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MODELO DE GESTIN PARA LA

EXCELENCIA OPERACIONAL
DANIEL BURBANO

Introduccin y Conceptos Generales del E.R.P.


Planificacin del Negocio
Planificacin de Ventas y Operaciones
Programa Maestro de Produccin
Planificacin de Requerimientos de Materiales y
Compras
Planificacin de Requerimientos de Capacidad
y Control de Piso
Beneficios del E.R.P.

La Globalizacin se encarg de cerrar la


brecha de Visiones, el mundo es global y todos
debemos contar con las mismas herramientas
para ser competitivos; sin embargo la
brecha Tecnolgica contina

REALIDAD DE LOS 2000s

La sistematizacin y la automatizacin no son


suficientes para competir al ritmo actual. El
nfasis estar en la explotacin de la tecnologa
de Internet para el desarrollo de los negocios y
en lograr la capacidad de respuesta a los
requerimientos del mercado

Ha resultado difcil llegar a vender por Internet,


pero mucho ms difcil es asegurar que se cumpla
con
lo que se vende

Las Compaas que quieran sobrevivir los


numerosos cambios a los negocios causados
por el Internet, deben combinar las capacidades
de e-Commerce con una rpida y muy robusta
Capacidad de Satisfacer los Pedidos
Ed Zander, Sun

Si los 80s fueron sobre calidad y los 90s fueron sobre re-ingeniera, los 2000s sern sobre
VELOCIDAD; sobre cun rpido se podrn completar los negocios
- Bill Gates
Microsoft

HOY

S. Integrados
Inventarios

Ventas
Compras
Contabilidad
Inf. Gerencial

HOY

ERP
Planificacin

Inventarios
Ventas
Compras
Contabilidad

Control y
retroalimentacin de
la ejecucin
Simulacin
(Qu pasa si.....?)

Inf. Gerencial

CRM

E-Commerce
SCM

Es un modelo de planificacin y control de la gestin


empresarial
Integra verticalmente los niveles estratgico, tctico
y operativo de la empresa
Integra horizontalmente todas las funciones del
negocio, a travs de sus procesos
Permite crear escenarios de simulacin de la
operacin
Modela dinmicamente los procesos de la empresa,
permitiendo el mejoramiento continuo.
Incorpora mejores prcticas de negocio

METAS DEL E.R.P.

> Just in time


> No faltantes
> Entregas a tiempo
> Administrar cambios
> Simulaciones vlidas
> Reduccin de costos
> No sorpresas
>Control del negocio
> Ventaja competitiva
IN0095a

CAMBIOS QUE SUPONE EL E.R.P.


ANTES

DESPUES

> Gerencia de Trincheras

> Plan de Juego Comn

> Funciones Divorciadas

> Equipo

> Muchos Sistemas Informales

> Un Solo Sistema Formal

> Planeacin Incongruente

> Responsabilidad Comn

> Informacin No Confiable

> Informacin Contable

> Informacin Duplicada

> Una Sola Base de Informacin

> Visin Futura Corta

> Horizonte Amplio

> Duplicacin de Tareas

> Tareas Solo Productivas

> Inventarios Por Si Acaso

> Comprar Para Vender

> Empresa Reactiva

> Empresa Bajo Control

> Muchas Sorpresas

> Cambios Previstos

> Responsable del Plan de Produccin:

> Responsable del Plan de Produccin:

Planeacin

Gerencia General
IN0088

SISTEMA NO FORMAL

VS.

SISTEMA FORMAL

IN0100

SISTEMA NO FORMAL

CIFRAS IRREALES
ACUSACIONES MUTUAS
POCA RESPONSABILIDAD
etc., etc., etc.,

IN0105a

RESULTADOS DE UNA MALA


PROGRAMACION

> Listas de urgentes


> Pedidos pendientes y entregas atrasadas
> Extra Set - Up
> Inventario extra
> Desperdicios de materiales

> Envos de apuro a fn de mes

IN0097

REQUISITOS PARA EL CAMBIO

SISTEMA NO FORMAL

SISTEMA FORMAL

ACCOUNTABILITY
FORMALIDAD
INTEGRIDAD DE LA INFORMACION
VALIDEZ DE LA SIMULACION

IN0105b

PLANIFICACION DEL NEGOCIO

> Responsabilidad de la Alta Gerencia


> En Dinero / Unidades
> Largo Plazo

> Involucra a Todo el Negocio


> Alimenta a la Planeacin de Ventas y Operaciones

PVO0020a

PLANIFICACION DEL NEGOCIO


LARGO
PLAZO

MEDIANO
PLAZO

CORTO
PLAZO

1 . ....

12

ADMINISTRACION Y EJECUCION MENSUAL

PVO0020b

E.R.P.
PLANIFICACIN DE VENTAS Y OPERACIONES

(PV&O)

PLANIFICACION DE VENTAS Y OPERACIONES


PREREQUISITOS
> ENTENDIMIENTO
> COMPROMISO Y ASIGNACION DE RECURSOS
> DEFINICION DE FAMILIAS O GRUPOS
> DEFINICION DE HORIZONTE DE PLANEACION
> DEFINICION DE BARRERAS DE TIEMPO
OBJETIVOS
> ESTABLECER EL PLAN ACEPTADO DE VENTAS
> SOPORTAR LOS OBJETIVOS DEL PLAN DEL NEGOCIO (PRODUCTIVIDAD,
RENTABILIDAD, TIEMPOS DE ENTREGA, PRECIOS, ETC)
> ESTABLECER EL PLAN AGREGADO DE INVENTARIOS
> ESTABLECER EL PLAN DE COMPRAS
ACORDADO POR :

MERCADEO
VENTAS
FINANZAS
OPERACIONES
LOGISTICA, ETC
PVO0030

PLANIFICACION DE VENTAS Y OPERACIONES


PLAN DE VENTAS
($ POR FAMILIA)

FINANZAS
($)

PLANEACION DE VENTAS Y
OPERACIONES

PLAN DE PRODUCCION
(Hr/Unidad)
(Materiales)

INGENIERIA
(Capacidad y tiempo, Nuevos
Productos y Principales Cambios)
PLAN DE JUEGO

PVO0040

CARACTERISTICAS DEL PROCESO DE PREPARACION DE LA


REUNION DE PLANIFICACION DE VENTAS Y OPERACIONES

REUNIONES PRELIMINARES A NIVEL MEDIO


OBJETIVOS :
REVISAR DESEMPEO E IMPACTO EN EL FUTURO

LOGRAR CONSENSO PRELIMINAR


IDENTIFICAR LAS MEJORES ALTERNATIVAS
REDUCIR EL TIEMPO DE LA ALTA GERENCIA EN LAS
REUNIONES DE PLANEACION DE PV&O

ELIMINAR SORPRESAS EN LA REUNION DE PV&O

PVO0060

FRECUENCIAS DE REVISION DE PLANES


PRESUPUESTO ANUAL DE LA CIA.

(TRIMESTAL / ANUAL)

PLANEACION DE VENTAS Y OPERACIONES

(MENSUAL)

PROGRAMACION MAESTRA DE PRODUCCION

(SEMANAL)

M.R.P.

(SEMANAL)

PLANEACION DE CAPACIDAD

(SEMANAL)

EJECUCION DE PROGRAMAS MATERIALES

(DIARIO)

EJECUCION DE PROGRAMAS CAPACIDAD

(DIARIO)

RETROALIMENTACION AL SISTEMA

(DIARIO)

INTERFACES CON CONTABILIDAD

(DIARIO)

INTERFACES CON FINANZAS

(DIARIO)

INTERFACES CON COSTOS

(DIARIO)

INTERFACES CON PERSONAL, INGENIERIA

(DIARIO)

PVO0050

CARACTERISTICAS DEL PROCESO DE PREPARACION DE LA


REUNION DE PLANEACION DE VENTAS Y OPERACIONES

REUNIONES PRELIMINARES A NIVEL MEDIO


OBJETIVOS :
REVISAR DESEMPEO E IMPACTO EN EL FUTURO

LOGRAR CONSENSO PRELIMINAR


IDENTIFICAR LAS MEJORES ALTERNATIVAS
REDUCIR EL TIEMPO DE LA ALTA GERENCIA EN LAS
REUNIONES DE PLANEACION DE PV&O

ELIMINAR SORPRESAS EN LA REUNION DE PV&O

PVO0060

AGENDA DE LA REUNION DE

PLANIFICACION DE VENTAS Y OPERACIONES


A. REVISION DEL DESEMPEO.> SERVICIO AL CLIENTE (MERCADEO)
> VENTAS VS. FORECAST (MERCADEO)
> PRODUCCION REAL VS. PLAN (OPERACIONES)
> DESPACHOS ATRASADOS - TIEMPO DE DESPACHO (MERCADEO)
> NIVELES DE INVENTARIOS (MERCADEO, FINANZAS, OPERACIONES)

B. REVISION / AJUSTE DE PLANES FUTUROS.-

> FORECAST (MERCADEO)


> LANZAMIENTO DE NUEVOS PRODUCTOS / CAMBIOS A PRODUCTOS
(INGENIERIA, OPERACIONES, MERCADEO)
> NIVELES DE INVENTARIO (MERCADEO, FINANZAS, OPERACIONES)
> PLAN DE PRODUCCION (OPERACIONES)
PV00080b

MECANICA DE LA REUNION DE
PLANIFICACION DE VENTAS Y OPERACIONES

EDUCAR A LAS GERENCIAS


DEFINIR FAMILIAS
DETERMINAR UNIDAD DE MEDIDA
DETERMINAR HORIZONTE DE PLANEACION
DEFINIR CAPACIDAD DEMOSTRADA POR FAMILIA
DETERMINAR FRECUENCIA DE LAS REUNIONES
ESTABLECER LA AGENDA
EVALUAR ACCOUNTABILITY DEL DESEMPEO
PRESENTAR PROPUESTAS
REVISAR ALTERNATIVAS Y DECIDIR
PUBLICAR RESULTADOS

PV00080a

PLANIFICACION DE LA DEMANDA
CALCULO DE PRONOSTICOS
PROMOCIONES
NUEVOS PRODUCTOS
VENTAS
MERCADEO
REQUERIMIENTOS DE LA OPERACIN

PVO0030

PLANIFICACION DE CAPACIDAD A GRANDES RASGOS

SEGUN APICS:

PROCESO DE CONVERTIR EL PLAN DE PRODUCCION Y/O EL


PROGRAMA MAESTRO DE PRODUCCION EN NECESIDADES DE
CAPACIDAD PARA LOS RECURSOS CRITICOS : MANO DE OBRA,
EQUIPOS, ESPACIO, CAPACIDAD DE PROVEEDORES, DINERO,
ETC.; PARA LOGRAR ESTO SE UTILIZAN LOS PERFILES DE
CARGA.

EL PROPOSITO
DE LA PLANEACION DE CAPACIDAD A
GRANDES RASGOS ES EVALUAR LOS PLANES ANTES DE
EXPLOTARLOS A TRAVES DE M.R.P. EN OCASIONES SE LA
LLAMA PLANEACION DE REQUERIMIENTOS DE RECURSOS
PGR0020a

PLANIFICACION DE CAPACIDAD A GRANDES RASGOS


NO SE ANALIZAN PRUDUCTOS ESPECFICOS :
- PRODUCTO TIPICO
- NUEVOS PRODUCTOS
-E-T-O
- DEMANDA DE REPUESTOS
SOLO LOS RECURSOS CRITICOS
SIMPLE, APROXIMADO, RAPIDO
CHEQUEA LA FACTIBILIDAD DEL PLAN DE PRODUCCION ANTES DEL
PROGRAMA MAESTRO DE PRODUCCION Y/O ANTES DEL MRP.
AYUDA EN LA PROGRAMACION
- QUE ITEMS O FAMILIAS REPROGRAMAR
- QUE RECURSOS CRITICOS REPROGRAMAR
PGR0060

PLANIFICACION DE VENTAS Y OPERACIONES :


HOJA DE TRABAJO M-T-S
MERCADEO

-3

PLAN VENTAS
VENTAS REALES
DIFERENCIA

ACUMULADA

-1

120 120
110 105
-10 -15

120
109
-11

-10

OPERACIONES
PLAN PRODUCCION
PRODUCCION REAL
DIFERENCIA
ACUMULADA
INV. PROD. TERM.
INV. PLANEADO
INV. REAL

-2

103

DIFERENCIA

-25

120 125 125 125 125 125

-36

-3
125

-2
125

-1
125

123
-2
-2

125
0
-2

126
1
-1

-3
108
116
8

-2
113
136
23

-1
118
153
35

0
1
2
3
4
5 ...
125 125 125 125 125 125

0
1
2
3
4
5 .
123 123 123 123 123 123

INVENTARIO
PLAN PRODUCCION

PLAN VENTAS

5 ..

FINAL DESEADO
DE PROD.TERMINADO

INVENTARIO
-

INICIAL DE
PROD. TERMINADO

PV00090

PLANIFICACION DE VENTAS Y OPERACIONES :

PAPEL DEL GERENTE GENERAL

ACEPTAR LA RESPONSABILIDAD
APROBAR EL PROCEDIMIENTO
MANTENER LA ACTITUD
RESOLVER LOS CONFLICTOS
MEDIR LOS RESULTADOS

PV00120

EL PROGRAMA MAESTRO
PV & O

PMP

FAMILIAS DE PRODUCTOS

ITEMS ESPECIFICOS

PERIODOS MENSUALES

FECHAS ESPECIFICAS

VOLUMENES / TASAS

CANTIDADES ESPECIFICAS

METAS DEL PMP


EJECUTAR EL PLAN DE OPERACIONES
APOYAR EL PLAN DE VENTAS Y LOS PEDIDOS DE
LOS CLIENTES
BALANCEAR DEMANDA VS. OFERTA

ADMINISTRAR LOS RECURSOS


INTRODUCIR INTERFACE MANUAL
PMP0020

EL PROGRAMA MAESTRO ES :
EL PROGRAMA GUIA CONTROLADO POR LA GENTE

Regula el suministro para satisfacer la demanda


Permite acumular o disminuir inventarios y/o pedidos
pendientes de entrega
Utiliza las Ordenes Planeadas en Firme

PMP0030

CARACTERISTICAS DEL PROGRAMA MAESTRO

1. DEMANDA .A. MUESTRA Y CONSUME EL FORECAST

B. MUESTRA LAS ORDENES RESERVADAS PARA CLIENTES

2. OFERTA.C. PROYECTA EL BALANCE DE INVENTARIO DISPONIBLE


D. CREA MENSAJES DE ACCION
E. MUESTRA LO DISPONIBLE PARA OFRECER

F. MUESTRA LAS ORDENES EMITIDAS Y LAS PLANEADAS EN FIRME

PMP0050

TIPOS DE AMBIENTES DE MANUFACTURA

1. M-T-S : MAKE TO STOCK = FABRICAR PARA INVENTARIO

2. M-T-O : MAKE TO ORDER = FABRICAR BAJO PEDIDO

3. E-T-O : ENGINNERING TO ORDER = DISEAR BAJO PEDIDO

PMP0040a

NIVELES NATURALES DEL P.M.P


TERMINADO
SEMIELABORADO

PRODUCCION
COMPRA

VALOR AGREGADO
DISEO

TIEMPO

PMP

PRODUCTO FINAL

ITEMS INTERMEDIOS

MATERIAS PRIMAS

PMP

PMP

PMP0040b

GUIAS PARA CAMBIAR EL PROGRAMA MAESTRO


BARRERAS DE TIEMPO ( ZONAS)
YA EXISTEN Y DEBEN SER FORMALIZADAS

CAMBIOS DE
EMERGENCIA

ESTABILIDAD

CAPACIDAD FIRME
MATERIALES ORDENADOS
AREA DE
NEGOCIACION

ADICIONAR Y
CAMBIAR

PLANES FUTUROS

HOY

OBJETIVO :

APROBAR LOS CAMBIOS SOLO SI TODOS LOS

DEPARTAMENTOS Y PROVEEDORES PUEDEN SER


RESPONSABLES EN FORMA REALISTA.

PMP0100a

PLANIFICACION DE LA DISTRIBUCIN

C.D.4

C.D.3

C.D.5

C.D.2

C.D.6

C.D.1

BODEGA PRINCIPAL

PLANTA

PMP0110

COD: 104
OH : 230
LT: 2WKS
OQ: 200
SS:70
REQ.
BRUTO
PED.
PROG.
BAL. DISP.
PROY.
PED.
PLANEADO

P.M.P.

230

70

70

70

70

70

70

70

70

160

90

220

200

150

80

210

140

70

200

COD. CANT

104 50/SEM

FORECAST

50

50

50

50

50

50

50

50

PRONOST.
OPERAC.

200

500

100

PEDIDO
CLIENTES

COD: 104
OH : 50
LT: 1WK
OQ: 100
SS:30
REQ.
BRUTO
PED.
PROG.
BAL. DISP.
PROY.
PED.
PLANEADO

COD: 104
OH : 200
LT: 1WK
OQ: 400
SS:50

FORECAST

P.M.P.
BODEGA PRINCIPAL

C.D. GUAYAQUIL

P.M.P.

BAL. DISP.
PROY.

C.D. QUITO

30

30

30

30

30

30

30

30

90

60

30

100

70

40

110

100
50

120

DISP. PARA
PROMETER
PROG..MAES.
OPERAC.

B.O.M.

100

100

COD:

104

COD:

CANT.

206

COD: 104
OH : 140
LT: 2WKS
OQ: 200
SS:50
REQ.
BRUTO
PED.
PROG.
BAL. DISP.
PROY.
PED.
PLANEADO

P.M.P.

C.D. CUENCA

50

50

50

50

50

50

50

50

190

140

90

240

190

140

200
140

90

240

200

COD: 206
OH :
LT:
OQ:
SS:

PROVEEDORES

REQ.
BRUTO
PED.
PROG.
BAL. DISP.
PROY.
PED.
PLANEADO

PMP0120

LISTADO DE FALTANTES
QUE COMPRAR?

ALGUNOS STOCK OUTS YA OCURRIERON


NO SE SABE EXACTAMENTE QUE SE TIENE
EL CONTROL DE INVENTARIOS SE REALIZA POR CONTEO EN LA BODEGA

LA CANTIDAD A COMPRAR SE FIJA EN BASE A LA EXPERIENCIA


SE DEBE COMPRAR UN POCO MAS POR SI ACASO

MRP0020a

E.O.Q: ECONOMIC ORDER QUANTITY


CUANTO COMPRAR?
CUANDO COMPRAR?

DEMANDA ES CONTINUA Y UNIFORME


DEMANDA ES INDEPENDIENTE
LEAD TIMES SON CONOCIDOS Y FIJOS
ALTOS STOCKS DE SEGURIDAD
VISION FUTURA MUY CORTA
MATERIALES Y CAPACIDAD SIEMPRE EXISTEN
FUNCIONES DE LA EMPRESA SON INDEPENDIENTES
SIEMPRE EXISTE LIQUIDEZ EN LA EMPRESA

MRP0020b

M.R.P: MATERIALS REQUIREMENT PLANNING


QUE REALMENTE SE NECESITA?
CUANTO REALMENTE SE NECESITA?
CUANDO REALMENTE SE NECESITA?
DEMANDA ES ERRATICA Y DEPENDIENTE
LEAD TIMES CAMBIAN SEGUN URGENCIAS
STOCKS DE SEGURIDAD SON IMPRODUCTIVOS
VISION FUTURA AMPLIA
MATERIALES Y CAPACIDAD SON RECURSOS ESCASOS
LA EMPRESA ES UN TODO
SE NECESITA RACIONALIZAR EL USO DE RECURSOS

MRP0030a

ECUACION FUNDAMENTAL DE MANUFACTURA


PROGRAMA MAESTRO
DE PRODUCCION
(P.M.P.)
FORMULAS
DE
PRODUCTOS
(B.O.M.)
o
LISTA DE
MATERIALES

PLANIFICACION DE
REQUERIMIENTOS
DE MATERIALES
(M.R.P.)

INVENTARIOS

PLAN DE
MATERIALES Y COMPRAS

MRP0030b

M.R.P. REQUIERE
PROGRAMA MAESTRO ESTABLE, BAJO CONTROL
INVENTARIOS EXACTOS
FORMULAS EXACTAS Y ESTRUCTURADAS
CONTROL HUMANO

M.R.P. PROVEE
CRONOGRAMAS VALIDOS PARA COMPONENTES Y M.P.
VISIBILIDAD FUTURA DE COMPRAS

MRP0040

MENSAJES DE EXCEPCION DEL MRP

1. LANZAR O EMITIR EL PEDIDO

2. RECIBIR O LANZAR / EMITIR PEDIDIOS VENCIDOS

3. REPROGRAMAR HACIA ATRAS

4. REPROGRAMAR HACIA ADELANTE

5. CANCELAR

MRP0100a

USOS DE LAS ORDENES PLANEADAS EN FIRME


CAMBIAR EL TAMAO ESTANDAR DE ORDENES
REDUCIR EL LEAD TIME
DIVIDIR ORDENES
CAMBIAR LA FECHA TOPE DE LAS ORDENES

EXPRESAR EL CALENDARIO MASTER DE PRODUCCION


IMPLEMENTACION DE CAMBIOS EN:
FORMULAS ESTANDAR DE LOS PRODUCTOS
FORMULAS ALTERNATIVAS DE PRODUCTOS
EN LAS RUTAS ALTERNATIVAS
MRP0100b

LA EXACTITUD DE LOS DATOS DE INVENTARIOS

ES IGUAL A:
ACIERTOS TOTALES
X 100
CONTEOS TOTALES

EXACTITUD REQUERIDA = 95% MINIMO

MRP0110

CONTEO CICLICO

DIARIO / SEMANAL

OBJETIVOS
- ENCONTRAR Y ELIMINAR LAS CAUSAS DE ERRORES
- MEDIR EL DESEMPEO
- AJUSTAR LOS DATOS BASADOS EN EL RECONTEO
- ELIMINAR EL INVENTARIO ANUAL
GRUPO DE CONTROL

MRP0130a

PASOS DEL CONTEO CICLICO

1. EDUCAR
2. ASIGNAR RESPONSABILIDAD
3. DISEAR EL PROCESO
- SIMPLE
- AMIGABLE
- QUE SIMULE LA REALIDAD
4. PROVEER ACCESO LIMITADO
- FISICO
- PSICOLOGICO

5. REALIZAR CONTEOS CICLICOS

MRP0130b

LISTAS DE MATERIALES (B.O.M) PARA MRP

BASADOS EN LOS PRODUCTOS


(DEMANDA DEPENDIENTE)
SETS DEFINIDOS DE COMPONENTES

ENTONCES, LAS B.O.M. DEBEN SER:


COMPLETAS
INTEGRADAS
EXACTAS

MRP0140

B.O.M (LISTA DE MATERIALES)


Y1L

SUB-ENSAMBLE DE MAQUINA PEQUEA


10314
28105
29290
37629
40622

LENTE
ACOPLE SUPERIOR
ACOPLE INFERIOR
TORNILLOS
SOPORTES

1.0
1.0
1.0
4.0
2.0

Y1L

(1.0)

28105

(1.0)

29290

(1.0)

(4.0)

(2.0)

10314

37629

40622

MRP0145

ESTRUCTURA APROPIADA

PRODUCTO TERMINADO

ARMADO DE CADA PARTE

FABRICADO DE CADA PIEZA

MATERIAS PRIMAS Y COMPONENTES

MRP0150

COMO CHEQUEAR LA EXACTITUD DE LAS B.O.M.S

A. REUNIONES CON SUPERVISORES Y TRABAJADORES


B. DESCOMPONER LOS PRODUCTOS
C. CONSTRUIRLOS CONTROLADAMENTE
D. EN LA PUERTA DE LA BODEGA

# DE B.O.M. DE UN NIVEL CORRECTAS


EXACTITUD =

X 100 = 98%
# DE B.O.M. DE UN NIVEL CHEQUEADAS

MRP0160a

EL MUNDO DE LAS COMPRAS

COMUNICACIONES
PRECIOS / CANTIDADES
JUST IN TIME
BALANCEO DE COSTOS
LEAD TIME

COM0020

LARGOS LEAD TIMES SON NUESTRO ENEMIGO NATURAL

>MERCADEO

MENOR CAPACIDAD DE RESPUESTA

>INGENIERIA/DISEO :

IMPLEMENTACION DE CAMBIOS MAS LENTA

>MATERIALES

MAYOR INVENTARIO

>OPERACIONES

MAYORES CAMBIOS,

>CALIDAD

MAYOR PRESION POR HOLGURAS

>COMPRAS

MAYOR RIESGO, MAYOR DUDA

CONFUSION

COM0030

COMUNICACION TRADICIONAL

CLIENTE

PROVEEDOR

PLANEACION

PLANEACION

COMPRAS

VENTAS

COM0050

LISTA DE CHEQUEO DE LOS ACUERDOS CON


PROVEEDORES

PRECIO / TERMINOS
FECHAS DE ENTREGA
ESPECIFICACIONES

PERIODOS DE COMPROMISO

COM0060

EVOLUCION DE LA
ORGANIZACION DE COMPRAS

ACUERDOS CON
PROVEEDORES

PROGRAMACION DE
PROVEEDORES

COMPRADOR

PLANEADOR Y COMPRADOR

PLANEADOR / COMPRADOR

PLANEADOR / COMPRADOR

PLANEADOR

PROGRAMADOR DEL PROVEEDOR

AHORROS:
Negociacin Comprador - Proveedor:
Negociacin Planeador y Comprador - Proveedor:

3%
7%

COM0090

PROGRAMACION DE PROVEEDORES

> ES UN PROCESO GERENCIADO,


ESTRUCTURADO Y DISCIPLINADO
> REQUIERE CRONOGRAMAS VALIDOS
> LA GENTE :

COMPRADORES
PLANEADORES
PROVEEDORES

> ACUERDOS DE NEGOCIOS


> COMUNICACIONES CLARAS Y SIMPLES

COM0070

REPORTE DE COMPROMISO DE COMPRAS


PROVEEDOR : J&B

FECHA : 6/1

No. ITEM

PRECIO
$

JUN
$

JUL
$

AGO
$

TOTAL
1 AO ($)

3454

20

1400

1400

1400

18000

1802

10

2500

2500

2000

24000

1492

30

1500

1500

1500

20000

54500

54000

49400

620450

TOTAL

COM0080b

ROL DEL COMPRADOR EN UN ESQUEMA DE


PROGRAMACION DE PROVEEDORES

> BUSCAR, NEGOCIAR Y CONTRATAR


> MONITOREAR EL DESEMPEO DE PROVEEDORES
> AYUDAR A PROVEEDORES EN CALIDAD
> REDUCCION DE COSTOS Y ANALISIS DE VALOR
> RESOLVER PROBLEMAS PRINCIPALES
> NUEVA TECNOLOGIA
> ETC.

COM0100a

ROL DEL PROGRAMADOR

DE PROVEEDORES (PLANEADORES / COMPRADORES)


ESTAN EN CONTACTO DIRECTO TANTO CON EL M.R.P. COMO CON LOS
PROVEEDORES

MANEJAN :

EMISIONES DE ORDENES
REPROGRAMACIONES
COMUNICACIONES DE RUTINA
PROBLEMAS MENORES

OPERAN LA PLANEACION DE REQUERIMIENTOS


DE MATERIALES PARA SUS ITEMS

COM0100b

E.R.P.
PLANIFICACION DE REQUERIMIENTOS
DE CAPACIDAD
(CRP)
Y
CONTROL DE PISO

PLANIFICACION DE REQUERIMIENTOS DE CAPACIDAD

> Qu capacidad se necesita ???


> Cundo se necesita ???
> Cunto se necesita ???
1.- Equipos
2.- Mano de Obra

CRP0020

TIPOS DE INDUSTRIAS
PROCESO : Cambios qumicos o de composicin.
FABRICACION Y ENSAMBLAJE : Cambios geomtricos o de
configuracin.

LAYOUTS DE PLANTA
BATCH : Recursos agrupados por similitud de equipos o habilidades.
FLUJO : Recursos agrupados por similitud de productos o procesos.

E.R.P. APLICA A TODOS

CRP0026

CARACTERISTICAS
BATCH
Una operacin se completa antes
de que la siguiente se inicie
Centros de Trabajo establecidos
por similitud de equipos.
Movimientos random de tareas
entre centros de trabajo.
Requieren transporte y colas.

FLUJO
Operaciones simultneas.

Centros de Trabajo establecidos por


producto o proceso.
Movimientos fijos de tareas entre
centros de trabajo.
Mnimos trransporte y colas

Identifique cul, o qu combinacin existe en su Compaa.


Ahora ?
En el futuro ?
CRP0031

EXACTITUD DE LAS RUTAS


PRINCIPIO : Deben representar los movimientos
reales del producto en la planta.
TIPOS DE ERRORES :
> Operacin faltante o innecesaria
> Secuencia equivocada
> Centro de trabajo equivocado
> Standard inexistente o poco realista
MEDIDA :
> Auditora
> Retroalimentacin
RESPONSABILIDAD :
> Ingeniera / QC
> Produccin

CRP0060

RUTA DE PROCESO : PARTE No. 80021

No. SEC
OPER.
10
20
30
40

DEP.
08
32
32
11

CENTRO
TRABAJO
1322
1600
1204
1730

OPERACION
LLENADO
COBERTURA
EMPACADO
INSPECCION

SETUP

OPERACION

(HR)

(HR/PIEZA)

0.5
1.5
3.3
2.5

0.010
0.030
0.048
-------

No. OPERADORES

4
4
6
5

CRP0040a

ORDEN DE PRODUCCION 18447


PARTE No. : 80021
CANTIDAD : 300
FECHA DE VENCIMIENTO : 8/28
No. SEC
OPER.

10
20
30
40

DEP.

08
32
32
11

CEN.
TRAB.

1322
1600
1204
1730

OPERACION
LLENADO
COBERTURA
EMPACADO
INSPECCION

ESTANDARES
SETUP
OPERACION
(HR)

0.5
1.5
3.3
2.5

(HR/PIEZA)

0.010
0.030
0.048
-------

HR.STD.
FECHA VEN
ESTA ORDEN
OPER.

3.5
10.5
17.7
2.5

8/12
8/19
8/27
8/28

CRP0040b

PERFIL DE CARGA DE MAQUINAS

CAPACIDAD

SEMANAS

CRP0070

Capacidad = (No. mquinas) x (No. turnos) x (tiempo/turno) x Util. x Efic.


Utilizacin - Es el porcentaje de tiempo que una mquina o trabajador est
disponible, no considera paradas programadas de mantenimiento o paradas
previstas por almuerzos, etc.
Eficiencia - Es el desempeo de una mquina comparado con un estndar de
trabajo o produccin.

Carga - Es el nmero de horas estndar asignados a un centro de trabajo


% Carga = ( Carga / Capacidad ) x 100%

METODO GRAFICO PARA BALANCEAR


CAPACIDADES

120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10

Capcidad Normal

METODO GRAFICO PARA BALANCEAR


CAPACIDADES

120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10

Trabajar
otro turno Atrasar

Adelantar
Sobretiempo

Atrasar

Capacidad Normal

PLAN DE REQUERIMIENTOS DE CAPACIDAD


PLAN DE REQUERIMIENTOS DE
MATERIALES

ARCHIVO DE
RUTAS

CORRER PROGRAMA DE
PLANEACION CRP

PLAN DE REQUERIMIENTOS DE
CAPACIDAD

ARCHIVO DE
CENTROS DE
TRABAJO

LISTAS DE DESPACHO
DIARIAS

CRP0032a

EL EMBUDO DE WIGHT
ENTRADA DE TRABAJO

E
LT

CAPACIDAD

SALIDA DE TRABAJO

E = ESPERA
LT = TIEMPO DE
PRODUCCION
CRP0032b

CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA


OBJETIVOS :
MANEJAR LAS COLAS
CONTROLAR LOS LEAD TIMES
MANTENER EL TRABAJO MOVIENDOSE
CUMPLIR LOS PROGRAMAS

DETERMINAR LA CAPACIDAD DEMOSTRADA


MEDIR EL DESEMPEO
ENCONTRAR PROBLEMAS ANTES DE LA CRISIS
INICIAR ACCIONES CORRECTIVAS

CRP0085

FUNDAMENTOS DEL CONTROL DE PLANTA


(BATCH Y FLUJO)

CUMPLIR CON LAS FECHAS DE VENCIMIENTO


OBTENER LAS CANTIDADES PLANEADAS

PRODUCIR EFICIENTEMENTE Y EFECTIVAMENTE


NO TOMAR EN CUENTA LISTA DE URGENCIAS
SILENCIO ES APROBACION

CRP0130

E.R.P.

BENEFICIOS

BENEFICIOS POTENCIALES DEL E.R.P.


MERCADEO / VENTAS
ENVIOS A TIEMPO
ENTREGAS MAS RAPIDAS
LOGRAR OBJETIVOS DE COSTOS
MEJOR MANEJO DE NUEVOS PRODUCTOS Y PROMOCIONES
SIMULACION

OPERACIONES
MENOS FALTANTES

MENOS ACTIVACION
MENOS SOBRETIEMPO NO PLANEADO
NO INVENTARIO FISICO
SIMULACION
IN0130

GRACIAS

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