CARDPIO DE 2000 Kcal

Caf da Manh
Caf c/Leite Desnatado 1 xicara de ch / 150 ml
Po de Bisnagas 3 unidades
Manteiga 1 ponta de faca
Queijo Cottage 1 colher de sopa cheia

Lanche da Manh
Fruta 1 taa mdia
1/2 pote de iogurte natural 100 g

Almoo
Hortalias vontade
Legumes 1 colher de servir
Arroz 3 colheres de sopa
Feijo cocha pequena
Bife grelhado 1 unidade mdia - 100g
Mousse de Maracuj 1 taa pequena

Lanche da Tarde
Suco de frutas com Protena Vegetal Nutrilite: 1 maracuj batido com
1 copo de gua e 1/2 colher medida de Protena Nutrilite (gelo e adoante so opcionais)
Jantar
Hortalias vontade
Molho de Iogurte 1 colher de sopa
Legumes 1 colher de servir
Torta de Palmito 1 pedao mdio
1 unidade ou poro de fruta de sua preferncia

*Temperar a salada com 1 colher de sobremesa de azeite, limo e sal para cada refeio.
Esse cardpio no considera particularidades espec cas tais como alergias, intolerncias ou
restries alimentares relacionado a qualquer tipo de enfermidade.

Lista de Substituio de Alimentos

Grupo dos Pes
po francs

4 biscoitos gua e sal

1 fatia de po de forma

3 torradas

po de hambrguer

1/2 po srio mdio

po de cachorro quente

1 pozinho de leite

1 po de queijo pequeno

po de batata

Cereais, farinhas, batatas e massas:

2 colheres de sopa de farofa/maisena/farinha

1 barra de cereais

2 colheres de sopa de ocos de aveia

2 colheres de sopa de arroz

2 xcaras de pipoca

1 batata inglesa mdia

3/4 xcara de ocos de milho (sem acar)

1 batata doce pequena

3 colheres de sopa de milho cozido

1 panqueca pequena

1/2 xcara de macarro cozido

1 fatia mdia de bolo sem recheio

2 colheres de sopa de polenta cozida

1 inhame ou car mdio

Hortalias (grupo 1) vontade:

Alface

Rcula

Agrio

Mostarda

Brcolis

Espinafre

Almeiro

Pepino

Escarola

Tomate

Couve

Acelga

Repolho (branco ou roxo)

Catalonha

Alfafa

Broto de feijo

Hortalias (grupo 1I) vontade:

Chuchu

Quiabo

Abbora

Ervilha torta

Couve-or

Beterraba

Abobrinha

Cenoura

Berinjela

Maxixe

Vagem

Aspargo

Champignon, shitake, shimeji

Pimento

Frutas:
1 laranja pequena

1 caqui pequeno

1 ma pequena

1 kiwi

1 mexerica pequena

1 go

1 pra pequena

4 metades de damasco seco

1 pssego mdio

1 goiaba pequena

1 ameixa mdia

1 banana pequena

1 fatia mdia de melancia

1/2 mamo papaya

1 fatia mdia de melo

1 caju

1 fatia mdia de abacaxi

1 fatia mdia de manga

1 taa de morango

1 cacho pequeno de uva

Grupo das carnes, aves, peixes, ovos e feijes:

1 bife magro mdio (100g)

3 colheres de sopa de lentilha

1/2 l de fgado (70g)

3 colheres de sopa de gro-de-bico

1 l de frango mdio sem pele (110g)

3 colheres de sopa de soja

1 l de peixe mdio (120g)

3 colheres de sopa de ervilha

3 colheres de sopa de carne moda (90g)

3 colheres de sopa de qualquer tipo de feijo

1 ovo

3 unidades de ovo de codorna

Grupo dos laticnios (leite, queijos e iogurtes):

1 copo de 200 ml de leite desnatado

1 pote de 200g de iogurte light

1 fatia mdia de ricota, queijo minas

ou 1 colher de sopa de cottage

2 colheres de sopa rasa de requeijo light

Grupo dos doces e acares:

1 colher de ch de acar

1 colher de doce em calda

1 colher de ch de gelia ou mel

1 bola pequena de sorvete ou 1 picol de frutas

1/2 xcara de gelatina

1 fatia na de bolo sem recheio

15 g de chocolate

4 balas de frutas

4 balas de goma

1 brigadeiro ou beijinho pequeno

Oleaginosas:
1 colher de sopa de abacate

1 castanha-do-par

2 nozes

2 castanhas de caju

4 amndoas

1 punhado pequeno de amendoim

leos e gorduras:
1 colher de sopa de leo de milho, soja, girassol

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 colher de sobremesa de margarina ou manteiga

1 colher de sobremesa de maionese