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PRESENTADO POR:
YEICOL PEDROZO LAITANO
YULIBETH ARGOTE MORENO
DINA LUZ PALMERA
LUZ KARINE VEGA
PRESENTADDO A:
LIC. LVARO ZEQUEIRA
INTRODUCCIN
Para utilizar la energa solar se requiere que la luz sea absorbida por pigmentos
fotosintticos que se encuentran en las membranas de los tilacoides en los
cloroplastos. El pigmento principal para la fotosntesis es la clorofila a. Tambin
hay pigmentos accesorios, como la clorofila b, el caroteno y la xantofila, que
absorben la luz y la transfieren a la clorofila a.
A. Separacin de los pigmentos fotosintticos de la hoja
En el experimento siguiente se usar cromatografa de papel para separar los
pigmentos fotosintticos presentes en las hojas de espinaca. La cromatografa
separa los compuestos qumicos por su afinidad con un solvente especfico.
Mientras mayor afinidad tenga el pigmento por el solvente, ms rpido se mover
y mayor distancia recorrer en el papel. El color verde profundo de la hoja no
indica cules ni cuntos pigmentos hay en los cloroplastos.
OBJETIVOS
1. Describir cul es el rol de la luz y los pigmentos en la fotosntesis.
2. Describir las reacciones principales que ocurren en la fotosntesis.
3. Identificar los pigmentos fotosintticos.
MATERIALES
Papel de cromatografa
Lpiz
Tubos de ensayo medianos
Solucin de cromatografa (45 ml ter de petrleo + 5 ml de acetona)
Gradillas para tubos de ensayo
Hojas frescas de espinaca
Presillas de papel
Tapones de corcho
MARCO TEORICO
Definicin de pigmento
Un pigmento es cualquier sustancia que absorbe luz. El color de un pigmento es el
resultado de la longitud de onda reflejada (no absorbida). La clorofila, el pigmento
verde de todas las clulas fotosintticas, absorbe todas las longitudes de onda,
excepto el verde, el cual es reflejado y percibido por nuestros ojos. Un cuerpo
negro toda o casi todas las longitudes de onda.
Definicin de fotosntesis
Es el proceso bioqumico mediante el cual las plantas captan la luz del sol para
producir su propio alimento. Para esto requieren de dixido de carbono y agua,
mientras que liberan oxgeno.
Que es la cromatografa
Se llama cromatografa a una tcnica que permite separar o fraccionar, los
componentes de una mezcla de sustancias biolgicas. El trmino deriva del griego
chroma: color y graphein: escribir, ya que los primeros ensayos del mtodo
tuvieron por objeto, separar compuestos que eran naturalmente coloreados. As
hoy en da la mejor manera de separar los pigmentos, consiste en macerar plantas
en un disolvente, filtrar la muestra para separar el sobrenadante y restos de
vegetales y posteriormente determinar que pigmentos estn presentes. Esto se
logra colocando un trozo de papel en contacto con el filtrado y por simple
capilaridad, el disolvente arrastra consigo los pigmentos.
Un ejemplo de capilaridad es el agua que absorbe una toalla de papel. A
consecuencia de la variabilidad que tienen los diferentes pigmentos en su
solubilidad, as como el grado de atraccin que tienen al papel, estos se movern
a diferentes velocidades. Al poco tiempo de haberse iniciado este proceso los
pigmentos se separan unos de otros, quedando bandas de distintos colores y a
diferentes alturas.
En trminos prcticos la cromatografa permite separar los componentes de
cualquier muestra, por lo que es muy utilizada para la separacin de muestras en
diversas empresas.
PROCEDIMIENTO
1. Tomamos una hoja de espinaca y la maceramos en un mortero con etanol y un
poco de arena como muestra la imagen hasta que quedara bien triturada.
RESULTADOS
PIGMENTO 1
DISTANCIA
RECORRIDA DEL
PIGMENTO
1.2
TIPO DE
PIGMENTO
Clorofila b
PIGMENTO 2
1.7
Clorofila a
PIGMENTO 3
PIGMENTO 4
2.6
4.0
Xantofila
caroteno
COLOR
Verde
oliva
Verde
azulado
Amarillo
naranja
RF
0.29
0.41
0.63
0.97
ANALISIS DE RESULTADO
Al observar el papel donde hemos hecho la cromatografa, vemos cuatro bandas o
CUESTIONARIO
1. Qu colores se observan?
Se observaron el verde azulado, el verde oliva, el amarillo y el naranja
2. En qu orden aparecen los pigmentos?
Aparecen en el orden que se muestra en la siguiente tabla
PIGMENTO
TIPO DE PIGMENTO
COLOR
PIGMENTO 1
PIGMENTO 2
Clorofila b
Clorofila a
PIGMENTO 3
PIGMENTO 4
Xantofila
caroteno
Verde oliva
Verde
azulado
Amarillo
naranja
PIGMENTO
PIGMENTO 1
PIGMENTO 2
PIGMENTO 3
PIGMENTO 4
DISTANCIA RECORRIDA
DEL PIGMENTO
1.2
1.7
2.6
4.0
RF
0.29
0.41
0.63
0.97
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFIA
http://www.unex.es/botanica/presenta.htm
Fotosntesis: http://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/fotosint.htm
Cromatografa y pigmentos
http://www.arrakis.es/rfluengo/pigmentosprc.html
Laboratorio de cromatografa
http://www.angelfire.com/scifi/anarkimia/Biologia/tecnicas/separaciones_cromatogr
ficas.htm
http://www.cienciahoy.org/hoy34/index .htm