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Massa de Empado
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Pense numa massa de empado prtica e fcil de fazer. Encontrou... Agora, escolha o seu recheio e
faa sucesso!
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Prtico
Empado de
Liquidificador
Receita de
Empadinha especial massa
Massa de Empada (A
verdadeira)
Ingredientes
3 xcaras (ch) de farinha de trigo
1 xcara (ch) de manteiga ou margarina
2 ovos (um para pincelar)
1 colher (sopa) de fermento qumico em p
1/2 xcara (ch) de leite
1 colher (ch) de sal
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Modo cozinha
(tela cheia)
Como fazer
1-Numa tigela,ponha a farinha de trigo.
2-Faa um furo no meio da farinha e a coloque: o ovo , a manteiga e o fermento.
2-Misture bem e v pingando o leite com o sal, aos poucos, amassando bem, at a massa ter boa
consistncia para ser aberta.
3-Deixe a massa descansar por 20 minutos.
4-Divida a massa em duas partes: com uma forre uma forma de empado (untada), ponha o recheio de
sua preferncia e com a outra faa uma tampa.
5-Aperte bem as bordas da tampa e enfeite com os pedaos de massa que sobraram (bolinhas,folhas
recortadas , etc.
) 6-Bata bem o ovo , com um fio de azeite e sal e pincele a tampa do empado.
7-Leve ao forno mdio por 30 minutos mais ou menos.
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Liquidificador
Empado de Massa
Podre Delicioso e
Fcil
Rendimento: 10 pores
Tempo de Preparo: 30 minutos
Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Angela Rangel
Tags: Culinria Popular, Lanches, Lanches e festas, Tortas Salgadas, Brasileira
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como posso medir estas 3 xicaras nao sei se usei a xicara errada mas a massa ficou mole me ajude
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greyce 3 - em 07/12/2013
Responder a este comentrio 1 Resposta
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Abraos,
Equipe CyberCook
:D
Acabei de fazer. Esta no forno, espero que fique bom. A massa ficou bem diferente da que eu fao
normalmente, ficou meio elstica.
Espero que tenha feito certo, rs.
Uma dica: coloquei meio sache de caldo de galinha em p na massa em substituio ao sal. A massa
crua ficou boa, vamos ver qdo tirar do forno. ..rs
viviane - em 30/06/2014
Responder a este comentrio 0 Respostas
Deliciosa!!!!
zaza - em 14/04/2015
Responder a este comentrio 0 Respostas
3/4
28/07/2015
No gostei! A massa fica parecendo torta, no empado! A receita pode at ser boa, mas eu no dei
sorte.
viviane - em 30/06/2014
Responder a este comentrio 1 Resposta
Que peninha...:D
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