PROCEDIMIENTO DE DISEO DE SISTEMAS DE AGUA CALIENTE

DOMSTICOS

El sistema de alimentacin de agua domstica con un depsito por gravedad se

presenta en la figura con la que iniciamos este artculo.
Para una operacin apropiada del sistema, el depsito se localizar al menos a 10
m sobre el grifo ms alto. En edificios altos es necesario usar vlvulas reductoras
de presin en los suelos ms bajos antes de los accesorios.
El volumen del depsito debe ser diseado para compensar por la capacidad
limitada de las lneas de alimentacin. El tanque se rellena cuando el consumo de
agua caliente y agua fra es inferior que la capacidad de las lneas de alimentacin
y el tanque se vaca cuando el consumo es mayor que la capacidad de las lneas
de alimentacin.
Una desventaja del sistema con tanques de gravedad en la parte superior es el
peligro potencial de congelacin durante el invierno. Los tanques grandes tambin
influyen en la construccin del edificio.

Suministro de agua domstica con un depsito presurizado

El sistema de suministro de agua domstica con un tanque presurizado.

El diseo de un sistema de agua caliente puede realizarse con el siguiente

procedimiento:
1. Determinar la demanda de agua caliente cantidad y temperatura.
2. Seleccionar el tipo, capacidad y superficie de calentamiento del acumulador
o intercambiador de calor.
3. Seleccin de la caldera.
4. Diseo del esquema de tuberas y dimensionar tuberas.

Demanda de agua caliente cantidad y temperatura

La demanda de agua normalmente se suministra a las temperaturas y
consumidores a 50 60 C. En cocinas profesionales se requiere una
temperatura de 65 C para satisfacer normas sanitarias. El agua caliente no se
almacenar a temperaturas por debajo de 60 C para evitar el riesgo de legionella.
Donde se necesitan temperaturas ms bajas por motivos de seguridad la
temperatura del agua no exceder 40 50 C
El agua caliente puede almacenarse a altas temperaturas y reducirse
suministrando a la temperatura adecuada mezclndola con agua fra con vlvulas
mezcladoras. El almacenamiento de agua caliente a temperaturas ms altas
incrementa la capacidad total del sistema y se reduce la necesidad de volumen de
almacenamiento.

La cantidad de agua caliente se determina por nmero de ocupantes y sus hbitos

de consumo.

El tipo, capacidad y superficie de calentamiento del acumulador o

intercambiador de calor
El acumulador de agua caliente reducir el suministro de calor mximo requerido.
La capacidad de suministro de calor a un sistema con acumulador se calcular
como:
H = 4.19 V (q2 - q1) / t
Donde:

H = Capacidad de suministro de calor (kW)

V = Volumen del acumulador almacenado (litros)

q1 = Temperatura del agua fra (C)

q2 = Temperatura del agua caliente (C)

t = Tiempo disponible para que el volumen acumulado se caliente (seg)

La ecuacin anterior puede modificarse para expresar el volumen acumulado

caliente si la capacidad de suministro caliente si la capacidad de suministro de
calor y el tiempo disponible de calentamiento se conoce:
V = Ha ta / 4.19 (q2 - q1)
Donde:

Ha = Suministro de calor disponible (kW)

ta = Tiempo de calentamiento disponible (seg).

Con un calentador instantneo sin acumulador de acumulacin el suministro de

calor puede calcularse como:
H = 4.19 v (q2 - q1)
Donde:
v = Caudal volumtrico requerido (l/s)La superficie de calentamiento requerido en
el intercambiador de calor puede calcularse como:
A = 1000 H / k qm
Donde:

A = Superficie de calentamiento (m2)

H = Tasa de calentamiento (kW)
k = Coeficiente de transmisin de calor total (W/m 2K)
qm = Diferencia de temperatura media logartmica (K)
El coeficiente de transmisin de calor depende del material y construccin del
acumulador.
La caldera
La caldera con la capacidad correcta debe ser seleccionado de los catlogos del
fabricante donde:
Capacidad de la caldera = Capacidad de calentamiento del acumulador + margen
de seguridad (normalmente 10 20 %)
Diseo del esquema de tuberas y dimensionado de tuberas
El flujo de volumen mximo a travs de tuberas de conexin a accesorios y otro
equipo se determina por la mxima demanda de cada consumidor o accesorio.
El mximo caudal volumtrico a travs de tuberas viene determinado por la
mxima demanda de los accesorios y la demanda estadstica basada en el
nmero y tipos de accesorios y equipos suministrados.
Mximo nmero de tuberas servidas
Dimetro nominal
Caudal de tuberas

Tuberas de
retorno

in

Tuberas de
acero
(mm)

Tuberas de
cobre
(mm)

Altura de
hasta 20 m
(70 ft)

Altura sobre20
m
(70 ft)

1/2

15

15

1-2

1-8

3/4

20

22

2-4

3-9

9 - 29

25

28

5-8

10 - 19

30 - 66

1 1/4

32

35

9 - 24

20 - 49

67 - 169

1 1/2

40

42

25 - 49

50 - 79

170 - 350

50

54

50 - 99

80 - 153

2 1/2

65

67

100 - 200

154 - 300