INFORME DE 1VISCOSIDAD

ALAYA GARCA RENZO-SNCHEZ CHACN WEYNER

MAYO 2016.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA.
DEPARTAMENTO DE RECURSOS HDRICOS.
MECNICA DE FLUIDOS I

VISCOSIDAD-MECANICA DE FLUIDOS I

RESUMEN
La facilidad con la que un fluido fluye con cierta velocidad a travs de una superficie
inclinada es una indicacin de su viscosidad. La finalidad de sta prctica de laboratorio consiste
en hallar dicha viscosidad del fluido mediante diferentes clculos netamente fsicos.

INGENIERIA CIVIL-UNC-2

VISCOSIDAD-MECANICA DE FLUIDOS I

Tabla de Contenidos

Captulo 1 Introduccin e informacin general4

Captulo 2 Objetivos y marco terico..5
Captulo 3 Determinacin de la viscosidad.7
Material y
equipos.7
Procedimiento y ensayo
n1..8
Datos
obtenidos9
Clculos matemticos
110
Procedimiento y ensayo
n2.11
datos
obtenidos12
Clculos matemticos
2..14
Tablas de
viscosidad..15
Captulo 4 Conclusiones y recomendaciones16
Lista de referencias (bibliografa)
17
Apndice
18

INGENIERIA CIVIL-UNC-3

Captulo 1
INTRODUCCIN E INFORMACIN GENERAL

La prctica de viscosidad es una prctica muy importante en el sentido industrial,

debido a que sta se fundamenta mucho en leyes fsicas y qumicas que nos permiten
entender porque un compuesto es ms espeso que otro, o porque un compuesto es
utilizado como lubricante, etc.
El saber cuan viscoso es una solucin nos permite saber por ejemplo su peso
molecular, es decir podemos determinar el peso molecular de una solucin desconocida
gracias al mtodo de viscosidad. El poder estudiar la viscosidad de una sustancia nos
ayuda a concluir cuanto vara con respecto a la temperatura, si es ms viscoso o menos
viscoso, etc.
El conocimiento de la viscosidad de un lquido nos ayuda en el rea de la
mecnica de fluidos, ya que podemos saber qu tipo de lquido es importante y porque
utilizarlo en tal mquina para que sta funcione en ptimas condiciones. O porque utilizar
tal lubricante para carro a tal temperatura y porque no usar otro. O tal vez en las bebidas,
ya que la viscosidad influye mucho en el gusto de las personas al notar el espesor del
fluido, etc. Por lo tanto el conocimiento de la viscosidad trae consigo muchas
conclusiones que pueden llevar al xito de una empresa.

INGENIERIA CIVIL-UNC-1

Captulo 2
OBJETIVOS
1.- Determinar experimentalmente la viscosidad de un fluido.
2.- Cotejar los resultados obtenidos con los resultados parametrizados dados en tablas.
3.- Hacer clculos fsicos y matemticos para determinar la viscosidad requerida.

INGENIERIA CIVIL-UNC-2

MARCO TEORICO
FLUIDO:
Es una sustancia supuestamente homognea en su constitucin
molecular, que se deforma continuamente cuando es sometida a fuerzas de cortes;
por muy pequeas que stas sean.
VISCOSIDAD:
Es la propiedad de un lquido de oponer resistencia al resbalamiento o
desplazamiento de sus capas.
Los fluidos de alta viscosidad presentan una cierta resistencia a fluir y
los de baja viscosidad fluyen con mayor facilidad. La viscosidad es una propiedad
inversa a la fluidez.
FACTORES QUE AFECTAN LA VISCOSIDAD:
a) Temperatura: Con el aumento de la temperatura los lquidos
disminuyen su viscosidad dinmica. Por su parte los gases aumentan
su viscosidad dinmica con el aumento de aquella.
b) Presin: No afecta la viscosidad dinmica de los fluidos, aunque,
cuando la presin adquiere valores muy altos, incide en ella, pero
insignificantemente. La viscosidad cinemtica en los gases si se ve
afectada por la presin.
DENSIDAD:
Se define como el cociente entre la masa de un cuerpo y el volumen que
ocupa. La densidad de un cuerpo est relacionado con su flotabilidad, una
sustancia flotara sobre otra si su densidad es menos.

INGENIERIA CIVIL-UNC-3

CAPITULO 3
DETERMINACIN DE LA VISCOSIDAD
MATERIALES Y EQUIPOS:

Transportador para la medicin de ngulos.

Regla para la medicin de distancias.
Vernier para las mediciones milimtricas.
Cronmetro.
Alicate o llave inglesa.
Balanza para pesar las barras utilizadas.
Aceite mono-grado 60 (transmisin)
Esponja, franela, agua y detergente para limpiar el aceite.
Viscosmetro.

ALGUNOS DATOS DEL ACEITE DE 60 DE TRANSMISION CEPSA:

PROCEDIMIENTO Y ENSAYO N1:

INGENIERIA CIVIL-UNC-4

i. Verificamos si el equipo est correctamente limpio, si no lo est procedemos a

limpiarlo.
ii. Vamos a medir con el transportador el/los ngulos dados por el ingeniero de clase
y ubicamos la barra inclinada en se ngulo.
iii. Vertemos el aceite mono-grado de 60 en el viscosmetro hasta que se pueda
apreciar una superficie constante.
iv. Una vez obtenida dicha superficie de aceite, tomamos una hoja de papel y la
introducimos en la superficie para luego proceder a medir con el vernier la parte
marcada de la hoja y as obtener el espesor y del aceite.
v. Luego de haber pesado la barra que se resbalar por la plancha del viscosmetro,
procedemos a dejarla deslizar a un ngulo de inclinacin de 25 y luego de 30.
vi. Realizamos la cada de la barra 10 veces para obtener resultados ms exactos en el
tiempo y la velocidad, y por supuesto en el clculo de la viscosidad absoluta.
vii. Recopilamos datos y mediante procesos matemticos obtenemos la viscosidad
requerida.

DATOS OBTENIDOS MEDIANTE EL ENSAYO:

INGENIERIA CIVIL-UNC-5

A) PARA LA BARRA INCLINADA A UN ANGULO DE 25 :

ITEM
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
T. prom
=

TABLA 1 : TIEMPOS Y MEDIDAS CRONOMETRIZADAS

TIEMPO
VELOCIDAD =
DISTANCIA(m)
(seg)
DISTANCIA/TIEMPO (m/s)
9,39
0,053567625
9,1
0,055274725
8,87
0,056708005
8,69
0,057882624
8,24
0,061043689
0,503
7,63
0,065923984
7,5
0,067066667
7,26
0,069283747
7,1
0,07084507
6,96
0,072270115
8,074 s

Vel. Prom =

0,062986625 m/s

B) PARA LA BARRA INCLINADA A UNA ANGULO DE 30:

ITEM

TABLA 1 : TIEMPOS Y MEDIDAS CRONOMETRIZADAS

TIEMPO
VELOCIDAD =
DISTANCIA(m)
(seg)
DISTANCIA/TIEMPO (m/s)
6,6
0,076212121
6,58
0,076443769
6,23
0,080738363
6,76
0,074408284
6,2
0,081129032
0,503
5,85
0,085982906
5,7
0,088245614
5,62
0,089501779
5,43
0,092633517
5,1
0,098627451

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
T. prom
6,007 s
Vel. Prom =
=
OTROS DE LOS DATOS IMPORTANTES:

0,084392284 m/s

PESO DE LA BARRA MOVIL= P=421gr*9.81 = 0.421 kg*9.81=4.13N

INGENIERIA CIVIL-UNC-6

 MEDIDAS DE LA BARRA MOVIL= 9.95cm profundidad*3.1 de contacto

AREA TOTAL DE LA BARRA MOVIL=2*9.95*3.1 = 61.69cm2 = 0.006169m2
ESPESOR DEL ACEITE= 0.35mm=3,5*10^4 m

CALCULOS MATEMATICOS 1:
PARA UN ANGULO DE 25:
DATOS:

SOLUCIN:

F = Psen25 = (4.13) (sen25) =1.58N.

F.Y
A.V

( 1.58 N )(0.00035 m)
( 0.006169m 2 ) (0.0629 m/s)
Y = 0.035 cm = 0.00035 m.
A = 0.006169 m2

= 1.423

V = 0.06298 m/s

INGENIERIA CIVIL-UNC-7

Kg
m. seg

 PARA UN ANGULO DE 30

DATOS:

SOLUCIN:

F = Psen30 = (4.13) (sen30) =1.87N.

F.Y
A.V

( 1.87 N ) (0.00035 m)
( 0.00616 m2 ) (0.08439 m/s)
Y = 0.035 cm = 0.00035 m.
A = 0.006169 m2

= 1.257

Kg
m. seg

V = 0.08439 m/s

PROCEDIMIENTO Y ENSAYO N2:

i. Verificamos si el equipo est correctamente limpio, si no lo est procedemos a
limpiarlo.
ii. Vamos a medir con el transportador el/los ngulos dados por el ingeniero de clase
y ubicamos la barra inclinada en se ngulo.
iii. Vertemos el aceite mono-grado de 60 en el viscosmetro hasta que se pueda
apreciar una superficie constante.
iv. Una vez pasada la pelcula de aceite por la plancha fija, medimos nuevamente el
dimetro con el vernier, para obtener el espesor de aceite y.
v. Luego de haber pesado la barra que se resbalar por la plancha del viscosmetro,
procedemos a dejarla deslizar desde una distancia de 40cm a un ngulo de
inclinacin de 25 y luego de 30.
vi. Realizamos la cada de la barra 10 veces para obtener resultados ms exactos en el
tiempo y la velocidad, y por supuesto en el clculo de la viscosidad absoluta.
vii. Recopilamos datos y mediante procesos matemticos obtenemos la viscosidad
requerida.
INGENIERIA CIVIL-UNC-8

DATOS OBTENIDOS MEDIANTE EL ENSAYO:

A) PARA LA BARRA INCLINADA A UN ANGULO DE 25 :
TABLA 1 : TIEMPOS Y MEDIDAS CRONOMETRIZADAS
TIEMPO
VELOCIDAD =
ITEM
DISTANCIA(m)
(seg)
DISTANCIA/TIEMPO
1
10,86
0,020718232
2
10,75
0,020930233
3
10,6
0,021226415
4
10,49
0,021448999
5
10,5
0,021428571
0,225
6
10,62
0,021186441
7
10,2
0,022058824
8
9,9
0,022727273
9
10,31
0,021823472
10
10,1
0,022277228
T. prom
10,433
Vel. Prom =
0,021582569
=
B) PARA LA BARRA INCLINADA A UN ANGULO DE 30 :
TABLA 1 : TIEMPOS Y MEDIDAS CRONOMETRIZADAS
TIEMPO
VELOCIDAD =
ITEM
DISTANCIA(m)
(seg)
DISTANCIA/TIEMPO
1
6,9
0,032608696
2
6,84
0,032894737
3
6,81
0,033039648
4
6,54
0,03440367
5
6,3
0,035714286
0,225
6
6,2
0,036290323
7
6,09
0,036945813
8
5,98
0,037625418
9
5,94
0,037878788
10
5,9
0,038135593
T. prom
6,35
Vel. Prom =
0,035553697
=
INGENIERIA CIVIL-UNC-9

CALCULOS INICIALES:
HALLAMOS EL PESO DE LA PLACA MOVIL:
Volumen del cilindro hueco:
Volmen = .h ( mayor 2 - menor 2)
--------------------------------------4
Volmen =
(10.35) (3.32 2 2.292)
--------------------------------------4
Volmen = 47.084512 cm3 = 0.00004708 m3
Entonces:

Densidad (acero) =

Masa
volmen

M = (7850 kg/m3) (0.00004708 m3)

M = 369.58 gr.
PESO DE LA PLACA MVIL:
P = mg = (369.58 gr) (9.81m/s) = 7.05 N.
P = 3.63 N.
CALCULO DEL AREA DE LA PLACA MVIL:
A = 2r.h = 2 (2.29/2) (10.357) = 74.64 cm2 = 0.007464 m2
A = 0.007464 m2
OTROS DE LOS DATOS IMPORTANTES:

DISTANCIA TOTAL
= 40 cm.
LONGITUD DE LA PLACA MVIL
= 14.5 cm
DISTANCIA RECORRIDA POR EL VISCOSM. = 25.5 cm = 0.255 m.
DIMETRO DE LA PLACA MVIL
= 3.83 cm.
INGENIERIA CIVIL-UNC-10

REA DE LA PLACA MVIL (A)

= 0.007464 m2
VOLUMEN DE LA PLACA MVIL= 47.08 cm3 = 0.00004708 m3
MASA DE LA PLACA MVIL (W)
= 369.58 gr.
PESO DE LA PLACA MVIL (P)
= 3.63 N.

CALCULOS MATEMATICOS 2:
PARA UN ANGULO DE 25:
DATOS:

SOLUCIN:

F = Psen25 = (3.63) (sen25) =1.39N.

F.Y
A.V

( 1.39 N )(0.00023 m)
( 0.00746 m2 ) (0.0215 m/ s)
Y = 0.023 cm = 0.00023 m.
A = 0.007464 m2

= 1.984

Kg
m. seg

V = 0.02158 m/s

PARA UN ANGULO DE 30:

DATOS:

SOLUCIN:

F = Psen25 = (3.63) (sen30) =1.64N.

F.Y
A.V

(1.64 N ) (0.00023 m)
( 0.00746 m2 ) (0.0355 m/ s)
Y = 0.023 cm = 0.00023 m.
A = 0.07464 m2

= 1.428

V = 0.03555 m/s

INGENIERIA CIVIL-UNC-11

Kg
m. seg

TABLAS DE VISCOSIDAD SAE

INGENIERIA CIVIL-UNC-12

CAPITULO 4
INGENIERIA CIVIL-UNC-13

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES:
Concluimos que la viscosidad es una propiedad fsica de la materia, que es
la resistencia de fluir.
Los lquidos con viscosidades bajas fluyen fcilmente y cuando las
viscosidades son altas el lquido no fluye con mucha facilidad.
La viscosidad se vara tambin por la inclinacin a la que se somete.
Concluyo que la viscosidad se puede calcular a travs de procedimientos
no tan complejos.
RECOMENDACIONES:
Tener en el laboratorio de mecnica de fluidos un kit de limpieza para
asear los equipos previos a usar.
Asegurarse de mantener fijo el viscosmetro al realizar la prctica.
Realizar las mediciones estando concentrados y lo ms correcta posibles.

INGENIERIA CIVIL-UNC-14

LISTA DE REFERENCIA-BIBLIOGRAFIA
RANAL GILES. MECANICA DE LOS FLUIDOS E HIDRAULICA-TERCERA
EDICION. McGRAW-HILL/INTERAMERICANA DE ESPAA 1994.
HTPP://ES.WIKIPEDIA.ORG/WIKI/VISCOSIDAD
HTPP://ES.WIKIPEDIA.ORG/WIKI/VISCOSIMETRO
CEPSA-LUBRICANTES PARA AUTOMOCION. TRANSIMIONES
CARLOS L. STREETER, E. B. (1999). MECANICA DE FLUIDOS.
COLOMBIA: BEST SELLER.

INGENIERIA CIVIL-UNC-15

APENDICE

Realizacin de la cada de la barra en viscosmetro

Medicin del dimetro del viscosmetro

INGENIERIA CIVIL-UNC-16

A punto de dejar caer la barra sobre la superficie

Midiendo el ngulo con el que se va a trabajar

INGENIERIA CIVIL-UNC-17

Viscosmetro a un ngulo de 25

Barra deslizndose a un tiempo determinado

INGENIERIA CIVIL-UNC-18