Inmigracin..............................................................................20
Migracin Interna.......................................................................21
Emigracin................................................................................21
Inmigracin..............................................................................23
CARACTERIZACIN CULTURAL............................................................ 24
Autoidentificacin......................................................................25
Manifestaciones Culturales..........................................................31
Patrimonio Material Histrico....................................................31
Agrupaciones culturales Etnogrficos.........................................33
Actividades colectivas- acontecimientos programados.....................34
CARACTERIZACIN SOCIAL - CONDICIONES DE VIDA................................35
Accesibilidad a infraestructura social.............................................35
Cobertura en servicios de educacin.............................................35
Cobertura al servicio de salud......................................................41
Disponibilidad de servicios bsicos...............................................46
Abastecimiento de agua..............................................................46
Tipo de servicio higinico............................................................52
Eliminacin de basura.................................................................53
Acceso a luz elctrica.................................................................55
3.5.2.5
3.5.2.6
3.5.3
3.5.3.1
3.6
3.6.1
3.6.2
3.6.3
3.6.3.1
3.6.3.2
3.6.4
3.6.5
IV.
CONCLUSIONES.........................................................................82
V.
RECOMENDACIONES..................................................................83
VI.
BIBLIOGRAFA:..........................................................................84
LISTA DE CUADROS
Cuadro 1. Poblacin en el rea urbana y rural por sexo Jipijapa...................11
Cuadro 2. Emigracin internacional por continente y pas emigrante Jipijapa .
18 Cuadro 3. Inmigracin internacional por continente Jipijapa....................20
Cuadro 4. Emigracin interna por provincia de residencia Jipijapa................22
Cuadro 5. Inmigracin interna por provincia de origen Jipijapa....................23
Cuadro 6. Autoidentificacin a nivel Cantonal Jipijapa.................................25
Cuadro 7. Autoidentificacin a nivel Parroquial Jipijapa...............................26
Cuadro 8. Manifestaciones Culturales Jipijapa............................................31
Cuadro 9. Tasa de Analfabetismo Jipijapa..................................................36
Cuadro 10. Nivel de instruccin educativo a nivel cantonal Jipijapa...............37
Cuadro 11. Nivel de instruccin educativo a nivel parroquial Jipijapa............38
Cuadro 12. Escolaridad promedio a nivel cantonal Jipijapa..........................39
Cuadro 13. Cobertura del programa de proteccin social Jipijapa.................45
Cuadro 14. Porcentaje de abastecimiento de agua por parroquias, acceso al
servicio y variacin global entre perodos Jipijapa......................................47
Cuadro 15. Porcentaje de tipo de servicio higinico o escusado Jipijapa.........52
Cuadro 16. Porcentaje de servicios de eliminacin de la basura Jipijapa.......54
Cuadro 17. Acceso a energa elctrica, viviendas beneficiadas con el...............55
Servicio y variacin global entre perodos Jipijapa......................................55
Cuadro 18. Porcentaje de telefona convencional Jipijapa...........................58
Cuadro 19. Porcentaje de telefona celular Jipijapa....................................59
Cuadro 20. Porcentaje de pobreza por NBI Jipijapa...................................61
Cuadro 21. Porcentaje de extrema pobreza por NBI Jipijapa.......................62
Cuadro 22. Poblacin econmicamente activa (PEA) e inactiva por rea
urbana y rural Jipijapa...........................................................................63
Cuadro 23. Poblacin ocupada por rama de actividad (PORA) segn rea.........64
urbana y rural Jipijapa...........................................................................64
Cuadro 24. Cobertura de uso agropecuario - Jipijapa.....................................69
iv
I.
INTRODUCCIN
1.1
Alcance
II.
METODOLOGA
el
levantamiento
de
informacin
2.2
2.2.1
Proceso
Fase 1: Recopilacin de la Informacin
2.2.1.1
a.1. Seleccin de los asistentes.- El grupo de invitados debe estar integrado por
personas vinculadas con las actividades productivas (agrcolas, pecuarias,
turismo, forestal, comercial, industrias, etc.), sociales (salud, educacin),
culturales (fiestas, tradiciones, comida tpica), de la localidad.
a.2. Envo de invitaciones y eleccin del local.- Las invitaciones son enviadas (va email) a los presidentes de las Juntas Parroquiales, y se solicita a esta autoridad la
facilidad de un local o instalacin que nos permita efectivizar el taller y la
convocatoria a los pobladores.
a.3. Preparacin del taller.- El taller se desarrolla siempre y cuando exista el nmero
de participantes apropiado, se recomienda que sean entre 5 y 20 personas. Si el
nmero de participantes es menor a cinco se aplica el mismo instrumento de
recoleccin de datos (matrices) a manera de entrevista.
b.
c.
d.
2.2.2
TEMA
DEMOGRAFA
ASPECTOS
SOCIOCULTURALES
SALUD
EDUCACIN
ACTIVIDAD
ECONMICA
ACTIVIDADES
PRODUCTIVAS
VIVIENDA
SERVICIOS
BSICOS
2.2.3
INDICADORES
Poblacin total
Poblacin por sexo
Poblacin por grupos de edad
Densidad de poblacin
Distribucin de la poblacin
Movimientos Migratorios
Migracin Interna y Externa
Grupos tnicos
Pueblos y Nacionalidades
Idioma
Organizacin Sociopoltica
Identidad Cultural
Cobertura de servicios de salud (Nmero de unidades de salud,
Afiliacin a la seguridad social y rea de influencia del sistema
de salud)
Programas de inclusin social
Cobertura de servicios de educacin (Nmero de unidades
educativas, rea de influencia del sistema de educacin)
Nivel de Instruccin
Escolaridad
Tasa de Analfabetismo
Poblacin Econmicamente Activa
Poblacin Ocupada por Rama de Actividad
Actividades Agropecuarias
Otras actividades (turismo, comercio, actividad industrial y
actividad minera)
Vnculos asociativos importantes
Entidades Crediticias
Material de la vivienda
Abastecimiento de agua
Eliminacin de aguas servidas
Energa elctrica
Eliminacin de basura
2.2.3.1
En este caso los lmites de los sectores censales generados por el INEC a escala
1:50.000, son ajustados a la escala que se maneja dentro del proyecto
(1:25.00). Dicho ajuste se lo realiza en ArcGis 9.3 mediante las herramientas
para edicin de polgonos (editing Tools, topology task, topology, entre otras).
2.2.3.2
Espacializacin.
2.2.3.3
Sistematizacin
b.
c.
acuerdo a los datos que arroja el censo del 2010, adicionalmente el mapa
presenta dos grficos auxiliares que caracterizan a la poblacin ocupada por
rama de actividad en funcin de dos variables: sexo y nivel de instruccin.
d.
f.
g.
h.
i.
i.1. Influencia del servicio de salud.- Este indicador se precisa mediante la localizacin
cartogrfica de las unidades operativas de salud y el radio de influencia o
cobertura de las mismas, lo cual proporciona adems elementos para el anlisis
funcional respecto de la distribucin de los centros prestadores de servicio en el
cubrimiento territorial (IGAC, 1997). Para la espacializacin de la influencia del
servicio de salud, se toman como referencia las Normas de Arquitectura y
Urbanismo del DMQ., norma que ha sido modificada de acuerdo a las
consideraciones particulares del rea de estudio (Cantn Jipijapa). As tanto para
2.2.4
2.2.4.1
2.2.4.2
2.2.4.3
Entrega de productos
III.
3.1
RESULTADOS
Antecedentes Histricos
3.2
Aspectos Demogrficos
3.2.1
De acuerdo a los datos del censo INEC 2010, el cantn Jipijapa presenta una
poblacin total de 71 083 habitantes en las reas urbana y rural. En el rea rural
la poblacin es de 30 851 habitantes, de los cuales 16 460 son hombres y
14 391 son mujeres; en cuanto al rea urbana la poblacin es de 40 232
habitantes, de los cuales 19 611 son hombres y 20 621 son mujeres. (Ver cuadro
1 y grfico 1)
2001
URBANO
RURAL
URBANO
Sexo
Poblacin
Poblacin
Poblacin
Poblacin
Hombre
16460
53,35
19611
48,74
15839
53,30
17558
48,67
Mujer
14391
46,65
20621
51,26
13879
46,70
18520
51,33
Total
30851
100,00
40232
100,00
29718
100
36078
100,00
2001-2010
Variacin RURAL
Variacin URBANA
Absoluto
Relativo %
Absoluto
Relativo %
621
3,92%
2053
11,69%
512
3,69%
2101
11,34%
1133
3,81%
4154
11,51%
Realizando un anlisis comparativo entre los datos del censo 2001 versus los
datos del censo 2010 podemos evidenciar un crecimiento poblacional en el rea
rural, ste incremento porcentual es de 3,92 % en el caso de los hombres y de
3,69 % en el caso de las mujeres; si promediamos ambas variaciones tenemos
un crecimiento rural total de 3,81 %. Algo parecido sucede en el rea urbana
donde se muestra un importante incremento poblacional, as tenemos un
aumento del 11,69 % en el caso de los hombres y un 11,34 % en el caso de las
mujeres; si sumamos ambas variaciones tenemos un incremento promedio en el
rea urbana de 11,51 %.
El crecimiento ha sido visible tanto en el rea urbana como en el rea rural, sin
embargo el crecimiento urbano ha sido mayor, aunque no se cuentan con datos
exactos del origen de ste fenmeno podemos asumir que la causa es la
migracin interna (por parte de poblacin rural) hacia los centros poblados
urbanos ms cercanos. El histrico abandono econmico, social y poltico de las
reas rurales en nuestro pas ha generado que grandes masas campesinas se
trasladen a las ciudades en busca de mayores oportunidades, marcando el inicio
de una indeseable decadencia en el sector agrcola, el que se ha visto
fuertemente afectado a causa del abandono de tierras. El xodo campesino
conformado por individuos en su gran mayora sin ninguna clase de preparacin
y poco calificado ha provocado el incremento poblacional del sector urbano del
cantn, generado nuevos problemas que sta vez, se reproducen en el rea
urbana; ejemplo de ellos son los cinturones de miseria (suburbios) con altos
costos ambientales y humanos. As mismo los problemas sociales a causa de ste
fenmeno resultan difciles de ser solucionados por los gobiernos de turno,
debido a la magnitud de los mismos.
3.2.2
Estructura de la poblacin
Grfico 2. Poblacin cantonal por sexo y grupos de edad, Censo 2001 Jipijapa
Grfico 3. Poblacin cantonal por sexo y grupos de edad, Censo 2010 Jipijapa
natalidad que ha disminuido poco en los ltimos aos, y con un gran nmero de
jvenes y adultos que favorecen la dinmica econmica y productiva del
territorio.
3.2.3
Concentracin de la poblacin
3.2.4
Densidad poblacional
3.3
Procesos Migratorios
3.3.1
3.3.1.1
Migracin Externa
Emigracin
Conti
nente
Pas
Trabajo
Casos
Total
Otro
Casos
Casos
Panam
0,00%
0,00%
0,67%
0,00%
0,16%
Paraguay
0,50%
0,00%
0,00%
0,00%
0,31%
Per
0,50%
0,00%
0,00%
0,00%
0,31%
Amrica
Argentina
0,00%
5,08%
0,00%
0,00%
0,47%
Honduras
0,00%
5,08%
0,00%
0,00%
0,47%
Mxico
0,25%
3,39%
0,00%
0,00%
0,47%
Canad
0,00%
1,69%
2,67%
0,00%
0,79%
Cuba
0,50%
11,86%
0,67%
0,00%
10
1,57%
Chile
12
2,98%
3,39%
0,67%
0,00%
15
2,36%
Europa
8,65%
Estados Unidos
32
7,94%
1,69%
17
11,33%
20,83%
55
Venezuela
40
9,93%
10
16,95%
17
11,33%
4,17%
68
10,69
Blgica
0,25%
0,00%
0,00%
0,00%
0,16%
Ucrania
0,00%
0,00%
0,67%
0,00%
0,16%
Alemania
0,50%
0,00%
0,00%
0,00%
0,31%
Dinamarca
0,50%
0,00%
0,00%
0,00%
0,31%
Francia
0,00%
1,69%
0,00%
8,33%
0,47%
Alemania
0,25%
3,39%
0,00%
0,00%
0,47%
Israel
0,00%
5,08%
0,00%
0,00%
0,47%
Andorra
1,49%
0,00%
0,67%
0,00%
1,10%
Italia
27
6,70%
1,69%
2,00%
4,17%
32
5,03%
Espaa
262
65,01%
22
37,29%
96
64,00%
14
58,33%
394
61,95
Oceana
Australia
0,50%
0,00%
0,00%
0,00%
0,31%
S/E
Sin Especificar
2,23%
1,69%
5,33%
4,17%
19
2,99%
403
100%
59
100%
150
100%
24
100%
636
100%
Total
3.3.1.2
Inmigracin
rea Urbana
Casos
%
116
78,91%
26
17,69%
5
3,40%
147
100%
rea Rural
Casos
%
18
90,00%
2
10,00%
0
0,00%
20
100%
Total
Casos
%
134
80,24%
28
16,77%
5
2,99%
167
100%
3.3.2
3.3.2.1
Migracin Interna
Emigracin
Provincia de residencia
Guayas
Manabi
Santa Elena
Pichincha
Los Ros
Santo Domingo
Esmeraldas
El Oro
Azuay
Caar
Cotopaxi
Tungurahua
Zonas no Delimitadas
Galpagos
Sucumbos
Orellana
Chimborazo
Extranjeros
Pastaza
Bolvar
Loja
Imbabura
Morona Santiago
Napo
Carchi
Zamora Chinchipe
Total
Total
Casos
%
51809
68,20%
10814
14,24%
4711
6,20%
2609
3,43%
1703
2,24%
942
1,24%
827
1,09%
587
0,77%
217
0,29%
208
0,27%
203
0,27%
199
0,26%
188
0,25%
185
0,24%
177
0,23%
134
0,18%
70
0,09%
68
0,09%
58
0,08%
53
0,07%
45
0,06%
42
0,06%
33
0,04%
29
0,04%
27
0,04%
24
0,03%
75962
100,00%
3.3.2.2
Inmigracin
rea Urbana
rea Rural
Total
Casos
%
Casos
%
Casos
%
2742
57,63%
1740
55,59%
4482 56,82%
1286
27,03%
972
31,05%
2258 28,63%
120
2,52%
100
3,19%
220
2,79%
118
2,48%
58
1,85%
176
2,23%
48
1,01%
111
3,55%
159
2,02%
76
1,60%
52
1,66%
128
1,62%
59
1,24%
19
0,61%
78
0,99%
51
1,07%
21
0,67%
72
0,91%
56
1,18%
6
0,19%
62
0,79%
26
0,55%
7
0,22%
33
0,42%
29
0,61%
4
0,13%
33
0,42%
26
0,55%
6
0,19%
32
0,41%
26
0,55%
6
0,19%
32
0,41%
24
0,50%
6
0,19%
30
0,38%
20
0,42%
3
0,10%
23
0,29%
11
0,23%
4
0,13%
15
0,19%
9
0,19%
2
0,06%
11
0,14%
8
0,17%
3
0,10%
11
0,14%
5
0,11%
5
0,16%
10
0,13%
6
0,13%
4
0,13%
10
0,13%
6
0,13%
0
0,00%
6
0,08%
3
0,06%
0
0,00%
3
0,04%
2
0,04%
0
0,00%
2
0,03%
Galpagos
TOTAL
1
4758
0,02%
100,00%
1
0,03%
3130 100,00%
2
7888
0,03%
100,00%
3.4
Caracterizacin Cultural
La identidad cultural como motor del desarrollo es clave, conocer sus orgenes es
conocer sus capacidades y la posibilidad de replicar sus caractersticas positivas
en otros territorios. Por otro lado, la palabra cultura tiene su origen en el siglo
5
VXIII en Europa, en pases como Francia y Gran Bretaa sobresalientes por su
avanzado orden poltico. Antropolgicamente, a decir de la escritora Olga
Molano: cultura se asocia bsicamente a las artes, la religin y las costumbres.
Recin hacia mediados del siglo XX, el concepto de cultura se ampla a una visin
ms humanista, relacionada con el desarrollo intelectual o espiritual de un
individuo la cultura incluye todas las actividades caractersticas y los intereses
de un pueblo-. (Molano, 2006:4)
La identidad cultural de un pueblo est definida histricamente por aspectos
mltiples como la cultura, la lengua, las relaciones sociales, los comportamientos
colectivos (sistemas de valores y creencias), es decir, el sentido de pertenencia
que se va creando individual y colectivamente y que se alimenta de forma
continua con la influencia exterior. Sin duda la cultura juega un importante rol en
el desarrollo de un territorio, de hecho, muchos pueblos y pases alrededor del
mundo han apostado por una revalorizacin de lo cultural, de lo identitario
(creando incluso nuevas identidades culturales) y patrimonial como eje de su
propio desarrollo.
La palabra Cultura est precedido por la palabra civilizacin que denotaba un orden poltico (cualidades de
civismo, cortesa y sabidura administrativa), lo opuesto era considerado como barbarie o salvajismo. Este
concepto se fue articulando con la idea de la superioridad de la civilizacin, por lo tanto de la historia de las
naciones que se consideraban civilizadas.
3.4.1
Autoidentificacin
Casos
Indgena
Afroecuatoriano/a Afrodescendiente
Montubio/a
Mestizo/a
Blanco/a
Otro/a
Total
90
3723
13225
52233
1684
128
71083
0,13
5,24
18,61
73,48
2,37
0,18
100,00
Casos /
%
Jipijapa
Casos
%
Amrica
El Anegado
Julcuy
La Unin
Membrillal
Pedro Pablo Gmez
Puerto Cayo
Casos
%
Casos
%
Casos
%
Casos
%
Casos
%
Casos
%
Casos
%
Indgena
81
0,17
2
0,07
2
0,03
0
0,00
1
0,05
0
0,00
0
0,00
4
0,12
Afroecuatoriano/a
Afrodescendiente
2637
5,37
28
0,92
96
1,40
82
3,77
15
0,77
39
3,88
13
0,36
210
6,18
Negro/a
120
0,24
6
0,20
3
0,04
8
0,37
1
0,05
1
0,10
2
0,06
20
0,59
Mulato/a
326
0,66
14
0,46
23
0,34
5
0,23
5
0,26
2
0,20
47
1,32
20
0,59
Montubio/a
5153
10,50
1486
48,56
2227
32,44
339
15,59
787
40,55
208
20,70
2429
68,15
596
17,54
Mestizo/a
39204
79,88
1507
49,25
4458
64,95
1716
78,90
1114
57,39
743
73,93
1035
29,04
2456
72,28
Blanco/a
1441
2,94
16
0,52
53
0,77
24
1,10
16
0,82
12
1,19
36
1,01
86
2,53
Otro/a
114
0,23
1
0,03
2
0,03
1
0,05
2
0,10
0
0,00
2
0,06
6
0,18
Total
49076
100,00
3060
100,00
6864
100,00
2175
100,00
1941
100,00
1005
100,00
3564
100,00
3398
100,00
Los montubios o pueblo montubio, con fuerte incidencia en las provincias del
Manab, Guayas, El Oro y Los Ros, conocidos tambin en la regin como
campesino de la costa, mantienen su identidad apegada al campo, se dedican a
diversas actividades agrcolas y pecuarias, utilizan el sombrero y manejan el
machete. Para Juan Mullo Sandoval, la riqueza cultural del pueblo montubio
tradicionalmente adopta:
un vestido propio de esta poca, es comn ver en las coreografas montubias, los
trajes femeninos tpicos del siglo XVIII y XIX, igualmente los gneros musicales
tradicionales de la Costa tienen como lenguaje y referentes histricos, a los ritmos
musicales provenientes de las contradanzas europeas de esos siglos, fruto de ello
aparecen gneros como el famoso ritmo del Alza . (2007: 103)
7La informacin contenida en esta seccin corresponde a la investigacin de fuentes bibliogrficas como Cayoye
Un viaje mgico por la Costa ecuatoriana, Unicef (2007), Culturas ecuatorianas ayer y hoy, Autores Lilyan
Bentez y Alicia Garcs (1999); y Museo de Baha de Carquez Orgenes: Caras, Jamas y Coaques Arqueologa
de la costa ecuatoriana Autores Mariella Garca Caputi, Cesar I. Veintimilla B. Irina Xomchuk (2007).
8
Cabe sealar que al hacer uso de la palabra propias en este acpite, hacemos referencia aquellos grupos
humanos considerados originarios y con procesos histricos ricos en legado cultural; los cuales buscan ser
reconocidos e incluidos en el proceso de autoidentificacin llevada a cabo en el ltimo censo.
Segn el Centro Interamericano de Artesanas y Artes Populares (CIDAP), indica que el montubio de esta
zona del valle de Manab (Portoviejo, Rocafuerte, Santa Ana) se lo asocia con el poblador blanco con ojos
claros y el mestizo asociado al cholo pescador. (2002: 35)
10
Cabe sealar que los antiguos montubios no utilizaban botas y andaban descalzos.
11 Para mayor profundizacin del tema, vase la siguiente pgina web: www.codepmoc.gob.ec
29
pesca y utilizan diversos instrumentos como redes (de tres tipos: red de copa,
circular y atarraya), trasmayo, chinchorro, anzuelos, anclas de piedra, katanga,
12 Para Juan Mullo Sandoval El amorfino es canto improvizatorio en el verso, aspecto que posibilitaba a los
talladores o quienes componan antiguamente el texto, entablar un contrapunteo o duelo cantado con el fin de
demostrar quin talla mejor las coplas, muy famoso en las fiestas familiares como bodas (2007:104).
13
Diario el Universo,
el montubios se adaptan a cambios
pero sin perder sus costumbres,
www.eluniverso.com, domingo 12 de octubre del 2008,
29
2.1.2.
Otras identidades
15
30
14
Para una mayor profundizacin sobre este pueblo visitar la pgina www.codenpe.gob.ec
Se toma en cuenta otras identidades con presencia en el territorio.
16
Este proceso de lucha logra un paso importante en la constitucin del ao de 1998, reconociendo al Estado
ecuatoriano como plurinacional e intertnico, reafirmndose como pueblo con derechos colectivos, econmicos,
polticos, sociales y culturales, y rectificndose en la constitucin del 2008. Para Jos Chal, director de la
Corporacin de Desarrollo Afroecuatoriano CODAE, alrededor del tema afirma Con lo consignado en este
proyecto, nuestra dignidad como pueblo, nuestro derechos y propuestas de desarrollo tendrn mayor garanta .
(Encuentro Nacional de Rendicin de Cuentas CODAE, 2008).
15
31
3.4.2
Manifestaciones Culturales
Categora
Agrupaciones
culturales
Etnogrficos
Actividades colectivas
Acontecimientos
programados
Histricas
Temtica
Bosques
Cascadas
Playas de Jipijapa
Pozos de Chade
Agua azufrada de Julcuy
Las cuevas de Manchuria
Museo Jipijapa
Zonas arqueolgicas
Iglesia Central
Plaza
Libertador
Simn
Bolvar
Imaginario entorno al Maz
Artesanas
Gastronoma
Plantas Medicinales
Sabidura sobre el cultivo del
caf
Cuentos y Leyendas
Fiestas de cantonizacin
Fiestas de independencia
Fiestas
Patronales
y/o
Religiosas
3.4.2.1
Playas de Jipijapa (Puerto Cayo, La Boca y Canta), son un conjunto de playas con
gran atractivo. En los ltimos tiempos han logrado un importante desarrollo
turstico y comercial; se puede practicar diversas actividades como paseo a
caballo, camping, caminata, pesca, esqu acutico, parapente banana y surf. Son
visitadas por turistas nacionales y extranjeros especialmente en feriados.
Pozos de Chade, ubicadas en la localidad de San Miguel de Chade. Son aguas
que proceden de manera natural, tienen un origen subterrneo y segn los
moradores del sector los visitantes tienen que tomar sus aguas para evitar el mal
aire; adems otra creencia es si se usa constantemente esta agua, la piel
adquiere una textura muy suave. Estas aguas son usadas para los servicios en
las casas cercanas, menos para el consumo humano.
Agua azufrada de Julcuy, son aguas que surgen desde las entraas de la tierra y
se acumulan en la superficie como un gran charco. Los moradores del sector,
incluso de otros lados de la provincia, acuden a este lugar para curar males y
dolores, en especial utilizan el barro para untarse en la piel para curar granos,
salpullidos, sarnas, etc.
Cuevas de Manchuria, ubicadas en la parroquia Pedro Pablo Gmez. La cueva
est al interior del cauce de un estero. Por la filtracin del agua se formaron las
cuevas, las mismas que son productos de la captacin de agua del bosque de
gara que recoga la vegetacin en las partes altas del entorno. Posee una
variada flora y fauna.
Museo de Historia Y Artesana de Jipijapa, ubicada en el sector centro de la
cabecera cantonal. Posee una coleccin arqueolgica perteneciente a
las
culturas Chorrera, Jama Coaque, Baha de Carquez, Manteo, Milagro,
Quevedo. Adems de una coleccin etnogrfica e histrica con fotografas y
objetos antiguos de inicios del siglo XX. El museo es utilizado para cuestiones
educativas y difusin turstica del cantn y la provincia.
Zonas Arqueolgicas de Jipijapa, en el cantn existe varias zonas arqueolgicas
por ejemplo de Julcuy, Ro Ayampe y Santo sin Cabeza, dando testimonio de la
existencia de las diversas culturas antiguas de la costa ecuatoriana. Se han
encontrado restos humanos, cermicas, tolas, vasijas y otros objetos.
Iglesia Central San Lorenzo, fundada por los religiosos mercedarios. En su
interior alberga la imagen del patrono del cantn, San Lorenzo Mrtir. En la
iglesia se cumplen con los sacramentos de la fe cristiana como el bautizo, misas
y novenas. Se encuentra ubicada en el centro de la ciudad de Jipijapa.
Plaza Libertador Simn Bolvar tambin conocido como Parque Central, ubicado
en el centro de la ciudad. Este espacio pblico cuenta con una plazoleta, reas de
esparcimiento, la glorieta y reas verdes. Adems, se aprecia dentro del parque
una edificacin en forma de sombrero de paja toquilla donde se proporciona
informacin turstica del cantn.
3.4.2.2
3.4.2.3
3.5
3.5.1
3.5.1.1
a.
Analfabetismo
17
2010
9,24%
2001
11,73%
Variacin %
-2,49%
Amrica
22,75%
29,76%
-7,01%
El Anegado
19,53%
20,65%
-1,12%
Julcuy
23,81%
29,14%
-5,33%
La Unin
18,23%
23,19%
-4,96%
Membrillal
28,59%
33,91%
-5,32%
19,70%
22,50%
-2,80%
Puerto Cayo
12,26%
13,79%
-1,53%
b.
Nivel de Instruccin
El Yo s puedo cont con la participacin y coordinacin del Ministerio de Educcin, Gobierno Provincial de
Manab y el Instituto Pedaggico Latinoamericano y Caribeo de la Repblica de Cuba. As tambin se conoci
que este programa de erradicacin de analfabetismo, est coordinado con el apoyo de la UPOCAM, a travs del
sistema de formacin integrado por: la Escuela de Lderes, Unidad Educativa a Distancia Nuestra Vida,
Programa de Alfabetizacin y Post alfabetizacin para Adultos.
18Si bien la parroquia Amrica tuvo el mayor decrecimiento de la tasa de analfabetismo para el 2010, esta
disminucin porcentual pudo haber conseguido mejores resultados si toda la poblacin que iletrada hubiera
asistido a los programas de erradicacin del analfabetismo, pues de acuerdo, al Plan de Desarrollo y
Ordenamiento Territorial de la parroquia Amrica, el 21 % de las personas de tercera edad que son analfabetos
no quisieron participar en dichos programas.
Total
Ninguno
Centro de Alfabetizacin/(EBA)
Preescolar
Primario
Secundario
Educacin Bsica
Bachillerato - Educacin Media
Ciclo Postbachillerato
Superior
Postgrado
Se ignora
5723
734
585
24294
13604
5358
3558
470
7503
486
2119
8,88%
1,14%
0,91%
37,70%
21,11%
8,32%
5,52%
0,73%
11,64%
0,75%
3,29%
Total
64434
100,00%
19
Jipijapa
Amrica
Ninguno
Centro de Alfabetizacin/(EBA)
Preescolar
Primario
Secundario
Educacin Bsica
Bachillerato 0 Educacin Media
Ciclo Postbachillerato
Superior
Postgrado
Se ignora
Total
6,92%
0,61%
0,90%
32,49%
24,39%
7,59%
6,47%
0,95%
15,71%
1,07%
2,91%
100,00%
12,97%
2,92%
0,32%
52,53%
13,61%
7,31%
1,89%
0,07%
2,07%
0,11%
6,20%
100,00%
La Unin
Membrillal
Ninguno
Centro de Alfabetizacin/(EBA)
Preescolar
Primario
Secundario
Educacin Bsica
Bachillerato o Educacin Media
Ciclo Postbachillerato
Superior
Postgrado
Se ignora
Total
12,66%
2,70%
0,84%
48,90%
14,86%
10,30%
2,76%
0,00%
2,48%
0,00%
4,50%
100,00%
21,22%
2,57%
1,18%
43,30%
16,18%
6,75%
1,50%
0,00%
1,61%
0,00%
5,68%
100,00%
El
Anegado
13,68%
2,03%
0,93%
47,30%
13,07%
11,20%
4,09%
0,14%
3,27%
0,05%
4,23%
100,00%
Pedro
Pablo
Gmez
13,17%
3,40%
0,74%
53,38%
11,07%
9,86%
3,34%
0,28%
1,76%
0,06%
2,94%
100,00%
Julcuy
17,05%
2,61%
1,18%
51,15%
11,32%
9,17%
2,25%
0,31%
1,64%
0,00%
3,33%
100,00%
Puerto
Cayo
8,16%
0,72%
1,44%
46,88%
18,87%
11,07%
5,22%
0,72%
3,66%
0,10%
3,17%
100,00%
19Las parroquias de Julcuy, Membrillal y la Unin no registran ningn caso de haber cursado este nivel de
instruccin.
c.
Escolaridad Promedio
2010
9,6
2001
7,91
Variacin-Aos
1,69
Amrica
5,19
3,19
2,00
El Anegado
5,69
4,41
1,28
Julcuy
4,73
3,4
1,33
La Unin
5,41
4,52
0,89
Membrillal
4,46
2,33
2,13
5,25
4,39
0,86
Puerto Cayo
6,75
5,23
1,52
d.
indispensable sealar que este programa tienen como principal problema la falta
de variedad y diversificacin de los alimentos provocando que los estudiantes
desperdicien el lunch (generalmente el desayudo es colada con galletas) y
continen con una inadecuada alimentacin complementaria. Otro inconveniente
que aun no es superado en relacin con este programa, es que en la parroquia
Amrica dicho desayuno escolar no cubre en su totalidad a todas las escuelas,
pues este nicamente llega a las escuelas ubicadas en la cabecera parroquial.
Aunque falta mucho por hacer, el conjunto de estas actividades aportan al
desarrollo adecuado e integral de los nios. Es as, que los niveles de
analfabetismo han disminuido en un porcentaje del 2,75 % a nivel cantonal,
junto a este indicador est el incremento de promedio en aos de escolaridad a
1,60 aos; pero esto no quiere decir que el rea educativa del cantn Jipijapa no
tenga inconvenientes; puesto que no solo con la construccin de aulas y
adecuacin de infraestructura fsica de ciertas unidades educativas se mejora los
niveles de educacin. Es importante considerar que la mayor parte de los
establecimientos
educativos
tienen
sus
bateras
sanitarias
(algunos
establecimientos educativos tienen nicamente letrinas), cerramientos y
mobiliarios en mal estado; mientras que para el caso de materiales pedaggicos
y computadoras de los mismos es insuficiente. El nmero de capacitaciones
dictados por el Ministerio de Educacin no son lo suficientes para cubrir la
demanda de profesores interesados, adems stas no son dictadas
permanentemente.
3.5.1.2
a.
Unidades de Salud
21El programa de Accin Nutricional, se ejecuta por medio de la integracin de los Ministerios de Salud,
Educacin, Inclusin Econmica - Social, Agricultura y Vivienda. El mismo que tiene el propsito de trabajar
con nios menores de 5 aos que sufren de desnutricin y anemia. Cada institucin que integra este programa
debe intervenir dentro de su lnea de de trabajo; es decir, el MAGAP capacita a los padres de familias o
encargados de los nios para que implementen dentro de su vivienda un huerto familiar, el MIDUVI se encarga
de dotar a las viviendas con agua potable (en ciertos casos les apoyan con la construccin de casas), etc.
b.
Principales Enfermedades
A pesar que en todas las parroquia del cantn tiene alguna unidad de salud (ya
sea dispensario del IESS, centro o puesto de salud por parte del MSP), la
cantidad del personal mdico con los que cuenta cada unidad es insuficiente para
bridar una atencin adecuada, ya que su horario de atencin es de 8 horas
diarias y este tiempo es limitado para cubrir la demanda de enfermos o personas
que desean ser atendidas; esta es una de las razonas para que los pobladores
prefieren salir del cantn y acudir a otros establecimientos de salud. Otros
personas, de acuerdo a la gravedad de la enfermedad, tienen como primera
opcin curarse con medicina ancestral o plantas medicinales (llantn, linaza,
matigo, tilo, toronjil, hierba del espanto, hierba luisa, toronjil, ruda, manzanilla,
organo, hierba buena, sbila, etc.).
Segn estadsticas del diagnstico realizado por el equipo tcnico del municipio
de Jipijapa en las parroquias del cantn, las enfermedades ms comunes que
afectan a los poblados estn: infecciones respiratorias agudas, parasitosis,
enfermedades diarreicas agudas, anemia, hipertensin arterial, vaginitis,
desnutricin. Estas afecciones de salud que se presentan a nivel general son
22
agravadas en pocas invernales sobre todo las I.R.A .; a este problema se suma
la forma de abastecimiento de agua, puesto que no todas las viviendas cuenta
con agua apta para el consumo humano, apenas el 58,54 % se benefician de
este servicio, adicionalmente esta la inadecuada eliminacin de excretas y
basura, solo el 40,78 % y 61,87 % respectivamente tienen el servicio idneo de
eliminacin. Estas carencias no afectan nicamente al medio ambiente, sino
tambin a los nios que viven en las reas rurales ms alejadas, quienes
presentan cuadros diarreicos y de parasitosis con mayor frecuencia.
c.
c.1.
En Jipijapa, las parroquias con mayor poblacin beneficiada por estos programas
son la cabecera cantonal Jipijapa, Pedro Pablo Gmez, Amrica y El Anegado, sin
embargo, la parroquia con mayor densidad poblacional es La Unin (184 ha.
22
), la misma que presenta una de las menores coberturas por parte de los
programas de proteccin social.
En trminos generales, en el cantn Jipijapa, el programa con mayor cobertura
es el bono de desarrollo humano con un total 10 167 mujeres beneficiadas,
seguido por programa dirigido a los adultos mayores con un total de 6 278
hombres y mujeres mayores de 65 aos. Finalmente encontramos el programa
destinado para personas con discapacidad con un total de 747 personas
beneficiadas. (Ver cuadro 13).
Cuadro 13. Cobertura del programa de proteccin social Jipijapa
PARROQUIA
BDHmadres
Jipijapa
6292
Pensin
para
adultos
mayores
61,89%
3242
Pensin de
personas
con discapa
cidades
Total
51,64%
416
55,69%
9950
Amrica
547
5,38%
540
8,60%
57
7,63%
1144
El Anegado
1258
12,37%
1069
17,03%
115
15,39%
2442
Julcuy
355
3,49%
267
4,25%
32
4,28%
654
La Unin
379
3,73%
281
4,48%
33
4,42%
693
Membrillal
Pedro Pablo
Gmez
191
1,88%
174
2,77%
29
3,88%
394
624
6,14%
464
7,39%
27
3,61%
1115
Puerto de Cayo
521
5,12%
241
3,84%
38
5,09%
800
100,00%
6278
100,00%
747
100,00%
17192
Total
10167
Fuente: SIISE, 2010
Mediante decreto Ejecutivo 1170 se cre el IPNF, a partir del 3 de julio empez a funcionar y tiene 6 meses
plazo para el llamado proceso de transicin, este nuevo instituto es la Fusin de instituciones como Operacin
Rescate Infantil (ORI), Fondo de Desarrollo Infantil (FODI) y Direccin de Atencin Integral a Nios y
Adolescentes (Diana) ste ltimo es parte del Instituto Nacional de la Niez y la Familia (Innfa) privado.
Juntas Parroquiales del cantn, estos centros infantiles estn bien dotados en
cuanto a materiales didcticos, cuentan con una cmoda infraestructura fsica as
como de mobiliario; de igual manera existe un trabajo coordinado con las
24
promotoras y los tcnicos del MIES, estos hechos sirven para brindar un
servicio de calidad y calidez para quienes se benefician de stos programas. Sin
embargo, de acuerdo a los Planes de Desarrollo y Ordenamiento Territorial de las
diferentes parroquias, la cobertura de los CIBVs no es del 100 %, pues las
25
parroquias ms cercanas a esta cobertura son: El Anegado, Pedro Pablo Gmez
y Puerto Cayo las mismas que registran una 90 % de cobertura; mientras que
parroquias como Membrillal (20 %), La Unin (29,41 %) y Julcuy (28 %)
bordean el 30 % de cobertura, para el caso de la parroquia Amrica sta tiene
una cobertura del 50 %.
3.5.2
3.5.2.1
Las promotoras de los CIVB son madres voluntarias de menores que han sido capacitadas por tcnicos de
MIES en temas relacionados con estimulacin adecuada.
25 Esta cobertura hace referencia a la poblacin menor o igual a 5 aos de edad.
26 ONU-Agua ha definido distintas propuestas temticas para su labor a lo largo del Decenio, entre las que se
cuentan: hacer frente a la escasez y la contaminacin del agua; el saneamiento, el agua potable y la salud; la
incorporacin de la perspectiva de gnero en la actividad general en el mbito del agua y el saneamiento; la
ordenacin integrada de los recursos hdricos; las cuestiones relativas a las aguas transfronterizas; y la
reduccin del riesgo de desastres.
27
Se debe aclarar que por ejemplo, en varios de los mecanismos de abastecimiento de agua, los casos han
aumentado significativamente entre censo y censo, sin embargo al hacer un anlisis comparativo frente al total
del universo de cada censo puede observarse un decrecimiento en trminos porcentuales entre censo y censo;
esto se debe al importante incremento (o decrecimiento) poblacional registrado, el que ha crecido (o decrecido
de acuerdo al caso) mucho ms rpido que la capacidad del tipo de abastecimiento para dotar de agua a la
poblacin.
Jipijapa entre los censos 2001 y 2010 ste servicio se increment en parroquias
como Jipijapa (75,38 %); Amrica (201,41 %); Julcuy (85,71 %); La Unin
(121,05 %); Pedro Pablo Gmez (275,71 %) y Puerto Cayo (94,04 %); sin
embargo, disminuy en parroquias como El Anegado (24,23 %)y Membrillal
(37,76 %). Analizando los datos de forma ms integral podemos observar que el
acceso de la poblacin a ste servicio disminuy en parroquias como El Anegado
(5,99 %) y Membrillal (28,44 %).
Si bien una parte importante de la poblacin en el cantn goza
del
abastecimiento de agua potable, un gran nmero de habitantes an no dispone
de la red pblica. La mencionada poblacin debe compensar este faltante con
otros medios de abastecimiento poco fiables, los cuales no cuentan con la
salubridad ni calidad necesaria, pudiendo convertirse en un agente causante de
enfermedades derivadas de la mala calidad del agua.
Cuadro 14. Porcentaje de abastecimiento de agua por parroquias, acceso al servicio y
variacin global entre perodos Jipijapa
MEDIO DE
ABASTECIMIENTO
AGUA
2001
Casos
2010
%
Casos
% De
acceso al
% Variacin
Jipijapa
Red Publica
5479
58,21
9609
77,49
19,29
75,38%
Pozo
894
9,50
692
5,58
-3,92
-22,60%
380
4,04
101
0,81
-3,22
-73,42%
Carro repartidor
2476
26,30
1794
14,47
-11,84
-27,54%
Otro
184
1,95
204
1,65
-0,31
10,87%
Total
9413
100,00
12400
100,00
% De
acceso al
% Variacin
MEDIO DE
ABASTECIMIENTO
AGUA
2001
Casos
2010
%
Casos
Amrica
Red Publica
71
9,39
214
21,90
12,51
201,41%
Pozo
503
66,53
582
59,57
-6,96
15,71%
170
22,49
121
12,38
-10,10
-28,82%
Carro repartidor
1,19
53
5,42
4,23
488,89%
Otro
0,40
0,72
0,32
133,33%
756
100,00
977
100,00
% De
acceso al
% Variacin
Total
MEDIO DE
ABASTECIMIENTO
AGUA
2001
Casos
2010
%
Casos
El Anegado
Carro repartidor
194
13,29
147
7,30
-5,99
-24,23%
Red Publica
642
43,97
919
45,65
1,68
43,15%
Pozo
593
40,62
889
44,16
3,55
49,92%
23
1,58
45
2,24
0,66
95,65%
0,55
13
0,65
0,10
62,50%
Total
MEDIO DE
ABASTECIMIENTO
AGUA
1460
100,00
2001
Casos
2013
100,00
2010
%
Casos
% De
acceso al
% Variacin
Julcuy
Red Publica
21
4,93
39
6,62
1,69
85,71%
342
80,28
422
71,65
-8,63
23,39%
59
13,85
49
8,32
-5,53
-16,95%
Carro repartidor
0,94
40
6,79
5,85
900,00%
Otro
0,00
39
6,62
6,62
426
100,00
589
100,00
% De
acceso al
% Variacin
Pozo
Rio, acequia, etc.
Total
MEDIO DE
ABASTECIMIENTO
AGUA
2001
Casos
2010
%
Casos
La Unin
Red Publica
38
7,88
84
14,33
6,45
121,05%
361
74,90
334
57,00
-17,90
-7,48%
77
15,98
152
25,94
9,96
97,40%
Carro repartidor
0,83
10
1,71
0,88
150,00%
Otro
0,41
1,02
0,61
200,00%
482
100,00
586
100,00
% De
acceso al
% Variacin
Pozo
Rio, acequia, etc.
Total
MEDIO DE
ABASTECIMIENTO
AGUA
2001
Casos
2010
%
Casos
Membrillal
Red Publica
143
56,08
89
27,64
-28,44
-37,76%
Pozo
93
36,47
54
16,77
-19,70
-41,94%
16
6,27
157
48,76
42,48
881,25%
1,18
17
5,28
4,10
466,67%
Carro repartidor
Otro
Total
MEDIO DE
ABASTECIMIENTO
AGUA
0,00
1,55
1,55
255
100,00
322
100,00
% De
acceso al
% Variacin
2001
Casos
2010
%
Casos
70
8,07
263
24,72
16,64
275,71%
Pozo
650
74,97
567
53,29
-21,68
-12,77%
131
15,11
216
20,30
5,19
64,89%
0,46
0,19
-0,27
-50,00%
Carro repartidor
Otro
Total
MEDIO DE
ABASTECIMIENTO
AGUA
12
1,38
16
1,50
0,12
33,33%
867
100,00
1064
100,00
% De
acceso al
% Variacin
2001
Casos
2010
%
Casos
Puerto Cayo
Red Publica
302
44,54
586
65,77
21,23
94,04%
Pozo
281
41,45
247
27,72
-13,72
-12,10%
40
5,90
1,01
-4,89
-77,50%
Carro repartidor
46
6,78
38
4,26
-2,52
-17,39%
Otro
Total
1,33
11
1,23
-0,09
22,22%
678
100,00
891
100,00
3.5.2.2
Casos
7684
40,78%
2833
15,04%
5749
30,51%
59
0,31%
Letrina
1252
6,64%
No tiene
1265
6,71%
18842
100,00%
Total
Fuente: Censo INEC, 2010
3.5.2.3
Eliminacin de basura
Casos
11658
61,87%
384
2,04%
La queman
6393
33,93%
La entierran
237
1,26%
110
0,58%
60
0,32%
18842
100,00%
De otra forma
Total
Fuente: Censo INEC, 2010
3.5.2.4
2001
Casos
2010
Casos
% De acceso
al servicio
% Variacin
entre perodos
0,71
32,77%
% De acceso
al servicio
% Variacin
entre perodos
7,25
41,94%
% De acceso
al servicio
% Variacin
entre perodos
Jipijapa
Si tiene
8513
90,44
11303
91,15
No tiene
900
9,56
1097
8,85
Total
Procedencia de
luz elctrica
2010
Casos
Amrica
Si tiene
558
73,81
792
81,06
No tiene
198
26,19
185
18,94
Total
756
100,00
977
100,00
Procedencia de
luz elctrica
2001
Casos
2010
Casos
28 Cabe sealar que para el anlisis de tenencia y disponibilidad de luz elctrica se consideraron todos los
mecanismos de procedencia de energa, como el servicio de elctrico pblico, paneles solares, generadores o
plantas elctricas y otros.
El Anegado
Si tiene
1196
81,92
1737
86,29
No tiene
264
18,08
276
13,71
2013
100,00
Total
Procedencia de
luz elctrica
1460 100,00
2001
2010
Casos
Casos
4,37
45,23%
% De acceso
al servicio
% Variacin
entre perodos
20,94
85,17%
% De acceso
al servicio
% Variacin
entre perodos
-2,66
17,73%
% De acceso
al servicio
% Variacin
entre perodos
-3,76
20,39%
% De acceso
al servicio
% Variacin
entre perodos
Julcuy
Si tiene
263
61,74
487
82,68
No tiene
163
38,26
102
17,32
Total
426
100,00
589
100,00
Procedencia de
luz elctrica
2001
2010
Casos
Casos
La Unin
Si tiene
406
84,23
478
81,57
No tiene
76
15,77
108
18,43
482
100,00
586
100,00
Total
Procedencia de
luz elctrica
2001
2010
Casos
Casos
Membrillal
Si tiene
206
80,78
248
77,02
No tiene
49
19,22
74
22,98
100,00
322
Total
Procedencia de
luz elctrica
255
2001
%
Casos
100,00
2010
Casos
549
63,32
810
76,13
No tiene
318
36,68
254
23,87
Total
867
100,00
1064
100,00
Procedencia de
luz elctrica
2001
2010
Casos
Si tiene
595
87,76
844
94,73
No tiene
83
12,24
47
5,27
678
100,00
891
100,00
Casos
12,81
47,54%
% De acceso
al servicio
% Variacin
entre perodos
6,97
41,85%
Puerto Cayo
Total
Asimismo, realizando un anlisis de variacin del servicio entre los dos censos
(sta variacin muestra el incremento y/o decrecimiento del servicio en trminos
globales) se observa el aumento que el servicio ha tenido en 9 aos, donde
notamos que todas las parroquias incrementaron su participacin; sin embargo el
que ms increment el servicio fue Julcuy con un 85,17 %.
3.5.2.5
2001
2010
Casos
Casos
Si tiene
2296
16,01
2589
13,46
No tiene
12041
83,99
16644
86,54
Total
14337
100,00
19233
100,00
% De acceso
al servicio
% Variacin
entre
perodos
-2,55
12,76%
3.5.2.6
Mujer
Total
Si
22833
63,64
22345
63,89
45178
63,77
No
13043
36,36
12627
36,11
25670
36,23
Total
35876
100,00
70848
100,00
34972 100,00
3.5.3
3.5.3.1
Condiciones de desigualdad
Pobreza
sociedad
29
De acuerdo con Amartya Sen (1984), la medicin de la pobreza se puede dividir en dos grandes etapas. En la
primera, denominada de identificacin, se define cules hogares son pobres y cules no a partir de algn
criterio previamente elegido. La segunda etapa, llamada de agregacin, implica calcular ndices de pobreza
que permitan sintetizar en un solo indicador la magnitud y profundidad de las privaciones de una poblacin.
30
SIISE Sistema Integrado de Indicadores Sociales del Ecuador
2001
Tasa pobreza
NBI %
2010
Tasa pobreza
NBI %
2001-2010
Variacin
%
83,7
99,5
99,2
100
99,7
100
99,9
95,5
97,1
9
77,2
97,7
99,3
99,3
99,3
100
96,6
88,1
94,69
-6,5
Jipijapa
Amrica
El Anegado (Cab. en Eloy
Alfaro)
Julcuy
La Unin (De Jipijapa)
Membrillal
Pedro Pablo Gmez
Puerto de Cayo
Promedio
Fuente: SIISE, Censos INEC, 2001 y 2010
-1,8
0,1
-0,7
-0,4
0,0
-3,3
-7,4
-2,50
31
Parroquia
2001
Tasa extrema
pobreza NBI %
2010
Tasa extrema
pobreza NBI %
2001-2010
Variacin
%
55,1
82,0
83,2
91,2
84,2
84,2
78,2
65,7
77,9
8
43,2
68
69,2
64,8
67,7
73,2
69,2
40,8
62,0
1
-11,9
Jipijapa
Amrica
El Anegado (Cab. en Eloy
Alfaro)
Julcuy
La Unin (De Jipijapa)
Membrillal
Pedro Pablo Gmez
Puerto de Cayo
Promedio
Fuente: SIISE, Censos INEC, 2001 y 2010
-14,0
-14,0
-26,4
-16,5
-11,0
-9,0
-24,9
-15,96
3.6
3.6.1
Segn datos del censo INEC 2010, en el cantn Jipijapa del total de la poblacin
en edad econmicamente activa, el 43,66 % realiza alguna actividad, de los
cuales el 91,32 % estn ocupados, es decir, efectivamente desempea un
trabajo remunerado; mientras que el 8,68 % no se encuentran laborando, ya sea
porque estn en bsqueda de empleo (por primera vez) o se encuentran
32
cesantes .
Cuadro 22. Poblacin econmicamente activa (PEA) e inactiva por rea
urbana y rural Jipijapa
POBLACIN ECONMICAMENTE ACTIVA
JIPIJAPA
CATEGORA / REA
REA URBANA
Total
1500
3
1326
9
1734
46,09
ACTIVA (a)
%
88,44
OCUPADOS
%
11,56
DESOCUPADOS
%
POBLACIN INACTIVA
1754
53,91
INACTIVA (b)
9
%
3255
100,0
PET (a+b)
2
%
Fuente: Censo INEC, 2010
REA RURAL
Total
10040
9600
440
14773
24813
%
40,46
%
95,62
%
4,38%
59,54
%
100,00
%
32
Aquellas personas que buscan trabajo habiendo laborado con anterioridad, y estn disponibles para trabajar.
Las actividades econmicas representativas del cantn Jipijapa segn datos del
censo INEC 2010, prioritariamente son aquellas que estn vinculadas al sector
terciario con un 42,70 %; resaltando actividades como: comercio al por mayor y
menor (de productos agrcolas, artesanas, ganado, productos marinos),
prestacin de servicios para fortalecer el rea turstica, transporte y
almacenamiento, enseanza, administracin pblica y defensa, actividades de los
hogares como empleadores; etc.
El siguiente sector ms ocupado es el primario y representa el 31,39 % que se
encuentra relacionado con la agricultura, ganadera, pesca y cra de camarones.
El sector secundario es el que menor poblacin ocupada tiene 4,62 % abarca
actividades relacionadas a la construccin, industrias manufactures (elaboracin
de harina de maz, de caf tostado y molido, de prendas de vestir) y distribucin
de agua, alcantarillado y gestin de desechos. El 7,16 % y 8,14 % representa a
trabajadores nuevos y no declarados.
Cuadro 23. Poblacin ocupada por rama de actividad (PORA) segn rea
urbana y rural Jipijapa
SECTOR
PRIMARIO
RAMA DE ACTIVIDAD
Agricultura, ganadera, silvicultura
y pesca
Explotacin de minas y canteras
SECUNDARIO
Industrias manufactureras
Suministro de electricidad, gas,
vapor y aire acondicionado
Distribucin de agua,
alcantarillado y gestin de
deshechos
URBANO
RURAL
895
6,01%
6965
69,38%
949
244
30
3
14,58%
83
4,62%
21
TERCIARIO
Construccin
1126
196
3439
414
Transporte y almacenamiento
Actividades de alojamiento y
servicio de comidas
943
463
124
Informacin y comunicacin
160
61,66%
143
14,36%
Actividades financieras y de
seguros
64
151
239
78
857
96
Enseanza
Actividades de la atencin de la
salud humana
Artes, entretenimiento y
recreacin
1411
117
445
33
46
391
54
Actividades inmobiliarias
Actividades profesionales,
cientficas y tcnicas
Actividades de servicios
administrativos y de apoyo
TERCIARIO
638
356
No declarado
1203
8,02%
Trabajador nuevo
1460
9,73%
333
3,32%
15003
100%
10040
100%
TOTAL
Fuente: Censo INEC, 2010
835
8,32%
Grfico 23. Poblacin ocupada por rama de actividad (PORA) segn rea
urbana y rural Jipijapa
Para el caso de ste cantn el rea urbana es la que aporta mayor mano de obra
al sector terciario y secundario, procedente de la parroquia Jipijapa; mientras
que rea rural se dedica principalmente a las actividades relacionadas con el
que la mayor parte de la poblacin se ubica en las parroquias de: Jipijapa (al
norte y al sur de la parroquia), La Unin (parte centro), Amrica (noroeste y
suroeste) y El Anegado (parte centro); las mismas que se dedican a la
produccin del cultivo del caf (especialmente en las dos ltimas parroquias; al
mismo que le dan un valor agregado caf tostado y molido-) y maz (la
produccin de ste ltimo, es destinado para elaboracin de tortillas de maz que
se realizan en el sector de Sancan ubicada en la parroquia Jipijapa-; mientras
que otra parte se comercializa).
Para el caso de Membrillal, la poblacin ocupada se ubica en el centro poblado de
la parroquia; pues sus alrededores estn cubiertos por bosques y matorrales.
En Puerto Cayo la poblacin ocupa se concentra al noroeste de la parroquia;
pues la cercana al mar incentiva a que una gran parte de la poblacin se
dedique a la pesca y al turismo.
En las parroquias de Julcuy y Pedro Pablo Gmez la mayor parte de la poblacin
se concentrarse en la cabecera parroquial de igual manera estn al este y al
centro sur respectivamente.
33 Explican cuales son las condiciones de la PORA rural segn sector (primario, secundario y terciario) en funcin
del Nivel de Instruccin, Sexo y Grupos de Edad.
34 Poblacin ocupada por rama de actividad, mayor a 10 aos de edad.
35
67
35
Para la elaboracin de los grficos 25 y 26, se tom en cuenta a poblacin ocupada por rama de actividad
mayores de 10 aos y ms; sin estar considerados trabajadores nuevos y no declarados debido a que no estn
68
3.6.3
Actividades Agropecuarias
68
El porcentaje indicado corresponde a las actividades: agricultura, ganadera, silvicultura y pesca; en este
69
Hectreas
Pasto cultivado
20 139,48
43,10
Caf
13 297,54
28,46
Maz
12 145,31
25,99
Miscelneo indiferenciado
439,01
0,94
Barbecho
173,99
0,37
Total
46 195,34
98,86
a.
Agrcolas
38
a.1. Caf
Tradicionalmente Manab es una de las provincias reconocidas a nivel nacional
por la produccin de caf; de acuerdo al censo agropecuario 2001, la superficie
37
Para determinar la superficie agropecuaria del cantn nicamente se ha considerado las superficies con uso
agrcola, agropecuario mixto y pecuario, se excluyo superficies que corresponden a uso: antrpico, agua, tierras
improductivas, produccin y conservacin con sus respectivas asociaciones que se incluyen en la cartografa
temtica de Sistemas Productivos.
azcar, caf, pltano, ctricos, entre otros.
69
38
Las actividades agrcolas y pecuarias de las parroquias ubicadas al nor-ete del cantn se han visto afectadas
por la accin eruptiva del volcn Tungurahua.
39
Los miscelneos indiferenciados son reas cubiertas con ms de dos tipos de vegetacin que no puede
clasificarse en pequeas secciones entremezcladas, en este grupo se puede identificar reas con caa de
70
70
70
III Censo Nacional Agropecuario-Resultados Provinciales-Manab. Superficie sembrada en ha. por variedad
de semilla y prctica de cultivo, segn cultivos transitorios.
42
Se dice que en la parroquia Puerto Cayo los agricultores han invertido en la perforacin de pozos lo que les
permite realizar dos cosechas de maz por ao y una constante produccin de verduras y hortalizas.
71
43
Segn entrevistas realizadas en campo en el recinto Mariscal Sucre de la Parroquia Amrica existe un centro
de acopio que adquiere la produccin local para posteriormente venderla a INTEROC.
44
Unidad Nacional de Almacenamientos
(U.N.A) es una entidad de derecho pblico, adscrita al Ministerio de
Agricultura, Ganadera, Acuacultura y Pesca. Los principales servicios que brinda en las plantas de acopio son:
Pesaje automtico en bscula camionera certificada por el INEN, anlisis de laboratorio en base a las normas
INEN, limpieza y secado de granos, mantenimiento fitosanitario y conservacin del producto.
72
la cra y engorde de pollos (criollos, broiler), patos, que constituyen una fuente
de alimento familiar y su venta proporciona ingresos econmicos adicionales.
Esta es una actividad que la realizan en su mayora mujeres-amas de casa, en
las reas rurales del cantn y resulta indispensable mencionarla ya que
constituye una actividad dinamizadora de la economa familiar.
3.6.3.2
Otras Actividades
a. Comercio y servicios
Dentro de este captulo es imprescindible destacar que la actividad comercial y la
provisin de servicios se concentran en la cabecera cantonal Jipijapa y en menor
proporcin en las cabeceras parroquiales, as lo ratifican los datos estadsticos
del INEC que muestran que el 42,70 % de la poblacin ocupada se vincula al
sector comercial y de servicios en general.
Cuadro 25. Actividades comerciales por sectores productivos Jipijapa
Actividad
Manufac
tura
Comer
cio
Servi
cios
Otros
45
Total
44
44
Elaboracin de bebidas.
16
16
17
17
19
19
Fabricacin de muebles.
14
14
Construccin de edificios.
113
113
12
12
809
809
13
13
Actividades de alojamiento.
176
176
57
57
Telecomunicaciones.
Programacin informtica, consultora de informtica y
actividades conexas.
Actividades de servicios financieros, excepto las de seguros
y fondos de pensiones.
Actividades inmobiliarias.
Actividades jurdicas y de contabilidad.
Actividades de arquitectura e ingeniera; ensayos y anlisis
tcnicos.
16
16
Actividades veterinarias.
23
23
15
15
Enseanza.
54
54
54
54
Actividades de asociaciones.
Reparacin de computadores y de efectos personales y
enseres domsticos.
38
38
30
30
40
40
134
934
581
1651
pequeos y medianos productores del cantn los insumos necesarios como caf y
maz.
Otros emprendimientos asociativos relacionados con la transformacin de
producciones primarios los encontramos en la parroquia Amrica (transformacin
de caf) y Julcuy (se proyecta hacia la industrializacin vinculada a la crianza de
chivos). Finalmente tenemos los centros de acopio (maz, caf) grandes y
medianos que se ubican principalmente en la cabecera cantonal, estos tienen
una agregacin de valor mnima a los productos primarios (compra, secado,
Los actores sociales y productivos son los entes que de acuerdo a sus actividades
generan dinamismo en el territorio donde se desempean, en el cantn Jipijapa
como un mecanismo de fortalecimiento gremial se han conformado una serie de
46
47
asociaciones , cooperativas , comits de desarrollo y otros colectivos
reconocidos e inscritos en diferentes Ministerios, as tenemos que de acuerdo a
los datos publicados en el Registro nico de Organizaciones, para el cantn
Jipijapa existira un total de 402 organizaciones debidamente clasificadas como
se aprecia en el cuadro 26.
Cuadro 26. Asociaciones legalmente constituidas por actividad Jipijapa
N de
Organizaciones
16
3,98
Pesca
0,75
Industrias manufactureras
Comercio al por mayor y al por menor; reparacin de vehculos automotores,
motocicletas, efectos personales y enseres domsticos.
0,25
1,74
1,24
Intermediacin financiera
1,24
0,50
0,25
Enseanza
1,24
104
25,87
Descripci de la Actividad
Agricultura, ganadera, caza y silvicultura
251
62,44
0,25
0,25
Total
402
100,00
Fuente: Secretara de Pueblos, Movimientos Sociales y Participacin Ciudadana Registro nico de
Organizaciones de la Sociedad Civil, 2012.
46
Segn la Secretara de Pueblos, Movimientos Sociales y Participacin Ciudadana una asociacin es aquella
que agrupa a personas naturales con un mnimo de 5 miembros, con una finalidad social, sin fines de lucro, que
busca y promueve el bien comn de sus miembros o de una comunidad determinada.
47
De acuerdo a la definicin del Congreso de la Alianza Cooperativa Internacional, una cooperativa es una
asociacin autnoma de personas que se han unido de forma voluntaria para hacer frente a sus necesidades y
aspiraciones econmicas, sociales y culturales comunes, por medio de una empresa de propiedad conjunta y
democrticamente controlada.
Es importante destacar tambin que los grupos asociativos han buscado diversas
alternativas para fortalecerse, en otros casos se han constituido nuevos grupos
asociativos esto posiblemente se debe al gran nmero de programas que el
Estado y otras instituciones pblicas o privadas promueven en la zona, as
podemos mencionar:
MAGAP-Programa de Innovacin Tecnolgica Participativa y Productividad
agrcola que busca contribuir a la Soberana Alimentaria en base al incremento
de la productividad de los principales cultivos dentro de un dilogo de saberes de
los pequeos y medianos productores/as agropecuarios y tcnicos, mediante la
innovacin de tecnologas participativas a implementarse por medio de las
Escuelas de la Revolucin Agraria (ERAS) a nivel nacional. En el cantn Jipijapa
se trabaja en las parroquias Julcuy, La Unin, Sancan, Jipijapa, Pedro Pablo
Gmez, El Anegado, El Membrillal que integran a un total aproximado de 1 870
productores.
Subsecretara Regional 3 trabaj en el mejoramiento de riego parcelario con el
objetivo de optimizar el agua para uso agropecuario.
Subsecretara de Acuacultura-Direccin de Proyectos y Cooperacin
Internacional, institucin que permiti la difusin de tecnologa y conocimiento
en acuacultura en el sector rural para fomentar esta actividad en pro del
mejoramiento de la calidad de vida y la diversificacin productiva del cantn.
PROFORESTAL, a travs de su proyecto realiz el abastecimiento de plantas
forestarles nativas e introducidas a travs de un convenio de cooperacin
interinstitucional entre el Consejo Provincial de Manab y la Unidad de Promocin
y Desarrollo Forestal del Ecuador.
Subsecretara de Fomento agrcola se encuentra coordinando el Proyecto de
Reactivacin de la Caficultura.
MAGAP-Implementacin del Seguro Agrcola Orientado a la Agricultura Familiar
y Campesina a fin de Apoyar a los pequeos y medianos productores agrcolas en
la mitigacin de las prdidas ocasionadas por eventos climticos y biolgicos que
afectan a la produccin, permitiendo la recuperacin de las inversiones y su
estabilidad socioeconmica. Intervencin en todo el cantn enfocado en rubros
como: maz.
Subsecretara de Recursos Pesqueros quien ha realizado el estudio de
factibilidad y diseo definitivo de facilidades pesqueras para la parroquia Puerto
Cayo, as tambin se desarroll el censo pesquero que permite actualizar el
registro de pescadores con el fin de planificar el desarrollo sectorial.
Tanto los programas del Estado como los apoyados por los gobiernos seccionales
o empresa privada, ONGs constituyen la red de asistencia y capacitacin
tcnica, esto los convierte en actores indirectos que fortalecen la actividades
agropecuarias y manufactureras de los actores directos que constituyen el
motor de las diversas cadenas productivas agropecuarias y agroindustriales.
3.6.5
Entidades crediticias
30% anual, sta ltima es de gran utilidad, pues sirve para capitalizar el
banquito constituido en cada organizacin.
Las personas que solicitan un crdito lo pueden hacer con un monto que vara
desde los 300 hasta los 1 800 dlares; ste dinero puede ser utilizado para
financiar cualquier tipo de actividades o necesidades de las socias, ya sea para
49
Agencias de Manab: Portoviejo, Manta, Cuba Libre, Jipijapa, Pichincha, Baha, Santa Ana, Pedernales, El
Carmen y Tosagua.
JIPIJAPA
SECTOR
Comercio y Servicios
Cultivos Agrcolas
Maquinaria Agrcola
Movilizacin de Productos
Pasto y Ganadera
Pequea Industria y Artesana
Consolidacin de Deudas
Mejoras Territoriales
TOTAL
MONTO
4.681.872,00
434.364,00
40.454,00
2.000,00
180.898,00
156.458,00
97.152,00
10.367,00
%
83,55%
7,75%
0,72%
0,04%
3,23%
2,79%
1,73%
0,19%
5.603.565,00
100,00%
Para el caso de cultivos agrcolas se concedi un monto de 434 364 dlares, los
mismos que fueron destinados fundamentalmente para la produccin de maz
(81,30 %) especialmente para las parroquias de El Anegado, Pedro Pablo Gmez
y Amrica. La diferencia de recursos (81 211 dlares que representan el 18,70
%) fueron distribuidos para insumos agrcolas y cultivos (fungicidas 8,00 %,
pimiento 3,29 %, abonos 1,83 %, caf 1,68 %). En total se han beneficiado 373
personas, de los cuales 329 fueron productores de maz. (Ver cuadro 28).
JIPIJAPA
CULTIVO AGRCOLA
Caf
Maz
Fungicidas
Abonos
Arroz
Caucho
Meln
Pimiento
Sandia
Algodn
Caa de Azcar
Cebolla
Tomate Hortcola
MONTO
7.304,00
353.153,00
34.747,00
7.930,00
3.172,00
2.379,00
793,00
14.295,00
3.586,00
1.761,00
1.075,00
2.583,00
1.586,00
%
1,68%
81,30%
8,00%
1,83%
0,73%
0,55%
0,18%
3,29%
0,83%
0,41%
0,25%
0,59%
0,37%
TOTAL
434.364,00
100,00%
SECTOR
2011
Transporte
367.797,00
46,04%
Manufactura
331.000,00
41,44%
JIPIJAPA
Servicios
100.000,00
12,52%
TOTAL
798.797,00
100,00%
IV.
CONCLUSIONES
V.
RECOMENDACIONES
-
Incentivar a las personas del sexo femenino para que se inserten a las
actividades productivas que se ejecutan en el cantn, lo que permitir
generar un ingreso adicional dentro a las familias que la integran.
VI.
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