Universidad de San Carlos

Facultad de Ingeniera
Escuela de Ingeniera Mecnica Industrial
Investigacin De Operaciones 2
Ing. Danilo Gonzlez Trejo

Investigacin: Inventarios Probabilsticos

Grupo No. 10
Mynor Moshe Mendoza Chon

2002-16473

Donal Michelangelo Bran Sian

2007-14989

Sergio Antonio Avalos Esquivel

2011-14339

Heber Mendoza Chon

2012-12781

Guatemala, martes 7 de junio de 2016

Introduccin
La adecuada administracin de inventarios es un punto determinante dentro de cada
organizacin, ya que permite un manejo estratgico tanto de los servicios como de la
produccin de bienes. Estos se desglosan dependiendo de la necesidad dentro de la
empresa, pero cuando se nos plantea el problema que los sucesos tienen una
probabilidad de ocurrir, solamente podemos hacer clculos estimados, basndonos en
probabilidades; All es donde nos encontramos con los inventarios probabilsticos, los
cuales nos plantean una serie de mtodos que nos ayudan a predecir el
comportamiento de estos sucesos.

OBJETIVOS

General
Investigar el concepto y utilizacin de un modelo de inventario probabilstico a travs de
los diferentes mtodos de clculo y su aplicacin.

Especficos:

Conocer los modelos de aplicacin de un inventario probabilstico.

Identificar el modelo a aplicar en la gestin de un inventario.

Definir la funcin de los costos en un modelo de inventario probabilstico.

Identificar los costos que se utilizan en el modelo de inventario probabilstico.

Marco Terico

Inventarios Probabilsticos
El trmino probabilstico es la expresin cuantitativa que comprende la asignacin de
valores numricos a sucesos que tienen la posibilidad de ocurrir y dependen de
fenmenos de la naturaleza o de variables inherentes a un proceso que no son
controlables.
Por tanto, el sistema probabilstico es el conjunto de mtodos cuantitativos para
predecir el comportamiento de un proceso continuo de sucesos. Se utiliza este sistema
cuando la demanda es difcil de determinar con certeza.

MODELOS DE REVISIN CONTINUA

MODELO EOQ PROBABILSTICO

Este modelo permite faltantes en la demanda, la poltica requiere ordenar la cantidad y
siempre que el inventario caiga al nivel R. Como en el caso determinista, el nivel de
reorden R es una funcin del tiempo de entrega, entre colocar y recibir un pedido. Los
valores ptimos de y y R, se determinan minimizando el costo esperado por unidad de
tiempo que incluye la suma de los costos de preparacin, conservacin y faltante.

El modelo tiene 3 suposiciones

1. La demanda no satisfecha durante el tiempo de entrega se acumula.
2. No se permite ms de una orden pendiente.
3. La distribucin de la demanda durante el tiempo de entrega permanece estacionaria
(sin cambio) con el tiempo.
Sean:
L= tiempo de entrega entre la colocacin y la recepcin de un pedido
XL= variable aleatoria que representa la demanda durante el tiempo de entrega
L= demanda promedio durante el tiempo de entrega
L= desviacin estndar de la demanda durante el tiempo de entrega

B= tamao de la existencia de reserva

alfa= probabilidad mxima admisible de que se agote la existencia durante el tiempo de
entrega
La demanda durante el tiempo de entrega L se suele describir con una funcin de
densidad de probabilidades por unidad de tiempo, a partir de la que se pueda
determinar la distribucin de la demanda durante L. Dado que la demanda por unidad
de tiempo es normal, con media D y desviacin estndar , la media L y la desviacin
estndar L de la demanda, durante el tiempo de entrega L, se calculan como sigue:

MODELO DE LA CANTIDAD ECONMICA DE PEDIDO CEP

La cantidad econmica de pedido busca encontrar el monto de pedido que reduzca al
mnimo el costo total del inventario de la empresa
Una de las herramientas que se utilizan para determinar el monto ptimo de pedido
para un artculo de inventario es el modelo de la cantidad econmica de pedido (CEP).
Tiene en cuenta los diferentes costos financieros y de operacin y determina el monto
de pedido que minimice los costos de inventario de la empresa.
El modelo de la cantidad econmica de pedido se basa en tres supuestos
fundamentales, el primero es que la empresa conoce cul es la utilizacin anual de los
artculos que se encuentran en el inventario, segundo que la frecuencia con la cual la
empresa utiliza el inventario no vara con el tiempo y por ltimo que los pedidos que se
colocan para reemplazar las existencias de inventario se reciben en el momento exacto
en que los inventarios se agotan.

LOS COSTOS BSICOS

Dentro de los costos que se deben tener en cuenta para la implementacin de este
modelo estn:

Costos de pedido: Son los que incluyen los costos fijos de oficina para colocar
y recibir un pedido, o sea, el costo de preparacin de una orden de compra,
procesamiento y la verificacin contra entrega. Estos se expresan en trminos
de gastos o costos por pedido.

Costos de mantenimiento del inventario: Son los costos variables unitarios de

mantener un artculo en el inventario por un periodo determinado. Entre los ms
comunes se encuentran los costos de almacenamiento, los costos de seguro, los
costos de deterioro y obsolescencia y el costo de oportunidad. Estos son
expresados en trminos de costos por unidad por periodo.

Costos totales: Es que se determina en la suma del pedido y de los costos de

mantenimiento del inventario. Su objetivo es determinar el monto de pedido que
los minimice.

MODELO CEP
Este modelo puede utilizarse para controlar los artculos en existencia en los
inventarios de la empresa
Mtodos de clculo y aplicacin
La cantidad econmica de pedido puede calcularse por dos mtodos principalmente,
uno de tipo grfico y otro de tipo matemtico, a continuacin se presentan sus
fundamentos.
Mtodo grfico
La cantidad econmica de pedido se puede encontrar grficamente representando
montos de pedido sobre el eje x y los costos sobre el eje y.

Caracteristicas:
La funcin de Costo de pedido vara a la inversa con el monto del pedido, esto se
explica por el hecho de que como la utilizacin anual es fija, si se piden cantidades
mayores cantidades, hay menos pedidos y en consecuencia se incurren en menos
costos.
Los Costos de mantenimiento de inventario estn directamente relacionados con los
montos de pedido.
La funcin de Costo total tiene forma de U, lo cual significa que existe un valor mnimo
de funcin.
La lnea de costo total representa la suma de los costos de pedido y costos de
mantenimiento de inventario para cada monto de pedido.
La funcin total de costo es de muy poca pendiente, lo cual indica que el costo total es
relativamente indiferente a pequeas desviaciones que se apartan de la CEP.
Mtodo matemtico
La cantidad econmica de pedido es aquella que minimiza la funcin de costo total,
matemticamente este costo mnimo total se presenta cuando el costo de pedido y el
costo de mantenimiento son iguales. La frmula para calcular la CEP es:

Donde:
R = Cantidad de unidades requeridas por periodo.

S = Costo de pedido.
C = Costo de mantenimiento de inventario por unidad de periodo.

PUNTO DE REORDEN CON DEMANDA PROBABILSTICA (MODELO EOQ)

El punto de Reorden r es un factor que sirve para garantizar que el de inventario

manejado por la empresa en el almacn satisfaga el nivel de servicio al cliente. Para
esto se debe tener en cuenta un Stock o inventario de seguridad dado por un factor
estocstico definido como:

Donde sigma t representa la desviacin estndar del producto en el tiempo de entrega

o:

Cuando no se conoce la desviacin del tiempo de entrega, o no son iguales los

perodos dados de la demanda y del tiempo de entrega, se resuelve dividendo ambos
perodos como se mostr en la anterior ecuacin.
Este ltimo se usa para cubrir las variaciones en la demanda, adems de prever
situaciones tales como: faltas del proveedor, mal manejo de materiales, etc. Adems de
ello representan niveles de inventario que cubran la variabilidad de la demanda, as
como ajustar las dems variables de manera que se vuelvan irrelevantes. A pesar de
ello, la mayor incertidumbre es causada por los clientes debido a que sus
requerimientos son difciles de predecir.

La frmula de Punto de reorden se muestra a continuacin:

1. Modelos de un periodo

Modelo sin costo de preparacin

Los smbolos que se usan en el desarrollo del modelo incluye:

c=costo de compra(o produccin) por unidad
K=costo de preparacin por pedido
h=costo de manejo por unidad durante el periodo
p=costo de penalizacin por unidad de faltante durante el periodo
D=demandante probabilstica durante el periodo
f(d)=fdp de la demanda durante el periodo
y= cantidad del periodo
x=cantidad disponible de periodo.

La suposicin de este modelo es:

1. La demanda ocurre de manera instantnea al inicio del periodo inmediatamente
despus de que se recibe el pedido
2. No se contrae ningn costo de preparacin.
Ejemplo 1: Punto de Reorden:
Manrquez, fabricante de zapatos de ftbol desea implantar un sistema de control de
inventarios por punto de reorden, si espera ofrecer un nivel se servicio que tenga un
grado de error del 5%, el tiempo de entrega de las suelas es de 45 das, se cuenta con

la siguiente informacin: el lote econmico es igual a dos veces la demanda promedio y

en las ltimas quincenas se ha tenido los siguientes consumos:
Quincenas

Consumos

Promedio

( D - D) 2

3000

3666.666

444,443.555

5000

3666.666

1777,779.556

F= 5%

10

2000

3666.666

2777,775.556

L= 45 das

11

6000

3666.666

5444,447.556

Qo= D

12

4000

3666.666

111,111.555

13

2000

3666.666

2777,775.556

Suma

22,000

Datos

Desviacin Estndar.

1. Nivel de Servicios.
n.s = N -F / N x 100
D anual = 3,666.666 x 24 = 87,999.984 piezas / anuales.
Qo = 2 D = 2 (3,666.666) = 7,333.332 piezas / cada vez
N = D /Qo = 87,999.984 / 7,333.332 = 12 pedidos anuales
F = (5%) (12) = 0.60 faltantes por ao
n.s = 12 - 0.60 / 12 x 100 = 95%

13333,333.33

2. Inventario de Seguridad

Debido a que los datos histricos estn en quincenas

Si 15 das = 1 unidad
45 das = L

L= 3

3. Punto de Reorden
P.R = D (L) + b ; P. R = (3,666.666) (3) + 4,666.904 = 15,666.902 pzas. piezas
4. Inventario Promedio
I p = (Qo /2) + b = 7,333.332 /2 + 4,666.904 = 8,333.570 pzas.
5. Inventario Mximo
Imax = Qo + b = 7,333.332 + 4,666.904 = 12,000.236 pzas.

Ejemplo 2: (Revisin Continua)

Jume, desea controlar sus inventarios, mediante un sistema de revisin peridica
mensual, tiene un tiempo de entrega de 2 meses, se permite un faltante por ao,
suponga que la demanda se comporta normalmente y cuenta con una orden en trnsito
de 1500 pzas y un inventario fsico de 600pzas y adems cuenta con la siguiente
informacin:
Mes
E
F
M
A
M
J
J
A

Unidades
1000
1400
1000
1200
1100
1300
1500
1100
S 9,600

D
1200
1200
1200
1200
1200
1200
1200
1200
240,000

(D-D)2
40000
40000
40000
- o 10000
10000
90000
10000

D = 9,600 / 8 = 1200
Datos:
L = 2 meses = 2 uds.
T = mensual = 1 uda.
F = 1 x ao
If = 600 pzas.

O.. = 1,500 ms
r = mensual
a) n.s. = N-F (100 %)

N = 12 revisiones anuales

n.s. = 12-1 (100%) = 0.9166 = 91.66 %

12
Z = 1.38
b)

30 das - 1 unidad

30 das - 1 unidad

60 das = L

30 das = r

L=2

r=1
b)

Imax. = D (L+r) + B = 1,200 (2+1) + 442.584 = 4,042.584 uns.

_

c)

Ip = D (r) + B =
2

1,200 (1) + 442.584 = 1,042.584 uns.

2

d) Q = Imax. - If - It = 4,042.584 - 600 1,500 = 1,942.584 uns.

CONCLUSIONES

El estudio de los modelos de gestin de inventario probabilstico es fundamental para

analizar y comprender los sistemas reales de gestin de inventario que tienen las
empresas, ya que permite mejorar las decisiones que afecten a los mismos, reducir
costes y ganar en competitividad.
Es importante entender todos los factores de los que depende un inventario en general,
as como estudiar detenidamente las caractersticas de los costos de inventario que se
investigaron en este trabajo, para poder aplicar los modelos que mejor se adecuen al
sistema que se quiera estudiar.
En este trabajo se han identificado varios modelos probabilsticos de gestin de
inventario, encontrando las caractersticas que diferencian a uno de otro, y mostrando
las condiciones de optimizacin que permiten resolver los problemas de minimizar los
costos de inventario ya sea para el modelo de punto de reorden o de revisin continua.
El propsito de todo modelo de inventario es en esencia, disminuir en lo posible el
costo total esperado para un periodo determinado. Por lo que en un modelo
probabilstico el modelo de costo con faltante permite determinar un punto de pedido,
en cambio el modelo del nivel de reorden determinar un punto de pedido basado en la
satisfaccin de la demanda por lo que los costos son menores.

COMENTARIOS

El sistema de inventarios es importante en la Ingeniera industrial ya que muchas

veces esta pude ser la clave del xito o fracaso de una empresa, tomando en cuenta
que si no se tiene un sistema de inventario podemos llegar a tener una gran cantidad
de producto terminado sin despachar y esto es oneroso para la empresa o an ms
tener materia prima perecedera con la cual llegaremos a tener an ms prdidas, ya
que en estos casos no podramos ni siquiera rebajarla y venderla a precio de costo. Por
lo que es importante tener en cuenta cual es el que mejor se adecua a nuestra
empresa.
Mynor Moshe Mendoza Chon 2002-16473
La necesidad de mantener bienes fsicos o mercancas almacenadas con el propsito
de satisfacer la demanda sobre un tiempo especfico, actualmente puede ocasionar
problemas en las empresas que intentan asegurar un trabajo eficiente en sus
operaciones, por lo que el control de inventarios es importante para asegurar una
satisfaccin al cliente y llevar un orden en la produccin para evitar costos que puedan
generar prdidas a la empresa a travs de los modelos de inventarios investigados.
Donal Michelangelo Bran Sian 2007-14989
Los modelos de inventarios probabilsticos nos ayudaran a determinar de manera clara
y estructurada cual es la mejor opcin a seguir para tener los costos al mnimo o las
ganancias al mximo, evitar prdidas y generar un valor hacia nuestros clientes ya que

nunca estaremos desabastecidos o dejaremos de cumplir nuestras obligaciones en

ventas.
Heber Mendoza Chon 2012-12781
Dentro de los modelos de inventarios, tenemos los probabilsticos, los cuales nos
incorporan una serie de herramientas con el fin de apoyarnos para el clculo de las
distintas necesidades, cuando uno o ms procesos dentro de la empresa no se
conocen con certeza o exactitud, y solamente se puede determinar una probabilidad de
ocurrencia.
Sergio Antonio Avalos Esquivel 2011-14339

BIBLIOGRAFA
HILLIER, Frederick S., LIEBERMAN, Gerald J. Investigacin de Operaciones. Edicin
Sptima: McGraw-Hill, 2002. Teora de Inventarios: Pginas 935-987.
GONZLEZ, Medardo. Clases Presenciales: Modelos de Inventario. Investigacin de
Operaciones II. Universidad del Atlntico. Febrero de 2011.
Referencias Electrnicas:

Inventarios probabilsticos con demanda independiente de revisin continua,

modelos con nuevos pedidos. Actualmente en lnea. Fecha de consulta:
5/06/2016.
Disponible
en:
http://cienciaergosum.uaemex.mx/index.php/ergosum/article/viewFile/2080/1518

Administracin de inventarios. Actualmente en lnea. Fecha de consulta:

5/06/2016. Disponible en: http://www.azc.uam.mx/alumnos/tradeoff/docu/adm.pdf