Arroz doce verdadeiro

Ingredientes
1 litro e meio de leite
2 xcaras de arroz branco (j lavado)
3 xcaras de acar
Canela em pau (quantidade a gosto)
1 lata de leite condensado
Uma panela bem grande para que o leite ferva e no derrame
Modo de Preparo:
Cozinhar o arroz no leite, juntamente com a canela
20 minutos depois, mexer de tempos em tempos, acrescentar o acar, deixar mais 20 minutos e logo em seguida acrescente o
leite condensado e deixar mais 20 minutos
Colocar em uma linda travessa
Essa receita de famlia
Uma delcia, esse o verda
Arroz doce com cachaa e queijo
Ingredientes
2 xcaras (ch) de arroz
2 colheres (ch) de aguardente
3 xcaras (ch) de gua
1/2 xcara (ch) de acar
2 xcaras (ch) de leite
2 xcaras (ch) de queijo minas padro Tirolez ralado
1 lata de leite condensado
Canela em p para polvilhar
Modo de Preparo:
Aquea uma panela em fogo mdio e coloque o arroz
Coloque a cachaa e cozinhe por 2 minutos ou at evaporar
Coloque a gua, o acar e o leite e cozinhe em fogo baixo at o arroz ficar macio
Em um refratrio, intercale camadas de arroz cozido e de queijo minas padro Tirolez ralado, terminando em arroz
Regue com o leite condensado e leve ao forno mdio, pr-aquecido por 10 minutos
Se desejar, polvilhe com canela em p e sirva em seguida
Arroz-doce com limo
Ingredientes
1 xcara (ch) de arroz
1 lata de leite condensado
5 xcaras (ch) de leite
4 ovos
1 colher (ch) de casca de limo ralada
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de acar para polvilhar
Modo de Preparo:
1. Numa panela grande, com 4 xcaras (ch) de gua, cozinhe o arroz em fogo mdio, mexendo de vez em quando com uma
colher de pau, at ficar macio.
2. Acrescente o leite condensado e o leite e, mexendo sempre, cozinhe at a mistura ficar cremosa.
3. Enquanto isso, na batedeira, bata os ovos at obter um creme leve e fofo.
4. Reduza o fogo, junte a mistura de ovos panela com o arroz e mexa delicadamente at comear a ferver.
5. Tire do fogo e adicione a casca de limo e a manteiga, mexendo com a colher de pau.

6. Transfira para uma travessa, polvilhe o acar, deixe esfriar e sirva.

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Arroz Doce com Leite Condensado
Ingredientes
1 xcara(s) (ch) de arroz
1 lata(s) de leite condensado
quanto baste de canela-da-china em p para polvilhar
Modo de Preparo:
Como fazer
Lave o arroz e escorra bem.
Leve ao fogo numa panela grande com 2 litros de gua, quando ferver abaixe o fogo e cozinhe at que o arroz fique macio.
Acrescente o leite condensado, coloque em tacinhas e polvilhe com canela em p.
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Arroz doce cremoso

Ingredientes
1 xcara de arroz
1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite
100 g de coco ralado
Canela em p
Modo de Preparo:
Cozinhe o arroz
Acrescente o leite condensado e o leite o coco, deixe cozinhar at que fique bem cremoso
Desligue e polvilhe canela em p
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Arroz doce light
Ingredientes
2 xcaras de arroz cozido na gua
500 ml de leite desnatado light
1/2 xcara de ch de adoante em p de forno e fogo
1/2 xcara de leite condensado light
2 paus de canela
Modo de Preparo:
Coloque o arroz j cozido no leite
Leve ao fogo e v adicionado os outros ingredientes
Deixe cozinhar uns 20 minutos ou at dar o ponto de sua preferncia
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Arroz doce maravilha

Ingredientes
1 xcara de arroz cru
1 pitada de sal
3 xcaras de gua
1/2 litro de leite
1 garrafa de leite de coco
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo:

Cozinhar o arroz, na gua com 1 pitada de sal, at amolecer

Depois, quando secar a gua do arroz, estando o mesmo macio, acrescentar, o leite, o leite de coco e o leite condensado
Misture tudo, em fogo baixo, e cozinhe por mais 5 minutos mexendo sempre para no grudar no fundo da panela
Se preferir, acrescentar 2 colheres acar
Deixe esfriar, leve para geladeira
Se desejar, acrescentar canela em p por cima
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rroz Doce com Leite Condensado de Micro-ondas
Ingredientes
1 xcara(s) (ch) de arroz cru
2 copo(s) de leite
1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
1 lata(s) de leite condensado
3 colher(es) (sopa) de acar
2 unidade(s) de gema de ovo
6 unidade(s) de cravo-da-ndia
Modo de Preparo:
Coloque o arroz para cozinhar, junto com o leite e a margarina, durante 10 minutos na potncia alta (ou at o leite secar quase
que por completo e voc perceber que o arroz est al dente) Retire e coloque os outros ingredientes. Leve novamente ao
micro-ondas por mais 6 minutos (a cada dois minutos voc precisa tirar o recipiente e mexer suavemente). Tire do micro-ondas,
deixe esfriar naturalmente e em seguida leve para gelar.
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Arroz doce com doce de leite cremoso
Ingredientes
1 xcara(s) (ch) de arroz
2 litro(s) de gua
1 litro(s) de leite fervente
1 lata(s) de leite condensado
1 xcara(s) (ch) de acar
2 unidade(s) de canela em pau
1 vidro(s) de leite de coco
2 lata(s) de creme de leite
300 g de coco ralado
quanto baste de cravo-da-ndia
300 g de doce de leite
Modo de Preparo:
Lave bem o arroz , escorra-o bem e leve ao fogo com os 2 litros de gua fervente.
Deixe Cozinhar at que seque a gua.
Depois da gua seca coloque o leite quente, o leite condensado, o acar, o leite de coco, e a canela.
Em fogo baixo deixe que o mesmo cozinhe at que seu caldo esteja bem cremoso.
Depois disso coloque o creme de leite e deixe no fogo por mais 5 minutos, mexendo sempre.
Coloque em uma travessa e com ele ainda quente cubra-o com doce de leite.
Bom Apetite!!!!!
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Arroz Doce na Panela de Presso
Ingredientes
1 e xcara (ch) de arroz lavado e escorrido
1 xcara (ch) de acar

5 xcaras (ch) de gua

1 xcara (ch) de leite
1 xcara (ch) de uva-passa escura e sem sementes
1 lata de leite condensado
Canela em pau a gosto
Canela em p para polvilhar
Modo de Preparo:
Coloque na panela de presso o arroz, a gua, a canela em pau e o acar. Misture bem. Tampe a panela e deixe cozinhar por
5 minutos aps o apito da panela/incio da fervura. Depois desse tempo, retire a presso, destampe a panela e acrescente o
leite, a uva-passa e o leite condensado.
Leve novamente a mistura ao fogo com a panela destampada at que a mistura engrosse ligeiramente. Desligue o fogo e deixe
esfriar.
Coloque o arroz doce em uma tigela e leve para gelar.
Dicas de Me
No momento de servir, distribua o arroz doce em taas individuais e pulverize com canela em p.
Rendimento aproximado de 10 pores.
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Arroz doce com leite condensado e coco
Ingredientes
1 copo (tipo requeijo) de arroz branco cr
3/4 copo (tipo requeijo) de acar
1 lata de leite condensado
1 vidro de 200 ml de leite de coco
2 gemas
600 ml de leite
50 g de coco ralado seco
Canela em p para polvilhar
Modo de Preparo:
Coloque o arroz sem lavar em uma panela e adicione gua fria at atingir mais ou menos 2 dedos acima do arroz
Leve para cozinhar em fogo baixo at que a gua seque e o arroz esteja macio, caso a gua seque e o arroz ainda esteja duro,
coloque mais gua para terminar o cozimento
Mexa de vez em quando para no grudar no fundo
Bata as gemas com acar at virar uma gemada bem clara e fofa, reserve
Assim que o arroz estiver cozido, coloque o leite, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a gemada
Misture bem, mantenha cozinhando em fogo baixo at comear a borbulhar, conte 5 minutos, mexendo sempre para no
derramar e desligue o fogo
Transfira para uma travessa e deixe esfriar, polvilhe a canela em p e leve para gelar por pelo menos 4 horas antes de servir
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Pav de arroz doce com chocolate
Ingredientes
3 xcaras (ch) de gua
1 xcara (ch) de arroz lavado
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de leite em p
1 xcara (ch) de leite
1 pacote de biscoito maisena
300g de chocolate ao leite picado
1/2 lata de creme de leite
Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque a gua e o arroz. Cozinhe at o arroz ficar al dente . Junte o leite condensado, o leite em p e o leite.
No fogo brando, cozinhe mexendo de vez em quando at engrossar. Deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-maria ou no
microondas e misture o creme de leite. Em um refratrio ou em taas individuais alterne camadas de biscoitos umedecidas no
leite, camadas de arroz doce e de chocolate. Decore com calda de chocolate.
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