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Qu

mica

Qumica inorgnica
Academia Isaac Newton & Circulo Fiquimat
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Academia Isaac Newton & Circulo Fiquimat


-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------V
NO3
nodo
de Zn

Na

Zn+2
NO3

Ctodo
de Cu

NO3
Cu+2

Electrn (e )-

Nube
electrnica

Neutrn (n)

+ +
+
+ + +

Protn (p +)

Ncleo
atmico

BACH. DAVID PARI ACHATA


Colecciones Pachas
PUNO - PER

PROFESOR: DAVID PARI ACHATA

Qumica inorgnica
Academia Isaac Newton & Circulo Fiquimat
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Colecciones Pachas.
Junio de 2016
Pedidos y sugerencias:
Email: dady.yanqe@gmail.com
Facebook: Pariachata Fiquimat Preu
Cel.: 959283244

Profesor: David Pari Achata


BACH. DAVID PARI ACHATA

DEDICATORIA
A

mis queridos padres DONATO

CORINA, por darme la vida y apoyo a los


que estar eternamente agradecido.
A la: Facultad de Ciencias de la Educacin de la UNA Puno, mi
alma mater de mi formacin docente (FCEDUC).

Con infinito agradecimiento a todos los maestros del Per


profundo que da tras da laboran en centros educativos.
Con gran cario a JUAN ARTURO
mi pequeo hermanito

por ser el

motor y motivo para seguir adelante.


A mis hermanos DONY, YOVANA,

JUAN

CARLOS y ALEXANDER por ser ellos las


personas que me impulsaron a seguir adelante
en mi formacin profesional.

BACH. DAVID PARI ACHATA

AGRADECIMIENTOS
A la Universidad Nacional del Altiplano Puno, mi alma mater.
A la Municipalidad Distrital de Pomata.
A la M. Sc. Lilia Maribel Angulo Mamani, sus consejos y exigencia han marcado
el perfil de mi objetivo.
Al M. Sc. Henry Noblega Reinoso, sus consejos oportunos han sido primordiales
en el logro de mis aspiraciones.
Al Dr. Estanislao Edgar Mancha Pineda, sus valiosas sugerencias han contribuido
a la mejora de mi trabajo de tesis.
Al Prof. Cesar Arohuanca Checalla, director de las IES Carlos Rubina Burgos Puno, sus valiosas sugerencias, han contribuido a la culminacin de este material.

BACH. DAVID PARI ACHATA

INTRODUCCIN
Muchos estudiantes, y docentes tienen la necesidad de ampliar sus
conocimientos; principalmente en los estudiantes quienes tienen el deseo de
postular a las universidades del pas, en respuesta a ese afn perseverante por
adquirir cada vez ms los conocimientos en esta rea, por lo que se hace alcance
del presente trabajo. El material que Ud., tendr a su disposicin, es un
resumen de los textos, y ejercicios recopilados de las diferentes academias del
pas. Es importante que para desarrollar los ejercicios propuestos en el
presente material, se debe. Primero revisar la teora, que es base fundamental
y proceso sistemtico para entender la qumica, que es una de las ciencias ms
antiguas de la historia de la humanidad. La qumica es una ciencia vital que se
est desarrollando continuamente. Su preocupacin es de tener la mejor
participacin en los campos de la agricultura, ingeniera, geologa, biologa,
ciencias de la salud, ciencia del espacio extraterrestres, etc.
Su investigacin constante produce sustancias farmacuticas que mejoran
nuestra salud y prolongan nuestra vida; incrementa la produccin de
alimentos vegetales con el uso de fertilizantes y pesticidas; as mismo, utiliza el
petrleo y el carbn como fuentes de energa y de materias primas que hacen
posible nuestra moderna forma de vida. Mide, tambin, las velocidades de
reacciones qumicas y biolgicas o estudia la estructura y la funcin de
molculas protenicas. La qumica como ciencia interdisciplinaria, no deja que
a la fecha ningn trabajo cientfico ajeno a ella. Muchas de las modernas
incgnitas en medicina, biologa estn siendo exploradas a nivel de tomos y
molculas que son bloques fundamentales de la materia con los que se basan
en el estudio de la qumica.
De igual modo, la Qumica, ensea a prever el uso de sustancias txicas que
afectan a nuestro organismo y al medio ambiente. Es decir, comprende los
efectos profundos, tanto positivos como negativos. La guerra del pacifico entre
los pases Per, Bolivia y Chile fue por una causa de interese nacionales, pero
injusta para nuestro pas, hablando un poco de historia quiero indicar que, el
pas sureo tena una ambicin de expansin territorial para aduearse de los
yacimientos de salitre, que por aquellos aos, el salitre y guano de isla; eran
muy importantes para la agricultura, sin embargo no fue como que uno
pensara, este fertilizante de origen orgnico, fue reemplazado por uno de
origen sinttico, que fue gracias al desarrollo de la ciencia qumica de esta
manera, se rompi la vieja teora o planteamiento vitalicia.
Finalmente espero recoger, observaciones y sugerencias que servirn para
mejorar futuras publicaciones.
El autor.

BACH. DAVID PARI ACHATA

ii

NDICE
DEDICATORIA .............................................................................................................. ..2
AGRADECIMIENTOS..........................................................................................3
PRESENTACIN .................................................................................................................. 4
NDICE .................................................................................................................................. 6
CAPTULO I
I.
conceptos generales de fsica, anlisis dimensional y vectores
1.1 DESCRIPCIN DEL PROBLEMA ..................................................................... 12
1.2 DEFINICIN DEL PROBLEMA......................................................................... 14
1.3 LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIN ...................................................... 15
1.4 DELIMITACION DE LA INVESTIGACIN ..................................................... 15
1.4 JUSTIFICACIN DEL PROBLEMA..15
1.5 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN ............................................................. 16
CAPTULO II
II.
CINEMTICA
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5

ANTECEDENTES DE INVESTIGACIN ......................................................... 18


MARCO TERICO .............................................................................................. 20
MARCO CONCEPTUAL ..................................................................................... 44
HIPTESIS ........................................................................................................... 45
OPERACIONALIZACIN DE LAS VARIABLES ............................................ 46

CAPTULO III
III.
ESTTICA Y DINMICA
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6

TIPO Y DISEO DE INVESTIGACIN ............................................................ 48


POBLACIN Y MUESTRA DE INVESTIGACIN .......................................... 49
UBICACIN Y DESCRIPCION DE LA POBLACIN. .................................... 51
TECNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIN DE DATOS. ............... 52
PLAN DE TRATAMIENTO DE DATOS. ........................................................... 53
DISEO ESTADSTICO PARA LA PRUEBA DE HIPTESIS ....................... 55

CAPTULO IV
IV. TRABAJO, POTENCIA Y ENERGA
CONCLUSIONES ............................................................................................................... 87
SUGERENCIAS .................................................................................................................. 88
REFERENCIA BIBLIOGRFICA ..................................................................................... 89
ANEXOS ............................................................................................................................. 91

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iii

INTERRELACIN
MATERIA Y ENERGA
Objetivos Especficos:
1. Definir la qumica y ubicarla en el
contexto de las dems ciencias.
2. Definir la materia en base a sus
propiedades elementales.
3. Con la presentacin de la Ecuacin
de Einstein, determinar la relacin
entre masa y energa.
4. Usar las magnitudes fundamentales
y derivadas de la materia para
medida en sus diferentes aspectos y
formas.
I. QUMICA
1. Definicin
La Qumica es una de las
ciencias ms importantes, que
est ubicado dentro del rea de
ciencias naturales. Se define a la
qumica como la ciencia que
estudia la materia, la energa y el
cambio.

Tambin se puede definir a la


qumica como la ciencia que
describe la materia, su estructura,
propiedades, transformaciones y
los cambios de energa que
acompaan
estas
transformaciones.
NOTA: A partir del ao 1500
aparecen los principales personajes
que se dedicaron a desarrollar, la
qumica, antiguamente se le
conoca como alquimistas. Luego
en el ao 1789 aparece un cientfico
francs llamado Antoine Lavoisier
este cientfico escribe el primer
libro de qumica y enuncia la
primera ley de la qumica. A este
cientfico se le conoce como el
padre de la qumica.
2. RAMAS DE LA QUMICA:
La qumica se considera una de
las ciencias ms grandes y
amplias de la naturaleza, para
su mejor estudio la qumica se
puede dividir en diversas reas.

A. QUMICA GENERAL:
Es una rama de la qumica que se encarga de hacer estudio en forma global de toda
esta ciencia, estudia las caractersticas principales y propiedades de los principales
compuestos qumicos.
B. QUMICA INORGNICA:
Es la parte de la qumica que se encarga de estudiar la estructura, las propiedades y
lo constitucin de los principales compuestos inorgnicos. (Sustancias que no
poseen carbono).
C. QUMICA ORGNICA:
Es la rama de la qumica que se encarga de estudiar las estructuras, las propiedades
de todos aquellos compuestos que contienen carbono y sus principales derivados.
D. QUMICA ANALTICA:
Es la rama de la qumica que se encarga de estudiar las principales tcnicas o
procedimientos que se utilizan para lograr determinaciones qumicas.
La qumica analtica se divide en dos partes:
- Anlisis Cualitativo: Es el conjunto de tcnicas que se utiliza para analizar
sustancias
- Anlisis Cuantitativo:
Es el conjunto de tcnicas o procedimientos que se
utilizan para identificar cantidades especficas de sustancias
E. BIOQUMICA:
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Es la rama de la qumica que se encarga de estudiar a todos aquellos compuestos que


estn relacionados con los procesos vitales de los seres vivos. Actual soporte para la
ingeniera gentica.
F. GEOQUMICA O GEOLOGA:
Es la rama de la qumica que se encarga de estudiar todos aquellos compuestos que
forman la estructura de la corteza terrestre.
G. ELECTROQUMICA:
Parte de la qumica que se encarga de estudiar las relaciones existentes entre la
corriente elctrica y las reacciones qumicas
NOTA: Existen muchas reas, ms dentro de la qumica pero son de menor
importancia entre ellas podemos mencionar: La Termodinmica, la calorimetra, la
fisicoqumica, etc.
H. CINTICA QUMICA:
Estudia la velocidad de las reacciones qumicas.
NOTA: Existen muchas reas ms dentro de la qumica, pero son de menor
importancia entre ellas podemos mencionar: La Termodinmica, la calorimetra, la
fisicoqumica, etc.
3. IMPORTANCIA: Cmo interacta la qumica con nosotros y con nuestro entorno?
En la vida cotidiana ejerce gran influencia en:
a. La agricultura, creando fertilizantes, herbicidas, fungicidas, insecticidas, etc.
b. En la ciencia de la salud, con nuevos frmacos y medicamentos.
c. En la alimentacin, creando preservantes, antioxidantes, etc.
d. En la ingeniera, con el ensayo de nuevos materiales cermicos, metlicos o
polimricos para naves espaciales; aislantes trmicos y elctricos, superconductores;
trajes para distintos usos; resinas, pinturas; plsticos, etc.
e. Proteccin del medio ambiente, con la creacin de catalizadores que disminuyen la
generacin de CO y NOx.
II.

MATERIA

1. Definicin
La materia es una parte integral del universo que puede definirse de diversas maneras,
de la forma tradicional se define como todo aquello que ocupa un lugar en el espacio,
impresiona nuestros sentidos y tiene masa. Modernamente se define como todo aquello
que se puede mover a una velocidad menor que la velocidad de la luz.
La idea general sobre materia es todo lo que nos rodea, ya sea que se le pueda ver y
tocar (como agua, tierra y rboles) o no (como el aire).
No debemos confundir materia con cuerpo, ya que ste es una porcin limitada de
materia, por ejemplo: Una pinza de madera, un tubo de ensayo, una enciclopedia, un
vaso con agua, etc.

2. Caractersticas de la materia:
- Ocupa un lugar en el espacio.
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- Se encuentra en estado slido, lquido y gaseoso.


- Posee propiedades fsicas comunes.
- En su naturaleza se producen cambios fsicos y cambios qumicos que originan las
mezclas y combinaciones.
- Tiene masa y volumen.
- Existen independientemente a nuestra voluntad.
3. Masa y peso
La masa es una medida de la cantidad de materia en un objeto. Los trminos "Masa" y
"peso" se usan a menudo como sinnimos, aunque, en rigor, se refieren a cantidades
diferentes. En el lenguaje cientfico, el peso es la fuerza que ejerce la gravedad sobre
un objeto. Una manzana que cae de un rbol es atrada hacia abajo por la fuerza de
gravedad de la Tierra. La masa de la manzana es constante y no depende de su
situacin, pero su pero s. Por ejemplo, en la superficie de la luna la manzana pesara
slo la sexta parte de lo que pesa en la Tierra, dado que la gravedad lunar es slo un
sexto de la terrestre. sta es la razn por la cual los astronautas son capaces de saltar
en la superficie de la Luna a pesar de lo voluminoso de su equipo y sus trajes espaciales.
La masa de un objeto se puede determinar con facilidad empleando una balanza,
proceso que, en el extremo del desatino, de denomina pesar.
En nuestro planeta a la gravedad y por lo tanto el peso de un cuerpo puede variar con
la altitud, latitud y profundidad a la cual se encuentra el cuerpo.
Fuerza y masa se pueden relacionar por la ecuacin de NEWTON:

F m a
Donde:
F: fuerza
m: masa del cuerpo
a: aceleracin de la gravedad
4. ESTADOS FSICOS DE LA MATERIA
Todos los cuerpos estn formados de agrupacin de molculas y dentro de las
molculas existen fuerzas caractersticas a ellas, existe una fuerza que tiende a unir a
las molculas la cual se denomina cohesin molecular y una fuerza diferente que tiende
a separar a las molculas la cual se denomina repulsin molecular, del predominio de
una de estas fuerzas sobre la otra se originan los estados fsicos de la materia. La
materia se presenta en nuestra naturaleza en 4 estados fsicos diferentes que son:
Estado slido
Estado lquido

Estado gaseoso
Estado Plasmtico

A. Estado Slido:
- Predomina al cohesin (cohesin es mayor que la repulsin) y por consiguiente
presentan mayor grado de organizacin.
- Poseen forma y volumen constantes.
- Sus molculas presentan movilidad mnima.
- Son incomprensibles
- Son ms densos lentamente (prcticamente no se difunden).
- Por calentamiento pasan al estado lquido (se funden).
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En la naturaleza existen dos clases de slidos:


Slidos cristalinos: son aquellos en donde sus molculas se encuentran formando
figuras geomtricas por accin del calor se funden bruscamente a una temperatura
determinada la cual se denomina punto de fusin son slidos cristalinos: la sal, el
cuarzo, diamante, metales, etc.
Slidos amorfos: son aquellos slidos en donde sus molculas est completamente
desordenadas y no forman figuras geomtricas, por accin del calor se ablandan
poco a poco para fusionarse, son slidos amorfos la cera, el caucho, la brea, el
vidrio, etc.
B. Estado Lquido:
- Hay equilibrio entre la cohesin y al repulsin (la cohesin y la repulsin (la
cohesin es prcticamente igual a la repulsin) y por consiguiente muestra menor
grado de organizacin que los slidos.
- Tienen volumen constante pero en forma variable pues los lquidos adaptan la
forma del recipiente que los contiene.
- Sus molculas representan movilidad intermedia (mayor que la de los slidos pero
menor que el de los gases).
- Son incomprensibles.
- Su densidad es intermedia (menor que el estado slido y mayor que el estado
gaseoso)
- Se difunden lentamente (su difusin es mayor que el estado slido)
- Por calentamiento pasa al estado gaseoso y por enfriamiento pasan al estado
slido.
En la naturaleza existen dos clases de lquidos.
Lquidos miscibles: son aquellos que se pueden mezclar en cualquier proporcin
sin poder diferenciarse el uno del otro, formando una sola fase homognea, estos
lquidos se pueden separar por destilacin, ejemplo; agua y alcohol, gasolina y
kerosene.
Lquidos inmisibles: son aquellos que no se pueden mezclar en forma permanente,
se separa dejndolos en reposo, y se ordenan de acuerdo a sus densidades. Ejemplo:
agua, kerosenes, aceite con vinagre.
C. Estado Gaseoso:
En este estado de la materia no existe fuerza de cohesin molecular, solo existe
repulsin molecular.
En el estado gaseoso existe el mayor grado de desorganizacin molecular (entropa
mxima). Los gases no tienen forma definida es decir adopta la forma del recipiente
que los contiene. Sus molculas presentan la mayor energa cintica. Su volumen es
variable es decir el volumen de un gas puede aumentar Expansin volumtrica o
tambin el volumen de un gas siempre se debe a un cambio de Presin o a un cambio
de temperatura.
Los gases son muy comprensibles y son menos densos que los lquidos y slidos.
Todo gas se puede Licuar, es decir pro enfriamiento puede pasar al estado lquido,
para licuar un gas se necesita llegar a una temperatura y presin determinada, esta
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temperatura y presin se denomina Temperatura y presin crtica. Por ejemplo el


hidrgeno licua a 253,7 C y el oxgeno a 183 C.
Nota: Se debe tener presente que el trmino Gas y Vapor no son iguales. Gas es toda
aquella sustancia que su estado natural es el estado gaseoso, ejemplo el hidrgeno,
el oxgeno, el aire, etc. Vapor es toda sustancia lquida o slida que por accin del
calor ha pasado a la forma de un gas se debe tener en presente que los vapores se
condensan por enfriamiento, son ejemplos de vapores: el alcohol, los vapores de
plomo, vapor de hierro, etc.
RESUMIENDO:
CARACTERSTI
CAS
Fuerza
que
predomina

SLIDO

LIQUIDO

GAS

Cohesin

Equilibrio ente
cohesin y
repulsin
Variable
Constante
Intermedia

Repulsin

Intermedia
Intermedia

Baja
Grande

Lenta

Extraordinariamente alta

Forma
Constante
Volumen
Constante
Distancia entre sus
Pequea
molculas
Densidad
Alta
Movilidad de sus
Pequea
molculas
Difusin
Prcticamente
nula

Variable
Variable
Grande

D. Estado Plasmtico o Estado Ionizado:


Es el estado ms abundante de la materia, consta de slidos, lquidos y gases
sometidos a muy elevadas temperaturas, alrededor de dos millones de grados
centgrados, a esta temperatura los tomos de la materia absorben una gran cantidad
de calor y los electrones de los tomos se escapan fuera de l, formndose la materia
en forma de iones, los iones positivos son los ncleos atmicos y los iones negativos
son los electrones. Existe plasma en el Sol, en las estrellas, en las chispas elctricas,
en las auroras boreales, en el gas interestelar, en el cinturn de Van Allen, etc. Otra
definicin de plasma es que el cuarto estado de la materia, es energtico y se
considera al plasma, como un gas cargado elctricamente (ionizado) conformado de
molculas, tomos, electrones y ncleos; estos ltimos provenientes de tomos
desintegrados. (Sistema elctricamente neutro: densidador de carga positiva y
negativa son prcticamente iguales).
En la actualidad se le puede almacenar utilizando campos magnticos.

Lquido
Gaseoso

Slido
Temperatura elevada
Plasma
(2 millones C)

5. TRANSFORMACIONES EN LA NATURALEZA:
Dentro de la naturaleza existen fenmenos establecidos. A este tipo de fenmenos se
le conoce con el nombre de transformaciones.
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Se define transformacin como aquel cambio, aquel fenmeno que sufre la materia por
la accin de una energa.
Se debe tener presente que todo fenmeno que ocurre en la naturaleza es gracias a la
intervencin de una energa.
Dentro de la naturaleza se conoce 4 tipos diferentes en la naturaleza:
A. F. Fsico:
Es aquel cambio pasajero superficial que sufre un cuerpo, donde la estructura
molecular del cuerpo no se va alterar, slo se modifica las propiedades fsicas.
Todo fenmeno fsico tiene como propiedad reversible, ejemplo; la formacin del
arco iris en el firmamento (la descomposicin de la luz), la dilatacin en los metales,
el cambio de estado de un cuerpo, el desplazamiento de un cuerpo, el movimiento
de un ventilador.
Cambios de estado fsico:
La materia tiene la propiedad de cambiar de estado, fenmeno fsico que consiste en
la transformacin en el ordenamiento molecular experimentado por un cuerpo como
consecuencia de la absorcin o prdida de calor bajo determinada condiciones de
temperatura y presin.
Consideraciones:
Durante la ejecucin de un cambio de estado de la temperatura y presin
permanecen constantes.
Todo cambio de estado implica la desaparicin de ciertas propiedades y la
adopcin y modificacin de otras.
Un cambio de estado efecta bajo determinados valores de temperatura y presin.
La temperatura de cambio de estado puede ser modificada si vara la presin.
En un cambio de estado la cantidad de calor que ingresa o sale no altera la
temperatura.
La materia puede cambiar de estado fsico, de dos formas posibles:
Cambios Endotrmicos:
Un cambio endotrmico es aquel cambio que se produce cuando la temperatura del
cuerpo aumenta, es decir el cuerpo absorbe calor, absorbe energa y se produce el
cambio de estado, son cambios endotrmicos: fusin, vaporizacin, sublimacin
progresiva, etc.
Cambios exotrmicos:
Un cambio exotrmico es aquel cambio en donde la temperatura del cuerpo
disminuye, es decir el cuerpo se enfra, pierde calor, pierde energa, son cambios
exotrmicos: licuacin, solidificacin, sublimacin regresiva o deposicin.
Simbologa de los cambios de estados de la materia.

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SUBLIMACIN PROGRESIVA
VAPORIZACIN
punto de
ebullicin

FUSIN
T . de fusin

LQUIDO

SLIDO

punto de
congelamiento
SOLIDIFICACIN

GAS

PLASMA

T . crtica
LICUACIN

SUBLIMACIN REGRESIVA
O DEPOSICIN

Fusin: Paso del estado slido al lquido que sufren los cuerpos como consecuencia
del incremento de temperatura.
Vaporizacin: Tenemos:
- Evaporacin: Es aquel paso espontneo de las molculas de un lquido al estado
de vapor que se produce a cualquier temperatura y sin la intervencin del calor. La
evaporacin se debe a la energa cintica molecular y se caracteriza por ser un
proceso lento y ocurre bsicamente en la superficie libre del lquido.
- Ebullicin: Es el paso del lquido al estado de vapor producido a una temperatura
determinada y debido al calor que ingresa a esa temperatura. La ebullicin es un
proceso violento y forzado que ocurre en toda la masa lquida.
Licuacin: Paso del estado gaseoso al estado lquido, por otra parte es conveniente
atribuir el trmino condensacin cuando se trata de pasar del estado de vapor a
lquido.
Solidificacin: Paso del estado lquido, al estado slido.
B. F. Qumicos:
Es aquel cambio profundo que ocurre en la estructura, donde se va a modificar la
estructura molecular del cuerpo, el cuerpo cambia sus propiedades fsicas y tambin
sus propiedades qumicas.
Los fenmenos qumicos tiene la propiedad de ser irreversibles, ej. La combustin
de una hoja de papel, la oxidacin de los metales, la putrefaccin de la materia
orgnica, la fermentacin de los alimentos, la elaboracin de la gasolina a partir del
petrleo, la elaboracin de productos domsticos como jabones, champ, pasta
dental, telas, esmaltes.
C. F. Alotrpicos (Alotropa):
Es aquel fenmeno donde un elemento puede presentarse en la naturaleza de 2 o ms
formas diferentes. A cada estado diferente del elemento se le denomina alotropa.

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Oxgeno

Ozono

Diamante

Grafito

Carbono

Carbono

Azufre rombico

Azufre prismtico

D. F. Nucleares: Es aquel cambio o transformacin que sufre el ncleo de un tomo,


donde este ncleo va a transformarse en otro ncleo diferente gracias a la accin de
bombardeo de partculas.

Ncleo A + partcula ---------- ncleo B


Todo proceso nuclear gobernado mediante una ecuacin, dada por el fsico alemn
Albert Einstein.

E mc2
E = energa liberada del tomo.
M = masa
C = velocidad de la luz.

C = 300 000 km/s


C = 3 103 km/s
C = 3 108 m/s
C = 3 1010 cm/s
6. Propiedades de la materia:
Las sustancias se caracterizan por sus propiedades individuales y algunas veces nicas.
Las propiedades de la materia se pueden agrupar en:
A. Propiedades generales
Son aquellas caractersticas que son comunes a toda materia que se encuentra en la
naturaleza, depende de la masa y gozan de la propiedad aditiva, entre estas tenemos:
a. Extensin: Propiedad por la cual todo cuerpo ocupa un lugar en el espacio.
Debido a esta propiedad toda materia puede ser medida, y el espacio que ocupa
se llama volumen.
b. Inercia: Propiedad por la cual la materia es inerte, es decir, no puede cambiar su
estado de reposo o de movimiento, mientras no intervenga una fuerza externa.
c. Impenetrabilidad: Mediante esta propiedad se determina, que el lugar ocupado
por un cuerpo no puede ser ocupado al mismo tiempo por otro.
d. Porosidad: Propiedad por la cual todos los cuerpos poseen en el interior de su
masa, espacios que se llaman poros o espacios intermoleculares, que pueden ser:
visibles a simple vista (corcho, esponja, ladrillo, piedra, pmez, etc.), invisibles a
simple vista (tiza, poros del vidrio, metales como: oro, plata, cobre, etc.).

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e. Divisibilidad: Propiedad por la cual la materia puede ser dividida en partculas


cada vez ms pequeas, sin perder sus propiedades. Esta divisin se puede
efectuar por:
- Procedimientos mecnicos: en partculas
- Procedimientos fsicos: en molculas
- Procedimientos qumicos: en tomos.
f. Ponderabilidad o Peso: Propiedad por la cual todo cuerpo est sujeto a las leyes
de la gravitacin, es decir, goza de las propiedades de atraccin mutua con
respecto a los otros cuerpos. A esta propiedad se debe el peso de los cuerpos.
g. Indestructibilidad: Esta propiedad se basa en el principio de conservacin de la
materia que dice: La materia no se crea ni se destruye, solo se transforma en el
transcurso de los fenmenos
B. Propiedades Particulares: Son una serie de atributos que permiten diferenciar a las
sustancias, no dependen de la masa, ni gozan de la propiedad aditiva, tenemos:
a. Color: Propiedad de la materia de tener una caracterstica particular. As, la leche
es blanca, el agua es incolora.
b. Olor: Propiedad de la materia de presentar un aroma caracterstico o ser inodora
sin olor. Al presentar un aroma esta puede ser: agradable como el perfume de las
flores, o desagradable como el de las cosas podridas.
c. Sabor: Propiedad por la cual la materia puede ser: dulce, salada, cida, inspida o
amarga. As, el chocolate es dulce, el limn amargo.
d. Brillo: Propiedad de la materia, que se caracteriza de reflejar (brillantez) o
absorber (opacidad) la luz. Por ejemplo: el espejo.
e. Dureza: Propiedad de la materia, en que algunos cuerpos ofrecen resistencia a ser
rayados por otros. El cuerpo ms duro es el diamante, y entre los blandos est el
talco.
f. Maleabilidad: Propiedad por la cual algunos cuerpos se dejan reducir a lminas
muy delgadas, tenemos: oro, plata, platino, etc.
g. Ductibilidad: Propiedad por la cual un cuerpo puede convertiste en hilo.
h. Tenacidad: Propiedad de la materia, en que algunos cuerpos ofrecen resistencia
a ser rotos por torsin o atraccin. El metal ms tenaz es el hierro, el que le sigue
es el cobre.
- Torsin: Es el efecto y accin de torcer
- Traccin: Es la accin de estirar un cuerpo material, para romperla.
i. Compresibilidad: Propiedad de los gases que permite reducir su volumen
j. Tensin superficial: Propiedad de los lquidos, fuerza necesaria para mantener
en equilibrio una pelcula de un lquido.
k. Viscosidad: Propiedad de la materia gas o lquido (fluidos), de presentar
resistencia a los cuerpos que se mueven en su seno.
l. Elasticidad: es la propiedad de los cuerpos slidos para deformarse cuando sobre
el cuerpo se ejerce una fuerza, terminada dicha fuerza el cuerpo puede volver y
retornar a su estado inicial.
m. Dispersibilidad: Propiedad inherente a cuerpos gaseosos, por lo cual un gas
tiende a ocupar el mayor espacio posible.

C. Propiedades Fsicas y Qumicas:


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El calor, punto de fusin, punto de ebullicin y densidad son ejemplos de las


propiedades fsicas de una sustancia. Una propiedad fsica se puede medir y observar
sin modificar la composicin o identidad de la sustancia. Por ejemplo, es posible
determinar el punto de fusin del hielo calentando un trozo de l y registrando la
temperatura a la cual se transforma en agua. Pero dado que el hielo difiere del agua
slo en apariencia y no en composicin, peste es un cambio fsico; se puede congelar
el agua para recuperar el hielo original. As, el punto de fusin de una sustancia es una
propiedad fsica. De modo similar, cuando se dice que el helio es ms ligero que el
aire, se hace referencia a una propiedad fsica. Por otro lado, el enunciado "el hidrgeno
gaseoso se quema en presencia de oxgeno gaseoso para formar agua" describe una
propiedad qumica del hidrgeno porque para observar esta propiedad se debe realizar
un cambio qumico, en este caso la combustin. Despus del cambio, los gases
originales, hidrgeno y oxgeno, habrn desaparecido y todo lo que quedar ser agua.
No es posible recuperar el hidrgeno del agua por un cambio fsico como la ebullicin
o la congelacin del agua.
Cada vez que el lector prepara un huevo cocido para el desayuno, est provocando
cambios qumicos. Al ser sometido a una temperatura aproximada de 100C, tanto la
clara como la yema experimentan reacciones que modifican no slo su aspecto fsico
sino tambin su composicin qumica. Al ser comido, el huevo cambia su composicin
qumica de huevo por efecto de sustancias presentes en el estmago llamados enzimas.
Esta accin digestiva es otro ejemplo de un cambio qumico. La forma especfica en
que este proceso se realiza depende de las propiedades qumicas de los alimentos y de
las enzimas implicadas.
D. Propiedades extensivas e intensivas (extrnsecas intrnsecas)
Todas las propiedades medibles de la materia pertenecen a una de dos categoras:
propiedades extensivas y propiedades intensivas. El valor medido de una propiedad
extensiva depende de la cantidad de materia considerada. La longitud, la masa y el
volumen son propiedades extensivas. A mayor cantidad de materia, mayor masa. Los
valores de una misma propiedad extensiva se pueden sumar, por ejemplo: dos piezas
de alambres de cobre tendrn juntas una masa combinada iguala a la suma de las de
los dos alambres separados, y el volumen ocupado por el agua contenida en dos
recipientes es la suma de los volmenes de agua de cada uno de los recipientes
individuales. El valor de una cantidad extensiva depende de la cantidad de materia.
El vallo medido de una propiedad intensiva no depende de cunta materia se considera.
La temperatura es una propiedad intensiva. Supngase que se tienen dos recipientes de
agua de la misma temperatura. Si se mezclan en un recipiente grande, la temperatura
ser la misma. A diferencia de la masa y el volumen, la temperatura no es aditiva.

EJERCICIOS PROPUESTOS N 1
01. Se denomina materia a todo aquello que:
1. Tiene masa
2. Solamente sufre cambios pasajeros o fenmenos fsicos
3. Ocupa un lugar en el espacio
4. Solamente sufre cambios profundos o fenmenos qumicos
5. Impresiona nuestros sentidos
De las afirmaciones anteriores, solamente son ciertas:
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13

a) 1,2 y 3 b) 2,3 y 4

c) 3,4 y 5

d) 1,3 y 5

e) todas

02. La alotropa es:


a)
b)
c)
d)
e)

La combinacin de un elemento con otro en ms de una proporcin


El cambio de estado de gas a slido sin pasar por el estado lquido
El cambio de estado de slido a gas sin pasar por el estado lquido
La existencia en un mismo estado fsico de dos o ms formas del elemento
La combinacin de un elemento con ms de una proporcin.

03. Referido a los estados generales de la materia se afirma lo siguiente:


1. En el estado gaseoso predomina la cohesin molecular
2. Los slidos son comprensibles
3. Los lquidos por enfriamiento se solidifican
4. Los slidos son muy difusibles
5. Los gases presentan forma y volumen definido
De las afirmaciones anteriores, son ciertas solamente:
a) 1,2 y 4 b) 2,3 y 5

c) 1,3 y 4

d) todas

e) N.a.

04. El estado gaseoso se caracteriza porque:


1. Es el estado de la materia que presenta mayor desorden
2. Es el estado de la materia que presenta la mxima densidad
3. Sus molculas presentan movilidad mnima
4. En este estado predomina la repulsin molecular
5. Son poco comprensibles
De las afirmaciones anteriores, son ciertas solamente:
a) 1 y 3

b) 2 y 4

c) 3 y 5

d) 1 y 4

e) todas

05. Son cambios exotrmicos:


1. Licuacin

2. Sublimacin 3. Fusin

4. Cristalizacin

5. Deposicin

De las afirmaciones anteriores, son ciertas solamente:


a) 1 y 2

b) 2 y 3

c) 1,4 y 5

d) 4 y 5

e) 1 y 5

06. Son fenmenos qumicos:


1. Combustin
Sublimacin

2. Dilatacin 3. Vaporizacin

4. Oxidacin

5.

De las afirmaciones anteriores, son ciertas solamente:


a) 1 y 2

b) 1 y 4

c) 3 y 5

d) 2 y 4

e) 2 y 5
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14

Referidos a cambios de Estados fsico


07. Proceso de vaporizacin seguida de condensacin
08. Paso de un gas a lquido por enfriamiento
09. Paso de un slido a gas sin pasar por el lquido
10. Cuando un lquido por enfriamiento se convierte en slido
11. Paso de un slido a lquido por calentamiento
a) Sublimacin
Licuacin

b) Congelacin

c) Destilacin

d) Fusin

e)

12. La sublimacin es una propiedad que caracteriza a pocas sustancias orgnicas. Cul de
las sustancias que vienen a continuacin, la poseen?
a) Acetona b) antraceno c) Naftaleno

d) Fenol

e) Benceno

13. Cules de los siguientes cambios son fenmenos qumicos:


I. Quemar un papel
II. Emisin de una partcula alfa
III. Formacin de agua a partir de sus elementos
IV. Sublimacin de Naftaleno
V. Transformacin de S4 en S6
Solo son ciertas:
a) II y IV b) III y V

c) I y V

d) III y V

e) I y III

14. En una botella a medio llenar, se introducen cuatro pedazos pequeos de hielo y luego
se cierra. Sin considerar los lmites del sistema, diga Ud. Cuantas fases existen?
a) 3

b) 4

c) ms de 4

d) 1

15. Son propiedades extensivas de la materia:


I. peso
II. Densidad
III. Volumen

e) 2

IV. Dureza

V. maleabilidad

Solamente son ciertas:


a) I, II, III y VI
d) I, III y VI

b) I, II, III, IV y VI
e) todas

c) II, IV y V

7. CLASIFICACIN DE LA MATERIA:
La materia se puede clasificar en 2 grupos; como materia homognea y como materia
heterognea.
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15

Metales
a) Elementos
Qumicos

No metales
Gases Nobles

1. Sustancias Puras
b) Compuestos
Qumicos

A. Homognea

Inicos
Moleculares

2. Soluciones o disoluciones
(Mezcla homognea)
MATERIA

Mezclas Heterogneas
B. Heterognea

Emulsiones
Suspensiones
Colodes

A. Materia Homognea: Es aquella que solamente est formada por un solo tipo de
sustancias, presenta uniformidad ante la observacin visual, todo lo que es materia
homognea presenta un orden, una estabilidad.
La materia est constituida por sustancias y por mezclas homogneas.
1. Sustancias. Son los materiales que constituyen a los cuerpos y estn formadas por
molculas.
Siempre debe presentar frmulas:
Toda sustancia presenta propiedades fsicas y qumicas establecidas.
Una sustancia tiene la propiedad de presentar una composicin definida.
La sustancia a su vez se puede subdividir en elementos y compuestos.
a) Elementos qumicos. Se denomina elemento a las sustancias ms simples de la
naturaleza, estn constituidos por molculas Homo atmicas.
Los elementos qumicos pueden ser representados mediante smbolos.
Ej.: Au, Ce, S, F, Ag, Diamante, grafito, etc.
Los elementos no pueden ser simplificados en sustancias simples.
Actualmente se conoce 109 elementos.

109 elementos

metales

no metales gases nobles

b) Compuesto Qumicos. Sustancias constituidas de molculas que contienen en su


estructura tomos obtenidas por la combinacin de los elementos. De acuerdo al
nmero de elementos que constituyen la molculas pueden ser: binarias, temarias,
cuaternarias, etc. Segn sean de dos, tres, cuatro elementos.

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16

Los compuestos se clasifican en inorgnicos como el cido sulfrico (H 2SO4)


cloruro de sodio (NaCl) que son aproximadamente 100 000 y en orgnicos, que
sobrepasan los tres millones tenemos el metano, el propano, etc.
2. Soluciones o Disoluciones: Que son sistemas homogneos (mezclas homogneas)
de una sola fase formada por partculas de soluto disueltas en un solvente
determinado. Ejemplo: una solucin de cloruro de sodio disuelta en agua.
a) Mezclas Qumicas. Se define a la mezcla como las asociaciones o combinaciones
de 2 ms sustancias, donde los componentes se mezclan uniformemente. Se
tiene presente que jams puede existir reaccin qumica entre los componentes de
la mezcla.
Caractersticas generales de una mezcla:
- Sus proporciones son variables (pueden ser la ms variada descomposicin).
- Sus propiedades varan segn la clase y proporciones de sus compuestos.
- Sus componentes se pueden distinguir fcilmente.
- Sus componentes que lo forman presentan sus propiedades caractersticas fsicas
y qumicas
- Sus componentes se pueden separar por medios fsicos y mecnicos.
En la naturaleza se conocen dos tipos de mezclas:
Mezclas homogneas
Agua + Alcohol

Mezclas Heterogneas
Agua + Aceite

Mezclas Homogneas. Es aquella que presenta uniformidad ante la observacin


visual, una mezcla homognea se caracteriza porque sus componentes estn
formadas de una sola fase, es decir presentan una masa uniforme, compacta. Ej.:
El acero Fe + C = M.H. Slida
Amalgama: Metal + Hg = M.H. Slido
Aleacin: Cu + Sm: Bronce = M.H. Slido
Ej.:
cido Muritico:
BCL + Agua = M.H.
Lquido: Los procesos qumicos se pueden separar.

Vinagre:
CH3COOH + Agua = M.H.
Lquido por destilacin
Aire:
O2 + N2 + CH4 +.......... etc. = M.H.
Se puede separar por Licuacin.

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17

Mezclas Heterogneas. Es aquella en donde los componentes no se pueden


mezclar uniformemente, cada componente forma su propia fase en la mezcla. Una
mezcla heterognea tiene la propiedad que sus componentes se pueden distinguir
a simple vista, cada componente puede volver a ser fcilmente mediante procesos
mecnicos.
Fe + S = Se pueden separar por imanacin.
Arena y piedras = se puede separar por Tamizada (por medio de una red)
Agua y tierra = Se puede separar por Filtracin.
B. Materia Homognea.
Es aquella que est constituida por varias sustancias pero se puede notar
visualmente una composicin variable, es decir la materia heterognea est
formada por varias fases o varias regiones y cada regin conserva sus propiedades.
Ej.:
Un reloj y una carpeta, una piedra, una computadora, ventilador, etc.
Sistemas Dispersos (Dispersiones).
Se denomina dispersin a la mezcla en la cual todas las partculas se disuelven o
se distribuyen en un medio homogneo.
Una dispersin es una mezcla que aparentemente es homognea pero
observndola en un microscopio resulta ser una mezcla heterognea.
Ej.:
La sangre, la mayonesa (es un coloide).
Toda dispersin presenta 2 fases:
Fase dispersa. Es el medio donde se mueven las partculas ms grandes
(partculas dispersas)
Fase Dispersante. Es el medio o fase ms abundante en este medio van a circular
las partculas ms pequeas (disuelve fase dispersa).

Fase dispersa

Fase dispersante
Las dispersiones pueden ser de 3 tipos diferentes.
1) Emulsin. Es aquel sistema disperso donde la fase dispersa y la fase dispersante
son 2 lquidos inmiscibles (no se pueden mezclar).
Ej.:
Agua y aceite.
2) Suspensiones. Es aquella dispersin que est formada de una sola fase slida y
de una fase lquida, y la fase slida, presenta partculas relativamente grandes, que
pueden caer por accin de su propio peso.
Ej.:
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18

Vaso de jugo: El agua es la fase dispersante y la fruta es la fase dispersa.


Sedimentacin: Cuando las partculas caen por su propio peso.
3. Coloides o Soles. Un coloide es una dispersin en donde la fase dispersa es muy
pequea y solamente puede ser vista con el microscopio.
El trmino Coloide fue usado por Thomas Graham en 1861; procede de Kolla = cola
y eidos = similar.
TABLA DE SISTEMAS COLOIDALES
Fase dispersa
Medio de
(1)
dispersin ( 2 )

Nombre
comn

Ejemplos

Gas

Lquido

Espuma slida Crema batida, clara de huevo


batida, espuma de cerveza

Gas

Slido

Lquido

Gas

Lquido

Lquido

Espuma slida Piedra pmez, espuma de


poliuretano,
jabones
flotantes.
Aerosol
Nubes, nieblas vapor, roco
lquido
Emulsin
Leche, mayonesa, crema,
asfalto de carretera.

Lquido

Slido

Emulsin
slida

Slido

Gas

Aerosol slido Humo, polvo, en el aire

Slido

Lquido

Sol

La mayora de las pinturas,


almidn disperso en agua,
ciertas
tintas, jaleas o
gelatina, leche de magnesia,
Au, S, Fe2O3, AgCl en agua;
etc.

Slido

Slido

Sol slido

Muchas
aleaciones,
diamantes negros, gemas de
color.

Jaleas, gelatina, mantequilla,


perlas IcaO2 y H2 O ) , o palo
(Si O2 y H2 O )

(1) La fase dispersa est constituida por las partculas coloidales.


(2) El medio de dispersin est constituida por la materia continua donde se esparcen
las partculas coloidales.
La unidad angstrom (1A) es igual a 10-8 cm.
Las dispersiones coloidales presentan dos caractersticas importantes:
1. Efecto Tyndall
2. Movimiento Browniano
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19

EFECTO TYNDALL:
Consiste en que las partculas coloidales dispersan la luz cuando la trayectoria del rayo
de luz incide en la dispersin coloidal en ngulo recto. Este es un mtodo para
diferenciar la dispersin coloidal de una solucin verdadero (de especies moleculares
o inicas), pues esta ltima no dispersa la luz.
MOVIMIENTO BROWNIANO:
Fue observado por primera vez por el botnico ingls ROBERT BROWN en 1828 y
consiste en que en el ultramicroscopio (observacin microscpica de los pequeos
puntos de luz dispersada por un coloide), las partculas coloidales son vistas como
pequeos y brillantes relmpagos de luz que se mueven rpida e irregularmente. Este
movimiento de las partculas coloidales se debe al bombardeo que sufren de parte de
las molculas del medio de dispersin. El movimiento browniano explica la estabilidad
(no separacin) de las partculas dispersas de los sistemas coloidales, an en aquellos
casos en que estas partculas son ms densas que las del medio de dispersin o medio
dispersante.
La dispersin coloidal, sistema coloidal o simplemente coloide es un tipo especial de
dispersin, (se llama dispersin a la interpenetracin o difusin de las molculas de
gases, slidos y lquidos en molculas de naturaleza similar) pues tambin son
dispersiones las soluciones verdaderas (o simplemente soluciones) y las suspensiones
gruesas (o simplemente suspensiones).
Como toda dispersin est formada por una fase dispersa (partculas dispersas de
dimetro pequeo) y un medio de dispersin (materia continua grande), la diferencia
entre estas tres tipos de dispersiones se resume as:
Propiedad
Dimetro
de las
dispersas

Solucin

promedio Menores de 10 A
partculas

Dispersin Global
10 10000 A

Suspensin
Mayores de 10 000 A

Comportamiento con No
sedimenta No
sedimenta Sedimenta
respecto a la gravedad (movimiento cintico) (movimiento
influencia
browniano)
gravedad)

(bajo
de

Comportamiento con Transparente


respecto a la luz

Por
lo
comn, Traslcida u opaca
transparente
u
opaca.
(Efecto Tyndall).

Filtrabilidad

No filtrable

No filtrable

Filtrable

Homogeneidad

Homognea

En el lmite

Heterognea

la
la

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20

Nmero de
presentes

Ejemplo:

fases Una

Azcar o sal en agua

Dos

Dos

Suspensin
de Arcilla en agua
almidn,
leche
magnesia, etc.

Nota: Se debe tener presente que a escala macroscpica las dispersiones pueden
considerarse como sistemas homogneos pero a nivel microscpico las suspensiones y
coloides serian sistemas heterogneos. Adems se debe tener presente que a los coloides
de les debe de definir como un tipo de dispersin y no como un quinto estado de la
materia.
Muchos materiales que se encuentran en la naturaleza o que se preparan en los
laboratorios no son puros sino mezclas. Uno de los mayores problemas de los qumicos
es la separacin de las mezclas en sus componentes. Esto se realiza mediante procesos
fsicos, tales como:
a) Destilacin: Proceso de separacin de un lquido de un slido (u otro lquido) por
evaporacin del lquido y luego la condensacin del vapor.
b) Cristalizacin: Proceso de formacin de un slido cristalino de una solucin
homognea en base a la disminucin de solubilidad del slido.
c) Extraccin: proceso de remocin de un slido o un lquido de una mezcla por el uso
de un solvente, en el cual la sustancia es ms soluble.
d) Filtracin: Proceso de remocin de material suspendido de un lquido, pasando la
suspensin a travs de un filtro.
e) Centrifugacin: proceso de remocin del material suspendido de una solucin por
medio de una centrfuga.
f) Sublimacin: proceso de vaporizacin y condensacin de un slido (no todos los
slidos se subliman).
g) Cromatografa: proceso de separacin de los componentes de una mezcla por las
diferentes tendencias de los componentes de ser absorbidos sobre una superficie de
fase estacionaria y al pasar la mezcla sobre y a travs de ella. Ej.: Cromatografa de
papel, de copa fina, de gases, etc.
8. DIVISIN DE LA MATERIA:
La materia se divide en:
MATERIA

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21

(todo aquello que constituye


en el mundo fsico)

CUERPO
( porcin limitada de materia
y que tiene forma)

PARTCULA
... visibles a simple vista
( porciones ms pequeas de
materia)

MOLCULA
( porciones pequesimas de ... invisibles a simple vista y
materia )
al microscopio

TOMO

... mnima porcin de


materia

A. Cuerpo: Es toda porcin limitada de materia y que tiene una forma determinada.
Ejemplo: tintero, pizarra, mesa, carpeta, silla, botella, vaso, etc.
Diferencia entre cuerpo y sustancia: Tanto el cuerpo como la sustancia tiene peso y
ocupa un lugar determinada en el espacio; pero; En el cuerpo, se considera
principalmente la forma;
En la sustancia, se considera su manera de ser, de obrar, es decir, su constitucin.
Ejemplo:
- Tintero de vidrio

- gota de aceite

cuerpo: t int ero

sus tan cia: vidrio


cuerpo(esferico) :gota

sus tan cia:aceite

cuerpo :puerta
- puerta de madera sus tan cia :madera

- sortija de oro

cuerpo :t int ero

sus tan cia ::vidrio


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22

De modo que es posible la existencia de:


a) Cuerpos diferentes hechos de la misma sustancia:
Ejemplos:
- Varios objetos de vidrio hecho de formas diversas: vaso, copa, botella, tintero, etc.
- Alhajas de oro: sortija, anillo, esclava, cadena, etc.
- Madera trabajada en diferentes formas: mesa, carpeta, silla, ventana, puerta, pupitre,
etc.
- Varios utensilios de cocina hechos de aluminio: olla, tacho, sartn, cafetera,
azucarero, espumadera, cucharn, etc.
b) Cuerpos semejantes formados por diversas sustancias:
Ejemplos:
- Monedas que pueden ser de oro, plata, niquel, bronce, cobre, etc.
- Ventanas que pueden ser de aluminio, madera, fierro, etc.
- sortijas que pueden ser de oro, plata, cobre, etc.
- Platos que pueden ser de plata, cobre, loza, vidrio, porcelana, etc.
B. Partcula: son porciones pequeas de materia, visibles a simple vista que se obtienen
por medios mecnicos (trituracin, tamizado de cernido, pulverizacin). Ejemplos:
harina, sal refinada, aserrn, etc.
C. Molcula: Son porciones pequesimas de materia (son porciones mucho ms
pequeas que las partculas) que se obtienen por procedimientos fsicos.
Ejemplos: La evaporacin del agua por accin del calor, la disolucin de la sacarosa
en agua, etc.
Las molculas son invisibles a simple vista y an en el microscopio, sin embargo
existen por sus propios medios y participan de las propiedades del cuerpo.
D. tomo: Es la mnima porcin de materia a la que se puede llegar por
procedimientos qumicos.
9. LEY DE CONSERVACIN DE LA MATERIA:
En el ao de 1789 el qumico francs ANTOINE LAVOISIER en su obra titulada
"TRATADO ELEMENTAL DE QUMICA", establece la verdadera naturaleza de la
combustin, y el carcter cuantitativo de las reacciones qumicas y el principio de
conservacin de la materia.
ENUNCIADO: "En todo cambio, la cantidad de materia siempre permanece, la
materia no se crea ni se destruye, slo se transforma".
Las numerosas investigaciones cuantitativas relacionadas con la ley de LAVOISIER,
llevaron pronto al convencimiento de que todo elemento se puede combinar con otros
solamente en determinadas proporciones pondrales.
III.

ENERGA

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23

Resulta difcil dar una definicin de lo que es energa, sin embargo el hecho de medirla
conduce a varios caminos. La energa es una parte fundamental del Universo la cual
fsicamente se ha comprobado que posee masa.
1. DEFINICIN:
Se define Energa como todo aquello que tiene la capacidad de efectuar o producir un
trabajo mecnico. Fsicamente se ha comprobado que energa es equivalente a trabajo.
Donde:

W : Trabajo

E : Energa

Qumicamente se define la energa como todo aquello que es capaz de producir un


cambio o transformacin en la materia. Por ejemplo: el carbonato de Calcio por accin
del calor puede transformarse en xido de calcio y dixido de Carbono.
CaCO3

calor

CaO + CO2

En todo fenmeno fsico o qumico existe cambio de energa, las que son estudiados
por la termodinmica.
2. CLASES:
A. E. Mecnica (w): Aquella se produce por un cambio de volumen al aplicar una presin
externa.
w = PV = F x
B. E. Potencial (Ep): Es la que poseen los cuerpos, por la posicin que ocupan.
Ep = mgh
C. E. Cintica (Ec): Debido al movimiento de los cuerpos.
Ec = mv2
2
D. E. Calorfica (q): Es aquella que se produce por una diferencia de temperaturas.
q = m Cp T
Dnde: Cp: calor especfico;
T: diferencia de temperatura
E. E. Elctrica (): Producida por el paso de la corriente elctrica a travs de un cuerpo.
=RI2t
F. E. Radiante (E): Asociada a las radiaciones electromagnticas.
E = hv
Dnde: v: frecuencia de la radiacin
G. E. Nuclear: Producida por reacciones de fusin y fisin nuclear.
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24

H. E. Qumica: producida por reacciones qumicas espontneas, como la combustin,


oxi reduccin, etc.
I. Otras formas no convencionales de energa, son la elica, solar, etc.
3. INTERRELACIN MATERIA Y ENERGA:
Durante muchos aos, los cientficos creyeron que la materia y la energa se distinguan
por la presencia de masa en la materia y por la ausencia de ella en la energa. En el ao
de 1905 ALBERT EINSTEN, hizo resaltar que la energa tambin tiene masa; segn esto,
que la luz es atrada por la materia a causa de la gravitacin universal; esto fue
comprobado por los astrnomos; quienes observaron que un rayo de luz que se propagaba
desde una estrella lejana hacia la tierra, es desviada cuando pasa cerca del sol.
Einstein predijo en 1905 que el contenido de energa era directamente proporcional a su
masa. E m, y la constante de proporcionalidad predicha es la velocidad de la luz al
cuadrado, esto es:
E = mc2,
Donde:
m = m final m inicial (defecto msico) (kg, g)
c = velocidad de la luz (3x108 m/s)
E = Energa (Joule)
Esta prediccin de la relacin entre materia y energa surgi en 1939 al inducir
artificialmente y por primera vez, la conversin de un elemento en otro mediante la fisin
nuclear. Con esta reaccin Otto Hahn convirti la materia en energa de acuerdo con la
prediccin de Einstein segn la cual la materia y la energa son una misma entidad, aunque
en diferentes formas.
Por lo tanto, la materia puede considerarse como energa congelada, mientras que la
energa parece ser una forma transitoria de la materia.
4. LEY DE CONSERVACIN DE LA ENERGA:
Autor: Joule Mayer
"La cantidad total de Energa en el Universo permanece constante. La energa no se crea
ni se destruye, solo se transforma".

5. PROBLEMAS SOBRE ENERGA:


1. Se tiene un objeto que tiene una masa de 5 kg y se traslada con una velocidad de 7 m/s.
Calcular la energa de dicho objeto.

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25

mv 2
C
2

m = 5 Kg.

V = 7 m/s

( 5 kg )( 7 m / s ) 2
2

C 2452kg m 2 / s 2 122,5 Joules


2. Se tiene un helicptero que tiene una masa de una tonelada que se mueve a una
velocidad de 50 m/s y est volando desde una altura de 400 m. Calcule la energa que
posee dicho helicptero.
h = 400
m= 1000 kg.

Ep = 1000. 10. 400 m. g. h


Ep = 4000000 J 4 M J

g = 10

2
2
C 1000.50 m.v
2

500

C 1000.2500 1250000 J

V = 50 m/s

1,25 M J

m = Ep + Ec
m = 4000000 + 1250000 = 5250000 J 5,25 M J
106 J = Mego Joule
Peso = 40 N
h = 20 m

Ep = m g h
Ep = peso.h
Ep = 40 N x 20 m
Ep = 800 Nm
Ep = 800 J

3. Se tiene un satlite que est colocado en rbita sobre la tierra este satlite tiene una
masa de 2 TM y viaja a una velocidad de 50 m/s alrededor del planeta suponiendo que
dicha nave se encuentre a una altura de 5000 m. Calcule su energa total.

mv 2
2

Ep = m . g . h

2000( 50)
2

2000( 2500)
2

Ep = 2000 x 10 x 5000
Ep = 100000000 J

C 2500000 J

M = C + P
M = 2500000 + 100000000
M = 102500000 J
M = 1,025 x 108 J
M = 102,5 M J

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26

4. En los procesos nucleares la materia se convierte en energa, una de las aplicaciones ms


comunes es la fabricacin de bombas atmicas.
Calcule usted cuanta energa se podra liberar en una explosin nuclear en donde 20 g de
materia se convierte en energa.
Exprese su respuesta en Joule y en Ergios.
materia

energa

Albert Einstein

= mc2

= (20 g) (3 x 1010 cm/s)2


= (20 g) (9 x20 cm2/s2)
= 20 g. 9 x20 cm2/s2
= 18 x 1021 g. cm2/s2
= 18 x 1021 erg

18 x 1021ergios x

1Joule
107 ergios

18 x 1014

IV. EQUIVALENCIA DE ENERGA:


1 Joule = 107 ergios
1 cal = 4,184 Joule
1 Kcal = 1000 cal
1 M J = 106 Joule
1 K J = 1000 Joule
Problemas:
1. Determine usted hasta que temperatura se podra calentar de agua que se encuentran a
una T0 de 200C y aprovechando el calor suministrado por un horno que es equivalente
a 5000 J.
5000 J

1500g H O
2
o
( 20 C )

Q = m Ce At

CeH 2 O 1cal / g oC 5000 J x

1500g H 2O
( T2 )
1cal
4 ,184 J

1195cal

Q = m Ce At
1195 cal = (1500 g) (1 cal/gC) At
At

1195Cal
0,79 C

(1500g)(1Cal / g C)

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27

2. Se produce una explosin nuclear en donde se liber 45 x 1019 erg. de energa. Si la


masa inicial fue de 4g. Qu % de materia se ha convertido en energa.
E

19
45 x 10 erg.

m = 4g

= m c2
45 x1019 ergios
45 x1019 ergios
m

c2

(3 x1010 cm / s)2

9 x10 20 cm 2 / s 2

m = 5 x 10 - 1 g = 0,5 g

4g
0,5

100 %
x

0,5 g x 100%
4g
x = 50/4 = 12,5 %

7. Se hacen explotar 2,000 kg de dinamita, generndose 1,99915 kg de productos de


reaccin. Cul es la energa generada por interconversin con la materia?
Solucin:
El defecto msico es:
m = 1, 99915 2,000
m = - 0, 00085 = - 8, 5 x 10- 4 kg
Luego:
E = (- 8,5 x 10 4 kg) (3 x 10 8 m/s) 2
E = - 76,5 x 10 12 J
El signo negativo indica energa emitida o que la reaccin es exotrmica.
EJERCICIOS PROPUESTOS N 2
01. Una sustancia qumica es la
materia:
a)

Formada por una sola


clase de tomos
b)
Gaseosa
c)
Lquida, que como el
agua de mar contiene varias
sales disueltas
d)
Formada por una sola
clase de molculas
e)
De alto peso molecular

02. Diga Ud. que


incorrecta:

expresin

es

a)

Energa cintica es la
energa de un cuerpo que se
mueve
b)
Materia
es
todo
aquello que posee masa
c)
La teora atmica se
debe a Dalton
d)
Isotopo es el elemento
que tiene el mismo nmero
atmico y la misma masa
e)
La temperatura mide la
intensidad calorfica

BACH. DAVID PARI ACHATA

28

03. Una mezcla es un conjunto de dos


o ms sustancias que se
caracterizan porque:
1. Sus proporciones son fijas y
constantes
2. Sus componentes no se pueden
distinguir fcilmente
3. Sus componentes se pueden
separar por medios fsicos y
mecnicos
4. Cada uno de sus componentes
conserva sus propiedades
caractersticas
fsicas
y
qumicas
5. Est constituida por una sola
fase
De las afirmaciones anteriores,
son ciertas solamente:
a) 1 y 2
4

b) 2 y 3
d) 4 y 5

c) 3 y
e) todas

04. Si se tiene lo siguiente:


El material Q es un polvo gris que
se puede separar por una magneto
en un polvo negro y en otro
amarillo; y cuando se calienta se
obtiene un material slido R que
no es atrado por la magneto y
funde completamente para formar
un lquido que es homogneo
Que afirmaciones son correctas:
I. Q es una sustancia pura II. R
es un elemento
III.
Q
es
una
mezcla
homognea
IV.
R puede ser un compuesto
Slo son ciertas:
a) I y II
III

b) III y IV c)
solo
d) solo IV e) N.a.

05. Son dispersiones coloidales:

1. Leche
Pintura
Glostora

2. Tinta
3.
4. Gelatina 5.

De las afirmaciones anteriores,


son ciertas solamente:
a) 1,2 y 3 b) 2,3, y 4
5
d) 2,4 y 5

c) 3,4 y
e) Todas

06. Referido a las dispersiones se


afirma lo siguiente:
1. Las partculas dispersas del
estado coloidal son ms
pequeas que las partculas
dispersas de la suspensin.
2. Tanto la solucin como el
coloide no sedimentan por
reposo
3. El coloide y la suspensin
dispersan la luz
4. El coloide y la solucin
presentan solamente una fase
5. La solucin y la suspensin son
homogneas
De las afirmaciones anteriores son
ciertas solamente:
a) 1,2 y 3 b) 2,3 y 4
5
d) 2,3 y 5

c) 3,4 y
e) 1,3 y 4

07. El mtodo ms fcil para separar


convenientemente una mezcla de
aceite y vinagre es:
a) Por Absorcin
b)
Por
filtracin c) Por sublimacin
d) Por decantacin
e)
Por
disolucin
08. Se quiere separar una mezcla que
contiene agua, acetona sal arena.
Cul es la mejor sucesin de
procedimientos a seguir?
a) Decantacin destilacin
cristalizacin
b)
centrifugacin cristalizacin
filtracin
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29

c) cristalizacin centrifugacin
tamizado d) sublimacin
destilacin
e) destilacin cromatografa
decantacin
09. De los siguientes compuestos
mencionados a continuacin.
Cul de ellos se pueden
considerar como COLOIDE?
a) Solucin de NaCl b) Gasolina
c) Gelatina d) Pisco
e) Vidrio
CONFRONTACIN:
10. Se origina por el arreglo ordenado
de
tomos
y
molculas
(
)
11. Es un sistema heterogneo solo al
ultramicroscopio ( )
12. Es la ltima unidad material que
interviene en las reacciones
qumicas (
)
13. Es el ltimo constituyente de la
materia que conserva sus
propiedades (
)

a) 3,4 y 5 b) 4 y 5
5
d)
1
N.a.

c)
y

2
2

y
e)

16. Proposiciones:
1. El cuerpo se diferencia de la
sustancia en su forma
2. Las partculas son porciones de
materia ms pequeas que las
molculas
3. Al evaporar agua es posible
obtener molculas de agua
4. Triturando una molcula de
agua es posible obtener tomos
de hidrgeno y oxgeno
5. El tomo es la mnima porcin
de materia
De las afirmaciones anteriores,
son ciertas solamente:
a) 2, 3 y 4 b) 1,3 y 5
5
d) 1,2 y 4

c) 1,2 y
e) 2,3 y 5

17. La ecuacin de Einsten es: E =


mc2 cul de las siguientes
afirmaciones es incorrecta al
respecto?
a)

14. Conglomerado de molculas en un


nmero
ms
o
menos
grande (
)
a) tomo b) Molcula c)
Partcula d) Cristal e)
Coloide
15. Para dividir a los tomos a sus
partculas elementales se utiliza:
1) Medios mecnicos 2) medios
fsicos 3) medios qumicos
4) medios magnticos o nucleares
5) bombardeos nucleares
De las afirmaciones anteriores
solamente son ciertas:

La energa se puede
expresar en Joules o ergios
b)
La materia se puede
convertir en energa y viceversa
c)
La masa se puede
transformar en energa
d)
La energa est asociada
a una cantidad de masa
e)
Todas las expresiones
anteriores son correctas.

18. La energa que se debe al


movimiento de electrones es:
a)
E.
Nuclear
b)
E.
Potencial c) E. Fotoelctrica d)
E. Elctrica e) E. Calorfica
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30

19. Es la energa que poseen


sustancias debido a su estructura
molecular:
a) E. Cintica b) E.
Potencial
c) E.
Mecnica
d) E.
Atmica e) E. Qumica
20.
Determinar la masa
equivalente a una energa de 36 x
1013 Joule.
a) 2 g
kg

b) 4 g
d) 4 kg

c)
2
e) 1 kg

21. Determine la energa en ergios que


se
obtiene
al
desintegrar
totalmente un gramo de una
sustancia radiactiva.

22. Cuando estalla TNG (Trinitro


glicerina) se liberan 8 1013
ergios. Cul es la masa formada
en energa?
7

a) 8,88 g b) 8,88 x 10
c) 0,88 x 10 7 d) 1000 e) N.a.

MEDICIONES COMUNES EN
QUMICA FACTORES DE
CONVERSIN
1. MEDICIN EN QUMICA:
La Qumica es una ciencia
experimental y por tanto est
relacionada con cosas que se
pueden medir.

a) 9 x 1011 b) 9 x 1010 c) 9 x 1023


d) 8 x 1020 e) 9 x 1020
UNIDADES DE MEDICIN:
Unidades de S.I.: En 1960 la conferencia general de pesas y medidas, la autoridad
internacional en lo que respecta a unidades, propuso una revisin y modernizacin del
sistema mtrico llamado sistema internacional (S.I.) de unidades cuadro N 1. Los
cuales son 7 unidades SI bsicas a partir de las mismas pueden derivarse las dems
unidades necesarias.
Como las unidades mtricas, las unidades SI cambian en mltiplos de 10 y se denota
mediante una serie de prefijos los cuales se muestran en el cuadro N2.

CUADRO N 1: Unidades SI bsicas

Magnitud Fsica

Nombre de la
unidad

Smbolo

Longitud

metro

Masa

Kilogramo

k
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31

Tiempo

segundo

Corriente elctrica

Ampere

Temperatura

Kelvin

Cantidad de sustancia

mol

mol

Intensidad luminosa

Candela

cd

Unidades suplementaria de S.I.: Angulo plano: radian rad

CUADRO N 2: Prefijos utilizados en sistema SI.

SUBMULTIPLOS

MLTIPLOS

PREFIJO SMBOLO SIGNIFICADO

EJEMPLO

Exa

1018

1 Exmetro (Em) = 1018 m

Peta

1015

1 Petametro (Pm) =

1015 m

Tera

1012

1 Terametro (Tm) =

1012 m

Giga

109

1 Gigametro (Gm) =

Mega

106

1 Megametro (Mm) =

Kilo

103

1 Kilmetro (km) =

Hecto

10 2

1 Hectmetro (hm) =

10 2

Deca

da

10 1

1 Decmetro (dam) =

10 1

Deci

101

1 Decmetro (dm) =

10 1

Centi

10 2

1 Centmetro (cm) =

10 2

Mili

10 3

1 Milmetro (mm) =

10 3

Micro

10 6

1 Micrmetro (m) =

Nano

10 9

1 Nanometro (nm) =

Pico

1012

1 Picometro (pm) =

10 9

10 6

10 3

m
m

10 6

10 9

10 12

Femto

1015

1Femtmetro (fm) =

Atto

1018

1 Attometro (am) = 1018 m

Ejemplos:
1. Magnitud: masa
Unidad:
Kilogramo
(se
expresa en funcin de gramos)
1 kg = 10 3 g
1 pg = 10 12 g

10 15

2. Magnitud: Tiempo
Unidad: segundo
1 Ps = 10 15 s
1 ns = 10 9 s
3. Magnitud: Energa
Unidad: Joule
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Qumica inorgnica
Academia Isaac Newton & Circulo Fiquimat
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------3

1kJ = 10 J
1 j = 10 6 J
2. MEDICIONES COMUNES EN
QUMICA:
Son aquellos parmetros fsicos
como: la densidad, peso especfico,
presin y temperatura, que son
indispensables para el estudio
completo de la qumica y que nos
permite
resolver
problemas
principalmente
de
gases
estequiometra, soluciones, etc. sin
ninguna dificultad.
A. Volumen (V):
El volumen de un cuerpo
irregular se determina en
laboratorio, y en el caso de un
cuerpo regular se puede
determinar por mediciones
directas.
El volumen de cuerpos regulares,
en funcin de su geometra, se
calcula mediante:

Geometra rectangular
V=axlxh
Geometra cbica
V = a3
Geometra esfrica
V=4r3
3
La unidad derivada SI es el metro
cbico (m3). Son unidades
relacionadas:
1 dm3 = 10 3 m3
1 cm3 = 10 6 m3
Otra unidad comn es el litro (L),
equivalente a:
1 L = 1000 mL = 1 dm3
1 m3 = 10 3 L
1 mL = 1 cm3
B. Densidad: Relacin entre la
masa y el volumen de un cuerpo,
tambin se dice que la masa de
un cuerpo por unidad de
volumen.

abs

m
v

abs densidad absoluta del cuerpo


m masa del cuerpo
v volumen del cuerpo

Densidad relativa (r):


Relacin entre la densidad
absoluta de un cuerpo y la de
otro tomado como patrn.
Para los lquidos y slidos se
toma como patrn el agua
cuya densidad absoluta es 1
g/cc y 6,24 lb/pie3 y para gases
la densidad del aire 1,29 g/L.

rabs
r
H O
2

: Densidad relativa

abs : Densidad absoluta


del cuerpo

H O
2

: Densidad del agua

EJEMPLO:
Determinar la abs y la r de un
cuerpo de 60g y 40 cc.
RESOLUCIN:
Densidad absoluta:
m
60 g

=1,5 g/cc
v
40cc
abs 1,5 g / cc

abs =

Densidad relativa:

r = abs = 1,5 g / cc 1,5


H 2O
1,0 g / cc
r = 1,5

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33

Qumica inorgnica
Academia Isaac Newton & Circulo Fiquimat
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

C. PESO ESPECFICO: Peso por


unidad de volumen de un cuerpo.

abs

abs

W
V

W peso del cuerpo masa x gravedad


V volumen del cuerpo

5 .10 3 pie 3

abs

g.e. = H O =
2

Peso especfico relativo (p.c):


Peso de un cuerpo sobre el peso
de igual volumen de agua. Se
denota tambin como: g.e, sp gr.

80 lb pie 3

80 lb / pie 3
62,4 lb / pie 3

1,28

g.e. = 1,28
DENSIDAD DE UNA MEZCLA
Definicin: Relacin de la masa
total entre el volumen total de la
mezcla o aleacin:

abs
H 2O

g.e = peso especfico relativo


del cuerpo:

0,4 lb

H 2O 80 lb/pie3
Gravedad especfica (g.e):

abs peso especfico del cuerpo

g.e

W
V =

m1 m2 m3 mn mTotal

;
V1 V2 V3 Vn
VTotal

m 1 1 V1 ,

abs peso especfico del cuerpo


H O peso especfico del agua

m 2 2 V2 , etc

m1 1V2 , etc

m1 1V2 , etc

La densidad relativa y el peso


especfico relativo no tienen
unidades.

mTotal : Masa total;


VTotal Volumen total;

EJEMPLO:
Hallar el peso especfico
absoluto y la gravedad especfica
de un cuerpo de 0,4 lb y 8,64
plg3.
Si H 2O = 1 g/cc = 62,4 lb/pie3

m : Densidad de la mezcla.

EJEMPLO:
Calcular la densidad de una
mezcla si se sabe que la sustancia
A es el agua y tiene un volumen de

Resolucin:
Acerca de David
Pari Achata:
3
Datos: W = 0,4 lb, VBachiller
= 8,64 plg
en3 educacin, Universidad Nacional del Altiplano Puno
-3
(1 pie3/1728plg3) = 5Lic.
x 10
pie
en educacin con mencin en la especialidad de biologa, fsica,
Luego el peso qumica
especfico
y laboratorios, Universidad Nacional del Altiplano Puno
absoluto es:
PROFESOR DE LA ACADEMIA ISAAC NEWTON Y CIRCULO FIQUIMAT PUNO
PROFESOR DE LAS ACADEMIAS PREUNIVERSITARIAS DE PUNO Y JULIACA
FS

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