Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
OBJETIVOS
>
>
II.
FUNDAMENTO TEORICO
2.1
La solubilidad del oxgeno en agua est relacionada con muchos factores como la
temperatura y presin. Adems, el origen del agua o su procedencia condiciona el nivel del
oxgeno disuelto. As, las aguas profundas o subterrneas suelen contener solo algunos
miligramos de oxgeno por litro. En contraposicin, las aguas superficiales pueden contener
cantidades importantes, cercanas a la saturacin.
En los estudios de este parmetro, las variaciones de la concentracin en oxgeno son
tan importantes como el valor absoluto. Se deber investigar la causa de cualquier variacin;
ello puede ser funcin de la presencia de vegetales, de materia orgnica oxidable, de
organismos y de grmenes aerobios, as como de las perturbaciones en la interfase producidas
por los cambios atmosfricos (existencia de grasas, de hidrocarburos, de detergentes, etc.).
En zonas donde existe dbil tasa de renovacin (lagos, bahas, etc.), la concentracin
de oxgeno disuelto tiende a disminuir con la profundidad y, por consiguiente, los fenmenos
anaerobios pueden desarrollarse en los fondos.
La solubilidad del oxgeno disminuye al elevarse la temperatura. A ello se suma el
crecimiento en consumo de oxgeno por parte de los peces y las bacterias que se multiplican.
Estas causas pueden conducir a gustos y olores desagradables en las aguas.
En ingeniera es muy importante conocer la accin del agua sobre los materiales. El
agua pura ataca siempre al hierro, ya que, termodinmicamente, las dos sustancias no
presentan ningn aspecto comn de estabilidad. Sin embargo, la cintica del proceso, que
siempre es electroqumico, es muy distinta segn exista o no presencia de oxgeno,
4
apareciendo en el segundo caso la corrosin.
5
Evaluar el nivel de oxgeno disuelto en las aguas de las redes de distribucin es muy
necesario. As, las aguas bicarbonatadas clcicas, suficientemente oxigenadas (no inferior a 5
mg/L de oxgeno disuelto) y en equilibrio carbnico, tienen la propiedad de provocar, en frio, la
formacin de una capa protectora natural, llamada capa de Tillmans, a base de precipitado
mixto de CaCO3 y de xidos de hierro. La existencia de esta capa protectora natural garantiza
la proteccin de un gran nmero de redes de distribucin de aguas de pozo preaireadas o
aguas de ro. Pero, desde el punto de vista industrial, las aguas de calderas (alta presin y
temperatura) no deben contener ms de 0,3 mg/L de oxgeno disuelto.
2.2
III.
PARTE EXPERIMENTAL
Balanza analtica
Luna de reloj
Frascos Winkler
Esptula
Termmetro
Sulfato de manganeso
Bagueta
Acido sulfrico
Yoduro de potasio
Probeta 50 mL
Hidrxido de sodio
Pipeta volumtrica 50 mL
Tiosulfato de sodio
Bureta 50 mL
Dicromato de potasio
Soporte universal
Indicador almidn
5
adecuado.
2. Abrir y adicionar rpidamente por las paredes del frasco, 2 mL de solucin de MnSO 4.
De la misma manera, introducir 2 mL de la disolucin de KI-NaOH (USAR GUANTES).
3. Tapar el frasco con cuidado de no atrapar aire y limpiarlo externamente con un papel. A
continuacin, invertir con cuidado el frasco presionando el tapn para que no se salga.
De este modo, distribuiremos uniformemente el precipitado formado.
4. Una vez que el precipitado se ha sedimentado por lo menos 3 cm por debajo del tapn,
aadir con una probeta 2 mL de H 2S04 concentrado. Volver a tapar y mezclar hasta que
el precipitado se disuelva.
5. Medir con una probeta o pipeta volumtrica 50 mL exactamente de la disolucin
acidulada e introducirlos en un matraz erlenmeyer de 100 mL. Valorar rpidamente con
Na2S203 0,025 N hasta que el color del yodo palidezca. En este momento aadir 5 mL
de indicador de almidn y completar la valoracin hasta decoloracin. Anotar en este
punto el volumen de solucin de tiosulfato de sodio gastado.
4
5
PRACTICA N 68
DETERMINACION DE LA DEMANDA BIOQUIMICA DE OXIGENO
I.
OBJETIVOS
o
II.
1,852
1,370
1,136
1,000
0,909
0,854
0,813
Consiste en analizar el oxgeno disuelto (OD) del agua antes y despus de incubar la
muestra (diluida o sin diluir) por un periodo de cinco das a 20C y en la oscuridad.
El mtodo aplicado para determinar oxgeno disuelto (OD) es el de Winkler modificado,
cuyo fundamento se dio en la prctica anterior.
II.2.
Clculos
1.
OD muestra:
OD muestra=
2.
4
5
OD agua dilucin
OD agua dilucin=
3.
OD i=
4.
OD despus de incubacin
ODfinal=
5.
DBO 5=CO x
III.
volumen frasco
volumen de la mst diluda
PARTE EXPERIMENTAL
III.1.
MATERIALES Y REACTIVOS
o
o
o
o
o
o
o
o
o
Balanza analtica
Luna de reloj
Esptula
Vaso de precipitado 250 mL
Bagueta
Fila 100 mL
Fila 200 mL
Probeta 50 mL
Pipeta volumtrica 50 mL
o
o
o
o
o
o
o
o
o
Termmetro
Sulfato de manganeso
Acido sulfrico
Yoduro de potasio
Hidrxido de sodio
Tiosulfato de sodio
Cloruro frrico
Indicador almidn
Cloruro de calcio
o
o
o
o
o
Bureta 50 mL
Soporte universal
Pinza para bureta
Matraz erlenmeyer 250 mL
Frascos Winkler
o
o
o
o
o
Sulfato de magnesio
Fosfato cido de potasio
Fosfato dicido
de potasio
4
Fosfato cido
de sodio
5
Cloruro de amonio
III.2.
PROCEDIMIENTO
III.3.
Preparacin del agua de dilucin. Agregar por cada litro de agua de dilucin 1
mL de cada una de las siguientes soluciones: - Regulador de fosfatos pH 7.2 MgSO4 - CaCl2 - FeCl3 El agua de dilucin se debe airear durante media hora con
bombas 1 hora con agitador magntico. Determinacin de la DBO5
a. Tcnica de dilucin: Preparar 2 frascos para la muestra y 1 para el blanco.
Utilizando una pipeta volumtrica, adanse cantidades adecuadas de muestra a
los frascos Winkler de acuerdo a la DBO5 esperada segn la siguiente tabla:
Llene los frascos con agua de dilucin hasta la mitad y determine la concentracin
de oxgeno disuelto con el oxmetro, luego llene los frascos con agua de dilucin
hasta el tope y tpelos.
b. Incubacin: Incube a 20C 1C las botellas de DBO5 que contengan las
muestras con las diluciones deseadas, y los controles. c. Clculos:
3. En caso se trabaje sin dilucin colocar el otro frasco winkler en la estufa a 20C por
cinco das
4. En caso se trabaje con dilucin (aguas contaminadas), desocupar un frasco winkler
y agregar aproximadamente 100 mL de agua de dilucin preparada y aadir una
alcuota de la muestra segn las siguientes indicaciones:
-
4
5