FICHA DE INTERESSE

PROJETO PILOTO DE FRUTICULTURA

DADOS DA PROPRIEDADE E DO PRODUTOR RURAL:

N do CNPJ Rural ou /DAP: _____________________________________

Nome da Propriedade: ____________________________________________________________________________

Nome: _______________________________________________________________________________ ( ) M ( ) F
CPF:________________________

Nascimento: _____/_____/_______

Telefone: ________________________ Celular: ___________________________________________________

Email:______________________________________________________________________________________
Endereo para correspondncia:
Rua:_________________________________________________________________________________N__________

Bairro:_______________________________________ Municpio:____________________________________________

CEP:________________ Telefone Fixo: ____________________________ Celular: _____________________________

LEVANTAMENTO DE INFORMAES SOBRE A PRODUO DE AMORAS

1. Quais tipos de frutas tem plantado na propriedade: ___________________________________
2. Qual a variedade? _________________________________________________________________
3. Qual o tamanho da plantao (qtos ps plantados) ____________________________________
4. Qual a rea de plantio (m2): ________________________________________________________
5. Quantos kgs colheu no ltimo ano: __________________________________________________
6. Por quanto vendeu o kg do produto: ________________________________________________________________________________
7. Onde vende o produto atualmente?
_________________________________________________________________________________
8. Pretende aumentar a produo em quanto em 2016? Em qtos ps? ________________________

Assinatura : ____________________________________________________________________________

DIAGNSTICO DEFRUTICULTURA 2016

INSTALAO DA CULTURA
1

Escolha e preparo da rea, mudas e plantio

1.1

Possui croqui ou mapa da propriedade com indicao das instalaes, benfeitorias e rea de
produo?

1.2

Utiliza mudas certificadas ou com procedncia comprovada?

1.3

Voc conhece as caractersticas das variedades utilizadas ou a serem implantadas na propriedade?

1.4

Possui controle de histrico de chuvas (pluviomtrico) e anlise de solo da propriedade?

SIM No

Parcial

SIM No

Parcial

Sistemas de Propagao

2.1

Conhece os mtodos de propagao para sua cultura?

2.2

Aplica algum mtodo de propagao (Enxertia, Alporquia e Semente)?

Manejo da Cultura
3

Manejo Nutricional

3.1

Costuma fazer a anlise de solo?

3.2

Considera as diferenas entre os talhes para coletar e fazer a anlise de solo?

3.3

Utiliza algum parmetro de recomendao de adubao? Informativos tcnicos ou profissional

especializado.

Tratos Culturais

4.1

Adota um cronograma de podas e desbaste?

4.2

Adota o manejo de mato (qumico e/ou mecnico) de acordo com o ciclo da cultura?

4.3

Realiza a calagem e adubao do solo, sempre que necessrio?

Manejo Fitossanitrio

5.1

Conhece os principais mtodos e equipamentos para obter amostras para anlise fitossanitria?

5.2

Existe um programa de manejo integrado de pragas e doenas (preveno e controle) implantado?

5.3

Reconhece as causas dos principais problemas fitossanitrios da cultura?

5.4

Voc conhece os produtos que so autorizados para sua cultura? (Produtos registrados)

Manejo Integrado de Pragas e Doenas

6.1

Voc conhece as principais pragas e doenas que afetam a sua cultura?

6.2

Utiliza tcnicas de monitoramento das pragas e doenas?

6.3

Utiliza indicadores para o monitoramento do nvel de dano econmico da cultura?

6.4

Conhece o(s) mtodo(s) de manejo de pragas/adoenas adequado(s) a sua cultura?

6.5

Faz a calibragem dos equipamentos de aplicao de defensivos regularmente?

Sistema de Irrigao

7.1

Faz a anlise da gua periodicamente?

7.2

Possui sistema de irrigao implantado para atendimento cultura?

Existem perdas de gua ou deficincias na uniformidade da irrigao?

7.3

Colheita e Ps Colheita
8

Colheita

8.1

Utiliza mtodos tcnicos para identificar o momento adequado para a collheita?

8.2

A equipe envolvida recebe orientaes de como proceder na colheita e ps-colheita dos frutos?

SIM No

Parcial

SIM

Parcial

Ps-colheita

9.1

Existem instalaes adequadas e de acordo com os princpios de higiene e manuseio dos alimentos?

9.2

Utiliza mtodos para a manuteno da qualidade do produto colhido?

9.3

Realiza o monitoramento da quantidade de frutos perdidos aps a colheita?

9.4

adotada alguma prtica que agregue valor ao produto?

Boas Prticas Agrcolas

10

Certificao

10.1 Possui algum processo de certificao implantado?

10.2

Os defensivos, fertilizantes, embalagens, etc. so armazenados em locais especficos e

separadamente?

10.3 H um programa de gesto ambiental para a propriedade?

10.4 Possui e utiliza "Equipamentos de Proteo Individual - EPI"?
11

Manejo e Conservao do Solo

11.1 Conhece a estrutura fsica-qumica do seu solo?

11.2 So utilizadas prticas que evitem os processos erosivos e lixiviao?
11.3 So utilizadas prticas que evitem a lixiviao?
12

Manejo e Conservao de gua

12.1 Faz anlise fsico-qumica da gua periodicamente?

12.2 Possui controle do consumo aproximado de gua?
12.3 Voc possui outorga de uso da gua emitida por rgo competente?
12.4 Tem enfrentado problemas com contaminantes na gua?
13

Manejo e Utilizao dos Resduos

13.1 Conhece o melhor destino para os resduos presentes na sua propriedade?

13.2 So considerados os perodos de carncia e reentrada para a aplicao de defensivos?
13.3 Conhece o perodo de carncia dos principais defensivos utilizados em sua cultura?

No