CALENDARIZAO ANUAL

Janeiro

Fevereiro

Maro

- Se o tempo o permitir, devem-se lavrar as terras destinadas sementeira de Primavera;

- Devem fazer as cavas para os espargos, as alcachofras, abboras e batatas.
- Preparam-se as terras para as culturas hortenses;
- Semeiam-se os rabanetes, couve-flor, brcolos, repolho, cebola, cenouras, espinafres; beterrabas, meles, pepinos e abboras para temporo;
- As terras destinadas s sementeiras da Primavera devem estar j lavradas, devendo agora ser revolvidas novamente para receberem os benefcios dados pelo arejamento, pelas
chuvas e pelas ervas;
- Comeam-se a estrumar as terras para batatais.
- Plantam-se as batatas;
- Sacham-se, limpam-se e regam-se as hortas;
- Faz-se a plantao de morangos;
- Continua-se a sementeira de meles, pepinos e abboras.

Abril

- Devem estar concludas nas primeiras semanas deste ms, as sementeiras do milho, aguardando-se pela ocasio mais oportuna para se fazerem as das terras hmidas ou
encharcadas, pelo que, se poder prolongar at ao ms seguinte;
- Enterram-se os tremoos que tenham sido semeados para a adubao verde (siderao);
- Fazem-se lavouras de preparao nas terras que tenham estado de pousio;

Maio

- Limpam-se os aafres;
- Semeiam-se neste ms: abboras, ervilhas, pepinos, meles, alface, cenouras, tomates e toda a qualidade de couves;
- Sacham-se e limpam-se as hortas das ervas infestantes e regam-se convenientemente;
- Lavram-se os campos que se ho-de semear pelo Outono.

Junho

- Cuidam-se das limpezas, sachas e regas da horta;

- Devem regar-se as hortas convenientemente, de preferncia tardinha, quando a terra j no esteja quente, ou ento muito cedo, enquanto ela se mantm fresca;
- Monda-se, limpam-se as ervas infestantes antes de florescerem, ou, quando muito, antes de terem vingado as sementes, a fim de evitar a sua propagao.

Julho

- Semeiam-se ou plantam-se neste ms: cebola-comum, espinafres, ervilhas, feijes, rabanetes, salsa, entre outras, contanto que haja grande abundncia de gua, caso contrrio,
dever esperar-se pelo ms de Agosto;
- Nesta poca, costumam plantar-se nabos, cenouras e cebolas;
- conveniente cortar a grama da terra;
- Sacham-se e limpam-se as hortas dar ervas infestantes e regam-se convenientemente.

Agosto

- Semeiam-se tremoos, nabos e couves tardias;

- Recolhem-se as sementes de ervilhas, favas, cenouras, beterrabas e couves;
- Arrancam-se as cebolas e as batatas, cuja rama tenha secado.

Setembro

- Continuam as regas;
- Cultiva-se em alfobre as alfaces, o alho-francs, a cebola, a chicria (Endive), as couves (tronchuda, penca, lombarda e repolho), a erva-cidreira, a manjerona;
- Sacham-se os canteiros;
- Continuam-se algumas lavouras de alqueive, para que as terras beneficiem com o arejamento e as primeiras chuvas..

Outubro

- Podem semear-se favas, tremoos, nabos, alhos, espinafres, alfaces, rabanetes e salsa;
- Deve-se lavrar, cavar e estercar as terras para as hortalias a semear;
- Planta-se couve-galega, repolho, morangueiros;
- Planta-se na terra dentes de alho.

Novembro

- Faz-se a sementeira de todo o gnero de gros que servem para po, como, trigo, centeio, cevada, e outros semelhantes;
- Podem semear-se favas e tremoos;
- Procede-se sementeira da fava, dos nabos, cenouras, ervilhas, rabanetes, entre outras.

Dezembro

- As sementeiras so insignificantes nesta poca, embora, ainda se semeiem alhos, cebolas e outras sementes de hortalia.