FACULTAD MEDICINA HUMANA Y

CIENCIAS DE LA SALUD

U
A
P

ESCUELA PROFESIONAL
ESTOMATOLOGA
ESCUELA PROFESIONAL
ESTOMATOLOGA Y PSICOLOGIA
CURSO

ADULTO I

CURSO
DOCENTE

:: BIOFISICA

ALUMNA

DOCENTE
:
CD. ORLANDO MORALES HUAYRA
CICLO
:
CICLO
::
VIII
ALUMNAS
FLOR OROSCO
MAITANSOTELO
YANETH NUEZ
GUISELA
ALTAMIRANO
ANDAHUAYLAS APURIMAC - PERU

INTRODUCCIN
El sistema nervioso recoge informacin sobre el mundo exterior, y tambin sobre el
estado del propio organismo, analiza y compara esta informacin, decide cul es la
respuesta adecuada en cada momento y la ejecuta, almacena la informacin para uso
futuro, y planea la estrategia a largo plazo.
Luigi Galvani (1737-1798) estaba observando la contraccin de dos msculos de una
rana muerta cuando eran tocados por dos hilos -uno de hierro y otro de cobre- que
estaban en contacto entre ellos. Su compatriota Alessandro G. Volta (1745-1827)
interpreto correctamente el fenmeno: se crea una corriente elctrica siempre que
tomamos un hilo formado por dos metales diferentes y lo ponemos en una solucin
salina.
El msculo hace de solucin salina y la corriente elctrica lo contrae. En honor a su
amigo Luigi , Volta llamo a este fenmeno galvanismo.

OBJETIVOS

Identificar la electricidad que generada por el msculo, aplicando la teora de

galvani.

Determinar que todas las clulas tienen carga elctrica negativa en su interior.

1. EL SISTEMA NERVIOSO
El sistema nervioso est formado por clulas, como todo el resto del organismo. Sin
embargo, existe una diferencia: en otros rganos cada clula realiza, en pequeo, la
funcin del rgano, y la suma de las actividades de todas las clulas produce la
actividad total del rgano. Por ejemplo cada clula muscular es capaz de contraerse, y
la suma de todas las contracciones de todas las clulas es la que produce la
contraccin del msculo. En cambio, una clula nerviosa por s sola no produce
pensamiento o conducta, nicamente recibe y transmite seales elctricas, y solo por
la interconexin y coordinacin de todas las neuronas se produce la actividad del
sistema nervioso. Se dice por eso que la funcin del sistema nervioso es una

propiedad emergente, es decir un fenmeno que no se podra predecir examinando el

funcionamiento de cada uno de sus componentes por separado.
La funcin del sistema nervioso se puede reducir en esencia a la transmisin de
seales, mediante la cual un estmulo produce una respuesta. Por ejemplo, cuando
vemos un pastel apetitoso (el estmulo), los ojos envan seales al cerebro, y este
enva seales a los msculos de las manos para cogerlo y llevrselo a la boca (la
respuesta). En ltimo extremo, todo el comportamiento humano podra reducirse a
cadenas, ms o menos complicadas de estmulos y respuestas.
Las clulas que forman el sistema nervioso, o neuronas, son clulas especializadas en
recibir y enviar seales, y tienen mltiples prolongaciones por las que entran y salen
estas seales. Algunas de estas prolongaciones pueden ser muy largas, por ejemplo,
la neurona que enva las rdenes a los msculos del pie estn en la parte baja de la
columna vertebral, as que la prolongacin que transmite esas rdenes mide
aproximadamente un metro, que es la distancia entre la columna vertebral y el pie (en
una ballena las fibras que llevan las rdenes a los msculos de la cola deben ser casi
tan largas como la misma ballena, es decir, ms de 20 metros).
Una neurona, por tanto, est continuamente recibiendo y enviando seales, como una
central telefnica. Esas seales de la neurona se denominan potenciales de accin, y
como en el caso de la central telefnica, son de naturaleza elctrica. Sin embargo, las
fibras o prolongaciones de las neuronas no estn hechas de cobre conductor, como
los cables telefnicos, sino del material de la propia clula. Este material no conduce la
electricidad tan bien como un cable, de modo que la neurona ha tenido que encontrar
una manera propia de propagar las seales sin que pierdan potencia.

Todas las clulas tienen carga elctrica negativa en su interior

Todas las clulas tienen una carga elctrica negativa en su interior. Esta carga
elctrica se debe a la diferencia de concentracin de sales entre el interior de la
clula y el exterior de la misma, y el proceso es lejanamente parecido al que se
produce en una pila, como las que ponemos en la radio. En la pila, hay en su
interior una solucin de sales, estas sales reaccionan con el metal de la cubierta, y
esto produce el movimiento de cargas elctricas que alimenta a la radio cuando la
encendemos. En el caso de la clula, el potasio que hay en su interior tiende a salir
de la clula (porque est ms concentrado dentro que fuera, y tiende a moverse a
donde la concentracin es menor), pero como el potasio tiene carga elctrica

positiva esto deja el interior de la clula con un exceso de cargas negativas. Este
movimiento de cargas produce un voltaje o diferencia de potencial, igual que el que
se produce entre los polos de una pila pero unas 20 veces menor.

El potencial de accin es una inversin de la carga elctrica de la

membrana

Esta carga elctrica existe en todas las clulas, pero adems, algunas clulas han
desarrollado la capacidad de usar la carga elctrica para transmitir seales. Esas
clulas se denominan excitables, son las nicas que pueden producir potenciales
de accin, e incluyen fundamentalmente a las clulas nerviosas y a las
musculares. El potencial de accin es como un cortocircuito de la membrana. Si
en una pila conectamos el polo positivo con el negativo, la pila se descarga y
desaparece la diferencia de potencial entre los polos. En la membrana de las
clulas excitables sucede algo parecido, durante el potencial de accin se abren
canales en la membrana que permiten el paso de corriente, de manera que entran
cargas positivas, y neutralizan la carga negativa en el interior, con lo que la
diferencia de potencial que haba en reposo desaparece. Esas cargas se propagan
al siguiente segmento de la membrana, y de este al siguiente, por lo que el
cortocircuito, es decir, el potencial de accin, se propaga con mucha rapidez a lo
largo de la fibra nerviosa. En un tiempo muy corto (una milsima de segundo) los
canales se cierran, la carga negativa reaparece, y la fibra queda en situacin de
enviar otra seal.
2. GALVANI Y LA ELECTRICIDAD ANIMAL
Luigi (o Aloysii) Galvani (1737-1798) naci, vivi y muri en Boloa, Italia. Estudi en
la famosa universidad de su ciudad natal, teologa primero, luego medicina. En 1762
daba clases de medicina y haba investigado sobre la fisiologa del rion, adems de
hacer otros estudios sobre el rgano auditivo de las aves. En 1775 fue nombrado
Profesor de Anatoma y, ms tarde, Profesor de Ginecologa.
Luigi Galvani investig sistemticamente los efectos de la electricidad sobre los
msculos. En 1773, Galvani da una conferencia que jugara un rol sustancial en la
historia de la bioelectricidad, Sul moto musculare nelle rane, en base a sus estudios de
la estimulacin de los "nervios que mueven al msculo", esto es, los nervios motores.
3. MUSCULOS, METALES Y ELECTRIDAD

Hacia 1770, este anatomista italiano desarroll un profundo inters por la fisiologa del
sistema nervioso y muscular. En esa poca ya eran conocidos los efectos de las
descargas elctricas sobre los msculos, y se saba que stas producan movimientos
ms enrgicos que la contraccin voluntaria.
Esto le llev a investigar la estimulacin elctrica de nervios y msculos en ranas, para
lo cual adquiri mquinas electrostticas y botellas de Leiden.
En sus experimentos observ que cuando una rana desollada se sita cerca de una
mquina electrosttica, basta sacar o producir chispas en sta y tocar los nervios
crurales del batracio con un bistur para que sus patas se contraigan.
Unos aos ms tarde pudo ver, adems, que los msculos de la rana entran en
convulsin cuando por medio de un arco bimetlico (hecho de dos metales diferentes)
se establece un circuito entre ellos y el nervio respectivo.
La conclusin a la que lleg Galvani fue que los msculos de la rana, como una botella
de Leyden, estn cargados de electricidad positiva en el interior y Negativa en el
exterior de cada msculo.
4. ELECTRICIDAD ANIMAL
El tiempo y los descubrimientos de la electricidad animal llegaron. Hacia la ltima parte
del siglo XVIII un gran nmero de personas emple animales para estudiar las
descargas elctricas y utiliz como fuentes mquinas generadoras y botellas de
Leyden.
Hacia el ltimo cuarto del siglo XVIII la posible conexin entre la electricidad y los
nervios era un tema preferido de la ciencia y captur a Luigi Galvani, un mdico y
profesor italiano en Bologna, cuyo trabajo iba a ser una de las contribuciones ms
importantes en la historia del entendimiento de las funciones del sistema nervioso.
5. NATURALEZA DEL IMPULSO NERVIOSOS
Galvani retras el anuncio de sus resultados hasta 1791, cuando public su ensayo De
Motu Viribus Electricitatis en Musculari Commentarius (Comentario sobre el efecto de
la electricidad en movimiento muscular). l pensaba que el tejido animal contiene una
fuerza vital, innata, que denomin "electricidad animal". Esta fuerza deba ser la que
activaba los nervios y los msculos cuando eran atravesados por sondas de metal.
Crea que esta nueva fuerza era una forma de electricidad, adicional a las formas
"natural" (producida en rayos o anguilas) y "artificial" (obtenida por friccin).
En su opinin, el cerebro era el rgano ms importante para la secrecin de este
"fluido elctrico" y los nervios, los conductores del fluido a los msculos. De acuerdo a

su explicacin, el flujo de este fluido elctrico provea un estmulo para las irritables
fibras musculares.
6. EXPERIMENTO CON LA RANA
El 6 de noviembre de 1780, mientras experimentaba con uno de los generadores
electrostticos diseados por Otto von Guericke (1602-1686), Galvani hizo un
descubrimiento extraordinario. Observ que cuando los nervios de una pata de rana
eran tocados con la punta de un bistur de diseccin, ocurran fuertes sacudidas en los
msculos, an sin que el aparato electrosttico estuviera conectado directamente a
ninguna de las partes. No obstante, las contracciones ocurran simultneamente con
las chispas elctricas de la mquina y solamente cuando se sujetaba el bistur por la
parte conductora de la hoja y no por su mango aislante. Estas observaciones se
conocen hoy como el primer experimento de Galvani.
Galvani tambin investig el efecto sobre las preparaciones animales de la electricidad
atmosfrica. En una serie de experimentos efectuados al aire libre durante una
tormenta elctrica observ que con cada relmpago se producan fuertes sacudidas de
los tejidos musculares en la preparacin. As tambin confirmaba que la naturaleza de
los rayos era similar a la de la electricidad obtenida en el laboratorio con generadores
electrostticos, tal como haba sido observado por Benjamn Franklin en sus
experimentos con las cometas.
7. TEORIA DE GALVANI
A Galvani le atraa la idea de que las relaciones entre la electricidad y el msculo eran
de una naturaleza fundamental, y no se sinti satisfecho slo con el hecho de concluir
que la electricidad tena un efecto estimulante sobre los msculos. Pensaba que la
electricidad tena un efecto sobre el msculo porque los msculos mismos contenan
electricidad y propuso as formalmente la existencia de una electricidad animal.
La teora que Galvani desarroll para explicar sus observaciones era complicada e iba
mucho ms all de los hechos experimentales. Supona que los tejidos animales
tenan dos tipos de electricidad que se mantenan separadas, de modo que un tipo de
electricidad quedaba en los nervios y el otro, en los msculos. Compar los msculos
con las botellas de Leyden y los nervios con las varillas que comunicaban con el

interior. Por lo tanto, cuando los nervios y los msculos se unan por un conductor
bimetlico la electricidad se descargaba y los msculos se contraan.
Galvani describi estos experimentos en su obra ms importante De Viribus
Electricitatis in Motu Musculari Commentarius, que apareci en Bologna en 1791. Las
ideas descritas en ese libro atrajeron la atencin -y el ataque- de Volta.

CONCLUSIONES

La historia ha mostrado que la observacin y la investigacin experimental

rigurosa y sistemtica son herramientas imprescindibles para avanzar en el
conocimiento del mundo que nos rodea, que permiten poner a prueba nuestras

hiptesis e interpretaciones, que por muy bellas y elaboradas que sean, tienen

que ser consistentes con esa "realidad externa" que tratamos de conocer.
Hoy sabemos que tanto Volta como Galvani tenan parte de razn y parte de
error en sus razonamientos. Volta neg correctamente la existencia de
"electricidad animal" en las ranas disecadas de Galvani. Pero se equivoc al
admitir que la corriente elctrica proceda del contacto simple de los dos
metales, pues realmente el flujo de electrones que constituye la corriente es
debido a las reacciones qumicas de tipo rdox que tienen lugar entre estos

metales y la solucin salina (orgnica o inorgnica) que les rodea.

Galvani estaba convencido de que el cerebro, los nervios y los msculos de los
animales funcionan mediante la accin de fuerzas elctricas, pero no supo,
hace ya ms de 200 aos, interpretar correctamente sus experiencias. Los
electrocardiogramas y electroencefalogramas estn basados en estas fuerzas
elctricas de origen biolgico.

BIBLIOGRAFIA

Gillispie, Ch. C. Dictionary of scientific biography, , New York, Charles

Scribner's sons, 1972, vol. 5, pp. 267- 269

Lan Entralgo, P. Historia de la medicina moderna y contempornea, 2 ed.,
Barcelona-Madrid, Cientfico-Mdica, 1963.

Lan Entralgo, P.; Albarracn, A.; Gracia Guilln, D. Fisiologa de la Ilustracin,

En: Historia Universal de la Medicina, Barcelona, Salvat, vol. 5. pp. 45-62,

1973.
Storia

http://www2.unibo.it/avl/storia/galvani.htm
http://www.uam.es/personal_pdi/medicina/algvilla/fundamentos/nervioso/nervio
so.htm

dell'Universita'

di

Bologna.

Luigi

Galvani