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UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA

FACULDADE DE ECONOMIA
CURSO DE MESTRADO EM ECONOMIA

NELSIVAN GONALVES BISPO

UMA ANLISE ESTRUTURAL E REGIONAL DE CULTURAS AGRCOLAS POR


MESORREGIES DO ESTADO DA BAHIA ENTRE 2001 E 2010 COM BASE NO
MODELO SHIFT AND SHARE

SALVADOR
2012

NELSIVAN GONALVES BISPO

UMA ANLISE ESTRUTURAL E REGIONAL DE CULTURAS AGRCOLAS POR


MESORREGIES DO ESTADO DA BAHIA ENTRE 2001 E 2010 COM BASE NO
MODELO SHIFT AND SHARE

Dissertao apresentada ao Curso de Mestrado em Economia


da Faculdade de Economia da Universidade Federal da Bahia
como requisito parcial para a obteno do ttulo de Mestre em
Economia.
rea de Concentrao: Economia Regional e Meio Ambiente
Orientador: Lvio Andrade Wanderley

SALVADOR
2012

Ficha catalogrfica elaborada por Valdinea Veloso CRB 5-1092


Bispo, Nelsivan Gonalves.
B621
Uma anlise estrutural e regional de culturas agrcolas por
mesorregies do Estado da Bahia entre 2001 e 2010 com base no
modelo shift and share / Nelsivan Gonalves Bispo. Salvador:
2012.
183 f. graf. tab.
Dissertao (Mestrado em Economia) Faculdade de Economia
da UFBA, 2012.
rea de concentrao: Economia regional e meio Ambiente
Orientador: Prof. Dr. Lvio Andrade Wanderley
1.Economia agrcola Bahia 2. Produtividade agrcola. I. Bispo,
Nelsivan Gonalves. II. Wanderley, Lvio Andrade. III. Ttulo
.
CDD 338.17361898142

Dedico este trabalho aos meus pais, Nilson


Salvador (in memorian) e Maria da Glria,
por tudo que me ensinaram e por todo o
incentivo; s minhas irms, Nanny e Selma,
por todo apoio; e, minha querida sobrinha,
Isabella.

AGRADECIMENTOS

Palavras no so suficientes para demonstrar minha imensa gratido por todos que me
apoiaram e estiveram ao meu lado durante esse perodo que se conclui com essa dissertao.
Para todos estes meu eterno reconhecimento.
Agradeo ento a Deus por ter permitido que este meu objetivo fosse alcanado, me guiando,
me dando fora e sabedoria para enfrentar as dificuldades, no me deixando desistir deste
grande sonho.
Aos meus familiares, principalmente minha me Maria da Glria (Lia), pelos seus
ensinamentos, incentivos, amor e por todos os esforos para que fosse concretizado mais um
ciclo de minha vida. s minhas irms, Nanny e Selma, que sempre confiaram em mim e me
apoiaram em tudo com seus conselhos e carinhos, e, minha sobrinha Isabella que me serviu
de inspirao.
Agradeo tambm a minha tia Zizi, aos outros tios e tias, e a todos os primos e primas que
sempre torceram por mim.
Ao meu orientador Lvio Wanderley, por acreditar em mim, repassando conhecimentos que
foram de grande importncia para meu amadurecimento acadmico. Agradeo tambm pela
pacincia que teve durante todo esse perodo, e pelas dicas de pesquisas em economia
regional, que foram sempre teis e bem vindas para a constituio deste trabalho.
Ao curso de mestrado em Economia. Secretaria, Ruy e Max, que sempre estiveram
dispostos a nos ajudar com seus trabalhos. A todos os professores que contriburam dividindo
seus conhecimentos.
As professoras Gilca Oliveira e Mrcia Pedreira, pela participao na banca examinadora com
importantes contribuies.
Agradeo tambm a FAPESB pela concesso da bolsa de estudo que foi de fundamental
importncia para uma dedicao exclusiva ao mestrado durante todo o perodo de
cumprimento das disciplinas estudadas.
A todos que ingressaram comigo no mestrado de Economia turma 2010, que com unio e
cumplicidade houve a ajuda coletiva para superar cada etapa do curso.

Aos amigos Joo Batista, Kallenya, Daniela Lima e rica Imbiruss, que estiveram sempre ao
meu lado nas discusses e nos debates acadmicos, e tambm nos momentos de descontrao,
se tornando pessoas que sempre faro parte da minha vida e que carregarei para sempre em
meu corao.
Aos meus amigos da graduao, que tambm foram pessoas que contriburam para o meu
crescimento na formao acadmica, Marcela, Mirella, Nara e Felipe.
A minha prima-amiga-irm Nelma Freitas e ao meu grande amigo Pedro Paulo, duas
pessoas que sempre torceram e acreditaram em mim, me dando fora e me estimulando a
vencer estando disponveis para mim sempre que precisei. Meu agradecimento especial.
As pessoas que se dedicaram e emprestaram um pouco de seus tempos para contriburem com
este trabalho atravs das correes, Manoel, Cacildo e Cristina.

O degrau de uma escada no serve simplesmente


para que algum permanea em cima dele, destinase a sustentar o p de um homem pelo tempo
suficiente para que ele coloque o outro p um pouco
mais alto.
Thomas Huxley

RESUMO

Esta dissertao tem por objetivo primeiro elaborar um diagnstico sobre as atuais
configuraes das mesorregies do estado da Bahia e dos seus principais municpios atravs
da observao da evoluo do Valor da Produo Agrcola de cada cultura desenvolvida
nessas mesorregies entre os anos de 2001 e 2010. Para isto, aplicou-se o modelo shift-share,
formulado por Stilwell (1969), usando a varivel valor da produo agrcola das principais
culturas de cada uma das sete mesorregies e seus correspondentes municpios, visando, dessa
forma, averiguar o desempenho das componentes de crescimento contidas no modelo
global, estrutural modificada e regional residual. Neste contexto, a investigao delimita-se a
encontrar sinais de dinamismo das culturas agrcolas observados no perodo, identificando
indcios causadores do aumento do valor da produo nos municpios. Os dados utilizados
foram da Produo Agrcola Municipal (PAM-IBGE) dos anos 2001 e 2010. Foi feita uma
correo para os valores do ano de 2001, empregando como referncia o ndice Geral de
Preos-Disponibilidade Interna (IGP-DI). Os resultados indicaram a relevncia da taxa de
crescimento de cada mesorregio como fator impulsionador do desenvolvimento das culturas
de cada municpio, ao mesmo tempo em que se notou a contribuio das mudanas estruturais
e de influncias endgenas locais no perodo como determinantes do crescimento em alguns
municpios.
Palavras-chave:

Valor da Produo
Mesorregies. Bahia.

Agrcola.

Modelo

Shift-Share.

Municpios.

ABSTRACT

This thesis aims to develop a first diagnosis of the current settings of mesoregions state of
Bahia and its major cities by observing the evolution of the Value of Agricultural
Production of each culture developed these mesoregions between the years 2001 and
2010. For this, we applied the shift-share model, formulated by Stilwell (1969), using the
variable "value of agricultural production" main crops of each of the seven mesoregions
and their corresponding municipalities, seeking thus to ascertain the performance growth of
the components contained in the template global, structural modified and regional
residual. In this context, research delimits to find signs of dynamism of agricultural crops in
the period observed, identifying evidence causing the increase in the value of agricultural
production in the municipalities. The data used were the Municipal Agricultural
Production (PAM-IBGE) the years 2001 and 2010. It was made a correction to the values of
2001, using as reference the General Price Index-Internal Availability (IGP-DI). The results
indicated the importance of the growth rate of each driving factor as mesoregion development
of cultures of each municipality, while noted the contribution of structural changes and
influences endogenous sites in the period as determinants of growth in some municipalities.
Keywords: Value of Agricultural
Mesoregions. Bahia

Production.

Shift-Share Model. Municipalities.

LISTA DE GRFICOS E FIGURAS

Figura 1 - As trs realidades territoriais do estado da Bahia......................................

39

Figura 2 - Principais Polos Agropecurios do estado da Bahia.................................

44

Grfico 1 - Valor da Produo Agrcola Bahia, 2001-2010...................................

46

Grfico 2 - Composio das lavouras no Valor da Produo Agrcola do estado da


Bahia, 2010............................................................................................................
47
Figura 3 - Mapa do estado da Bahia com destaque para as mesorregies
geogrficas..................................................................................................................
48

LISTA DE QUADROS

Quadro 1 - Participao do Valor da Produo (VP) de cada produto na mesorregio,


taxa de crescimento do Valor da Produo, Variao da rea Plantada e Resultados
da Decomposio da Taxa de Crescimento do Valor da Produo (2001-2010), na
Mesorregio do Extremo Oeste Baiano..........................................................................

75

Quadro 2 - Participao do Valor da Produo (VP) de cada produto na mesorregio,


taxa de crescimento do Valor da Produo, Variao da rea Plantada e Resultados
da Decomposio da Taxa de Crescimento do Valor da Produo (2001-2010), na
Mesorregio do Centro Sul Baiano.................................................................................

87

Quadro 3 - Participao do Valor da Produo (VP) de cada produto na mesorregio,


taxa de crescimento do Valor da Produo, Variao da Produo (2001-2010), na
Mesorregio do Nordeste Baiano....................................................................................

96

Quadro 4 - Participao do Valor da Produo (VP) de cada produto na mesorregio,


taxa de crescimento do Valor da Produo, Variao da rea Plantada e Resultados
da Decomposio da Taxa de Crescimento do Valor da Produo (2001-2010), na
Mesorregio do Centro Norte Baiano.............................................................................

104

Quadro 5 - Participao do VP de cada produto na mesorregio, taxa de crescimento


do VP, Variao da rea Plantada e Resultados da Decomposio da Taxa de
Crescimento do Valor da Produo (2001-2010), na Mesorregio do Vale do So
Francisco da Bahia..........................................................................................................

114

Quadro 6 - Participao do VP de cada produto na mesorregio, taxa de crescimento


do VP, Variao da rea Plantada e Resultados da Decomposio da Taxa de
Crescimento do Valor da Produo (2001-2010), na Mesorregio Sul
Baiano.............................................................................................................................

123

Quadro 7 - Participao do VP de cada produto na mesorregio, taxa de crescimento


do VP, Variao da rea Plantada e Resultados da Decomposio da Taxa de
Crescimento do Valor da Produo (2001-2010), na Mesorregio Metropolitana de
Salvador..........................................................................................................................

134

LISTA DE TABELAS

Tabela 1 - Evoluo da quantidade produzida na agricultura baiana - produtos


selecionados - 2001/2010, em toneladas..................................................................

42

Tabela 2 - Evoluo do Valor da Produo na agricultura baiana - produtos


selecionados - 2001/2010, em mil reais...................................................

45

Tabela 3 - Anlise da evoluo do valor da produo total do estado da Bahia por


mesorregies entre os anos 2001-2010, em mil reais...............................

49

Tabela 4 - Evoluo das variveis de anlise das principais culturas da


mesorregio do Extremo Oeste baiano......................................................................

50

Tabela 5 - Evoluo das variveis de anlise das principais culturas da


mesorregio do Centro Sul Baiano............................................................................

53

Tabela 6 - Evoluo das variveis de anlise das principais culturas da


mesorregio Nordeste Baiano....................................................................................

54

Tabela 7 - Evoluo das variveis de anlise das principais culturas da


mesorregio Centro Norte Baiano.............................................................................

55

Tabela 8 - Evoluo das variveis de anlise das principais culturas da


mesorregio Vale do So Francisco da Bahia...........................................................

57

Tabela 9 - Evoluo das variveis de anlise das principais culturas da


mesorregio Sul Baiano.............................................................................................

59

Tabela 10 - Evoluo das variveis de anlise das principais culturas da


mesorregio Metropolitana de Salvador....................................................................

60

LISTA DE SIGLAS E ABREVIATURAS


AGF

Aquisio do Governo Federal

CAI

Complexo Agroindustrial

CCEM

Componente de Crescimento Estrutural Modificada

CCG

Componente de Crescimento Global

CCRR

Componente de Crescimento Regional Residual

CCT

Componente de Crescimento Total

CEASA

Centro Estadual de Abastecimento

CEPEA

Centro de Estudos Avanados em Economia Aplicada

CIA

Centro Industrial de Aratu

CNA

Confederao Nacional da Agricultura

EMBRAPA

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria

EUA

Estados Unidos da Amrica

IBGE

Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica

IDH-M

ndice de Desenvolvimento Humano dos Municpios

IGP-DI

ndice Geral de Preos Disponibilidade Interna

PAM

Produo Agrcola Municipal

PGPM

Programa de Garantia de Preos Mnimos

PIB

Produto Interno Bruto

PNB

Produto Nacional Bruto

PND

Plano Nacional de Desenvolvimento

RMS

Regio Metropolitana de Salvador

SEAGRI

Secretaria da Agricultura, Pecuria, Irrigao e Reforma Agrria

SEI

Superintendncia de Estudos Socioeconmicos do Estado da Bahia

SNCR

Sistema Nacional de Crdito Rural

USP

Universidade de So Paulo

VP

Valor da Produo

SUMRIO

14

INTRODUO

ALOCAO REGIONAL DA ECONOMIA BAIANA E O SETOR


18
AGRCOLA

2.1

CONTEXTUALIZAO REGIONAL DA ECONOMIA BAIANA

18

2.2

MODERNIZAO DA AGRICULTURA NO BRASIL E NA BAHIA

23

2.2.1 Leituras do desenvolvimento agrcola e o seu papel no desenvolvimento


29
econmico
2.2.2 O setor agrcola baiano e suas transformaes

37

2.2.3 Agricultura nas mesorregies geogrficas da Bahia

47

MODELO SHIFT AND SHARE ANALYSIS

61

3.1

UM ESBOO TERICO

62

3.2

DESCRIO DO MODELO SHIFT-SHARE

66

3.3

O MODELO DE STILWELL

69

ANLISE DOS RESULTADOS

73

4.1

ANLISES DAS FONTES DE CRESCIMENTO DAS CULTURAS NAS


MESORREGIES DO ESTADO DA BAHIA
74

4.1.1 Mesorregio 1 - Extremo Oeste Baiano

74

4.1.2 Mesorregio 2 - Centro Sul Baiano

86

4.1.3 Mesorregio 3 - Nordeste Baiano

95

4.1.4 Mesorregio 4 - Centro Norte Baiano

103

4.1.5 Mesorregio 5 - Vale do So Francisco da Bahia

113

4.1.6 Mesorregio 6 - Sul Baiano

122

4.1.7 Mesorregio 7 - Metropolitana de Salvador

133

CONCLUSES

145

REFERNCIAS

150

APNDICES

156

14

1 INTRODUO
A relevncia da agricultura para o crescimento de um pas sempre foi conceituada como
tpico de grande importncia na teoria econmica, visto que, desde os economistas clssicos,
alguns autores j se preocupavam com os diversos papis a serem desempenhados pela
agricultura no desenvolvimento de uma nao.
Como foi ressaltado por Figueiredo (2003), Moura et al (1999), por meio de seus estudos, o
setor agrcola, ao sofrer um estmulo, pode gerar um efeito impulsionador para o restante da
economia. Alm disso, eles enfatizaram que, ao priorizar as atividades desenvolvidas por este
setor como fatores propulsores do crescimento econmico, um pas estar fazendo uma
escolha por um nvel mais alto de eficincia na alocao de seus recursos, principalmente nos
casos de pases que ainda no contam com altos padres de desenvolvimento.
No caso do Brasil, um pas que vive esse processo, a importncia do setor agropecurio
muito significativa. Prova disso que, em 2010, o PIB do setor agropecurio brasileiro foi de
R$ 879.116 milhes, representando 21,80% do PIB total brasileiro, segundo dados da
Confederao Nacional da Agricultura e Pecuria, em parceria com o Centro de Estudos
Avanados em Economia Aplicada da Universidade de So Paulo (CNA/CEPEA/USP, 2012).
Ainda nesse estudo, verificou-se que o PIB da agricultura no Brasil, em 2010, foi de R$
617.056 milhes, ou seja, 70,19% do PIB do agronegcio nesse mesmo ano.
Seguindo esta questo, foi verificado que, no estado da Bahia - amplitude espacial deste
trabalho -, o PIB da agropecuria, no ano de 2010, foi de R$ 10.669 milhes, representando,
assim, 7,8% do Produto Interno Bruto do Estado, de acordo com dados da Superintendncia
de Estudos Socioeconmicos (SEI).
Dada a importncia da atividade agrcola na economia baiana, bem como os perfis regionais
do estado da Bahia, esta dissertao tem a finalidade de fazer um levantamento, a ttulo de
diagnstico, sobre esse setor no contexto de municpios pertencentes s sete mesorregies
baianas. O perodo escolhido para o estudo foi a dcada 2001-2010, quando a agricultura
baiana comea a se configurar de forma mais acentuada e em que se consolidam determinadas
atividades, como o caso das frutas no Vale do So Francisco e dos gros em geral soja,
algodo, milho e feijo na regio Extremo Oeste do Estado, principalmente. Esta
mesorregio tambm teve como contribuio a emancipao do municpio Lus Eduardo

15

Magalhes no ano 2000, cuja representatividade na agricultura grande no s na regio, mas


no Estado como um todo.
Para atingir este propsito, delimita-se o alcance da investigao no sentido de encontrar
sinais de dinamismo das culturas agrcolas, segundo os municpios das sete mesorregies. A
obteno deste objetivo envolve a aplicao de um modelo de anlise regional, conhecido na
literatura internacional como Shift and Share Analysis, o qual tem o papel de identificar
indcios causadores do crescimento do Valor da Produo (VP) por culturas e municpios do
Estado da Bahia.
Neste sentido, verifica-se que esta dissertao revela a contribuio para uma discusso sobre
o comportamento da agricultura baiana ou, mais precisamente, do valor da produo das
culturas agrcolas nas sete mesorregies do estado da Bahia ao explorar o modelo shiftshare de decomposio da taxa de crescimento do valor da produo agrcola, utilizando a
verso apresentada por Stilwell (1969). Para tanto, aplica-se o modelo, o qual se presta
realizao das anlises, para identificar as fontes de crescimento do VP nas sete mesorregies
baianas.
Este modelo evidencia a contribuio de cada um dos efeitos global, estrutural e regional
no crescimento do valor da produo em cada uma das culturas, municpios e mesorregies.
Dada a relevncia analtica do Valor da Produo, bem como sua correlao com as variveis
rea plantada e quantidade produzida, pode-se obter a variao da produtividade como
subsdio da anlise dos resultados do modelo shift-share. Neste contexto, sero utilizados os
dados da Produo Agrcola Municipal (PAM - IBGE) nos anos de 2001 e 2010, nos quais
foram colhidos os elementos das variveis, valor da produo, rea plantada e quantidade
produzida.
Outro ponto relevante desta dissertao posicion-la como um estudo de economia
regional, tendo em vista que ela tem como foco a busca de indicativos para diagnosticar os
fatores de crescimento de cada regio (municpio) no mbito de uma amplitude espacial
(mesorregies), fazendo-se uso de uma varivel proxy denominada Valor da Produo. Desta
forma, trata-se de um estudo de economia regional, tendo como objeto o setor agrcola do
estado da Bahia.
Considerando que a dissertao abrange o estudo das sete mesorregies baianas, enfatiza-se
que as mais importantes culturas e municpios de cada uma delas so: Extremo Oeste da

16

Bahia (soja Formosa do Rio Preto); Centro Sul Baiano (caf Barra do Choa); Nordeste
Baiano (milho Adustina1 e Euclides da Cunha); Centro Norte (sisal e mandioca Campo
Formoso); Vale do So Francisco da Bahia (uva Juazeiro); Sul Baiano (mamo Porto
Seguro2; cacau Ilhus); e Metropolitana de Salvador (laranja Cruz das Almas).
Diante dessa configurao das atividades setoriais da agricultura, levantam-se os seguintes
questionamentos quanto ao desempenho no crescimento do VP no contexto das mesorregies:
1) foi relevante, no perodo, a influncia da taxa de crescimento das mesorregies em seus
correspondentes municpios? 2) na dcada pesquisada, os fatores estruturais predominaram
nos municpios, influenciando o crescimento de cada uma das mesorregies? 3) as influncias
endgenas do municpio sobre a atividade agrcola foram determinantes no crescimento do
Valor da Produo?
Para maior aprofundamento desta pesquisa, alm do captulo destinado aos esclarecimentos
da metodologia, onde foram reveladas as explicaes para os indicativos3, esto explicitados o
arcabouo terico, a evoluo do setor agrcola, a origem dos dados e procedimentos
adotados, a anlise dos resultados e as concluses desta dissertao, agrupando cinco
captulos a partir desta introduo.
No segundo captulo relatou-se a modernizao da agricultura, enfatizando o processo
evolutivo a partir da dcada de 1960, quando se intensificou o uso de mquinas, adubos e
defensivos qumicos. Para tal, foram consultados diversos autores que trataram do tema,
contribuindo para um acervo bibliogrfico muito importante. Nessas fontes foram averiguadas
a contribuio do setor agrcola para o desenvolvimento de uma regio, as transformaes
ocorridas na agricultura baiana no perodo estudado, bem como a atual configurao do setor
agrcola nas sete mesorregies do Estado.
Dispondo dos propsitos da metodologia utilizada, o terceiro captulo alm de apresentar a
formulao terica do modelo Shift and Share Analysis, revelando a contribuio de vrios
autores e suas respectivas formulaes, principalmente a de Stilwell faz uma descrio das
componentes que o envolvem, fundamentando as finalidades desta dissertao.
Concedendo as concepes sobre o VP como uma varivel proxy dentro do referencial
utilizado, bem como os motivos que possibilitaram a adoo desta varivel para a elaborao
1

Municpio fora da anlise do modelo por conter valor de produo zero em uma das culturas analisadas.
Municpio fora da anlise do modelo por conter valor de produo zero em uma das culturas analisadas.
3
Apresentados no apndice deste trabalho, utilizando-se as siglas CCG, CCEM e CCRR.
2

17

dos clculos dos indicativos, o quarto captulo direciona-se aos resultados encontrados na
aplicao do modelo shift-share para as sete mesorregies do estado. Assim, cada seo ser
conduzida para uma mesorregio com seus mais importantes municpios e suas principais
culturas agrcolas, relatando a contribuio das componentes de crescimento e indicando os
possveis fatores que determinaram o dinamismo ou no dinamismo em cada setor e
municpio pesquisado.
Por ltimo, no quinto captulo sero abordadas as concluses desta dissertao de mestrado,
fazendo-se uma breve considerao sobre os procedimentos seguidos neste estudo, alm dos
devidos comentrios das trs questes levantadas nesta introduo luz dos resultados da
aplicao do modelo Shift and Share Analysis.

18

2 ALOCAO REGIONAL DA ECONOMIA BAIANA E O SETOR AGRCOLA


2.1 CONTEXTUALIZAO DA ECONOMIA BAIANA
A economia baiana teve o pau-brasil como o seu primeiro produto de exportao, porm a
partir do momento em que Portugal decidiu invadir o espao brasileiro, comeou a
desenvolver no sculo XVI a lavoura da cana-de-acar no estado. Logo em seguida, foi
introduzido tambm o plantio do algodo, da mandioca e do fumo. Este ltimo assumiu
grande importncia a partir do sculo XVII e tinha como o principal objetivo atender ao
mercado africano devido ao comrcio de escravos.

Relata-se que durante o imprio a economia baiana se diversificou, porm continuou se


especializando em produtos voltados para o mercado externo. A Bahia exportava acar,
fumo, caf, algodo, diamante, couro e madeiras. No entanto, em 1873, aps vrias crises na
economia baiana, houve a crise mais grave de todas: a crise da produo de acar e de preos
baixos de 1873. O que ficou evidente foi que esta crise nada mais era que o resultado de
mtodos inadequados de produo, trabalho escravo, estreita dependncia da economia ao
mercado externo e falta de recursos financeiros.

J no incio do sculo XX, mais precisamente no decurso da primeira guerra Mundial (19141918), o caf e o fumo sofreram prejuzos devido s restries ao comrcio com a Alemanha,
alm dos efeitos da crise de 19294, que tambm afetou o comrcio baiano. Entre os anos de
1930 a 1950, a Bahia ainda dependia fortemente do seu principal produto de exportao, o
cacau, dependncia que continuou at a dcada de 1980, apesar do processo de
industrializao que se iniciou na dcada de 1950.

At a dcada de 1960, a economia baiana era basicamente de carter primria, ou seja, de base
predominantemente agrcola, principalmente no desenvolvimento das culturas do cacau, sisal,
fumo, dentre outros, voltados para a exportao.

A partir da dcada de 1970, com a implantao da poltica de substituio de importaes


implantada pelo governo federal, o estado da Bahia foi beneficiado com vrios projetos
4

Crise de superproduo, que afetou a produo industrial e paralisou o comrcio resultando na queda das aes
da bolsa de valores.

19

industriais que tinham como meta a produo de bens intermedirios (intensivos em capital e
tecnologicamente modernos) complementar matriz de produo j desenvolvida na regio
Sudeste do pas.

Este processo introdutrio de uma indstria de bens intermedirios iniciou-se na Bahia com a
implantao, na dcada de 1950, da Refinaria de Mataripe5, aproveitando-se da
disponibilidade de petrleo existente no estado, formando um complexo mnero-metalrgico
no municpio de Candeias na dcada de 1960, a implantao do CIA - Centro Industrial de
Aratu, do Complexo Petroqumico de Camaari e da metalurgia de cobre no incio da dcada
de 80.

Faz-se importante observar que todos esses empreendimentos importantes para o estado se
concentrou na Regio Metropolitana de Salvador (RMS). Essas transformaes na
composio econmica do estado da Bahia atravs da industrializao, fez com que a
agricultura perdesse peso na economia estadual e gerou um aumento significativo da
participao do setor secundrio no PIB baiano, principalmente nos setores qumico,
petroqumico e extrativo mineral, levando a Bahia a se tornar um dos principais fornecedores
nacionais de matria-prima e bens intermedirios.

No perodo entre 1950 e 1970, o estado da Bahia passou por um processo sistemtico de
planejamento, como ressalta Spnola (2001), onde se destaca inicialmente o Plano de
Desenvolvimento da Bahia PLANDEB, que projetou um setor industrial objetivando um
equilbrio entre a produo de bens de consumo e de capital. Este plano objetivavam projetos
que deveriam integrar de forma sistmica os setores agrcolas, industrial e comercial,
objetivando o desenvolvimento equilibrado do Estado da Bahia, visto que ele seria
responsvel pela estratgia de desconcentrao concentrada.

Esta estratgia seria contemplada com a atrao de grandes empresas produtoras de bens
intermedirios que atuariam como polos de desenvolvimento industrial juntamente com as
empresas produtoras de bens finais que se instalariam nos centros e distritos industriais
criados para abriga-las, tanto na RMS quanto nos municpios do interior.
5

A refinaria de Mataripe comeou a ser construda em 1949 e est diretamente ligada descoberta dos primeiros
poos de petrleo do pas.

20

Entre os anos de 1970 e 1980, houve uma onda de iseno de impostos e incentivos fiscais
com aporte de recursos pblicos com o intuito de implantar os distritos industriais do interior
e da RMS (Centro Industrial de Aratu e Complexo Petroqumico de Camaari), montando
dessa forma, um parque produtor de bens intermedirios concentrados nos seguimentos da
qumica/petroqumica e dos minerais no metlicos.

Na verdade, aps a maturao do Complexo Petroqumico de Camaari, h uma inflexo na


trajetria ascendente da participao do PIB baiano no PIB nacional e no PIB da regio
Nordeste. Isso ocorreu principalmente por decorrncia da reduo da taxa de investimento
consequncia da crise fiscal e financeira que se alastrou sobre o pas.

Spnola (2001) relata que a poltica de industrializao contribuiu para a concentrao de


atividades industriais da RMS e que houve um artificialismo na politica de localizao
industrial com a criao de distritos industriais devido ausncia de empresrios locais com
vocao industrial e a fragilidade de mercado consumidor na regio.

O fato que:

a Bahia cresceu economicamente no perodo 1967/1999, mas no se desenvolveu.


Isto porque, a despeito do aparente progresso material e dos avanos tecnolgicos, o
conjunto dos benefcios por eles gerados no est disponvel para milhes de
excludos que constituem, preponderantemente, a populao estadual () a Bahia
viu agravada a sua dependncia externa, tanto no plano nacional quanto no
internacional, como decorrncia de uma poltica desenvolvimentista
equivocadamente traada pela tecnoburocracia regional com a cumplicidade das
elites agromercantis locais (SPINOLA, 2001, p.356).

Os anos 2000 iniciam na Bahia com grande euforia, com a atrao da Ford Company e seus
sistemas de produo, aps vrios anos tentando complementar as cadeias produtivas da
indstria baiana, que por sculos eram dependentes das produes de petrleo e seus
derivados.

21

A partir desse momento, chega ao estado a indstria de bens finais, a que seria capaz de
promover os efeitos encadeadores para frente e para trs (efeito linkage 6), como eram
preconizados por Hirshaman e outros tericos do desenvolvimento regional.

No ano de 2002 foi lanado pelo governo do estado o Programa de Desenvolvimento


Industrial e de Integrao Econmico do Estado da Bahia (DESENVOLVE). Este programa
visava, em linhas gerais, a diversificao da matriz industrial do estado, contemplando
igualmente o setor agroindustrial. Ademais, tinha a meta de promover a desconcentrao
regional dos investimentos industriais, como j era visto em programas anteriores do governo,
buscando direcion-los para regies com menor desenvolvimento socioeconmico.

Em vrios segmentos da economia baiana foram realizados investimentos deste programa,


traduzindo o objetivo de buscar a diversificao do parque industrial baiano. Essa politica de
estmulo formao de polos industriais e diversificao das atividades produtivas em
diversos municpios baianos tendo reflexos positivos, tais como gerao de empregos pelas
indstrias que foram implantadas.

Os dois principais fatores causadores das mudanas na estrutura produtiva do estado da Bahia
observadas a partir do ano 2000 foram a austera poltica macroeconmica colocada em pratica
pelo governo federal e poltica de atrao de indstrias, que viabilizou a instalao de uma
montadora de veculos e seus sistemistas, grande geradora de valor agregado.

Para compensar o atraso econmico e social do Estado da Bahia, e tambm devido a distncia
dos mercados consumidores e da precria infraestrutura de transporte o governo iniciou sua
operacionalizao atravs de incentivos fiscais com o objetivo de impulsionar aspectos prexistentes que, at o momento, no tinham o interesse pela economia baiana.

Hirschman discorre sobre dois mecanismos de induo do investimento que operam ao longo do prprio setor
produtivo (DPA), quais sejam os backward linkage effects, relacionados compra de inputs de outras atividades,
e os forward linkage effects, relacionados ao fornecimento de inputs para outras atividades. Atravs destes
efeitos, a implantao de uma indstria (mestre) pode induzir o surgimento de vrias outras, chamadas indstrias
satlites, cujas principais caractersticas so: i) forte vantagem locacional devido proximidade da indstria
mestre; ii) seu principal input um output da indstria mestre ou seu principal output um input da indstria
mestre; e iii) sua escala mnima de produo menor do que a escala da indstria mestre. Para maximizar os
linkage effects preciso avaliar o grau de interdependncia entre setores e construir um ranking setorial destes
efeitos que ser til para o planejamento econmico, inclusive nos pases subdesenvolvidos.

22

Neste sentido, a Bahia aderiu uma estratgia j adotada por regies perifricas. Essa
estratgica trata-se da utilizao de um clssico preceito da economia internacional, baseado
na teoria das vantagens comparativas de David Ricardo (1982)7, que tinha a intenso de
inserir o estado em um contexto de maior participao econmica, tornando-o mais
competitivo aos anseios da nova lgica global do capitalismo. Para isso seria necessrio
compensar seu relativo atraso econmico em relao aos possveis destinos de investimentos
do pas.

Todos os planos setoriais do governo tinham o objetivo de atrair investimentos industriais


capazes de desenvolver uma nova organizao na economia do estado, endogeneizando o
desenvolvimento e buscando criar cadeias produtivas que gerassem efeitos multiplicadores
para toda a economia. Nesse sentido, o ponto de partida para articular uma vantagem
comparativa da Bahia em relao aos demais centros econmicos do Brasil iniciou-se com o
menor custo de produo para as empresas que escolhessem a Bahia para suas instalaes.

No campo da agricultura, a modernizao se deu principalmente na regio do oeste 8 num


momento em que este setor encontrava-se frgil, com pouco dinamismo e com dificuldades
para se integrar interna e externamente. Este processo de implantao de uma dinmica
agrcola moderna constituiu-se num importante fato para o Estado que vinha apresentando
pouca transformao econmica nos espaos fora da Regio Metropolitana de Salvador
(RMS).

As transformaes ocorridas na regio interiorana do Estado, principalmente do Oeste baiano


foram intensas, criaram sustentabilidade do setor agrcola regional e possibilitaram a sua
integrao dinmica industrial de produo nacional, atravs da constituio de complexos
agroindustriais.

Trata-se da Teoria das Vantagens Comparativas, onde David Ricardo afirma que a especializao da produo
em bens cujos custos de oportunidade fossem menores, ou seja, que tivessem menor custo de produo geraria
aumento da assimetria entre centro e periferia.
8
A regio denominada Oeste do Estado da Bahia hoje formada por 23 municpios: Angical, Baianpolis,
Barreiras, Canpolis, Catolndia, Coribe, Correntina, Cotegipe, Cristpolis, Ccos, Formosa do Rio Preto,
Jaborandi, Lus Eduardo Magalhes, Mansido, Riacho das Neves, Santa Maria da Vitria, Santa Rita de
Cssia, Santana, Serra Dourada, So Desidrio, So Flix do Coribe, Tabocas do Brejo Velho, Wanderley.

23

No obstante, fica claro que a partir do ano 2000 iniciou-se uma nova vertente tanto no ramo
industrial quanto na agricultura do Estado da Bahia. No setor industrial, a busca por novas
indstrias, principalmente atravs de isenes fiscais cedidas pelo governo colaborou para a
diversificao da matriz industrial do estado, visto que por essas razes fiscais, ou por
questes locacionais, vrias industriais de diversos segmentos vieram para a Bahia, garantindo
a manuteno do crescimento econmico.

No setor agrcola, ficou mais evidente o fortalecimento da regio oeste, com a criao do
municpio de Lus Eduardo Magalhes, frente s demais regies do estado. Sua produo
agrcola em larga escala e com alta tecnologia, tornou essa regio umas das principais regies
produtoras de gros do Brasil. No entanto, a implantao de uma nova dinmica agrcola, foi
acompanhada de uma redefinio territorial, devido construo de novos espaos produtivos
e a criao de novas funcionalidades. Nessas fronteiras ficaram ntidos os graves efeitos de
uma modernizao agrcola conservadora, geradora de desigualdades econmicas e sociais
presentes no conjunto da regio e em seus lugares. Com isso, ficam evidentes as contradies
da modernizao agrcola no estado, uma vez que ao tempo em que contribui para a dinmica
agrcola atravs do aumento da produo e da economia como um todo, se mostra excludente.

2.2 MODERNIZAO DA AGRICULTURA NO BRASIL E NA BAHIA


A agricultura brasileira nasceu junto com o prprio pas, antes mesmo de sua independncia,
com a implantao do sistema de capitanias hereditrias, que j vigorava em outras colnias
portuguesas. A partir da, o Brasil observou o dinamismo agrcola evoluindo e moldando o
pas de forma a se tornar uma grande fonte de recursos naturais para suprir a coroa
portuguesa. Nesse contexto, verifica-se que a agricultura no Brasil passou por vrios ciclos
produtivos, desde a extrao do pau Brasil e do ciclo da minerao, bem como das culturas do
algodo, da cana-de-acar, da borracha, do cacau, do caf, dentre outros.

Porm, a grande transformao da agricultura brasileira se deu com o processo de


modernizao nos anos 60 e 70 do sculo XX, caracterizando-se como excludente e parcial,
por gerar um modelo dual de produo, visto que a modernizao, atravs de novas tcnicas
aprofundadas em novas tecnologias, no acessvel a todas as regies e/ou produtores,
gerando uma desigualdade na forma de produzir entre esses agentes regionais, situao vista

24

na atualidade do mundo rural e com expectativa de agravamento diante do processo de


globalizao.

O crescimento da produo agrcola no Brasil se dava, basicamente, at a dcada de 1950, por


conta da expanso da rea cultivada. A partir da dcada de 1960, o uso de mquinas, adubos e
defensivos qumicos, passaram a ter, tambm, importncia no aumento da produo agrcola.
De acordo com os parmetros da Revoluo Verde9, incorporou-se um pacote tecnolgico
agricultura, tendo a mudana da base tcnica resultante, passado a ser conhecida como
modernizao da agricultura brasileira (SANTOS, 1986).

Para Delgado (1999), o marco histrico do processo de modernizao se deu no final dos anos
de 1960, quando foram evidenciados os aspectos a seguir: a) o crescimento rpido das
exportaes e da urbanizao, gerando um impulso da demanda por produtos agrcolas; b) a
constituio dos diversos ramos do Complexo Agroindustrial CAI (representando a
integrao tcnica entre a indstria que produz para a agricultura, a agricultura e a
agroindstria.); e, c) a organizao do Sistema Nacional de Crdito Rural (SNCR). Com esses
trs novos aspectos configura-se um novo padro de desenvolvimento rural que, para
Delgado, denomina-se modernizao conservadora10. Muitos autores utilizam essa
expresso para caracterizar que apesar de no perodo ter-se verificado um aumento na
produo e na produtividade, ainda existem questes estruturais a se resolver, como por
exemplo, a concentrao fundiria e a concentrao de renda.

A partir dos anos de 1970, o processo de modernizao comeou a intensificar-se, quando


houve, de acordo com os dados do Instituto Brasileiro de Estatstica e Geografia (IBGE) um
aumento de mais de 1.000%, no nmero de tratores utilizados, quando comparado com a
dcada de 1950, chegando este incremento a 6.512% na dcada de 1980. Da mesma forma, o
uso de arados a trao animal e de colheitadeiras aumentou 254% e 165%, respectivamente,
nos anos de 1980, tambm com relao dcada de 1950. Ademais, a utilizao de adubos
9

A Revoluo Verde trata-se de um conjunto de estratgias tecnolgicas que tem como objetivo uma maior
produtividade atravs do desenvolvimento de pesquisas qumicas e biolgicas, como o caso de pesquisa de
sementes, fertilizao de solos, utilizao de agrotxicos e mecanizao no campo. A expresso Revoluo
Verde foi criada em 1966, em uma conferncia em Washington, por Wiliam Gown.
10
Expresso designada para relatar que a pobreza se intensificou devido distribuio desigual da terra e de
outros bens, com a manuteno e reforo da estrutura agrria concentrada e com o favorecimento s propriedade
patronais. Mostrando um modelo agrcola brasileiro, capitalista, dependente, concentrador, dominador,
exportador e excludente.

25

qumicos tambm se intensificou no Brasil, quando houve um incremento de 1.380% entre


1965 e 1980, o mesmo ocorrendo com o uso de defensivos que aumentou 377% neste mesmo
perodo.

Para Martine (1990), o processo de modernizao da agricultura brasileira est intimamente


ligado fase conclusiva da poltica de substituio de importaes11, com a entrada no pas de
multinacionais produtoras de tratores, fertilizantes, herbicidas, e etc. A partir da, a dinmica
industrial passou a comandar definitivamente, o desenvolvimento da agricultura, convertendose em um ramo industrial, que compra insumos e vende matrias primas para outros ramos
industriais.

Em Almeida e Navarro (1997) nota-se que o contedo ideolgico da modernizao da


agricultura incorpora quatro elementos ou noes,

[...](a) a noo de crescimento (ou de fim da estagnao e do atraso), ou seja, a ideia


de desenvolvimento econmico e poltico; (b) a noo de abertura (ou do fim da
autonomia) tcnica, econmica e cultural, com o consequente aumento da
heteronomia; (c) a noo de especializao (ou do fim da polivalncia), associada ao
triplo movimento de especializao da produo, da dependncia montante e
jusante da produo agrcola e a inter-relao com a sociedade global; e (d) o
aparecimento de um tipo de agricultor, individualista, competitivo e questionando a
concepo orgnica de vida social da mentalidade tradicional. (ALMEIDA;
NAVARRO, 1997, p.39)

notrio, ento, que todo esse processo de modernizao juntamente com a constituio do
complexo agroindustrial, modernizando a base tcnica de produo, alterou as formas de
produo agrcola e gerou efeitos sobre o meio ambiente. As transformaes ocorreram de
forma heterognea, posto que as polticas de desenvolvimento rural, inspiradas nesta
modernizao, so recheadas de desigualdades e privilgios.

Esse conglomerado de transformaes em busca de aumento de produtividade trouxe consigo


o pensamento sobre as reaes ocorridas no meio ambiente, visto que o uso inadequado do
solo para cultivos acelera o processo de degradao da capacidade produtiva do solo,
alterando, consequentemente, o meio ambiente. A conservao, o manejo e a recuperao dos
recursos naturais so problemas que provocam a preocupao do mundo inteiro. Os danos
11

Internalizao de indstrias produtoras de bens de capital e de insumos modernos constante no II Plano


Nacional de Desenvolvimento (II PND) proposto na dcada de 1970.

26

causados natureza e a crescente runa do meio ambiente mostram a necessidade de sua


preservao e recuperao atravs de formas menos degradantes de produo.

De acordo com Rampasso (1997), a explorao ambiental est diretamente ligada ao avano
do complexo desenvolvimento tecnolgico, cientfico e econmico que tem alterado de modo
irreversvel o cenrio do planeta e levado a processos degenerativos profundos da natureza.
Dentre esses processos, Ehlers (1999) destaca a eroso e a perda de fertilidade do solo, a
destruio florestal, a dilapidao do patrimnio gentico e da biodiversidade, a contaminao
dos solos, da gua, dos animais silvestres, do homem do campo e dos alimentos.

Nesse mbito, entende-se que ao se pensar em desenvolvimento tecnolgico para a


modernizao da agricultura, no se podem deixar de fora questes como a sustentabilidade
agrcola, e os pequenos agricultores que so privados de determinadas tcnicas modernas de
produo, ficando assim merc de uma poltica em que apenas os que detm o capital tm
direito aos benefcios para aumentar sua produtividade. esta categoria, que vive cada vez
mais prxima do limite de sobrevivncia, que atualmente tem merecido maior preocupao
por parte das polticas governamentais, tendo em vista o desenvolvimento sustentvel no
ambiente de um novo mundo rural.

E todo esse processo de modernizao agrcola sofreu discusses diversas a respeito do


padro de desenvolvimento rural a ser adotado. As preocupaes centravam-se nos motivos
pelos quais a agricultura brasileira no havia ainda se modernizado e sobre quais polticas
deveriam ser adotadas para iniciar seu processo de modernizao. Nesse sentido, alguns
autores explicavam o atraso da agricultura brasileira pela sua estrutura fundiria altamente
concentrada, e outros que, mesmo reconhecendo que existiam obstculos ao crescimento da
agricultura, consideravam no haver necessidade de reformas estruturais para se alcanar
taxas mais elevada de produtividade. .

Os que defendiam uma reforma agrria procuravam mostrar que isso iria aumentar a
produo, melhorando a eficincia da estrutura agrcola, enquanto que as polticas de preos,
subsdios e insumos modernos levariam ao aumento da produo sem, contudo, conseguirem
a equidade da distribuio de renda.

27

Os que no acreditavam que a estrutura fundiria era um entrave ao desenvolvimento agrcola


inspiravam-se nas teses do economista Theodor W. Schultz. Eles pensavam que a agricultura
respondia a preos, atribuindo a falta de investimento na agricultura baixa taxa de retorno
dos investimentos e setores tradicionais (terra e mo de obra), e em geral, os camponeses
combinavam de forma racional os fatores de produo: h comparativamente poucas
ineficincias significativas na distribuio dos fatores de produo na agricultura tradicional
(SCHULTZ; 1965, p.47).

Nesse sentido, a nica forma de aumentar a eficincia na agricultura seria, atravs do aporte
de fatores externos, uma maneira de substituir os insumos chamados de tradicionais por novos
tipos deles mais modernos, com baixo custo de aquisio para o agricultor por meio de
crditos subsidiados, fiscalizados por uma assistncia tcnica:

(...) objetivando transformar esse tipo de agricultura, ter que ser oferecido um
conjunto de fatores mais proveitosos. Desenvolver e oferecer tais fatores e aprender
como us-los eficientemente uma questo de investimento, tanto em capital
humano como material (SCHULTZ, 1965, p.12).

Schuh (1971) destacou a importncia do fortalecimento das indstrias de bens agrcolas, da


melhoria dos nveis educacionais e do fortalecimento da infraestrutura de pesquisa agrcola no
processo de modernizao da agricultura. Revela tambm que a modernizao implicar
maior liberao de mo de obra do setor agrcola para o no agrcola, mas medidas devem ser
adotadas nesse setor para maior absoro da mo de obra liberada. Ele se mostra descrente
quanto eficcia de polticas de reforma agrria, defendendo polticas que utilize insumos
industriais na agricultura.

Isso foi claramente expresso por Alves e Pastore (1980), os quais indicam que a poltica
agrcola est baseada nos seguintes pontos:

1) a promoo da produo o objetivo central;


2) o incremento na produo, na escala necessria, no se pode fazer apenas em funo da
rea agricultvel. preciso engendrar um processo autossustentado de aumento da
produtividade agrcola;

28

3) a modernizao da agricultura, conjugada com o aperfeioamento dos mercados de


trabalho e de capital, ensejar o melhoramento do padro de vida da populao rural, no
sendo necessria a realizao de reformas profundas;
4) o aumento da produtividade pode ser alcanado atravs de instrumentos como preos
mnimos, crdito rural e programas intensos de assistncia tcnica e de pesquisa;
5) nas regies em que a estrutura agrria impeditiva modernizao, sero implantadas
reformas agrrias de carter limitado, cujo objetivo central ser o aumento da produtividade e
no da distribuio de justia social.

Portanto, a partir dessa apresentao, o que se viu no Brasil foi um molde do processo de
modernizao da estrutura agrria existente, buscando a utilizao de tcnicas modernas na
agricultura via fortes subsdios beneficiando, preferencialmente, grandes e mdios produtores
rurais. Estes foram beneficiados pelos instrumentos de polticas agrcolas utilizados: crdito
rural, preos mnimos e extenso rural.

Nesta direo, se o processo de modernizao da agricultura brasileira se deu com a utilizao


de subsdios ao crdito rural para incentivar o uso de insumos modernos, chegando at mesmo
a taxas de juros desses financiamentos para aquisio de fertilizantes iguais zero, no
possvel defender que o desenvolvimento da agricultura brasileira se ajuste ao modelo
induzido12 de Hayami e Ruttan (1971). O prprio direcionamento do processo de
modernizao para os grandes e mdios agricultores tem em sua essncia vieses que
direcionam o tipo de tecnologia a ser utilizado.

Mesmo no podendo se afirmar que o direcionamento do processo de modernizao da


agricultura brasileira estimulasse o uso de tecnologias poupadoras da terra, no Brasil este
processo se deu em uma poca em que a tecnologia agrcola se direcionava com grande fora
para o uso de insumos industriais poupadores de terras. Foi a poca em que ficou conhecida
como a revoluo verde, onde novas cultivares desenvolvida nos EUA e no Mxico,
estavam sendo transferidas e cultivadas com sucesso em pases tropicais. E foi a
12

A teoria da mudana tcnica induzida representa uma tentativa de esclarecer o impacto que tem a
disponibilidade relativa de recursos sobre a intensidade e a direo da mudana tcnica. Posto que tal teoria
surge como resposta escassez relativa de recursos, sua importncia residiria justamente no fato de permitir a
substituio de recursos por conhecimentos; ou de recursos mais dispendiosos por outros de menor custo e mais
abundantes (Ruttan, 1985).

29

disponibilidade de novas tecnologias que influenciou as culturas que passaram a ser


disseminadas nas grandes e mdias propriedades, como foi o caso da soja, do milho, do trigo,
do caf e da cana-de-acar. Sendo at utilizadas tcnicas poupadoras da terra, tcnicas essas
que foram fortemente influenciadas pelos subsdios do governo.

Porm, fica claro que o direcionamento dado seguiu uma linha da utilizao massiva de
insumos modernos, atrelado ao subsdio fornecido pelo Estado, sem alterar a estrutura agrria
e de renda existentes. Dessa forma, o saldo foi o aumento das disparidades regionais em
termos sociais e econmicos.

Indubitavelmente, a evoluo da modernizao da agricultura brasileira incentivada, em


condies precisamente especficas. E essas especificidades tm que ser consideradas na
interpretao desses processos de avano, o que torna utpico dizer que tenham se repetido no
Brasil as etapas ocorridas em alguns pases mais desenvolvidos.

2.2.1 Leituras do desenvolvimento agrcola e o seu papel no desenvolvimento econmico

Diversos autores contriburam para o entendimento da importncia da agricultura no


desenvolvimento econmico do pas, desde os economistas clssicos at os mais
contemporneos.

Nicholls (1972), j relatava em seus escritos que o papel da agricultura no desenvolvimento


econmico depende substancialmente do estgio da histria econmica em que se encontra o
pas, especialmente quando o progresso econmico passa a ser uma importante aspirao
social.

No Brasil, o objetivo traado para alcanar o desenvolvimento econmico (especialmente


industrial) em meados do sculo XX, antecedeu a ocupao de suas fronteiras agrcolas, visto
que era necessrio expandir a rea agricultvel para atender s demandas surgidas pelo
prprio processo de desenvolvimento. Nesta direo, verificou-se que a modernizao da
agricultura brasileira, por ter sido progressiva e pontual, possibilitou alteraes na estrutura do
espao rural, principalmente quando se trata do processo de produo. Na verdade, os

30

produtos mais valorizados permitiram um processo de modernizao do pas e seu


crescimento mais rpido ocorreu principalmente nos grandes centros agrcolas.

Neste contexto, como argumenta Gerardi (1980), o conceito de modernizao relativo e que
adquire expresso espacial e temporal. Espacial, no sentido que distingue agricultores em
graus variados de modernizao, em um mesmo lapso de tempo, porque a agricultura pode
evoluir de tradicional moderna no decorrer do tempo.

A partir dessa proposio, Balsan (2006) diz que o novo padro de desenvolvimento
econmico tem causado a excluso do homem do campo da gerao de emprego, diminuio
da renda, entre outros, ocasionando desordem no espao rural decorrente da competitividade e
do capitalismo. Isso ocorre porque a modernizao tcnica no est igualmente difundida,
mas sim concentrada tanto setorial quanto espacialmente, como afirma Graziano da Silva
(1981), [...] no h um futuro promissor para aquelas unidades de produo que at agora
no conseguiram se modernizar e que se concentram (por si mesmo), nas regies perifricas
do pas, o que nos permite concluir que o processo de modernizao afeta diferentes reas,
em um espao natural e social e em pocas histricas diversas.

A partir dessa modernizao, Kuznets (1961) catalogou o papel da agricultura em trs tipos de
contribuio: produto, mercado e fatores. A primeira forma de contribuio representa o
crescimento do produto dentro do prprio setor que colabora para o crescimento do produto
nacional. A participao em mercado retrata o fato de poder contribuir para o crescimento de
outros setores ou para da economia como um todo na relao de mercado internacional, onde
inclui troca de bens (inclusive insumos) com outros setores domsticos ou externos. Quanto
maior for o impacto nos setores em que o comrcio realizado, mais expressiva ser essa
contribuio. Por fim, a contribuio em fatores refere-se transferncia ou emprstimo de
recursos (capital e trabalho) a outros setores da economia.

Ao analisar alguns modelos tericos de crescimento econmico, sobre a relao da agricultura


e o sistema econmico, Silva, (1982), citado por Figueiredo (2003), relata o fato da maioria
das abordagens terem carter unidirecional, ou seja, atribuda pouca importncia aos
objetivos do prprio setor agrcola, falhando em considerar as complementariedades entres
setores.

31

Para os pensadores da corrente clssica, Johnston e Mellor (1961), o setor agrcola tem
diversas contribuies a desempenhar no curso do processo de desenvolvimento econmico
de um pas. Eles destacam os cinco papeis principais para esse desenvolvimento.

1) fornecer alimentos para a populao total;


2) fornecer capital para a economia, especialmente para a expanso do setor no agrcola;
3) fornecer mo de obra para o crescimento e diversificao de atividades na economia;
4) fornecer ganhos cambiais com os quais os insumos crticos para o processo de
desenvolvimento podero ser adquiridos no exterior; e,
5) proporcionar um amplo mercado para os produtos do setor no agrcola.

Segundo a viso de Arajo e Schuh (1991), dois pontos so passveis de destaque quando se
trata do papel da agricultura no desenvolvimento econmico. O primeiro ponto retrata a
importncia da agricultura na maioria dos pases de baixa renda, onde cerca de 60 a 70% da
fora de trabalho esto envolvidos no setor agrcola, e, pelo menos 50% do Produto Nacional
Bruto (PNB) provm deste setor, revelando o papel primordial da agricultura como ponto de
partida para o desenvolvimento e, ainda, acredita-se que a agricultura uma importante fonte
de recurso para a expanso dos setores no agrcolas da economia.

O segundo ponto refere-se perda, em termos relativos, de participao da agricultura no


PNB ao passo que a economia vai se desenvolvendo, visto que neste momento uma poro
cada vez menor provm deste setor. Consequentemente a isso, um contingente cada vez
menor da fora de trabalho depende diretamente das atividades agrcolas, porm isso no
significa que uma reduo da importncia do setor, no entanto, possa levar mudana de
nfase quanto aos papeis da agricultura no desenvolvimento econmico.

No entanto, o desenvolvimento da agricultura como fonte do desenvolvimento econmico de


uma nao remonta ao surgimento da Europa ocidental a partir do sculo XVIII. Vrios
historiadores econmicos tm documentado o papel crtico da agricultura no desenvolvimento
de quase todos os pases de primeiro mundo no sculo XXI. Nesta direo, Lewis (1954)
enfatiza a relao entre o crescimento econmico dos pases e o seu desenvolvimento

32

agrcola: revolues industriais e agrcolas sempre andam juntas, e (...), economias em que
a agricultura est estagnada no mostram o desenvolvimento industrial. (Lewis 1954, p.
433).

Para Alves (2000) a percepo do papel da agricultura no desenvolvimento econmico sofreu


uma significativa evoluo ao longo dos anos, mostrando que, de uma perspectiva de
agricultura como um setor passivo, chegou-se a uma viso, segundo a qual as relaes e
interaes entre a agricultura e os demais setores devem ser necessariamente colocadas como
lago de profunda importncia. Para este autor, tambm importante levar em considerao o
papel da agricultura nos estgios mais avanados do desenvolvimento econmico, posto que,
mesmo este setor perdendo em participao relativa, a agricultura continua sendo de fato algo
essencial, pois sua contribuio no se limita apenas gerao de emprego e renda.

Outra questo que determina o papel da agricultura no desenvolvimento o grau de abertura


da economia e, para explicar isso, autores como Little (1982) e Nicholls (1964), descreveram
que, embora o crescimento da produtividade agrcola seja essencial para o crescimento
econmico tanto nas economias fechadas quanto nas abertas, sendo que nestas ltimas a
contribuio para tal crescimento menor que nas primeiras. Nicholls (1964) concretiza que
para um pas que detm uma economia fechada, aumentos na produtividade da agricultura
permitem que o setor libere mo de obra, tenha mais renda, aumentando assim a compra de
produtos no agrcolas, e fornea alimentos a preos que permitam as indstrias obterem
maior lucratividade.

Em se tratando da economia brasileira, nota-se que, ao longo do sculo XX, a agricultura


deixou de ser o principal setor em termos de participao na renda e no emprego, uma vez que
a transio para uma economia eminentemente urbana se deu em um espao de tempo muito
curto. Porm, o setor no deixou de crescer e cumprir o seu papel no desenvolvimento do
pas, at porque, nos ltimos anos a agricultura brasileira foi marcada por intensas
modificaes no que tange ao seu padro tecnolgico, passando a ser caracterizada pelo uso
de mquinas agrcolas, fertilizantes, defensivos e sementes melhoradas.

Para Nicholls (1972), a agricultura brasileira no teve papel semelhante em sua contribuio
para o desempenho da sua economia, como visto em outros pases, devido a razes de

33

natureza geogrficas, poltico-histricas, sociais e culturais, isso pelo menos at o caf tornarse a base do vigoroso crescimento e desenvolvimento generalizado em torno de So Paulo.
Ainda de acordo com este autor, os booms anteriores (mais identificados pelos brasileiros por
ciclos, devido ausncia de tendncia secular ascendente) haviam propiciado uma
significativa prosperidade transitria, mas que logo desapareceram subitamente, sem deixar
benefcios econmicos significativos.

Neste sentido, Nicholls ainda ressalta que at mesmo os booms do acar no Nordeste e o
ciclo do ouro no contriburam de forma decisiva para o desenvolvimento econmico do pas.
No primeiro caso, o mpeto originado no Recife e em Salvador para a ocupao do serto,
como fonte de abastecimento de alimento, gado e combustvel para as regies aucareiras
perdeu-se com o seu declnio econmico, voltando o serto posio anterior de economia
basicamente de subsistncia. Para a corrida do ouro no sculo XVIII, ele relata que esta
atividade contribuiu para o crescimento econmico em longo prazo, alm da transferncia do
centro politico e econmico do Brasil em direo do Sul e do estmulo considervel corrente
imigratria. No entanto, com a queda da produo/explorao do ouro em Minas Gerais,
interrompeu-se o surto agrcola na regio Sul.

Ainda pode ser adicionado que a expanso da cultura do cacau na Bahia e da borracha na
Amaznia, no fim do sculo XIX e incio do sculo XX, no tiveram efeitos muito
animadores em longo prazo, quando a ocorrncia de que estrangeiros, mais eficientes e
racionais, superou a liderana brasileira no mercado internacional.

J mais tarde, no final da dcada de 70 e incio da de 80, a economia brasileira passava por
um momento de profunda instabilidade macroeconmica, que era visvel pelas altas taxas de
inflao, pelo aumento do dficit pblico, e que foi agravado pelo segundo choque do
petrleo em 1979.

Neste contexto, Lucena (2000) retrata o fato de que, mesmo com um cenrio econmico
desfavorvel, a agricultura apresentou crescimento positivo, porque o governo priorizou este
setor. Havia dessa forma, um reconhecimento por parte do governo da importncia do setor
agrcola para o desenvolvimento econmico e, ainda mais importante, sua relevncia para o
ajustamento macroeconmico da economia brasileira diante a crise do incio da dcada de 80.

34

Em Melo (1990) encontra-se uma sntese do comportamento agrcola entre os anos de 1980 e
1989, mostrando que a economia agrcola expandiu-se 3,65% ao ano, correspondendo a um
crescimento anual per capita de 1,5%, relativo a dezessete culturas: algodo, amendoim,
arroz, batata, cacau, caf, cana, cebola, feijo, laranja, mamona, mandioca, milho, soja,
tomate e trigo. Entre essas culturas, a produo dos produtos domsticos (arroz, batata,
cebola, feijo, mandioca, milho e tomate), cresceu 2,05% ao ano, mantendo-se constante a
produo per capita. A produo das culturas de exportao por sua vez, (algodo,
amendoim, cacau, caf, cana, fumo, laranja, mamona e soja), expandiu a uma taxa de 4,51%
ao ano. O programa de lcool foi o responsvel pelo rpido crescimento da lavoura
canavieira.

Com o intuito de impulsionar a produo agrcola, utilizou-se, na dcada de 80, o crdito rural
como instrumento de incentivo. O Sistema Nacional de Crdito Rural (SNCR) foi implantado
em 29 de novembro de 1965, pela lei n. 4829, podendo ser usado para custeio (despesas para
compras de insumos), investimentos (aquisio de mquinas agrcolas, bovinos,
reflorestamento, etc.) e comercializao (descontos de notas promissoras, duplicatas rurais e
transporte de produtos). Dessa forma, houve uma ampliao da agricultura contribuindo para:

a) manuteno de taxas de expanso do PIB;


b) garantir o abastecimento interno;
c) aumento do fluxo de entrada de divisas no Pas, atravs das exportaes;
d) reduo do dficit da balana comercial.

De acordo com Arajo e Almeida (1996), neste perodo havia predominncia do credito
subsidiado, na verdade com taxas de juros reais negativas, chegando a atingir, em muitos
casos, 40% ao ano, desencadeando uma excessiva demanda por crdito que, juntamente com a
oferta abundante de dinheiro, fizeram com que o valor total de emprstimos alcanasse valor
prximo do valor do produto bruto da agricultura.

Essa poltica do crdito rural tinha como um dos objetivos fomentar o desenvolvimento da
agricultura brasileira para compensar o efeito negativo de algumas polticas macroeconmicas

35

sobre o setor e estimular a demanda por insumos modernos produzidos pela indstria que
acabara de chegar ao Brasil. Entretanto, no foi verificado junto ao crescimento nas vendas
desses insumos ganhos expressivo de eficincia produtiva.

Diante deste cenrio, j no incio dos anos 80, era preciso uma mudana de direo de rota da
poltica econmica adotada, a qual teria como resultado uma reduo de volumes de recursos
fornecidos agricultura, como consequncia da crise fiscal e financeira do governo federal,
que foi limitando gradualmente sua capacidade de transferncia de renda.

Sendo assim, Barros (1999) ressalta os ganhos de produtividade ocorridos no setor como um
todo na dcada de 80 e 90, e o padro de evoluo da rea cultivada. Outro aspecto que ele
menciona que o desempenho superior da agricultura frente indstria no Brasil nos anos 80
se deu em um ambiente de maior exposio do setor agrcola ao mercado internacional,
ocasionando um incremento na proporo entre o final dos anos 70 at meados dos anos 80.

Na dcada de 1980, verificou-se que a agricultura brasileira necessitava de uma modernizao


de sua estrutura produtiva e esta veio atravs da incorporao de novas tecnologias.
Entretanto as polticas de financiamento sofreram com as altas taxas de inflao, em
particular, com o dficit pblico. O crdito rural - tido como uma soluo de impulso para
desenvolvimento da agricultura - foi contrado pela crise fiscal, que tambm contribuiu para a
reduo dos gastos pblicos com pesquisa e extenso.

O Programa de Garantia de Preos Mnimos (PGPM) foi adotado pelo governo com a
inteno de reduzir o dficit pblico. E, mesmo com um quadro econmico desfavorvel, o
governo federal elevou seus dispndios com aquisies (Aquisio do Governo Federal AGF) e financiamentos do governo federal (Emprstimo do Governo Federal - EGF), o que
contribuiu para tornar a agricultura um dos setores mais dinmicos da dcada de 1980.

Nos anos de 1986/87, o PGPM foi prejudicado pelo Plano Cruzado13 e pelo Plano Bresser14,
que contriburam para derrubar os preos mnimos das safras de 1987/88. Com o Plano
13

O Plano Cruzado foi um plano econmico lanado em 1986 durante o governo de Jos Sarney, e tinha como
principal objetivo a reduo e controle da inflao, que era muita elevada na poca.
14
O Plano Bresser foi lanado em 1987 pelo ministro da Fazenda do Brasil, Luiz Carlos Bresser Pereira, e tinha
como objetivo deter a acelerao inflacionria, promovendo a reduo do dficit pblico atravs do

36

Bresser, houve o retorno da indexao plena e novas regras de comercializao foram


adotadas, tendo vigncia at a safra agrcola de 1988. O objetivo principal dessas novas regras
de comercializao era disciplinar as vendas de estoques do governo, com a inteno de
reduzir o risco de estocagem de produtos agrcolas, como era o caso do arroz, feijo e o
milho.

A dcada de 80 apresentou desempenho produtivo para o setor agrcola, apesar do cenrio


macroeconmico desfavorvel, e da queda das exportaes agrcolas. Segundo Lucena e
Souza (2001), a expressiva melhoria da produo e da produtividade agrcola foram resultado
de diferentes aspectos, como o da poltica cambial incentivadora das exportaes, da
formulao e implementao de polticas agrcolas mais adequadas.

Na dcada seguinte, a situao econmica ainda no era favorvel, com perdas da capacidade
de investimento, competitividade, liquidez, desemprego, queda de renda e aumento de
importao. No entanto, a agricultura aumentou ndices elevados de aumento de produo e
produtividade.

A introduo do Sistema de Equivalncia-Produto15 no crdito rural beneficiou os produtores


que necessitavam de emprstimo. Foi um sistema que se restringiu ao custeio agrcola de
apenas alguns produtos: algodo, arroz, feijo, mandioca, milho e trigo. Limitando-se
tambm, aos investimentos destinados ao melhoramento integrado das mini e pequenas
propriedades rurais.

Nesse momento, houve a utilizao dos mercados futuros como um sistema alternativo para
acompanhar a equivalncia-produto. Esses mercados futuros, na verdade, so negociaes de
produtos agrcolas na bolsa, na qual o produtor tem condies de se proteger de riscos de
perdas financeiras causadas por variaes de preos de seus produtos.

congelamento de preos e salrios por 90 dias. Alm disso, adotaria uma poltica monetria de juros altos e a
adoo de desvalorizao do cambio real por pouco tempo.
15
Este sistema beneficiou o produtor rural, visto que antes dele, ao tomar um financiamento, o produtor rural no
tinha como saber o impacto que os encargos financeiros causariam no seu saldo devedor. No entanto, com a
equivalncia-produto, essa situao mudou, pois a partir desta, o agricultor passou a acompanhar e prever a
evoluo do seu saldo devedor, em funo do produto includo no contrato.

37

Para Lucena e Souza (2001), esse sistema concedeu melhores condies de rentabilidade dos
produtos rurais, visto que atravs dele so veiculadas importantes informaes acerca do
preo esperado no mercado fsico ( vista), que influenciam nas decises de produzir, colher,
estocar e processar determinada commodity agrcola. No mercado futuro, as posies de
contrato so classificadas como sendo mantidas por hedges, que so expedientes adotados por
compradores e vendedores para se resguardarem de flutuaes futuras de preos.

A abertura comercial iniciada no governo Collor, como resultado da poltica de redues


tarifrias e desvalorizaes reais da moeda, contriburam para o crescimento das importaes
agrcolas no pas. Com o advento do Plano Real16 aumentou ainda mais a valorizao
cambial, barateando as importaes e encarecendo as exportaes, causando grandes dficits
na balana comercial.

Verifica-se, dessa forma, que a agricultura moderna est voltada para segmentos mais
competitivos da economia, tornando-se mais eficiente e produtiva com a adoo de inovaes
tecnolgicas e mo de obra mais qualificada. Essas mudanas tm contribudo para melhorar
o seu desempenho na direo de abastecer os mercados externos e suprir a demanda interna,
colaborando com o desenvolvimento econmico em um mercado cada vez mais globalizado.
No entanto, observa-se ainda a necessidade de melhoria de infraestrutura (rodovias, ferrovias,
hidrovias, portos, energia, etc.), novas pesquisas que possam melhorar a produo e a
produtividade (novas variedades, mtodos novos de cultivo e produtos mais resistentes s
pragas), e estmulo irrigao.

2.2.2 O setor agrcola baiano e suas transformaes

O estado da Bahia possui uma extenso territorial de 564.830,859 km, dados do IBGE 2010,
estando entre os maiores estados do pas. Seu espao rural formado por cerca de 30 milhes
de hectares, rea somada por 761.528 estabelecimentos agropecurios (Censo AgropecurioIBGE, 2006)17. O estado possui uma populao de 14.016.906 habitantes sendo que, destes,
72,07% residem na zona urbana, enquanto 27,93% esto na zona rural (Censo Demogrfico
IBGE 2010).
16

O Plano Real foi lanado no governo de Itamar Franco, em 1994, e tinha como principal objetivo o controle da
inflao.
17
ltimo Censo Agropecurio divulgado pelo IBGE.

38

Em 2010, o espao rural baiano abrigava uma populao estimada em 4 milhes de pessoas, e
cerca de metade delas trabalhando em atividades agrcolas, colocando a Bahia em primeiro
lugar, dentre os estados brasileiros, em populao rural e em trabalhadores rurais. Isso poderia
torn-lo uma grande referncia na produo agrcola nacional. Porm, por possuir grande
parte do seu territrio dentro da regio do semirido, condies fsicas e aspectos climticos
so um entrave para o desenvolvimento de uma agricultura tecnificada e de grande escala
produtiva.

Mendona (2001) expressa que o espao baiano caracterizado por trs realidades distintas: o
litoral mido (mata atlntica), que foi o cenrio marcado pela ocupao primitiva e pelas
primeiras exploraes agrcolas; o cerrado (oeste), que caracterizado, sobretudo pelas
regularidades climticas e pela topografia plana, onde os baixos preos da terra tem se
constitudo em um vigoroso estmulo para atrao de agricultores do sul do pas; e a faixa
central do estado, o semirido (caatinga), com baixos ndices de pluviosidade, temperaturas
mdias anuais elevadas, vegetao de pequeno porte, representa mais de 70% do territrio
baiano.

No semirido baiano, exceto em reas com agricultura irrigada, so muito grandes as


dificuldades de desenvolvimento de uma atividade agrcola rentvel, devido inexistncia de
solues tecnolgicas adequadas. Nas outras duas reas, a agricultura vem crescendo de
forma bastante significativa no litoral e principalmente na regio Oeste, com os municpios de
Lus Eduardo Magalhes, Barreias, So Desidrio, Formosa do Rio Preto, entre outros, de
forma mais acentuada com a produo de soja, milho, feijo, algodo e etc. A figura 1
apresenta as trs realidades territoriais do estado da Bahia.

39

Figura 1: As trs realidades territoriais do estado da Bahia

Fonte: SEAGRI

Desde o incio da dcada de 1990, a agricultura baiana vem apresentando relevantes


mudanas na dinmica do seu crescimento, influenciadas, certamente, por uma conjuno de
fatores que passam pela estabilidade da economia brasileira, alcanada pelo Plano Real, pelo
fenmeno da globalizao, que exps a nossa economia a padres de competio nunca vistos
antes, pelo papel desempenhado pelo poder pblico na qualidade de indutor e articulador do
processo de desenvolvimento e, obviamente, pelo setor privado, o tomador da deciso de
investir (VIANA, 2001).

Ocorre, na verdade, uma reorganizao do setor agrcola baiano que demonstrada pela
gradativa substituio de atividades ditas tradicionais, por atividades com modernas formas e
novas tecnologias de explorao. Ademais, verifica-se um deslocamento de fronteira com a
incorporao de novas reas, e o maior aproveitamento das reas j existentes ao processo
produtivo.

40

Adiciona-se ainda a esses pontos cruciais um movimento de redefinio das vocaes


agrcolas de cada regio econmica do estado e o considervel aumento de investidores
externos no setor agrcola.

importante mencionar aqui um carter que dinmico e tambm fortemente heterogneo do


setor rural baiano, o que no permite qualquer forma de homogeneizao dos diferentes
grupos, setores e subsetores que nele se inserem e atuam. E isso evidenciado no trabalho de
Delgado (1999), onde ele ressalta que o setor agropecurio invariavelmente visto pelos
policy-makers da rea macroeconmica, como um todo uniforme (produtores rurais),
articulado em torno de polticas voltadas estabilizao (ou aumento) do rendimento
percebido pelo setor, o que usualmente interpretado como mero exerccio de lobby pelo lado
dos agricultores e de aumento de gastos e preos por parte dos gestores dos programas
macroeconmicos.

Observa-se tambm que a agricultura baiana tem sido palco de profundo processo de
transformao produtiva, tecnolgica, espacial e socioestrutural. Esse modelo de
modernizao da base tcnica do processo de manejo da produo, que para Couto Filho
(2004) aconteceu de forma retardatria no contexto agrcola baiano, quando comparado com o
ocorrido no cenrio nacional, gerou sensveis alteraes no volume e no valor de produo,
mas tambm, no deslocamento populacional, no uso de absoro de recursos naturais e na
capacidade de adquirir mo de obra. Isso acarretou um aumento considervel, ainda que
concentrado, no valor gerado na produo agrcola do estado no perodo de 2001 a 2010, que
quase dobrou, passando da casa dos 7 bilhes para 10,5 bilhes, respectivamente valores
constantes de 2010.

Ainda segundo Couto Filho (2007), na Bahia, conformam-se pelo menos dois novos mundos
rurais, que so denominados de novo rural atrasado e novo rural desenvolvido, sendo que
nesses dois novos mundos foram encontradas caractersticas completamente diferentes. No
novo rural atrasado, as atividades econmicas so menos rentveis, o trabalho de baixa
qualificao, alm de precrio no que diz despeito s suas condies e ao cumprimento das
obrigaes legais. J o novo rural desenvolvido, aproxima-se s reas rurais mais dinmicas
do pas, pelo menos no que diz respeito ao crescimento das foras produtivas.

41

significativa a mudana no setor produtivo agrcola baiano ao longo do tempo, em que se


verifica o estabelecimento de uma agricultura ou de uma agroindstria moderna, em tempos
de novas tecnologias, dando maior dinmica no processo de abertura agrcola em direo
rea dos cerrados no Oeste Baiano e s regies produtivas prximas ao Vale do So Francisco
Baiano, incorporando novas atividades e novas etapas da cadeia de valor agregado estrutura
do Produto Interno Bruto (PIB) baiano, e influenciando decisivamente no comportamento da
economia do estado, principalmente na ltima dcada.

Neste contexto, revela-se uma modernizao agrcola fundamentada em mudanas de base


tcnicas do setor atravs da crescente utilizao de processos mecnicos como tratores,
arados, colheitadeiras e de processos qumicos como adubos, defensivos, calcrios, dentre
outros.

Couto Filho (1999) relata que o movimento da agricultura baiana perceptvel por meio da
contextualizao de trs grandes reas com aspectos diferenciados: a) regies modernas
representadas por polos produtivos do Extremo Sul, da regio de Juazeiro e da regio Oeste;
b) regio interiorana, que praticamente representada pela rea do semirido baiano; e c)
regio litornea tradicional, marcada principalmente pela lavoura cacaueira, alm de outros
cultivos como o do caf ou das frutas, no Sul do estado.

Por no ter experimentado essa significativa modernizao agrcola e muito menos a


formao de complexos agroindustriais que se expandiram at o final da dcada de 80, Couto
Filho (2007) salienta que muitas reas baianas, sobretudo no semirido, no apresentaram
problemas decorrentes desses processos, como o caso do desemprego causado pela
mecanizao agrcola. No entanto, as quedas nos preos agrcolas tambm atingiram reas
que tinham uma agricultura atrasada, considerando-se que o excedente negociado gerava
renda essencial para a manuteno de vidas das famlias rurais. Os preos que os produtores
baianos recebiam eram bem menores que os pagos por estes s agroindstrias para a compra
de insumos da produo. O que acontece, na verdade, que os produtores baianos pagam
muito e recebem pouco para produzir e ainda tm um alto custo com os bens de consumo.

Uma observao mais direcionada quanto a isso permite a constatao de que existe uma
razovel concentrao espacial do Valor da Produo (VP) agrcola no estado da Bahia.

42

Verifica-se isto quando visto que cerca de 10% dos municpios do estado concentram
aproximadamente 65% do valor da produo total do estado. E que apenas 10 desses
municpios representam 39% do valor da produo, sendo que grande parte se concentra na
regio oeste.18

Entretanto, averiguou-se que, mesmo em regies onde o processo de modernizao


tecnolgica se deu de forma intensa, h uma coexistncia de uma agricultura tradicional de
base familiar, que na maioria das vezes praticada por pequenos agricultores com baixo
poder aquisitivo, para os quais esse novo modelo de cultivo apoiado pelas mudanas
tecnolgicas de difcil acesso e muitas vezes inadequados, seja por seu elevado custo
econmico que no traz rentabilidade para a produo em pequena escala -, seja por sua
especializao (levando a riscos mais elevados no ponto de vista econmico e tambm da
segurana alimentar desses agricultores), seja pela existncia de uma limitao espacial
(necessidade de terras planas ou de disponibilidade de gua e solos propcios, no caso da
irrigao).

Viana (2004) ressalta que, dentre as inovaes tecnolgicas em curso, destaca-se o processo
de irrigao, que permitiu um salto considervel no total da rea irrigada do estado. A tabela 1
mostra a evoluo da quantidade produzida dos principais produtos cultivados no estado entre
os anos de 2001 e 2010.

Tabela 1: Evoluo da quantidade produzida na agricultura baiana - produtos selecionados 2001/2010 - em toneladas

Culturas
LAVOURA TEMPORRIA
Algodo herbceo (caroo)
Cana-de-acar
Feijo (em gro)
Mandioca
Milho (em gro)
Soja (em gro)
Fumo
Tomate
Melancia
18

2001

2005

2010

2010/2001 - %

170.092
4.357.735
246.434
3.568.393
992.852
1.407.600
8.846
195.275
212.640

822.401
5.592.921
462.320
4.611.676
1.616.464
2.401.872
10.987
200.436
152.176

996.220
5.868.709
316.377
3.211.278
2.223.302
3.112.929
6.147
302.783
338.365

485,69
34,67
28,38
-10,01
123,93
121,15
-30,51
55,05
59,13

Dados obtidos na Pesquisa Agrcola Municipal do ano de 2010 - IBGE

43

LAVOURA PERMANENTE
Banana
Cacau (em amndoa)
Caf (beneficiado)
Coco-da-baa*
Laranja
Mamo
Maracuj
Sisal ou agave (fibra)
Uva
Manga
Limo

717.220
126.812
171.579
424.444
865.380
858.471
97.647
174.424
84.344
241.531
28.894

975.620
137.459
128.511
713.571
802.290
726.991
139.910
194.503
109.408
396.662
34.070

1.079.050
148.254
153.262
502.364
987.813
910.131
461.105
237.397
78.283
509.676
53.003

50,45
16,91
-10,68
18,36
14,15
6,02
372,22
36,10
-7,19
111,02
83,44

*Mil Frutos
Fonte: IBGE (PAM, vrios anos). Elaborao prpria

Concordando com a anlise de Guilhoto e Ichihara (2006), em que o crescimento da produo


do setor agropecurio tem sido liderado pelo setor agrcola, a tabela acima mostra que houve
um grande incremento nos diversos segmentos agrcolas do estado da Bahia, apontando uma
fortssima expanso da cultura do algodo, do milho, da banana, da melancia e da soja, que
em grande parte esto localizados na regio oeste do estado, como registrou Mendona
(2006). No caso da soja, cuja variao no perodo estudado atestou um crescimento de
121,15%, a produo baiana est basicamente concentrada em seis municpios da regio
Oeste: So Desidrio, Lus Eduardo Magalhes, Barreiras, Formosa do Rio Preto, Correntina
e Riacho das Neves, reforando o carter da concentrao espacial sobre a qual se falou
anteriormente.

Pedreira (2004) ressalta que outro polo que passa a contribuir decisivamente para o cenrio do
crescimento agrcola baiano, a regio do Extremo Sul, por intermdio da produo de
eucalipto integrado ao sistema de papel e celulose. Alm da produo de cacau, caf e do
segmento frutfero.

Alm do crescimento positivo que foi visto em algumas culturas espalhadas pelo estado,
verificou-se crescimento tambm da quantidade produzida da laranja (14,15%) e o limo em
(83,44%). Outras culturas reduziram em quantidade produzida no perodo analisado foram o
fumo (-30,51%), mandioca (-10,01%) e uva (-7,19%). O maracuj que apresentou grande
crescimento (372,22%), juntamente com a mamona, cacau, coco-da-baa, mamo e sisal,
permitiram Bahia em 2010, ocupar a primeira posio entre os estados produtores do pas.

44

Ainda no aspecto da fruticultura, deve-se ressaltar o forte incremento da produo de banana


(50,45%), principalmente nas mesorregies Sul Baiano, Centro Norte Baiano e Vale do So
Francisco Baiano.

Algumas culturas analisadas da tabela 1 possuem forte vocao exportadora, como o caso da
soja, algodo, e das frutas em geral, principalmente a manga.

De acordo com informaes da Secretaria de Agricultura, Irrigao e Reforma Agrria do


Estado da Bahia SEAGRI, a figura 2 mostra os principais polos agropecurios do estado,
destacando as principais culturas de cada regio.

Figura 2 Principais Polos Agropecurios do estado da Bahia

FONTE: SEAGRI

Analisando a figura acima possvel averiguar a vocao agropecuria de cada regio do


estado de acordo com as suas principais culturas. Nesta direo, visualiza-se a importncia de

45

cada cultura para a economia das respectivas regies. No extremo sul, por exemplo, destacase alm da pecuria com a produo de leite e carne bovina, a intensificada produo de
fruticultura, da cana e de eucalipto. Na regio de Ilhus/Itabuna, o cacau e a borracha so os
principais segmentos e na regio oeste, destaca-se a produo de algodo, soja, milho. A
fruticultura e a cana so as principais culturas da regio norte.

Cada segmento agropecurio representa para suas regies e municpios uma de suas principais
atividades econmicas, e cresceu em praticamente todas essas regies, se no em todas, de
forma consistente nos ltimos anos. A tabela 2 mostra a evoluo do valor da produo das
principais culturas do estado da Bahia entre os anos de 2001 e 2010.

Tabela 2 - Evoluo do Valor da Produo na agricultura baiana - produtos selecionados 2001/2010 Em mil reais
CULTURAS/ANO
LAVOURA TEMPORRIA
Algodo herbceo (em caroo)
Cana-de-acar
Feijo (em gro)
Fumo (em folha)
Mandioca
Melancia
Milho (em gro)
Soja (em gro)
Sorgo (em gro)
Tomate
LAVOURA PERMANENTE
Banana (cacho)
Cacau (em amndoa)
Caf (em gro)
Coco-da-baa
Laranja
Limo
Mamo
Manga
Maracuj
Sisal ou agave (fibra)
Uva

2001*

2005

2010

2010/2001 - (%)

255.534
580.758
346.127
27.605
981.463
90.219
395.752
900.217
5.127
138.639

848.834
264.288
430.699
39.700
404.717
46.833
405.748
1.058.296
23.797
98.941

956.536
375.154
576.614
34.093
564.067
113.142
779.364
1.650.571
29.415
247.239

274,3
-35,4
66,6
23,5
-42,5
25,4
96,9
83,4
473,8
78,3

456.165
559.962
425.792
296.867
192.895
12.180
498.352
143.526
83.395
131.476
109.617

370.354
457.304
399.165
182.038
174.029
13.701
270.174
201.003
83.614
176.825
185.728

613.373
781.302
560.097
221.656
296.324
22.150
821.431
214.624
400.352
212.540
211.578

34,5
39,5
31,5
-25,3
53,6
81,9
64,8
49,5
380,1
61,7
93,0

*Valores corrigidos pela inflao


**Mil Frutos
Fonte: IBGE (PAM, vrios anos). Elaborao prpria

46

Entre as culturas analisadas observa-se uma grande evoluo do valor da produo, em 2010
na comparao com o ano de 2001, da cultura do maracuj (380,1%), do algodo (274,3%),
do milho (96,9%), da uva (93%) entre outras. As culturas que tiveram reduo do VP foram a
cana-de-acar (35,4%), a mandioca (42,5%) e o coco-da-baa (25,3%).

Em se tratando no valor da produo total para o estado da Bahia, o grfico abaixo demonstra
a evoluo entre os anos analisados, crescendo de R$ 3,4 bilhes em 2001 at R$ 10,5 bilhes
em 2010, um incremento de cerca de 308%. A figura abaixo mostra a evoluo do valor da
produo do estado da Bahia ao longo dos dez anos, entre 2001 e 2010.

Grfico 1 - Valor da Produo Agrcola Bahia, 2001-2010

Fonte: IBGE (PAM, vrios anos). Elaborao prpria

Na composio das lavouras, a soja e o algodo so atualmente os produtos mais importantes


correspondendo respectivamente a 15,6% e 9% do VP agrcola do estado da Bahia em 2010.
Os alimentos bsicos tambm tiveram importncia significativa no Valor da Produo
Agrcola, como pode ser visto no grfico 2.

47

Grfico 2 - Composio das lavouras no Valor da Produo Agrcola do estado da Bahia em


2010.

Fonte: IBGE (PAM, 2010). Elaborao prpria

Fica cada vez mais evidente a importncia da soja, do algodo e do milho, alm do cacau e do
mamo, na agricultura do estado. Essas trs culturas so desenvolvidas principalmente na
regio oeste, regio esta que correspondeu em 2010 a 33,97% do VP agrcola da Bahia, e que
vem contribuindo com intensidade no desenvolvimento da agricultura baiana, em termos de
novas tecnologias, novas formas de manejo, causando aumento de produtividade e
expressivos ganhos.

2.2.3 Agricultura nas mesorregies geogrficas da Bahia

A Bahia possui 417 municpios divididos em 32 microrregies e em sete grandes


mesorregies geogrficas, que sero o foco desse estudo. Essa diviso das mesorregies foi
feita pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (IBGE) em 1990, e foram
determinadas tendo como critrio trs aspectos: as semelhanas naturais, sociais e as relaes
entre seus habitantes e natureza.

Elas divergem entre si pela posio geogrfica, pelos aspectos fsicos e naturais, pelo nmero
de municpios, pelo nmero de habitantes, pelas atividades econmicas, dentre outros
aspectos. Assim, ficaram divididas da seguinte forma: Centro Norte Baiano, Centro Sul

48

Baiano, Nordeste Baiano, Sul Baiano, Metropolitana de Salvador, Vale do So Francisco da


Bahia e Extremo Oeste Baiano, como mostra o mapa abaixo.

Figura 3 - Mapa do estado da Bahia com destaque para as mesorregies geogrficas.

Fonte: www.baixarmapas.com.br Elaborado a partir de base cartogrfica do IBGE

Cada mesorregio dessas apresenta caractersticas peculiares que so meramente marcas de


seus territrios. Essas caractersticas so fortemente determinantes para o desenvolvimento
das atividades agrcolas existentes em cada espao geogrfico, como fonte econmica dos
empreendedores rurais, sejam eles pequenos, mdios ou grandes.
A tabela 3 retrata a evoluo do valor da produo agrcola de cada mesorregio do estado
baiano entre os anos de 2001 a 2010, onde possvel observar o grande crescimento do valor
da produo agrcola das regies do Nordeste Baiano, 78,1%, destacando as culturas do milho
e do feijo e do Extremo Oeste Baiano, 73,5%, influenciado principalmente pelo aumento do
cultivo da soja, algodo e milho. A regio Metropolitana de Salvador, por sua vez, apresentou
reduo de 4,3% no Valor da Produo agrcola no perodo estudado.

49

Tabela 3 - Anlise da evoluo do valor da produo agrcola total do estado da Bahia por
mesorregies entre os anos 2001-2010 (em mil reais)
MESORREGIES GEOGRFICAS

2001*

2010

Extremo Oeste Baiano BA

2.074.101

3.598.670

73,5

Centro Sul Baiano - BA

1.140.307

1.613.532

41,5

Nordeste Baiano - BA

627.596

1.117.882

78,1

Centro Norte Baiano - BA

585.893

866.992

48,0

Vale So-Franciscano da Bahia - BA

623.842

874.498

40,2

1.784.198

2.285.313

28,1

246.807

236.147

-4,3

7.082.743

10.593.034

49,6

Sul Baiano - BA
Metropolitana de Salvador - BA
TOTAL
Fonte: IBGE, PAM- 2001 e 2010 - Elaborao prpria.
*Valores corrigidos pela inflao

a) Mesorregio Extremo Oeste Baiano


Esta regio baiana permaneceu at a primeira metade do sculo XX, como um imenso
territrio de reserva, parcialmente ocupado e com baixo nvel de atividade econmica. A
partir da dcada de 70, o Oeste baiano foi marcado por um novo ciclo de desenvolvimento,
com intenso e rpido processo de transformao alm de vigoroso movimento populacional
intra-regional e inter-regional.
Apresentando uma rea de 14 milhes de hectares, a mesorregio do Extremo Oeste Baiano
tornou-se o principal foco agrcola do estado. Segundo Mendona (2006), nas dcadas de 80 e
90, a regio conheceu uma expanso agropecuria nunca vista antes e, devido ao acrscimo
significativo no cultivo dos gros, culturas perenes e na agricultura irrigada, produziram
importantes transformaes, principalmente no que se refere ao uso e ocupao da terra.
Para Baiardi (2004), esta regio uma rea da Bahia que tem grande importncia econmica a
partir da agropecuria, destacando a criao de gado, produo de gros e a fruticultura. Esse
processo de desenvolvimento do Oeste da Bahia teve como principais determinantes o fcil
acesso aos recursos naturais, os solos planos de cerrado, a interveno do governo (no que se
trata a infraestrutura), os fluxos de capitais privados e a presena de fatores sociais
diferenciados em relao aos agentes econmicos tradicionais do mundo rural baiano,
provenientes de ambientes nos quais a dotao de capital social mais elevada.

50

O Extremo Oeste Baiano possui uma dinmica de ocupao bem diferenciada das demais
regies do estado. Por ser um territrio muito distante de Salvador, cerca de 850 km, sempre
foi tido com uma rea de reserva, sendo um verdadeiro vazio demogrfico. Porm, polticas
pblicas com o objetivo de ocupar a regio, trouxeram uma grande populao, principalmente
do Sul do Brasil, em busca de novas terras agricultveis, para implantao de tcnicas
modernas de produo.
Santos (2008) menciona que a moderna agricultura nos cerrados baianos foi um dos poucos
fatos econmicos ocorridos nessa faixa territorial do estado da Bahia, sendo responsvel pela
mudana do perfil econmico poltico e geogrfico da produo agrcola do Oeste da Bahia.
Esse fato marcou essa regio no cenrio econmico nacional, criando uma nova fronteira
agrcola, desencadeando uma srie de aes pblicas e privadas que alteram as formas e os
contedos deste espao, transformando em um novo territrio caracterizado como um meio
tcnico cientfico e informal.
Para Vieira (2007), o fenmeno ocorrido na regio Oeste consequncia da sobreposio de
atividades primrias e tradicionais pela agricultura moderna, com emprego acentuado da
mecanizao e fortes relaes capitalistas e industriais.
A tabela 4 mostra o crescimento das variveis, rea plantada, quantidade produzida e valor da
produo, dos principais produtos da regio Oeste da Bahia entre o perodo 2001 a 2010.
Tabela 4 - Evoluo das variveis de anlise das principais culturas da mesorregio do
Extremo Oeste baiano

Culturas
Soja
Algodo
herbceo
Milho
Feijo
Caf
Mamo
Mandioca
Cana-deacar
Arroz

rea Plantada
(hectares)x1000
2001
2010
%
690
1.014,9
47

Quantidade Produzida
(toneladas)x1000
2001
2010
%
1.407,6
3.105,3
120

Valor da Produo
(Milhes reais)
2001*
2010
%
900,2
1.646,5 82

42,4

245,5

478

152,9

961,3

528

237,3

922,7

28

207,2
32,4
12
1,95
41,1

222,1
52,8
12,9
1,8
24,9

7
63
7
-5
- 39

827,3
48,9
16,2
76,7
462,6

1.447,6
79,9
32,9
115,9
297,6

75
63
103
51
- 35

318,9
81,3
54,6
60,4
222,7

454
167,7
142,7
89,1
53,2

42
106
161
47
-76

9,3

8,7

-6

554

456,6

- 17

108,7

48

-56

33,5

17,4

- 48

35,8

30,4

- 15

22,3

15,7

-29

Fonte: IBGE, PAM- 2001 e 2010 - Elaborao prpria.


*Valores corrigidos pela inflao

51

Entre as culturas analisadas na mesorregio do oeste baiano, o maior crescimento foi


verificado na cultura do algodo. A rea plantada com algodo no oeste da Bahia, onde se
concentra a produo do Estado, aumentou 478% entre 2001 e 2010, contribuindo para um
aumento de 528% da quantidade produzida e de 288% do valor da produo nesse mesmo
perodo. Com esse crescimento, a Bahia hoje o segundo maior estado produtor da fibra, e se
deve muito ao aprimoramento dos produtores que se preocupam em organizar a cadeia
produtiva e adotar tecnologias para garantir a produtividade, com menos impacto para o solo e
o meio ambiente.

Outra cultura de destaque na regio a cultura da soja, que tambm apresentou considerado
crescimento, 47% da rea plantada, 120% da quantidade produzida e 82% do valor da
produo, entre 2001 e 2010. Esta cultura considerada, por muitos, como uma das grandes
responsveis polo desenvolvimento da regio. As primeiras plantaes comearam na dcada
de 90 e, desde ento, ajudam a impulsionar o crescimento dos municpios e a mudar a vida de
muita gente.

As lavouras do milho, caf e do feijo tambm apresentaram crescimento positivo no perodo


estudado dando dinamismo regio e transformando as cidades que a ela pertena. Em
Barreiras, a economia cresceu empurrada pelo agronegcio. Em Luiz Eduardo Magalhes, as
lavouras causaram uma exploso demogrfica. H pouco mais de uma dcada s havia
cerrado, onde hoje se enxergam as residncias. A cidade era distrito de Barreiras e cresceu
130% no perodo, segundo o IBGE.

b) Mesorregio Centro Sul Baiano

Essa mesorregio formada pela unio oito microrregies (Boquira, Brumado, Guanambi,
Itapetinga, Jequi, Livramento de Brumado, Seabra e Vitria da Conquista) abrangendo 118
municpios. O maior e mais importante municpio Vitria da Conquista com cerca 306.866
habitantes (IBGE Censo 2010), se tornando a capital regional de uma rea que abrange
cerca de 80 municpios. Alm deste municpio, h tambm os centros regionais secundrios
encontrados nos municpios de Jequi, Guanambi, Brumado e Itapetinga. Segundo Neves
(2007), esta regio comeou a ser ocupada em meados do sculo XVII por escravos foragidos
de embarcaes naufragadas no litoral da Bahia que subiam o Rio de Contas e se instalavam

52

margem esquerda do Rio das Contas Pequeno, atual Rio Brumado, ao sul da Chapada
Diamantina.

De acordo com Oliveira e Casimiro (2012), no cenrio do sculo XIX, formou-se o perfil
poltico da regio Centro Sul da Bahia19 marcado pelo coronelismo20 que se estendeu por todo
o perodo republicano.

Em se tratando da economia, a agropecuria a atividade mais importante, porm sabe-se que


desde o sculo XIX, o municpio de Vitria da Conquista se apresentava por ter um
expressivo comrcio que beneficiava tanto a populao local quanto os municpios vizinhos.
A partir de 1940, alguns acontecimentos marcaram uma nova configurao promovendo as
exportaes, o surgimento da Rio-Bahia, tornando possvel a expanso do Sul e Sudeste,
integrao regio Cacaueira e Capital.

Apesar dessa nova roupagem que foi dada mesorregio, a partir de alguns avanos
verificados, a agropecuria ainda uma das principais atividades econmicas da regio e de
subsistncia de muitas famlias. Analisando o total da produo agrcola da mesorregio entre
2001 e 2010, verificou-se que houve um aumento de 12% na rea plantada, saindo de 511.912
hectares para 573.464 hectares. Isso contribuiu para a elevao do valor da produo dessas
culturas que cresceu 41,5% neste mesmo perodo.

A tabela 5 apresentada abaixo delineia a evoluo da rea plantada, quantidade produzida e do


valor da produo das principais21 culturas da mesorregio aqui analisada.

19

No CentroSul da Bahia, os graves conflitos entre famlias tradicionais locais foram legitimados pela estrutura
poltica e administrativa do Imprio, que acarretava, nas localidades, o uso de violncia por grupos polticos
divergentes que desejavam controlar o poder administrativo municipais (AGUIAR, 1999).
20
Para Victor Nunes Leal (1997), o coronelismo foi uma forma peculiar de manifestao do poder privado,
coexistindo com um regime poltico de extensa base representativa. Ele apresenta a figura do autntico
coronel, representada pelo grande proprietrio pouco ilustrado, em contraste com a figura dos ilustrados
doutores, representada pelos profissionais liberais.
21
Foram consideradas as principais culturas, a partir do valor de produo de cada uma delas no ano de 2010.

53

Tabela 5 - Evoluo das variveis de anlise das principais culturas da mesorregio do Centro
Sul Baiano

Culturas
Caf
Maracuj
Banana
Cacau
Manga
Mandioca
Cana-de-acar
Feijo

rea plantada
(Hectares)x1000
2001
2010
%
107,5
102,2
-5
4,2
22,5 438
13,5
17,6
30
66,3
64,8
-2
3,7
12,4 234
82,9
58,9
-29
15,5
13
-6
115,9
134
15

Quantidade produzida
(toneladas)x1000
2001
2010
%
112,9
76,2
-32
40,5
331,7
718
150,7
247,4
64
21,1
22,9
8
58
188,2
224
787,9
706,3
-10
755,7
590,4
-21
37,3
29,8
-20

Valor da produo
(Milhes Reais)
2001*
2010 %
276,6
284,5
2
40,2
281,9 601
109,1
137,6 26
88
122
38
41,7
75,5
81
158,6
115,5 -27
114,8
60,2 -47
53,2
47,6 -10

Fonte: IBGE, PAM- 2001 e 2010 - Elaborao prpria.


*Valores corrigidos pela inflao

A anlise da tabela mostra que a fruticultura foi expressivamente crescente no perodo


verificado, principalmente as culturas do maracuj, manga e banana, que cresceram seus
valores de produo em 601%, 81% e 26%, respectivamente. A cacauicultura tambm
apresentou incremento de quantidade produzida e de valor de produo no perodo, sendo
outro importante segmento da agricultura da mesorregio do centro sul baiano.
Os resultados negativos, ou seja, reduo do valor da produo ficou por conta da cana-deacar (-47%), mandioca (-27%) e do feijo (-10%).

c) Mesorregio Nordeste Baiano


Seis microrregies (Alagoinhas, Entre Rios, Euclides da Cunha, Jeremoabo, Ribeira do
Pombal e Serrinha) que agrupam sessenta municpios que compem a mesorregio Nordeste
Baiano apresentando uma grande diversidade de clima, vegetao, solo e gua, bem como de
condies socioeconmicas. No entanto, em perodos de secas prolongadas essas diferenas
desaparecem, visto que quase toda regio sofre com a mesma intensidade os seus efeitos.
De acordo com dados do IBGE, em 2007 a populao desta mesorregio era de 1.514.079
habitantes em uma rea de 56.335.147 km, apresentando uma densidade de 26,9 hab/km. O
PIB desta mesorregio em 2010 (IBGE) foi de R$ 8.644.170, representando 5,6% do PIB do
Estado neste ano.

54

A agropecuria uma das principais atividades econmicas da mesorregio, posto que a


agropecuria tem uma participao muito grande na formao do PIB desta mesorregio. Os
demais segmentos correspondem a aproximadamente 30% do PIB total desta mesorregio
(SEAGRI, 2006). Entretanto, o Nordeste baiano uma das mesorregies que menos participa
no agronegcio do estado.
Verificando a diviso do PIB agropecurio, em 2005 o PIB da agricultura no Nordeste Baiano
foi de 74%, enquanto a participao da pecuria foi de apenas 26%, mostrando a grande fora
das culturas agrcolas no desenvolvimento econmico da regio. A tabela 6 evidencia a
evoluo das principais culturas desenvolvidas nesta mesorregio ao longo dos dez anos
pesquisados.
Tabela 6 - Evoluo das variveis de anlise das principais culturas da mesorregio Nordeste
Baiano

Culturas
Milho
Feijo
Laranja
Mandioca
Sisal ou agave
Coco-da-baa
Maracuj

rea Plantada
(hectares)x1000
2001
2010 %
228,2 283,6
24
248,7 228,8
-8
372,9 484,7
30
56,9 452,9 696
99,4 108,9
9
38,3 371,7 871
1,4
5,5 284

Quantidade Produzida
(toneladas)x1000
2001
2010 %
73,9
634,9
759
61,9
129,6
109
624,4
769,3
23
650,8
566,0
-13
77,0
108,2
40
221,0
189,7
-14
9,8
52,0
430

Valor da Produo
(Milhes reais)
2001*
2010 %
36,2 270,4 646
90,7 239,2 164
127,0 217,8
71
112,2 103,3
-8
59,7
88,7
49
131,5
65,1 -51
4,9
51,4 950

Fonte: IBGE, PAM- 2001 e 2010 - Elaborao prpria.


*Valores corrigidos pela inflao

A tabela acima mostra a importncia das culturas agrcolas na mesorregio Nordeste Baiano
entre os anos de 2001 e 2010, com destaque para a evoluo da cultura do milho, maracuj,
feijo, laranja e sisal. A primeira cultura apresentou um crescimento de 646% do valor da
produo, um incremento muito significativo para a regio. Da mesma forma, a cultura do
maracuj representou um crescimento de 950%, e assim tambm aumentou o valor da
produo do feijo (164%), laranja (71%) e o sisal (49%).
Em contrapartida, as culturas do coco-da-baa e da mandioca apresentaram reduo no
perodo analisado, evidenciando uma possvel substituio desta cultura por outras com
maiores rentabilidades para os responsveis pela produo, visto que a rea plantada destas
culturas tambm foi reduzida.

55

d) Mesorregio Centro Norte Baiano


O Centro Norte Baiano englobava 15,8% da populao do estado da Bahia em 2007 (IBGE)
com 2.224.075 habitantes em uma rea de 81.354.221 km. Na sua composio existem
oitenta municpios agrupados em cinco microrregies: Feira de Santana, Irec, Itaberaba,
Jacobina, e Senhor do Bonfim.
Esta mesorregio apresenta uma estrutura fundiria com mais de 85% das propriedades rurais
enquadradas na categoria da agricultura familiar, e 70% da sua mo de obra ativa vivem na
zona rural. Com isso, a atividade agrcola a principal fonte geradora de renda e emprego da
regio. O PIB total dessa mesorregio em 2010 representou 10,71% do PIB do estado.
No entanto, nota-se que a atividade agrcola desta mesorregio cicatrizada pela baixa
produtividade das culturas em relao s demais reas de cultivos do pas. Alm disso,
verifica-se que a agricultura possui um baixssimo grau de tecnologia e baixa gerao de
renda, deixando os produtores locais com pequeno poder sobre a renda adquirida.
A evoluo da produo das principais culturas da mesorregio, bem como do valor da
produo das mesmas, sero exibidas na tabela abaixo.
Tabela 7 - Evoluo das variveis de anlise das principais culturas da mesorregio Centro
Norte Baiano

Culturas
Mandioca
Sisal
Cebola
Feijo
Abacaxi
Tomate
Banana
Mamona
Milho
Melancia
Caf

rea Plantada
(hectares)x1000
2001
2010
%
48
56
16
107
141
32
0,55
3
411
237
160
-32
2
3
42
0
3
607
6
7
24
131
92
-29
162
204
26
1
4
189
11
6
-47

Quantidade Produzida
(toneladas)x1000
2001
2010
%
544,4
648,6
19
96,0
127,9
33
17,8
91,9
415
82,5
61,3
-26
65,5
98,8
51
11,7
96,1
721
92,2
111,6
21
60,2
64,3
7
63,0
88,3
40
17,2
41,5
141
17,3
4,3
-75

Fonte: IBGE, PAM- 2001 e 2010 - Elaborao prpria.


*Valores corrigidos pela inflao

Valor da Produo (Mil


reais)x1000
2001*
2010
%
162,0
123,5 -24
71,3
122,5
72
14,3
108,9 659
96,6
92,9
-4
21,8
89,8
312
7,4
79,5
978
52,0
70,1
35
48,3
64,3
33
27,6
31,5
14
5,1
20,8
305
35,6
17,3
-51

56

Entre as culturas que apresentaram grande evoluo do valor da produo entre os dez anos
pesquisados, podem ser destacadas as da cebola (659%), do tomate (978%), do abacaxi
(312%) e da melancia (305%). Outras culturas tambm apresentaram crescimento tanto em
rea plantada quanto em quantidade produzida e do valor da produo. Outras, que tambm
apresentam altos valores de produo, porm sofreram reduo no perodo, foram a mandioca
(-24%), o feijo (-4%) e o caf (-51%).
Dessa forma, alm da necessidade de chuvas devido maioria dos municpios estarem
localizados no semirido, preciso investimento em tecnologias agrcolas para um aumento
da produtividade das culturas da mesorregio acompanhado de ganho real para os envolvidos.

e) Mesorregio Vale do So Francisco da Bahia


Formada pelo agrupamento de 27 municpios em quatro microrregies, a mesorregio do Vale
So-Franciscano da Bahia possua uma populao de 978.414 habitantes em 2007 (IBGE),
representando 6,95% da populao do estado neste ano. A regio se destaca na agropecuria,
principalmente na fruticultura e na criao de caprinos e ovinos. Seu PIB em 2010
representou 4,83% do PIB estadual, sendo a mesorregio com menor participao (IBGE).
Ela fica localizada no semirido baiano s margens do Rio So Francisco, sendo o principal
polo de irrigao da Bahia e um dos principais do Brasil. Esta tecnologia contribui para a
regio se destacar na produo de frutas, integrada a um padro exportador e agroindustrial.
A rea irrigada, que constituda por capitais pblicos e privada, ultrapassa a diviso estadual
avanando ao lado pernambucano.
A especializao frutfera da mesorregio ocorreu a partir dos anos 90, at ento
predominava, principalmente, as culturas anuais como o feijo, tomate, cebola, melancia e
melo. No entanto, como j dito aqui, graas agricultura irrigada, essa mesorregio vem nos
ltimos anos experimentando um processo de desenvolvimento que permitiu agregar
economia local reas antes pouco produtivas, assentando um considerado nmero de famlias
de baixa renda, instalando uma quantidade mensurvel de empresas agrcolas, viabilizando a
agroindstria regional e criando empregos no campo.
Ademais, como consequncia desse crescimento da agricultura irrigada, vem aumentando a
demanda por esterco animal. Entretanto, posto que nas reas irrigadas devido ao sistema de

57

produo em reas abertas, no tem sido possvel manter a criao de caprinos e ovinos, o
sequeiro tornou-se fornecedor de adubo orgnico para as frutferas irrigadas.
Na tabela 8 ser demonstrada a evoluo das principais culturas22 desenvolvidas na
mesorregio Vale do So Francisco da Bahia entre os anos de 2001 e 2010. Como j
constatado, observou-se a predominncia da fruticultura nesta mesorregio com destaque para
a uva e a manga.
Tabela 8 - Evoluo das variveis de anlise das principais culturas da mesorregio Vale do
So Francisco da Bahia

Culturas
Uva
Cebola
Manga
Cana-deacar
Banana
Coco-dabaa
Maracuj
Melancia
Melo

rea Plantada
(hectares)x1000
2001 2010
%

Quantidade Produzida
(toneladas)x1000
2001
2010
%

Valor da Produo
(Milhes reais)
2001*
2010
%

2,6
2,5
8,4

3,2
9,5
13,0

24
284
55

80,7
39,9
139,4

77,5
189,2
279,7

-4
374
101

103,2
21,4
83,3

210,1
132,2
121,8

104
517
46

14,8

18,7

26

1126,9

1464,9

30

56,0

93,7

67

4,8

7,1

46

117,4

223,8

91

55,4

90,7

64

1,7

3,3

89

8,1

81,8

906

5,7

46,0

706

0,7
2,5
1,5

1,8
5,2
1,4

150
107
-8

10,7
75,1
30,0

35,6
105,0
27,8

232
40
-7

8,9
27,5
13,7

30,2
28,8
21,5

240
5
57

Fonte: IBGE, PAM- 2001 e 2010 - Elaborao prpria.


*Valores corrigidos pela inflao

A cultura da uva aparece com o maior valor de produo e um crescimento de 103,5% entre
os dez anos analisados, evidenciando sua importncia econmica para a agricultura regional.
No entanto, apesar de no apresentar um valor de produo to grande quanto outras culturas,
a atividade que mais cresceu no perodo foi a cultura do coco-da-baa, com um incremento de
706%. As demais tambm apresentaram crescimento no valor da produo, mostrando a fora
da fruticultura irrigada que se desenvolveu ao longo das ltimas dcadas neste polo
agropecurio.
f) Mesorregio Sul Baiano
O Sul da Bahia uma mesorregio com aproximadamente 111.000 km e uma populao de
2.007.288 habitantes em 2007 (IBGE), representando 14,26% da populao do estado. Seu
22

As principais culturas foram destacadas de acordo com o Valor da Produo no ano de 2010.

58

PIB em 2010 representou 11,81% do PIB baiano, ficando atrs apenas da mesorregio
Metropolitana de Salvador.
Algumas mudanas econmicas e sociais ocorridas na Regio Sul da Bahia a partir da sua
ocupao no sculo XVI foram baseadas principalmente na explorao de suas
potencialidades naturais, fazendo com que grandes extenses de terra fossem desmatadas e
ocupadas posteriormente pela agricultura e pecuria.
O extrativismo de madeiras nobres, como o pau-brasil, marcou o inicio da colonizao da
mesorregio Sul da Bahia, promovendo o surgimento de entrepostos comerciais ao longo da
regio. Logo em seguida, a cana-de-acar passou a ser uma importante cultura para a
economia local, prevalecendo at o final do sculo XVII, ao tempo que surgiram as primeiras
povoaes em decorrncia da expanso desta cultura. Nesta direo, esta regio tornou-se
grande produtora de alimentos, como a farinha da mandioca, milho e feijo, alm de
derivados da atividade pesqueira.
De acordo com Fischer (2007), no sculo XVIII foram inseridas na Regio Sul as culturas do
algodo, caf e cacau, sendo que estas duas ltima representaram uma maior importncia
econmica. No sculo XIX, o caf j se encontrava com fora menor e a cacauicultura se
tornou uma das grandes potncias dominando, principalmente, na atual regio cacaueira.
Ainda em Fischer (2007), observou-se que at meados do sculo XIX, essas culturas
exerceram um papel fundamental no crescimento demogrfico, na expanso do povoamento e
na dinamizao interna da economia regional. No entanto, na passagem para o sculo XX
que o cacau se torna uma cultura importante e definitiva para a regio e para todo o estado,
no s em termos de produo, como tambm na participao da balana do comrcio externo
baiano, fato que perdura at os dias atuais.
J no decorrer dos anos 40/50 do sculo XX, ocorreram modificaes nas reas de produo
agrcola que configuraram a estrutura de cultivo, visto que o segmento alimentcio expandiu
sua rea plantada com destaque para a mandioca. Alm da mandioca e do cacau, as culturas
no mamo, banana, cana-de-acar, caf, dentre outras, formas a lista das principais culturas
agrcolas da mesorregio Sul Baiano, como visto da tabela 9.

59

Tabela 9 - Evoluo das variveis de anlise das principais culturas da mesorregio Sul
Baiano

Culturas
Mamo
Cacau
Banana
Cana-deacar
Caf
Mandioca
Coco-da-baa
Borracha
Dend
Melancia
Maracuj

rea Plantada
(hectares)x1000
2001
2010
%
16,4
11,4
-31
506,1
453,2
-10
17,0
29,7
75

Quantidade Produzida
(toneladas)x1000
2001
2010
%
763,8
739,0
-3
104,6
124,7
19
276,3
425,7
54

Valor da Produo
(Milhes reais)
2001* 2010 %
429,3 690,9 61
468,7 656,2 40
158,7 275,5 74

23,1

43,8

90

1181,2

2820,6

139

223,6

134,6

-40

20,3
34,4
29,0
31,9
37,5
3,6
1,1

31,0
41,2
29,8
31,4
48,5
3,2
1,6

53
20
3
-1
29
-12
39

25,1
435,6
135,8
19,9
150,1
96,7
19,8

39,8
553,3
174,3
31,9
206,9
90,8
26,7

59
27
28
61
38
-6
35

58,9
111,0
124,7
37,7
27,7
48,4
18,4

115,5
98,4
85,1
57,7
34,0
32,9
22,3

96
-11
-32
53
23
-32
21

Fonte: IBGE, PAM- 2001 e 2010 - Elaborao prpria.


*Valores corrigidos pela inflao

A tabela acima identifica as principais culturas agrcolas cultivadas na mesorregio Sul da


Bahia entre os anos de 2001 e 2010, destacando sua evoluo no que tange rea plantada,
quantidade produzida e valor da produo. Neste contexto, verificou-se que o mamo, o cacau
e a banana so as culturas que apresentaram maior valor da produo em 2010 e que no
perodo pesquisado todas apresentaram incremento nesta varivel, sendo culturas de grande
expresso para a economia local e do estado. No entanto, foi a cafeicultura que representou o
maior crescimento no perodo, 96%. De outro lado, algumas culturas, mesmo apresentando
alto valor da produo em 2010, reduziram quando comparado com o ano de 2001, que foram
os casos da cana-de-acar (-40%), a mandioca (-11%), o coco-da-baa (32%) e a melancia,
que reduziu 32%.

g) Mesorregio Metropolitana de Salvador


A mesorregio de Salvador engloba trs grandes microrregies (Catu, Salvador e Santo
Antnio de Jesus) reunindo um total de 38 municpios. A populao da regio em 2007 era de
4.332.393 habitantes em uma rea de 11.548.147 km (IBGE). Na parte econmica, o PIB em
2010 representou mais de 51,63%, mais que metade do PIB estadual.

60

Nesta mesorregio encontra-se a capital e os grandes polos industriais do estado. Porm a


agricultura tambm tem grande importncia econmica, principalmente na microrregio do
Recncavo Baiano. A tabela abaixo mostrar a evoluo das principais culturas agrcolas
desenvolvidas na mesorregio Metropolitana de Salvador entre os anos de 2001 a 2010.

Tabela 10 - Evoluo das variveis de anlise das principais culturas da mesorregio


Metropolitana de Salvador

Culturas

rea Plantada
(hectares)x1000
2001 2010
%

Quantidade Produzida
(toneladas)x1000
2001
2010
%

Laranja
Mandioca
Cana-de-acar
Fumo
Banana
Coco-da-baa
Limo
Feijo

8,9
27,5
15,0
5,9
2,6
10,1
0,2
2,9

190,5
375,0
663,0
5,3
25,0
45,9
2,6
1,8

9,3
20,8
11,1
4,5
2,4
3,6
0,7
5,3

5
-24
-26
-23
-10
-64
220
84

169,7
309,2
480,1
5,0
28,4
20,3
10,2
3,3

-11
-18
-28
-5
13
-56
295
85

Valor da Produo
(Milhes reais)
2001*
2010
%
43,9
53,8
63,1
19,3
18,7
24,3
0,6
2,2

60,4
50,1
32,3
28,5
16,4
9,1
5,5
5,5

38
-7
-49
47
-12
-62
862
149

Fonte: IBGE, PAM- 2001 e 2010 - Elaborao prpria.


*Valores corrigidos pela inflao

A partir dos dados apresentado na tabela acima, pode concluir-se que, mesmo com uma
reduo da quantidade produzida no perodo em questo, a cultura da laranja apresentou o
maior valor da produo agrcola da mesorregio e um crescimento de 38%. As culturas do
limo e do feijo tambm apresentaram crescimento do valor da produo entre os anos de
2001 e 2010, apesar de no participarem com grandes propores no valor da produo
agrcola da mesorregio. As demais culturas analisadas apresentaram reduo do seu valor da
produo.

As sete mesorregies baianas apresentam caractersticas diversas, tanto fsicas quanto


culturais. E, com isso, observaram-se as diferentes culturas agrcolas que so desenvolvidas
em cada uma delas e os diferentes graus de importncia que a agricultura exerce sobre cada
mesorregio. Os pontos propulsores do crescimento de cada cultura em cada mesorregio
sero abordados no captulo que emprega o modelo shift-share.

61

3 MODELO SHIFT AND SHARE ANALYSIS

O Modelo Shift and Share Analysis, tambm conhecido como estrutural-diferencial, um


modelo de anlise da economia regional que foi escolhido para efeito de estudo desta
dissertao, com o intuito de instrumentalizar a interpretao da produo agrcola nas
mesorregies da Bahia, tendo como varivel base o valor da produo. Alm disso, este
modelo oportuniza a compreenso das assimetrias na evoluo do valor da produo agrcola
buscando indicar os possveis elementos geradores das transformaes ocorridas neste setor.

importante ressaltar algumas consideraes sobre o modelo dado que este, ao abordar o
crescimento do valor da produo agrcola em termos das culturas analisadas e da diviso do
estado da Bahia em mesorregies, no pode ser interpretado como um modelo ou uma teoria
explicativa do crescimento regional, porm, deve ser utilizado como um modelo de
investigao que reconhece as componentes deste crescimento. Isso porque trata-se de uma
identidade contbil, no apresentando qualquer hiptese comportamental em suas variveis
(WANDERLEY, 1994).

Outro aspecto que faz necessrio ser mencionado, diz respeito varivel base da aplicao do
modelo, que neste caso o valor da produo agrcola. Esta varivel foi escolhida por ser uma
varivel que pode demonstrar a dimenso do valor gerado por cada cultura agrcola no
municpio e na mesorregio, tornando possvel confirmar o crescimento econmico que cada
cultura representa para a regio estudada, visto que este modelo apresenta apenas uma nica
varivel base. Alm disso, relata-se que foi utilizado o ndice Geral de Preos-Disponibilidade
Interna (IGP-DI) como referncia para a correo dos valores do ano base, posto que a
inflao ocorrida no perodo deva ser considerada para que a anlise dos valores do ano base e
do ano corrente23 no seja distorcida.

Os dados utilizados na aplicao foram extrados do IBGE, mais especificamente dos


resultados da Produo Agrcola Municipal (PAM), dos anos de 2001 e 2010, nas
mesorregies do estado da Bahia, e do Censo Agropecurio ano de 2006, publicados pelo
Instituto.

23

Os anos base e corrente tratam-se, respectivamente, ao ano inicial (2001) e ao ano final (2010) desta pesquisa.

62

3.1 UM ESBOO TERICO

Craemer (1942) foi quem elaborou a primeira base tcnica do modelo shift and share
analysis. No entanto s alguns anos depois que Edgar Dunn24 publicou a primeira
formulao deste modelo em seus trabalhos, Dunn (1959) e Dunn (1960). O modelo tem
como proposta fundamental descrever e gerar indicadores de crescimento econmico de uma
regio em termos de sua estrutura produtiva e dos seus aspectos exgenos da atividade de
produo (cultura agrcola) e endgena aos municpios da mesorregio. Dessa forma, o
modelo identifica as componentes do crescimento econmico regional, porm, no se trata de
uma teoria explicativa para efeito do crescimento econmico.

Segundo Lodder (1974) o grau de dinamismo de uma regio desenrola-se de um segmento


estrutural e de outro diferencial (regional), este ltimo trata-se de elementos endgenos
regio. Neste contexto, o crescimento de um determinado municpio pode ser explicado pela
diferena entre o crescimento real e o que esse municpio teria, caso ele crescesse mesma
taxa da mesorregio. O fator estrutural, por sua vez, diz respeito composio das atividades
agrcolas do municpio, concentradas em setores25 economicamente dinmicos ou no
dinmicos. O elemento diferencial espelha as condies da regio (municpio) para a
especializao em determinados segmentos agrcolas, na inteno de que eles possam se
expandir mais rpido que a media nacional (mesorregio). Trata-se dos fatores exgenos que
propiciam decises e medidas visando o estmulo a certas atividades setoriais.

Os vrios setores e municpios analisados a partir dos seus valores da produo sero
denominados de dinmicos ou no dinmicos de acordo com os resultados das suas
componentes de crescimento. Um setor dinmico quando os fatores que a ele pertencem so
impulsionadores do crescimento do valor da produo entre os anos estudados. Da mesma
forma, o setor ser no dinmico quando nele ocorrerem quedas relativas quanto ao
crescimento do valor da produo no perodo analisado entre culturas e municpios.

Para Haddad et al, (1989) este modelo pode ser utilizado, tambm, como uma forma de gerar
informaes que sejam relevantes para a organizao de pesquisas adicionais de natureza
24
25

Disponvel em Dunn (1959) e Dunn (1960).


Os setores mencionados neste trabalho referem-se s culturas ou atividades agrcolas.

63

terica sobre problemas regionais especficos: anlise dos setores que tiveram uma variao
diferencial negativa em uma regio e anlise dos fatores explicativos para o desempenho
diferencial de economias regionais, etc.

O procedimento analtico do shift-share consiste na decomposio do crescimento de uma


varivel base (valor da produo agrcola) em uma determinada rea geogrfica
(mesorregies), levando para a identificao das componentes distintas desse crescimento. Na
verdade, trata-se de uma ferramenta analtica que procura apreender e desagregar os diferentes
componentes do crescimento de uma varivel que possa explicar ou influenciar o seu
comportamento (DUNN, 1960).

A formulao clssica do modelo proposto por Dunn (1959; 1960) exige um enquadramento
analtico de acordo com os seguintes supostos, descritos por Wanderley (1994):

1) o modelo elaborado sob a tica da esttica comparativa, ou seja, ele ignora a


explicao da evoluo do valor da produo quanto ao processo de
desenvolvimento econmico entre o ano base e o ano corrente;
2) as componentes so ponderadas pelo ano base, posto que elas se mantm ao
nvel de representatividade desta base em relao estrutura econmica da
localidade;
3) desconsideram-se assimetrias do ano base;
4) no considera mudana na estrutura econmica entre os perodos de tempo
pesquisados;
5) a componente estrutural e a diferencial so independentes; e,
6) as atividades econmicas regionais (locais) so influenciadas por fatores
exgenos aos setores e endgenos regio.
Com base no modelo de Dunn e em vrias outras formulaes, a exemplo de Stilwell (1969),
Brown (1969), Esteban-Maquillas (1972), Lodder (1972), Arcelus (1984) entre outros,
ilustrou-se a compreenso do shift-share atribuindo a explicao de Rodrigo Simes da
seguinte forma:

O mtodo shift-share, consiste, basicamente, na descrio do crescimento


econmico de uma regio nos termos de sua estrutura produtiva. O mtodo

64

composto por um conjunto de identidades com quaisquer hipteses de causalidade


que procuram identificar e desagregar componentes de tal crescimento, em uma
anlise descritiva da estrutura produtiva. (SIMES, 2005, p.10).

O modelo se forma a partir da ideia de que uma varivel bsica pode ser maior em alguns
segmentos do que em outros, ou maior em algumas regies que em outras. Isto, na verdade,
cria a possibilidade de uma determinada regio apresentar um maior crescimento do que a
mdia registrada nas demais regies, devido ao fato da primeira possuir a maioria dos setores
mais dinmicos ou por possuir uma estrutura forte em uma das variveis, que impulsiona o
desenvolvimento.

A interpretao do modelo shift-share resulta de determinadas aes, provocando uma


divergncia das mudanas que ocorrem nas variveis econmicas em diferentes componentes
que facilitam e possibilitam uma avaliao da maneira que essas mudanas ocorrem.

Os autores Hernndez e Paniagua (2008) descrevem o modelo da seguinte forma:

[...] el shift-share tradicional da el diagnstico global, posibilitando analizar en qu


medida la diferencia entre el crecimiento de un sector regional concreto y la media
del agregado nacional se debe a factores estructurales o a factores residuales. La
especificacin del shift-share espacial ofrece un diagnstico similar pero al nvel
local de vecindad geogrfica. (HERNNDEZ; PANIAGUA, 2008, p. 10)

Brown (1971) destaca que o modelo permite a incorporao de vrios elementos sem a perda
da sua principal identidade Entretanto, isto s possvel dentro de um aparato que tenha como
fundamentao, determinantes econmicos, evitando, assim, exerccios incuos de
formulao estatstica sem que seja considerada a lgica econmica em torno do que se est
estudando. Nas palavras do prprio autor tem-se,

[...] o mtodo shift-share somente uma identidade formada pela adio e subtrao
simultnea de taxas de crescimento, as quais so agrupadas para definir os
componentes. Assim sempre possvel incluir novas variveis [...]; contudo,
somente sero importantes se cada um dos componentes estiver associado a sua
funo econmica claramente identificvel. (BROWN, 1971, p. 113)

Igreja et.al. (1982) aplicaram o modelo Shift-Share na quantificao das fontes de variao da
produo agrcola no estado de So Paulo, no perodo 1966 a 1977, desagregando a anlise
aos nveis regionais e das culturas individualmente. E, mais recentemente, Igreja e Yokohama

65

(1992) aplicaram o modelo Shift-Share no estudo das principais lavouras do Centro-Oeste


brasileiro, de 1975 a 1987, destacando a expanso o cultivo de soja em substituio a outros
cultivos agrcolas menos rentveis economicamente.

De acordo com Pereira (1999), as principais contribuies ao modelo shift-share, so


creditadas, entre outros autores a Stilwell (1969), Esteban-Marquillas (1972) e Herzog e
Olsen (1979). Essas contribuies iniciaram a partir do momento em que foram detectadas
algumas deficincias na formulao original, sendo que a principal deficincia trata-se do uso
da ponderao das taxas de crescimento no ano inicial, no considerando possveis mudanas
na estrutura da varivel ao longo do tempo.

Nesta direo, Stilwell (1969), com a finalidade de solucionar essa limitao26, sugeriu uma
alterao do efeito proporcional introduzindo no modelo a varivel base no final do perodo
, alm de se considerar tambm no incio

. Neste sentido, ao usar

como peso, e

medindo a diferena entre um e outro como indicador da mudana na composio do valor da


produo, obtm-se o novo clculo do efeito proporcional, entre os perodos de tempo.

Outra importante contribuio para o melhoramento do modelo foi a de Esteban-Marquillas


(1972) que acrescentou o efeito alocao para analisar os componentes de crescimento de
cada regio. Trata-se do rompimento com o suposto 5 do modelo de Dunn. Para eliminar a
influncia estrutural advinda da varivel base no ano inicial ao clculo de efeito diferencial
(regional), ele criou a chamada varivel homottica, isto , o volume do valor da produo
que a atividade setorial i do municpio j teria se a estrutura produtiva fosse igual ao da
mesorregio, ou seja:

onde:
= Valor da produo homottica da atividade i do municpio j no ano inicial;
= valor da produo do municpio j no ano inicial;
26

Discordando dos supostos 2 e 5 da formulao de Dunn (1959) e (1960).

66

= valor da produo na atividade i da mesorregio no ano inicial;


= valor da produo do pas no ano inicial.

Herzog e Olsen (1979), por sua vez, partindo da formulao proposta por Esteban-Marquilas,
desenvolveram as correes necessrias englobando a proposta de Stilwell, em que se usa a
varivel base no final do perodo e no mais no incio. Ademais, reformularam o efeito
alocao, inserindo a mudana do peso na composio da varivel base, o novo efeito
alocao ter, ento, como componentes explicativas, a composio desta varivel no ano
inicial, a do ano final e suas respectivas taxas de crescimento.

3.2 DESCRIO DO MODELO SHIFT-SHARE

O modelo shift-share se sustenta em uma matriz de informaes de uma dada varivel base
valor da produo agrcola - setorial/regional, representada pela letra V. Nas linhas dessas
matrizes so encontrados os diversos setores das atividades (culturas agrcolas), e em suas
colunas as principais regies (municpios) produtores das mais importantes culturas de cada
mesorregio do estado da Bahia. O quadro abaixo enfatiza a matriz de informao em uma
amplitude espacial, que se define nas seguintes categorias: local, regional e setorial.

MATRIZ DE INFORMAES

Perodos: 0 e 1

Regies ( j )

Setores de
Atividades
(i)

Vij

Vit

Vtj

Vtt

Em que:
Vit = j Vij
Vtj = i Vij

67

Vtt = i j Vij = j i Vij.

Dessa forma, observa-se que V corresponde varivel base, que em nosso caso o valor da
produo agrcola (V); Vij o valor da produo da atividade i em cada municpio j
(amplitude local); Vit o valor da produo da atividade i de todos os municpios (amplitude
regional); Vtj o valor da produo de todas as atividades de cada municpio j (amplitude
setorial); Vtt o Valor da produo de todas as atividades e em todos os municpios
(amplitude espacial). Ao tempo em que i representa os setores; j os municpios; n representa o
numero de atividades; m representa o nmero de municpios; 0 o perodo base (2001) e 1
representa o perodo corrente (2010).

A aplicao do modelo usar uma matriz de informaes para cada uma das sete mesorregies
baiana, tal que em cada uma delas sero escolhidas amostras das principais culturas agrcolas
e dos seus principais municpios.

A partir da verso de Dunn do modelo shift-share, o qual apresenta trs componentes do


crescimento, a Componente de Crescimento Global (CCG), a Componente de Crescimento
Estrutural (CCE) e a Componente de Crescimento Regional ou Competitiva (CCR), tem-se a
seguinte formulao:

(1)

Nesta aplicao do modelo shift-share, a Componente de Crescimento Total (CCT) o


resultado do desempenho das trs componentes e representa a composio da variao do
crescimento no perodo de cada atividade e municpio das mesorregies. A Componente de
Crescimento Global (CCG) igual ao acrscimo do valor da produo que ocorreria se o
municpio crescesse mesma taxa de crescimento do valor da produo da mesorregio. A
Componente de Crescimento Estrutural (CCE) representa o montante adicional do valor da

68

produo que o municpio poder incorrer como resultante de sua composio setorial. A
Componente de Crescimento Regional (CCR) indica o valor positivo (ou negativo) resultante
dos fatores de iniciativa e decises dos agentes locais poder pblico, iniciativa privada,
dentre outros - que influenciam na atividade agrcola.

Neste modelo, o clculo da taxa de crescimento do valor da produo de todas as atividades e


em todos os municpios (amplitude espacial) ponderado pelo ano base representado da
seguinte forma:

Da mesma forma, calcula-se a taxa de crescimento do valor da produo no segmento da


atividade i na amplitude regional (conjunto de municpios), ponderado pelo ano base:
(

e, o clculo da taxa de crescimento do valor da produo no segmento i do municpio j


(amplitude local), ponderado pelo ano base.
(

Haddad (1989) detecta a existncia de alguns elementos responsveis por diferentes taxas de
crescimento setorial, quando se compara com a amplitude nacional. Esses fatores so a
variao na estrutura da demanda, as variaes da produtividade, as inovaes tecnolgicas, e
etc.. Para este autor, os aspectos de natureza locacional so os principais responsveis pelo
impulso do crescimento, e entre esses fatores esto, a variao nos custos de transporte, os
diferentes preos dos insumos entre as regies (municpios) e os estmulos fiscais especficos
para determinadas reas.
Para fins de aplicao nesta dissertao, foi adotada a formulao de Stilwell que ser
explicitada a seguir.

69

3.3 O MODELO DE STILWELL

Stilwell (1969), aps ter identificado as limitaes do modelo apresentado na equao (1),
devido a este no ter considerado a existncia de mudanas estruturais na composio setorial
das regies durante o perodo observado, elaborou uma modificao com o intuito de captar
diversificaes setoriais interperodos, atravs da criao de uma varivel revertida. Dessa
forma, observou-se que a diferena entre a variao revertida e a variao estrutural, veio a
ser identificada como Varivel Estrutural Modificada.
Neste contexto, uma determinada regio, especializada em segmentos menos dinmicos no
perodo inicial, pode ter sofrido uma mudana de estrutura entre os anos da anlise, de
maneira que transforme a composio setorial a ponto desta apresentar uma supremacia
relativamente maior de setores dinmicos no perodo final. Portanto, Stilwell, com o objetivo
de eliminar essas limitaes, inseriu em sua formulao uma taxa de crescimento revertida,
utilizando como referncia base o ano corrente.
Os pressupostos da formulao feita por Stilwell (1969) referem-se aos seguintes elementos:
1) esta formulao tambm est sob a tica da esttica comparativa;
2) as componentes no so mais ponderadas apenas pelo ano base, introduzindose tambm o ano corrente;
3) a estrutura econmica varivel entre o perodo de tempo do estudo;
4) tambm h uma independncia entre as componentes estrutural e regional;
5) as atividades econmicas locais so influenciadas por fatores exgenos
regio.
A apresentao do modelo de Stilwell parte de uma Matriz de Informao descrita a seguir:

(V0 / V1) - 1

Perodos entre: 0 e 1

Setores de
Atividades
(i)

Regies ( j )

ij

it

70

tj

tt

Em que:

= Taxa de crescimento revertida da varivel base na atividade i em cada


municpio j: amplitude local;

= Taxa de crescimento revertida da varivel base na atividade i de todos


os municpios: amplitude regional;

= Taxa de crescimento revertida da varivel base em todas as atividades


de cada municpio j: amplitude setorial;

= Taxa de crescimento revertida da varivel base em todas as atividades e


em todos os municpios: amplitude espacial.

Neste sentido, a formulao de Stilwell ter a seguinte representao:

*(

(2)

)+

71

Como,

tem-se que,

Como pode ser observado na equao (2), a Componente de Crescimento Estrutural


Modificada (CCEM) representa a diferena entre a Componente de Crescimento estrutural
Revertida (CCER) e a Componente de Crescimento Estrutural (CCE) e indica a variao
lquida devido existncia de diferena entre as estruturas da produtividade das regies entre
o ano corrente e o ano base.

A Componente de Crescimento Regional Residual (CCRR) foi obtida aps a CCEM ter sido
subtrada da CCR, vista na formulao de Dunn. Fez-se necessrio este clculo devido
variao na estrutura econmica (composio setorial) que faz parte da interferncia sobre a
variao no desempenho econmico do municpio, sendo essencial calcular as influncias
residuais de natureza regional.

A Componente de Crescimento Global (CCG) significa a influncia do crescimento da


mesorregio entre as culturas agrcolas e municpios, sinalizando o grau de dependncia
desses municpios.

A CCEM significa que os setores esto ou no sendo influenciado por elementos causadores
de mudanas estruturais no perodo analisado, sendo que se seu sinal for positivo (+),
significa dizer que o municpio passou por uma alterao da sua estrutura setorial se
especializando mais em setores de atividades cuja produo se desenvolve mais rapidamente
em nvel da mesorregio.

] (3)

72

A CCRR expressa a influncia dos aspectos endgenos ao municpio, mas exgenos cultura,
que exercem sobre o crescimento da varivel base. Se esta componente for positiva, significa
dizer que o municpio cresceu por fatores prprios, ou seja, esse municpio apresenta alto grau
de competitividade e no tem, obrigatoriamente, a necessidade de contar com as modificaes
nas especializaes.

De acordo com Galeano et al. (2012), a formulao de Dunn foi modificada por Stilwell para
que pudesse abranger o impacto das mudanas estruturais sobre a varivel em estudo na
composio setorial da produo durante o perodo estudado, sendo que a interpretao dos
resultados ser analisada com base nos sinais das componentes de crescimento.

Na verdade, o modelo shift-share identifica, atravs dos resultados obtidos, se h uma


influncia maior ou menor do crescimento global, do estrutural e regional para um
determinado segmento em um dado municpio.

Dessa forma, torna-se possvel dizer que o modelo muito interessante para a aplicao em
estudos sobre questes regionais, dado que este permite determinar os elementos causadores
do crescimento, da mesma forma que possibilita um mapeamento da estrutura produtiva da
regio, tornando vivel a determinao do peso de cada atividade produtiva na economia
como um todo. Se se apresentar dinmica, dever identificar as formas que faa com que seu
dinamismo seja capaz de recuperar atividades que apresentem crescimento negativo para que,
com isso, seja possvel diversificar a estrutura produtiva da regio.

73

4 ANLISE DOS RESULTADOS

Os objetivos deste estudo esto amparados nos cenrios da valorizao das commodities
mundiais, na evoluo da produo agrcola e na crescente demanda mundial por alimentos,
principalmente dos pases com vasta extenso territorial e condies climticas favorveis
como o caso do Brasil. Historicamente, sempre coube agricultura a misso de produzir
alimentos, mas, atualmente, a agricultura j convive com a ampliao da abrangncia de suas
atribuies. Como se no bastasse a ampliao destas atribuies, o desafio do abastecimento
mundial de alimentos assume contornos dramticos, tendo em vista o crescimento mundial da
populao.
Os resultados do modelo shift-share so analisados luz das taxas de crescimento por
culturas, segundo a agregao regional. A anlise dos trs componentes do modelo,
Componente de Crescimento Global (CCG), Componente de Crescimento Estrutural
Modificada (CCEM) e Componente de Crescimento Regional Residual (CCRR), mostra qual
delas tem maior influncia no crescimento do valor da produo em cada cultura, e nos
principais municpios produtores de cada mesorregio do estado da Bahia.
Os resultados detalhados das componentes para cada uma das culturas e para cada uma das
mesorregies baianas e seus principais municpios se encontram no Apndice. Os percentuais
de cada um dos componentes apresentados revelam quanto cada componente global,
estrutural, ou regional - explica o dinamismo em cada cultura. O Componente de Crescimento
Global representa o acrscimo que cada cultura e municpio teriam se crescessem mesma
taxa da mesorregio, a Componente de Crescimento Estrutural, explica o quanto as mudanas
de natureza tcnica/estrutural impulsionaram o crescimento e a Componente de Crescimento
Regional, revela qual a influncia das mudanas locais e exgenas cultura analisada no seu
crescimento.
Devido grande diversificao do territrio baiano, em termos fsicos e climticos que o
envolve, permitindo que diferentes culturas sejam desenvolvidas, a formulao do modelo
shift-share foi aplicada em cada mesorregio isoladamente. Em razo de essas mesorregies
desenvolverem diferentes segmentos da produo agrcola como atividade econmica, foram
excludos os municpios que possuem valor de produo zero em uma das cinco principais
culturas selecionadas e, posteriormente, escolhidos aqueles que apresentaram maior
importncia para a mesorregio em termo de valor da produo agrcola no ano de 2010.

74

Dessa forma, sero abordados por mesorregies os indicadores das culturas e do municpio
referentes participao do VP na mesorregio, a taxa de crescimento do valor da produo
entre 2001 e 2010, a variao da rea plantada neste perodo; bem como os percentuais de
cada componente do modelo shift-share em relao componente de crescimento total
(CCT).

4.1

ANLISES

DAS

FONTES

DE

CRESCIMENTO

DAS

CULTURAS

NAS

MESORREGIES DO ESTADO DA BAHIA

Os resultados do modelo shift-share so analisados atravs da taxa de crescimento dos


componentes que compem esse modelo. A CCG reflete a induo do crescimento da
Mesorregio sobre o desempenho de cada municpio. A CCEM mostra se a influncia na
mudana estrutural foi ou no dinmica nos municpios de cada mesorregio. A CCRR, por
sua vez, analisa se houve mudanas exgenas cultura que influenciaram no crescimento
agrcola, ou seja, se aes econmicas locais influenciaram no crescimento regional residual
do municpio. Portanto, sero apresentados os resultados para as mesorregies e seus
principais municpios, em termo de VP, e das principais culturas para cada mesorregio.
Enfatiza-se que em razo da taxa de crescimento de cada uma das mesorregies terem sido
positivas, os correspondentes Componentes de Crescimento Global (CCG) registraram
acrscimos em cada cultura e municpio, sendo dessa forma influenciada pelo crescimento da
mesorregio.

4.1.1 Mesorregio 1 - Extremo Oeste Baiano


A mesorregio do Oeste Baiano possui uma rea de 116.115,40 km (IBGE-2010) e uma
populao de 553.758 habitantes (IBGE, 2007), representando 3,93% da populao do
Estado. Esta mesorregio vem apresentando altas taxas de crescimento agrcola e
dinamizando, a cada ano que passa, o seu processo de desenvolvimento do territrio destinado
s culturas agrcolas, principalmente as de gros.
A anlise do crescimento dos principais produtos cultivveis nesta mesorregio foi feita a
partir de uma amostragem tendo os principais municpios produtores e, consequentemente, os

75

produtos que tm maior peso no valor da produo regional. De acordo com o quadro 1,
verificou-se que os municpios que mais representam a agricultura da regio oeste foram: Lus
Eduardo Magalhes, 9,79%; Barreiras, 12,83%; Correntina, 10,17%; Formosa do Rio Preto,
19,77%; So Desidrio, 31,65%; Riacho das Neves, 6,74%; e Jaborandi, 5,13%. Da mesma
forma, as culturas que tiveram maior contribuio para o valor da produo agrcola da
mesorregio foram, a soja, o algodo, o milho e o feijo. O Quadro 1 destaca a participao
do VP de cada cultura no valor da produo da mesorregio, as taxas de crescimento, a
variao da rea plantada, alm dos percentuais das componentes de crescimento em relao
componente de crescimento total (CCT).
Enfatiza-se que a influncia da taxa de crescimento do VP da mesorregio de 107,87% na
componente de crescimento global gerou um efeito dinmico em todos os municpios e
culturas agrcolas.
Quadro 1 - Participao do Valor da Produo (VP) de cada produto na mesorregio, taxa de
crescimento do Valor da Produo, Variao da rea Plantada e Resultados da Decomposio
da Taxa de Crescimento do Valor da Produo (2001-2010), na Mesorregio do Extremo
Oeste Baiano.

FORMOS
A DO RIO
PRETO

CORRENTINA

BARREIRAS

LUS EDUARDO
MAGALHES

CULTURAS
AGRCOLAS
ANALISADAS
Soja

Participao
Variao
Taxa de
do VP do
da rea
crescimento
municpio no
plantada
do VP no
VP da
entre
perodo
Mesorregio
2001 e
2010/2001
em 2010 (%)
2010 (%)
12,89
8,39
-12,73

(%) DAS
COMPONENTES
Valor
CCT

CCG

CCEM

CCRR

315,95

53,83

-269,78

66.869

Algodo

3,89

54,16

231,60

(-81,28) (114,35) (66,92)

-30.891

Milho

8,77

-39,55

-54,49

353,08

181,02

-434,10

20.127

Feijo
TOTAL
Soja

14,48
9,79
11,34

82,84
4,69
29,68

18,59
-16,18
4,41

142,43
486,31
194,61

-5,54
55,23
30,54

-36,89
-441,54
-125,16

10.063
66.168
79.788

Algodo

13,49

222,28

484,06

304,74

-320,60

115,85

13.673

Milho

14,02

33,31

-1,21

104,32

36,23

-40,55

49.391

Feijo

21,33

206,69

99,68

54,05

-1,12

47,07

23.274

TOTAL

12,83

69,67

23,24

157,14

-1,10

-56,04

166.126

Soja

9,95

81,73

45,37

100,37

12,46

-12,83

96.875

Algodo

12,66

556,05

960,96

29,22

-10,15

80,93

65.711

Milho

7,92

-8,77

-35,88

175,87

77,88

-153,75

24.166

Feijo

2,44

-68,49

-47,00

(-142,69)

(8,73)

(233,95)

-9.807

TOTAL

10,17

99,99

47,02

97,73

13,20

-10,93

176.946

Soja

28,65

349,90

272,87

28,72

-1,29

72,57

393.833

Algodo

10,11

185,02

418,60

(-58,12)

(-65,71)

(6,59)

-607

Milho

14,96

285,86

149,89

30,30

-6,84

76,54

62.676

JABORANDI

RIACHO DAS
SO DESIDRIO
NEVES

76

Feijo

4,51

835,55

493,33

13,02

0,94

86,04

6.705

TOTAL

19,77

310,61

Soja

23,79

52,14

262,08

36,37

21,78

138,48

-10,64

74,27

462.607

19,77

-58,26

200.524

Algodo

48,73

363,82

700,02

60,96

-45,92

84,95

171.541

Milho

28,95

23,36

-12,60

115,42

42,70

-58,11

99.609

Feijo

27,42

105,33

53,33

109,82

-3,91

-5,91

22.003

TOTAL

31,65

110,78

50,31

105,62

0,52

-6,13

493.676

Soja

6,32

47,85

19,03

146,57

21,32

-67,89

51.826

Algodo

9,15

327,80

628,34

76,55

-63,47

86,93

27.799

Milho

4,55

78,97

8,32

72,36

17,64

10,00

17.202

Feijo

4,41

779,89

416,25

13,96

0,89

85,15

6.494

TOTAL

6,74

111,22

47,47

107,04

-3,39

-3,65

103.320

Soja

4,92

266,71

193,34

36,88

0,28

62,84

64.671

Algodo

1,74

292,23

609,76

102,39

-92,59

90,20

4.309

Milho

12,77

306,16

200,00

28,67

-7,79

79,12

53.729

Feijo

6,50

740,95

867,74

14,70

0,85

84,45

9.515

TOTAL
5,13
297,41
226,45
34,08
-5,99
71,90
132.224
TOTAL
MESORREGI
100,00
107,87
50,70
100,00
1.601.068
O
FONTE: Anexo I; IBGE, PAM 2001 e 2010.
Nota: Os percentuais positivos entre parnteses so componentes negativas divididas por um valor negativo da CCT,
quanto maior o percentual menor o dinamismo da produo agrcola. Os percentuais negativos entre parnteses
correspondem a componentes positivas divididas por um valor negativo da CCT. Quanto maior o percentual, maior o
dinamismo da produo agrcola.

Lus Eduardo Magalhes


Este municpio, que tem apenas 12 anos de existncia, possui uma populao de 60.105
habitantes em uma rea de 3.941,069 km (IBGE, 2010). Tem umas das principais economias
do estado e um parque industrial composto por empresas lderes em seus segmentos, com
vrias multinacionais instaladas, como a Bunge, a Louis Dreyfus, dentre outras.
A agricultura em Lus Eduardo Magalhes tem se mostrado como a principal atividade
econmica do municpio, tornando-o uma das referncias quando o assunto o agronegcio.
O municpio participou com 9,79% do VP no conjunto das culturas pesquisadas na
mesorregio do Extremo Oeste Baiano. A taxa de crescimento do valor da produo entre
2001 e 2010 foi de 4,69%, apesar de ter ocorrido uma reduo de 16,18% na rea destina ao
desenvolvimento destas quatro atividades. Os resultados da decomposio da taxa de
crescimento do valor da produo em Lus Eduardo Magalhes mostraram que a componente
de crescimento estrutural explicou 55,23% do valor da componente de crescimento total.

77

Dado que a componente estrutural foi positiva, constatou-se dinamismo na mudana da


composio das culturas agrcolas no perodo. A componente de crescimento regional foi
negativa no conjunto das culturas em Lus Eduardo Magalhes, mostrando que no houve
grande influncia endgena do municpio que contribusse para o crescimento do valor da
produo.
O valor da produo da soja neste municpio em 2010 foi 12,89% do total da mesorregio,
sendo o terceiro municpio na produo do gro na mesorregio do Extremo Oeste Baiano
neste ano. A taxa de crescimento desta cultura no perodo estudado foi de 8,39%, mesmo
havendo reduo de 12,73% da rea destinada sua produo, evidenciando o crescimento
impulsionado por outros aspectos. A componente de crescimento estrutural explicou o
crescimento total do VP em 53,83%, revelando dinamismo, o que indica a existncia de
fatores com mudanas estruturais inovadores nesta cultura. Aspectos endgenos do municpio
que so inerentes cultura da soja no foram determinantes para o seu crescimento, posto que
a componente de crescimento regional apresentou-se negativa.
A participao do valor da produo do algodo no VP da mesorregio foi de 3,89%, tendo
em vista que houve um grande aumento dessa cultura neste municpio entre 2001 e 2010, ao
mesmo tempo em que sua rea plantada cresceu 231,60% e o valor da produo 54,16%. As
componentes de crescimento, estrutural e regional, no apresentaram dinamismo, sendo
ambas negativas. Demonstrando dessa forma que aspectos de carter estrutural e local no
foram fortemente plausveis para uma contribuio no crescimento total do valor da produo
da cultura do algodo.
O milho participou em 8,77% do VP da mesorregio em 2010, apesar de ter apresentado uma
reduo de 54,49% da rea plantada e de 39,55% do valor da produo entre 2001 e 2010. O
dinamismo desta cultura foi explicado pela componente de crescimento estrutural que acusou
valor positivo, 181,02%, indicando que houve mudanas na estrutura do municpio no sentido
da especializao da cultura, contribuindo para o aumento da produtividade.
A cultura que mais representou o municpio frente mesorregio foi a cultura do feijo,
14,49%. Verificou-se tambm crescimento do valor da produo e da rea plantada desta
cultura, 82,84% e 18,59%, respectivamente. Os resultados da aplicao do modelo shift-share
evidenciaram um no dinamismo em termos das composies estruturais e locais, visto que as
componentes de crescimento, estrutural e regional, foram negativas.

78

Barreiras
Este municpio que fica a 800 km de Salvador, um importante polo do agronegcio, tendo
como base de sua economia a agropecuria (soja, algodo, milho, feijo, caf e etc.). Sua rea
total de 7.859,225 km e sua populao em 2010 foi de 137.427 habitantes (IBGE-2010).
Junto com as suas cidades circunvizinhas compe a maior regio agrcola do Nordeste do
pas.
Em 2010, o municpio teve uma participao de 12,83% no VP da mesorregio, quando
analisadas as quatro culturas acima relacionadas. Ainda apresentou um crescimento de
69,67% do valor da produo e de 23,24% da rea plantada entre 2001 e 2010. Dado que as
componentes de crescimento, estrutural e regional, foram negativas, explica-se um no
dinamismo nos aspectos que influenciam o crescimento agregado das culturas mencionadas
no quadro 1.
A participao do valor da produo da soja no VP desta cultura na mesorregio foi de
11,34%, sendo que o seu crescimento no perodo foi de 29,68%, enquanto o crescimento da
rea destinada ao seu cultivo foi de apenas 4,41%. O dinamismo desta cultura foi explicado
pela componente de crescimento estrutural modificada, que explicou 30,54% da composio
da componente de crescimento total, revelando que os aspectos de natureza estrutural
favoreceram tal crescimento.
A cultura do algodo neste municpio participou com 13,49% do valor da produo desta na
mesorregio, sendo que houve um crescimento de 222,28% do valor da produo e de 484%
da rea plantada, mostrando ser uma das culturas que mais cresceram na regio oeste no
perodo estudado. A componente de crescimento regional explicou 115,85% do seu
crescimento total deduzindo que, por algumas razes de natureza local, porm exgena ao
cultivo do algodo, tal cultura foi beneficiada.
Com uma participao de 14,02% no valor da produo da mesorregio, o milho apresentou
um crescimento de 33,31% do VP no perodo da pesquisa, apesar da reduo de 1,21% da
rea plantada. A componente de crescimento estrutural foi dinmica, uma vez que sua
participao na componente de crescimento total foi de 36,23%. Com isso pode mencionar-se
que houve uma mudana na estrutura setorial da regio no sentido da especializao desta
cultura.

79

O valor da produo do feijo em Barreiras representou 21,33% do VP desta cultura na


mesorregio, ao mesmo tempo em que apresentou um crescimento de 206,69% do valor da
produo e 99,68% da rea plantada entre os anos de 2001 a 2010. A componente de
crescimento regional computou um valor positivo de 47,07%, o que indica que esta cultura foi
beneficiada por questes locais inerentes ao seu manejo.
Correntina
Este municpio possua em 2010 uma populao de 31.249 habitantes em uma extenso
territorial de 11.921,676 km, uma densidade demogrfica de 2,62 hab/km (IBGE, 2010). Sua
distncia para a capital do estado de 914 km. Sua histria est ligada s expedies
realizadas pelos Bandeirantes no sculo XVIII, porm apenas em 1939 recebeu o ttulo de
cidade.
Inserido na mesorregio Extremo Oeste da Bahia, o municpio destacou-se no cenrio agrcola
pela alta produo de soja, cultivada em grandes reas de sua extenso. O perodo chuvoso no
municpio ocorre entre os meses de novembro a abril, com o mximo mensal de 100 mm, que
ocorrem geralmente de dezembro a fevereiro. J entre entres os meses de maio a setembro
ocorrem o tempo seco com dficit hdrico.
A representao do municpio de Correntina na agricultura da mesorregio, quando
considerado as quatro culturas aqui analisadas, foi de 10,17% em 2010. Enquanto isso, o
crescimento do valor da produo foi de 99,99% e da rea plantada de 47,02%. A componente
estrutural indica mudana no sentido de dinamismo das culturas agrcolas.
A cultura da soja representou 9,95% do valor da produo da mesorregio, e com o
crescimento de 45,37% da rea plantada no perodo pesquisado, apresentou crescimento de
81,73% do VP no municpio. Mostra dessa forma a importncia econmica desta atividade no
municpio e na regio. A componente de crescimento estrutural modificada explicou
positivamente, contribuindo com 12,46% da componente de crescimento total desta cultura,
neutralizando os efeitos negativos da componente de crescimento regional.
O algodo, assim como em todos os municpios da anlise, apresentou um exorbitante
crescimento da rea plantada, 960,96%. Consequentemente, o crescimento do valor da
produo tambm foi muito significativo, 556,05%, participando em 2010 de 12,66% da
produo mesorregional. Quanto s componentes de crescimento que definiram a posio de

80

dinamismo desse grupo, verifica-se que a componente de crescimento regional foi a de maior
peso, com uma participao de 80,93%, j que a CCEM foi no dinmica para esta cultura.
Com uma representao de 7,92% no valor da mesorregio, o milho apresentou uma reduo
no crescimento da rea plantada em 35,88%, sendo negativa tambm a taxa de crescimento do
valor da produo, -8,77%. A componente de crescimento estrutural mostrou ser dinmica,
explicando positivamente o crescimento, revelando a importncia dos aspectos de natureza
estrutural na especializao e desenvolvimento desta cultura.
Entre os municpios analisados, Correntina o que menos contribui para o VP do feijo da
mesorregio, com apenas 2,44%. Isso pode ter sido reflexo de uma reduo de 47% da rea
plantada e de 68,49% do valor da produo entre 2001 e 2010. Esta atividade econmica
mostrou ser no dinmica tanto nos aspectos locais que so exgenos ao seu cultivo, mas que
contribui para seu crescimento, quanto nos aspectos que envolvem a especializao da cultura
em questo.
Formosa do Rio Preto
Formosa do Rio Preto o municpio baiano mais distante de Salvador, entre os dois
municpios so 1026 km. Sua populao em 2010, de acordo com o IBGE, foi de 22.528
habitantes em uma rea territorial de 16.303,864 km. O municpio muito forte na produo
de gros, principalmente da soja, arroz, milho, feijo e algodo.
Seu territrio pertencia ao serto de Pernambuco e o povoamento de seu espao iniciou-se em
meados do sculo XIX por aventureiros procedentes do Piau procura de ouro e pedras
preciosas.
Este municpio apresentou crescimento do VP e da rea plantada em todas as culturas
analisadas no perodo aqui estudado. No agregado, o municpio representou 19,77% do VP da
regio em 2010, ao mesmo tempo em que o crescimento da rea plantada e do valor da
produo foi respectivamente de 262,08% e 310,61%. A componente de crescimento regional
explicou 74,27% da composio da componente de crescimento total dessas culturas,
evidenciando o fortalecimento atravs de aspectos de natureza local que, apesar de no
pertencerem ao cultivo direto das culturas, influenciam o seu desenvolvimento.
A cultura da soja participou com 28,65% do valor da produo da mesorregio, sendo o
maior municpio produtor do estado da Bahia. O seu crescimento foi de 272,87% da rea e

81

349,90% do VP entre os anos estudados. Os resultados da decomposio da taxa de


crescimento do valor da produo para a cultura da soja revelam que a componente regional
explicou 72,57% da componente de crescimento total, indicando dinamismo endgeno ao
municpio e de fatores exgenos a esta cultura agrcola.
Na cultura do algodo, verificou-se tambm um crescimento significativo tanto da rea
plantada, 418,60%, quanto do valor da produo, 185,02%, entre 2001 e 2010. Evidenciando
um avano muito grande na especializao desta cultura no municpio de Formosa do Rio
Preto, chegando este a participar com 10,11% do VP da mesorregio. A componente de
crescimento estrutural mostrou-se dinmica, participando com 65,71% da componente de
crescimento total, permitindo concluir que alguns fatores de incorporao ao processo de
produo do algodo, sejam eles novas formas de manejo, novas tcnicas de produo,
incorporao tecnolgica, dentre outros, influenciaram positivamente para o crescimento do
valor da produo no perodo.
A cultura do milho representou 14,96% do VP desta cultura na mesorregio em 2010. Com
um crescimento positivo do valor da produo de 285,86% e da rea plantada de 149,89% no
perodo analisado na pesquisa, deduz-se que houve um grande aumento da produtividade da
cultura do milho. Como a regio apresentou a componente de crescimento regional positiva,
76,54%, levando esta cultura para a posio de dinamismo em sua produtividade, acredita-se
que as condies e medidas de natureza local favoreceram o crescimento do valor da
produo. Dado que a componente estrutural foi negativa, constatou-se um no dinamismo da
composio produtiva da cultura do milho.
O feijo neste municpio, entre as culturas analisadas, foi o que apresentou menor
participao no VP desta cultura na mesorregio, apenas 4,51%. Porm, aumentou em
835,55% no valor da produo no perodo estudado. Para esta cultura, todas as componentes
foram positivas, sendo que a de maior peso foi a componente de crescimento regional que
explicou 86,04%, enquanto a componente estrutural explicou apenas 0,94%, observando
assim, que o dinamismo foi maior por parte dos fatores de natureza endgeno do municpio,
no entanto exgeno cultura do feijo.

82

So Desidrio
Com grande importncia na agricultura, So Desidrio vem tornando-se um dos principais
municpios da regio e do estado, quando o assunto a produo agrcola. Em 2010, sua
populao foi de 27.659 habitantes numa rea territorial de 15.157,005 km (IBGE).
A agricultura no municpio a principal base da economia, sendo destaque na produo de
algodo. O ouro branco, como conhecido o algodo, divide espao com as culturas da soja,
milho, feijo e arroz. Alm disso, a fruticultura e a pecuria tambm so atividades de grande
importncia local. Os fatores que levam o municpio a ser to grandioso na formao de uma
agricultura desenvolvida so, dentre outros: a grande disponibilidade de terra com excelente
topografia, mecanizao agrcola, clima propcio e a abundncia de gua.
No aglomerado das quatro culturas analisadas nesta mesorregio, representou 31,65% do
valor da produo da regio em 2010, mostrando ser o municpio mais importante da mesma.
O crescimento da rea plantada com essas culturas foi de 50,31% entre 2001 e 2010, enquanto
o valor da produo cresceu 110,78% no mesmo perodo, evidenciando especializao no
aumento da produtividade. No conjunto das culturas observadas, a componente de
crescimento regional foi a nica que se apresentou negativa, evidenciando que aspectos de
natureza local no foram determinantes para o seu crescimento, e sim, mudanas estruturais
ocorridas no perodo.
O municpio representou 23,79% do VP da soja na mesorregio em 2010. Entre os anos
estudados, verificou-se um aumento de 52,14 % no VP, ao mesmo tempo em que sua rea
plantada aumentou apenas 21,78%, indicando um ganho de produtividade desta atividade. A
componente de crescimento estrutural explicou 19,77% do crescimento do valor da produo,
mostrando que esta cultura dinmica nos aspectos e mudanas de natureza estrutural, sejam
eles tecnolgicos, estratgicos, e etc.
O algodo o carro chefe do municpio, com a primeira posio no ranking nacional entre os
municpios produtores. So Desidrio representa 48,73% do valor da produo do algodo na
mesorregio do extremo oeste baiano em 2010, quase metade da produo. O crescimento da
rea plantada e do VP no perodo foi de 700,02% e 363,82%, respectivamente. A componente
de crescimento regional explicou 84,95% da componente de crescimento total, sendo
dinmico o municpio para a cultura do algodo em So Desidrio, mesmo sem mudanas na
estrutura produtiva.

83

O milho tambm se mostrou ser uma cultura muito importante, participando com 28,95% do
VP desta cultura na mesorregio. Apresentou um crescimento de 23,36% do valor da
produo no perodo estudado, mesmo com a reduo de 12,60% na rea destinada ao seu
cultivo. Os resultados apresentados no quadro 1 indicam que o crescimento desta cultura foi
favorecido pela componente de crescimento estrutural que explicou 42,70% da componente
de crescimento total, evidenciando dinamismo neste segmento.
A cultura do feijo apresentou um crescimento de 105,33% do valor da produo entre os
anos de 2001 e 2010, ao mesmo tempo em que sua rea plantada cresceu 53,33%. Esse
resultado contribuiu para sua participao de 27,42% no VP desta cultura na mesorregio. As
componentes de crescimento, estrutural e regional, foram ambas negativas, com -3,91% e 5,91%, respectivamente, comprovando um no dinamismo nos aspectos locais e estruturais
que favorecem o seu crescimento, sendo estimulado apenas pelo crescimento da mesorregio.
Riacho das Neves
O municpio de Riacho das Neves, localizado no extremo oeste do estado, possua em 2010 (IBGE), uma populao de 21.937 habitantes em uma rea territorial de 5.673,018 km. Fica
localizado a 912 km de Salvador.
Vrios ecossistemas so encontrados no municpio, inclusive manchas de florestas, variados
tipos de solo, clima, relevo e altitudes. De acordo com Lima et. al (2010) a ocupao da rea
iniciou-se no sculo XIX, pelas mos de colonos vindos de Pernambuco, transformando-se
em municpio apenas em 1962. A agricultura a principal atividade econmica do municpio,
destacando-se pelo cultivo de soja, arroz, milho e feijo.
No aglomerado das quatro culturas selecionadas neste estudo, o municpio apresentou uma
participao de 6,74% no valor da produo agregada da mesorregio no ano de 2010. Isso
pode estar atrelado ao aumento de 111,22% do VP e de 47,47% da rea plantada no perodo
do estudo. Os resultados obtidos na decomposio da taxa de crescimento comprovaram que
tanto a componente de crescimento estrutural quanto a componente de crescimento regional
apresentaram-se negativas, ou seja, as questes de carter estrutural e aspectos endgenos do
municpio no foram influenciadores do crescimento do valor da produo do conjunto das
culturas estudadas, restando o efeito positivo da componente de crescimento global.
A cultura da soja apresentou um crescimento de 47,85% do valor da produo entre os anos
analisados, ao mesmo tempo em que aumentou 19,03% sua rea plantada. Com isso, sua

84

participao no VP da mesorregio foi 6,32% em 2010. A componente de crescimento


estrutural explicou 21,32% da componente de crescimento total, indicando um dinamismo
estrutural influenciador do crescimento do valor da produo da cultura da soja no municpio
de Riacho das Neves.
A atividade econmica do algodo, que tambm apresentou crescimento no perodo,
participou com 9,15% do VP desta cultura na mesorregio em 2010. O crescimento do seu
valor da produo foi de 327,80% e da rea plantada foi de 628,34%, mostrando que houve
diminuio da produtividade entre 2001 e 2010. Os resultados apresentados no quadro 1
indicam que o crescimento nesse grupo foi favorecido pelas condies endgenas do
municpio, porem exgenas cultura, pois a componente de crescimento regional explicou
86,93% da composio da componente de crescimento total. A nica componente que no
contribuiu para essa posio de dinamismo foi a de crescimento estrutural, que foi negativa no
perodo.
Na cultura do milho tambm houve crescimento da rea plantada, 8,32%, e do valor da
produo, 78,97%, levando a atividade neste municpio a participar de 4,55% da produo na
regio estudada. Foi constatado, a partir dos resultados, que o dinamismo da cultura foi
explicado por todas as componentes de crescimento do modelo, uma vez que todas foram
positivas. A componente de crescimento estrutural explicou 17,64% e a componente de
crescimento regional explicou 10%, comprovando a influncia de aspectos de natureza
estrutural e local na especializao da cultura.
Assim como a cultura do milho, a cultura do feijo tambm apresentou crescimento de
779,89% do valor da produo e de 416,25% rea plantada no municpio no perodo
observado. Com isso, a participao do municpio no valor da produo do feijo na
mesorregio foi de 4,41%. Ao analisar os resultados obtidos na aplicao do modelo shiftshare deduziu-se que todas as componentes do modelo foram positivas, sendo que o
dinamismo foi explicado mais intensamente pela componente de crescimento regional que
explicou 85,15%, isso devido contribuio de fatores localizados no municpio e exgenos
cultura do feijo.
Jaborandi
Com vasta extenso de 9.545,130 km e uma populao de 8.973 habitantes (IBGE, 2010), o
municpio de Jaborandi tem como principal atividade a agropecuria. Existem regies com

85

pulverizaes de pequenas propriedades e outras reas com concentrao de terras com reas
maiores. Na agricultura destaca-se o cultivo de soja, milho e algodo, principalmente nas
grandes propriedades em reas de cerrado, onde so utilizadas altas tecnologias. J nas
pequenas propriedades desenvolvem uma agricultura basicamente de subsistncia como o
cultivo da mandioca, feijo, arroz, e outras culturas de significado valor econmico.
Entre as culturas estudadas neste trabalho, o municpio de Jaborandi representa 5,13% do
valor da produo da mesorregio, sendo que neste perodo houve um aumento bastante
significativo tanto da rea plantada, 226,45%, quanto do valor da produo, 297,41%, destas
culturas. Observando as componentes de crescimento do modelo shift-share, notou-se que a
componente de crescimento regional explicou 71,90% da composio da componente de
crescimento total, influenciando positivamente no crescimento do valor da produo destas
culturas.
A cultura da soja teve pequena participao de 4,92% no valor da produo da mesorregio,
apesar de ter crescido significativamente sua rea plantada e o valor da sua produo em
193,34% e 266,71%, respectivamente, entre os anos de 2001 e 2010. As trs componentes de
crescimento do modelo foram positivas, sendo que a de maior peso, ou seja, a que mais
explicou o crescimento foi a componente de crescimento regional, 62,84%, indicando que
houve mudanas locais a partir de fatores inerentes produo que beneficiaram esta cultura.
Apesar de apresentar uma pequena participao no VP da regio em 2010, 1,74%, a cultura
do algodo veio apresentando crescimento nesses dez anos. O crescimento do valor da
produo foi de 292,23% enquanto o aumento da rea plantada foi de 609,76%, no perodo da
anlise. A componente de crescimento regional explicou 90,20% da componente de
crescimento total, revelando dinamismo nas questes locais e exgenas cultura da soja,
influenciando assim o seu crescimento.
O milho, cultura do municpio que apresentou a maior contribuio no VP para o municpio,
representou, em 2010, 12,77% do valor da produo desta cultura na mesorregio. Assim
como as demais atividades, esta tambm apresentou crescimento de rea plantada e do valor
da produo no perodo estudado, 200% e 306,16%, respectivamente. Os resultados da
decomposio da taxa de crescimento para o municpio de Jaborandi revelam que a
componente de crescimento regional explicou 79,12% no crescimento total do VP do milho,
sendo a componente de maior peso.

86

A atividade econmica do feijo no municpio a de menor representatividade, apesar de ter


sido verificado um grande crescimento do valor da produo e da rea destinada no seu
cultivo, 740,95% e 867,74%, respectivamente. A componente de regional explicou 84,45% no
crescimento total do feijo, indicando que este dinamismo foi favorecido principalmente por
mudanas locais no perodo. A componente de crescimento estrutural tambm positiva, porm
com pequeno peso, explica 0,85% do crescimento.

4.1.2 Mesorregio 2 - Centro Sul Baiano


Essa mesorregio formada pela unio de 118 municpios agrupados em oito microrregies.
A rea total da mesorregio de 127.878,30 km (IBGE, 2010) e sua populao em 2007 era
de 2.480,647 habitantes (IBGE), representando 17,62% da populao do estado. O maior e
mais importante municpio Vitria da Conquista com cerca 306.866 habitantes (IBGE
Censo 2010), tornando-se a capital regional de uma rea que abrange cerca de 80 municpios.
Alm deste municpio, h tambm os centros regionais secundrios que so Jequi,
Guanambi, Brumado e Itapetinga.
Segundo Neves (2007), esta regio comeou a ser ocupada em meados do sculo XVII por
escravos foragidos de embarcaes naufragadas no litoral da Bahia. Eles subiam o Rio de
Contas e se instalavam margem esquerda do Rio das Contas Pequeno, atual Rio Brumado,
ao sul da Chapada Diamantina.
Para efeito da pesquisa, foram escolhidas as principais atividades econmicas da mesorregio
no ano de 2010, que foram: caf, milho, mandioca, feijo e cana-de-acar, e os principais
municpios produtores destas culturas: Mucug (7,87%), Barra do Choa (11,04%), Amargosa
(1,63%), Encruzilhada (2,45%) e Vitria da Conquista (4,93%). O quadro 2 evidenciar a
representao das culturas de cada municpio na mesorregio, a evoluo do valor da
produo e da rea plantada e a participao das componentes de crescimento no crescimento
total, construda atravs dos resultados da aplicao do modelo shift-share.
Com uma taxa de crescimento do VP na mesorregio de 9,26%, observa-se um impacto no
valor da componente de crescimento global, que contribue para o dinamismo das culturas e
municpios.

87

Quadro 2 - Participao do Valor da Produo (VP) de cada produto na mesorregio, taxa de


crescimento do Valor da Produo, Variao da rea Plantada e Resultados da Decomposio
da Taxa de Crescimento do Valor da Produo (2001-2010), na Mesorregio do Centro Sul
Baiano.

Caf

Participao
do VP do
municpio no
VP da
Mesorregio
em 2010 (%)
9,62

724,63

Variao
da rea
plantada
entre
2001 e
2010 (%)
27,66

Milho

46,01

1626,97

418,18

1,47

67,85

30,68

3.067

Mandioca

0,31

-0,33

-33,33

(-20,27)

(40,70)

(79,57)

-163

Feijo

8,05

3,28

-37,90

(-136,7)

(96,50)

(137,1)

-25

Cana-de-acar

2,39

-51,06

-20,00

41,57

-81,24

139,66

655

TOTAL

7,87

282,93

62,40

3,21

1,89

94,90

31.193

Caf

19,93

-9,19

-10,00

(-186,82)

(-17,81)

(304,63)

-3.095

Milho

1,03

-15,24

337,50

(-0,91)

(91,59)

(-9,32)

-2.258

Mandioca

0,16

94,76

-25,00

18,74

14,04

67,22

48

Feijo

1,74

360,95

700,00

2,59

3,02

94,38

641

Cana-de-acar

0,30

-53,61

-50,00

46,95

-67,59

120,65

77

TOTAL

11,04

-8,28

27,00

(-86,44)

(22,75)

(163,69)

-6.784

Caf

0,96

53,76

-24,00

15,97

-2,48

86,51

1.035

Milho

0,03

-19,28

-56,67

(-0,91)

(91,55)

(9,36)

-63

Mandioca

4,36

59,02

12,90

67,72

-19,44

51,72

433

Feijo

0,10

245,95

53,85

3,83

2,94

93,24

35

Cana-de-acar

1,26

63,46

162,50

6,77

-169,61

262,84

633

TOTAL

1,63

58,08

4,24

26,24

-64,63

138,38

1.918

Caf

3,69

-20,79

-6,54

(-55,93)

(-7,92)

(163,85)

-2.194

Milho

0,66

626,50

733,33

(-2,50)

(107,34)

(-4,84)

-61

Mandioca

1,32

310,60

81,67

3,49

24,46

72,05

986

Feijo

1,00

104,45

429,41

9,21

2,57

88,21

234

Cana-de-acar

0,43

-91,63

-94,29

(-50,60)

(-315,67)

(465,87)

-560

TOTAL

2,45

-23,95

68,33

(-80,97)

(-109,44)

(290,41)

-1.936

Caf

8,35

-31,11

-21,88

(-34,45)

(-6,29)

(140,74)

-9.269

Milho

0,62

72,54

100,00

(-1,00)

(92,45)

(-8,55)

-611

Mandioca

0,48

-42,05

-66,67

(-10,59)

(34,09)

(76,51)

-845

Feijo

2,92

-16,83

217,50

(-44,55)

(6,24)

(138,31)

-348

Cana-de-acar

0,16

-87,08

-84,00

(-67,31)

(-357,71)

(525,03)

-102

VITRIA DA
CONQUISTA

ENCRUZILHADA

AMARGOSA

BARRA DO CHOA

MUCUG

CULTURAS
AGRCOLAS
ANALISADAS

Taxa de
cresciment
o do VP no
perodo
2001/2010

(%) DAS COMPONENTES


CCT
(R$)

CCG

CCEM

CCRR

1,27

-3,59

102,32

24.198

TOTAL
4,93
-31,67
31,20
(-29,42)
(-0,62)
(130,04) -11.941
TOTAL
100,00
9,26
3,58
100,00
0
12.449
MESORREGIO
FONTE: Anexo I; IBGE, PAM 2001 e 2010.
Nota: Os Percentuais positivos entre parnteses so componentes negativas divididas por um valor negativo da
CCT, quanto maior o percentual menor o dinamismo da produo agrcola. Os percentuais negativos entre
parnteses correspondem a componentes positivas divididas por um valor negativo da CCT. Quanto maior o
percentual, maior o dinamismo da produo agrcola.

88

Mucug
O municpio de Mucug um dos mais antigos da regio da Chapada Diamantina, tendo uma
populao estimada em 10.545 habitantes em uma rea territorial de 2.455,037 km (IBGE,
2010). A agricultura uma das principais atividades econmicas do municpio, destacando-se,
principalmente, na produo do milho, visto que este municpio produz 46,01% da produo
da regio. Na anlise agregada das culturas selecionadas, foi possvel observar uma
participao de 7,87% no VP da mesorregio em 2010. O crescimento da rea plantada e do
valor da produo foi respectivamente, 62,40% e 282,93% entre os anos de 2001 e 2010. As
componentes de crescimento do modelo foram todas positivas, mostrando dinamismo nas
esferas regional, estrutural e local, sendo que a de maior peso foi a componente de
crescimento regional, que explicou 94,90% do crescimento do valor da produo do
municpio.
A cultura do caf foi originalmente plantada na segunda metade do sculo XIX, ao Norte do
Planalto Sul da Bahia. Desenvolveu-se recentemente tambm na Chapada Diamantina, no
Planalto da Conquista, no Extremo Sul e, nos ltimos anos no Extremo Oeste da Bahia. Na
observao dos resultados, verificou-se uma participao de 9,62% no valor da produo
desta cultura na mesorregio em 2010, ao mesmo tempo em que se registrou um crescimento
de 27,66% da rea destinada ao seu plantio e de 724,63% no valor da produo entre o
perodo estudado. Podendo assim ser concludo que, por diversos fatores, houve um ganho
significativo de produtividade. Os resultados da decomposio da taxa de crescimento para o
municpio de Mucug revelam que a componente de crescimento regional explicou 102,32%
da componente de crescimento total, revelando que os aspectos que mais contriburam para o
crescimento do valor da produo desta cultura esto associados a fatores endgenos do
municpio que so inerentes ao processo produtivo do caf.
O milho a mais importante cultura agrcola do municpio, representando 46,01% do VP da
mesorregio em 2010. Seu crescimento em termos de rea plantada e valor da produo
foram, respectivamente, 418,18% e 1626,97%, um aumento significativo para o perodo da
anlise. Deduz-se que esse crescimento no valor da produo, alm da valorizao do preo
das commodities, est associado incorporao de novas tcnicas neste segmento, uma vez
que a componente de crescimento estrutural explicou 67,85% da componente de crescimento
total, indicando que este dinamismo foi favorecido principalmente por mudanas estruturais
(tecnolgicas, mudana na composio setorial, entre outras) no perodo. Esta cultura foi

89

favorecida tambm por iniciativas endgenas ao municpio, visto que a componente regional
contribuiu com 30,68%.
Diferentemente da cultura analisada acima, a mandiocultura no to representativa no
municpio de Mucug, sendo apenas 0,31% do VP da mesorregio em 2010. Em se tratando
da rea plantada e do valor da produo, verificou-se uma reduo em ambas as variveis
entre 2001 e 2010, indicando um enfraquecimento da cultura no municpio. As componentes
de crescimento, estrutural e regional, tiveram valores negativos evidenciando o no
dinamismo desta cultura no municpio de Mucug.
Apesar de ter apresentado crescimento negativo da rea plantada em 37,90% no perodo, a
cultura do feijo cresceu 3,28% do valor da produo, representando 8,05% do VP na
mesorregio. O no dinamismo verificado nos aspectos locais e estruturais resultou do valor
negativo que as componentes de crescimento, estrutural e regional, obtiveram, permitindo
inferir a falta de especializao, que influenciariam negativamente esta cultura.
A cana-de-acar perdeu em 20% a rea e reduziu o valor da produo em 51,06% entre o
perodo analisado, representando apenas 2,39% do VP na mesorregio em 2010. A
componente de crescimento regional explicou 139,66% de crescimento total, sendo a de
maior peso, salientando a influncia de caractersticas locais como determinantes para o
aumento do VP desta cultura no municpio.
Barra do Choa
Barra do Choa um municpio baiano que fica localizado a 524 km de Salvador. Segundo o
IBGE, sua populao em 2010 era de 34.788 habitantes em uma rea de 783,135 km. A sua
economia baseia-se especificamente na atividade agropecuria, tendo como principal
segmento a cultura cafeeira, alm das culturas do feijo, milho e mandioca.
Dentre os municpios analisados, Barra do Choa foi o que apresentou maior participao no
conjunto das culturas analisadas na mesorregio, 11,04% e, apesar de apresentar crescimento
de 27% da rea plantada no perodo analisado, apresentou uma reduo de 8,28% do valor da
produo na soma das cinco culturas.
A principal cultura do municpio a cafeicultura, que participou com 19,93% do VP desta
cultura na mesorregio em 2010, mesmo com as redues que foram verificadas no perodo,
10% da rea plantada e de 9,19% do valor da produo. A anlise dos resultados mostrou que

90

a componente de crescimento estrutural explicou 17,81% da componente de crescimento


global, porm o peso negativo da componente regional foi mais significativo e decisivo para o
resultado negativo da componente total, o que significa que houve um no dinamismo nas
questes endgenas ao municpio que so exgenas cultura do caf.
A cultura do milho no municpio representa pouco mais de 1% da produo da regio, isso
se explica por ser uma cultura mais bem distribuda entre os seus municpios, no havendo,
assim, uma desconcentrao da produo. O crescimento da rea no perodo foi de 337,50%,
enquanto houve uma reduo de 15,24% do valor da produo, evidenciando uma
desvalorizao do produto, ou queda de produtividade. Apesar desse cenrio, a componente
de crescimento regional apresentou valor positivo, porm menor que a componente de
crescimento estrutural com o peso negativo de -91,59%, dando indcios de que o municpio
no se especializou em mudanas de natureza estrutural e inovadoras para este segmento,
indicando ser uma atividade no dinmica para o municpio.
A mandioca tambm teve uma pequena participao, 0,16%, no valor da produo da
mesorregio, reflexo de uma reduo de 25% da rea plantada desta cultura. No entanto,
verificou-se que houve um ganho no valor da produo, uma vez que registrou crescimento de
94,76%. Todas as componentes de crescimento do modelo foram positivas, sendo que a
componente de crescimento regional foi a que mais explicou o resultado, 67,22%,
evidenciando um dinamismo local, e em termos de mudanas estruturais verificou-se um
efeito positivo de 14,04% da componente estrutural.
Com o crescimento de 700% da rea plantada e de 360,95% do valor da produo entre 2001
e 2010, a cultura do feijo representou 1,74% do VP da mesorregio. Assim como na
mandiocultura, todas as componentes de crescimento do modelo foram positivas e a que mais
explicou o resultado positivo da componente total foi a componente regional, 94,38%.
A cana-de-acar em Barra do Choa contribuiu com apenas 0,30% do valor da produo na
mesorregio em 2010. Dois fatos que podem ter contribudo para esse baixo peso foram a
reduo da rea destinada ao seu cultivo e do valor da produo no perodo estudado, -50% e
-53,61%, respectivamente. A componente de crescimento regional foi positiva e explicou
120,65%, deduzindo, assim, um dinamismo resultante de fatores locais inerentes ao processo
produtivo, uma vez que a componente de crescimento estrutural foi negativa.

91

Amargosa
A 240 km da capital do estado, o municpio de Amargosa localiza-se na regio do Recncavo
baiano e, segundo dados do IBGE (2010), possua neste ano uma populao de 34.351
habitantes em uma rea de 463,185 km. Atualmente, a maioria da populao ativa em
Amargosa est inserida no setor primrio, produzindo na agricultura as culturas de
subsistncia tendo a mandioca como a mais importante, com nfase para banana, milho,
feijo, fumo e amendoim, que so o sustentculo da pequena produo. No cacau, caf e a
cana-de-acar encontram-se a alternativa da pequena e da mdia produo.
O quadro 2 mostra que o municpio apresentou pequena participao no valor total da
produo na mesorregio em 2010, 1,63%. Porm sua escolha se deu por desenvolver todas as
principais culturas da regio em ambos os anos pesquisados. O crescimento do valor da
produo, entre 2001 e 2010, foi de 58,08%, enquanto o crescimento da rea plantada foi de
apenas 4,24%, revelando que houve ganho de produtividade ou valorizao dos cultivos. Na
decomposio da taxa de crescimento do valor da produo, a componente de crescimento
regional participou com 138,38% da componente de crescimento total, salientando que no
municpio o dinamismo causado por questes locais.
A cafeicultura, que representa 0,96% do valor da produo da mesorregio, apresentou
crescimento de 53,76% do VP entre os anos de 2001 e 2010, ao mesmo tempo em que a rea
destinada ao seu cultivo no municpio sofreu uma reduo de 24%. O seu crescimento foi
explicado 86,51% pela componente de crescimento regional, indicando que este dinamismo
foi referenciado principalmente por mudanas endgenas do municpio, porm exgenas
cafeicultura.
A cultura do milho, assim como a cafeicultura, participou pouco do valor da produo total
da cultura na mesorregio, 0,03%. Isso pode ser explicado pela reduo tanto da rea plantada
quanto do valor da produo no municpio no perodo supracitado, -56,67% e -19,28%,
respectivamente. A partir da aplicao do modelo shift-share, relatou-se que esta cultura foi
no dinmica no municpio no perodo analisado, posto que tanto a CCEM quanto a CCRR
foram negativas, explicando que os fatores que contribuiriam para uma mudana estrutural no
segmento e os aspectos endgenos do municpio, no influenciaram para o crescimento desta
atividade.

92

Com uma representao de 4,36% no VP na mesorregio, a cultura da mandioca a mais


representativa do municpio. Seu crescimento durante o perodo foi de 12,9% da rea plantada
e de 59,02% do valor da produo. Nesta cultura apenas a componente de crescimento
estrutural apresentou negativa, comprovando que fatores de carter estrutural com intensidade
tecnolgica no contriburam positivamente para o crescimento do valor da produo da
mandiocultura no municpio de Amargosa, devendo-se o seu dinamismo total s influncias
do crescimento da mesorregio e da componente regional.
Da mesma forma, a cultura do feijo apresentou crescimento positivo no seu valor da
produo, 245,95% e na rea plantada, 53,85%, nos anos do estudo, e participou com 0,10%
do VP da mesorregio em 2010. Todas as componentes que definem o crescimento desta
cultura foram positivas, sendo que a de maior peso foi a componente regional que explicou
93,24%, enfatizando iniciativas e caractersticas locais e regionais nesta atividade.
A cana-de-acar, por sua vez, participou com 1,26% do valor da produo da mesorregio,
apresentando um crescimento de 162,5% da rea destinada ao seu plantio e 63,46% do valor
da produo no perodo estudado. Diagnosticou-se que o dinamismo regional foi devido ao
fato de a componente de crescimento regional ter representado 262,84% na composio da
componente de crescimento total.
Encruzilhada
O municpio de Encruzilhada est distante 607 km de Salvador e apresentou em 2010 uma
populao de 23.766 habitantes em uma rea de unidade territorial de 1.982,472 km, (IBGE).
Uma das principais atividades econmicas do municpio a agricultura, sendo o caf a
principal. Alm do caf, encontram-se no municpio as culturas do feijo, milho, mandioca,
arroz laranja, batata-doce, entre outras. Tambm se encontra uma forte pecuria com a criao
de bovinos, sunos, equinos, e caprinos.
A participao total do valor da produo das culturas do municpio de Encruzilhada no
agregado do VP da mesorregio foi de 2,45%, uma participao importante considerando que
a mesorregio engloba 118 municpios. No perodo estudado, verificou-se que houve uma
reduo de 23,95% do valor da produo do municpio, mesmo com o aumento de 68,33% da
rea destinada ao plantio dessas culturas. Deduz-se, dessa forma, que houve desvalorizao da
commodity ou perda de produtividade neste perodo. A componente de crescimento estrutural

93

foi positiva, 109,44%, revelando que no conjunto das culturas selecionadas no quadro 2, o
dinamismo foi causado pela especializao voltada para a mudana estrutural no segmento.
O municpio apresentou uma importante participao no VP da cafeicultura na mesorregio,
3,69%, mesmo havendo reduo da rea plantada (-6,54%) e do valor da produo (-20,79) no
perodo analisado. A componente de crescimento de maior peso foi a estrutural, porm
negativa e explicou -163,85%, definindo o crescimento negativo da componente total. J a
cultura do milho, participou apenas 0,66% da produo da mesorregio, apesar do
crescimento verificado no perodo da rea plantada (733,33%) e do valor da produo
(626,50%). Neste caso tambm, a componente estrutural foi a de maior peso e negativa,
explicando -107,34%. Evidenciando que no houve dinamismo total estrutural no perodo.
A mandiocultura tambm cresceu entre os anos 2001 e 2010 e participou com 1,32% do
valor da produo da mesorregio neste ltimo ano. O crescimento apresentado no perodo foi
de 81,67% da rea plantada e de 310,60% do valor da produo, mostrando assim um
significativo ganho de produtividade. Esse aumento pode ser explicado tanto pela
incorporao de novas tcnicas de manejo como por fatores regionais e locais, uma vez que as
componentes de crescimento do modelo foram positivas. A componente de crescimento
regional foi a de maior peso e explicou 72,05% o crescimento do valor da produo da cultura
da mandioca neste municpio.
A cultura do feijo no municpio representou 1% da produo regional, devido ao
crescimento do seu VP no perodo, 104,45% e da rea plantada, 429,41%. Esse aumento
maior da rea plantada em relao ao valor da produo nos leva a concluir que houve uma
perda de produtividade no perodo, ou at mesmo uma desvalorizao real da cultura
analisada. Todas as componentes foram positivas, porm foi a de crescimento regional que
apresentou a maior participao na composio da componente de crescimento total 88,21%.
No segmento sucroalcooleiro, a cana-de-acar apresentou crescimento negativo das
variveis estudadas. O valor da produo reduziu 91,63% e a rea de plantio diminuiu
94,29%, significando, assim, uma reduo da importncia da cultura no municpio. A partir
do resultado do modelo shift-share, verificou-se que a componente de crescimento regional
residual foi a componente de maior peso no resultado total, porm com efeito negativo (465,87%), determinando um alto grau de no dinamismo dos efeitos locais nesta cultura.

94

Vitria da Conquista
Como j mencionado anteriormente, o municpio de Vitria da Conquista, por diversos
motivos, o principal municpio da mesorregio. Sua populao em 2010 foi de 306.866
habitantes com uma extenso territorial de 3.356,886 km.
A partir do ano de 1975, as culturas agrcolas desenvolvidas no municpio foram
incrementadas com financiamentos subsidiados pelos bancos oficiais, passando a regio a ser
a maior produtora do Norte e Nordeste do Brasil. Devido a condies climticas, sempre foi
um grande produtor de caf, no entanto no deixa de se destacar em outras culturas tambm.
No conjunto das culturas selecionadas, o municpio participou com 4,93% do VP na
mesorregio em 2010. Quanto ao crescimento das variveis analisadas, verificou-se um
aumento de 31,2% da rea plantada, porm houve uma reduo de 31,67% do valor da
produo, entre os anos de 2001 e 2010. Na anlise da decomposio da taxa de crescimento,
notou-se que a componente de crescimento estrutural foi positiva, ou seja, o municpio
registrou mudana e dinamismo na estrutura desta atividade. Ao contrrio do que ocorreu com
os elementos locais, que contriburam negativamente para o crescimento do valor da produo
neste municpio, dado que a componente de crescimento regional explicou -130,04% da
componente de crescimento total, neutralizando assim, o efeito positivo das mudanas
estruturais.
A cafeicultura a cultura mais representativa na mesorregio, onde em 2010 participou
8,35% do VP desta cultura no Centro Sul Baiano. Essa participao no foi maior devido s
redues de 21,88% da rea plantada e 31,11% do valor da produo entre 2001 e 2010. A
componente de crescimento estrutural revelou-se dinmica para essa cultura, uma vez que os
resultados analisados no quadro relataram que os elementos de natureza estrutural
influenciaram no crescimento do valor da produo da cultura do caf neste municpio.
A cultura do milho, que dobrou sua rea plantada e aumentou em 72,54% o valor da
produo no municpio no perodo estudado, representou 0,62% do VP desta cultura na
mesorregio em 2010. A componente de crescimento regional explicou 8,55% da componente
total desta cultura, provando que aspectos endgenos ao municpio, porm exgenos cultura
do milho, contriburam para o crescimento do valor da produo desta cultura. Dessa forma, o
no dinamismo ficou por conta das caractersticas estruturais, posto que a componente de

95

crescimento estrutural participou com -92,45% da composio da componente de crescimento


total.
Ao contrrio da cultura acima mencionada, a mandiocultura reduziu sua rea plantada e o
valor da produo durante o estudo, levando esta cultura a participar com apenas 0,48% do
VP na mesorregio. Os pesos negativos das componentes, estrutural e regional, determinaram
o crescimento negativo do valor da produo da mandioca no municpio de Vitria da
Conquista. Apesar do efeito da taxa de crescimento da mesorregio ter sido positiva, foi
insuficiente para gerar dinamismo.
A cultura do feijo, por sua vez, cresceu a rea plantada em 217,5%, porm apresentou
reduo de 16,83% do valor da produo, aspectos como a desvalorizao da comercializao
da cultura ou a perda de produtividade podem ter sido determinantes para essa contradio.
Como na cultura da mandioca, esta cultura mostrou ser no dinmica no municpio, j que as
componentes de crescimento estrutural e regional foram ambas negativas.
Na cultura da cana-de-acar, a participao do municpio na mesorregio foi de 0,16% em
2010. Essa pequena participao se deve, alm de outros aspectos, reduo que foi
verificada nas variveis analisadas, -84% da rea plantada e -87,08% do valor da produo. O
grande peso negativo da componente de crescimento regional, -525,03% determinou o
crescimento negativo da cultura no municpio, salientando o carter no dinmico dos
elementos locais cultura da cana-de-acar.

4.1.3 Mesorregio 3 - Nordeste Baiano


Essa mesorregio formada pela unio de sessenta municpios agrupados em seis
microrregies possuindo aproximadamente 1 milho e meio de habitantes em uma rea de
56.455,30 km, com um PIB de R$ 7.222 milhes e um baixo ndice de Desenvolvimento
Humano. Para a elaborao da pesquisa, foram escolhidas as principais atividades econmicas
da mesorregio em termo de valor da produo em 2010, que foram: milho, feijo, laranja,
mandioca e coco-da-baa, e os municpios que mais representaram essas culturas nesta
mesorregio foram: Euclides da Cunha, 13,65%); Rio Real, 11,16%; Acajutiba, 2,98%;
Jandara, 2,83%; e Crispolis, 2,62%.

96

O quadro 3, construdo atravs dos resultados da aplicao do mtodo shift-share, evidenciar


a representao das culturas de cada municpio na mesorregio, a evoluo do valor da
produo e da rea plantada e a participao das componentes do modelo no crescimento
total. importante ressaltar que, aps os resultados, observou-se que a componente de
crescimento global foi fortemente influenciada pelo crescimento da mesorregio, 88,27%, em
todos os municpios.
Quadro 3 - Participao do Valor da Produo (VP) de cada produto na mesorregio, taxa de
crescimento do Valor da Produo, Variao da rea Plantada e Resultados da Decomposio
da Taxa de Crescimento do Valor da Produo (2001-2010), na Mesorregio do Nordeste
Baiano.

Milho

Participao
do VP do
municpio no
VP da
Mesorregio
em 2010 (%)
9,98

Feijo

44,38

Laranja

0,00

93,73

0,00

Mandioca

2,18

-41,29

-26,67

Coco-da-Baa

0,01

-19,28

-50,00

85,88

41,85

-27,74

TOTAL

13,65

864,08

60,11

32,27

-57,84

125,57

39.130

Milho

0,04

150,59

122,22

(-5,27)

(101,79)

(3,48)

-795

Feijo

0,24

229,46

66,67

(-7,93)

(106,82)

(1,10)

-1.977

Laranja

49,59

26,35

-13,04

120,72

33,63

-54,35

62.498

Mandioca

0,82

20,71

80,00

155,94

36,73

-92,66

836

Coco-da-Baa

3,49

-81,51

-67,27

217,69

256,36

-374,05

4.973

TOTAL

11,16

13,38

-13,98

133,94

47,53

-81,47

65.533

Milho

0,05

2.160,21

2.400,00

26,37

-220,25

293,88

21

Feijo

0,20

2.249,00

1.500,00

9,74

-27,45

117,71

187

Laranja

1,74

306,84

180,00

24,96

-6,97

82,01

3.285

Mandioca

0,25

259,88

440,00

29,84

-3,09

73,25

440

Coco-da-Baa

38,73

22,73

12,94

60,97

1,30

37,73

29.729

TOTAL

2,98

39,29

49,89

56,74

0,14

43,12

33.662

Milho

0,02

33,19

33,33

(-4,92)

(98,27)

(6,65)

-740

Feijo

0,07

109,88

33,33

(-7,16)

(100,98)

(6,18)

-917

Laranja

6,69

390,38

237,50

20,19

-9,00

88,80

12.997

Mandioca

0,55

14,85

71,43

173,95

42,42

-116,37

525

Coco-da-Baa

19,37

-54,59

-25,00

130,84

115,02

-145,87

18.720

TOTAL

2,83

-10,33

-5,58

91,98

61,90

-53,88

30.586

Milho

1,09

430,07

140,00

(-6,33)

(112,53)

(-6,20)

-7.779

Feijo

0,69

10,83

113,33

(-6,63)

(96,94)

(9,69)

-19.941

Laranja

0,59

55,01

0,00

86,73

19,21

-5,94

838

CRISPO
LIS

JANDARA

ACAJUTIBA

RIO REAL

EUCLDES DA
CUNHA

CULTURAS
AGRCOLAS
ANALISADAS

Taxa de
Variao
crescimento da rea
do VP no
plantada
perodo
entre 2001
2001/2010 e 2010 (%)

(%) DAS COMPONENTES


CCT
CCG

CCEM

CCRR

3.074,01

30,43

7,07

-23,80

116,73

10.621

1.883,64

101,13

16,33

-77,48

161,16

28.934

62,82

9,08

28,10

(-1.636,82) (-529,40) (2,266,22)

6
-436

97

Mandioca

9,39

152,79

-11,43

46,78

2,26

50,96

15.272

Coco-da-Baa

0,21

-21,94

0,00

88,16

45,57

-33,73

176

TOTAL

2,62

137,62

29,25

(-86,05)

(240,48)

(-54,43)

-11.435

TOTAL
100,00
88,27
5,97
100,00
157.476
MESORREGIO
FONTE: Anexo I; IBGE, PAM 2001 e 2010.
Nota: Os Percentuais positivos entre parnteses so componentes negativas divididas por um valor negativo da CCT,
quanto maior o percentual, menor o dinamismo da produo agrcola. Os percentuais negativos entre parnteses
correspondem a componentes positivas divididas por um valor negativo da CCT. Quanto maior o percentual, maior o
dinamismo da produo agrcola.

Euclides da Cunha
O municpio de Euclides da Cunha est situado a 324 km de Salvador, possui uma populao
de 56.289 habitantes e uma rea de 2.235,268 km em 2010 (IBGE Censo 2010). Na
agricultura destacam-se a produo extensiva de feijo, milho e mandioca. Na pecuria
registram-se os rebanhos ovinos, sunos, asininos, caprinos e muares.
Entre os municpios selecionados nesta mesorregio, Euclides da Cunha foi o que apresentou
a maior participao no valor da produo em 2010, quando analisados o conjunto das
principais culturas da mesorregio, 13,65%. Isso pode ser explicado, dentre outros fatores, ao
expressivo aumento de 864,08% do VP e tambm ao aumento de 60,11% da rea destinada a
essas culturas no perodo estudado. Em se tratando da decomposio das taxas de crescimento
do modelo, verificou-se que a componente regional explicou 125,57% e foi determinante para
o resultado positivo do valor da produo, que foi influenciado principalmente pelas culturas
do milho e do feijo.
A cultura do milho obteve um crescimento muito expressivo do valor da produo, 3074%,
enquanto o crescimento da rea plantada foi de apenas 30,43%, representando 9,98% do VP
de milho da mesorregio. Esse aumento expressivo do VP no municpio pode ser explicado
por diversos fatores, dentre eles, melhoramento das tcnicas de plantio, emprego de
tecnologias e etc., o que consequentemente aumenta a produtividade e o ganho real. Os
resultados do modelo nos permite concluir que houve um dinamismo local na produo do
milho, uma vez que a componente de crescimento regional explicou 116,73% do crescimento
do valor da produo.
A cultura do feijo neste municpio representa quase metade do valor da produo da
mesorregio, 44,38%, sendo a principal atividade agrcola de Euclides da Cunha. Entre os

98

anos analisados, o aumento da rea plantada foi de 101,13%, enquanto o aumento do valor da
produo foi de 1883,64%, um aumento muito significativo. Assim como no milho, os
resultados mostraram que a componente regional foi a que mais explicou o crescimento do
VP, 161,16%, revelando que as questes endgenas ao municpio contriburam para alavancar
a cultura do feijo.
Outras importantes culturas para a mesorregio so as culturas da laranja e do coco-dabaa. No entanto, no municpio de Euclides da Cunha, essas culturas no mostraram ser to
importantes, tendo pequenas participaes no total regional. Apesar de no apresentar
aumento da rea plantada no perodo analisado, a laranja registrou um aumento de 93,73% do
seu valor da produo. Nesta cultura, todas as componentes de crescimento do modelo foram
positivas. Na cultura do coco-da-baa houve uma substancial reduo da rea plantada (50%) ao tempo em que o valor da produo reduziu19, 28% entre os anos de 2001 e 2010. A
componente de crescimento estrutural explicou 41,85% do crescimento ocorrido nesta cultura,
provando que os elementos geradores de mudanas estruturais foram dinmicos no perodo.
O valor da produo e a rea plantada da mandiocultura decresceram no perodo estudado, 41,29% e -26,67%, respectivamente, reduzindo a participao no VP desta cultura na
mesorregio para 2,18%. A partir dos resultados observados no quadro, notou-se que a
componente de crescimento estrutural modificada explicou 529,40% do crescimento do VP da
mandioca neste municpio, indicando uma especializao no sentido das mudanas estruturais
que beneficiam esta cultura.
Rio Real
O municpio de Rio Real tem uma populao de 37.164 habitantes e uma rea de 716,881
km, tendo como base econmica o setor de servios e comrcio, denominado de terceiro
setor da economia, que responde por cerca de 60% da economia da regio. O setor agrcola
representa cerca de 30%, enquanto que a indstria no alcana nem 10% da gerao da
riqueza

do

municpio.

Na

produo

agrcola

destacam-se

os

cultivos

de laranja, limo, tangerina, dentre outros.


Este municpio tambm tem grande representao no valor da produo da mesorregio do
Nordeste Baiano, 11,16%. No agregado das culturas, verificou-se que, ao mesmo tempo em
que houve um aumento de 13, 38% do VP entre 2001 e 2010, houve tambm uma reduo de
13,98% da rea destinada ao plantio destas culturas. Na anlise dos resultados, observou-se

99

que a componente de crescimento estrutural explicou 47,53%, evidenciando o dinamismo que


os fatores estruturais determinam sobre as culturas selecionadas.
Quanto s culturas individuais, foi possvel observar que a cultura do milho teve em 2010,
baixa participao no VP da mesorregio, com apenas 0,04%. No entanto, cresceu tanto sua
rea plantada 122,22% quanto o valor da produo, 150,59% no perodo estudado. O
crescimento desses indicadores evidenciou que houve um interesse maior no municpio pelo
desenvolvimento desta cultura. A componente de crescimento estrutural foi a que obteve o
maior peso, explicando -101,79% do crescimento negativo do valor da produo, sendo uma
cultura no dinmica.
A cultura do feijo, que tambm obteve crescimento de 66,67% da rea plantada e de
229,46% do valor da produo, representando apenas 0,24% do VP na mesorregio em 2010.
Tanto a componente de crescimento estrutural quanto a componente de crescimento regional
foram negativas no perodo, salientando que os elementos de carter endgeno ao municpio e
a inexistncia de mudanas estruturais foram determinantes para o no dinamismo desta
atividade agrcola.
Os resultados do quadro 3 nos permite notar que o municpio de Rio Real representou
praticamente metade do valor da produo da laranja na mesorregio em 2010, essa
participao foi de 49,59%. O crescimento do VP foi de 26,35%, enquanto a rea plantada
reduziu 13,04% no perodo, deduzindo, assim, que houve um ganho de produtividade ou
valorizao da cultura. Esta cultura no perodo acusou uma posio dinmica tanto na
componente global quanto na estrutural, que explicaram 120,72% e 33,63%, respectivamente.
As culturas da mandioca e do coco-da-baa representaram no valor da produo da
mesorregio em suas respectivas categorias, 0,82% e 3,49%, apesar da mandioca ter
aumentado sua rea plantada e seu VP no perodo. A rea plantada da mandioca aumentou
80% ao tempo em que a rea do coco-da-baa reduziu 67,27%. Quanto ao valor da produo,
o da mandioca aumentou 20,71% e o do coco-da-baa reduziu 81,51%, evidenciando o
disparate entre as duas culturas. Em se tratando das componentes de crescimento do modelo
shift-share nas duas culturas apenas a componente regional foi negativa, uma vez que na
mandiocultura a componente de crescimento estrutural explicou 36,73% e na cultura do cocoda-baa a componente de crescimento estrutural apresentou-se como a mais influente
explicando com 256,36%. Mostra, assim, que nos dois casos as mudanas estruturais foram
dinmicas.

100

Acajutiba
Acajutiba um municpio que fica no leste do estado da Bahia. Sua populao de 14.653
habitantes e sua rea de 193,44 km (IBGE Censo 2010). Em 2006 o municpio tinha um
IDH-M de 0,607, ocupando a 268 posio no ranking do estado.
Na anlise do agregado das culturas incorporadas neste estudo, o municpio de Acajutiba
apresentou um modesto crescimento de 39,29% do valor da produo e de 49,89% da rea
destinada s culturas acima mencionadas. Mesmo com esses crescimentos, o municpio
representou apenas 2,98% do VP da mesorregio, quando considerado o conjunto das
principais culturas. Na anlise dos resultados visualizados no quadro 3, observa-se que na
soma das culturas do municpio, todas as componentes do modelo foram positivas, indicando
dinamismo em todas as possibilidades de crescimento das culturas.
Mesmo mostrando um exorbitante crescimento da rea plantada, 2400%, e do valor da
produo, 2160%, entre os anos estudados, a cultura do milho se apresentou de forma quase
insignificante no total da mesorregio. No que se referes s componentes de crescimento, a
componente regional explicou 293,88% e mostrou dinamismo nas mudanas locais.
Assim como a cultura do milho, a do feijo tambm obteve um crescimento de 2249% do
valor da produo e de 1500% da rea plantada, e, mesmo assim, contribuiu pouco para o
valor da produo da mesorregio, 0,20% em 2010. A componente de crescimento de maior
peso foi a regional que explicou 117,71% do crescimento do valor da produo do feijo em
Acajutiba no perodo estudado, deduzindo assim que houve influncia de elementos locais no
crescimento desta cultura.
A cultura da laranja, com uma participao, em 2010, de 1,74% no VP da mesorregio,
cresceu 180% da sua rea plantada e 306,84% do seu valor da produo entre os anos
estudados. Com isso, pode-se dizer que a cultura ganhou importncia econmica no
municpio, tornando-se dinmica em termo de mudanas locais, as quais influenciaram
82,01% no crescimento do valor da produo.
A mandiocultura se comportou como a laranja, apresentando crescimento da rea plantada,
440%, e do VP, 259,88%, e participando pouco do valor da produo da mesorregio. Assim,
a componente de crescimento regional foi a de maior peso, explicando 73,25% do
crescimento do valor da produo, revelando que aspectos endgenos ao municpio, porm
exgenos a essa cultura, favoreceram o seu crescimento.

101

A mais importante cultura do municpio a do coco-da-baa, que representa 38,73%, mais


que um tero do valor da produo da mesorregio. Seu crescimento entre os anos analisados
foi de 12,94% da rea plantada e de 22,73% do VP. Todas as componentes do modelo
explicaram positivamente o crescimento desta cultura, sendo que a componente de
crescimento regional destacou-se por representar 37,73% da componente de crescimento total,
provando o dinamismo a partir de contribuies de questes inerentes a ela.
Jandara
Distante 202 km de Salvador, Jandara o segundo maior produtor de coco-da-baa e grande
produtor de maracuj. Segundo informaes do IBGE, sua populao em 2010 era de 10.331
habitantes e sua rea territorial de 641,203 km. O seu IDH-M em 2006 foi de 0,574,
ocupando a posio de nmero 378 entre os municpios baianos.
Este municpio apresentou reduo da rea plantada e do valor da produo, quando analisado
o conjunto das principais culturas, entre 2001 e 2010. A reduo da rea plantada foi de
5,58% e do valor da produo foi de 10,33%, fazendo com que a participao do municpio na
mesorregio fosse de apenas 2,83%. Quanto s componentes de crescimento do modelo,
destacou-se a de crescimento estrutural que participou com 61,90% na composio da
componente de crescimento total. Permitindo assim influir que fatores como variao na
estrutura, variao tcnicas de produo, inovaes tecnolgicas, etc. influenciaram
positivamente no crescimento da produo no municpio.
A cultura do milho apresentou crescimento de 33,19% do valor da produo e tambm
cresceu sua rea plantada em 33,33%. Apesar desse crescimento, esta cultura mostrou
pequena participao no VP da mesorregio. Esta cultura se mostrou no dinmica para o
municpio, posto que as componentes de crescimento, estrutural e regional, foram negativas
no perodo explorado.
A cultura do feijo nesse perodo agiu muito parecido com a do milho, uma vez que cresceu
33,33% da rea plantada e 109,88% do valor da produo. Apesar disso, sua representao no
VP da mesorregio foi de apenas 0,07%. Quanto aos resultados do modelo, as componentes
de crescimento estrutural e regional foram ambas negativas tambm.
A cultura da laranja apresentou uma participao maior, frente as outras culturas, no valor
da produo do municpio em 2010, 6,69%. Isso se deve, entre outros fatores, ao crescimento
de 237,50% da rea destinada ao seu plantio e ao aumento de 390,38% do VP entre aos anos

102

analisados. O dinamismo da cultura foi explicado 88,80% pela componente de crescimento


regional, evidenciando que fatores locais inerentes ao prprio processo produtivo
influenciaram tal crescimento.
A mandiocultura tambm apresentou crescimento importante no perodo analisado, tanto no
valor da produo, 14,85%, quanto na rea plantada, 71,43%. Mesmo com esse aumento, a
participao foi de apenas 0,55% do VP desta cultura na mesorregio. De acordo com os
resultados do modelo, alm da grande participao da componente global, a componente de
crescimento estrutural tambm foi determinante para o crescimento do valor da produo,
42,42%, indicando que este dinamismo foi tambm favorecido por mudanas estruturais no
perodo.
Entre as culturas estudadas, a cultura do coco-da-baa foi a mais importante para este
municpio, tendo em vista que sua participao no valor da produo da mesorregio foi de
19,37%, mesmo com a diminuio da rea plantada, -25,00%, e do prprio valor da produo,
-54,59%. Quanto componente de crescimento do modelo shift-share, o crescimento do VP
desta cultura foi explicado em grande parte pela componente de crescimento estrutural que
representou 115,02%, da componente de crescimento total.
Crispolis
Distante 215 km de Salvador, o municpio de Crispolis possua em 2010 uma populao de
20.046 mil habitantes e uma rea de 607, 662km (IBGE; Censo 2010). Na agricultura,
destacam-se a produo expressiva de amendoim, batata-doce e mandioca. No setor de bens
minerais, produtor de argila e calcrio.
Na anlise das culturas envolvidas no estudo, constatou-se que houve no municpio um
crescimento de 29,25% da rea destinada ao plantio e um aumento de 137,62% do valor da
produo agregada das cinco culturas. O resultado da decomposio da taxa de crescimento
do modelo shift-share mostrou que estas atividades em conjunto so dinmicas quando se
analisam os elementos endgenos ao municpio e exgenos ao conjunto das culturas, dado
que a componente de crescimento regional participou positivamente com 54,43% da
componente de crescimento total. No obstante, no foi suficiente para tornar o municpio
dinmico, dado que a sua componente de crescimento total foi negativa em 11.435.
Na cultura do milho, houve um aumento da rea de 140% enquanto o incremento do valor da
produo foi de 430,07% entre 2001 e 2010. A componente de crescimento regional revelou

103

que os fatores locais do municpio participaram com 6,2% da composio da componente de


crescimento total, sendo apenas esta cultura no dinmica em face da CCEM.
Na cultura do feijo, ocorreu o contrrio no mesmo perodo, tendo em vista que o aumento
da rea plantada foi superior ao crescimento do valor da produo. Enquanto a primeira
varivel aumentou 113,33%, o valor da produo aumentou apenas 10,83%. Isso gerou uma
participao de 0,69% no VP da mesorregio. Esta cultura no apresentou dinamismo no
perodo estudado, posto que as questes que incorporariam esse dinamismo evidenciaram
valores negativos em suas componentes, estrutural e regional.
Com crescimento nulo da rea plantada e de 55,01% do valor da produo, a cultura da
laranja no municpio de Crispolis representou 0,59% do VP da mesorregio. Fatores como a
valorizao do produto ou aumento da produtividade podem ter contribudo para o aumento
do valor da produo sem aumento da rea plantada. No que tange aos resultados encontrados
na aplicao do modelo shift-share, a componente de crescimento estrutural explicou 19,21%,
evidenciando o dinamismo nas mudanas estruturais relativas cultura.
Entre as cinco principais culturas, a mandiocultura a mais expressiva no municpio quando
comparada mesorregio, uma vez que representou 9,39% do VP dessa regio. Isso se deve
ao aumento do valor da produo em 152,79% no municpio entre os anos da anlise, mesmo
com a reduo de 11,43% da rea plantada. Os resultados expostos no quadro 3 mostram que
todas as componentes de crescimento do mtodo foram positivas, sendo que a componente de
crescimento regional foi a que mais explicou o resultado total, 50,96%.
A cultura do coco-da-baa, por sua vez, teve pequena participao no VP da mesorregio,
0,21%. Essa pequena participao se deve, dentre outros aspectos, ao crescimento nulo da
rea plantada e ao decrscimo do valor da produo de -21,94% no perodo estudado. A
componente de crescimento estrutural explicou 45,57% da componente de crescimento total,
deixando exposto que mudanas estruturais aconteceram no desenvolvimento desta cultura.

4.1.4 Mesorregio 4 - Centro Norte Baiano


A mesorregio Centro Norte Baiano formada pela juno de 80 municpios, entre eles Feira
de Santana, Irec, Itaberaba, Jacobina e Senhor do Bonm. Sua populao de 2.224.075
habitantes (IBGE, 2007), representando 15,8% da populao do estado, em uma rea

104

territorial de 82.178,2 km (IBGE, 2010). Seus principais produtos agrcolas so mandioca e


gros (soja, milho e feijo), enquanto os principais da pecuria so caprinos, com destaque
para o crescimento da avicultura.
Para averiguar a evoluo das principais culturas da mesorregio, foram eleitas as cinco
principais culturas e os cinco maiores municpios produtores destas. O quadro 4, construda
atravs dos resultados da aplicao do mtodo shift-share, evidenciar a representao das
culturas de cada municpio na mesorregio, a evoluo do valor da produo e da rea
plantada, e a participao das componentes de crescimento no crescimento total. Dessa forma,
sero apresentados os municpios que mais representam o valor da produo da mesorregio:
Campo Formoso, 18,43%; Ourolndia, 2,37%; Jacobina, 3,40%; Mirangaba, 1,88%; e Morro
do Chapu, 2,58%.
Ressalta-se o efeito da taxa de crescimento da mesorregio de 31,14% gerando dinamismo em
todas as culturas agrcolas e municpios.
Quadro 4 - Participao do Valor da Produo (VP) de cada produto na mesorregio, taxa de
crescimento do Valor da Produo, Variao da rea Plantada e Resultados da Decomposio
da Taxa de Crescimento do Valor da Produo (2001-2010), na Mesorregio do Centro Norte
Baiano.

JACOBINA

OUROLNDIA

CAMPO FORMOSO

CULTURAS
AGRCOLAS
ANALISADAS

Mandioca

Variao
Participao
Taxa de
da rea
do VP do
crescimento
plantada
municpio no do VP no
entre
VP da
perodo
2001 e
Mesorregio 2001/2010
2010
em 2010 (%)
(%)
(%)
1,85
-77,17
-16,67

(%) DAS COMPONENTES


CCT
CCG

CCEM

CCRR

118,95

147,50

-166,45

2.615

Sisal

60,23

137,07

84,91

49,53

-14,12

64,59

19.572

Feijo

3,13

21,21

42,90

(-54,98)

(76,66)

(78,32)

-1.361

Banana

2,33

-75,42

-90,70

329,18

533,74

-762,93

628

Milho

1,79

237,24

225,00

10,28

-63,73

153,46

507

TOTAL

18,43

61,32

75,12

71,37

14,03

14,60

21.961

Mandioca

0,58

21,50

164,71

24,94

-193,24

268,30

740

Sisal

5,29

15,05

-20,00

(-52,64)

(71,85)

(80,80)

-3.332

Feijo

3,31

727,94

21,51

4,79

24,20

71,01

2.416

Banana

0,14

67,01

-20,00

20,50

-97,96

177,46

91

Milho

0,14

-92,50

-80,00

(-116,63) (-224,84)

(442,47)

-157

TOTAL

2,37

43,88

-15,40

(-933,40) (1.231,55) (-198,15)

Mandioca

2,62

-71,98

-46,43

99,25

76,09

-75,34

3.628

Sisal

6,28

35,62

6,74

(-80,72)

(95,47)

(85,25)

-2.189

Feijo

2,18

161,10

-33,74

37,40

-4,42

67,02

646

Banana

2,31

49,64

-44,44

23,15

-92,54

169,39

1.458

-242

MORRO DO
CHAPU

MIRANGABA

105

Milho

1,26

-27,90

4,29

82,17

27,53

-9,70

208

TOTAL

3,40

-23,75

-10,54

163,07

-17,33

-45,75

3.752

Mandioca

0,78

-77,72

-47,83

121,49

156,69

-178,17

1.105

Sisal

3,31

0,08

-16,67

(-42,01)

(62,90)

(79,11)

-3.000

Feijo

1,51

145,84

-44,78

45,80

-11,79

65,99

389

Banana

2,42

107,19

-17,65

16,21

-106,74

190,53

1.570

Milho

0,50

-64,13

-36,67

1871,88

2299,59

-4071,48

TOTAL

1,88

-18,82

-28,56

4438,23

-2394,38

-1943,85

71

Mandioca

0,23

-41,88

-20,00

50,66

-100,03

149,37

305

Sisal

7,93

217,02

140,00

21,81

9,21

68,99

4.379

Feijo

0,22

-57,13

-87,32

(-23,07)

(48,65)

(74,42)

-655

Banana

1,54

-76,75

-64,00

383,04

643,96

-927,00

378

Milho

0,28

-48,61

-80,00

181,24

153,31

-234,55

29

TOTAL
2,58
28,45
13,22
62,22
50,88
-13,10
4.435
TOTAL
100,00
31,14
0,56
100,00
29.977
MESORREGIO
FONTE: Anexo I; IBGE, PAM 2001 e 2010.
Nota: Os Percentuais positivos entre parnteses so componentes negativas divididas por um valor negativo da
CCT, quanto maior o percentual menor o dinamismo da produo agrcola. Os percentuais negativos entre
parnteses correspondem a componentes positivas divididas por um valor negativo da CCT. Quanto maior o
percentual, maior o dinamismo da produo agrcola.

Campo Formoso
Campo Formoso est localizado a 400 km de Salvador, cujo acesso feito pela BR-324. Sua
populao estimada em 2010 era de 66.616 habitantes e sua rea territorial de 7.258,574 km,
segundo IBGE. Seu IDH-M em 2006 foi de 0,613, ocupando assim, a 245 posio no
ranking baiano. Suas principais culturas so o sisal, mamona, algodo, feijo, milho e
mandioca, alm da agricultura irrigada com o potencial para hortifrutigranjeiros atravs de
inmeros projetos no Vale do Salitre com o plantio de melo, uvas, mangas, pinhas, dentre
outros.
Na anlise agregada das cinco culturas estudadas foi possvel observar que o municpio de
Campo Formoso representou 18,43% do VP da mesorregio para essas cinco culturas em
2010. Uma participao representativa, quando consideramos que existem sessenta
municpios nessa mesorregio. Os nmeros para Campo Formoso se mostraram todos
positivos, tendo em vista que houve um aumento de 75,12% da rea plantada e um incremento
de 61,32% no valor da produo entre 2001 e 2010. A anlise da decomposio das
componentes de crescimento mostrou que todas as componentes foram positivas,
evidenciando que o crescimento da mesorregio, mudanas estruturais e mudanas locais,

106

influenciaram o crescimento destas culturas no municpio, com praticamente os mesmos


valores em torno de 14% da CCT, enfatizando-se o peso da CCG, que foi de 71,37%.
No que tange mandiocultura, foi verificado que houve uma reduo tanto da rea plantada
quanto do valor da produo no municpio. Na primeira varivel, a diminuio foi de 16,67%
e na segunda foi de 77,17%. A componente de crescimento estrutural indicou mudana, ou
seja, houve a influncia de um choque das novas tcnicas nesta cultura.
A cultura do sisal, ou agave, a principal cultura do municpio, e apenas o municpio de
Campo Formoso representou 60,23% do VP da mesorregio em 2010, uma participao muito
relevante considerando que na mesorregio existem sessenta municpios. Verificou-se,
tambm, que houve um incremento de 137,07% do valor da produo e de 84,91% da rea
plantada no perodo analisado. A componente de crescimento regional explicou 64,59% da
componente de crescimento total e foi a mais representativa, contribuindo para demonstrar o
acrscimo no valor da produo na cultura do sisal neste municpio.
O feijo encontrado em praticamente todos os municpios da mesorregio, e em Campo
Formoso, o valor da produo desta cultura representou 3,13% do VP na mesorregio. Foi
verificado tambm que a rea destinada ao cultivo do feijo aumentou 42,90% enquanto o
valor da produo cresceu apenas 21,21%, podendo ser concludo que, ou houve perda de
produtividade ou ocorreu desvalorizao da commodity. Esta cultura se apresentou no
dinmica, visto que tanto as vantagens locais quanto as vantagens estruturais no contriburam
para o crescimento do valor da produo do feijo, neutralizando o efeito da componente
global.
Com uma participao de 2,33% no VP da mesorregio em 2010, a cultura da banana
apresentou reduo de 90,7% da rea plantada e de 75,42% do valor da produo no perodo.
Com isso o municpio de Campo Formoso demonstrou componente de crescimento estrutural
positiva, explicando 533,74% da componente de crescimento total, verificando a
predominncia de vantagens de natureza estrutural no dinamismo desta atividade.
Ao contrrio da banana, a cultura do milho apresentou crescimento, tanto em rea plantada,
225%, quanto no valor da produo, 237,24%, entre os anos analisados representando, em
2010, 1,79% do VP da mesorregio. Os resultados da decomposio da taxa de crescimento
do milho em Campo Formoso revelam que a componente de crescimento regional explicou

107

153,46% do crescimento total, sendo a componente de maior peso, comprovando assim que
os elementos locais foram decisivos para o crescimento do VP do milho.
Ourolndia
O municpio de Ourolndia distancia 358 km de Salvador, sua populao em 2010 era de
16.425 habitantes e sua rea territorial era de 1.487,743 km. O IDH-M do municpio em
2006, foi de 0,542, ocupando a posio de nmero 408 no ranking dos municpios baianos.
Na observao conjunta das culturas analisadas nessa mesorregio, verificou-se que houve um
aumento de 43,88% do valor da produo, apesar da reduo de 15,40% da rea destinada a
essas culturas no perodo do estudo. Com isso, o municpio representou 2,37% do VP na
mesorregio em 2010. A componente de crescimento regional participou positivamente da
composio da CCT, revelando dinamismo nas vantagens dos elementos endgenos ao
municpio. No entanto, o no dinamismo da componente de crescimento estrutural contribuiu
com grande intensidade para a CCT negativa, sinalizando para a especializao da atividade
de menor dinamismo no perodo.
Analisando as culturas individualmente, foi possvel observar que a mandiocultura em
Ourolndia representou 0,58% do VP da mesorregio em 2010. Uma participao pequena em
termos absolutos, porm no to pequena assim quando considerado que praticamente todos
os municpios da mesorregio so produtores desta raiz. Ainda se tratando da mandiocultura,
o municpio registrou aumento de 164,71% da rea plantada e incremento de 21,5% do valor
da produo no perodo da anlise. O dinamismo da cultura foi explicado pela componente de
crescimento regional que explicou 268,30% da componente de crescimento total, ratificando a
especializao nesta cultura de menor dinamismo, dado que a componente estrutural foi
negativa.
Assim como no municpio de Campo Formoso, em Ourolndia a cultura do sisal a de
maior representao no valor da produo da mesorregio sendo que, em 2010, aps um
crescimento de 15,05% no valor da produo do municpio, sua participao no VP da
mesorregio foi de 5,29%. Em se tratando das componentes de crescimento, tanto a estrutural
quanto a regional apresentaram sinal negativo, explicando -71,85% e -80,80%,
respectivamente. Conclui-se, assim, que houve um no dinamismo nesta cultura no sentindo
de no terem sido influenciadas por mudanas de fundamentao estrutural e local.

108

A cultura do feijo apresentou um crescimento do valor da produo muito representativo,


727,94% ao tempo em que a rea plantada cresceu apenas 21,51%, entre os anos de 2001 e
2010. Isso fez com que a participao do municpio no VP da Regio fosse de 3,31% em
2010. As trs componentes que formulam o modelo foram positivas, mostrando dinamismos
em todos os ramos de crescimento. O destaque foi para a componente de crescimento regional
que explicou 71,01% do crescimento do valor da produo, relatando as vantagens locais no
crescimento desta cultura.
As culturas, da banana e do milho, ambas representaram pequena participao no VP da
mesorregio, 0,14%. Porm, na primeira cultura verificou-se um aumento de 67,01% do valor
da produo entre 2001 e 2010, enquanto que, na cultura do milho houve uma reduo de
92,50%, mostrando que o municpio mostrou tendncia de evoluo da cultura da banana. Os
resultados da decomposio das taxas de crescimento evidenciaram que na cultura da banana
o dinamismo se deu de forma local, uma vez que a CCRR explicou 177,46% do crescimento
do valor da produo. J os resultados da cultura do milho mostraram que no houve
dinamismo neste aspecto, pois a componente de crescimento regional foi a de maior peso,
porm negativa e explicou -442,47%.
Jacobina
Situada na regio noroeste da Bahia, no extremo norte da Chapada Diamantina, Jacobina fica
a 330 quilmetros de Salvador e tambm conhecida como Cidade do Ouro, uma herana das
minas de ouro que atraram os bandeirantes paulistas no incio do sculo XVII. Em 2010, sua
populao era de 79.247 habitantes em uma rea territorial de 2.359,965 km (IBGE, 2010).
A partir da anlise conjuntural, verificou-se que o municpio reduziu a rea destinada ao
plantio das culturas citadas em 10,54% no perodo analisado, gerando assim uma diminuio
de 23,75% do VP, na soma dessas culturas. Com essas redues, o municpio de Jacobina
representou na mesorregio em 2010, 3,40% do valor da produo das cinco culturas
estudadas. Nesta observao do conjunto, verificou-se um no dinamismo nos aspectos
estruturais e locais, uma vez que componente que avaliam esse dinamismo foram ambas
negativas. Dessa forma, o seu dinamismo deve-se sua grande dependncia da taxa e
crescimento da mesorregio, visto que a CCG contribuiu com 163,07% na CCT.
Entre os municpios analisados, o de Jacobina o que apresentou a maior participao no
valor da produo da mandiocultura na mesorregio do Centro Norte Baiano, 2,62%. Essa

109

participao ainda considerada pequena por ter ocorrido uma grande reduo de 71,98% no
valor da produo entre os anos da anlise. A rea plantada dessas culturas tambm reduziu,
porm numa proporo menor, 46,43%. A componente de crescimento estrutural explicou
76,09% do dinamismo da cultura atravs das mudanas estruturais.
Neste caso, tambm a cultura do sisal foi a mais representativa do municpio na mesorregio,
participando com 6,28% do VP em 2010. Esta cultura mostrou evoluo de produo no
perodo analisado, tendo em vista que houve um crescimento de 35,62% do valor da
produo, enquanto a rea plantada incrementou apenas 6,74%. O que nos permite concluir
que um aumento de produtividade ou uma valorizao do produto ocorreu no perodo. As
componentes de crescimento, estrutural e regional foram rgidas e explicaram negativamente
o valor de produo do sisal no municpio, -95,47% e -85,25%, respectivamente, relatando a
falta de incorporao de novas tecnologias e de fatores locais que contribusse para o
desenvolvimento desta cultura, tornando-a no dinmica no perodo.
Considerando que praticamente todos os municpios da mesorregio so cultivadores do
feijo, a representao do municpio de Jacobina na mesorregio considerada significativa,
2,18%. Essa participao se deu devido ao aumento da produtividade, uma vez que a rea
plantada foi reduzida 33,74% e o valor da produo aumentou em 161,10% no perodo. Na
interpretao dos resultados do shift-share, a componente de crescimento regional foi a que
mais explicou o crescimento total, 67,02%, notando, assim, o dinamismo dos fatores locais e
socioeconmicos que contriburam para o crescimento da cultura.
A cultura da banana apresentou crescimento de 49,64% o seu valor da produo, mesmo
com a reduo de 44,44% da rea destinada ao seu plantio, demonstrando que outros aspectos,
como aumento da produtividade e aumento dos preos do produto, contriburam para esse
resultado. A componente de crescimento regional explicou 169,39% da componente de
crescimento total, mostrando que esse grupo tambm foi favorecido pelas condies
regionais.
A ltima cultura analisada no municpio foi a milhocultura, que representou 1,26% do VP da
mesorregio. O que explica esse baixo percentual a diminuio de 27,9% do valor da
produo no municpio entre os anos analisados, apesar do crescimento de 4,29% da rea
destinada ao seu plantio. Os resultados da decomposio da taxa de crescimento indicam que
o crescimento no municpio de Jacobina tambm foi favorecido pelas mudanas estruturais,

110

sendo que a componente de crescimento estrutural modificada positiva participou com


27,53% da composio da CCT.
Mirangaba
O municpio de Mirangaba faz parte do Semirido baiano e est inserido no polgono da seca
a 365 km da capital, Salvador. A rea municipal de 1.697,691 km e sua populao em
2010 foi de 16.279 habitantes. Geogrfica e administrativamente, situa-se na microrregio de
Jacobina; economicamente, na regio do Piemonte da Diamantina e na regio de
Planejamento de Irec. O acesso a partir de Salvador efetuado pelas rodovias pavimentadas
BR-324, BR-116 e BA-373.
A produo agrcola tem como principais produtos a banana, mandioca, sisal, tomate,
cenoura, feijo, melancia, cebola, manga, alho, pimenta e outros. Na pecuria existe
predomnio da criao de bovino. A caprino-ovinocultura uma atividade em expanso
principalmente entre pequenos e mdios proprietrios.
Analisando os resultados expostos no quadro 4, foi possvel observar no conjunto das culturas
no municpio, que houve uma considervel reduo de 28,56% da rea destinada ao plantio
desse conjunto e consequentemente uma diminuio de 18,82% do valor da produo, o que
resultou em uma representao de 1,88% no valor da produo da mesorregio.
Constata-se que este municpio depende do efeito da CCG em seu dinamismo para o conjunto
das culturas, dado que as outras componentes apresentaram elevados valores negativos.
Em se tratando das culturas isoladamente, verificou-se que a mandiocultura registrou
reduo tanto da rea plantada, -47,83%, quanto do valor da produo, -77,72%, no
municpio. A componente de crescimento estrutural explicou 156,69% da CCT, relatando que
mudanas estruturais relativas cultura da mandioca influenciaram positivamente.
Quando foi feita a relao do valor da produo do municpio com o valor da produo da
mesorregio de cada cultura, certificou-se que a cultura do sisal, ou agave, foi a mais forte
em todos os municpios.

Mirangaba participou com 3,31% do valor da produo da

mesorregio em 2010. Mesmo com a reduo de 16,67% da rea plantada essa cultura ainda
foi a mais representativa no municpio. Na anlise dos resultados verificou-se que a nica
componente positiva foi a componente global, o que afere que as mudanas estruturais e
regionais no propulsionou dinamismo nesta cultura, tornando a CCT negativa.

111

A atividade do feijo apresentou grande crescimento do valor da produo no perodo


analisado, apesar da reduo da rea plantada, demonstrando assim que o crescimento de
145,84% no valor da produo foi definido por outros fatores. Com isso o municpio
representou 1,51% do valor da produo da mesorregio em 2010.

No que tange s

componentes de crescimento, foi verificado que a componente regional, que foi positiva e a
de maior peso, representou 65,99% da componente de crescimento total, salientando as
vantagens locais no dinamismo desta cultura.
A cultura da banana foi a segunda que mais representou o municpio diante da mesorregio,
tendo em vista que participou com 2,42% do valor da produo da cultura nesta regio. Um
dos fatores que contriburam para isso foi o crescimento de 107,19% do valor da produo no
perodo da anlise. Nesta cultura se observa uma posio dinmica apoiada em fatores de
natureza local, dado que a sua componente de crescimento regional contribuiu com 190,53%
da componente total, superando o efeito negativo da componente de crescimento estrutural.
Por fim, analisamos a milhocultura em Mirangaba, onde houve uma recesso da cultura com
reduo de -36,67% da rea plantada e de -64,13% do valor da produo, fazendo com que o
municpio participasse com apenas 0,50% do valor da produo da mesorregio em 2010. A
componente de crescimento estrutural explicou 2.299%, mostrando um dinamismo em termos
de especializao desta cultura no municpio citado, apesar da adversidade de natureza
regional
Morro do Chapu
Localizado a 384 km de Salvador, Morro do Chapu tinha uma populao de 35.164
habitantes em 2010 em uma rea territorial de 5.742,910 km (IBGE, 2010). A economia da
regio fortemente baseada na agropecuria de subsistncia e, apesar do potencial eco
turstico da regio, essa caracterstica pouco explorada nesse municpio.
Com a dissoluo dos resultados apresentados no quadro 4, observou-se no conjunto das
culturas analisadas que o municpio de Morro do Chapu cresceu 13,22% da rea de plantio
destas atividades. Com isso, o valor da produo destas culturas tambm aumentou 28,45% e
contribuiu para a participao de 2,58% do municpio no valor da produo da mesorregio.
Na decomposio das taxas de crescimento do modelo shift-share, notou-se o dinamismo no
municpio atravs da especializao de carter tcnico, dado que a componente de
crescimento estrutural participou com 50,88% da CCT. A componente de crescimento global

112

se mostrou positiva em todas as culturas, deduzindo assim que em todas elas o crescimento da
mesorregio impulsionou seu desenvolvimento.
A mandiocultura sofreu reduo de 20% da rea plantada no municpio de Morro do Chapu
reduzindo, tambm assim, o valor da produo desta cultura em 41,88% entre o perodo
pesquisado. Como a regio apresentou a componente de crescimento regional positiva
levando este grupo para a posio de dinamismo em seu valor da produo, deduz-se que as
condies de natureza local favorecem o crescimento do valor da produo.
A contribuio da atividade sisaleira do municpio no valor da produo da mesorregio foi
de 7,93%, isso aps um crescimento de 140% da rea de plantio e de 217,02% do valor da
produo entre 2001 e 2010. Esta cultura registrou dinamismo devido s contribuies de
aspectos locais referendados pela componente de crescimento regional com 68,99%, pela
especializao devido componente crescimento estrutural que contribuiu com 9,21%, bem
como pela CCG que representou 21,81%. Assim, todas as componentes de crescimento
contriburam para o aumento do valor da produo desta cultura.
A cultura do feijo neste municpio apresentou decadncia entre os anos estudados, devido
reduo de 87,32% da rea plantada e de 57,13% do valor da produo. Essa reduo
tambm referenciada na anlise dos resultados das componentes do modelo aplicado, uma vez
que a nica componente de crescimento que no apresentou sinal negativo foi a global. No
entanto com o peso menos explicativo que as componentes estrutural e regional. Estas ltimas
explicaram respectivamente, -48,65% e -74,42%, revelando que houve um no dinamismo
nos aspectos locais e estruturais para a cultura do feijo neste municpio.
Outra cultura de grande representatividade na mesorregio e neste municpio a da banana
que, apesar da reduo que sofreu na rea plantada e no valor da produo entre 2001 e 2010,
teve uma participao de 1,54% no valor da produo da regio em 2010. O dinamismo do
grupo foi explicado pelas componentes, global e estrutural, que acusaram valores positivos de
383,04% e 643,96%, respectivamente. Verifica-se que, alm de ter havido uma mudana na
estrutura setorial da regio no sentido de especializao em setores mais dinmicos, foi
tambm favorecido pelo crescimento da mesorregio.
Por fim, analisou-se a milhocultura que, como o feijo e a banana, apresentou decrescimento
tanto na rea de plantio, que foi de 80%, quanto no valor da produo, 48,61%, o que fez com
que a participao deste municpio na mesorregio fosse de apenas 0,28% em 2010. Quanto

113

s componentes de crescimento, verificou-se que a componente crescimento estrutural foi


positiva, 153,31%, comprovando especializao dos elementos que mudaram a estrutura do
setor, que em conjunto com a CCG, tornando-se dinmica no municpio.

4.1.5 Mesorregio 5 - Vale do So Francisco da Bahia


A mesorregio

do

Vale

So-Franciscano

da

Bahia

formada

pela

unio

de

27 municpios agrupados em quatro microrregies. Sua populao em 2007 era de 978.414


habitantes de sua extenso territorial de 115.636,10 km. Assim como o Extremo Oeste
Baiano, boa parte desta regio pertenceu ao estado de Pernambuco at meados de 1824. Nessa
regio localiza-se boa parte do curso do rio So Francisco e tambm se localiza a Usina
Hidreltrica de Sobradinho, uma das principais usinas hidreltricas do pas, e o Complexo
Hidreltrico de Paulo Afonso. O PIB dessa mesorregio composto majoritariamente pelo
segmento da agropecuria.
Para a elaborao da pesquisa, foram escolhidas as principais atividades econmicas da
mesorregio em termo de valor da produo agrcola em 2010, que foram: uva, melancia,
banana, coco-da-baa e manga, e os principais municpios produtores destas culturas, que
tiveram participao importante no valor da produo da mesorregio: Juazeiro, 56,15%;
Sobradinho, 1,11%; Sento S, 2,13%; Casa Nova, 16,21%; e Cura, 7,17%. O quadro 5,
construdo atravs dos resultados da aplicao do mtodo shift-share, evidenciar a
representao das culturas de cada municpio na mesorregio, a evoluo do valor da
produo e da rea plantada e a participao das componentes de crescimento no crescimento
total. importante ressaltar que, aps os resultados, observou-se que a componente global foi
fortemente influenciada pela taxa de crescimento da mesorregio, que foi de 92,185, em todos
os municpios e em todas as culturas observadas.

114

Quadro 5 - Participao do VP de cada produto na mesorregio, taxa de crescimento do VP,


Variao da rea Plantada e Resultados da Decomposio da Taxa de Crescimento do Valor
da Produo (2001-2010), na Mesorregio do Vale do So Francisco da Bahia.

CULTURAS
AGRCOLAS
ANALISADAS

CURA

CASA NOVA

SENTO S

SOBRADINHO

JUAZEIRO

Uva
Melancia

Participao
do VP do
municpio no
VP da
Mesorregio
em 2010 (%)
64,24
34,11

Variao (%) DAS COMPONENTES


Taxa de
da rea
crescimento
plantada
do VP no
entre 2001
CCG
CCEM CCRR
perodo
e 2010
2001/2010
(%)
70,08
2,61
277,02
-20,91 -156,11
238,31

288,00

(-85,88)

(45,87) (140,01)

CCT

26.404
-3.116

Banana

2,68

(86,67)

(90,48)

40,34

42,32

17,34

41.682

Coco-da-Baa

86,76

1.263,61

122,39

(-4,82)

(23,96)

(80,86)

-55.998

Manga

75,67

41,21

50,00

54,40

12,82

32,78

110.585

TOTAL

56,15

65,57

34,21

130,06

9,58

-39,64

119.558

Uva

0,85

869,75

500,00

11,07

2,16

86,77

1.531

Melancia

4,72

778,25

1.033,33

21,31

12,96

65,73

670

Banana

0,58

281,68

42,86

15,44

-22,52

107,08

826

Coco-da-Baa

2,15

1.984,73

300,00

(-7,74)

(11,80)

(95,94)

-566

Manga

0,69

367,63

233,33

18,59

-5,42

86,83

891

TOTAL

1,11

681,18

416,95

19,37

-5,40

86,04

3.351

Uva

0,90

(69,01)

(79,33)

(-87,11)

(10,68) (176,43)

-6.450

Melancia

7,59

256,32

280,00

(-103,19)

(51,18) (152,01)

-548

Banana

2,98

133,93

50,00

20,53

-9,29

88,77

5.183

Coco-da-Baa

0,52

140,15

(5,71)

(-3,04)

(31,39)

(71,65)

-3.009

Manga

2,95

(6,07)

8,33

75,45

23,54

1,01

4.667

TOTAL

2,13

(10,03)

32,55

Uva

27,42

256,20

159,60

30,71

Melancia

15,20

233,80

150,00

(-37,14)

Banana

2,47

403,64

51,79

Coco-da-Baa

2,22

747,58

Manga

12,62

TOTAL
Uva

(6.937,57) 828,31 6.209,26


0,46

68,83

-157
39.580

(30,91) (106,24)

-5.498

20,14

-10,30

90,17

4.234

3,66

(-3,19)

(30,74)

(72,46)

-7.571

98,99

143,99

34,58

2,73

62,70

17.195

16,21

256,21

135,11

44,30

-7,95

63,65

47.941

6,45

104,45

113,00

42,01

-0,52

58,51

8.344

Melancia

15,51

207,39

125,56

(-82,42)

Banana

13,22

(12,87)

180,70

Coco-da-Baa

1,98

1.150,93

Manga

3,89

49,43

(44,80) (137,61)

-1.496

12,82

-29,35

116,52

17.126

84,21

(-3,80)

(28,22)

(75,57)

-2.608

146,50

40,57

5,78

53,66

5.405

TOTAL
7,17
92,18
146,82
34,46
-23,02
88,56
26.771
TOTAL
MESORREGI
100,00
92,18
12,30
10,00
197.464
O
FONTE: Anexo I; IBGE, PAM 2001 e 2010.
Nota: Os Percentuais positivos entre parnteses so componentes negativas divididas por um valor negativo da CCT,
quanto maior o percentual menor o dinamismo da produo agrcola. Os percentuais negativos entre parnteses
correspondem a componentes positivas divididas por um valor negativo da CCT. Quanto maior o percentual, maior o
dinamismo da produo agrcola.

115

Juazeiro
Juazeiro um municpio que, em conjunto com o vizinho municpio de Petrolina,
em Pernambuco, forma o maior aglomerado urbano do semirido. Est localizado na regio
sub mdia da bacia do Rio So Francisco, destaca-se pela agricultura irrigada que se firmou
na regio graas s guas do rio So Francisco. Em 2010, sua populao era de 197.965
habitantes em uma rea territorial de 6.500,520 km (IBGE, 2010).
A regio compreendida pelas cidades de Juazeiro e Petrolina tornou-se o maior centro
produtor de frutas tropicais do pas, tendo destaque para os cultivos de manga, uva,
melancia, melo, coco, banana, dentre outros; este desempenho responsvel pela
crescente exportao de frutas, alm da produo de vegetais. A regio conhecida nacional e
internacionalmente pela produo e qualidade dos vinhos, que tiveram grande crescimento
com a implantao de mecanismos de irrigao, tornando-se a nica regio do pas a colher
duas safras de uvas por ano, e a maior exportadora e produtora de frutas do Brasil, mesmo se
localizando no centro do polgono das secas. Vale ressaltar que em Juazeiro se encontra um
dos maiores Centro de Abastecimento (CEASA) do Brasil, sendo o maior do interior
do norte-nordeste do Brasil, sendo maior at que muitos Ceasas de vrias capitais e
responsvel pela produo agrcola que abastece vrias regies do pas.
Juazeiro o principal municpio agropecurio da mesorregio onde, em 2010, na anlise
agregada das categorias, verificou-se que a sua representao no valor da produo da
mesorregio foi de 56,15%, algo de significncia, apenas um municpio representa mais da
metade do valor da produo da mesorregio. Essa grande participao se deve em parte ao
expressivo aumento de 34,21% da rea plantada e de 65,57% do valor da produo entre os
anos aqui analisados. Em se tratando das componentes de crescimento do modelo shift-share,
verificou-se que a componente estrutural, apesar de pequena, foi positiva 9,28%, contribuindo
para o crescimento do valor da produo das culturas analisadas neste municpio.
A cultura da uva teve uma representao de 64,24% no valor da produo da mesorregio
em 2010, mostrando que o municpio sozinho o responsvel por mais da metade da
produo da mesorregio do Vale do So Francisco da Bahia. Isso se deve, entre outros
fatores, ao crescimento de 70,08% do valor da produo entre os anos do estudo, apesar do
aumento da rea plantada ter sido de apenas 2,61%, evidenciando que houve um aumento de
produtividade desta cultura. Como as componentes de crescimento estrutural e regional foram

116

negativas, h indcios de que a sua especializao tecnolgica e seus efeitos locais sofreram
alguma perda de dinamismo em seu valor da produo.
Outra cultura em que o municpio de Juazeiro representou destaque na mesorregio foi a
cultura da melancia, participando de 34,11% do valor da produo da mesorregio em 2010.
Isso se deve em grande parte ao aumento de 288% da rea destinada ao seu cultivo e de
238,31% do valor da produo. Os resultados observados no quadro demonstram que o
crescimento desta cultura no foi beneficiado por elementos locais nem por fatores estruturais,
dado que as componentes de crescimento, estrutural e regional foram ambas negativas,
mostrando assim, a grande dependncia desta cultura pela taxa de crescimento da
mesorregio.
A cultura que menos expressa o municpio na mesorregio a cultura da banana, que em
2010 participou com apenas 2,68% do valor da produo da mesorregio, sendo que as
variveis de crescimento do VP e da rea, ambas mostraram retrao no perodo. Todas as
componentes de crescimento participaram para o aumento do valor da produo da banana no
municpio, tendo em vista que todas foram positivas. A componente de crescimento estrutural
explicou 42,32%, registrando dinamismo apoiado por mudanas estruturais, uma vez que o
municpio modificou sua estrutura setorial de forma a se especializar em segmentos que
contribuam para o crescimento da cultura.
O municpio ainda detm praticamente toda produo de coco-da-baa da mesorregio, pois
como pode ser visto no quadro 5, notou-se que 86,76% do valor produo da mesorregio
originaram-se de Juazeiro. Isso se deve, entre outros fatores, ao crescimento de 122,39% da
rea destinada produo desta cultura e um exorbitante crescimento de 1263,61% do valor
da produo no perodo estudado. As componentes de crescimento estrutural e regional foram
negativas, realando que mudanas estruturais e locais foram no dinmicas para essa cultura,
determinando o valor negativo da CCT.
A ltima cultura analisada foi a da manga, que s teve nmeros positivos, registrando um
aumento em 50% sua rea plantada entre 2001 e 2010 e de 41,21% do valor da produo no
mesmo perodo. Com isso, o municpio de Juazeiro representou uma grande participao de
75,67% do valor da produo da mesorregio. As componentes de crescimento do modelo
foram todas positivas, e explicaram da seguinte forma: componente global 54,4%, a
componente estrutural 12,82% e a componente regional 32,78%, o que permite concluir que
todas as formas de crescimento mostraram-se dinmicas para esta cultura.

117

Sobradinho
Municpio localizado a 464 km de Salvador, Sobradinho apresentou em 2010 uma populao
de 22.000 habitantes em uma rea territorial de 1.238,923 km (IBGE, 2010).
Sobradinho no apresentou grande participao no valor da produo da mesorregio, porm
sua escolha para a anlise no modelo aqui aplicado se deu devido ao fator de ser um
municpio que produzia todas as principais culturas da regio em nvel significativo. Sua
participao no valor da produo agregada foi de 1,11% em 2010, depois de um aumento
significativo de 416,95% da rea destinada a essas culturas e de 618,18% do valor da
produo entre os anos analisados. Os resultados verificados na decomposio das taxas de
crescimento mostraram que a componente de crescimento regional foi positiva e de maior
peso no crescimento total, explicando 86,04% da CCT, podendo ser concludo que mudanas
locais em setores exgenos s culturas foram decisivas para o dinamismo desta componente.
Nas anlises individuais de cada cultura, verificou-se que a cultura da uva em Sobradinho
representou 0,85% do valor da produo da mesorregio, uma participao pequena, porm
significativa quando considerado que apenas o municpio de Juazeiro representou cerca de
65%. O crescimento verificado neste municpio na rea plantada e no valor da produo entre
os anos de 2001 e 2010 foram, respectivamente, 500% e 869,75%, mostrando que o
municpio se comportou de forma positiva no cultivo desta atividade. Os fatores para esse
crescimento foram diversos, mudanas estruturais com melhorias tecnolgicas, mudanas
locais e o crescimento da cultura na regio so alguns deles, uma vez que todas as
componentes de crescimento do modelo foram positivas, sendo que a que mais explicou foi a
componente de crescimento regional, 86,77%.
A cultura da melancia no municpio representou 4,72% do valor da produo desta cultura
na mesorregio em 2010, sendo que o crescimento da rea plantada no perodo estudado foi
de mais de 1000% e do valor da produo foi de 778,25%, mostrando crescimento
considervel dessas variveis. A cultura no perodo acusou uma posio de dinamismo em
face a todas as componentes apresentarem sinais positivos, sendo que a componente de
crescimento regional foi a de maior peso explicando 65,73%, decidindo o crescimento
positivo desta cultura, atravs dos elementos endgenos do municpio.
Sento S

118

Sento S est inserido na Regio do So Francisco, possuindo um clima semirido e uma


vegetao predominantemente caatinga. Em 2010 o municpio possua uma populao de
37.425 habitantes e uma rea territorial de 12.698,710 km (IBGE, 2010).
A anlise dos resultados para o municpio de Sento S como um todo mostrou que, mesmo
aps um acrscimo de 32,55% da rea plantada com as principais culturas da mesorregio
aqui mencionadas, houve uma reduo de 10,03% do valor da produo dessas culturas. Isso
fez com que a participao do municpio no valor da produo da mesorregio fosse de
2,13%. Os resultados da decomposio das taxas de crescimento evidenciaram que as
componentes de crescimento estrutural e regional, foram negativas e tiveram forte influncia
ao no dinamismo dos aspectos inovadores e regionais no desenvolvimento destas culturas,
mesmo sendo observado o alto grau de dependncia do municpio taxa de crescimento da
mesorregio, que foi de 92,18%.
Individualmente falando, a cultura da uva foi pouco desenvolvida neste perodo no
municpio, observando que houve uma drstica reduo de 79,33% da rea destinada ao seu
plantio e de 69,01% do valor da produo desta cultura no municpio de Sento S entre os
anos analisados. Com isso, a componente de crescimento estrutural se mostrou negativa,
porm com influncia menor que a componente regional, que tambm foi negativa e explicou
-176,43% do crescimento do valor da produo da uva, evidenciando o carter no dinmico
desta cultura neste municpio.
A mais representativa cultura do municpio, quando comparado seu valor da produo na
mesorregio, a da melancia que, entre 2001 e 2010, cresceu 280% sua rea plantada e,
consequentemente aumentou seu valor da produo em 256,32%. Com o incremento dessas
variveis, o municpio representou 7,59% do valor da produo da regio em 2010. Os
resultados apontam para um no dinamismo estrutural e regional, uma vez que ambas as
componentes de crescimento apresentaram taxas negativas, -51,18% e -152,01%,
respectivamente, contribuindo para um valor negativo da CCT.
A cultura da banana, por sua vez, tambm cresceu no perodo da anlise, sendo que esse
crescimento foi de 50% da rea plantada e 133,93% do valor da produo. Com esse
crescimento, o valor da produo de banana do municpio representou 2,98% desta varivel
na mesorregio. A componente de crescimento regional foi a componente de maior peso no
resultado total, explicando 88,77% da componente de crescimento total, evidenciando que por
razes endgenas ao municpio esta cultura est sendo favorecida.

119

Menos representativa no municpio, mas com um aumento significativo da produtividade, a


cultura do coco-da-baa cresceu 140,15% do valor da produo no municpio em 2010,
diante de uma reduo de 5,71% da rea destinada ao seu plantio. A componente de
crescimento global foi a nica que apresentou sinal positivo, porm pouco representativo,
apenas 3,04%. Em contrapartida as demais componentes foram negativas e com grande peso
na componente total, destacando assim, o no dinamismo de fatores locais e estruturais no
desenvolvimento da cultura.
A ltima cultura analisada na mesorregio foi a da manga que em Sento S apresentou
pequena variao entre os anos estudados. Sua representao no valor da produo do
municpio em 2010 foi de 2,95%. Os resultados relataram que todas as componentes de
crescimento do shift-share foram positivas, ou seja, apresentaram dinamismo no crescimento
os fatores locais, regionais e estruturais.
Casa Nova
O municpio de Casa Nova faz parte da Regio Administrativa Integrada de Desenvolvimento
do Polo Petrolina e Juazeiro, distanciando 572 km de Salvador. Segundo o IBGE, sua
populao em 2010 era de 64.940 habitantes, em uma extenso territorial de 9.646,956 km.
Entre os municpios analisados, Casa Nova foi o segundo maior representante no valor da
produo da mesorregio no agregado das culturas analisadas, participando 16,21% do valor
da produo da mesorregio. Isso se deu, entre outros fatores, pelo aumento ocorrido na rea
plantada dessas culturas, 135,11% e tambm pelo crescimento de 256,21% no valor da
produo entres os anos da pesquisa. Nesta anlise conjunta, verifica-se que a nica
componente negativa foi a componente de crescimento estrutural, porm, devido ao peso
menor que as demais componentes, no foi decisiva no resultado final. A componente de
crescimento regional explicou 63,65% e foi a componente de maior peso, destacando a
ocorrncia de um dinamismo de natureza local favorecendo esta cultura.
Analisando as culturas individualmente, observou-se que a uva foi a cultura mais
representativa do municpio de Casa Nova, onde comum se colherem duas safras de uva por
ano. Nesse contexto, a uva representou 27,42% do valor da produo desta na mesorregio em
2010 mostrando, assim, ser, juntamente com Juazeiro, um dos principais municpios
produtores nesta mesorregio. O crescimento observado no perodo estudado, no valor da
produo e na rea plantada, foi respectivamente, 256,20% e 159,60%, designando assim a

120

representatividade desta cultura na economia do municpio. Na apreciao dos resultados


obtidos com a aplicao do shift-share, registrou-se que todas as componentes do modelo
foram positivas, sendo que a de maior contribuio foi a componente de crescimento regional
que explicou 68,83% do crescimento do valor da produo da uva.
A cultura da melancia, que foi a segunda de maior representao para o municpio,
apresentou um crescimento de 150% da rea de plantio e 233,80% do valor da produo entre
os anos analisado. Isso contribuiu para uma representao de 15,20% no valor da produo da
mesorregio em 2010, apontando este municpio como um dos principais produtores da
regio. Esta cultura apresentou um no dinamismo tanto estrutural quanto regional, visto que
essas duas componentes foram negativas e de grande peso na componente total, resultando em
uma CCT negativa.
Outra cultura importante na mesorregio a da banana que cresceu 403,64% do valor da
produo, enquanto sua rea plantada cresceu apenas 51,79%, apontando para um sistemtico
aumento da produtividade. Isso contribuiu para, em 2010, o municpio integrar com 2,47% do
valor da produo da mesorregio. A componente de crescimento regional explicou 90,17%,
sendo, dessa forma, a componente de maior peso do modelo, deduzindo que por natureza
local esta cultura tem sido favorecida aumentando seu dinamismo.
A cultura do coco-da-baa apresentou um vultoso crescimento do valor da produo,
747,58%, visto que o aumento da rea plantada foi de apenas 3,66% no perodo. Aps esse
crescimento, a sua participao no valor da produo da mesorregio foi de 2,22%,
evidenciando uma considervel participao levando em conta que praticamente todos os
municpios da mesorregio cultivam essa cultura. Observou um no dinamismo nos fatores
locais e estruturais, tendo em vista que, as componentes de crescimento regional e estrutural,
foram ambas negativas e explicaram, respectivamente, -72,46% e -30,74%, provocando o
valor negativo da CCT.
A atividade econmica da fruticultura tambm relevante no municpio, em especial a
cultura da manga, que em 2010 representou 12,62% do valor da produo da mesorregio.
Entre outros fatores, isso se deve ao fato desta cultura ter apresentado crescimento de
143,99% da rea destinada ao seu plantio e 98,99% do valor da produo. Verifica-se que,
alm de ter havido uma mudana na estrutura setorial da regio no sentido de especializao
em setores mais dinmicos, foi tambm favorecido pelas razes de natureza local, posto que

121

as componentes de crescimento, estrutural e regional, foram ambas positivas explicando,


2,73% e 62,70%, respectivamente.
Cura
O municpio de Cura est situado na Regio Nordeste do Estado da Bahia. Embora situado
na margem do maior rio do Nordeste, o grande volume de gua do Rio So Francisco no
influencia o seu interior, alm de uma faixa estreita, verde o ano todo. O clima do municpio
semirido, com chuvas normalmente s entre os meses de dezembro e maro. Em 2010, o
municpio aparecia com 32.168 habitantes numa rea de 6.079,042 km (IBGE, 2010).
Na anlise agrupada das principais culturas da mesorregio, averiguou-se que houve um
considerado aumento de 92,18% no valor da produo e um incremento tambm na rea
plantada de 146,82%, levando o municpio a representar 7,17% do valor da produo das
principais culturas analisadas na mesorregio. Os resultados indicam que o crescimento nesse
municpio, alm de ter sido influenciado pela taxa de crescimento da mesorregio, foi tambm
favorecido pelas condies regionais, pois a componente regional de crescimento explicou
88,56% da CCT.
A cultura da uva se mostrou com grande representatividade no valor da produo da
mesorregio em 2010, participando com 6,45%. Entre o perodo estudado, conferiu-se que
houve um crescimento de 113% da rea destinada ao plantio e de 104,45% do valor da
produo desta cultura neste municpio. Analisando as componentes de crescimento, notou-se
que a componente de crescimento regional foi a de maior peso e explicou 58,51% do
crescimento do valor da produo, ostentando que houve um dinamismo voltado para
mudanas de carter local favorecendo esta cultura.
Neste municpio, a atividade que mais participou do valor da produo da mesorregio, foi a
cultura da melancia, que cresceu 125,56% da rea de plantio e 207,39% do valor da
produo, destacando que ocorreu uma melhoria na produtividade, elevando sua participao
na mesorregio para 15,51%. Com exceo da componente de crescimento global, as demais
apareceram com sinal negativo, expondo um no dinamismo de carter local e estrutural desta
cultura, determinando uma CCT negativa.
A segunda mais importante cultura da mesorregio em termos de valor da produo foi a da
banana, que representou 13,22% do valor da produo da mesorregio. Nesta cultura foi
tambm referenciado o crescimento de 180,70% da rea plantada, mesmo ocorrendo uma

122

reduo de 12,87% no valor da produo no perodo da anlise. Na decomposio das taxas


de crescimento conferiu-se uma grande influncia de aspectos locais na determinao do
crescimento do valor da produo, visto que a componente regional explicou 116,52% do
crescimento total.
O coco-da-baa que apresentou em crescimento de grande dimenso da rea plantada e do
valor da produo, 84,21% e 1150%, respectivamente, participou com apenas 1,98% do valor
da produo da mesorregio em 2010. Apesar disso, esta cultura apresentou um no
dinamismo devido ao desempenho negativo das componentes de crescimento estrutural e
regional, que explicaram respectivamente, -28,22% e -75,57%.
A grande produo de manga na mesorregio conta tambm com a contribuio do municpio
de Cura, que em 2010 representou 3,89% do valor da produo desta regio. Isso se deve,
entre outros aspectos, ao crescimento de 146,50% da rea plantada e de 49,43% do valor da
produo no perodo analisado. A componente de crescimento regional explicou 53,66% do
crescimento total, deduzindo que mudanas locais favoreceram esta atividade no municpio. A
componente de crescimento estrutural tambm foi positiva, no entanto explicando com uma
proporo menor, 5,78%.

4.1.6 Mesorregio 6 - Sul Baiano


Formada pela unio de setenta municpios, a mesorregio Sul Baiano caracterizada pela
grande produo de cacau e pela economia bastante diversificada, incluindo a agricultura, os
polos industriais e o turismo. Alm do cacau, a regio tambm se destaca na produo da
fruticultura e silvicultura, e na pecuria na criao de gado bovino. A populao desta
mesorregio em 2007 era de 2.480.647 habitantes (IBGE, 2007) e sua extenso territorial de
54.723 km (IBGE, 2010).
importante ressaltar que foram escolhidos os principais municpios que desenvolvem as
principais culturas da mesorregio. Esses municpios com suas respectivas participaes no
valor da produo da mesorregio so: Prado, 7,15%; Ilhus, 3,8%; Itamaraju, 6,14%;
Presidente Tancredo Neves, 1,15%; Wenceslau Guimares, 5,75%; e Eunpolis, 1,72%. Para
efeito da anlise do comportamento do crescimento das culturas pesquisada, ser analisada a
contribuio do crescimento de cada uma das componentes. importante ressaltar que a
componente global apresentou-se positiva em todos os casos analisados, ressaltando o quanto

123

cada cultura e municpio cresceriam caso acompanhasse a taxa de crescimento da


mesorregio. Nesse contexto, a tabela 6 mostrar a participao do VP de cada produto na
mesorregio, a taxa de crescimento do VP, a variao da rea plantada e os resultados da
decomposio da taxa de crescimento do Valor da Produo (2001-2010), na Mesorregio Sul
Baiano.
Quadro 6 - Participao do VP de cada produto na mesorregio, taxa de crescimento do VP,
Variao da rea Plantada e Resultados da Decomposio da Taxa de Crescimento do Valor
da Produo (2001-2010), na Mesorregio Sul Baiano.

CULTURAS
AGRCOLAS
ANALISADAS

(%) DAS COMPONENTES


CCT

CCEM

CCRR

(-93,36)

(-47,41)

(240,77)

-1.512

4,35

138,62

-20,83

-17,79

687

0,77

33,98

Caf

37,39

179,46

64,44

81,67

-88,84

107,17

4.790

Maracuj

24,26

400,07

445,45

10,63

26,48

62,90

2.571

Mamo

10,03

-29,64

-66,67

2231,59

1101,77

-3233,36

1.117

TOTAL

7,15

1,17

10,36

411,27

121,59

-432,85

7.652

Banana

1,74

885,08

207,69

2,79

-15,39

112,60

4.416

Cacau

9,13

91,62

-18,36

33,34

1,75

64,91

23.728

Caf

0,55

288,69

150,00

18,05

14,08

67,87

229

Maracuj

1,58

750,00

400,00

4,30

37,50

58,20

243

Mamo

0,18

17,69

80,00

52,21

0,41

47,38

500

TOTAL

3,80

102,83

-17,50

28,67

-0,48

71,81

29.116

Banana

2,12

-54,85

-43,03

(-75,35)

(-41,41)

(216,76)

-4.351

Cacau

3,86

-5,81

-17,54

(-117,53)

(34,10)

(183,44)

-5.794

Caf

30,38

226,92

94,84

32,26

-8,90

76,65

8.423

Maracuj

3,37

41,34

7,14

(-20,98)

(81,55)

(39,43)

-640

Mamo

5,94

229,54

27,57

9,72

-21,07

111,34

32.441

TOTAL

6,14

70,00

0,21

53,51

-27,53

74,02

30.078

Banana

3,66

75,87

99,71

26,05

-7,65

81,60

5.568

Cacau

1,14

91,41

-5,07

33,43

1,73

64,84

2.971

Caf

0,32

7,73

40,78

(-17,98)

(72,36)

(45,61)

-479

Maracuj

8,35

369,20

171,93

12,21

23,72

64,07

822

Mamo

0,05

61,44

233,33

27,44

-12,11

84,67

206

TOTAL

1,15

90,08

13,62

29,57

-6,07

76,50

9.086

Banana

26,19

8,35

-6,98

85,41

12,12

2,47

19.728

Cacau

4,09

32,15

13,50

153,98

-24,12

-29,86

3.340

Caf

0,30

204,44

376,47

45,22

-29,87

84,65

65

Maracuj

4,70

35,10

12,00

(-19,95)

(79,75)

(40,20)

-982

Mamo

0,13

413,74

358,33

5,69

-23,10

117,41

771

ITAMARAJU

ILHUS

PRADO

Cacau

PRESIDENTE
TANCREDO NEVES

CCG

WENCESLAU
GUIMARES

Banana

Participao
Variao
Taxa de
do VP do
da rea
cresciment
municpio no
plantada
o do VP no
VP da
entre
perodo
Mesorregio
2001 e
2001/2010
em 2010 (%)
2010 (%)
1,05
-48,38
-25,23

EUNPOLIS

124

TOTAL

5,75

15,15

7,86

97,12

2,64

0,24

22.922

Banana

0,26

-49,11

-62,07

(-90,91)

(-46,59)

(237,50)

-385

Cacau

0,26

-50,16

-47,46

(-38,41)

(17,13)

(121,28)

-2.255

Caf

1,73

-33,53

27,78

(-13,90)

(65,77)

(48,13)

-5.479

Maracuj

6,15

47,45

75,00

(-22,10)

(83,50)

(48,13)

-1.064

Mamo

3,55

-25,49

-80,71

479,21

216,19

-595,40

1.740

TOTAL
1,72
-27,26
-46,46
(-141,73) (12,60) (229,14) -7.444
TOTAL
100,00
25,30
0,60
100,00
91.411
MESORREGIO
FONTE: Anexo I; IBGE, PAM 2001 e 2010.
Nota: Os Percentuais positivos entre parnteses so componentes negativas divididas por um valor negativo da
CCT, quanto maior o percentual menor o dinamismo da produo agrcola. Os percentuais negativos entre
parnteses correspondem a componentes positivas divididas por um valor negativo da CCT. Quanto maior o
percentual, maior o dinamismo da produo agrcola.

Prado
Este municpio est localizado na costa da baleia a 785 km de Salvador, e possui uma
populao de 27.627 habitantes em 2010 e uma rea territorial de 1.740,304 km, segundo
informaes do IBGE. Em 2010, Prado foi o 2 maior produtor de caf do estado da Bahia,
sendo que suas principais atividades econmicas so a agricultura, a extrao, a pecuria, a
pesca e o turismo.
Analisando agregadamente as principais culturas desta mesorregio, o municpio de Prado
apresentou crescimento da rea plantada de 10,36% ao tempo em que o valor da produo
cresceu apenas 1,17%. Com este crescimento, em 2010 a participao do municpio no valor
da produo da mesorregio foi de 7,15%, nmero considerado importante diante da
quantidade de municpios que existem nesta regio. Mensurando os resultados exibidos na
tabela acima, pode ser visto que a componente de crescimento estrutural foi positiva e
explicou 121,59% do crescimento do valor da produo. No entanto a componente de
crescimento total foi positiva graas componente de crescimento global que cresceu
411,27%, visto que a componente regional apresentou-se negativa e teve peso maior que a
componente estrutural.
Neste sentido, enfatiza-se a dependncia do municpio em relao taxa de crescimento da
mesorregio, tendo em vista que esta foi de 25,30%.
Isoladamente falando, notou-se que a cultura da banana sofreu uma considerada reduo da
rea plantada de 25,23% e tambm do valor da produo de 48,38% entre os anos analisados,
levando o municpio a participar com apenas 1,05% do valor da produo desta cultura na

125

mesorregio. Referindo-se s componentes de crescimento do modelo aplicado, constatou-se


que a componente de crescimento estrutural foi positiva explicando 47,41%, no entanto a
componente de crescimento regional, que apresentou sinal negativo, teve maior peso,
explicando -240,77%, mostrando que um no dinamismo entre os fatores locais influenciaram
no crescimento negativo do valor da produo desta cultura.
A cacauicultura, uma das principais atividades agrcolas da mesorregio, diferente da cultura
acima analisada, apresentou crescimento na rea plantada de 4,35% e no valor da produo
de 33,98% entre os anos estudados, mostrando, assim, que houve um ganho de produtividade,
posto seu crescimento em ganho real maior que o crescimento da rea plantada. Esta cultura
apresentou no municpio de Prado um no dinamismo tanto em termos estruturais quanto em
locais ostentando, assim, o crescimento negativo das componentes de crescimento estrutural e
regional, que explicaram respectivamente, -20,83% e -17,79%, permitindo concluir que este
municpio tem uma grande dependncia da taxa de crescimento da mesorregio para
desenvolver esta cultura.
A principal cultura do municpio a do caf, que demonstrou um crescimento de 64,44% da
rea destinada ao plantio e 179,46% do valor da produo entre os anos de 2001 e 2010. Com
isso, Prado representou neste ltimo ano 37,39% no valor da produo de caf da
mesorregio, sendo assim o municpio de maior representao entre os maiores produtores da
mesorregio. Nesta cultura, houve um dinamismo explicado pelos elementos de natureza
local, que determinaram uma explicao de 107,17% do crescimento do valor da produo. A
componente de crescimento estrutural foi negativa, contudo, com peso de menor expresso
que a regional.
As culturas do maracuj e do mamo apresentaram movimentos diferentes, posto que
enquanto a primeira apresentou crescimento nas duas variveis analisadas, a outra apresentou
reduo. A cultura do maracuj demonstrou aumento de 445,45% da rea de plantio e o valor
da produo cresceu 400,07%, levando assim o municpio a representar com 24,26% o valor
da produo nesta mesorregio. J a cultura do mamo exibiu retrao de 66,67% da rea
plantada e 29,64% do valor da produo, fazendo com que sua participao no VP da
mesorregio fosse de 10%. Analisando as componentes de crescimento do modelo, a cultura
do maracuj apresentou dinamismo em todas as fontes de crescimento do seu valor da
produo, sendo que a componente de maior representao foi a de crescimento regional, do

126

outro lado, na cultura do mamo, a componente de crescimento estrutural que foi positiva,
explicando 1101,77%.
Ilhus
O municpio de Ilhus um dos principais produtores de cacau da Bahia, chegando a ser
denominada como a capital do cacau. Est inserido na zona fisiogrfica denominada
Regio Cacaueira da Bahia e Regio Economia Litoral Sul do Estado da Bahia, possui uma
rea de 1.760,111 km e uma populao de 184.236 habitantes (IBGE-2010). O IDH
municipal 0,703, a 22 posio no estado, e o PIB per capita R$ 8.782,21 e 79% da
populao alfabetizada.
Os resultados das principais culturas pesquisadas na mesorregio mostram que em Ilhus,
analisando conjuntamente as culturas, houve um significativo aumento de 102,83% do valor
da produo entre os anos da pesquisa, apesar da diminuio verificada na rea plantada, 17,50%, levando o municpio a participar com 3,80% do valor da produo da mesorregio.
Observando as componentes de crescimento, notou-se que a de crescimento regional explicou
71,81%, sendo a de maior peso, o que permite ser deduzido que especificaes de natureza
local favoreceram o crescimento desta cultura no municpio. Alm da influncia da taxa de
crescimento da mesorregio que tambm foi positiva.
A cultura da banana apresentou um grandioso crescimento de 207,59% na rea de plantio e
de 885,08% no valor da produo entre o perodo observado. Com esse crescimento, o
municpio participou com 1,74% do valor da produo desta cultura na mesorregio em 2010.
Nesta cultura, a componente de crescimento regional foi a de maior influncia explicando
112,60% da CCT.
A cacauicultura, cultura de maior representao do municpio da mesorregio, participou em
2010 com 9,13% do valor total da produo desta cultura na regio, evidenciando assim, a
importncia do municpio no desenvolvimento desta atividade econmica. O seu crescimento
no perodo do estudo foi de 91,62% do valor da produo municipal em 2010, mesmo com a
reduo de 18,36% da rea destinada ao seu plantio, podendo ser deduzido que ganho de
produtividade ou valorizao desta commodity impulsionaram o crescimento do VP. Os
resultados da decomposio da taxa de crescimento do valor da produo para o municpio de
Ilhus revelam que a componente de crescimento regional explicou 64,91% do crescimento

127

do valor da produo, sendo a componente de maior peso. A componente de crescimento


estrutural foi positiva, porm com menor poder de explicao, com 1,75%.
Outra importante cultura desenvolvida na mesorregio Sul Baiano a cafeicultura que,
apesar de no ser uma cultura fortalecida em Ilhus, contribui para o crescimento do setor
agrcola do municpio. O perodo de 2001 a 2010 demonstrou um crescimento de 150% da
rea plantada e de 288,69% do valor da produo, tornando o municpio de Ilhus com 0,55%
do valor da produo do caf na mesorregio. Assim como na cacauicultura, na cafeicultura
tambm todas as componentes de crescimento foram positivas e a componente de crescimento
regional foi a de maior poder explicativo do crescimento do valor da produo, 67,87%.
Duas outras culturas foram tambm analisadas neste municpio, o maracuj e o mamo, que
representaram respectivamente 1,58% e 0,18% do valor da produo da mesorregio em
2010. Entre os anos analisados, a cultura do maracuj mostrou um crescimento de 400% da
rea plantada e de 750% do valor da produo, relatando o interesse por parte do municpio
em desenvolver a cultura. Da mesma forma, a cultura do mamoeiro tambm apresentou
crescimento dessas variveis, posto que cresceu 80% de sua rea plantada e 17,69% do valor
da produo. Em ambas as culturas, as componentes de crescimento foram positivas, sendo a
componente de crescimento regional a de maior peso, explicando 58,20% do crescimento do
valor da produo do maracuj e 47,38% do valor da produo da cultura do mamo.
Itamaraju
Itamaraju se localiza no Territrio de Identidade do Extremo Sul da Bahia. A rea territorial
do municpio de 2.369,91 km, estando a 740 km da capital do estado. Segundo dados do
IBGE (2010), a populao de Itamaraju de 63.069 habitantes. Com PIB per capita de R$
7.506,36, Itamaraju ocupa a 107 posio do estado no ndice de Desenvolvimento Humano
IDH (0,650), e apresenta ndice de alfabetismo de 72%. Entres suas principais culturas,
destaca-se a produo de cacau e caf, alm da forte pecuria bovina que agrega valor ao
municpio.
Analisando o conjunto das culturas analisadas, verificou-se que houve um crescimento de
70% do valor da produo, enquanto a rea destinada ao seu plantio manteve-se
praticamente estagnada, com um pequeno aumento de apenas 0,21%. A participao do
municpio no VP da mesorregio foi de 6,14% em 2010, demonstrando assim a importncia
do municpio. Os resultados exibidos na tabela acima mostraram, para o agregado das

128

culturas, que as ocorrncias decorridas de questes locais influenciaram decisivamente no


crescimento do valor da produo, posto que a componente de crescimento regional
explicou 74,02%.
A cultura da banana apresentou decrescimento nas duas variveis que esto sendo
analisadas aqui. A rea plantada reduziu 43,03% e o valor da produo diminuiu 54,85%,
levando esta cultura a participar com 2,12% do valor da produo da mesorregio em 2010.
As componentes de crescimento, global e estrutural, foram positivas, contudo com o poder
explicativo menor que a componente de crescimento regional que foi negativa e explicou 216,76% do crescimento do valor da produo conferindo, dessa forma, um no dinamismo
desta cultura no contexto local.
Com uma participao de 3,86% no valor da produo da mesorregio, o municpio de
Itamaraju tem a cacauicultura como uma atividade econmica importante, apesar da
reduo de 17,54% da rea desta cultura e de 5,81% do valor da produo entre os anos
examinados. Esta cultura sofreu um no dinamismo tanto nos aspectos locais quanto nos
fatores estruturais, visto que a nica componente positiva foi a de crescimento global.
A cafeicultura se mostrou a principal cultura do municpio, representando sozinho 30,38%
do valor da produo na mesorregio em 2010. Dois fatores que contriburam com esse
nmero, foi o crescimento da rea plantada, 94,84%, e do valor da produo desta cultura,
226,92%, no perodo analisado. Verificou-se nesta cultura uma pequena participao e/ou
pouca incorporao de novas tcnicas. Porm, de outro lado, observaram-se tambm
mudanas locais que favoreceram o crescimento do valor da produo, uma vez que a
componente de crescimento regional apresentou sinal positivo, explicando 76,65% do
crescimento.
A cultura do maracuj tambm se mostrou ser crescente no municpio, dado que esta
apresentou crescimento de 7,14% da rea de plantio e tambm cresceu em 41,34% seu valor
de produo no perodo destinado anlise. Com isso, o municpio representou 3,37% do
valor da produo do maracuj da mesorregio no ano de 2010. Para esta atividade, as
componentes de crescimento estrutural e regional apresentaram-se negativas, explicando
respectivamente, -81,55% e -39,43%, deixando claro o no dinamismo dos fatores tcnicos e
locais na formao do valor da produo no municpio, o que afetou no valor negativo da
CCT.

129

Outra cultura em expanso no municpio de Itamaraju a do mamoeiro, que apresentou


crescimento de 27,57% da rea plantada, ao tempo em que o crescimento do valor da
produo foi de 229,54% no mesmo perodo. Isso levou o municpio a representar 5,94% do
VP do mamo na mesorregio, uma participao importante considerado que a mesorregio
composta por setenta municpios e a produo do mamo vista em quase todos deles.
Esta cultura demonstrou um no dinamismo nos aspectos estruturais, uma vez que a
componente estrutural se apresentou negativa. A componente de crescimento regional por
sua vez, explicou 111,34% do crescimento do valor da produo, deduzindo que a mudanas
que mais afetaram positivamente esta cultura foram de carter local.
Presidente Tancredo Neves
O municpio de Presidente Tancredo Neves est situado na regio de Valena, no territrio
de Identidade do Baixo Sul da Bahia. Segundo dados do IBGE-2010, e possui uma rea de
417,2 km, e uma populao de 23.846 habitantes, fazendo limites com Mutupe, Valena e
Teolndia.
A anlise do conjunto das principais culturas da mesorregio afere que houve uma expanso
tanto da rea plantada, 13,62%, quanto do valor da produo destas culturas, 90,08%, entre
os 10 anos verificados. Com isso o municpio de Presidente Tancredo Neves participou com
1,15% do valor da produo da mesorregio em 2010. Na decomposio das taxas de
crescimento, observou-se que apenas a componente estrutural apresentou sinal negativo,
porm com peso menor que as demais. A componente de crescimento regional foi a
componente de maior peso e explicou 76,50% componente total neste municpio.
Ao explorar os resultados das culturas individualmente, comprovou-se na cultura da
banana um expressivo aumento de 99,71% da rea destinada ao seu plantio e um aumento
tambm de 75,87% do VP desta cultura no municpio, levando este a participar com 3,66%
do valor da produo desta cultura na mesorregio em 2010. Observando as componentes de
crescimento, nota-se que a componente de crescimento regional explicou 81,60% da CCT,
ou seja, mudanas de natureza local favoreceram esta cultura.
A cacauicultura, por sua vez, neste municpio, apresentou um crescimento de 91,41% do
valor da produo, enquanto a rea plantada reduziu 5,07%, fazendo com que o municpio
participasse com 1,14% do valor da produo desta cultura no municpio em 2010. O
dinamismo da cultura foi explicado pelas componentes estrutural e regional que acusaram

130

valores positivos de 1,73% e 64,84%, respectivamente. Verifica-se que, alm de ter havido
uma mudana na estrutura setorial do municpio no sentido de especializao em setores
mais dinmicos, foi tambm favorecido pelas razes de natureza local.
Outra importante cultura desenvolvida no municpio de Tancredo Neves a cafeicultura,
que apresentou crescimento de 40,78% da rea de plantio e de 7,73% no valor da produo
municipal entre o perodo analisado. Os resultados das componentes de crescimento
mostraram um no dinamismo, tanto em termos locais quanto estruturais nesta cultura no
municpio de Presidente Tancredo Neves, posto que as componentes de crescimento,
estrutural e regional, foram ambas negativas, influenciando -72,36% e -45,61%,
respectivamente. Apenas a componente de crescimento global foi positiva, porm de
pequeno peso.
Entre as culturas analisadas, a do maracuj foi a que mais representou o municpio diante
da mesorregio, uma vez que sua participao no valor da produo mesorregional foi de
8,35%. Entre os fatores que contriburam para esse nmero, esto o aumento de 171,93% da
rea destinada ao plantio do maracuj e o tambm incremento de 369,20% do valor da
produo do maracuj no municpio entre os anos pesquisados. Com isso, notou-se que
todas as componentes do modelo shift-share que explicam o crescimento do valor da
produo mostraram-se positivas, indicando que aperfeioamentos tcnicos, mudanas de
natureza local e o crescimento desta cultura na mesorregio contriburam para o resultado
positivo. A componente de crescimento regional foi a de maior peso, explicando 64,07%.
Por fim, foi analisada tambm a cultura do mamo em Presidente Tancredo Neves, onde se
confirmou que houve crescimento de rea de plantio e do valor da produo, no primeiro
caso o crescimento foi de 233,33% e o valor da produo cresceu 61,44%, entre 2001 e
2010. A componente de crescimento regional mostrou que fatores de natureza local que so
exgenos cultura do mamo fortaleceram seu crescimento, pois esta componente explicou
84,67% do crescimento do valor da produo.
Wenceslau Guimares
Wenceslau Guimares um municpio baiano que tem uma populao de 22.189 habitantes
em uma rea de 674,029 km (IBGE 2010). O municpio de Wenceslau Guimares,
localizado no Territrio de Identidade Baixo Sul, localizado a 290 km de Salvador.

131

Analisando agregadamente as culturas pesquisadas no municpio, verificou-se que o


aumento da rea de plantio total foi de 7,86%, enquanto o valor da produo cresceu 15,15%
entre o perodo da anlise, levando o municpio a representar 5,75% do valor da produo da
mesorregio em 2010. Nesta mesma anlise, observou-se que todas as componentes de
crescimento do modelo foram positivas, identificando assim que vrios foram os fatores que
contriburam para o crescimento do valor da produo.
O estado da Bahia em 2010 foi o segundo maior produtor nacional de bananas, ficando
atrs apenas do estado de So Paulo, respondendo por 16,17% da produo nacional. O
municpio que obteve o maior valor de produo de bananas foi Wenceslau Guimares (BA)
com 111 mil toneladas de cachos, representando 11,76% do valor da produo do estado da
Bahia. Na mesorregio, este municpio representou 26,19% do VP em 2010 e mostrou que,
mesmo com a reduo de 6,98% da rea plantada entre os anos do estudo, houve um
incremento de 8,35% do valor da produo. Alm da componente de crescimento global,
que se mostrou positiva em todas as culturas e para todos os municpios, as componentes de
crescimento estrutural e regional, tambm foram positivas e explicaram 12,12% e 2,47%,
respectivamente.
A cacauicultura tambm foi relevante no municpio, tendo em vista que sua participao no
valor da produo da mesorregio, aps o crescimento de 13,5% da rea plantada e de
32,15% do valor da produo, foi de 4,09%, percentual considerado alto para a quantidade
de municpios que esto inseridos nesta mesorregio. Neste caso, apesar do crescimento
positivo, verificou-se que houve um no dinamismo dos aspectos de natureza tcnicos e de
natureza local, posto que a componente de crescimento estrutural explicou -24,12% e a
componente regional explicou -29,86% o crescimento do VP do cacau em Wenceslau
Guimares.
Assim como na cultura do cacau, a cafeicultura tambm apresentou crescimento na rea
plantada e no valor da produo. No primeiro caso, o aumento foi estritamente significativo,
376,47% e na varivel valor da produo tambm, 204,04%. Com isso, a componente de
crescimento que mostrou ser a de maior peso, contribuindo para um resultado positivo, foi a
de crescimento regional, que explicou 84,65% da componente total neste municpio.
A cultura do maracuj foi a segunda cultura mais representativa no municpio de
Wenceslau Guimares, posto que representou 4,70% do valor da produo na mesorregio.
Isso aconteceu aps um aumento de 12% da rea destinada ao cultivo do maracuj,

132

aumentando tambm o valor da produo desta cultura entre os anos estudados, 35,10%. Ao
averiguar os resultados obtidos na tabela 6, nota-se que esta cultura foi pressionada por um
no dinamismo, tanto do lado do desenvolvimento tcnico quanto do lado das questes de
natureza local, dado que, com exceo da componente global, as demais apresentaram sinal
negativo.
A cultura do mamoeiro tambm mostrou que cresceu de forma bastante significativa, pois
a rea plantada apresentou crescimento de 358,33% e o valor da produo cresceu 41,374%,
no perodo analisado. A componente de crescimento regional foi a de maior peso, 117,41%,
evidenciando que houve um dinamismo de natureza local e exgena cultura do mamo,
que contribui positivamente para o seu desenvolvimento.
Eunpolis
Este municpio, que est localizado s margens da BR 101, tem uma populao de 100.246
habitantes e uma extenso territorial de 1.179,126 km, (IBGE 2010), sendo o 16
municpio mais populoso do estado da Bahia. O Municpio de Eunpolis est
estrategicamente localizado em uma das regies com melhores condies de
desenvolvimento socioeconmico do Estado, alm de ser polo econmico do extremo sul da
Bahia. Fica a 60 km de Porto Seguro - um dos maiores polos turstico do Brasil.
Apesar de ser uns dos grandes municpios da mesorregio, Eunpolis apresentou reduo de
46,46% da rea plantada e de 27,26% do valor da produo no perodo estudado, quando
considerada a soma das cinco principais culturas. Com isso, no agregado, sua participao
no valor da produo da mesorregio em 2010 foi de apenas, 1,72%. Tanto no agregado
quanto em quase todas as culturas individualmente falando, a componente de crescimento
global foi a nica positiva.
As culturas da banana e do cacau tiveram comportamento bastante parecido no perodo
estudado, visto que ambas representaram apenas 0,26% do valor da produo da
mesorregio em 2010 e tambm apresentaram reduo da rea de plantio e do valor da
produo. No caso da banana, a reduo foi de 62,07% da rea plantada e de 49,11% do
valor da produo, j analisando a cacauicultura no municpio, notou-se uma reduo de
47,46% da rea plantada e 50,16% do VP da regio. Na cultura da banana, a componente de
crescimento estrutural foi positiva, porm com peso menor que a componente regional que
explicou -237,50% a composio da componente de crescimento total em Eunpolis. J na

133

cultura do cacau houve no dinamismo nos aspectos estruturais e locais, pois ambas as
componentes forma negativas, atribuindo assim, um valor negativo da CCT.
A cafeicultura representou um pouco a mais neste municpio, 1,73% do valor da produo
da mesorregio em 2010. O municpio mostrou que mesmo havendo um aumento de 27,78%
da rea destinada ao plantio dessa atividade, o valor da produo da mesma reduziu 33,53%.
Apenas a componente de crescimento global foi positiva, porm de peso menor que as
demais que influenciaram negativamente.
A cultura do maracuj mostrou ser a de maior representao do municpio de Eunpolis,
posto que sua participao no VP da mesorregio foi de 6,15%, nmero que pode ter sido
contribudo pelo aumento de 75% da rea desta cultura e de 47,45% do valor da produo.
Apesar disso, houve para esta cultura em Eunpolis um no dinamismo das questes de
natureza tcnica e de natureza local, pois as componentes de crescimento apresentaram sinal
negativo.
Por ltimo, observa-se que mesmo com uma reduo de 80,71% da rea plantada e de
25,49% do valor da produo, a cultura do mamo representou 3,55% do VP da
mesorregio. O dinamismo na sua produtividade estrutural foi devido componente de
crescimento estrutural que explicou 216,19% do crescimento. Deduz-se que por razes de
natureza tcnicas esta cultura foi favorecida.

4.1.7 Mesorregio 7 - Metropolitana de Salvador


A ltima mesorregio analisada a Metropolitana de Salvador, que formada pela unio de
38 municpios, agrupados em trs microrregies. A populao nela em 2007 era de
4.332.393 (IBGE, 2007) e a extenso territorial de 11.282,70 km (IBGE, 2010).
Essa regio possui o maior PIB per capta do estado, o dobro da mdia estadual. Para analisar
a configurao da agricultura na Mesorregio de Salvador, foram escolhidos os principais
produtos em termo de VP em 2010 e os principais municpios produtores destas culturas.
Nesse contexto, observamos como as principais culturas: o fumo, a laranja, o feijo, a
mandioca, e o limo. E os principais municpios cultivares dessas culturas com suas
respectivas participaes no valor da produo da mesorregio foram: Cruz das Almas,
19,33%; Cabaceiras do Paraguau, 7,18%; Sapeau, 16,27%; Governador Mangabeira,

134

10,47%; Muritiba, 8,07%; e Cachoeira, 2,92%; como sero vistos isoladamente abaixo. Na
anlise das tabelas, verificou-se que em todos os casos a CCG apresentou-se positiva,
relatando o crescimento da cultura e/ou municpio impulsionado pelo crescimento da
mesorregio.
Quadro 7 - Participao do VP de cada produto na mesorregio, taxa de crescimento do VP,
Variao da rea Plantada e Resultados da Decomposio da Taxa de Crescimento do Valor
da Produo (2001-2010), na Mesorregio Metropolitana de Salvador.

Fumo

(%) DAS
COMPONENTES
CCT
CCG

CCEM

CCRR

138,49

-5,72

-32,76

2.041

Laranja

27,70

38,24

5,80

161,67

-9,03

-52,63

3.808

Mandioca

6,47

17,55

-33,30

72,34

15,44

12,22

1.937

Feijo

5,30

70,97

223,29

(-63,15) (117,61) (45,54)

Limo

15,15

435,31

133,33

(-4,92)

(110,98)

(6,06)

-1.622

TOTAL

19,33

39,77

-11,84

175,08

-35,24

-39,84

6.027

Fumo

15,73

46,21

-18,27

124,25

-4,90

-19,35

1.252

Laranja

3,17

61,67

-18,89

92,65

-3,96

11,31

650

Mandioca

4,23

0,42

10,82

95,65

31,89

-27,54

1.123

Feijo

29,96

254,89

52,72

49,17

-32,50

83,33

482

Limo

10,82

9.586,62

809,09

0,63

53,64

45,73

503

TOTAL

7,18

57,64

9,73

86,59

9,57

3,84

4.011

Fumo

30,37

56,26

-23,81

99,76

-3,50

3,73

2.818

Laranja

21,86

22,04

-6,59

333,25

-21,65

-211,61

1.651

Mandioca

3,77

-34,05

-63,34

272,02

156,42

-328,44

536

Feijo

4,22

79,13

165,18

(70,26)

127,12

43,14

-94

Limo

8,01

465,90

146,67

(-5,07)

(112,53)

(-7,46)

-787

TOTAL

16,27

25,68

-29,28

239,52

-15,11

-124,40

4.124

Fumo

18,50

135,59

31,58

39,02

0,00

60,97

2.911

Laranja

9,56

209,06

54,93

25,14

1,01

73,86

3.780

-138

Mandioca

7,18

7,63

16,67

84,22

23,82

-8,05

2.019

Feijo

16,05

211,31

43,48

85,01

-80,39

95,38

170

Limo

3,25

8.617,96

500,00

0,71

52,77

46,52

148

TOTAL

10,47

103,05

33,65

43,56

5,10

51,34

9.028

Fumo

4,99

5,23

-41,30

(-87,13)

(5,01)

(82,21)

-1

Laranja

10,83

192,30

46,59

27,41

0,84

71,75

4.152

Mandioca

3,35

-18,55

-5,41

148,71

69,36

-118,07

705

Feijo

8,74

271,32

57,14

42,43

-23,49

81,06

156

Limo

35,71

95.797,51

6.500,00

0,05

59,56

40,38

1.948

TOTAL

8,07

109,33

26,98

42,25

23,10

34,65

6.960

0,02

-19,28

-50,00

CA
CH
OE
IR
A

MURITIBA

GOV.
MANGABEIRA

SAPEA

CABACEIRAS DO
CRUZ DAS ALMAS
PARAGUAU

CULTURAS
AGRCOLAS
ANALISADAS

Participao
Variao
Taxa de
do VP do
da rea
crescimento
municpio no
plantada
do VP no
VP da
entre
perodo
Mesorregio
2001 e
2001/2010
em 2010 (%)
2010 (%)
27,75
42,01
-30,51

Fumo

(-206,94) (14,16) (292,78)

-2

135

Laranja

1,13

187,65

44,44

28,11

0,79

71,10

429

Mandioca

6,62

10,12

11,11

80,89

21,47

-2,35

1.892

Feijo

6,10

226,44

39,39

67,84

-57,45

89,61

77

Limo

0,65

481,20

-40,00

(-5,15)

(113,34)

(-8,20)

-61

TOTAL
2,92
30,11
16,33
73,19
12,65
14,15
2.336
TOTAL
100,00
50,85
3,06
100,00
32.486
MESORREGIO
FONTE: Anexo I; IBGE, PAM 2001 e 2010.
Nota: Os percentuais positivos entre parnteses so componentes negativas divididas por um valor negativo da
CCT: quanto maior o percentual menor o dinamismo da produo agrcola. Os percentuais negativos entre
parnteses correspondem a componentes positivas divididas por um valor negativo da CCT. Quanto maior o
percentual, maior o dinamismo da produo agrcola.

Cruz das Almas


Com uma populao de 58,606 habitantes e uma rea de 145,742 km (IBGE 2010), o
municpio de Cruz das Almas fica localizado a 146 km de Salvador, inserindo-se na regio do
Recncavo Baiano. O municpio sede do Centro de Cincias Agrrias da Universidade
Federal do Recncavo Baiano, e destaca-se na produo de fumo, laranja, limo e mandioca.
Para efeito de anlise da atual situao das culturas do municpio, foi empregado, assim como
nos demais municpios, o modelo shift-share para averiguar as formas de crescimento de cada
cultura. Dessa forma, analisando agregadamente as principais culturas da mesorregio, que
coincidentemente tambm so as principais culturas do municpio de Cruz das Almas,
verificou-se um crescimento de 39,77% do VP agregado ao municpio entre os anos
estudados, mesmo tendo ocorrido uma reduo da rea plantada. Com isso, Cruz das Almas
representou 19,33% do valor da produo da mesorregio em 2010, uma participao
considerada de grande importncia. As componentes de crescimento, regional e estrutural,
foram negativas, mostrando um no dinamismo nas mudanas tcnicas e locais.
A cultura do fumo em Cruz das Almas perdeu 30,51% da rea plantada entre os anos de
2001 e 2010, mesmo assim, o municpio apresentou um crescimento de 42,01% do valor da
produo nesse mesmo perodo comprovando, assim, que houve um ganho de produtividade.
Isso contribui para a participao do municpio em 27,75% do valor da produo da
mesorregio em 2010. Observando as componentes de crescimento na tabela 7, conclui-se que
houve um no dinamismo em tcnicas de modernizao e nos aspectos locais que
influenciariam a cultura do fumo, visto que as componentes de crescimento estrutural e
regional foram negativas explicando, respectivamente, -5,72% e -32,76%.

136

Outra atividade de grande potencial em Cruz das Almas a da cultura da laranja, que
apresentou crescimento de 5,80% da rea de plantio e cresceu tambm 38,24% do VP entre os
anos analisados, levando o municpio a representar 27,70% do valor da produo da laranja da
Mesorregio em 2010. Assim como na cultura do fumo, na da laranja tambm houve no
dinamismo dos fatores tcnicos e locais, visto que a componente estrutural explicou -9,03% e
a componente de crescimento regional explicou -52,63% da componente total da laranja em
Cruz das Almas.
A mandiocultura uma cultura de grande potencial na regio, mostrando ser representativa
em muitos municpios. Em Cruz das Almas, verificou-se que esta cultura apresentou um
crescimento de 17,55% do valor da produo, mesmo com a reduo de 33,30% da rea
plantada no perodo analisado. Importante destacar aqui que neste municpio que se
encontra a EMBRAPA Mandioca e Fruticultura (Empresa Brasileira de Pesquisa
Agropecuria). Os resultados da aplicao do modelo mostraram que todas as componentes de
crescimento foram positivas, deduzindo que questes de natureza estruturais, locais e
regionais favoreceram o crescimento desta cultura.
A cultura do feijo tambm se apresentou com fora no municpio, apesar de ser menos
representativo que as demais. O seu crescimento foi de 223,29% da rea de plantio e de
70,97% do valor da produo, evidenciando que houve uma perda de produtividade ou uma
diminuio de valorizao desta cultura, levando o municpio a representar 5,30% do VP do
feijo na mesorregio. O peso negativo das componentes, estrutural e regional, foram
superiores ao resultado positivo da componente global, deduzindo o no dinamismo nos
aspectos locais e tcnicos que formulam essas componentes.
A ltima cultura analisada no municpio foi a do limo, que representou 15,15% do VP da
mesorregio em 2010. Entre outros fatores, o crescimento de 133,33% da rea plantada e de
435,31% do valor da produo, contribuiu para esse resultado. As componentes de
crescimento, estrutural e regional, mostraram-se negativas e explicaram -110,98% e -6,06%,
respectivamente. Nessa cultura apenas a componente regional apresentou sinal positivo,
explicando 4,92% do crescimento.
Cabaceiras do Paraguau
De acordo com a Superintendncia de Estudos Econmicos e Sociais da Bahia (SEI), o
municpio de Cabaceiras do Paraguau situa-se na regio econmica do Recncavo Sul, uma

137

das regies mais importantes do Estado da Bahia, sendo composta por 33 municpios, com
uma rea total de 226,015 km e uma populao de 17.327 habitantes (IBGE, 2010).
Conforme a recente diviso territorial do estado, o municpio pertence ao Territrio de
Identidade Recncavo. Esta rea polarizada por Santo Antnio de Jesus-BA e por Santo
Amaro da Purificao - BA, que detm os maiores contingentes populacionais.
Fazendo parte da regio administrativa de Santo Antnio de Jesus e da regio de
planejamento do Paraguau, Cabaceiras do Paraguau encontra-se a 160 km da capital do
Estado da Bahia, seu acesso feito atravs das BR 116 pelo municpio de Santo Estvo
atravs da balsa no rio Paraguau e pela BR 101 pelo municpio de Governador Mangabeira
por meio da BA 491.
Com uma participao de 7,18% no valor da produo da mesorregio, quando considerada a
anlise agregada das cinco principais culturas, o municpio de Cabaceiras do Paraguau
apresentou crescimento de 9,73% da rea destinada plantao dessas culturas, crescendo
57,64% do valor da produo entre os anos analisados. Os resultados das componentes de
crescimento para o agregado das culturas evidenciou que todas as componentes foram
positivas, evidenciando que elementos de carter estrutural e local foram impulsionadores do
crescimento do valor da produo.
A cultura do fumo no municpio de Cabaceiras do Paraguau, apesar de estar em um
processo de decadncia, ainda uma das principais atividades econmicas da populao rural.
Em 2010 sua representao no VP da mesorregio foi de 15,73%, aps ter sofrido uma
reduo de 18,27% da rea plantada e um aumento de 46,21% do seu valor da produo, entre
2001 a 2010. Os resultados obtidos revelam um no dinamismo nos aspectos de natureza
estrutural e endgenos do municpio, uma vez que as correspondentes componentes de
crescimento foram negativas.
A citricultura, como j vimos, importante na mesorregio principalmente com a laranja
que, no municpio de Cabaceiras do Paraguau, apresentou um significativo crescimento de
61,67% no perodo estudado, mesmo apresentando uma reduo de 18,89% da rea de
plantio. A componente de crescimento regional positiva e explicou 11,31%, enquanto a
componente estrutural teve peso negativo e explicou -3,96%.
A mandiocultura representou 4,23% do VP desta cultura na mesorregio em 2010, isso aps
um crescimento de 10,85% da rea plantada e de 0,42% do valor da produo no perodo

138

analisado. O dinamismo dos aspectos estruturais foi devido componente estrutural que
explicou 31,89% do crescimento. Deduz-se que por razes de natureza tcnicas esta cultura
foi favorecida.
A cultura mais representativa do municpio foi o feijo, que em 2010 representou 29,96% do
VP da mesorregio, um nmero bastante expressivo, quando considerado que praticamente
todos os municpios da mesorregio desenvolvem esta cultura. A componente de crescimento
regional foi a de maior peso explicando 83,33% do crescimento do valor da produo do
feijo no municpio, revelando que aspectos de natureza local e exgeno a esta cultura
favoreceram o seu crescimento.
Por fim, foi inserida tambm ao modelo a cultura do limo, que no municpio de Cabaceiras
do Paraguau representou 10,82% do VP da mesorregio em 2010. Essa representao to
significativa ocorreu, entre outros fatores, devido ao grande crescimento apresentado na rea
destinada ao plantio da cultura e do valor da produo no perodo analisado. O crescimento da
rea foi de 809,09% e do valor da produo no municpio foi de 9586,62%, um crescimento
de grande significncia. Os resultados obtidos com o modelo shift-share revelaram que todas
as componentes de crescimento foram positivas, com destaque para a componente estrutural
que explicou 53,64% da componente total.
Sapeau
O municpio de Sapeau localiza-se na regio do Recncavo Sul, distante 155 km da capital
do estado. Em 2010, dados do IBGE, sua populao era de 16.585 habitantes em uma
extenso territorial de 117,209 km.
Tambm mostrou sua importncia na mesorregio, visto que quando foi feita a anlise das
culturas em um agregado, sua representao no VP da mesorregio foi de 16,27% em 2010.
Diante dos resultados, isso pode ter sido influenciado pelo aumento de produtividade, posto
que a rea de plantio dessas culturas reduziu 29,28% enquanto o valor da produo no
municpio incrementou 25,68% no perodo estudado. O resultado positivo se deu pela
componente global que explicou positivamente 239,52% da componente total, enquanto as
demais componentes foram negativas, no entanto com peso menor que a primeira.
Observando individualmente as principais culturas do municpio, verificou-se que a cultura
do fumo em Sapeau representou 30,37% do VP da mesorregio em 2010. Nesse ano, este
municpio foi o maior produtor deste segmento da agricultura no estado da Bahia. Houve na

139

verdade um aumento de produtividade uma vez que, mesmo com a reduo de 23,81% da rea
plantada, ocorreu um incremento de 56,26% do valor da produo entre 2001 e 2010. A
componente de crescimento regional foi positiva, porm com peso pequeno, 3,73%. A
componente global que apresentou o maior peso, explicando 99,76% do crescimento do valor
da produo.
A cultura da laranja, que tambm se mostrou uma grande potencialidade na mesorregio,
foi a segunda mais importante do municpio, visto que representou 21,86% do VP da laranja
na mesorregio em 2010. Entre os anos pesquisados ocorreu uma pequena reduo da rea de
plantio de 6,59%, no entanto verificou-se um incremento de 22,04% do valor da produo
neste mesmo perodo, revelando o aumento de produtividade desta cultura no municpio. Os
resultados da decomposio da taxa de crescimento relataram a influncia negativa das
componentes, regional e estrutural, na mensurao do crescimento do valor da produo..
A mandiocultura apresentou-se em um processo decrescente entre os anos pesquisados,
posto que foi averiguada um reduo de 63,34% da rea plantada, reduzindo tambm o valor
da produo em 34,05%. Com isso, Sapeau representou apenas 3,77% do VP da mandioca
na mesorregio em 2010. A componente estrutural explicou 156,42% da composio do
crescimento total da produo. De outro lado, a componente regional refletiu negativamente
este crescimento.
Ao contrrio da mandiocultura, a cultura do feijo apresentou crescimento no perodo
analisado, onde localizou incremento de 165,18% da rea destinada ao plantio e 79,13% do
valor da produo, levando o municpio a representar 4,22% do VP do feijo na mesorregio
em 2010. Nos resultados do shift-share, vimos que as componentes estrutural e regional foram
negativas, evidenciando um no dinamismo nos aspectos que envolvem o impulso para o
crescimento em termos estruturais e lacais.
Outra cultura que se apresentou com potencialidade no municpio foi a do limo que,
enquanto cresceu 146,67% da rea de plantio, cresceu tambm em 465,90% o valor da
produo municipal, fazendo com o municpio representasse 8,01% do VP do limo na
mesorregio em 2010. Em relao s componentes de crescimento do modelo, notou-se o no
dinamismo dos fatores estruturais, devido ao peso negativo da componente estrutural que
explicou -112,53%. A componente regional foi positiva, porm com peso inferior, 7,46%.

140

Governador Mangabeira
O municpio de Governador Mangabeira localiza-se na mesorregio metropolitana de
Salvador, microrregio Santo Antnio de Jesus, a 132 quilmetros da cidade de Salvador,
capital do estado da Bahia. Ocupa rea territorial de 106.317 km, com uma populao total
de 19.818 habitantes (IBGE 2010).
Na anlise agregada das culturas envolvidas neste estudo, notou-se que houve uma evoluo
nestas, dado que a rea destinada ao plantio delas cresceu 33,65% entre os anos de 2001 e
2010, o que, consequentemente, contribuiu para o crescimento de 103,05% do valor da
produo neste mesmo perodo, levando o municpio a representar 10,47% do VP da
mesorregio. As componentes de crescimento do modelo apresentaram-se todas positivas,
sendo a componente regional a de maior peso, explicando 51,34% da componente total das
cinco culturas analisadas no municpio.
A cultura mais representante para o municpio foi a do fumo, que representou 18,50% do
valor da produo da mesorregio em 2010. Esse nmero pode ser explicado pelo aumento de
31,58% da rea plantada com fumo no municpio, o que acarretou um tambm crescimento de
135,59% do VP desta cultura no perodo estudado. A componente de crescimento estrutural se
mostrou nula, enquanto as demais foram positivas, com destaque para a componente regional
que explicou 60,97% da CCT.
A cultura da laranja tambm apresentou crescimento nas variveis analisadas. o crescimento
da rea plantada foi de 54,93%, e o valor da produo cresceu 209,06% nos anos da pesquisa,
elevando a participao do municpio para 9,56% do VP da laranja na mesorregio. Neste
grupo se observa uma posio dinmica apoiada em fatores de natureza local, dado que a sua
componente regional contribuiu com 73,86%, de natureza global, visto que a componente
global explicou 25,14%. A componente estrutural tambm foi positiva, no entanto com
representao de pouco valor significativo.
A mandiocultura tambm apresentou crescimento entre os anos estudados, aumentando em
16,67% sua rea plantada e em 7,63% o valor da sua produo, o que elevou a participao do
municpio no VP da mandioca na mesorregio para 7,18%. O resultado da componente
estrutural mostrou que as mudanas de carter estruturais ocorridas favoreceram o
crescimento desta cultura, visto que esta componente explicou 23,82% da componente total
da mandioca em Governador Mangabeira. A componente regional foi negativa no perodo.

141

A cultura do feijo foi a segunda mais representativa na mesorregio, dado que representou
16,05% do VP do feijo na mesorregio em 2010. Isso ocorreu aps um acrscimo de 43,48%
da rea plantada e de 211,31% do valor da produo entre os anos estudados. Os resultados da
decomposio das taxas de crescimento mostraram que a componente regional explicou
95,38% do crescimento do valor da produo, revelando que mudanas de carter local
influenciaram positivamente o crescimento desta cultura. A componente estrutural apresentou
sinal negativo, porm com peso menor que a componente regional.
A ltima cultura a ser analisada no municpio a do limo, que apresentou um grande
crescimento no perodo analisado. A rea plantada cresceu 500% e o valor da produo
obteve um crescimento de 8617,96%, o que levou o municpio a representar 3,25% do VP do
limo da mesorregio em 2010. Como podem ser observados na tabela 7, os resultados da
decomposio da taxa de crescimento mostraram que todas as componentes de crescimento
foram positivas, revelando o dinamismo em todos os aspectos que envolvem o crescimento
total. A componente estrutural explicou 52,77%, enquanto que a regional explicou 46,52% da
componente total nesta cultura.
Muritiba
O municpio de Muritiba fica a 114 km de Salvador, possui uma populao de 28.899
habitantes em 2010 em uma extenso territorial de 89,311 km. Tem como base econmica a
agricultura, principalmente com a produo de mandioca, fumo, laranja e limo.
Analisando conjuntamente as principais culturas da mesorregio e do municpio de Muritiba,
conclui-se que houve um crescimento de 26,98% da rea destinada ao plantio e,
consequentemente, o valor da produo cresceu 109,33%, tornando o municpio em um dos
principais da mesorregio, quando o assunto a agricultura, uma vez que sua participao no
VP da mesorregio foi de 8,07%, quando analisadas as culturas agregadamente. Notou-se
tambm que todas as componentes de crescimento apresentaram sinais positivos, o que
significa que as mudanas de carter estrutural e local favoreceram tal crescimento.
A cultura do fumo apresentou uma significativa reduo da rea plantada no perodo do
estudo. Esta reduo foi de 41,30%, porm, mesmo com essa reduo, o valor da produo
aumentou 5,23%, o que nos permite deduzir que um aumento de produtividade ou uma
valorizao desta cultura possa ter contribudo para isso. As componentes, regional e

142

estrutural foram negativas, o que deduz uma falta de dinamismo nos aspectos de natureza
tcnica e de natureza local.
A citricultura tem potencial fundamental no municpio de Muritiba, tanto com a laranja
quanto com o limo. Na cultura da laranja, notou-se um crescimento relevante da rea
plantada, 46,59% e tambm do valor da produo, 192,30%, o que levou o municpio a
representar 10,83% do VP da laranja na mesorregio em 2010. Da mesma forma, a cultura
do limo apresentou um exorbitante crescimento de 6500% da rea de plantio e de
95797,51% do valor da produo entre os anos estudados, levando o municpio sozinho a
representar 30,71% do VP do limo na mesorregio em 2010. Destaca-se dessa forma, como
o maior produtor da mesorregio. Em ambas as culturas todas as componentes de crescimento
apresentaram-se positivas, sendo que na cultura da laranja destacou-se a componente regional
que explicou 71,75%, j na cultura do limo o destaque foi para a componente estrutural que
explicou 59,56%.
A mandiocultura se apresentou no municpio como uma cultura de decadncia devido a sua
reduo de 5,41% da rea plantada e de 18,55% do valor da produo, levando o municpio a
representar 3,35% o VP da mesorregio. A componente estrutural explicou 69,36% do
crescimento do valor da produo, e a componente regional foi negativa revelando, assim,
dinamismo apenas nos fatores de natureza estrutural.
A ltima cultura analisada foi a do feijo, que em 2010 representou 8,74% do VP desta
cultura na mesorregio. Entre ouros fatores, destacam-se o crescimento de 57,14% da rea
plantada e de 271,32% do valor da produo entre os anos estudados, como influentes para a
participao da cultura na mesorregio. A componente estrutural explicou 81,067% da
componente total na cultura do feijo, indicando que este dinamismo foi favorecido
principalmente por mudanas estruturais no perodo.
Cachoeira
O municpio de Cachoeira faz parte da microrregio de Santo Antnio de Jesus, ficando
distante cerca de 120 km de Salvador. De acordo com o IBGE, no ano de 2010 sua populao
era estimada em 32.026 habitantes em uma rea de 395,223 km. O apogeu da cidade foi
durante os sculos XVIII e XIX, quando seu porto era utilizado para escoamento de grande
parte da produo agrcola do Recncavo Baiano, principalmente acar e fumo, produtos at
hoje produzidos no municpio, em virtude do clima e solo propcios da regio. No incio do

143

sculo XX, porm, a economia da cidade entrou em declnio, somente se recuperando no final
do sculo, quando novas empresas se instalaram na regio.
O conjunto das culturas analisadas nos permite visualizar que o crescimento da rea plantada
agregada foi de 16,33% o que, consequentemente, contribuiu para o crescimento de 30,11%
do valor da produo entre os anos estudados. Com isso, o municpio representou 2,92% do
valor da produo agregado da mesorregio em 2010. As componentes de crescimento foram
todas positivas, revelando a magnitude dos fatores de natureza local, estrutural e regional no
crescimento do valor da produo destas culturas.
A cultura do fumo est passando por um momento de verdadeira decadncia no municpio
de Cachoeira, tendo em vista sua reduo de 50% da rea plantada e de 19,58% do valor da
produo. O no dinamismo verificado quando as componentes demonstram seus sinais
negativos. A componente estrutural explicou -14,16% e a componente regional explicou 292,78%.
Apesar de ter apresentado um significativo aumento de 44,44% da rea de plantio e de
187,65% do valor da produo entre os anos averiguados, o municpio participou com apenas
1,13% do valor da produo da laranja na mesorregio. Porm o dinamismo deste
crescimento verificado em todos os aspectos que contribuem para o crescimento, posto que
todas as componentes de crescimento se mostraram positivas, com destaque para a
componente regional que explicou 71,10% do crescimento do valor da produo da laranja.
A mandiocultura a mais representativa do municpio frente mesorregio, visto que sua
representao no municpio 6,62% do valor da produo da mesorregio. A rea de plantao
cresceu 11,11% e o valor da produo da mandioca cresceu 10,12% entre os anos
pesquisados. Nesta cultura, apenas a componente regional apresentou-se negativa, no entanto
com peso quase zero. A componente estrutural por sua vez, explicou 21,47% do crescimento
total.
A cultura do feijo foi a segunda que mais representou o municpio, visto que sua
representao no valor da produo da mesorregio foi de 6,10% em 2010, aps um
crescimento 481,20% no valor da produo entre 2001 e 2010, mesmo com uma reduo da
rea plantada no perodo. Nesta cultura, a componente de crescimento estrutural mostrou-se
negativa e a componente regional explicou 89,61% da composio da componente total,

144

revelando que as mudanas de carter local influenciaram positivamente o resultado positivo


do crescimento desta cultura.
Por ltimo, analisou-se a cultura do limo que, mesmo apresentando uma reduo de 40% da
rea de plantio, foi notado que o valor da produo cresceu 481,20%. O poder negativo da
componente estrutural foi maior que o peso positivo das demais componentes. Sendo assim,
conclui-se que um no dinamismo de natureza estrutural impulsionou o no crescimento do
valor da produo.

145

5 CONCLUSES
O propsito desta dissertao foi identificar as fontes de crescimento do valor da produo
nas sete mesorregies do estado da Bahia entre 2001 e 2010, tendo como anlise as mais
importantes culturas agrcolas de cada mesorregio com seus principais municpios que
desenvolvem tais culturas. Para isso, o estudo teve como base a aplicao do modelo Shift
and Share Analysis para cada uma dessas sete mesorregies baianas, visando responder aos
questionamentos que nortearam este trabalho. Neste contexto, utilizou-se a formulao do
modelo apresentada por Stilwell (1969) quanto mudana no clculo do efeito proporcional,
dado que, alm de aplicar a varivel base no incio do perodo, tambm a emprega no final, ou
seja, no ano corrente.
Os diagnsticos dos perfis de cada mesorregio permitiu identificar a composio da sua base
agrcola, principalmente atravs do crescimento em termos de rea plantada e quantidade
produzida, possibilitando, assim, uma avaliao do atual formato da agricultura em cada uma
dessas mesorregies. Alm disso, as componentes de crescimento do modelo shift-share
deram indicativos de mudanas na sustentao da agricultura baiana sob a tica das sete
mesorregies, evidenciando as alteraes estruturais nos setores e municpios pesquisados e
as influncias de externalidades para o crescimento do valor da produo.
Como apresentado na introduo desta dissertao, trs questes foram levantadas, as quais
tiveram apoio do modelo shift-share aplicado s sete mesorregies da Bahia para chegar s
suas respectivas respostas. Neste sentido, os resultados da aplicao do modelo shift-share
mostraram que algumas culturas e alguns municpios, alm de serem influenciados pela taxa
de crescimento da mesorregio, foram favorecidos por mudanas estruturais e/ou por questes
endgenas ao municpio.
Em relao primeira questo, que se trata da relevncia da taxa de crescimento da
mesorregio nos seus correspondentes municpios, enfatiza-se que essa representao foi
positiva em todos os municpios e em todas as culturas. Isso revela que se a taxa de
crescimento da mesorregio positiva, h um favorecimento ao crescimento do valor da
produo em todos os municpios que a compem, sendo que com maior relevncia em alguns
que em outros. Neste sentido, mencionam-se casos em que os municpios foram fortemente
influenciados pelo crescimento da mesorregio, mostrando uma relevncia da taxa de
crescimento destas na componente global dos municpios.

146

No Extremo Oeste Baiano, o municpio que sofreu o maior peso causado pelo dinamismo da
mesorregio foi Lus Eduardo Magalhes com 486,31%, destacando-se as culturas do milho,
com 353,08%, e da soja, com 315,95%. Da mesma forma, no Centro Sul Baiano, o municpio
de Barra do Choa foi o que apresentou a maior correlao com a mesorregio, visto que sua
componente de crescimento global representou 86,44% da componente total. Nesse
municpio, a influncia maior da taxa de crescimento foi sobre a cafeicultura, 186,82%.
O municpio de Rio Real foi o mais influenciado pelo crescimento da mesorregio Nordeste
Baiano, sendo que sua componente global foi a maior, 133,94%, entre os municpios
estudados. No Centro Norte Baiano, por sua vez, o municpio de Mirangaba foi o que
apresentou maior dependncia do crescimento da mesorregio, principalmente em relao
cultura do milho.
Visto que o crescimento total das culturas estudadas foi positivo em Juazeiro, constatou-se
que o municpio sofreu um forte impulso, 130,06%, causado pelo crescimento da mesorregio
Vale do So Francisco Baiano, sendo que a cultura da uva apontou a maior dependncia, com
277,02%.
Por fim, analisa-se o grau de dependncia dos municpios das mesorregies Sul Baiano e
Metropolitana de Salvador. Na primeira, verifica-se que o municpio com maior grau de
dinamismo causado pelo crescimento da mesorregio foi Prado, com uma componente global
representando 411,27% da componente total, por conta, principalmente, do crescimento da
cultura do mamo. J na mesorregio Metropolitana de Salvador, Cruz das Almas foi o
municpio que sofreu o maior impacto positivo com a taxa de crescimento dessa amplitude
espacial em 175,08%, particularmente devido representao da cultura da laranja.
As outras duas questes tratam dos fatores estruturais de inovaes tcnicas e das influncias
endgenas do municpio nas culturas analisadas. Elas tambm foram respondidas atravs da
interpretao dos resultados obtidos com a aplicao do shift-share.
Em se tratando da predominncia dos fatores estruturais em cada municpio, enfatiza-se que
na mesorregio do Extremo Oeste, o municpio de Lus Eduardo Magalhes foi o que obteve
maior influncia das mudanas estruturais para o crescimento do valor da produo agrcola,
com 55,23%, tendo destaque para as culturas da soja e do milho.
Na mesorregio do Centro Sul Baiano, notou-se que em poucos casos houve a influncia de
aspectos de composio estrutural, no havendo assim grande predominncia desses aspectos

147

do crescimento das culturas agrcolas, determinando o crescimento de um municpio como um


todo.
No Nordeste Baiano, os resultados mostraram que os municpios de Rio Real e Jandara
foram influenciados por mudanas nas estruturas de suas culturas agrcolas, posto que ambos
apresentaram alta participao da componente estrutural na componente total. Em Rio Real,
essa participao foi de 47,53%, e em Jandara, de 61,90%, com destaque para a cultura do
coco-da-baa nos dois municpios.
Analisando os resultados para a mesorregio Centro Norte Baiano, possvel observar
determinado grau de especializao no municpio de Morro do Chapu, que apresentou
componente estrutural positiva, 50,88%, o que comprovou a existncia de elementos que
determinaram uma mudana estrutural na composio das culturas agrcolas nesse municpio,
com destaque para a cultura do milho.
Neste mesmo segmento, notou-se, na mesorregio Vale do So Francisco da Bahia, que o
municpio de Juazeiro foi o nico que obteve componente estrutural positiva no agregado das
culturas analisadas, ressaltando que houve mudana na estrutura da composio das culturas
agrcolas no perodo estudado.
Na mesorregio Sul Baiano observou-se uma predominncia dos aspectos da componente de
crescimento estrutural no municpio de Prado, sendo que esta representou 121,59% da CCT.
Isto indica que grande parte das culturas agrcolas do municpio passou por um processo de
mudana estrutural no perodo do estudo, contribuindo este para o crescimento do valor da
produo agrcola.
Por fim, o modelo shift-share foi tambm aplicado mesorregio Metropolitana de Salvador,
onde foram verificadas mudanas estruturais em quase todos os municpios, sendo que
Muritiba foi o que obteve maior participao da CCEM na CCT, 23,10%.
A ltima questo tratou dos fatores de natureza local como determinantes para o dinamismo
dos municpios pesquisados. Neste contexto, verificou-se na mesorregio do Extremo Oeste
que o municpio de Formosa do Rio Preto apresentou o maior impulso ocasionado por fatores
de natureza endgena ao municpio, 74,27%, favorecendo com maior intensidade as culturas
de feijo, milho e soja.

148

Na mesorregio do Centro Sul Baiano, tanto em Mucug quanto em Amargosa houve um


impulso muito forte no crescimento das culturas agrcolas, causado pelas questes locais
endgenas aos municpios, mas que so exgenas s culturas, visto que as componentes
regionais de crescimento nesses municpios foram 94,90% e 138,38%, respectivamente.
Por outro lado, na mesorregio Nordeste Baiano, notou-se tambm que iniciativas e
caractersticas locacionais e regionais influenciaram alguns municpios, sendo que Euclides da
Cunha foi o mais beneficiado por esses elementos, uma vez que a componente regional
representou 125,57% da componente de crescimento total.
Na mesorregio Centro Norte Baiano, notou-se o carter determinante dos elementos de
natureza endgena ao municpio de Ourolndia e, ao mesmo tempo, exgenos s culturas
como fonte de crescimento, com destaque para este municpio que apresentou componente
regional positiva, 198,15%.
Os municpios de Sobradinho e Casa Nova tiveram um crescimento do valor da produo
fortemente influenciado por elementos locais inerentes s culturas, na mesorregio do Vale do
So Francisco da Bahia, dado que a componente regional representou 86,04% e 63,65%,
respectivamente, da componente de crescimento total.
Na mesorregio Sul Baiano, os municpios de Itamaraju e Presidente Tancredo Neves
sofreram grande contribuio de caractersticas endgenas para o crescimento do valor da
produo das culturas agrcolas, posto que, no primeiro municpio, a componente regional
participou com 74,02% da componente total, enquanto que em Presidente Tancredo Neves
esta mesma participao foi de 76,50%, evidenciando o carter determinante no crescimento
das culturas agrcolas desses municpios.
Da mesma maneira, na mesorregio Metropolitana de Salvador, alguns municpios
apresentaram crescimento impulsionado por aspectos endgenos a eles, sendo importante
ressaltar os municpios de Governador Mangabeira e Muritiba, que mostraram dinamismo
local, tendo a componente regional representado 51,34% e 34,65%, respectivamente, da
componente de crescimento local.
A partir desses resultados, identificam-se os fatores determinantes para o crescimento das
culturas e municpios das sete mesorregies aqui estudadas entre os anos de 2001 e 2010.
Neste contexto, salienta-se que diversos municpios e mesorregies contam com
investimentos de capital e de tecnologias no campo da agricultura, uma vez que apresentaram

149

mudanas na estrutura da composio de muitos dos setores analisados, sendo isso visvel
atravs dos valores positivos da componente de crescimento estrutural, o que deduz um
aspecto determinante em muitos municpios aqui analisados. Ademais, constatou-se tambm a
presena da componente de crescimento regional residual como fator de influncia para o
crescimento do valor da produo em alguns municpios, enfatizando-se a relevncia dos
aspectos endgenos da regio e ratificando a capacidade competitiva desses municpios.
Ressaltando que em muitos deles, houve uma predominncia dos elementos de natureza local
como fonte de crescimento das culturas agrcolas.
Tendo em vista as limitaes do modelo shift-share, principalmente por este no se tratar de
um modelo explicativo, e sim indicativo, um estudo com o intuito de reconhecer os
pormenores dos fatores que compem as componentes de crescimento em cada cultura e/ou
municpio de cada mesorregio pode complementar este trabalho no sentido de explicitar as
reais fontes de crescimentos das culturas agrcolas pesquisadas. Com isso, ser importante
seguir esses dados no futuro com o objetivo de aprimorar a capacidade explicativa e entender
melhor os fatores que geram o crescimento agrcola.
Esta dissertao teve o intuito de realizar um estudo de diagnstico da agricultura baiana de
maneira a contribuir com as discusses sobre as configuraes das atividades desenvolvidas
em cada mesorregio atravs das fontes de crescimento do valor da produo dessas culturas.

150

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156

APNDICES

157

APNDICE A APLICAO DO MODELO SHIFT-SHARE NA MESORREGIO EXTREMO OESTE BAIANO


MATRIZ DE INFORMAO DO VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DO EXTREMO OESTE - 2001
Lus Eduardo
Formosa do Rio
So
Riacho das
CULTURAS
Barreiras Correntina
Jaborandi
Magalhes
Preto
Desidrio
Neves
94.860
69.718
43.656
50.778
124.681
34.105
10.710
Soja
11.273
18.708
8.621
15.844
46.955
9.554
1.981
Algodo
31.907
23.133
19.083
8.528
51.618
5.589
6.916
Milho
6.435
5.648
6.283
392
10.849
407
628
Feijo
TOTAL
144.475
117.207
77.643
75.542
234.103
49.655
20.235

MATRIZ DE INFORMAO DO
2010)
Lus Eduardo
CULTURAS
Magalhes
195.858
Soja
23.275
Algodo
65.879
Milho
13.286
Feijo
TOTAL
298.298

EXTREMO
OESTE
428.508
112.936
146.774
30.642
718.860

VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DO EXTREMO OESTE 2001 (A Preos Constantes de


Barreiras Correntina
143.947
38.626
47.763
11.661
241.998

90.137
17.800
39.401
12.973
160.310

Formosa do Rio
Preto
104.842
32.713
17.608
809
155.972

So
Desidrio
257.429
96.948
106.576
22.400
483.353

Riacho das
Neves
70.417
19.726
11.540
840
102.523

Jaborandi
22.113
4.090
14.279
1.297
41.779

MATRIZ DE INFORMAO DO VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DO EXTREMO OESTE 2010


Lus Eduardo
Formosa do Rio
So
Riacho das
CULTURAS
Barreiras Correntina
Jaborandi
Magalhes
Preto
Desidrio
Neves
212.294
186.669
163.802
471.678
391.665
104.110
81.090
Soja
35.881
124.484
116.775
93.240
449.665
84.389
16.043
Algodo
39.824
63.672
35.947
67.941
131.474
20.652
57.998
Milho

EXTREMO
OESTE
884.742
233.179
303.045
63.267
1.484.233

EXTREMO
OESTE
1.611.308
920.477
417.508

158

7.572
640.431

45.994
1.018.798

7.394
216.545

)-1
Formosa do Rio
Preto
3,499
1,850
2,859
8,355
3,106

So
Desidrio
0,521
3,638
0,234
1,053
1,108

Riacho das
Neves
0,478
3,278
0,790
7,799
1,112

MATRIZ TAXA DE CRESCIMENTO INVERTIDA: Ano Base 2010 (


)-1
Lus Eduardo
Formosa do Rio
So
CULTURAS
Barreiras Correntina
Magalhes
Preto
Desidrio
(0,077)
(0,229)
(0,450)
(0,778)
(0,343)
Soja
(0,351)
(0,690)
(0,848)
(0,649)
(0,784)
Algodo
0,654
(0,250)
0,096
(0,741)
(0,189)
Milho
(0,453)
(0,674)
2,174
(0,893)
(0,513)
Feijo
(0,045)
(0,411)
(0,500)
(0,756)
(0,526)
TOTAL

Riacho das
Neves
(0,324)
(0,766)
(0,441)
(0,886)
(0,527)

COMPONENTE DE CRESCIMENTO GLOBAL Lus Eduardo


CULTURAS
Barreiras Correntina
Magalhes
211.275
155.278
97.232
Soja
25.108
41.667
19.201
Algodo

Riacho das
Neves
75.960
21.279

Feijo
TOTAL

24.293
312.292

35.764
410.589

4.087
320.611

MATRIZ TAXA DE CRESCIMENTO: Ano Base 2001 (


Lus Eduardo
CULTURAS
Barreiras Correntina
Magalhes
0,084
0,297
0,817
Soja
0,542
2,223
5,560
Algodo
(0,395)
0,333
(0,088)
Milho
0,828
2,067
(0,685)
Feijo
0,047
0,697
1,000
TOTAL

Formosa do Rio
Preto
113.094
35.288

So
Desidrio
277.693
104.580

10.904
166.035

Jaborandi
2,667
2,922
3,062
7,409
2,974

Jaborandi
(0,727)
(0,745)
(0,754)
(0,881)
(0,748)

Jaborandi
23.854
4.412

136.008
3.085.301

EXTREMO
OESTE
0,821
2,948
0,378
1,150
1,079

EXTREMO
OESTE
(0,451)
(0,747)
(0,274)
(0,535)
(0,519)

EXTREMO
OESTE
954.386
251.535

159

114.965
24.163
521.402

12.448
906
110.593

COMPONENTE DE CRESCIMENTO ESTRUTURAL MODIFICADA Lus Eduardo


Formosa do Rio
CULTURAS
Barreiras Correntina
Magalhes
Preto
35.994
24.370
12.069
(5.086)
Soja
(35.325)
(43.835)
(6.670)
(39.899)
Algodo
36.433
17.897
18.821
(4.287)
Milho
(558)
(260)
(857)
63
Feijo
TOTAL
36.544
(1.828)
23.364
(49.209)

So
Desidrio
39.648
(78.768)
42.529
(860)
2.548

Riacho das
Neves
11.051
(17.645)
3.034
58
(3.502)

COMPONENTE DE CRESCIMENTO REGIONAL RESIDUAL (


Lus Eduardo
Formosa do Rio
CULTURAS
Barreiras Correntina
Magalhes
Preto
(180.399)
(99.859)
(12.425)
285.824
Soja
(20.674)
15.840
53.180
4.004
Algodo
(87.371)
(20.028)
(37.157)
47.970
Milho
(3.712)
10.955
(22.944)
5.769
Feijo
(292.156)
(93.093)
(19.347)
343.567
TOTAL

)
So
Desidrio
(116.818)
145.730
(57.885)
(1.300)
(30.274)

Riacho das
Neves
(35.185)
24.165
1.719
5.530
(3.771)

COMPONENTE DE CRESCIMENTO TOTAL CCT = CCG + CCEM + CCRR


Lus Eduardo
Formosa do Rio
So
CULTURAS
Barreiras Correntina
Magalhes
Preto
Desidrio
66.869
79.788
96.875
393.833
200.524
Soja

Riacho das
Neves
51.826

Milho
Feijo
TOTAL

71.064
14.332
321.779

51.523
12.579
261.047

42.502
13.994
172.929

18.994
873
168.250

15.404
1.399
45.068

Jaborandi
179
(3.990)
(4.187)
81
(7.917)

Jaborandi
40.639
3.887
42.512
8.035
95.073

Jaborandi
64.671

326.900
68.247
1.601.068

EXTREMO
OESTE
118.224
(226.132)
110.241
(2.332)
-

EXTREMO
OESTE
337.418
(645.394)
314.633
(6.657)
-

EXTREMO
OESTE
1.410.028

160

Algodo
Milho
Feijo
TOTAL

(30.891)
20.127
10.063
66.168

13.673
49.391
23.274
166.126

65.711
24.166
(9.807)
176.946

(607)
62.676
6.705
462.607

171.541
99.609
22.003
493.676

27.799
17.202
6.494
103.320

4.309
53.729
9.515
132.224

(619.991)
751.773
59.258
1.601.068

161

APNDICE B APLICAO DO MODELO SHIFT-SHARE NA MESORREGIO CENTRO SUL BAIANO

MATRIZ DE INFORMAO DO VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DO SUL BAIANO - 2001


CULTURAS
Mucug
Barra do Choa
Amargosa
Encruzilhada
Vitria da Conquista
1.608
30.240
864
6.420
16.704
Caf
236
108
3
8
32
Milho
173
47
1.535
180
468
Mandioca
1.797
87
7
113
810
Feijo
1.425
190
224
1.481
360
Cana-de-acar
TOTAL
5.239
30.672
2.633
8.202
18.374

Centro Sul Baiano


55.836
387
2.403
2.814
3.680
65.120

MATRIZ DE INFORMAO DO VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DO CENTRO SUL BAIANO - 2001 (A Preos Constantes de
2010)
CULTURAS
Mucug
Barra do Choa
Amargosa
Encruzilhada
Vitria da Conquista
Centro Sul Baiano
3.320
62.437
1.784
13.255
34.489
Caf
115.285
487
223
6
17
66
Milho
799
357
97
3.169
372
966
Mandioca
4.961
3.710
180
14
233
1.672
Feijo
5.810
2.942
392
462
3.058
743
Cana-de-acar
7.598
TOTAL
10.817
63.329
5.436
16.935
37.937
134.454

MATRIZ DE INFORMAO DO VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DO CENTRO SUL BAIANO - 2010
CULTURAS
Mucug
Barra do Choa
Amargosa
Encruzilhada
Vitria da Conquista
27.378
56.700
2.743
10.500
23.760
Caf
8.415
189
5
120
114
Milho

Centro Sul Baiano


121.081
8.843

162

560
1.391
96
25.921

7.671
6.578
2.730
146.903

MATRIZ TAXA DE CRESCIMENTO: Ano Base 2001 (


)-1
CULTURAS
Mucug
Barra do Choa
Amargosa
Encruzilhada
7,246
(0,092)
0,538
(0,208)
Caf
16,270
(0,152)
(0,193)
6,265
Milho
(0,003)
0,948
0,590
3,106
Mandioca
0,033
3,609
2,460
1,044
Feijo
(0,511)
(0,536)
0,635
(0,916)
Cana-de-acar
TOTAL
2,829
(0,083)
0,581
(0,239)

Vitria da Conquista
(0,311)
0,725
(0,420)
(0,168)
(0,871)
(0,317)

Centro Sul Baiano


0,050
10,067
0,546
0,132
(0,641)
0,093

MATRIZ TAXA DE CRESCIMENTO INVERTIDA: Ano Base 2010 (


)-1
CULTURAS
Mucug
Barra do Choa
Amargosa
Encruzilhada
(0,879)
0,101
(0,350)
0,262
Caf
(0,942)
0,180
0,239
(0,862)
Milho
0,003
(0,487)
(0,371)
(0,756)
Mandioca
(0,032)
(0,783)
(0,711)
(0,511)
Feijo
1,043
1,155
(0,388)
10,945
Cana-de-acar
TOTAL
(0,739)
0,090
(0,367)
0,315

Vitria da Conquista
0,452
(0,420)
0,726
0,202
6,743
0,464

Centro Sul Baiano


(0,048)
(0,910)
(0,353)
(0,117)
1,783
(0,085)

Mandioca
Feijo
Cana-de-acar
TOTAL

356
3.832
1.440
41.421

189
828
182
58.088

5.040
50
756
8.594

1.526
477
256
12.879

163

COMPONENTE DE CRESCIMENTO GLOBAL CULTURAS


Caf
Milho
Mandioca
Feijo
Cana-de-acar
TOTAL

Mucug
307
45
33
344
272
1.002

Barra do Choa
5.781
21
9
17
36
5.864

Amargosa
165
1
293
1
43
503

Encruzilhada
1.227
2
34
22
283
1.568

Vitria da Conquista
3.193
6
89
155
69
3.513

Centro Sul Baiano


10.675
74
459
538
704
12.449

Encruzilhada
174
(66)
241
6
1.764
2.119

Vitria da Conquista
583
(565)
(288)
(22)
366
74

Centro Sul Baiano


413
(675)
(191)
(19)
472
0

(
)
Encruzilhada
(3.596)
3
710
207
(2.607)

Vitria da Conquista
(13.046)
(52)
(646)
(481)
(537)

Centro Sul Baiano


(413)
675
191
19
(472)

COMPONENTE DE CRESCIMENTO ESTRUTURAL MODIFICADA CULTURAS


Caf
Milho
Mandioca
Feijo
Cana-de-acar
TOTAL

Mucug
(869)
2.081
(66)
(24)
(532)
589

Barra do Choa
551
(2.068)
7
19
(52)
(1.543)

Amargosa
(26)
(58)
(84)
1
(1.073)
(1.240)

COMPONENTE DE CRESCIMENTO REGIONAL RESIDUAL CULTURAS


Mucug
Barra do Choa
Amargosa
24.760
(9.427)
895
Caf
941
(211)
(6)
Milho
(130)
32
224
Mandioca
(344)
605
33
Feijo
915
93
1.663
Cana-de-acar

164

TOTAL

29.602

(11.104)

2.654

(5.624)

COMPONENTE DE CRESCIMENTO TOTAL CCT = CCG + CCEM + CCRR


CULTURAS
Mucug
Barra do Choa
Amargosa
Encruzilhada
24.198
(3.095)
1.035
(2.194)
Caf
3.067
(2.258)
(63)
(61)
Milho
(163)
48
433
986
Mandioca
(25)
641
35
234
Feijo
655
77
633
(560)
Cana-de-acar
TOTAL
31.193
(6.784)
1.918
(1.936)

(15.529)

Vitria da Conquista
(9.269)
(611)
(845)
(348)
(102)
(11.941)

Centro Sul Baiano


10.675
74
459
538
704
12.449

165

APNDICE C APLICAO DO MODELO SHIFT-SHARE NA MESORREGIO CENTRO SUL BAIANO


MATRIZ DE INFORMAO DO VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DO NORTE BAIANO - 2001
Campo
CENTRO NORTE
CULTURAS
Ourolndia
Jacobina
Mirangaba
Morro do Chapu
Formoso
BAIANO
4.838
287
5.600
2.087
240
Mandioca
13.052
15.077
2.728
2.748
1.960
1.485
Sisal
23.998
1.164
180
376
277
235
Feijo
2.232
3.216
29
525
396
2.250
Banana
6.416
81
284
266
212
82
Milho
925
TOTAL

24.376

3.508

9.515

4.932

4.292

46.623

MATRIZ DE INFORMAO DO VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DO NORTE BAIANO - 2001 (A Preos Constantes
de 2010)
Campo
CENTRO NORTE
CULTURAS
Ourolndia
Jacobina
Mirangaba
Morro do Chapu
Formoso
BAIANO
9.989
593
11.562
4.309
496
Mandioca
26.949
31.130
5.633
5.674
4.047
3.066
Sisal
49.549
2.403
372
776
572
485
Feijo
4.608
6.640
60
1.084
818
4.646
Banana
13.247
167
586
549
438
169
Milho
1.910
TOTAL

50.329

7.243

19.646

10.183

8.862

96.263

MATRIZ DE INFORMAO DO VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DO CENTRO NORTE BAIANO - 2010
CULTURAS

Campo

Ourolndia

Jacobina

Mirangaba

Morro do Chapu

CENTRO NORTE

166

Formoso

BAIANO

Mandioca
Sisal
Feijo
Banana
Milho

2.280
73.800
2.913
1.632
564

720
6.480
3.077
100
44

3.240
7.695
2.027
1622
396

960
4.050
1.406
1.694
157

288
9.720
208
1.080
87

7.488
101.745
9.631
6.128
1.248

TOTAL

81.189

10.421

14.980

8.267

11.383

126.240

MATRIZ TAXA DE CRESCIMENTO: Ano Base 2001 (


Campo
CULTURAS
Ourolndia
Jacobina
Formoso
(0,772)
0,215
(0,720)
Mandioca
1,371
0,150
0,356
Sisal
0,212
7,279
1,611
Feijo
(0,754)
0,670
0,496
Banana
2,372
(0,925)
(0,279)
Milho
TOTAL

0,613

0,439

(0,237)

)-1
Mirangaba

Morro do Chapu

(0,777)
0,001
1,458
1,072
(0,641)

(0,419)
2,170
(0,571)
(0,768)
(0,486)

CENTRO NORTE
BAIANO
(0,722)
1,053
1,090
(0,537)
(0,347)

(0,188)

0,285

0,311

MATRIZ TAXA DE CRESCIMENTO INVERTIDA: Ano Base 2010 (


Campo
CULTURAS
Ourolndia
Jacobina
Mirangaba
Formoso
3,381
(0,177)
2,569
3,489
Mandioca
(0,578)
(0,131)
(0,263)
(0,001)
Sisal
(0,175)
(0,879)
(0,617)
(0,593)
Feijo
3,069
(0,401)
(0,332)
(0,517)
Banana

)-1
Morro do Chapu
0,721
(0,685)
1,333
3,301

CENTRO NORTE
BAIANO
2,599
(0,513)
(0,522)
1,162

167

Milho

(0,703)

12,327

0,387

1,788

0,946

0,530

TOTAL

(0,380)

(0,305)

0,311

0,232

(0,221)

(0,237)

Mirangaba

Morro do Chapu

1.342
1.260
178
255
136

154
955
151
1.447
53

CENTRO NORTE
BAIANO
8.392
15.430
1.435
4.125
595

3.171

2.760

29.977

COMPONENTE DE CRESCIMENTO GLOBAL Campo


CULTURAS
Ourolndia
Jacobina
Formoso
3.111
185
3.601
Mandioca
9.694
1.754
1.767
Sisal
748
116
242
Feijo
2.068
19
338
Banana
52
183
171
Milho
TOTAL

15.673

2.256

6.118

COMPONENTE DE CRESCIMENTO ESTRUTURAL MODIFICADA Campo


CULTURAS
Ourolndia
Jacobina
Mirangaba
Formoso
3.857
(1.430)
2.760
1.731
Mandioca
(2.763)
(2.394)
(2.090)
(1.887)
Sisal
(1.043)
585
(29)
(46)
Feijo
3.353
(89)
(1.349)
(1.676)
Banana
(323)
352
57
167
Milho
TOTAL

3.080

(2.976)

(650)

COMPONENTE DE CRESCIMENTO REGIONAL RESIDUAL -

(305)
403
(319)
2.432
45

CENTRO NORTE
BAIANO
6.614
(8.731)
(852)
2.670
298

2.257

(0)

Morro do Chapu

(1.711)

168

CULTURAS
Mandioca
Sisal
Feijo
Banana
Milho
TOTAL

Campo
Formoso
(4.353)
12.641
(1.066)
(4.792)
778
3.207

Ourolndia

Jacobina

Mirangaba

Morro do Chapu

1.985
(2.692)
1.716
161
(691)

(2.733)
(1.866)
433
2.470
(20)

(1.968)
(2.373)
257
2.992
(296)

455
3.021
(487)
(3.501)
(68)

CENTRO NORTE
BAIANO
(6.614)
8.731
852
(2.670)
(298)

479

(1.716)

(1.389)

(581)

COMPONENTE DE CRESCIMENTO TOTAL CCT = CCG + CCEM + CCRR


Campo
CULTURAS
Ourolndia
Jacobina
Mirangaba
Morro do Chapu
Formoso
2.615
740
3.628
1.105
305
Mandioca
19.572
(3.332)
(2.189)
(3.000)
4.379
Sisal
(1.361)
2.416
646
389
(655)
Feijo
628
91
1.458
1.570
378
Banana
507
(157)
208
7
29
Milho
TOTAL

21.961

(242)

3.752

71

4.435

CENTRO NORTE
BAIANO
8.392
15.430
1.435
4.125
595
29.977

169

APNDICE D APLICAO DO MODELO SHIFT-SHARE NA MESORREGIO NORDESTE BAIANO


MATRIZ DE INFORMAO DO VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DO NORDESTE BAIANO - 2001
CULTURAS
Euclides da Cunha
Rio Real
Acajutiba
Jandara
Crispolis
NORDESTE BAIANO
412
23
3
20
270
Milho
728
2.592
86
10
36
725
Feijo
3.449
2
41.400
450
1.440
399
Laranja
43.691
3.920
715
72
501
3.920
Mandioca
9.128
3
5.940
9.945
13.440
85
Coco-da-Baa
29.413
TOTAL
6.929
48.164
10.480
15.437
5.399
86.409

MATRIZ DE INFORMAO DO VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DO NORDESTE BAIANO - 2001 (A Preos Constantes de
2010)
CULTURAS
Euclides da Cunha
Rio Real
Acajutiba
Jandara
Crispolis
NORDESTE BAIANO
851
47
6
41
557
Milho
1.503
5.352
178
21
74
1.497
Feijo
7.121
4
85.479
929
2.973
824
Laranja
90.209
8.094
1.476
149
1.034
8.094
Mandioca
18.847
6
12.264
20.533
27.750
175
Coco-da-Baa
60.729
TOTAL
14.306
99.444
21.638
31.873
11.147
178.409

MATRIZ DE INFORMAO DO VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DO NORDESTE BAIANO - 2010


CULTURAS
Euclides da Cunha
Rio Real
Acajutiba
Jandara
Crispolis
NORDESTE BAIANO
27.000
119
140
55
2.955
Milho
30.269
106.159
585
485
156
1.659
Feijo
109.044
8
108.000
3.780
14.580
1.277
Laranja
127.645

170

535
25.200
30.140

1.188
12.600
28.579

20.460
137
26.488

28.717
40.210
335.885

)-1
Acajutiba
21,602
22,490
3,068
2,599
0,227
0,393

Jandara
0,332
1,099
3,904
0,148
(0,546)
(0,103)

Crispolis
4,301
0,108
0,550
1,528
(0,219)
1,376

NORDESTE BAIANO
19,138
14,313
0,415
0,524
(0,338)
0,883

MATRIZ TAXA DE CRESCIMENTO INVERTIDA: Ano Base 2010 (


CULTURAS
Euclides da Cunha
Rio Real
Acajutiba
(0,968)
(0,601)
(0,956)
Milho
(0,950)
(0,696)
(0,957)
Feijo
(0,484)
(0,209)
(0,754)
Laranja
0,703
(0,172)
(0,722)
Mandioca
0,239
4,408
(0,185)
Coco-da-Baa
TOTAL
(0,896)
(0,118)
(0,282)

)-1
Jandara
(0,249)
(0,524)
(0,796)
(0,129)
1,202
0,115

Crispolis
(0,811)
(0,098)
(0,355)
(0,604)
0,281
(0,579)

NORDESTE BAIANO
(0,950)
(0,935)
(0,293)
(0,344)
0,510
(0,469)

COMPONENTE DE CRESCIMENTO GLOBAL CULTURAS


Euclides da Cunha
Rio Real
751
42
Milho

Jandara
36

Crispolis
492

NORDESTE BAIANO
1.327

Mandioca
Coco-da-Baa
TOTAL

4.752
5
137.924

1.782
2.268
112.754

MATRIZ TAXA DE CRESCIMENTO: Ano Base 2001 (


CULTURAS
Euclides da Cunha
Rio Real
30,740
1,506
Milho
18,836
2,295
Feijo
0,937
0,263
Laranja
(0,413)
0,207
Mandioca
(0,193)
(0,815)
Coco-da-Baa
TOTAL
8,641
0,134

Acajutiba
5

171

Feijo
Laranja
Mandioca
Coco-da-Baa
TOTAL

4.724
4
7.144
5
12.628

157
75.449
1.303
10.825
87.776

18
820
131
18.124
19.099

COMPONENTE DE CRESCIMENTO ESTRUTURAL MODIFICADA CULTURAS


Euclides da Cunha
Rio Real
Acajutiba
(2.528)
(810)
(46)
Milho
(22.419)
(2.112)
(51)
Feijo
1
21.016
(229)
Laranja
2.311
307
(14)
Mandioca
3
12.749
388
Coco-da-Baa
TOTAL
(22.633)
31.150
48

COMPONENTE DE CRESCIMENTO REGIONAL RESIDUAL CULTURAS


Euclides da Cunha
Rio Real
Acajutiba
12.398
(28)
61
Milho
46.629
(22)
220
Feijo
2
(33.968)
2.694
Laranja
(9.891)
(774)
322
Mandioca
(2)
(18.601)
11.217
Coco-da-Baa
TOTAL
49.135
(53.393)
14.514

66
2.624
913
24.494
28.133

1.321
727
7.144
155
9.839

6.286
79.625
16.635
53.604
157.476

Jandara
(727)
(926)
(1.169)
223
21.533
18.933

Crispolis
(8.754)
(19.331)
161
345
80
(27.498)

NORDESTE BAIANO
(12.865)
(44.838)
19.780
3.172
34.752
-

)
Jandara
(49)
(57)
11.542
(611)
(27.306)
(16.481)

Crispolis
483
(1.932)
(50)
7.782
(59)
6.224

NORDESTE BAIANO
12.865
44.838
(19.780)
(3.172)
(34.752)
-

172

COMPONENTE DE CRESCIMENTO TOTAL CCT = CCG + CCEM + CCRR


CULTURAS
Milho
Feijo
Laranja
Mandioca
Coco-da-Baa
TOTAL

Euclides da Cunha
10.621
28.934
6
(436)
6
39.130

Rio Real
(795)
(1.977)
62.498
836
4.973
65.533

Acajutiba
21
187
3.285
440
29.729
33.662

Jandara
(740)
(917)
12.997
525
18.720
30.586

Crispolis
(7.779)
(19.941)
838
15.272
176
(11.435)

NORDESTE BAIANO
1.327
6.286
79.625
16.635
53.604
157.476

173

APNDICE E APLICAO DO MODELO SHIFT-SHARE NA MESORREGIO VALE DO SO FRANCISCO DA BAHIA


MATRIZ DE INFORMAO DO VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DOVALE DO SO FRANCISCO - 2001
CULTURAS
Juazeiro
Sobradinho
Sento S
Casa Nova
Cura
VALE DO SO FRANCISCO
38.434
89
2.952
6.387
1.842
Uva
49.704
1.406
75
297
1.073
648
Melancia
3.499
8.836
67
559
448
1.154
Banana
11.064
1.418
23
48
127
52
Coco-da-Baa
1.668
31.609
87
1.850
3.124
1.152
Manga
37.822
TOTAL
81.703
341
5.706
11.159
4.848
103.757

MATRIZ DE INFORMAO DO VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DO VALE DO SO FRANCISCO - 2001 (A Preos
Constantes de 2010)
CULTURAS
Juazeiro
Sobradinho
Sento S
Casa Nova
Cura
VALE DO SO FRANCISCO
79.355
184
6.095
13.187
3.803
Uva
102.624
2.903
155
613
2.215
1.338
Melancia
7.224
18.244
138
1.154
925
2.383
Banana
22.844
2.928
47
99
262
107
Coco-da-Baa
3.444
65.263
180
3.820
6.450
2.379
Manga
78.091
TOTAL
168.693
704
11.781
23.040
10.010
214.228

MATRIZ DE INFORMAO DO VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DO VALE DO SO FRANCISCO - 2010


CULTURAS
Juazeiro
Sobradinho
Sento S
Casa Nova
Cura
VALE DO SO FRANCISCO
134.970
1.782
1.889
57.622
13.547
Uva
209.810
9.821
1.360
2.185
4.375
4.466
Melancia
22.207
2.431
528
2.700
2.244
12.000
Banana
19.903

174

910
4.733
35.656

43.081
116.691
411.692

Cura
2,562
2,338
4,036
7,476
0,990
2,562

VALE DO SO FRANCISCO
1,044
2,074
(0,129)
11,509
0,494
0,922

MATRIZ TAXA DE CRESCIMENTO INVERTIDA: Ano Base 2010 (


)-1
CULTURAS
Juazeiro
Sobradinho
Sento S
Casa Nova
Cura
(0,412)
(0,897)
2,227
(0,771)
(0,719)
Uva
(0,704)
(0,886)
(0,719)
(0,494)
(0,700)
Melancia
6,505
(0,738)
(0,573)
(0,588)
(0,801)
Banana
(0,927)
(0,952)
(0,584)
(0,743)
(0,882)
Coco-da-Baa
(0,292)
(0,786)
0,065
(0,580)
(0,497)
Manga
TOTAL
(0,396)
(0,872)
0,111
(0,714)
(0,719)

VALE DO SO FRANCISCO
(0,511)
(0,675)
0,148
(0,920)
(0,331)
(0,480)

COMPONENTE DE CRESCIMENTO GLOBAL CULTURAS


Juazeiro
Sobradinho
73.145
169
Uva

VALE DO SO FRANCISCO
94.594

Coco-da-Baa
Manga
TOTAL

39.923
92.156
279.301

990
840
5.500

238
3.588
10.600

MATRIZ TAXA DE CRESCIMENTO: Ano Base 2001 (


CULTURAS
Juazeiro
Sobradinho
Sento S
0,701
8,698
(0,690)
Uva
2,383
7,783
2,563
Melancia
(0,867)
2,817
1,339
Banana
12,636
19,847
1,401
Coco-da-Baa
0,412
3,676
(0,061)
Manga
TOTAL
0,656
6,812
(0,100)

Sento S
5.618

1.020
15.374
80.635

)-1
Casa Nova
3,370
0,975
1,426
2,890
1,384
2,500

Casa Nova
12.155

Cura
3.506

175

1.233
2.196
99
2.192
9.226

6.659
21.056
3.174
71.981
197.464

COMPONENTE DE CRESCIMENTO ESTRUTURAL MODIFICADA CULTURAS


Juazeiro
Sobradinho
Sento S
Casa Nova
(5.522)
33
(689)
181
Uva
(1.429)
87
(280)
(1.699)
Melancia
17.640
(186)
(482)
(436)
Banana
(13.415)
(67)
(944)
(2.327)
Coco-da-Baa
14.180
(48)
1.099
469
Manga
TOTAL
11.453
(181)
(1.297)
(3.812)

Cura
(44)
(670)
(5.026)
(736)
312
(6.164)

VALE DO SO FRANCISCO
(6.040)
(3.992)
11.510
(17.489)
16.011
-

(
Casa Nova
27.244
(5.841)
3.818
(5.486)
10.781
30.516

)
Cura
4.882
(2.059)
19.956
(1.971)
2.900
23.708

VALE DO SO FRANCISCO
(19.144)
(12.655)
36.484
(55.436)
50.751
-

Melancia
Banana
Coco-da-Baa
Manga
TOTAL

2.676
16.816
2.699
60.156
155.493

143
128
44
166
649

565
1.064
91
3.521
10.859

COMPONENTE DE CRESCIMENTO REGIONAL RESIDUAL CULTURAS


Juazeiro
Sobradinho
Sento S
(41.219)
1.328
(11.379)
Uva
(4.363)
440
(833)
Melancia
7.226
884
4.601
Banana
(45.281)
(543)
(2.156)
Coco-da-Baa
36.249
773
47
Manga
TOTAL
(47.388)
2.883
(9.719)

2.042
853
242
5.945
21.237

176

COMPONENTE DE CRESCIMENTO TOTAL CCT = CCG + CCEM + CCRR


CULTURAS
Uva
Melancia
Banana
Coco-da-Baa
Manga
TOTAL

Juazeiro
26.404
(3.116)
41.682
(55.998)
110.585
119.558

Sobradinho
1.531
670
826
(566)
891
3.351

Sento S
(6.450)
(548)
5.183
(3.009)
4.667
(157)

Casa Nova
39.580
(5.498)
4.234
(7.571)
17.195
47.941

Cura
8.344
(1.496)
17.126
(2.608)
5.405
26.771

VALE DO SO FRANCISCO
69.410
(9.988)
69.051
(69.751)
138.743
197.464

177

APNDICE F APLICAO DO MODELO SHIFT-SHARE NA MESORREGIO DO SUL BAIANO


MATRIZ DE INFORMAO DO VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DO SUL BAIANO - 2001
Presidente
Wenceslau
CULTURAS
Prado
Ilhus
Itamaraju
Eunpolis
Tancredo Neves
Guimares
2.702
236
6.276
2.776
32.250
670
Banana
1.822
15.141
13.035
1.901
9.845
1.658
Cacau
7.487
79
5.200
165
56
1.458
Caf
523
20
257
192
375
450
Maracuj
47.702
500
6.036
108
84
15.957
Mamo
TOTAL
60.236
15.976
30.804
5.142
42.610
20.193

SUL BAIANO
44.910
43.402
14.445
1.817
70.387
174.961

MATRIZ DE INFORMAO DO VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DO SUL BAIANO - 2001 (A Preos
Constantes de 2010)
Presidente
Wenceslau
CULTURAS
Prado
Ilhus
Itamaraju
Eunpolis SUL BAIANO
Tancredo Neves
Guimares
5.579
487
12.958
5.732
66.587
1.383
Banana
92.726
3.762
31.262
26.913
3.925
20.327
3.423
Cacau
89.612
15.458
163
10.736
341
116
3.010
Caf
29.825
1.080
41
531
396
774
929
Maracuj
3.752
98.491
1.032
12.463
223
173
32.946
Mamo
145.328
TOTAL
124.370
32.986
63.601
10.617
87.977
41.693
361.243

MATRIZ DE INFORMAO DO VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DO SUL BAIANO - 2010


Presidente
Wenceslau
CULTURAS
Prado
Ilhus
Itamaraju
Eunpolis
Tancredo Neves
Guimares
2.880
4.800
5.850
10.080
72.150
704
Banana

SUL BAIANO
96.464

178

7.513
367
1.860
360
20.180

26.863
352
1.046
891
101.302

)-1
Presidente
Tancredo Neves
0,759
0,914
0,077
3,692
0,614
0,901

Wenceslau
Guimares
0,084
0,322
2,044
0,351
4,137
0,151

MATRIZ TAXA DE CRESCIMENTO INVERTIDA: Ano Base 2010 (


Presidente
CULTURAS
Prado
Ilhus
Itamaraju
Tancredo Neves
0,937
(0,898)
1,215
(0,431)
Banana
(0,254)
(0,478)
0,062
(0,478)
Cacau
(0,642)
(0,743)
(0,694)
(0,072)
Caf
(0,800)
(0,882)
(0,292)
(0,787)
Maracuj
0,421
(0,150)
(0,697)
(0,381)
Mamo
TOTAL
(0,012)
(0,507)
(0,412)
(0,474)

)-1
Wenceslau
Guimares
(0,077)
(0,243)
(0,672)
(0,260)
(0,805)
(0,132)

Cacau
Caf
Maracuj
Mamo
TOTAL

5.040
43.200
5.400
69.300
125.820

59.904
634
351
1.215
66.904

25.350
35.100
750
41.069
108.119

MATRIZ TAXA DE CRESCIMENTO: Ano Base 2001 (


CULTURAS

Prado

Ilhus

Itamaraju

Banana
Cacau
Caf
Maracuj
Mamo
TOTAL

(0,484)
0,340
1,795
4,001
(0,296)
0,012

8,851
0,916
2,887
7,500
0,177
1,028

(0,549)
(0,058)
2,269
0,413
2,295
0,700

1.706
2.001
1.370
24.548
30.329

126.376
81.654
10.777
137.383
452.654

Eunpolis

SUL BAIANO

(0,491)
(0,502)
(0,335)
0,475
(0,255)
(0,273)

0,040
0,410
1,738
1,873
(0,055)
0,253

Eunpolis

SUL BAIANO

0,965
1,007
0,504
(0,322)
0,342
0,375

(0,039)
(0,291)
(0,635)
(0,652)
0,058
(0,202)

179

COMPONENTE DE CRESCIMENTO GLOBAL CULTURAS

Prado

Ilhus

Itamaraju

Banana
Cacau
Caf
Maracuj
Mamo
TOTAL

1.412
952
3.912
273
24.923
31.471

123
7.911
41
10
261
8.347

3.279
6.810
2.717
134
3.154
16.094

Presidente
Tancredo Neves
1.450
993
86
100
56
2.687

Wenceslau
Guimares
16.850
5.144
29
196
44
22.262

Eunpolis

SUL BAIANO

350
866
762
235
8.337
10.550

23.464
22.676
7.547
949
36.775
91.411

Eunpolis

SUL BAIANO

179
(386)
(3.604)
(888)
3.761
(938)

3.984
(2.845)
(8.943)
(1.227)
9.031
-

Eunpolis

SUL BAIANO

(915)
(2.735)
(2.637)

(3.984)
2.845
8.943

COMPONENTE DE CRESCIMENTO ESTRUTURAL MODIFICADA CULTURAS

Prado

Ilhus

Itamaraju

Banana
Cacau
Caf
Maracuj
Mamo
TOTAL

717
(143)
(4.255)
681
12.305
9.304

(680)
415
32
91
2
(140)

1.802
(1.976)
(750)
(522)
(6.834)
(8.279)

Presidente
Tancredo Neves
(426)
51
(347)
195
(25)
(551)

COMPONENTE DE CRESCIMENTO REGIONAL RESIDUAL CULTURAS

Prado

Ilhus

Itamaraju

Banana
Cacau
Caf

(3.641)
(122)
5.133

4.973
15.402
155

(9.432)
(10.629)
6.455

Presidente
Tancredo Neves
4.543
1.926
(219)

Wenceslau
Guimares
2.391
(806)
(19)
(783)
(178)
604

)
Wenceslau
Guimares
488
(997)
55

180

Maracuj
Mamo
TOTAL

1.617
(36.111)
(33.123)

141
237
20.909

(252)
36.122
22.263

526
174
6.951

(395)
905
56

(411)
(10.358)
(17.056)

1.227
(9.031)
-

Eunpolis

SUL BAIANO

(385)
(2.255)
(5.479)
(1.064)
1.740
(7.444)

23.464
22.676
7.547
949
36.775
91.411

COMPONENTE DE CRESCIMENTO TOTAL CCT = CCG + CCEM + CCRR


CULTURAS

Prado

Ilhus

Itamaraju

Banana
Cacau
Caf
Maracuj
Mamo
TOTAL

(1.512)
687
4.790
2.571
1.117
7.652

4.416
23.728
229
243
500
29.116

(4.351)
(5.794)
8.423
(640)
32.441
30.078

Presidente
Tancredo Neves
5.568
2.971
(479)
822
206
9.086

Wenceslau
Guimares
19.728
3.340
65
(982)
771
22.922

181

APNDICE G APLICAO DO MODELO SHIFT-SHARE NA MESORREGIO METROPOLITANA DE SALVADOR


MATRIZ DE INFORMAO DO VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DA METROPOLITANA DE SALVADOR 2001
Cabaceiras do
Gov.
Metropolitana de
CULTURAS Cruz das Almas
Sapea
Muritiba Cachoeira
Paraguau
Magabeira
Salvador
2.693
1.482
2.678
1.082
654
3
Fumo
8.592
5.864
574
5.242
905
1.084
115
Laranja
13.784
1.335
1.023
1.388
1.620
999
1.458
Mandioca
7.823
83
226
63
138
63
50
Feijo
623
76
3
38
1
1
3
Limo
122
TOTAL
10.051
3.308
9.409
3.746
2.801
1.629
30.944

MATRIZ DE INFORMAO DO VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DA METROPOLITANA DE SALVADOR 2001 (A Preos Constantes de 2010)
Cabaceiras do
Gov.
Metropolitana de
CULTURAS Cruz das Almas
Sapea
Muritiba Cachoeira
Paraguau
Magabeira
Salvador
5.560
3.060
5.529
2.234
1.350
6
Fumo
17.740
12.107
1.185
10.823
1.869
2.238
237
Laranja
28.460
2.756
2.112
2.866
3.345
2.063
3.010
Mandioca
16.152
171
467
130
285
130
103
Feijo
1.286
157
6
78
2
2
6
Limo
252
TOTAL
20.752
6.830
19.427
7.734
5.783
3.363
63.890

182

MATRIZ DE INFORMAO DO VALOR DA PRODUO DAS CULTURAS DA METROPOLITANA DE SALVADOR 2010


Cabaceiras do
Gov.
Metropolitana de
CULTURAS Cruz das Almas
Sapea
Muritiba Cachoeira
Paraguau
Magabeira
Salvador
7.896
4.474
8.640
5.263
1.421
5
Fumo
27.699
16.737
1.916
13.209
5.775
6.542
683
Laranja
44.862
3.240
2.121
1.890
3.600
1.680
3.315
Mandioca
15.846
293
1.656
233
887
483
337
Feijo
3.889
840
600
444
180
1.980
36
Limo
4.080
TOTAL
29.006
10.767
24.416
15.705
12.106
4.376
96.376

MATRIZ TAXA DE CRESCIMENTO: Ano Base 2001


CULTURAS
Fumo
Laranja
Mandioca
Feijo
Limo
TOTAL

Cruz das Almas


0,420
0,382
0,175
0,710
4,353
0,398

Cabaceiras do
Paraguau
0,462
0,617
0,004
2,549
95,866
0,576

)-1

Sapea
0,563
0,220
(0,341)
0,791
4,659
0,257

Gov.
Magabeira
1,356
2,091
0,076
2,113
86,180
1,031

MATRIZ TAXA DE CRESCIMENTO INVERTIDA: Ano Base 2010


CULTURAS
Fumo
Laranja

Cruz das Almas


(0,296)
(0,277)

Cabaceiras do
Paraguau
(0,316)
(0,381)

Sapea
(0,360)
(0,181)

Gov.
Magabeira
(0,576)
(0,676)

Muritiba

Cachoeira

0,052
1,923
(0,186)
2,713
957,975
1,093

(0,193)
1,877
0,101
2,264
4,812
0,301

Metropolitana de
Salvador
0,561
0,576
(0,019)
2,023
15,197
0,508

)-1
Muritiba

Cachoeira

(0,050)
(0,658)

0,239
(0,652)

Metropolitana de
Salvador
(0,360)
(0,366)

183

Mandioca
Feijo
Limo
TOTAL

(0,149)
(0,415)
(0,813)
(0,285)

(0,004)
(0,718)
(0,990)
(0,366)

0,516
(0,442)
(0,823)
(0,204)

(0,071)
(0,679)
(0,989)
(0,508)

0,228
(0,731)
(0,999)
(0,522)

(0,092)
(0,694)
(0,828)
(0,231)

Muritiba

Cachoeira

687
1.138
1.049
66
1
2.941

3
121
1.531
52
3
1.710

Muritiba

Cachoeira

(40)
35
489
-37
1160
1.608

(0)
3
406
-44
-69
296

0,019
(0,669)
(0,938)
(0,337)

COMPONENTE DE CRESCIMENTO GLOBAL CULTURAS


Fumo
Laranja
Mandioca
Feijo
Limo
TOTAL

Cruz das Almas


2.827
6.156
1.402
87
80
10.552

Cabaceiras do
Paraguau
1.556
603
1.074
237
3
3.473

Sapea
2.811
5.503
1.457
66
40
9.878

Gov.
Magabeira
1.136
950
1.701
145
1
3.933

Metropolitana de
Salvador
9.020
14.471
8.213
654
128
32.486

COMPONENTE DE CRESCIMENTO ESTRUTURAL MODIFICADA CULTURAS


Fumo
Laranja
Mandioca
Feijo
Limo
TOTAL

Cruz das Almas


(117)
(344)
299
-162
-1800
(2.124)

Cabaceiras do
Paraguau
(61)
(26)
358
-157
270
384

Sapea
(98)
(358)
838
-120
-886
(623)

Gov.
Magabeira
0
38
481
-137
78
460

Metropolitana de
Salvador
(316)
(651)
2.872
(657)
(1.247)
(0)

184

COMPONENTE DE CRESCIMENTO REGIONAL RESIDUAL CULTURAS


Fumo
Laranja
Mandioca
Feijo
Limo
TOTAL

Cruz das Almas


(669)
(2.004)
237
(63)
98
(2.401)

Cabaceiras do
Paraguau
(242)
74
(309)
402
230
154

Sapea
105
(3.494)
(1.759)
(41)
59
(5.130)

Gov.
Magabeira
1.775
2.792
(163)
163
69
4.635

)
Muritiba

Cachoeira

(648)
2.979
(833)
126
787
2.412

(4)
305
(45)
69
5
331

Muritiba

Cachoeira

(1)
4.152
705
156
1948
6.960

(2)
429
1.892
77
-61
2.336

Metropolitana de
Salvador
316
651
(2.872)
657
1.247
0

COMPONENTE DE CRESCIMENTO TOTAL CCT = CCG + CCEM + CCRR


CULTURAS
Fumo
Laranja
Mandioca
Feijo
Limo
TOTAL

Cruz das Almas


2.041
3.808
1.937
-138
-1622
6.027

Cabaceiras do
Paraguau
1.252
650
1.123
482
503
4.011

Sapea
2.818
1.651
536
-94
-787
4.124

Gov.
Magabeira
2.911
3.780
2.019
170
148
9.028

Metropolitana de
Salvador
9.020
14.471
8.213
654
128
32.486

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