Bloq

ue

Contenido
3-Conservacion
de alimentos.
-Metodos de
coccin.
-Causas de la
descomposici
n de
los alimentos.
-Metodos de
conservacin
de alimentos.

Expectativas de
Logro

Metodolog
a

Procesos y
actividades

Tiemp
o

Recursos

-Discutir conceptos.

Explicativa
.

-Pasar lista.

2
horas

Textos

-Conceptualizar.
-Diferenciar
mtodos.
-Enlistar causas de
la descomposiion de
los alimentos.
-Aportar opiniones.

-Inductiva.
Clasificacio
n.
Participativ
a.

-Enlistar mtodos.
. A nivel casero.
. Tecnificado
-

-Conservar algunas
verduras.

-Palabras de
motivacin.
-Discuten
conceptos.
-Discuten causas
de la
descomposicin
de alimentos
-Comentan
Metodos.

-Grupal

Investigaci
on

-Clasifican
mtodos en la
pizarra.
:coccin
.conservacion
-Escriben sus
propios
resmenes.
-

Evaluacion