Unidad 5 Oficial PDF

IN S T IT U T O
T E C N O L G IC O
S U P E R IO R
D E L O S R IO S
C A R R E R A :
L ic . A d m in is t r a c i n
A LU M N O :
E d u a rd o D e L a C ru z Q u e
R o s e n ia R e y n a G a m a s
L u z A n g lic a M e n d o z a P r e z
D ia n a L p e z A n t o n io
G u ille r m o M e n d o z a E s c a la n t e
A lf o n s o P r e z G u z m n
O r la n d o G e r n im o P o z o M o r e n o
M a u r ic io d e l C a r m e n R u iz R e y e s
M ig u e l A u r e lio A r r u e l R iv e r a
J o s A lb e r t o M n d e z R a m r e z
M A T E R IA :
P r o d u c c i n
C A T E D R T IC O :
M .I.A . C r is t in a Is a b e l R e j n C a s t r o
N O M B R E D E L TR A B A JO :
In v e s t ig a c i n d e la u n id a d 5
A c t iv id a d e s
M ayo 2016
1
n d ic e
U N I D A D 5 A d m in is t r a c i n d e lo s in v e n t a r io s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
5 . 1 . D e f in ic io n e s , c la s if ic a c io n e s y t ip o s d e in v e n t a r io . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
5 . 2 E le m e n t o s d e lo s c o s t o s e n lo s m o d e lo s d e in v e n t a r io s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 0
5 . 3 M o d e lo d e d e m a n d a in d e p e n d ie n t e .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 2
5 . 4 M o d e lo d e lo t e e c o n m ic o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 5
5 . 5 M o d e lo s b s ic o s d e E O Q . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 9
5 . 5 . 1 E O Q c o n d e s c u e n t o p o r v o lu m e n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2
5 . 5 . 2 E O Q c o n r e a b a s t e c im ie n t o g r a d u a l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 6
5 . 5 . 3 E O Q c o n f a lt a n t e s p la n e a d o s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 0
5 . 6 s is t e m a s A B C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 3
A c t iv id a d e s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 9
B ib lio g r a fa ....................................................................................................................8 3
U N ID A D
5 A d m in is tra c i n d e lo s in v e n ta rio s
5 .1 . D e fin ic io n e s , c la s ific a c io n e s y tip o s d e in v e n ta r io .
Q u e s in v e n ta rio
L o s in v e n t a r io s d e u n a c o m p a a e s t n c o n s t it u id o s p o r s u s m a t e r ia s p r im a s , s u s
p ro d u c to s
en
p ro d u c to s
t e r m in a d o s .
b o t e lla
de
p ro c e s o ,
lim p ia d o r
m a n t e n im ie n t o
m a t e r ia s
de
p r im a s
un
y
lo s
s u m in is t r o s
U n
in v e n t a r io
de
v id r io s
e d if ic io ,
que
u t iliz a
puede
ser
e m p le a d a
a lg o
m s
s u b e n s a m b la je s
que
en
a lg o
com o
sus
ta n
o p e r a c io n e s
e le m e n t a l
p a rte
c o m p le jo ,
com o
fo rm a n
p a rte
del
una
de
com o
lo s
una
p ro g ra m a
de
c o m b in a c i n
un
de
p ro c e s o
de
m a n u f a c t u r a . ( M u lle r , p . 1 )
C o n ju n t o d e b ie n e s c o r p r e o s , t a n g ib le s y e n e x is t e n c ia , p r o p io s y d e d is p o n ilid a d
in m e d ia t a
p a ra
su
consum o
( m a t e r ia
p r im a ) ,
t r a n s f o r m a c i n
(p ro d u c to s
en
p r o c e s o s ) y v e n t a ( m e r c a n c a s y p r o d u c t o s t e r m in a d o s ) . ( P e r d o m o , p . 7 2 )
S e
d e f in e
un
p ro d u c to s
en
in v e n t a r io
com o
la
p ro c e s o , p ro d u c to s
a c u m u la c i n
t e r m in a d o s
de
m a t e r ia le s
a r t c u lo s
en
( m a t e r ia s
p r im a s ,
m a n t e n im ie n t o ) q u e
p o s t e r io r m e n t e s e r n u s a d o s p a r a s a t is f a c e r u n a d e m a n d a f u t u r a . ( M o y a , p . 1 9 )
E l
s to c k
e m p le o ,
es
el
m s
c o n s u m e n , s in
c o n ju n t o
m enos
de
p ro d u c to s
p r x im o ,
que
a lm a c e n a d o s
p e r m it e
s u r t ir
im p o n e r le s la s d is c o n t in u id a d e s q u e
en
e s p e ra
de
r e g u la r m e n t e
lle v a
c o n s ig o
a
la
su
u lt e r io r
q u ie n e s
lo s
f a b r ic a c i n
lo s p o s ib le s r e t r a s o s e n la s e n t r e g a s p o r p a r t e d e lo s p r o v e e d o r e s . ( F e r r n , p . 4 7 )
Los
in v e n t a r io s
se
d e f in e n
com o
b ie n e s
o c io s o s
u t iliz a d o s . ( E p p a n , p . 3 6 4 )
a lm a c e n a d o s
en
e s p e ra
de
ser
C la s ific a c i n d e in v e n ta rio s s e g n s u fo rm a
I n v e n t a r i o d e M a t e r i a s P r i m a s : L o c o n f o r m a n t o d o s lo s m a t e r ia le s c o n lo s
que
se
e la b o r a n
lo s
p ro d u c to s ,
p e ro
que
to d a v a
no
han
r e c ib id o
p r o c e s a m ie n t o .
In v e n ta rio
de
P ro d u c to s
en
P ro ceso
de
F a b ric a c i n : L o
in t e g r a n
to d o s
a q u e llo s b ie n e s a d q u ir id o s p o r la s e m p r e s a s m a n u f a c t u r e r a s o in d u s t r ia le s ,
lo s c u a le s s e
hace
p o r la
e n c u e n tra n
c a n t id a d
de
en
p r o c e s o d e m a n u f a c t u r a . S u c u a n t if ic a c i n s e
m a t e r ia le s , m a n o d e o b r a y g a s t o s d e f a b r ic a c i n ,
a p lic a b le s a la f e c h a d e c ie r r e .
In v e n ta rio
de
P ro d u c to s
T e rm in a d o s : S o n
a d q u ir id o s p o r la s e m p r e s a s m a n u f a c t u r e r a s o
to d o s
a q u e llo s
b ie n e s
in d u s t r ia le s , lo s c u a le s s o n
t r a n s f o r m a d o s p a r a s e r v e n d id o s c o m o p r o d u c t o s e la b o r a d o s .
E x is t e
un
t ip o
de
in v e n t a r io
c o m p le m e n t a r io ,
segn
su
fo rm a ,
que
no
es
c o m n m e n t e c it a d o e n la lit e r a t u r a :
In v e n ta rio
e la b o r a n
d e S u m i n i s t r o s d e F b r i c a : S o n lo s m a t e r ia le s c o n lo s q u e s e
lo s
p ro d u c to s ,
p e ro
que
no
pueden
ser
c u a n t if ic a d o s
de
una
m a n e r a e x a c t a ( P in t u r a , lija , c la v o s , lu b r ic a n t e s , e t c . ) .
A d ic io n a lm e n t e , e n la s e m p r e s a s c o m e r c ia le s s e t ie n e :
In v e n ta rio
de
p e rte n e c e n
c o m p ra n
M e rc a n c a s : L o
la
p a ra
e m p re s a
lu e g o
c o n s t it u y e n
b ie n
sea
v e n d e r lo s
s in
to d o s
c o m e r c ia l o
ser
a q u e llo s
m e r c a n t il,
m o d if ic a d o s .
E n
b ie n e s
lo s
e s ta
que
le
c u a le s
lo s
C u e n ta
se
m o s t r a r n t o d a s la s m e r c a n c a s d is p o n ib le s p a r a la V e n t a . L a s q u e t e n g a n
o tra s
c a r a c t e r s t ic a s
m o s tra r e n
que
han
e s t n
s u je t a s
c o n d ic io n e s
c u e n t a s s e p a r a d a s , t a le s c o m o
s id o
c o n s ig n a c i n
c o m p ra d a s
o
no
r e c ib id a s
p a r t ic u la r e s
se
deben
la s m e r c a n c a s e n c a m in o ( la s
a n ),
la s
m e rc a n c a s
dadas
en
la s m e r c a n c a s p ig n o r a d a s ( a q u e lla s q u e s o n p r o p ie d a d d e
la e m p r e s a p e r o q u e h a n s id o d a d a s a t e r c e r o s e n g a r a n t a d e v a lo r q u e y a
h a s id o r e c ib id o e n e f e c t iv o u o t r o s b ie n e s ) .
C la s ific a c i n d e in v e n ta rio s s e g n s u fu n c i n
D e a c u e r d o c o n C a s t illo ( p . 5 ) :
In v e n ta rio
de
com pensar
s e g u rid a d
lo s
r ie s g o s
de
de
reserva ,
p a ro s
no
es
el
que
p la n e a d o s
se
de
m a n t ie n e
la
p a ra
p r o d u c c i n
in c r e m e n t o s in e s p e r a d o s e n la d e m a n d a d e lo s c lie n t e s .
I n v e n t a r i o d e d e s a c o p l a m i e n t o , e s e l q u e s e r e q u ie r e e n t r e d o s p r o c e s o s
u
a d y a c e n te s
cuyas
ta s a s
de
p r o d u c c i n
no
pueden
s in c r o n iz a r s e ; e s t o p e r m it e q u e c a d a p r o c e s o f u n c io n e c o m o s e p la n e a .
In v e n ta rio
en
tr n s ito , e s t
c o n s t it u id o
p o r m a t e r ia le s q u e
a v a n z a n e n la
c a d e n a d e v a lo r . E s t o s m a t e r ia le s s o n a r t c u lo s q u e s e h a n p e d id o p e r o n o
s e h a n r e c ib id o t o d a v a .
In v e n ta rio
d e c i c l o , r e s u lt a c u a n d o la c a n t i d a d d e u n id a d e s c o m p r a d a s ( o
p r o d u c id a s )
con
in c r e m e n t a r la
el
f in
de
e f ic ie n c ia
r e d u c ir
de
la
lo s
c o s to s
por
u n id a d
p r o d u c c i n ) e s m a y o r q u e
de
c o m p ra
(o
la s n e c e s id a d e s
in m e d ia t a s d e la e m p r e s a .
In v e n ta rio
p ro d u c e
de
m s
p re v is i n
de
lo s
e s ta c io n a l
r e q u e r im ie n t o s
se
a c u m u la
in m e d ia t o s
cuando
d u ra n te
lo s
una
e m p re s a
p e r io d o s
de
d e m a n d a b a ja p a r a s a t is f a c e r la s d e d e m a n d a a lt a . C o n f r e c u e n c ia , e s t e s e
a c u m u la c u a n d o la d e m a n d a e s e s t a c io n a l.
C la s ific a c i n d e in v e n ta rio s d e s d e e l p u n to d e v is ta lo g s tic o
P a r a B a llo u ( p . 3 3 0 , 3 3 1 ) s e p u e d e n c la s if ic a r a s :
E n
d u c t o s : e s t o s s o n lo s in v e n t a r io s e n t r n s it o e n t r e lo s n iv e le s d e l c a n a l
de
s u m in is t r o s . L o s in v e n t a r io s d e
t r a b a jo
en
p ro c e s o , e n
la s o p e r a c io n e s
d e m a n u f a c t u r a , p u e d e n c o n s id e r a r s e c o m o in v e n t a r io e n d u c t o s .
E x is te n c ia s
p la t a
lo s
se
p ara
c o m p ra n
r e q u e r im ie n t o s
e s p e c u l a c i n : la s
ta n to
de
la
p a ra
m a t e r ia s
e s p e c u la r c o n
o p e r a c i n
p r im a s , c o m o
e l p r e c io
y cuando
com o
p a r a s a t is f a c e r
lo s in v e n t a r io s s e
c o n a n t ic ip a c i n a la s v e n t a s e s t a c io n a le s o d e t e m p o r a d a .
c o b re , o ro
e s t a b le c e n
E x is te n c ia s
n e c e s a r io s
de
n a tu ra le z a
p a ra
s a t is f a c e r
re g u la r
la
dem anda
c c lic a :
e s to s
p r o m e d io
son
d u ra n te
lo s
in v e n t a r io s
e l t ie m p o
e n tre
c re a rs e
com o
r e a p r o v is io n a m ie n t o s s u c e s iv o s .
E x is te n c ia s
p r o t e c c i n
de
s e g u rid a d :
c o n tra
la
el
v a r ia b ilid a d
in v e n t a r io
en
que
la
dem anda
p e rd id a s :
de
puede
e x is t e n c ia s y e l t ie m p o
t o t a l d e r e a p r o v is io n a m ie n t o .
E x is te n c ia s
o b s o le ta s ,
m u e rta s
cuando
se
m a n t ie n e
por
m u c h o t ie m p o , s e d e t r io r a , c a d u c a , s e p ie r d e o e s r o b a d o .
P o r q u e s til m a n te n e r in v e n ta rio s
S ig u ie n d o
M u lle r ( p p . 3
in v e n t a r io
se
c o n s id e r a
y ,4 ), e n
un
un
a m b ie n t e
d e s p e r d ic io .
S in
m a n u f a c t u r e r o ju s t o a t ie m p o , e l
e m b a rg o ,
si
la
o r g a n iz a c i n
t ie n e
d if ic u lt a d e s e n s u f lu jo d e c a ja o c a r e c e d e c o n t r o l s lid o s o b r e ( i) la t r a n s f e r e n c ia
de
in f o r m a c i n
e le c t r n ic a
e n tre
lo s
d e p a rta m e n
to s
lo s
p ro v e e d o re s
im p o r t a n t e s , ( ii) lo s p la z o s d e e n t r e g a y ( iii) la c a lid a d d e lo s m a t e r ia le s q u e r e c ib e ,

lle v a r
in v e n t a r io
desem pea
p a p e le s
im p o r t a n t e s .
E n tre
la s
ra z o n e s
m s
im p o r t a n t e s p a r a c o n s t it u ir y m a n t e n e r u n in v e n t a r io s e c u e n t a n :
C a p a c id a d d e p r e d ic c i n : C o n e l f in d e p la n e a r la c a p a c id a d y e s t a b le c e r u n
c ro n o g ra m a
c u n ta s
de
p r o d u c c i n ,
p ie z a s
c u n to s
es
n e c e s a r io
c o n t r o la r c u n t a
s u b e n s a m b la je s
se
p ro c e s a n
m a t e r ia
en
un
p r im a ,
m o m e n to
d a d o . E l in v e n t a r io d e b e m a n t e n e r e l e q u ili b r io e n t r e lo q u e s e n e c e s it a y lo
q u e s e p ro c e s a .
F lu c t u a c io n e s e n la d e m a n d a : U n a r e s e r v a d e in v e n t a r io a la m a n o s u p o n e
p r o t e c c i n ; n o
s ie m p r e
se
sabe
c u n to
va
n e c e s it a r s e
en
un
m o m e n to
d a d o , p e r o a u n a s d e b e s a t is f a c e r s e a t ie m p o la d e m a n d a d e lo s c lie n t e s o
d e la p r o d u c c i n . S i p u e d e v e r s e c m o a c t a n lo s c lie n t e s e n la c a d e n a d e
s u m in is t r o , la s s o r p r e s a s e n la s f lu c t u a c io n e s d e la d e m a n d a s e m a n t ie n e n
a l m n im o .
I n e s t a b ilid a d d e l s u m in is t r o : E l in v e n t a r io p r o t e g e d e la f a lt a d e c o n f ia b ilid a d
de
lo s p r o v e e d o r e s o
cuando
escasea
un
a r t c u lo
y e s d if c il a s e g u r a r u n a
p r o v is i n c o n s t a n t e .
P r o t e c c i n
de
p r e c io s : L a
c o m p r a a c e r t a d a d e in v e n t a r io e n lo s m o m e n t o s
a d e c u a d o s a y u d a a e v it a r e l im p a c t o d e la in f la c i n d e c o s t o s .
D e s c u e n t o s p o r c a n t id a d : C o n f r e c u e n c ia s e o f r e c e n d e s c u e n t o s c u a n d o s e
c o m p r a e n c a n t id a d e s g r a n d e s e n lu g a r d e p e q u e a s .
M e n o r e s c o s t o s d e p e d id o : S i s e c o m p r a u n a c a n t id a d m a y o r d e u n a r t c u lo ,
p e ro
con
m e n o r f r e c u e n c ia , lo s
c o s to s
de
p e d id o
son
m e n o re s
que
si se
c o m p r a e n p e q u e a s c a n t id a d e s u n a y o t r a v e z ( s in e m b a r g o , lo s c o s t o s d e
m a n t e n e r u n a r t c u lo p o r u n p e r io d o d e t ie m p o m a y o r s e r n m s a lt o s ) . C o n
el
f in
de
m uchas
con
c o n t r o la r
lo s
o r g a n iz a c io n e s
c o s to s
de
e x p id e n
p e d id o
rd e n e s
a s e g u ra r
de
c o m p ra
p r e c io s
g lo b a le s
f a v o r a b le s ,
a c o p la d a s
f e c h a s p e r i d ic a s d e s a lid a y r e c e p c i n d e la s u n id a d e s d e e x is t e n c ia s
p e d id a s .
S is te m a s d e c o n ta b iliz a c i n d e in v e n ta rio s
S e t ie n e n d o s m t o d o s o s is t e m a s b s ic o s d e c o n t r o l d e in v e n t a r io s :
1 . S is te m a d e in v e n ta rio p e ri d ic o
C o n e s t e m t o d o la e m p r e s a n o lle v a u n r e g is t r o c o n t in u o d e s u s t o c k , e n c a m b io ,
r e a liz a
e l c o n te o
de
e x is t e n c ia s a l f in a l d e l p e r io d o
e je r c ic io
y lo s r e s u lt a d o s s e
p la s m a n e n lo s in f o r m e s f in a n c ie r o s .
G o n z le z ( p . 8 8 ) m e n c io n a c o m o p r in c ip a le s c a r a c t e r s t ic a s d e e s t e s is t e m a :
E s
c o s to s o
en
c u a n to
se
hace
n e c e s a r io
p a r a liz a r
la
a c t iv id a d
de
la
e m p r e s a p a r a lle v a r a c a b o e l r e c u e n t o f s ic o d e la m e r c a n c a lo q u e im p lic a
u n im p o r t a n t e d e s p ilf a r r o d e r e c u r s o s .
N o
y
se
sabe
con
por
ta n to
no
e x a c t it u d
p e r m it e
el
lle v a r
v o lu m e n
a
cabo
de
e x is t e n c ia s
un
s e g u im ie n t o
en
cada
m o m e n to
adecuado
ni
una
c o r r e c t a p o l t ic a d e p r o d u c t o s ( m e r m a s , r o t u r a s , r o t a c io n e s , r e n t a b ilid a d e s ,
e tc .)
2 . S is te m a d e in v e n ta rio p e rm a n e n te o p e rp e tu o
C on
e s te
m to d o
la
e m p re s a
m a n t ie n e
un
r e g is t r o
c o n tin u o
de
s u s e x is t e n c ia s y
lo s c o s t o s d e lo s p r o d u c t o s o m e r c a n c a s q u e h a v e n d id o .
G o n z le z
(p .8 9 ) a d e m s
s e a la
la s
s ig u ie n t e s v e n t a ja s d e
e s te
m to d o
s o b re
el
p e r i d ic o :
P e r m it e
un
p ro d u c to s
m e jo r
al
c o n tro l
poseer
una
de
lo s
a r t c u lo
in f o r m a c i n
en
la
a p lic a c i n
t ie m p o
r e la
de
de
t c n ic a s
de
n iv e le s
de
lo s
in v e n t a r io s , r o t a c io n e s , e v o lu c i n d e p r e c io s , e t c . P o r t a n t o m e jo r a la t o m a
d e d e c is io n e s .
F a c ilit a e l r e c u e n t o f s ic o e n e l c a s o d e q u e e s t o s e a n e c e s a r io p a r a lle v a r a
c a b o u n a v e r if ic a c i n d e l i n v e n t a r io .
P e r m it e r e d u c ir c o s t e s y o f r e c e r u n m e jo r s e r v ic io a lo s c lie n t e s , e t c .
M to d o s d e v a lu a c i n d e in v e n ta rio s
E n t r e lo s m t o d o s m s im p o r t a n t e s p a r a v a lu a r lo s in v e n t a r io s , t e n e m o s :
M t o d o F I F O o P E P S . E s t e m t o d o s e b a s a e n q u e lo p r im e r o q u e e n t r a e s
lo p r im e r o e n s a lir . S u a p r e c ia c i n s e a d a p t a m s a la r e a lid a d d e l m e r c a d o ,
y a q u e e m p le a u n a v a lo r a c i n b a s a d a e n c o s t o s m s r e c ie n t e s .
M to d o
de
lt im o
L IF O
e s la
U E P S . C o n t e m p la
que
p r im e r o
que
s a le . S u
to d a
v e n t a ja
a q u e lla
se
m e rc a n c a
basa
en
que
que
e n tra
e l in v e n t a r io
m a n t ie n e s u v a lo r e s t a b le c u a n d o o c u r r e a lg n a lz a e n lo s p r e c io s .
M to d o
del
C o s to
P ro m e d io
A r i t m t i c o . E l r e s u lt a d o
lo
d a r
la
m e d ia
a r it m t ic a d e lo s p r e c io s u n it a r io s d e lo s a r t c u lo s .
M to d o
del
P ro m e d io
c a lc u la r
p o n d e ra n d o
A rm n ic o
lo s p r e c io s c o n
P o n d e ra d o . E s te
la s u n id a d e s c o m p r a d a s , p a r a
d iv id ir lo s im p o r t e s t o t a le s e n t r e e l t o t a l d e la s u n id a d e s .
p r o m e d io
se
lu e g o
M to d o
del
C o s to
m e rc a n c a , d e
P ro m e d io
a c u e rd o
con
la s
M v il
del
v a r ia c io n e s
S a l d o . C a lc u la
e l v a lo r
de
la
p r o d u c id a s p o r la s e n t r a d a s y
s a lid a s ( c o m p r a s o v e n t a s ) o b t e n i n d o s e p r o m e d io s s u c e s iv o s .
M t o d o d e l C o s t o B s i c o . P o r m e d io d e e s t e m t o d o s e a t r ib u y e n v a lo r e s
f ijo s a
con
la
la s e x is t e n c ia s m n im a s , e s t e
d if e r e n c ia
de
que
se
a p lic a
m to d o
e s b a s ta n te
s o la m e n t e
la
p a r e c id o a l L I F O
c a n t id a d
de
in v e n t a r io
m n im o .
M t o d o d e l P r e c i o d e V e n t a a l D e t a l . P e r m it e la e s t im a c i n d e in v e n t a r io s
con
la
f r e c u e n c ia
que
se
desee.
E l
in v e n t a r io
f s ic o
se
p r a c t ic a r ,
b a s n d o s e e n lo s p r e c io s d e v e n t a M a r c a d o s e n lo s a r t c u lo s .
C o s t o d e M e r c a d o o e l M s B a j o . S e t o m a c o m o b a s e e l p r e c io in f e r io r d e
la s e x is t e n c ia s , m a n t e n ie n d o
e l p r in c ip io c o n t a b il s t ic o d e l c o n s e r v a t is m o e l
c u a l n o a n t ic ip a b e n e f ic io s y p r e v p o s ib le s p r d id a s .
5 .2 E le m e n to s d e lo s c o s to s e n lo s m o d e lo s d e in v e n ta r io s .
La
G e s t i n
de
I n v e n t a r io s
es
una
a c t iv id a d
en
la
que
c o e x is t e n
tre s
t ip o s
de
e s tru c tu ra
de
C o s to s
C o s t o s a s o c ia d o s a lo s f lu jo s
C o s t o s a s o c ia d o s a lo s s t o c k s
C o s t o s a s o c ia d o s a lo s p r o c e s o s
E s ta
e s tru c tu ra
se
p la n t e a
s in
p e r ju ic io
d e
m a n te n e r
la
c l s ic a
C o s t o s p o r n a t u r a le z a , s e g n s e c la s if ic a n e n lo s d o s s ig u ie n t e s g r a n d e s g r u p o s .
C o s t o s d e O p e r a c i n .
C o s t o s A s o c ia d o s a la I n v e r s i n
L o s p r im e r o s , s o n
F in .
M ie n t r a s
lo s n e c e s a r io s p a r a
que
lo s
a s o c ia d o s
la
o p e r a c i n n o r m a l e n la c o n s e c u c i n d e l
la
I n v e r s i n
son
a q u e llo s
f in a n c ie r o s
r e la c io n a d o s c o n d e p r e c ia c io n e s y a m o r t iz a c io n e s .
D e n t r o d e l m b it o d e lo s f lu jo s h a b r q u e t e n e r e n c u e n t a lo s C o s t o s d e lo s f lu jo s
de
a p r o v is io n a m ie n t o
p ro v e e d o r (e n
el caso
o tro s c a s o s e s ta r n
n e c e s a r io
(tra n s p o rte s ), a u n q u e
de
c o n t r a t o s t ip o
in c lu id o s e n
a lg u n a s
veces
C F R , C IF , C P T
s e r n
p o r c u e n ta
C IP , e n tre
del
o tro s ) y e n
e l p r o p io p r e c io d e la m e r c a n c a a d q u ir id a . S e r
t e n e r e n c u e n t a t a n t o lo s C o s t o s d e o p e r a c i n c o m o lo s a s o c ia d o s
a la
in v e r s i n .
C o s to s
a s o c ia d o s
lo s
s to c k s ,
en
e s te
m b it o
d e b e r n
in c lu ir s e
to d o s
lo s
r e la c io n a d o s c o n I n v e n t a r io s . E s t o s s e r ia n e n t r e o t r o s C o s t o s d e a lm a c e n a m ie n t o ,
d e t e r io r o s ,
t a m b i n
p e r d id a s
te n e m o s
c o m p o n e n te
lo s
d e g r a d a c i n
de
ru p tu ra s
f u n d a m e n t a l lo s
C o s to s
de
de
m e rc a n c a s
S to c k ,
en
f in a n c ie r o s d e
s e r n e x p lic a d o s m a s a d e la n t e .
10
a lm a c e n a d a s ,
e s te
caso
e n tre
c u e n ta n
la s e x is t e n c ia s , t o d o
e llo s
con
e s to
una
ya
C uando
se
q u ie r e
c o n o c e r, e n
su
c o n ju n t o
lo s
c o s to s
de
in v e n t a r io s
h a b r
que
t e n e r e n c u e n t a t o d o s lo s c o n c e p t o s in d ic a d o s . P o r e l c o n t r a r io , c u a n d o s e p r e c is e
c a lc u la r lo s c o s t o s , a lo s e f e c t o s d e t o m a d e d e c is io n e s , ( p o r e je m p lo , p a r a d e c id ir
ta m a o
o p t im o
del
(q u e
p o d r n
e v it a b le s
p e d id o )
e v it a b le s , p o r p r o p ia
s o la m e n t e
v a r ia r
en
d e f in ic i n
cada
h a b r
caso
que
te n e r
c o n s id e r a d o ) ,
p e rm a n e c e r n
fu e ra
sea
en
c u e n ta
ya
que
lo s
lo s
c u a l fu e ra
c o s to s
c o s to s
la
no
d e c is i n
to m a d a .
P o r lt im o , d e n t r o
c o n c e p to s q u e
de
c o m p ra s ,
al
p r e c io
de
lo s
p ro c e s o s
e x is t e n
n u m e ro s o s e
im p o r t a n t e s
d e b e n im p u t a r s e a lo s C o s t o s d e la s e x is t e n c ia s e llo s s o n : C o s t o s
de
p a r a d ig m a t ic o
d e l m b it o
la n z a m ie n t o
de
p e d id o s
de
g e s t i n
de
la
a c t iv id a d . U n
caso
e s e l s ig u ie n t e . E n g e n e r a l, lo s C o s t o s d e t r a n s p o r t e s e in c o r p o r a n
de
c o m p ra s
( p o r
qu
no
in c o r p o r a r
t a m b i n
lo s
C o s to s
de
a lm a c e n a m ie n t o , o d e la g e s t i n d e lo s p e d id o s ? ) , c o m o c o n s e c u e n c ia d e q u e e n
la m a y o r a d e lo s c a s o s s e t r a t a d e t r a n s p o r t e s p o r c u e n t a d e l p r o v e e d o r in c lu id o s
d e m a n e r a m s o m e n o s t c it a o e x p l c it a e n e l p r e c io d e a d q u is ic i n . P e r o in c lu s o
cuando
e s ta
e l t r a n s p o r t e e s t g e s t io n a d o d ir e c t a m e n t e p o r e l c o m p r a d o r s e m a n t ie n e
p r c t ic a , a u n q u e
p r o p o r c io n a
tra n s p o rta d o
m u c h a s v e c e s e l p r e c io
d e l tra n s p o rte
no
e s d ir e c t a m e n t e
a l v o lu m e n d e m e r c a n c a s a d q u ir id a s , s in o q u e d e p e n d e d e l v o lu m e n
en
cada
p e d id o . E n
e s ta s
c ir c u n s t a n c ia s e l c o s t o
se
c o n v ie r t e t a m b i n e n p a r t e d e l c o s t o d e la n z a m ie n t o d e l p e d id o .
L a c la s if ic a c i n p u r a m e n t e lo g s t ic a d e C o s t o s q u e s e h a c it a d o h a s t a a h o r a n o e s
la
m s fre c u e n te m e n te
a n t e r io r
c o n c e p to s
a d q u is ic i n " , q u e
no
u t iliz a d a
com o
en
" la
"c o s to
a p a re c a n
e n tre
de
p r o f e s i n " . Y a
la n z a m ie n t o
h e m o s c it a d o
del
p e d id o "
lo s c o n c e p t o s in ic ia lm e n t e
e n e l p rra fo
o
"c o s to
de
e x p u e s to s . P u e s
b ie n , la c la s if ic a c i n h a b it u a l d e c o s t o s q u e u t iliz a n lo s g e s t o r e s d e lo s in v e n t a r io s
e s la s ig u ie n t e :
C o s t o s d e a lm a c e n a m ie n t o , d e m a n t e n im ie n t o o d e p o s e s i n d e s t o c k s
C o s t o s d e la n z a m ie n t o d e l p e d id o
C o s t o s d e a d q u is ic i n
11
C o s to s d e ru p tu ra d e s to c k s
C O S T O S D E A L M A C E N A M IE N T O .
Los
c o s to s
in c lu y e n
de
to d o s
a lm a c e n a m ie n t o ,
lo s
c o s to s
de
d ir e c t a m e n t e
r e la c io n a d o s
de
con
p o s e s i n
la
del
t it u la r id a d
S to c k ,
de
lo s
in v e n t a r io s t a le s c o m o :
C o s t o s F in a n c ie r o s d e la s e x is t e n c ia s
G a s t o s d e l A lm a c n
S e g u ro s
D e t e r io r o s , p e r d id a s y d e g r a d a c i n d e m e r c a n c a .
D ependen
de
que
la
de
la
a c t iv id a d d e a lm a c e n a je , e s t e g e s t io n a d o p o r la e m p r e s a o n o , o
m e rc a d e ra
e s te
a lm a c e n a d a
en
r g im e n
de
d e p o s it o
por
p a rte
del
p r o v e e d o r o d e q u e s e a n p r o p ie d a d d e l f a b r ic a n t e .
P a ra
d e ja r c o n s t a n c ia
p o r m e n o r iz a d o
de
lo s
de
e s ta
C o s to s
c o m p le jid a d , s e in c lu y e s e g u id a m e n t e u n a
de
a lm a c e n a m ie n t o , m a n t e n im ie n t o
r e la c i n
p o s e s i n
de
lo s s t o c k s e n e l c a s o m s g e n e r a l p o s ib le . N o o b s t a n t e , m s a d e la n t e s e e x p o n d r
u n m t o d o s im p lif ic a d o p a r a c a lc u la r e s t o s c o s t o s ( la t a s a a n u a l " a d v a lo r e m " ) q u e
s e u t iliz a c o n m u c h a f r e c u e n c ia .
L a c la s if ic a c i n d e lo s c o s t o s d e a lm a c e n a m ie n t o q u e s e g u id a m e n t e s e in c lu y e lo s
c la s if ic a
por
a c t iv id a d
( a lm a c e n a je
m a n u t e n c i n ) ,
v a r ia b le s ) y p o r o r ig e n d ir e c t o s e in d ir e c t o s .
C O S T O S D IR E C T O S D E A L M A C E N A J E
c o s t o s f ijo s
P e rs o n a l
V ig ila n c ia
C a r g a s F is c a le s
y S e g u r id a d
12
por
im p u t a b ilid a d
( f ijo s
M a n t e n im ie n t o d e l A lm a c n
R e p a r a c io n e s d e l A lm a c n
A lq u ile r e s
A m o r t iz a c i n d e l A lm a c n
A m o r t iz a c i n d e e s t a n t e r a s y o t r o s e q u ip o s d e a lm a c e n a je
G a s t o s f in a n c ie r o s d e in m o v iliz a c i n
c o s t o s v a r ia b le s
E n e rg a
A gua
M a n t e n im ie n t o d e E s t a n t e r a s
M a t e r ia le s d e r e p o s ic i n
R e p a r a c io n e s ( r e la c io n a d a s c o n a lm a c e n a je )
D e t e r io r o s , p e r d id a s y d e g r a d a c i n d e m e r c a n c a s .
G a s t o s F in a n c ie r o s d e S t o c k .
C O S T O S D IR E C T O S D E M A N T E N C IO N
c o s t o s f ijo s
P e rs o n a l
S e g u ro s
A m o r t iz a c i n d e e q u ip o s d e m a n u t e n c i n
A m o r t iz a c i n d e e q u ip o s in f o r m t ic o s
G a s t o s f in a n c ie r o s d e l in m o v iliz a d o
c o s t o s v a r ia b le s
E n e rg a
M a n t e n im ie n t o d e e q u ip o d e m a n u t e n c i n
M a n t e n im ie n t o d e e q u ip o in f o r m t ic o
R e p a r a c io n e s d e e q u ip o s d e m a n u t e n c i n
C o m u n ic a c io n e s .
13
C O S T O S IN D IR E C T O S D E A L M A C E N A J E
d e a d m in is t r a c i n y e s t r u c t u r a
D e f o r m a c i n y e n t r e n a m ie n t o d e l p e r s o n a l
E x is t e
u n m t o d o a p r o x im a d o d e v a lu a r lo s c o s t o s d e a lm a c e n a m ie n t o , c o n o c id o
c o m o la t a s a A n u a l A d v a lo r e m .
C A LC U LO
D E LA TA S A
A N U A L "A D -V A L O R E M
"
E s t e m t o d o a p r o x im a d o , q u e s e u t iliz a b a s t a n t e p a r a la p la n if ic a c i n d e S is t e m a s
L o g s t ic o s ,
c o n s is t e
en
a d m it ir
que
lo s
c o s to s
de
a lm a c e n a m ie n t o
se
pueden
a p r o x im a r p o r u n a t a s a a n u a l a p lic a d a a l v a lo r d e la s m e r c a n c a s a lm a c e n a d a s .
E s ta
se
h ip t e s is q u e
g e n e r a liz a
e s e v id e n t e e n e l c a s o d e lo s c o s t o s f in a n c ie r o s d e lo s S t o c k s
en
e s te
m to d o
( I n v e r s io n e s ,
A s u m i n d o s e
c u a n to
que
m s
lo s
dem s
p e r s o n a l,
c a ra
es
c o s to s
e n e rg a ,
una
m e rc a n c a
que
in t e r v ie n e n
d e t e r io r o s ,
m as
c a ro
es
en
el
p e r d id a s . . )
e l c o s to
de
a lm a c e n a m ie n t o .
S u p o n g a m o s p o r e je m p lo , e l c a s o d e u n a e m p r e s a c o m e r c ia liz a d o r a d e c e m e n t o s
e s p e c ia le s , u b ic a d o
sus
c lie n t e s ,
r e c ib e
en
un
un
d e t e r m in a d o
buque
de
p u e rto
5 .0 0 0
Tm .
m a r t im o , p a r a
C on
un
a te n d e r a
c a rg a m e n to
de
uno
de
c e m e n to
b la n c o e s p e c ia l d e la m is m a c a n t id a d , c u y o p r e c io e s d e $ 8 0 la T o n . , s e t r a s la d a
a u n a lm a c n a d e c u a d a m e n t e a c o n d ic io n a d o d o n d e q u e d a a lm a c e n a d o .
E l d e s t in o d e e s t a c a r g a e s u n a f a b r ic a q u e t r a b a ja J u s t in t im e , y q u e s o lo a d m it e
200
Tons
e x is t ie n d o
d ia r ia s . E l c a r g a m e n t o
a
lo
la r g o
de
d ic h o s 2 5
de
5 .0 0 0
d a s u n
T n s . T a rd a ra
S t o c k m e d io
25
de
d a s e n
2 .5 0 0
s e r r e t ir a d o ,
T n s . ( 5 .0 0 0
el
p r im e r d a y 0 e l u lt im o ) .
H e m o s in v e r t id o $ 4 0 0 . 0 0 0 ( 5 . 0 0 0 x $ 8 0 ) , q u e n o r e c u p e r a r e m o s h a s t a e l d a 2 5 .
S i s o m o s c a p a c e s d e o b t e n e r u n r e n d im ie n t o p o r n u e s t r o d in e r o a lt e r n a t iv o d e l 8 %
a n u a l, e l c o s t o f in a n c ie r o d e lo s S t o c k q u e t e n e m o s p o r in m o v iliz a c i n e s d e l 8 % ,
14
e s to
a p lic a d o
al
S to c k
m e d io
nos
da
2 .5 0 0
x$80
d u ra n te
e l t ie m p o
que
lo
t e n e m o s in m o v iliz a d o ( 2 5 d a s ) .
1 / A
8%
R e n d im ie n t o A n u a l
16000
( B 3 x B 5 ) x
B 2
2500
P r o m e d io d e I n m o v iliz a c io n
1 .0 9 5 ,8 9 p ta
(E 3
x B 4
) /
365
25
T ie m p o in m o v iliz a d o
80
P r e c io
p r o m o e d io
u n it a r io
P u e s b ie n e l m t o d o d e la t a s a a d - v a lo r e m
s e e x t ie n d e n a lo s d e m s c o s t o s q u e
s e c o m p o n e n e l a lm a c e n a m ie n t o d e m e r c a d e r a s , a d m it ie n d o q u e a d e m s d e l 8 %
anual
que
c o rre s p o n d e
c o rre s p o n d e n
la
al
c o s to
in t e g r a c i n
de
S to c k ,
hay
o tro s
p u n to s
d e lo s d e m s c o s t o s q u e t a m b i n
p o r c e n t u a le s
que
in t e r v ie n e n e n e l
a lm a c e n a m ie n t o , h a c ie n d o a s t a s a s s u p e r io r e s a la d e a lm a c e n a m ie n t o d e S t o c k ,
p o r e je m p lo e n E s p a a s e c o b r a b a e l 2 5 %
c u a n d o la t a s a d e m e r c a d o e r a d e l 1 5
% .
T a m b i n e s m u y im p o r t a n t e d e s t a c a r q u e e s t o s c o s t o s q u e m e n c io n a m o s " e x t r a s "
e n e l a lm a c e n a m ie n t o , s ie m p r e e s t n e n r e la c i n d ir e c t a c o n e l t ip o d e m e r c a d e r a
que
se
t r a t e , a s b ie n
no
s e r
lo
m is m o
a lm a c e n a r a r e n a , o le a c o n t r a d in e r o o
c a v ia r .
U n a e s t r u c t u r a r a z o n a b le p a r a la c o m p o s ic i n d e la t a s a e s la s ig u ie n t e :
C o s t o f in a n c ie r o d e lo s S t o c k s 8 %
A lm a c e n a m ie n t o F s ic o 5 %
D e t e r io r o o R o b o 2 %
al 20%
al 15%
al 5%
15
P a ra
el
E je m p lo
del
e s m e ra d o
A lm a c e n a je
c o n t e m p le
s o lo
p e ro
e l c o s to
poca
de
c e m e n to
b la n c o ,
m a n u t e n c i n , c a b e
f i n a n c ie r o
de
que
v a lo r a r lo
A lm a c e n a m ie n t o
s in
con
r e q u ie r e
una
un
ta s a
que
"E x tra s ", e n e s te c a s o
18 % .
0 .1 8 * (2 5 0 0 * 8 0 ) * ( 2 5 /3 6 5 ) = 2 .4 6 6
La
r e p e r c u s i n ,
sum an
lo s
de
lo s
c o s to s
c o s to s
de
a lm a c e n a m ie n t o , e s
p r im a r io
h a s ta
0 .4 9
la
e l p u e rto
t o n e la d a , q u e
de
se
d e s c a rg a , y
lo s
c o s t o s d e la d is t r ib u c i n c a p ila r h a s t a e l c lie n t e .
C O S T O S D E L A N Z A M IE N T O
Los
C o s to s
in c u r r e
e s ta
de
la n z a m ie n t o
cuando
r b r ic a
se
la n z a
deben
e x c lu s iv a m e n t e
de
una
ser
D E L P E D ID O
lo s
p e d id o s
o rd e n
de
con
to d o s
lo s C o s t o s e n
c o m p ra . L o s C o s to s q u e
in d e p e n d ie n t e s
in c lu y e n
el hecho
de
de
la
c a n t id a d
la n z a r la
se
que
que
a g ru p a n
se
se
b a jo
c o m p ra
o rd e n . S u s c o m p o n e n te s
s e r a n lo s s ig u ie n t e s :
C o s to s
im p l c it o s
p e d id o
lo
r e c e p c i n
la n z a
d e l p e d id o :
C o s to
de
p r o d u c c i n ,
C o s to
de
( m o v iliz a c i n
de
m e rc a n c a s
p r e p a r a c i n
c o n s e g u ir
o
de
la s
m q u in a s
"L U G A R "
tra n s p o rte
o tra s
en
el
cuando
a lm a c n
lo c a liz a c io n e s ,
el
de
por
e je m p lo ) , c o s t o s d e
t r a n s p o r t e e x c lu s iv a m e n t e v in c u la d o s a l p e d id o ( la f a c t u r a d e
un
caso
" c o u r ie r "
en
el
de
una
r e p o s ic i n
u rg e n te ,
p or
e je m p lo ) ,
s u p e r v is i n y s e g u im ie n t o d e la n e c e s id a d d e la n z a r u n p e d id o , e t c .
C o s t o s A d m in is t r a t iv o s v in c u la d o s a l c ir c u it o d e l p e d id o .
C o s t o s d e r e c e p c i n e in s p e c c i n .
16
c o s to s
de
C o s to s d e A d q u is ic io n
E s la c a n t id a d t o t a l I n v e r t id a e n la c o m p r a d e la m e r c a n c a , o e l v a lo r c o n t a b le d e l
p r o d u c t o c u a n d o s e t r a t a d e m a t e r ia l e n c u r s o o p r o d u c t o s t e r m in a d o s .
E n
el
p r im e r
in c o r p o r a r
caso
( m a t e r ia s
lo s c o n c e p t o s n o
p r im a s
c o m p o n e n te s ),
r e c u p e r a b le s q u e
el
c o s to
de
e l p ro v e e d o r v a y a
a d q u is ic i n
in c lu ir
en
su
f a c t u r a ( p o r e je m p lo , e l t r a n s p o r t e , s i e s p o r c u e n t a d e l p r o v e e d o r , p e r o n o e l I V A ) .
S e
debe
te n e r
v o lu m e n , p o r lo
c o m p o n e n te
de
en
que
c u e n ta
que
m uchos
u n a s v e c e s e l c o s to
c o s to
e v it a b le
o tra s
p ro v e e d o re s
de
a p lic a n
d e s c u e n to s
por
a d q u is ic i n d e u n p e d id o t e n d r u n a
veces
s e r
en
su
t o t a lid a d
un
c o s to
no
e v it a b le .
E n e l s e g u n d o c a s o ( m a t e r ia l e n c u r s o o p r o d u c t o s t e r m in a d o s ) , la d e t e r m in a c i n
d e l c o s t o d e a d q u is ic i n e s m s c o m p le ja , d e p e n d ie n d o d e la s p r a c t ic a s c o n t a b le s
d e la e m p r e s a . E n p r i n c ip io d e b e in c o r p o r a r lo s s ig u ie n t e s c o n c e p t o s :
C o s t o s d e M a t e r ia le s in c o r p o r a d o s q u e , s e g n la s p r a c t ic a s c o n t a b le s d e la
e m p r e s a p u e d e n s e r v a lo r a d o s d e a c u e r d o a lo s s ig u ie n t e s c r it e r io s .
M to d o
F IF O
( f ir s t in , f ir s t o u t ) .
( P r im e r o
en
e n t r a r , p r im e r o
e n s a lir )
P E P S
M to d o L IF O
( la s t in , f ir s t o u t ) . ( U lt im o e n e n t r a r , p r im e r o e n s a lir ) U E P S
e q u iv a le e n c ie r t o m o d o a u n p r e c io d e r e p o s ic i n .
M to d o M IF O
P r e c io s e s t a n d a r t e d e la e m p r e s a
P r e c io s e s t im a d o s d e r e p o s ic i n
C o s t o s d ir e c t o s d e p r o d u c c i n ( M O D , d e p r e c ia c io n e s e t c . )
C o s t o s I n d ir e c t o s .
( m id le in , f ir s t o u t ) e s u n p r o m e d io p o n d e r a d o
17
C O S TO S D E R U P TU R A
D E S TO C K
L o s C o s t o s d e r u p t u r a o d e r o t u r a d e s t o c k s in c lu y e n e l c o n ju n t o d e C o s t o s p o r la
f a lt a
de
e x is t e n c ia s ,
e s to s
c o s to s
no
s e r n
a b s o r b id o s
por
la
p r o d u c c i n
en
p r o c e s o , s in o q u e ir n a p a r a r d ir e c t a m e n t e a l e s t a d o d e r e s u lt a d o s .
L o s c r it e r io s p a r a v a lo r a r e s t o s c o s t o s d e r u p t u r a s o n :
D is m in u c i n
r e f e r e n c ia s
por
d e l in g r e s o
en
v e n ta s ,
p o r V e n ta s : L a
un
p e d id o
ta n to
por
no
r e a liz a d o , s u p o n e
el
in t e g r id a d
una
d e s p la z a m ie n t o
c o n t a b le
r e d u c c i n
en
el
t ip o
p o r f a lt a d e
de
de
lo s in g r e s o s
la
fe c h a
de
f a c t u r a c i n , c o m o p o r la p e r d id a a b s o lu t a d e la p e r d id a .
In c re m e n to
de
c o n t r a c t u a le s
lo s g a s t o s d e l S e r v ic io : A q u s e
por
re tra s o s
de
in c lu y e n la s p e n a liz a c io n e s
a b a s t e c im ie n t o ,
p a ra te s
en
e l p ro c e s o
de
p r o d u c c i n , lo s f a ls o s f le t e s e t c .
L a v a lo r a c i n d e e s t o s c o s t o s d e r u p t u r a e s d if c il y p o c o f r e c u e n t e , s o lo e s p o s ib le
s i la
e m p re s a
e s ta
p r o v is t a
de
un
e f ic ie n t e
s is t e m a
de
g e s t i n
de
la
c a lid a d , e n
g e n e r a l e l g e s t o r d e in v e n t a r io s d e b e r c o n f o r m a r s e c o n e s t im a c io n e s s u b je t iv a s o
c o s t o s E s t n d a r . E n lit e r a t u r a e s p e c ia liz a d a e s t o s s o n c o n s id e r a d o s e n t r e e l 1 %
el 4%
d e lo s in g r e s o s p o r v e n t a s , p e r o e s t o e s t a m b i n t e n t a t iv o .
P L A N IF IC A C IO N
D E L R E A P R O V IS IO N A M IE N T O
D e f in id o s
lo s
o b je t iv o s
p r e v is i n
de
la
c o n d ic io n e s
de
de
dem anda
exponer
la
y
lo s
G e s t i n
de
d e t e r m in a d o s
m o d e lo s
de
p la n if ic a c i n .
18
lo s
c o s to s
G e s t i n
de
y d e s c r ip t a s la s t c n ic a s d e
de
lo s
s to c k s ,
se
e s t
u t iliz a d o s
en
en
la
M O D E LO
D E G E S T IO N : "J U S T IN T IM E "
E n e l p u n t o X X m e n c io n a m o s e n e l e je m p lo p a r a e l c a lc u lo d e la t a s a A d V a lo r e m
e l m e to d o
"J u s to
T ie m p o " , s e g u id a m e n t e
y com o
una
fo rm a
de
c o m p le m e n t a r
lo s t ip o s d e r e a p r o v is io n a m ie n t o , d e s c r ib ir e m o s d e q u e s e t r a t a e s t e m e t o d o .
J u s to
T ie m p o
Just
d e s p u s t r a s la d a r s e
m ayor
fa c to r
de
ja p o n e s a s . E s t o
por
E l
in
T im e
c o n t r ib u c i n
ha
p r o p ic ia d o
al
por
im p r e s io n a n t e
que
la s
T o y o ta
m as
su
que
m e ta
es
un
la
de
de
de
de
la s
e m p re s a s
la t it u d e s s e
in t e r e s e n
e s ta
p ro d u c c i n
e lim in a r t o d o
p a ra
d e l m u n d o , h a s id o e l
o tra s
es
s is t e m a
in ic ia lm e n t e
d e s a r r o llo
e m p re s a s
com o
T ie m p o
in v e n t a r io s , d o n d e
d e s a r r o lla d o
m u c h a s o tra s e m p re s a s d e J a p n y
conocer
J u s to
fu e
t c n ic a .
es
un
s is t e m a
de
d e s p e r d ic io . E l d e s p e r d ic io
se
d e f in e p o r lo g e n e r a l, c o m o t o d o lo q u e n o s e a e l m n im o a b s o lu t o d e r e c u r s o s d e
m a t e r ia le s , m a q u in a s y m a n o d e o b r a r e q u e r id o s p a r a a a d ir u n v a lo r a l p r o d u c t o
e n p ro c e s o .
Los
b e n e f ic io s
t ie m p o
da
d e l J IT
com o
in v e n t a r io .
son
que
r e s u lt a d o
D ic h a s
fo rm a s
e n s a m b le s ,
t r a b a jo s
t e r m in a d o s .
T a le s
en
en
la
m a y o ra
a b a rc a n
p ro c e s o
r e d u c c io n e s
lo s
lo s
r e d u c c io n e s
in v e n t a r io s
(W IP ,
de
de
por
in v e n t a r io
c a s o s , e l s is t e m a
en
de
to d a s
p ie z a s
sus
s ig la s
en
se
lo g r a n
por
la s
ju s t o
fo rm a s
c o m p ra d a s ,
in g le s )
m e d io
lo s
de
a
de
sub -
b ie n e s
m to d o s
m e jo r a d o s n o s o lo d e c o m p r a s , s in o t a m b i n d e p r o g r a m a c i n d e la p r o d u c c i n .
E l
J u s to
m to d o s
t ie m p o
n e c e s it a
t r a d ic io n a le s
p ro v e e d o re s
e s tru c tu ra n
con
p re fe re n te s
a r r e g lo s
que
lo s
p a ra
se
que
cada
c o n t r a c t u a le s
hagan
se
m o d if ic a c io n e s
c o n s ig u e n
una
de
e s p e c ia le s
la s
p a ra
la s
p ie z a s .
p ie z a s
lo s
por
p e d id o s
lo s
e lig e n
lo s
c o n s e g u ir .
S e
S e
p e q u e o s . E s to s
p e d id o s s e e n t r e g a n e n lo s m o m e n t o s e x a c t o s e n q u e lo s n e c e s it a e l p r o g r a m a d e
p r o d u c c i n
d e l u s u a r io
en
la s
pequeas
m u y c o rto s .
19
c a n t id a d e s
que
b a s te n
p a ra
p e r io d o s
L a s e n t r e g a s d ia r ia s o s e m a n a le s d e la s p ie z a s c o m p r a d a s n o s o n a lg o in u s u a le s
e n lo s s is t e m a s J u s t o a t ie m p o . L o s p r o v e e d o r e s a c u e r d a n , p o r c o n t r a t o , e n t r e g a r
la s p ie z a s q u e
e lim in a
a ju s t a n
lo s n iv e le s d e
c a lid a d
p r e e s t a b le c id o s , c o n lo q u e s e
la n e c e s id a d d e q u e e l c o m p r a d o r in s p e c c io n e la s p ie z a s q u e in g r e s a n . E l
t ie m p o
de
lle g a d a
d e m a s ia d o
lle g a n
se
de
t a le s
e n tre g a s
p ro n to , e l c o m p ra d o r d e b e
d e m a s ia d o
es
de
e x tre m a
lle v a r u n
t a r d e , la s e x is t e n c ia s p u e d e n
im p o r t a n c ia .
in v e n t a r io
a g o ta rs e
S i
lle g a n
p o r s e p a ra d o , p e ro
si
y d e t e n e r la p r o d u c c i n
p ro g ra m a d a .
A m e n u d o q u ie n e s c o m p r a n e s a s p ie z a s p a g a n m a y o r e s c o s t o s u n it a r io s p a r a q u e
se
le s
e n tre g u e n
de
e s ta
e s tru c tu ra r e l c o n tra to
de
fo rm a .
c o m p ra
M ie n t r a s
pueden
que
lo s
c o s to s
de
o p o r t u n id a d
s e r im p o r t a n t e s , e l c o s t o
de
s u b s e c u e n te
d e c o n s e g u ir lo t e s d e p ie z a s in d iv id u a le s , d ia r ia o s e m a n a lm e n t e , p u e d e r e d u c ir s e
a
n iv e le s c e r c a n o s a
c o m p ra d o r p u e d e
c e ro . A l n o
lo g r a r u n a
te n e r q u e
in s p e c c io n a r la s p ie z a s d e in g r e s o , e l
m a y o r c a lid a d
en
e l p ro d u c to
y m e n o re s c o s to s d e
in s p e c c i n .
L a p r o d u c c i n d e la s p ie z a s p o r f a b r ic a r s e p r o g r a m a d e t a l f o r m a q u e s e m in im ic e
el
in v e n t a r io
de
t r a b a jo
en
p ro c e s o
t e r m in a d o s . L a s n o r m a s d e l ju s t o
c u e llo s
de
b o t e lla
de
la
(W IP ),
t ie m p o
p r o d u c c i n
lo s
as
com o
fu e rz a n
la s
re s e rv a s
a l f a b r ic a n t e
p r o b le m a s
de
d is e o
de
b ie n e s
s o lu c io n a r lo s
que
a n te s
se
c u b r a n m a n t e n ie n d o e x is t e n c ia s d e r e s e r v a .
D e b id o
p a ra
el
s is t e m a
que
x it o
no
n e c e s id a d
r e q u ie r e
de
la
in s t r u m e n t a c i n
f u n c io n a r
de
de
la in c e r t id u m b r e h a s id o e lim in a d a , e l c o n t r o l d e c a lid a d e s e s e n c ia l
si
o c u rre n
del
f a lla s
"J u s to
T ie m p o " .
fre c u e n te s
A dem s,
la r g a s ,
c re a
ya
la
que
el
in e lu d ib le
m a x im iz a r e l t ie m p o e f e c t iv o y m in im iz a r lo s d e f e c t o s . A s u v e z , s e
un
p ro g ra m a
v ig o r o s o
de
m a n t e n im ie n t o . L a
m a y o ra
de
la s p la n t a s
ja p o n e s a s o p e r a n c o n s lo d o s t u r n o s , lo q u e p e r m it e u n m a n t e n im ie n t o c o m p le t o
d u r a n t e e l t ie m p o n o p r o d u c t iv o y t ie n e c o m o r e s u lt a d o u n a t a s a m u c h o m s b a ja
de
f a lla s
La
p r e s i n
y
p a ra
d e t e r io r o
e lim in a r lo s
de
m a q u in a r ia
d e fe c to s
se
20
hace
que
s e n t ir , n o
en
en
E s ta d o s
la
U n id o s .
p r o g r a m a c i n
del
m a n t e n im ie n t o , s in o e n la s r e la c io n e s d e lo s f a b r ic a n t e s c o n lo s p r o v e e d o r e s y e n
el
t r a b a jo
in s p e c c i n
c o t id ia n o
m in u c io s a
en
de
l n e a .
la s
La
p r o d u c c i n
p a rte s q u e
de
ju s t o
t ie m p o
no
p e r m it e
una
a r r ib a n . P o r e llo , lo s p r o v e e d o r e s d e b e n
m a n t e n e r n iv e le s d e c a lid a d a lt o s y c o n s is t e n t e s , y lo s t r a b a ja d o r e s d e b e n t e n e r la
a u t o r id a d
p a ra
d e t e n e r la s
o p e r a c io n e s s i id e n t if ic a n
d e p r o d u c c i n .
21
d e fe c to s u
o t r o s p r o b le m a s
5 .3 M o d e lo d e d e m a n d a in d e p e n d ie n te .
In tr o d u c c i n
E l m o d e lo d e d e m a n d a in d e p e n d ie n te , s e r e fie r e a l c a s o e n q u e la d e m a n d a d e p r o d u c to s
no
e s t
s in c r o n iz a d a
u s u a lm e n te
com o
se
m o d e lo
c o n lo s p la n e s d e p r o d u c c i n , e s te m o d e lo d e g e s ti n d e in v e n ta r io
c o m b in a
de
con
c a n tid a d
e l m o d e lo
de
de
p e d id o
c a n tid a d p tim a d e c o m p r a , ta m b i n c o n o c id o
fijo
fo r m u la
de
W ils o n .
E l
cual
c o n s is te
en
e s ta b le c e r u n p u n to d e p e d id o y c a d a v e z q u e la s e x is te n c ia s lle g a n a e s te p u n to c o lo c a r
p e d id o
por
una
c a n tid a d
dem anda
p r e e s ta b le c id o .
A n te s
d e m o s tra r
de
que
se
e s tim a
m a te m tic a m e n te
com o
com o
o p tim a ,
fu n c io n a
de
e s te
a c u e rd o
un
m o d e lo , v a m o s
e s tu d io
ilu s tr a r
de
un
e je m p lo p r c tic o , p a r a h a c e r m s f c il s u c o m p r e n s i n :
S upongam os
m a n e ra
de
un
am a
c o n s e g u ir
de
casa
h a r in a
es
que
v iv e
e n c a r g a r la
en
un
por
lu g a r le ja n o
c o rre o . L a
donde
la
n ic a
S ra . o b s e rv a
que
c o n s u m e e n p r o m e d io u n a b o ls a d e h a r in a p o r s e m a n a , y q u e e l p e d id o ta r d a
c u a tro
sem anas
cuando
el
en
in v e n ta r io
s u fic ie n te s
m ie n tr a s
lle g a r ,
se
e n to n c e s
e n c u e n tra
lle g a
el
e lla
en
p e d id o ,
c a lc u la
c u a tro
es
que
b o ls a s
d e c ir
si
de
s e r n
c o lo c a
el
p e d id o
h a r in a , e s ta s
re p u e s ta s
s e r n
ju s ta m e n te
c u a n d o e l in v e n ta r io s e e n c u e n tr e e n c e r o .
P U N TO
D E R E O R D E N
T e r ic a m e n te , e l p u n to
D E L P E D ID O .
de
re o rd e n
d e l p e d id o
s e r
ig u a l a
la
e s p e ra n z a
m a te m tic a
de
p e r io d o
de
d e m a n d a e n e l tie m p o d e r e p o s ic i n
M X IM O S
C o n s is te
r e v is i n
Y M N IM O S ( a r tc u lo s tip o C ) .
en
de
e s ta b le c e r
n iv e le s
m x im o s
m n im o s
de
in v e n ta r io
un
fijo
s u s n iv e le s . E l in v e n ta r io s e r e v is a s o lo e n e s ta s o c a s io n e s y s e o r d e n a o s e
p id e la d ife r e n c ia e n tr e e l m x im o y la e x is te n c ia to ta l ( c a n tid a d e x is te n te m s c a n tid a d e n

tr n s ito ) . S o lo
cuando
por
en
una
casos
e s p e c ia le s
dem anda
se
c o lo c a r a n
a n o r m a lm e n te
a lta
la
p e d id o
fu e ra
e x is te n c ia
de
lle g u e
la s
fe c h a s
a l p u n to
de
r e v is i n
m n im o
a n te s
d e la r e v is i n . E n s is te m a s a u to m a tiz a d o s e s ta s fe c h a s n o s e p r e e s ta b le c e n , s in o q u e s e
22
c a lc u la n lo s p u n to s d e r e v is i n y e l s is te m a a v is a c u a l e s e l m e jo r m o m e n to d e e fe c tu a r la
c o m p r a y la c a n tid a d a s o lic ita r .
E l
e je m p lo
que
d im o s
in d e p e n d ie n te , p e r o
a n te r io r m e n te ,
p a ra
su
m s
e fic a z
es
el
m s
a p lic a c i n
b s ic o
debe
en
el
te n e rs e
m o d e lo
en
de
c u e n ta
dem anda
una
v a r ia b le
c o n o c id a c o m o e x is te n c ia d e s e g u r id a d o " c o lc h n " , la c u a l s e r ig u a l a l p u n to m n im o d e
in v e n ta r io .
FO R M U LA S
M A T E M T IC A S .
P p = P u n to d e p e d id o
T r = T ie m p o d e r e p o s ic i n d e in v e n ta r io ( e n d a s )
C p = C o n s u m o p r o m e d io ( d ia r io )
C M
= C o n s u m o m x im o ( d ia r io )
C m
= C o n s u m o m n im o ( d ia r io )
E M
= E x is te n c ia m x im a
E m
= E x is te n c ia m n im a ( o d e s e g u r id a d )
C P = C a n tid a d d e p e d id o
E = E x is te n c ia a c tu a l
P p = C p x Tr + E m
; E M
= C M x Tr + E m ; E m
= C m x Tr
C P = E M E
E je m p lo p r c tic o :
D ig a m o s q u e q u e r e m o s c a lc u la r lo s n iv e le s p tim o s d e in v e n ta r io d e l r e fr e s c o
P o c a - C o la , e n to n c e s
veces
que
v ie n e
el
te n e m o s
c a m i n
que
e l tie m p o
n u e s tra
p la n ta
de
es
r e p o s ic i n
de
cada
(T r), e s
5
d a s , y
d e c ir la s
que
de
a c u e r d o a n u e s tr a e s ta d s tic a d e v e n ta a n u a l, e l d a d e m a y o r c o n s u m o fu e d e
100
c a ja s ; e l d e m e n o r c o n s u m o fu e d e 4 5 c a ja s y q u e e n p r o m e d io la v e n ta
d ia r ia fu e d e 7 0 c a ja s , a d e m s e n e l m o m e n to d e h a c e r e s ta s c o n s id e r a c io n e s
la e x is te n c ia e n n u e s tr o d e p o s ito e r a d e 3 5 0 c a ja s , e n to n c e s c a lc u la m o s :
23
E m
= 4 5 x 5 = > E m = 2 2 5 c a ja s
E M
= 1 0 0 x 5 + 2 2 5 = > E M = 7 2 5 c a ja s
P p = 7 0 x 5 + 2 2 5 = > P p = 5 7 5 c a ja s
C P = 7 2 5 3 5 0 = > C P = 3 7 5 c a ja s
V e r ilu s tr a c i n g r a fic a a c o n tin u a c i n .
C A N T ID A D
O P T IM A D E P E D ID O
= 375 C A JA S .
24
5 .4 M o d e lo d e lo te e c o n m ic o
M o d e lo d e la c a n tid a d e c o n m ic a d e p e d id o (C E P o E O Q )
La
c a n tid a d
m n im o
e c o n m ic a
e l c o s to
fin a n c ie r o s
de
p e d id o
busca
e n c o n tra r
e l m o n to
de
p e d id o
que
re d u z c a
al
to ta l d e l in v e n ta r io d e la e m p r e s a . T ie n e e n c u e n ta lo s d ife r e n te s c o s to s
de
o p e r a c i n
d e te r m in a
e l m o n to
de
p e d id o
que
m in im ic e
lo s
c o s to s
de
in v e n ta r io s d e la e m p r e s a .
E l m o d e lo d e la c a n tid a d e c o n m ic a d e p e d id o s e b a s a e n tr e s s u p u e s to s fu n d a m e n ta le s ,
e l p r im e r o
es
e n c u e n tra n
in v e n ta r io
que
en
no
r e e m p la z a r
la
conoce
e l in v e n ta r io , s e g u n d o
v a ra
la s
e m p re s a
con
el
e x is te n c ia s
tie m p o
cul es
la u tiliz a c i n
que
la
por
ltim o
de
in v e n ta r io
se
deben
fr e c u e n c ia
se
que
r e c ib e n
a n u a l d e lo s a r tc u lo s q u e s e
con
lo s
e n
la
c u a l la
p e d id o s
e m p re s a
que
e l m o m e n to
se
u tiliz a
c o lo c a n
e x a c to
en
el
p a ra
que
lo s
in v e n ta r io s s e a g o ta n .
C o s to s b s ic o s
D e n tro
de
lo s
c o s to s
que
te n e r
en
c u e n ta
p a ra
la
im p le m e n ta c i n
de
e s te
m o d e lo e s t n :
C o s to s
un
de
p e d id o : S o n lo s q u e in c lu y e n lo s c o s to s fijo s d e o fic in a p a r a c o lo c a r y r e c ib ir
p e d id o , o
s e a , e l c o s to
de
p r e p a r a c i n
de
una
o rd e n
de
c o m p r a , p r o c e s a m ie n to
y la
v e r ific a c i n c o n tr a e n tr e g a .
In c lu y e lo s g a s to s a d m in is tr a tiv o s fijo s p a r a fo r m u la r y r e c ib ir u n p e d id o , e s to e s , e l c o s to
de
e la b o r a r
c o te ja r u n
una
p e d id o
o rd e n
de
c o n tra
c o m p ra ,
su
de
fa c tu ra . L o s
e fe c tu a r
c o s to s
lo s
de
tr m ite s
p e d id o s
r e s u lta n te s
de
r e c ib ir
s e fo r m u la n n o r m a lm e n te e n
t r m in o s d e u n id a d e s m o n e ta r ia s p o r p e d id o .
C o s to s
de
m a n te n im ie n to
del
in v e n ta r io :
S on
lo s
c o s to s
v a r ia b le s
u n ita r io s
de
m a n te n e r u n a r tc u lo e n e l in v e n ta r io p o r u n p e r io d o d e te r m in a d o . E n tr e lo s m s c o m u n e s
se
e n c u e n tra n
d e te r io r o
lo s
c o s to s
o b s o le s c e n c ia
de
y
a lm a c e n a m ie n to ,
lo s
c o s to s
de
s e g u ro ,
lo s
c o s to s
de
e l c o s to d e o p o r tu n id a d q u e s u r g e a l in m o v iliz a r lo s r e c u r s o s
d e la e m p r e s a . E s to s s o n e x p r e s a d o s e n t r m in o s d e c o s to s p o r u n id a d p o r p e r io d o .
C o s to s
to ta le s : S e
d e te r m in a
c o n la s u m a d e l p e d id o y d e lo s c o s to s d e m a n te n im ie n to
d e l in v e n ta r io . S u o b je tiv o e s d e te r m in a r la c a n tid a d d e p e d id o q u e lo s m in im ic e .
M to d o s d e c lc u lo y a p lic a c i n
25
La
c a n tid a d
e c o n m ic a
d e p e d id o p u e d e c a lc u la r s e p o r d o s m to d o s p r in c ip a lm e n te , u n o
d e tip o g r fic o y o tr o d e tip o m a te m tic o , a c o n tin u a c i n s e p r e s e n ta n s u s fu n d a m e n to s .
M to d o g r fic o
La
c a n tid a d
e c o n m ic a
de
p e d id o
se
puede
e n c o n tra r
g r fic a m e n te
re p re s e n ta n d o
m o n to s d e p e d id o s o b r e e l e je x y lo s c o s to s s o b r e e l e je y .
A s s e a p r e c ia n lo s s ig u ie n te s a s p e c to s :
1. La
e x p lic a
fu n c i n
por
de
el
C o s to
hecho
de
de
p e d id o
que
v a ra
com o
la
la
in v e r s a
u tiliz a c i n
con
anual
es
e l m o n to
fija ,
si
d e l p e d id o , e s to
se
p id e n
se
c a n tid a d e s
m a y o r e s c a n tid a d e s , h a y m e n o s p e d id o s y e n c o n s e c u e n c ia s e in c u r r e n e n m e n o s c o s to s .
2. Los
C o s to s
de
de
in v e n ta r io
e s t n
d ir e c ta m e n te
con
la s
c a n tid a d e s d e l p e d id o .
3.
La
fu n c i n
de
C o s to
to ta l
tie n e
fo rm a
de
"U ",
lo
c u a l s ig n ific a
que
e x is te
un
v a lo r
m n im o d e la fu n c i n .
4.
La
ln e a
de
c o s to
to ta l
re p re s e n ta
la
sum a
de
lo s
c o s to s
de
p e d id o
c o s to s
de
m a n te n im ie n to d e in v e n ta r io p a r a c a d a m o n to d e p e d id o .
5 . L a fu n c i n to ta l d e c o s to e s d e m u y p o c a p e n d ie n te , lo c u a l in d ic a q u e e l c o s to to ta l e s
r e la tiv a m e n te in d ife r e n te a p e q u e a s d e s v ia c io n e s q u e s e a p a r ta n d e la C E P .
26
M to d o m a te m tic o
C om o
se
m in im iz a
cuando
e x p re s o
la
el
a n te r io r m e n te
fu n c i n
c o s to
de
de
c o s to
p e d id o
la
c a n tid a d
e c o n m ic a
de
p e d id o
es
a q u e lla
que
to ta l, m a te m tic a m e n te e s te c o s to m n im o to ta l s e p r e s e n ta
y
el
c o s to
de
son
ig u a le s . L a
f r m u la
p a ra
c a lc u la r la C E P e s :
D onde:
R = C a n tid a d d e u n id a d e s r e q u e r id a s p o r p e r io d o .
S = C o s to p o r c o lo c a r c a d a p e d id o .
C = C o s to d e m a n te n im ie n to d e in v e n ta r io p o r u n id a d p o r p e r io d o .
L a c a n tid a d e c o n m ic a d e p e d id o a y u d a a la g e s ti n fin a n c ie r a p o r s u n a tu r a le z a fr e n te a
la s d e c is io n e s q u e to m a e l a d m in is tr a d o r fin a n c ie r o .
C on
el
s ig u ie n te
e je m p lo
se
pue de
a p r e c ia r
r e q u e r im ie n to a n u a l d e 1 ,6 0 0 u n id a d e s .
27
la s
bases
de
su
im p la n ta c i n ,
p a ra
un
T a m b i n s e p u e d e n h a c e r lo s c lc u lo s p a r a la s o tr a s c a n tid a d e s p o r p e d id o 8 0 0 , 4 0 0 , 2 0 0
y 100.
C om o
se
m u e s tra
en
la
ta b la , e l c o s to
to ta l m n im o
se
p re s e n ta
en
un
p e d id o
por una
c a n tid a d d e 4 0 0 u n id a d e s , e n c o n s e c u e n c ia e s ta e s la c a n tid a d e c o n m ic a d e p e d id o .
D e fic ie n c ia s d e l m o d e lo C E P (E O Q )
E l m o d e lo
de
c a n tid a d
e c o n m ic a
d e p e d id o tie n e c ie r to s d e fe c to s q u e s o n d i r e c ta m e n te
a tr ib u ib le s a la s s u p o s ic io n e s e n la s c u a le s s e b a s a e n tr e lo s m s n o ta b le s s e e n c u e n tr a n :
L a s u p o s ic i n d e u n r itm o c o n s ta n te d e u tiliz a c i n y r e n o v a c i n in s ta n t n e a d e e x is te n c ia s
e s b a s ta n te d u d o s a .
La
m a y o r a d e e m p r e s a s m a n tie n e n e x is te n c ia s d e p r o te c c i n c o m o s a lv a g u a r d a p a r a u n
a u m e n to in e s p e r a d o e n la d e m a n d a o e n tr e g a s le n ta s .
E s m u y c o m p lic a d o c o n o c e r c o n a n te r io r id a d la d e m a n d a a n u a l d e a r tc u lo s .
A unque
se
p re s e n ta n
e s to s
d e fe c to s
e s tr u c tu r a le s , e l m o d e lo p r o p o r c io n a m e jo r e s b a s e s
a q u ie n to m a la s d e c is io n e s d e n tr o d e la e m p r e s a . A u n q u e n o r m a lm e n te e l a d m in is tr a d o r
fin a n c ie r o
saber
sus
no
e s ta
d ir e c ta m e n te
fu n d a m e n to s
r e la c io n a d o
u tiliz a c i n ,
ya
con
que
r e s p e c to a lo s c o s to s fin a n c ie r o s .
28
la
e s ta
u tiliz a c i n
debe
de
e s ta
p re s e n ta rs e
m e to d o lo g a , d e b e
en
la
in fo r m a c i n
5 .5 M o d e lo s b s ic o s d e E O Q
La
C a n tid a d
Q u a n tity
E c o n m ic a
por
la s
de
s ig la s
P e d id o
E O Q ),
( c o n o c id a
es
e n in g l s c o m o E c o n o m i c O r d e r
e l m o d e lo
fu n d a m e n ta l p a ra
in v e n t a r io s . E s u n m t o d o q u e , t o m a n d o e n c u e n t a la
e l c o n tro l d e
d e m a n d a d e t e r m in s t ic a d e
u n p r o d u c t o ( e s d e c ir , u n a d e m a n d a c o n o c id a y c o n s t a n t e ) , e l c o s t o d e m a n t e n e r
e l in v e n t a r io , y
e l c o s to
de
o rd e n a r u n
p e d id o , p r o d u c e
com o
s a lid a
la
c a n t id a d
p t im a d e u n id a d e s a p e d ir p a r a m in im iz a r c o s t o s p o r m a n t e n im ie n t o d e l p r o d u c t o .
E l p r in c ip io
del E O Q
c o s to s
o rd e n a r
ig u a le s .
por
La
c a n t id a d
es
un
s im p le ,
se
p ro d u c to
lo s
e c o n m ic a
de
basa
en
c o s to s
p e d id o
e n c o n tra r e l p u n to
por
busca
m a n t e n e r lo
en
en
el que
in v e n t a r io
e n c o n tra r e l m o n to
de
lo s
son
p e d id o
q u e r e d u z c a a l m n im o e l c o s t o t o t a l d e l in v e n t a r io d e la e m p r e s a .
E s t e m o d e lo f u e d e s a r r o lla d o e n 1 9 1 3 p o r F o r d W h it m a n H a r r is , u n in g e n ie r o q u e
t r a b a ja b a
en
p re s e n ta b a
W e s t in g h o u s e
el
m o d e lo
P o s t e r io r m e n t e
la
e x t e n s iv a m e n t e
por
que
p o p u la r iz
C o r p o r a t io n , a u n q u e
fu e
p u b lic a c i n
in c o r r e c t a m e n t e
de
H a r r is
fu e
e l a r t c u lo
c it a d o
a n a liz a d a
e l c o n s u lt o r R . H . W ils o n , q u ie n
o r ig in a l e n
d u ra n te
a
m uchos
p r o f u n d id a d
p u b lic
un
el que
a r t c u lo
se
aos.
a p lic a d a
en
1934
e l m o d e lo . P o r e s t a r a z n , e s t e t a m b i n s u e le s e r c o n o c id o c o m o
e l M o d e lo d e W ils o n .
29
E L M O D E L O E O Q B S IC O
( E O Q - E c o n o m ic O r d e r Q u a n t it y )
S IM P L E
F U N D A M E N TA
es
L o s M o d e lo s D e In v e n t a r io s
T ip o s d e C o s to s A d ic io n a le s
C O S T O D E M A N T E N IM IE N T O D E
C O S T O D E P E D IR
H a sta
IN V E N TA R IO
E Q U IL IB R IO
A N L IS IS D E M O D E L O S
M S C O M P LE JO S
F. W . H a r r is , In g e n ie r o d e la
W e s t in g h o u s e C o r p o ra t io n
1913
F o rm u l e s t e m o d e lo
M o d e lo D e W ils o n
EO Q
Q u ie n
P r in c ip io se B a sa e n
D IV U L G O a o s m s
ta rd e
E n c o n tr a r e l P u n to
Lo s C o sto s P o r
C o sto s P o r o rd e n a r
M a n t e n e r lo e n
U n P ro d u cto
In v e n t a r io
IG U A L E S
30
E l m o d e lo E O Q p a r te d e lo s s ig u ie n te s s u p u e s to s b s ic o s :
1. La
t a s a a n u a l d e d e m a n d a e s c o n o c id a y c o n s t a n t e . E n g e n e ra l s e t ra b a ja c o n u n id a d e s d e
t ie m p o a n u a le s p e ro e l m o d e lo p u e d e a p lic a rs e a o t ra s u n id a d e s d e t ie m p o .
2 . N o s e p e rm it e n f a lt a n t e s .
3 . N o h a y t ie m p o d e d e m o ra e n la e n t re g a d e lo s p e d id o s .
4 . E l in v e n t a rio s e re a b a s t e c e c u a n d o lle g a a c e ro .
5 . L a c a n tid a d a p e d ir e s c o n s ta n te .
6 . L o s c o s t o s n o v a r a n a lo la rg o d e l t ie m p o .
D E S C R IP C I N D E S IG L A S D E F A L T A N T E S Y S IN F A L T A N T E S
S IN F A L TA N TE S
D em anda
C a n tid a d d e P e d id o
N m e ro d e P e d id o s
T ie m p o e n e l c u a l s e a g o t a la s c a n t id a d e s p e d id a s e n re la c i n a la d e m a n d a .
C T (A )
C o s to T o ta l A n u a l
C T (Q )
C o s to T o ta l d e la C a n tid a d d e P e d id o
C u
C o s t o U n it a rio
C p
C o s to d e P e d id o
C m i
C o s t o d e M a n t e n e r e l I n v e n t a rio
C O N FA LTA N TE S
D
D em anda
C a n tid a d d e P e d id o
N m e ro d e P e d id o s
T1
T ie m p o d e D is p o n ib ilid a d d e P e d id o
T2
T ie m p o d e D e fic it
C T (A )
C o s to T o ta l A n u a l
C u
C o s t o U n it a rio
C m i
C o s t o d e M a n t e n e r e l I n v e n t a rio
C p
C o s to d e P e d id o
C f
C o s to d e F a lta n te
D fic it M x im o ( E s c a c e s M x im a )
I m ax
M x im o N iv e l d e I n v e n t a rio
31
5 .5 .1 E O Q c o n d e s c u e n to p o r v o lu m e n
H a s t a a h o r a h a b a m o s s u p u e s t o q u e e l c o s t o d e a d q u is ic i n o f a b r ic a c i n d e 1
u n id a d e r a c o n s t a n t e y n o d e p e n d a d e l t a m a o d e l lo t e ; S in e m b a r g o e s n o r m a l
q u e s e o t o r g u e n d e s c u e n t o s p o r c a n t id a d , o q u e e n t r e m s g r a n d e s e a e l
lo t e p r o d u c id o e l c o s t o d e p r o d u c c i n u n it a r io d is m in u y a . ( 1 )
S u p u e s to s :
* E l c o s t o u n it a r io o c o s t o d e a t r a c t iv o ( C u ) e s v a r ia b le y d e p e n d e d e l v o lu m e n ( Q ) .
C o s t o d e a t r a c t iv o : L o s p r o v e e d o r e s o f e r t a n u n p r e c io a t r a c t iv o p o r la c o m p r a d e
g r a n d e s v o l m e n e s , e n t e m a y o r s e a e l v o lu m e n a d q u ir id o m e n o r s e r a e l c o s t o
u n it a r io .
E je m p lo :
U n a e m p r e s a p o s e e u n a c a t e g o r a d e d e s c u e n t o s q u e s e m u e s t r a e n la s ig u ie n t e
t a b la :
C o n s id e r e u n a d e m a n d a a n u a l d e 5 . 0 0 0 u n d s . , U n c o s t o d e p e d ir d e $ 4 9 / u n d .
u n c o s t o d e m a n t e n e r e n in v e n t a r io e l c u a l e s t a r e p r e s e n t a d o e n e l
u n it a r io ( C u ) . E n c u e n t r e la c a n t id a d o p t im a a p e d ir .
S o lu c io n :
D = 5 . 0 0 0 ( A n u a l)
C p = 49/ und.
32
20%
d e l c o s to
> P a ra e l d e s c u e n to N 1
C u = $5
Q = 0 - 999
C u = $ 4 ,8 5
Q = 1 .0 0 0 - 2 .4 9 9
33
C u = $ 4 ,7 5
Q = 2 . 5 0 0 - I n f in it o
34
D e lo s 3 C T A E s c o g e m o s e l m e n o r .
35
5 .5 .2 E O Q c o n re a b a s te c im ie n to g ra d u a l
P a r a e s t o s c a s o s s e t r a b a ja n c o n u n m o d e lo d e E O Q c o n o c id o c o m o M O D E L O D E C O R R I D A D E
P R O D U C C IO N .
36
37
38
39
5 .5 .3 E O Q c o n fa lta n te s p la n e a d o s
C om o
m e n c io n a m o s
a p lic a c io n e s
c o m p a a
que
la
e s ta
p e r m it e
hayan
donde
de
con
fo rm a
que
p e d id o s
dem anda
a n t e r io r id a d
el
haya
se
m o d e lo
de
s a t is f a c e
y se
puede
f a lt a n t e s ,
e n tre
m a n e ra
t ie m p o
E O Q ,
C on
e s p e ra
e s ta
a
m o d e lo
E O Q
t ie m p o s d e
a tra s a d o s ,
no
el
se
un
se
p e d id o
supone
p ro d u c e
que
una
te n e r
basa
d iv e r s a s
en
que
la
y o t r o , e s d e c ir ,
hay
un
t ie m p o
e s c a s e z . D e to d o
e s t o , t a m b i n e n s e in c u r r e e n u n n u e v o c o s t o q u e e s e l d e la s u n id a d e s f a lt a n t e s
d u ra n te
el
p e r io d o
t.
D e
e s ta
fo rm a
e s te
m o d e lo
s u p u e s t o s , q u e s e b a s a n e n lo s m is m o s d e l E O Q
de
in v e n t a r io
t ie n e
unos
c l s ic o c o n la d if e r e n c ia q u e s e
a g re g a n :
1.
S e p e r m it e n la s f a lt a n t e s
2.
S e in c u r r e e n u n c o s t o d e F a lt a n t e
3.
L a d e m a n d a e s C o n s t a n t e y c o n o c id a : E s t o s e r e f ie r e a q u e p o r e je m p lo ,
s i la
dem anda
o c u rre
una
ta s a
de
1000
u n id a d e s p o r a o , la d e m a n d a
d u r a n t e c u a lq u ie r p e r io d o d e t m e s e s s e r 1 0 0 0 t / 1 2 .
4.
Los
t ie m p o s
de
r e p o s ic i n
son
in s t a n t n e o s :
E s to
q u ie r e
d e c ir q u e
un
p e d id o lle g a t a n p r o n t o s e h a c e .
5.
E x is t e n C o s t o s d e h a c e r u n p e d id o
6.
E x is t e n C o s t o s d e M a n t e n e r g u a r d a d o e n in v e n t a r io
7.
Los
c o s to s
de
m a n t e n e r in v e n t a r io
e l c o s to
de
p e d ir n o
v a ra n
en
el
t ie m p o .
8.
L a c a n t id a d a p e d ir e s c o n s t a n t e
9.
E x is t e u n a r e la c i n d ir e c t a c o s t o - v o lu m e n
D e e s t a m a n e r a a p a r e c e u n a c a n t id a d S q u e e s la c a n t id a d m x im a q u e p e r m it e
la e m p r e s a c o m o f a lt a n t e . O b s e r v e m o s la g r f ic a :
40
D e
e s ta
g r a f ic a
m x im o , q u e
e s ta
que
deduce
a l c o n s u m ir s e
p e r m it ie n d o
p e d id o
se
que
s a t is f a g a
que
la
e m p re s a
t o t a lm e n t e
una
c a n t id a d
la
dem anda
p o r la
de
de
t ie n e
in v e n t a r io
u n id a d e s
f a lt e n , p a r a
f a lt a n t e s
u n id a d e s q u e s e d e m a n d a n d ia r ia m e n t e ; d e e s t o t e n e m o s , q u e :
I m a x = E s m i in v e n t a r io m x im o
D = la d e m a n d a d e l p e r io d o t
S = c a n t id a d d e u n id a d e s d e d e m a n d a f a lt a n t e s
Q = c a n t id a d d e u n id a d e s q u e s e p id e n .
= Im a x + S
S = Q -Im a x
41
un
in v e n t a r io
d e m a n d a ( lle g a a c e r o ) la e m p r e s a
u n id a d e s le
la s
en
hacer un nuevo
m as
la s
de
la s
C o s to d e U n p e rio d o
C o s to to ta l a n u a l.
C a n tid a d O p tim a a p e d ir
C a n tid a d F a lta n te O p tim a
42
5 .6 s is te m a s A B C
C L A S IF IC A C I N
La
c la s if ic a c i n
dado
que
de
D E IN V E N T A R IO S
es una
de
a p lic a r s e
la s m e jo r e s m e d id a s d e
c o rre c ta m e n te
puede
c o n t r o l in t e r n o d e in v e n t a r io s ,
p e r m it ir
m a n te n e r
el
m n im o
de
c a p it a l in v e r t id o e n s t o c k , e n t r e m u c h o s o t r o s b e n e f ic io s .
C L A S IF IC A C I N A B C
V ilf r e d o P a r e t o f u e u n s o c i lo g o y e c o n o m is t a it a lia n o q u ie n e n 1 8 9 7 , a f ir m q u e e l
20%
de
la s
p e rs o n a s
o s te n ta b a n
e c o n m ic a , m ie n t r a s q u e
se
re p a rta
el 20%
e s s u s c e p t ib le
re s ta n te
de
de
a p lic a r s e
d e s ta c a r e l c o n tro l d e
in v e n t a r io s . E n
el 80%
el
80%
re s ta n te
del
de
poder
la
p o l t ic o
p o b la c i n
la
a b u n d a n c ia
( d e n o m in a d a " m a s a s " )
la r iq u e z a y d e la in f lu e n c ia p o l t ic a . E s t e p r in c ip io
m uchos
c a lid a d , la
e n to rn o s ,
d e n tro
de
lo s
c u a le s
cabe
lo g s t ic a ( d e d is t r ib u c i n ) , y la a d m in is t r a c i n d e
e l c o n t r o l in t e r n o d e s t o c k , e s t e p r in c ip io
s ig n if ic a q u e u n a s p o c a s
u n id a d e s d e in v e n t a r io r e p r e s e n t a n la m a y o r p a r t e d e l v a lo r d e u s o d e lo s m is m o s .
E n
to d a
o b je t iv o
de
se
d e t e r m in a r
hace
a q u e llo s
n e c e s a r ia
que
por
una
sus
d is c r im in a c i n
c a r a c t e r s t ic a s
de
a r t c u lo s c o n
p r e c is a n
un
el
c o n tro l
m s r ig u r o s o .
La
C la s ific a c i n
a c u e rd o
A B C
c r it e r io s
es
una
m e t o d o lo g a
p r e e s t a b le c id o s
de
( in d ic a d o r e s
s e g m e n t a c i n
de
de
im p o r t a n c ia ,
p ro d u c to s
t a le s
de
com o
el
" c o s t o u n it a r io " y e l " v o lu m e n a n u a l d e m a n d a d o " ) . E l c r it e r io e n e l c u a l s e b a s a n la

m a y o ra
de
e x p e r t o s e n la m a t e r ia e s e l v a lo r d e lo s in v e n t a r io s y lo s p o r c e n t a je s
d e c la s if ic a c i n s o n r e la t iv a m e n t e a r b it r a r io s .
M u c h o s t e x t o s s u e le n
e s t r ic t a m e n t e a l 8 0 %
c o n s id e r a r q u e
la
z o n a " A " d e la c la s if ic a c i n c o r r e s p o n d e
d e la v a lo r iz a c i n d e l in v e n t a r io , y q u e e l 2 0 %
re s ta n te d e b e
d iv id ir s e e n t r e la s z o n a s " B " y " C " , t o m a n d o p o r c e n t a je s m u y c e r c a n o s a l 1 5 %

5%
del
a s o c ia r
v a lo r
la s
del
zonas
s to c k
"A ",
p a ra
"B "
cada
"C "
zona
con
r e s p e c t iv a m e n t e .
p o r c e n t a je s
43
O tro s
r e s p e c t iv o s
del
te x to s
v a lo r
y el
s u e le n
de
lo s
in v e n t a r io s
com n,
del 60% , 30%
por
re c o rd a r
el
que
hecho
si
o r g a n iz a c io n e s ,
b ie n
de
lo s
cada
p a r t ic u la r id a d e s ,
e l 1 0 % , s in
la
c o n s e r v a c i n
v a lo r e s
q u i n
del
a n t e r io r e s
que
e m b a rg o
a p liq u e
e l p r im e r c a s o
p r in c ip io
son
una
s is t e m a
cada
g u a
de
p r in c ip io
"8 0 -2 0 ".
es m ucho
V a le
a p lic a d a
in v e n t a r io s
de
p o n d e r a c i n
la
en
m s
pena
m uchas
t ie n e
sus
debe
e s ta r
s u m a m e n t e c o n s c ie n t e d e la r e a lid a d d e s u e m p r e s a .
C O N TR O LE S P A R A
L A S Z O N A S D E L A C L A S IF IC A C I N
C o n tro l p a ra Z O N A S "A "
L a s u n id a d e s p e r t e n e c ie n t e s a
p o s ib le
en
p re s e n ta n
puede
c u a n to
una
p a rte
re s e rv a rs e
v o l m e n e s
pueden
c o n t r o l.
la s
m a t e r ia s
c o n tra to s
zona
E s ta
im p o r t a n t e
e le v a d o s . P a r a
c e le b r a r
la
e s ta
con
" A " r e q u ie r e n
zona
d e l g ra d o
c o rre s p o n d e
de
a q u e lla s
r ig o r m s a lt o
u n id a d e s
d e l v a lo r t o t a l d e l in v e n t a r io . E l m x im o
p r im a s
c la s e
lo s
de
que
se
u t ilic e n
m a t e r ia
p ro v e e d o re s
p r im a
que
en
fo rm a
a s e g u re n
c o n tro l
c o n t in u a
lo s a g e n t e s d e
un
que
y en
c o m p ra s
s u m in is t r o
c o n s t a n t e y e n c a n t id a d e s q u e e q u ip a r e n la p r o p o r c i n d e u t iliz a c i n , t o m a n d o e n
c u e n t a m e d id a s p r e v e n t iv a s d e g e s t i n d e l r ie s g o c o m o lo s lla m a d o s " p r o v e e d o r e s
B ". L a
zona
"A " e n
c u a n to
a G e s t i n d e l A lm a c e n e s d e b e d e c o n t a r c o n v e n t a ja s
d e u b ic a c i n y e s p a c io r e s p e c t o a la s o t r a s u n id a d e s d e in v e n t a r io , e s t a s v e n t a ja s
s o n d e t e r m in a d a s p o r e l t ip o d e a lm a c e n a m ie n t o q u e u t ilic e la o r g a n iz a c i n .
44
C o n tro l p a ra Z O N A S "B "
Las
p a r t id a s
d e b e r n
ser
s e g u id a s
c o n t r o la d a s
m e d ia n t e
s is t e m a s
c o m p u t a r iz a d o s c o n r e v is io n e s p e r i d ic a s p o r p a r t e d e la a d m in is t r a c i n .
Los
lin e a m ie n t o s
que
en
el caso
f a lt a n t e s
de
d e l m o d e lo
de
la s
e x is t e n c ia s
de
in v e n t a r io
u n id a d e s
p a ra
b a jo s y la s e x is t e n c ia s d e
son
d e b a t id o s
c o r r e s p o n d ie n t e s
e s te
t ip o
s e g u r id a d
de
u n id a d e s
d e b e r n
la
con
Zona
m e n o r f r e c u e n c ia
"A ". L o s
d e b e r n
b r in d a r u n
ser
c o s to s
de
m o d e ra d o s
c o n tro l a d e c u a d o
con
a
el
q u ie b r e d e s t o c k , a n c u a n d o la f r e c u e n c ia d e r d e n e s e s m e n o r .
C o n tro l p a ra Z O N A S "C "
E s t a e s la z o n a c o n m a y o r n m e r o d e u n id a d e s d e in v e n t a r io , p o r e n d e u n s is t e m a
d e c o n t r o l d is e a d o p e r o d e r u t in a e s a d e c u a d o p a r a s u s e g u im ie n t o . U n s is t e m a
d e p u n t o d e r e r d e n q u e n o r e q u ie r a d e e v a lu a c i n f s ic a d e la s e x is t e n c ia s s u e le
s e r s u f ic ie n t e .
C M O R E A L IZ A R
La
c la s if ic a c i n
A B C
L A C L A S IF IC A C I N
se
r e a liz a
con
base
A B C ?
en
e l p r o d u c t o , e l c u a l e x p r e s a s u v a lo r
p o r u n id a d d e t ie m p o ( r e g u la r m e n t e a n u a l) d e la s v e n t a s d e c a d a t e m
= D e m a n d a " a n u a l" d e l t e m
= V a lo r ( c o s t o ) u n it a r io d e l t e m
V a lo r T o ta l i =
* v
i ( u n id a d e s / a o )
i ( u n id a d e s m o n e t a r ia s / u n id a d )
( u n id a d e s m o n e t a r ia s / a o )
45
i, d o n d e :
A n te s
de
a p lic a r
el
a n t e r io r
e je r c ic io
m a t e m t ic o
lo s
te m s
es
fu n d a m e n ta l
e s t a b le c e r lo s p o r c e n t a je s q u e h a r n q u e d e t e r m in a d a s u n id a d e s s e c la s if iq u e n e n
s u s r e s p e c t iv a s z o n a s ( A , B o C ) .
Luego
de
a p lic a r s e
a r t c u lo s ,
segn
se
la
la s
p ro c e d e
v a lo r iz a c i n
c a lc u la r
( s u e le
p a ra
d e t e r m in a r
e l p o r c e n t a je
u s a rs e
t a m b i n
de
la
V a lo r iz a c i n
p a r t ic ip a c i n
en
c a n t id a d ,
de
lo s
de
lo s
a r t c u lo s ,
" p a r t ic ia p c i n
c a n t id a d " ) . E s t e e je r c ic io s e e f e c t a d iv id ie n d o la V a lo r iz a c i n d e a d a t e m
en
e n t r e la
s u m a t o t a l d e la v a lo r iz a c i n d e t o d o s lo s t e m s .
lu e g o
se
p re c e d e
o r g a n iz a r
p o r c e n t a je s ,
a h o ra
e s to s
t e n ie n d o
en
c u e n ta
el
m to d o .
D e
e s ta
a r t c u lo s
p o r c e n t a je s
c r it e r io
m a n e ra
lo s
se
p o rc e n tu a l
quedan
de
m ayor
a c u m u la n .
e s t a b le c id a s
la s
por
en
m enor
lt im o ,
la
u n id a d e s
segn
se
p r im e r a
que
sus
a g ru p a n
p a rte
del
p e rte n e c e n
cada zona.
E JE M P LO
La
D E A P L IC A C I N
c o m p a a
R F
p re s e n ta
D E L A C L A S IF IC A C I N
A B C
lo s s ig u ie n t e s d a t o s r e la c io n a d o s c o n
a r t c u lo s :
46
de
L o s c r it e r io s p o r c e n t u a le s r e s p e c t o a la " v a lo r o z a c i n " s o n :
t e m s C la s e A = 7 4 %
d e l t o t a l d e la s v e n t a s
t e m s C la s e B = 2 1 %
t e m s C la s e C = 5 %
E l p a s o s ig u ie n t e e s g e n e r a r la v a lo r iz a c i n t o t a l d e lo s in v e n t a r io s ( d e m a n d a
a n u a l * v a lo r d e l a r t c u lo ) :
E l s ig u ie n t e
lu e g o
se
paso
es
o rd e n a
de
d e t e r m in a r
m ayor
p o r c e n t a je d e l v a lo r t o t a l d e l t e m
la
p a r t ic ip a c i n
m enor
p o r c e n t u a l, y
p o r c e n t a je
del
v a lo r
e s ta
t o t a l.
1 = $ 1 5 0 .0 0 0 .0 0 0 / $ 2 .3 8 8 .1 1 0 .
47
se
a c u m u la .
por
e je m p lo :
Luego
se
o rd e n a
de
m ayor
m e n o r,
segn
e l p o r c e n t a je
a c u m u la e l p o r c e n t a je .
P o r lt im o s e a g r u p a n t e n ie n d o e n c u e n t a e l c r it e r io d e f in id o :
48
d e l v a lo r
to ta l y
se
49
5 .7 m o d e lo
d e la d e m a n d a
d e p e n d ie n te : p la n e a c i n d e r e q u e r im ie n to s d e m a te r ia le s
(M R P )
In tr o d u c c i n
E n
la
ltim a
dcada,
p a r tic u la r m e n te
han
im p o r ta n te
p ro c e s o s
r e q u ir e m e n t P la n n in g ) P la n ific a c i n
In
T im e
de
de
( M a te r ia ls
Just
g e s ti n
g ra n
de
re s o u rc e
la
en
un
d ife r e n te s
II ( M a te r ia ls
e n te n d e r
c o b ra d o
T ie m p o .
Los
dos
m a n u fa c tu ra ,
in v e n ta r io s
p la n n in g ) P la n ific a c i n
J u s to
auge
de
p o ltic a s
que
de
a p lic a c i n
re p re s e n ta n
p r o d u c c i n .
S e
m a n e ra s
tra ta
del
M R P
d e lo s R e q u e r im ie n to s d e M a te r ia le s , M R P
de
lo s
s is te m a s
R e c u rs o s
E R P
de
la
E m p re s a
( E n te r p r is e
R e s o u rc e
del JA T,
P la n n in g )
in c lu y e n a l M R P II y la s fu n c io n e s a d m in is tr a tiv a s d e s o p o r te y d e s e r v ic io .
E l
M R P
re p re s e n ta
una
filo s o fa
d ife r e n te
lo s
s is te m a s
de
dem anda
in d e p e n d ie n te
tr a d ic io n a le s . B a jo e s te s is te m a , s e in te g r a n la p r o g r a m a c i n d e la p r o d u c c i n y e l c o n tr o l
de
lo s
in v e n ta r io s
p r o d u c c i n
e n s a m b la r
lo s
de
una
m a te r ia le s . R e q u ie r e
r e la c i n
p ro d u c to s ,
R e c e ta s ). E l M R P
a r b o r iz a d a
c o n o c id a
in te g r a
e s ta
p a ra
de
com o
in fo r m a c i n
su
lo s
a p lic a c i n
c o n o c e r lo s
c o m p o n e n te s
que
B O M
( B ill o f M a te r ia ls
lo s
p re s e n ta
se
p ro g ra m a s
n e c e s ita n
L is ta
de
r e q u e r im ie n to s
de
p a ra
m a te r ia le s ,
de
m a te r ia le s
n e c e s a r io s p a r a c u b r ir u n c ie r to p r o g r a m a d e p r o d u c c i n .
P la n e a c i n
d e r e c u r s o s d e m a te r ia le s y d e la e m p r e s a (M R P II)
E n
s is te m a s
m uchos
de
p r o d u c c i n
la
dem anda
de
m a te r ia le s
es
d e te r m in is ta
p e ro
no
c o n s ta n te . E s to q u ie r e d e c ir q u e a u n q u e p u e d a p r e d e c ir s e c o n e x a c titu d , v a r a d e p e r io d o
a p e r io d o . P o r e je m p lo , la d e m a n d a d e m u s lo s d e p o llo e n u n a p o lle r a e s d e te r m in is ta , y a
que
e l p la n
de
p r o d u c c i n
d e te r m in a
e x a c ta m e n te
la
c a n tid a d
de
p o llo s
r e q u e r id o s
p a ra
p r o d u c ir , p e r o n o e s c o n s ta n te y a q u e v a r ia r a d e m a n e r a p r o p o r c io n a l a lo s v o l m e n e s d e
v e n ta .
E l m o d e lo
dem anda
dem anda
tr a d ic io n a l d e
v a r ia b le ,
p a ra
d e p e n d ie n te " ,
p e ro
ta m a o
podem os
in tr o d u c ir
es
d e c ir ,
p tim o
un
de
hacer
c o n c e p to
d e p e n d ie n te
de
lo te n o fu n c io n a m u y b ie n e n c o n d ic io n e s d e
uso
de
la s
d ife r e n te
un
c a r a c te r s tic a s
lla m a d o
p ro c e s o
de
p la n ific a d a s
" s is te m a s
p r o d u c c i n
de
de
la
dem anda
p la n ific a d o ,
en
c o n tr a p o s ic i n a lo s s is te m a s d e d e m a n d a in d e p e n d ie n te .
E l
p ro c e s o
p la n ific a c i n
de
p la n ific a c i n
a g re g a d a ,
que
se
es
m a te r ia liz a
una
en
e s tim a c i n
50
p la n e s
no
a n u a le s ,
d e ta lla d a
c o n o c id o s
e s c a la
de
com o
p ro d u c to
in d iv id u a l
(e s
d e c ir ,
a g re g a d a )
de
la s
c a p a c id a d e s
de
p r o d u c c i n
de
la s
dem andas
e s p e r a d a s . D e e s ta m a n e r a , s i p o r e je m p lo s e e s p e r a u n a u m e n to d e d e m a n d a e s ta c io n a l
en
te m p o ra d a
a lta ,
puede
p re v e rs e
la
c o n tr a ta c i n
de
p e rs o n a l
a d ic io n a l
la
s u b c o n tr a ta c i n d e u n p o r c e n ta je d e la p r o d u c c i n .
Los
p la n e s
c o n o c id o s
a g re g a d o s
com o
se
c o n v ie r te n , fin a lm e n te
P ro g ra m a s
M a e s tro s
de
en
p ro g ra m a s
P r o d u c c i n
d e ta lla d o s d e p r o d u c c i n ,
(M P S
M a s te r
P r o d u c tio n
S c h e d u le ) u tiliz a n d o M R P o s is te m a s s im ila r e s .
S is te m a M R P I
E l M R P
I o P la n ific a c i n d e n e c e s id a d e s d e M a te r ia le s , e s u n s is te m a d e p la n ific a c i n d e
la p r o d u c c i n y d e g e s ti n d e s to c k s q u e r e s p o n d e a la s p r e g u n ta s :
Q U ? , C U N T O ? , C U N D O ? s e d e b e fa b r ic a r y /o a p r o v is io n a r .
E l O b je tiv o d e l M R P
m s
(a l M R P
e fe c tiv o , s e n s ib le
I le lla m a ta m b i n s im p le m e n te M R P ) e s b r in d a r u n e n fo q u e
d is c ip lin a d o
d e te r m in a r lo s r e q u e r im ie n to s d e m a te r ia le s d e la
e m p re s a .
E l p r o c e d im ie n to
La
d e l M R P e s t b a s a d o e n d o s id e a s e s e n c ia le s :
dem anda
de
la
m a y o ra
de
lo s
a r t c u lo s
no
es
in d e p e n d ie n t e ,
n ic a m e n t e lo e s la d e lo s p r o d u c t o s t e r m in a d o s .
Las
n e c e s id a d e s
s a t is f e c h a s
e s ta s
de
cada
a r t c u lo
n e c e s id a d e s , s e
el
m o m e n to
pueden
c a lc u la r a
b a s t a n t e s s e n c illo s :
o
L a s d e m a n d a s in d e p e n d ie n t e s
L a e s tru c tu ra d e l p ro d u c to
P a rte N A
N d e P a rte
D e s c r ip c i n
C a n tid a d
U n id a d e s
51
en
que
p a r t ir d e
deben
ser
u n o s d a to s
P a rte N B
N d e P a rte
A s
pues,
a r tc u lo s
C a n tid a d
U n id a d e s
M R P
D e s c r ip c i n
c o n s is te
(p ro d u c to s
e s e n c ia lm e n te
te r m in a d o s ,
en
un
c lc u lo
s u b c o n ju n to s ,
de
c o m p o n e n te s ,
n e ta s
m a te r ia
de
p r im a ,
lo s
e tc .)
in tr o d u c ie n d o u n fa c to r n u e v o , q u e e s e l p la z o d e fa b r ic a c i n o c o m p r a d e c a d a u n o d e lo s
a r tc u lo s ,
in d ic a n d o
la
o p o r tu n id a d
de
fa b r ic a r
(o
a p r o v is io n a r )
lo s
con
la
d e b id a p la n ific a c i n r e s p e c to a s u u tiliz a c i n e n la fa s e s ig u ie n te d e fa b r ic a c i n .
D e m a n d a In d e p e n d ie n te
S e
e n tie n d e
por
dem anda
in d e p e n d ie n te
a q u e lla
que
se
g e n e ra
p a r tir
de
d e c is io n e s
a je n a s a la e m p r e s a , p o r e je m p lo la d e m a n d a d e p r o d u c to s te r m in a d o s a c o s tu m b r a a s e r
e x te rn a
la
c o n tr o la b le s
e m p re s a
por
la
en
el
e m p re s a
s e n tid o
(a u n q u e
c o m o d e m a n d a in d e p e n d ie n te
en
s
que
la s
pueden
la c o r r e s p o n d ie n te
d e c is io n e s
ser
de
in flu id a s ) .
lo s
c lie n te s
T a m b i n
se
no
son
c la s ific a r a
a p ie z a s d e r e fa c c io n e s .
D e m a n d a D e p e n d ie n te
E s
an
la
que
si
se
se
g e n e ra
p r o n o s tic a
in d e p e n d ie n te )
p r e c is a r a n
la
120
p a r tir d e
una
D ir e c c i n
d e c is io n e s
dem anda
puede
c a rb u ra d o re s
de
to m a d a s
100
coches
d e te r m in a r
120
p o r la
p a ra
fa b r ic a r
v o la n te s ,
600
120
p r o p ia e m p r e s a , p o r e je m p lo
el
m es
e s te
ru e d a s ,....
p r x im o
m es,
,e tc .
p a ra
La
(d e m a n d a
lo
que
dem anda
se
de
c a r b u r a d o r e s , v o la n te s , r u e d a s e s u n a d e m a n d a d e p e n d ie n te d e la d e c is i n to m a d a p o r la
p r o p ia e m p r e s a d e fa b r ic a r 1 2 0 c o c h e s .
E L S IS T E M A
E l
s is te m a
In fo r m a c i n
M R P I
M R P
c o m p re n d e
p r in c ip a le s
que
la
a
in fo r m a c i n
su
vez
o b te n id a
s u e le n
ser
de
al
g e n e ra d o s
m enos
por
o tro s
e s p e c fic o s , p u d ie n d o c o n c e b ir s e c o m o u n p r o c e s o c u y a s e n tr a d a s s o n :
52
tre s
fu e n te s
de
s u b s is te m a s
E l p la n
han
m a e s tro
de
e s ta r
dem anda
d e p r o d u c c i n , e l c u a l c o n tie n e la s c a n tid a d e s y fe c h a s e n q u e
d is p o n ib le s
lo s
p ro d u c to s
de
la
p la n ta
que
e s t n
s o m e tid o s
e x te r n a ( p r o d u c to s fin a le s fu n d a m e n ta lm e n te y , p o s ib le m e n te , p ie z a s d e
re p u e s to ).
E l
e s ta d o
r e fe r e n c ia s
del
de
in v e n ta r io ,
la
p la n ta
que
que
re c o g e
e s t n
la s
d is p o n ib le s
c a n tid a d e s
de
cada
una
de
la s
o e n c u r s o d e fa b r ic a c i n . E n e s te
ltim o c a s o h a d e c o n o c e r s e la fe c h a d e r e c e p c i n d e la s m is m a s .
L a lis t a d e m a t e r ia le s , q u e r e p r e s e n ta la e s tr u c tu r a d e fa b r ic a c i n e n la e m p r e s a .
E n
c o n c re to ,
ha
de
c o n o c e rs e
el
rb o l
de
fa b r ic a c i n
de
cada
una
de
la s
r e fe r e n c ia s q u e a p a r e c e n e n e l P la n M a e s tr o d e P r o d u c c i n .
p a r tir d e e s to s d a to s la e x p lo s i n d e la s n e c e s id a d e s M R P
p r o p o r c io n a c o m o
r e s u lta d o
la s ig u ie n te in fo r m a c i n :
E l p la n
d e p r o d u c c i n
e s p e c ific a n d o
de cada uno
c a n tid a d e s
fe c h a s
d e lo s a r t c u lo s q u e h a n d e s e r fa b r ic a d o s ,
en
que
han
de
ser
la n z a d a s
la s
rd e n e s
de
fa b r ic a c i n . P a r a c a lc u la r la s c a r g a s d e tr a b a jo d e c a d a u n a d e la s s e c c io n e s d e la
p la n ta y p o s te r io r m e n te
E l
p la n
de
p a r a e s ta b le c e r e l p r o g r a m a d e ta lla d o d e fa b r ic a c i n .
a b a s te c im ie n to ,
d e ta lla n d o
la s
fe c h a s
ta m a o s
de
lo s
p e d id o s
p r o v e e d o r e s p a r a to d a s a q u e lla s r e fe r e n c ia s q u e s o n a d q u ir id a s e n e l e x te r io r .
E l in f o r m e d e e x c e p c io n e s , q u e p e r m ite c o n o c e r q u e r d e n e s d e fa b r ic a c i n v a n
r e tr a s a d a s y c u le s s o n s u s p o s ib le s r e p e r c u s io n e s s o b r e e l p la n d e p r o d u c c i n y
en
ltim a
in s ta n c ia
s o b re
la s
fe c h a s
de
e n tre g a
de
lo s
p e d id o s a lo s c lie n te s . S e
c o m p r e n d e la im p o r ta n c ia d e e s ta in fo r m a c i n c o n v is ta s a r e n e g o c ia r e s ta s s i e s
p o s ib le
o,
a d q u is ic i n
a lte r n a tiv a m e n te ,
en
el
la n z a m ie n to
e l e x te r io r , c o n tr a ta c i n
q u e e l s u p e r v is o r o r e s p o n s a b le
de
de
rd e n e s
h o ra s
de
fa b r ic a c i n
e x tr a o r d in a r ia s
d e p r o d u c c i n c o n s id e r e o p o r tu n a s .
53
o tra s
u rg e n te s ,
m e d id a s
A s p u e s , la e x p lo s i n d e la s n e c e s id a d e s d e fa b r ic a c i n n o e s m s q u e e l p r o c e s o p o r e l
que
la s
dem andas
rd e n e s
c o n c re ta s
e x te rn a s
de
c o r r e s p o n d ie n te s
fa b r ic a c i n
lo s
a b a s te c im ie n to
p ro d u c to s
fin a le s
p a ra
uno
cada
son
de
lo s
tr a d u c id a s
a r tc u lo s
en
que
in te r v ie n e n e n e l p r o c e s o p r o d u c tiv o . P o r e je m p lo :
P R O D U C TO
01
P ro d u c to 1
100
s u b p ro d u c to 1
s is te m a
d is p o n ib le s
de
03
04
400
P ro d u c to 2
E l
02
e x a c ta m e n te
en
lo s
c o n tro l
in s ta n te s
p re te n d e
800
600
500
que
200
la s
p ro g ra m a d o s . Y
54
06
600
50
50
05
c a n tid a d e s
no
200
r e q u e r id a s
a n te s , p a ra
no
e s t n
in c u r r ir e n
c o s to s
a s o c ia d o s
la
e x is te n c ia
de
in v e n ta r io s
no
u tiliz a d o s , n i ta m p o c o
despus
p a ra
q u e n o h a y a re tra s o s .
M e c a n is m o d e la e x p lo s i n d e n e c e s id a d e s
E l
p ro c e s o
de
e x p lo s i n
de
c o n s is te
en
r e a liz a r
p a ra
cada
a r tc u lo ,
e m p e z a n d o p o r lo s d e n iv e l s u p e r io r , lo s s ig u ie n te s p a s o s :
C lc u lo
de
la
dem anda
d e p e n d ie n te
d e b id a
rd e n e s
de
fa b r ic a c i n
de
to d o s
a q u e llo s a r tc u lo s q u e r e q u ie r e n d ir e c ta m e n te d ic h o c o m p o n e n te .
D e te r m in a c i n
de
la s
b ru ta s
por
a d ic c i n
de
la
dem anda
in d e p e n d ie n te ( P la n M a e s tr o d e P r o d u c c i n ) a la d e m a n d a d e p e n d ie n te ( c a lc u la d a
e n e l p a s o a n te r io r ) .
C lc u lo
de
r e c e p c io n e s
la s
p ro g ra m a d a s
de
n e ta s
por
rd e n e s
s u s tr a c c i n
de
del
fa b r ic a c i n
in v e n ta r io
p r e v ia s ) d e
la s
d is p o n ib le
(y
b ru ta s .
C lc u lo
d e l ta m a o
d e s g lo s e
de
la s
de
la s
m is m a s
rd e n e s
un
de
n m e ro
de
fa b r ic a c i n
p e ro d o s
( a b a s te c im ie n to ) n e c e s a r ia s
ig u a l a l p la z o
de
fa b r ic a c i n
y
o
a b a s te c im ie n to .
C om o
se
v e , e l p ro c e s o
es
e x tre m a d a m e n te
s im p le
s i b ie n
su
r e a liz a c i n
s in
ayuda
del
c o m p u ta d o r e s b a s ta n te te d io s a ( im p o s ib le e n u n a s itu a c i n r e a l) .
E n la p r o g r a m a c i n d e u n s is te m a M R P , s e d e b e te n e r e n c u e n ta la in fo r m a c i n r e le v a n te
d e c a d a a r tc u lo y q u e b s ic a m e n te e s :
R e f e r e n c ia o c d ig o d e id e n t if ic a c i n .
N iv e l
m s
b a jo
en
que
se
e n c u e n tra
el
a r t c u lo
en
la
f a b r ic a c i n .
P o l t ic a d e d e t e r m in a c i n d e l t a m a o d e l lo t e .
P la z o d e s u m in is t r o ( f a b r ic a c i n o a b a s t e c im ie n t o ) .
I n v e n t a r io d is p o n ib le in ic ia l.
U n id a d e s c o m p r o m e t id a s ( a d e s c o n t a r d e l in v e n t a r io in ic ia l) .
S t o c k d e s e g u r id a d ( s i e x is t e ) .
55
e s tru c tu ra
de
A s im is m o , s e
d e b e r n
r e a liz a r c o m o
m n im o
lo s
s ig u ie n te s
c l c u lo s
d u r a n te la e x p lo s i n
d e n e c e s id a d e s :
N e c e s id a d e s b r u t a s = d e m a n d a in d e p e n d ie n t e + d e m a n d a d e p e n d ie n t e .
R e c e p c io n e s
p ro g ra m a d a s
c o r r e s p o n d ie n t e s
la s
rd e n e s
en
c u rs o
cuya
r e c e p c i n e s c o n o c id a e n e l in s t a n t e in ic ia l.
I n v e n t a r io
d is p o n ib le
in v e n t a r io
p ro g ra m a d a s
d is p o n ib le
a l f in a l d e l p e r o d o
de
rd e n e s
de
a n t e r io r +
p r o d u c c i n
n e c e s id a d e s b r u t a s .
N e c e s id a d e s n e t a s =
s t o c k d e s e g u r id a d + n e c e s id a d e s b r u t a s
- in v e n t a r io
a n t e r io r - r e c e p c io n e s p r o g r a m a d a s .
R e c e p c io n e s d e r d e n e s d e p r o d u c c i n ,
L a n z a m ie n t o
de
p o s t e r io r m e n t e
rd e n e s
un
de
n m e ro
p r o d u c c i n
de
p e ro d o s
que
ig u a l
s e r n
al
p la z o
r e c e p c io n a d a s
de
s u m in is t r o
s ie m p r e e n u n p e r o d o e n e l q u e e x is t a n n e c e s id a d e s n e t a s .
La
in fo r m a c i n
g e s ti n
de
s u m in is tr a d a
por
el
M R P
in v e n ta r io s , c o n s titu y e n d o
h acen
de
e lla
a lg o
m s
que
una
t c n ic a
de
s im u lt n e a m e n te u n m to d o d e p r o g r a m a c i n d e la
p r o d u c c i n , p u e s n o s o lo n o s in d ic a c u a n d o d e b e n e m itir s e lo s p e d id o s a lo s p r o v e e d o r e s
y
en
que
c u a n ta , s in o
ta m b i n
cuando
deb em os
c o m e n z a r la
fa b r ic a c i n y /o e l m o n ta je
e n tr e lo s d is tin to s lo te s q u e d e b a n p r o d u c ir s e e n la e m p r e s a .
S is te m a M R P II
E s u n a t c n ic a d e a d m in is tr a c i n d e in v e n ta r io s q u e p r o p o r c io n a n o s lo la s c a n tid a d e s
de
p e d id o s
p u n to s
de
nuevos
p e d id o s ,
s in o
ta m b i n
un
c a le n d a r io
de
cuando
se
n e c e s ita c a d a a r tc u lo y e n q u c a n tid a d e s d u r a n te u n p r o c e s o d e p r o d u c c i n .
S egn
la
M a e s tro
m a te r ia le s
m e c n ic a
D e ta lla d o
( in te r io r e s
del
M R P ,
de
P r o d u c c i n
r e s u lta
e x te r io r e s )
o b v io
que
(M P S )
s in o
de
no
es
p o s ib le
s o la m e n te
c u a lq u ie r
p la n ific a r
la s
p a r tir
e le m e n to
re c u rs o ,
d e l P la n
n e ta s
s ie m p r e
de
que
p u e d a n c o n s tr u ir s e a lg o s im ila r a la lis ta d e M a te r ia le s q u e e fe c t e la p e r tin e n te c o n e x i n ,

p o r e je m p lo : h o r a s d e m a n o d e o b r a , h o r a s m q u in a , r e c u r s o s fin a n c ie r o s , c o n te n e d o r e s ,
e m b a la je s , e tc . A s s e
D E
N E C E S ID A D E S
D E
p ro d u c e
p a u la tin a m e n te
M A T E R IA L E S
la
tr a n s fo r m a c i n
e n u n a P L A N IF IC A C I N
56
de
D E
la
P L A N IF IC A C I N
N E C E S ID A D E S
D E L
R E C U R S O
D E
F A B R IC A C I N ,
que
es
lo
que
re s p o n d e
la s
s ig la s
M R P
II
( M a n u fa c tu r in g R e s o u r c e P la n n in g ) .
O tro
a s p e c to
in c lu id o
en
el
M R P
II
es
la
p o s ib ilid a d
de
s im u la c i n ,
p a ra
a p r e c ia r
el
c o m p o r ta m ie n to d e l s is te m a p r o d u c tiv o ( o d e la e m p r e s a ) e n d ife r e n te s h ip te s is s o b r e s u
c o n s titu c i n
s o b re
la s
s o lic itu d e s
e x te rn a s . D e b e m o s
c o n v e n ir
que
c u a lq u ie r
s is te m a
M R P r e a liz a u n a s im u la c i n r e s p e c to a a c o n te c im ie n to s fu tu r o s .
F in a lm e n te ,
c o n tro l e n
com o
ltim a
c a r a c te r s tic a
que
se
a s o c ia
g e n e r a lm e n te
con
M R P
II
es
el
b u c le c e r r a d o , lo q u e c l a r a m e n te h a c e tr a s c e n d e r r e la tiv a m e n te u n s is te m a d e
p la n ific a c i n s im p le . S e p r e te n d e e n s ta fo r m a q u e s e a lim e n te e l s is te m a M R P II c o n lo s
d a to s
que
r e la tiv o s
lo s
a c o n te c im ie n to s
p e r m itir a l p r im e r o
que
vayan
s u c e d ie n d o
en
e l s is te m a p r o d u c tiv o , lo
r e a liz a r la s r e p la n ific a c io n e s n e c e s a r ia s c o n u n m e jo r a ju s te a la
r e a lid a d .
E n
s n te s is
p r o d u c c i n
podem os
to ta lm e n te
( p r o d u c c i n ,
d e fin ir
el M R P
in te g r a d o
m a r k e tin g ,
de
fin a n z a s
II c o m o : S is te m a
to d o s
lo s
de
p la n e a m ie n to
de
m a n u fa c tu ra
de
re c u rs o s
in g e n ie r a )
basado
en
un
s o p o rte
c o n tro l d e
la
la
c o m p a a
in fo r m tic o
que
r e s p o n d e a la p r e g u n ta : Q U P A S A S ... ?
B e n e fic io s o b te n id o s d e la a p lic a c i n
L g ic a m e n te
cada
nuevo
lo s
e m p re s a
en
la
b e n e fic io s
d e r iv a d o s
d e p e n d e r n
c u a l in c lu ir
de
de
la
fo rm a
del M R P
de
la
c a lid a d
d e c is iv a
u tiliz a c i n
de
un
s is te m a
d e l s is te m a
a n tig u o
en
de
e l g ra d o
en
M R P
v a r ia r n
c o m p a r a c i n
c u m p lim ie n to
de
con
en
el
lo s fa c to r e s
m e n c io n a d o s .
D e la s a p lic a c io n e s r e a liz a d a s c o n x ito s e d e d u c e n , e n tr e o tr a s la s s ig u ie n te s
v e n ta ja s :
D is m in u c i n e n lo s in v e n ta r io s , q u e h a lle g a d o e n a lg u n o s c a s o s a l 5 0 % .
M e jo r a d e l n iv e l d e s e r v ic io a l c lie n te h a s ta e n u n 4 0 %
R e d u c c i n
de
H o ra s
e x tra s ,
tie m p o s
o c io s o s
c o n tr a ta c i n
te m p o r a l.
d e r iv a d e u n a m e jo r p la n ific a c i n p r o d u c tiv a
D is m in u c i n d e la s u b c o n tr a ta c i n .
R e d u c c i n s u b s ta n c ia l e n e l tie m p o d e o b te n c i n d e la p r o d u c c i n fin a l.
In c r e m e n to d e la p r o d u c tiv id a d .
M e n o re s c o s to s .
57
E llo
se
A u m e n to s ig n ific a tiv o e n la s u tilid a d e s .
M ayor
r a p id e z
en
la
e n tre g a
en
g e n e ra l
m e jo r a
re s p u e s ta
la
dem anda
del
m e rc a d o .
P o s ib ilid a d
de
m o d ific a r
r p id a m e n te
el
p ro g ra m a
m a e s tro
de
p r o d u c c i n
a n te
c a m b io s n o p r e v is to s e n la d e m a n d a .
M a y o r c o o r d in a c i n e n la p r o g r a m a c i n d e p r o d u c c i n e in v e n ta r io s .
M a y o r r a p id e z d e r e p r o g r a m a c i n e n b a s e a lo s
p o s ib le s c a m b io s y e n fu n c i n d e
la s d is tin ta s p r io r id a d e s e s ta b le c id a s y a c tu a liz a d a s p r e v ia m e n te .
G u a y a y u d a e n la p la n ific a c i n d e la c a p a c id a d d e lo s d is tin to s r e c u r s o s .
R a p id e z e n la d e te c c i n d e d ific u lta d e s e n c u m p lim ie n to d e la p r o g r a m a c i n .
P o s ib ilid a d
de
conocer
r p id a m e n te
la s
c o n s e c u e n c ia s
fin a n c ie r a s
de
n u e s tra
p la n ific a c i n .
E l J u s to a T ie m p o
p r in c ip io s d e lo s a o s o c h e n ta , lo s E s ta d o s U n id o s d e s p e r ta r o n a u n a d u r a r e a lid a d : y a
no
e ra n
lo s ld e r e s m u n d ia le s e n p r o d u c c i n , D o s e v e n to s a y u d a r o n a e s te d e s p e r ta r : e n
el m undo
th e
a c a d m ic o , la
L in e )
m o s tra b a
p u b lic a c i n , e n 1 9 8 3 , d e u n a r tic u lo d e D a v id G a r v in
que
lo s
fa b r ic a n te s
ja p o n e s e s
de
a ir e s
( Q u a lity o n
a c o n d ic io n a d o s
lo g r a b a n
p r o d u c to s d e m e jo r c a lid a d q u e s u s e q u iv a le n te s n o r te a m e r ic a n o s : y e l o tr o e v e n to fu e la
a p a r ic i n
en
un
(S e s e n ta
M in u to s ) ,
D e m in g , q u ie n
(p e ro
en
no
p ro g ra m a
de
un
e x p lic a b a
u tiliz a d a s
de
a n c ia n o
com o
a ll) h a b a
c o le c tiv a m e n te
la
a d o p c i n
un
com o
de
la
cadena
d e s c o n o c id o
p e r m itid o
m a n u fa c tu r a . A s c o m ie n z a
c o n o c id a s
te le v is i n
lo s
p ro c e s o
Just
in
de
h a s ta
C B S ,
ese
lla m a d o
e n to n c e s
S ix ty
M in u t e s
lla m a d o
W .
E .
t c n ic a s o r ig in a le s d e lo s E s ta d o s U n id o s
ja p o n e s e s
en
T im e
el que
d e s a r r o lla r im p o r ta n te s
se
(J A T )
d e s a r r o lla n
J u s to
d ife r e n te s
T ie m p o ,
la s
v e n ta j a s
t c n ic a s
c u a le s
son
p e r c ib id a s c o m o u n a p a n a c e a a lo s m a le s d e la in d u s tr ia m a n u fa c tu r e r a y a la g e s ti n d e
in v e n ta r io s .
L o s s is te m a s J A T
fo r m a n p a r te d e u n c o n ju n to d e te c n o lo g a s d e p r o c e s o c o n o c id o c o m o
" te c n o lo g a s b la n d a s " , y a q u e p o n e m a s n fa s is e n la te c n o lo g a o r g a n iz a c io n a l q u e e n la
de
la
m a q u in a . S in
re p re s e n ta
una
en
e m b a rg o , m s
filo s o fa
Japn
que
fo rm a
hace
unos
de
30
un
m to d o
e n te n d e r
aos
58
en
de
la
r e d u c c i n
p r o d u c c i n .
la
T o y o ta ,
de
E l
in v e n t a r io s , e l J A T
e s p r itu
d iv u lg a d o
del
por
JA T,
O hno,
v ic e p r e s id e n te
ya
que
p o r lo
de
son
que
de
e s ta
que
lo s
in v e n ta r io s
r e p r e s e n ta n g a s to o d e s p e r d ic i o ,
e l r e s u lta d o d e n u e s tr a in c a p a c id a d d e c r e a r u n flu jo u n ifo r m e d e m a te r ia le s ,

no
se
r e q u e r ir a
p la n ific a c i n .
m uchos
e m p re s a , e s
E l
p a s e s
c o n fia b ilid a d
en
de
de
in te r s
d e s p e rta d o
d e s a r r o llo ,
lo s
" c o lc h o n e s "
com o
por
el
p ro v e e d o re s
p a r a c u b r ir n u e s tr o s e r r o r e s d e p r o n s tic o s o
el
JA T
n u e s tro ,
su
n a c io n a le s
es
c o n s id e r a b le ;
a p lic a c i n
la
se
le ja n a
s in
e m b a rg o ,
c o m p lic a
por
de
p ro v e e d o re s
lo s
la
en
poca
in te r n a c io n a le s .
C o m p r a s ju s to a tie m p o
E n e l flu jo tr a d ic io n a l d e l m a te r ia l a tr a v s d e l p r o c e s o d e tr a n s fo r m a c i n , e x is te n m u c h a s
e s p e ra s
p o te n c ia le s .
p re s e n ta
en
la
Las
c o m p ra s
r e c e p c i n
en
ju s to
la
tie m p o
in s p e c c i n
de
(J A T )
re d u c e n
e l d e s p e r d ic io
e n tr a d a , ta m b i n
re d u c e
que
se
el exceso
de
in v e n ta r io , la b a ja c a lid a d y lo s r e tr a s o s .
C A R A C T E R S T IC A S
P ro v e e d o re s .
re m o to s .
p e r m itir
La
R e p e tir
que
lic ita c i n
r e s is te
P ocos
lo s
p ro v e e d o re s .
n e g o c io
con
p ro v e e d o re s
c o m p e titiv a
lo s
P ro v e e d o re s
m is m o s
d e s e a b le s
lim ita d a ,
en
c e rc a n o s
p ro v e e d o re s .
m a y o ra ,
g ru p o s
U so
s e a n /p e rm a n e z c a n
su
a c tiv o
de
del
c o m p e titiv o s
nuevas
p ro v e e d o re s
a n lis is
en
lo s
p a ra
p r e c io s .
c o m p ra s . E l c o m p ra d o r
se
a la in te g r a c i n v e r tic a l y a la c o n s e c u e n te e lim in a c i n d e l n e g o c io d e l p r o v e e d o r .
L o s p r o v e e d o r e s s o n a n im a d o s a e x te n d e r la s c o m p r a s J A T a s u s p r o v e e d o r e s .
C a n tid a d e s .
fre c u e n te s
p a ra
Tasa
en
la n z a r
de
lo te s
lo s
p r o d u c c i n
pequeos.
p e d id o s . L a s
c o n s ta n te
A c u e rd o s
c a n tid a d e s
(u n
p r e r r e q u is ito
c o n tr a c tu a le s
e n tre g a d a s
la r g o
v a ra n
de
d e s e a b le ) .
p la z o .
una
E n tre g a s
P a p e le o
e n tre g a
m n im o
o tra , p e ro
s o n fija s p a r a e l t r m in o to ta l d e l c o n tr a to . P o c o o n in g n p e r m is o d e r e b a s a r o d is m in u ir
la s
c a n tid a d e s
P ro v e e d o re s
r e c ib id a s .
m o tiv a d o s
P ro v e e d o re s
p a ra
r e d u c ir
m o tiv a d o s
sus
ta m a o s
p a ra
de
em pacar
en
c a n tid a d e s
e x a c ta s .
lo te s
de
p r o d u c c i n
(o
a lm a c e n a r
im p u e s ta s
al
p ro v e e d o r.
A yudar
m a te r ia l n o lib e r a d o )
C a lid a d .
M n im a s
p ro v e e d o re s
p e rs o n a l
m o tiv a d o s
de
a
e s p e c ific a c io n e s
c u m p lir
lo s
a s e g u r a m ie n to
u tiliz a r
c a rta s
del
p ro d u c to
de
de
la
c a lid a d
c o n tro l
de
del
c a lid a d .
c o m p ra d o r
e s ta d s tic o
lo te s p o r m u e s tr e o .
59
R e la c io n e s
y
e s tre c h a s
d e l p ro v e e d o r.
d e l p ro c e s o
en
lu g a r
de
e n tre
lo s
el
P ro v e e d o re s
in s p e c c io n a r
E m b a rq u e s .
P r o g r a m a c i n
de
la
c a rg a
de
e n tra d a .
A s e g u ra r
el
c o n tro l
m e d ia n te
la
u tiliz a c i n d e u n a e m p r e s a d e tr a n s p o r te s p r o p ia o c o n tr a ta r tr a n s p o r te y a lm a c e n a m ie n to .
O B J E T IV O S
D E LA S C O M P R A S
E lim in a c i n
d e la s a c t iv id a d e s in n e c e s a r ia s . P o r e je m p lo , la a c tiv id a d d e r e c e p c i n y la
a c tiv id a d
de
in s p e c c i n
p e rs o n a l d e
a r tc u lo s
c o m p ra s
c o m p ra d o s
de
ha
se
JU S TO
e n tra d a
s id o
no
e fic a z
pueden
A T IE M P O
en
son
la
n e c e s a r ia s
s e le c c i n
r e c ib ir s in
con
el
J u s to
d e s a r r o llo
de
T ie m p o .
S i
el
lo s p r o v e e d o r e s , lo s
u n c o n te o fo r m a l, in s p e c c i n y p r o c e d im ie n to s
d e p ru e b a s .
E lim in a c i n
d e l in v e n ta r io
d e p la n t a . C a s i n o s e n e c e s ita in v e n ta r io d e m a te r ia s p r im a s
s i lo s m a te r ia le s q u e c u m p le n lo s e s t n d a r e s d e c a lid a d s e e n tr e g a n d o n d e y c u a n d o s o n
n e c e s a r io s . E l in v e n ta r io
que
lo s
lo s
s u m in is tr o s
p r o b le m a s
con
no
de
son
o tro s
m a te r ia s
p r im a s
s lo
es
n e c e s a r io
si hay
m o tiv o
p a ra
c re e r
fia b le s . L a r e d u c c i n o e lim in a c i n d e l in v e n ta r io p e r m ite q u e
a s p e c to s
del
p ro c e s o
p r o d u c tiv o
a p a re z c a n
se
c o r r ija n .
E l
in v e n ta r io tie n d e a e s c o n d e r lo s p r o b le m a s .
E lim in a c i n
c o n s ig u e n
del
una
in v e n ta r io
r e d u c c i n
en
de l
tr n s ito .
in v e n ta r io
Los
en
d e p a rta m e n to s
tr n s ito
de
e s tim u la n d o
c o m p ra s
a
lo s
m o d e rn o s
p ro v e e d o re s
s itu a r s e c e r c a d e la p la n ta y p r o p o r c io n a r u n tr a n s p o r te r p id o d e la s c o m p r a s .
In v e n ta r io
" tu b e ra "
en
de
in v e n ta r io
c o n s ig n a c i n .
lo s
en
re c u rs o s ,
tr n s ito
es
C u a n to
m enos
te n e r
m s
c o rto
i n v e n ta r io
in v e n ta r io
sea
e l flu jo
de
se
n e c e s ita r .
en
c o n s ig n a c i n .
m a te r ia l y
O tra
fo rm a
B a jo
un
d in e r o
de
en
la
r e d u c ir
el
a c u e rd o
de
c o n s ig n a c i n , e l p r o v e e d o r m a n tie n e la p r o p ie d a d d e l in v e n ta r io . O tr o s a c u e r d o s im p lic a n
e n c o n tra r
un
p ro v e e d o r
que
e s t
d is p u e s to
s itu a r
su
a lm a c n
donde
lo
tie n e
n o r m a lm e n te e l u s u a r io . E l p r o v e e d o r fa c tu r a e n b a s e a u n r e c ib o d e r e c o g id a fir m a d o p o r
e l u s u a r io , o a l n m e r o d e u n id a d e s e n v ia d a s .
M e jo r a
de
la
c a lid a d
y la f ia b ilid a d . R e d u c ir e l n m e r o d e p r o v e e d o r e s y a u m e n ta r lo s
c o m p r o m is o s a la r g o p la z o e n lo s p r o v e e d o r e s tie n d e a m e jo r a r la c a lid a d d e l p r o v e e d o r y
la
fia b ilid a d .
c o n fia n z a
Los
p ro v e e d o re s
m u tu a . P a ra
lo s
c o m p ra d o re s
deben
te n e r
un
e n te n d im ie n to
una
lo g r a r e n tr e g a s s lo c u a n d o s e a n n e c e s a r ia s , y e n la s c a n tid a d e s
e x a c ta s , s e r e q u ie r e ta m b i n u n a c a lid a d p e r fe c ta , o c e r o d e fe c to s .
60
A LG U N O S
O B S T C U LO S
D eseo
d iv e r s ific a c i n .
de
M uchos
p ro v e e d o re s
no
desean
a ta rs e
c o n tra to s
de
la r g o
p la z o c o n u n s o lo c lie n te . L a p e r c e p c i n d e lo s p r o v e e d o r e s e s q u e s e r e d u c e s u r ie s g o s i
tie n e n v a r io s c lie n te s .
P r o g r a m a c i n
p o b r e d e l c lie n t e . M u c h o s p r o v e e d o r e s tie n e n p o c a fe e n la h a b ilid a d d e l
c o m p r a d o r p a r a r e d u c ir lo s p e d id o s s e g n u n p r o g r a m a n iv e la d o y c o o r d in a d o .
C a m b io s
de
in g e n ie r a . E l p e rs o n a l d e
c o m p ra s
debe
e n c o n tra r fo rm a s
de
a is la r a s u s
fu tu r o s p r o v e e d o r e s J A T d e e s to s c a m b io s .
A s e g u r a m ie n to
d e la c a lid a d . L a p r o d u c c i n " c e r o d e fe c to s " n o s e c o n s id e r a r e a lis ta p o r
m u c h o s p ro v e e d o re s .
Tam aos
de
lo te
pequeos.
Los
p ro v e e d o re s
m enudo
tie n e n
p ro c e s o s
que
e s t n
d is e a d o s p a r a ta m a o s d e lo te g r a n d e s , y v e n e n la e n tr e g a fr e c u e n te d e p e q u e o s lo te s
u n a fo r m a d e tr a n s m itir lo s c o s to s d e m a n te n im ie n to d e in v e n ta r io s a l p r o v e e d o r .
P r o x im id a d .
D e p e n d ie n d o
de
la
lo c a liz a c i n
del
c l ie n te ,
la s
e n tre g a s
fre c u e n te s
lo s
p ro v e e d o re s , s e
del
p r o v e e d o r e n lo te s p e q u e o s s e c o n s id e r a n d e m a s ia d o c a r a s .
A n lis is d e l p u n to d e e q u ilib r io
a p lic a d o a la s c o m p r a s
C uando
un
la
r e a liz a r
n e g o c ia c io n e s
p a rte s
c o m p ra d o r
fija s
com o
la s
e n tie n d e
y
c o m p ra s
v a r ia b le s
e s tru c tu ra
m s
del
de
c o s to s
in te lig e n te s .
c o s to
del
E l
de
o b je tiv o
p ro v e e d o r.
S i
es
d e te r m in a r
sabem os
su
pueden
ta n to
la s
e s tru c tu ra
de
c o s to s a p r o x im a d a y s u p u n to d e e q u ilib r io r e la c io n a d o , e n to n c e s s a b e m o s e l im p a c to d e
n u e s tra s c o m p ra s e n e l p ro v e e d o r.
A lc a n z a n d o
e s t n d a r e s m u n d ia le s
L a s e m p r e s a s d e c la s e m u n d ia l s a b e n q u e u n a g r a n p a r te d e s u s in g r e s o s s e g a s ta e n la s
c o m p r a s y q u e u n p e s o a h o r r a d o e n la s c o m p r a s v a d ir e c ta m e n te a lo s b e n e fic io s . E s ta s
e m p re s a s
t c n ic a s
e n c u e n tra n
la
m e z c la
c o rre c ta
de
in te g r a c i n
v e r tic a l, c o m p r a s
tr a d ic io n a le s
d e o r g a n iz a c i n v ir tu a l. L a e v a lu a c i n , s e le c c i n y d e s a r r o llo d e lo s p r o v e e d o r e s
g a r a n tiz a n
ser
c lie n te s . J A T
s o c io s
con
r e la c io n e s
la r g o
p la z o , tr a ta n d o
de
s a tis fa c e r a
lo s
m is m o s
e s la n o r m a e n la s e m p r e s a s d e c la s e m u n d ia l y s e e s p e r a ta m b i n q u e lo s
p r o v e e d o r e s u tilic e n la s t c n ic a s J A T .
61
M a n u fa c tu r a J u s to a T ie m p o
J u s t in
tim e ( q u e ta m b i n s e u s a c o n s u s s ig la s J A T ) , lite r a lm e n te q u ie r e d e c ir J u s to a
tie m p o . E s
una
filo s o fa
que
p r o d u c c i n . E l o b je tiv o , e n
r e q u e r id o
en
in v e n ta r io s
p r im a s
un
s lo
p ro c e s o
en
lo s
d e fin e
e s te
de
caso
la
fo rm a
es
ln e a
en
de
en
que
r e d u c ir o
p r o d u c c i n .
m o m e n to s
a
la
E s
que
un
se
d e b e ra
e lim in a r e n
s is te m a
en
de
fo rm a
g ra n
el
n e c e s ita n . S e
fa b r ic a c i n
o p tim iz a r s e
que
m e d id a
que
tra ta
un
se
de
s is te m a
de
e l in v e n ta r io
d is p o n e
e n tre g a r
de
lo s
m a te r ia s
lle g u e n ju s to a tie m p o a
m e d id a q u e s o n n e c e s a r io s .
E l JA T
n o e s u n m e d io p a r a c o n s e g u ir q u e lo s p r o v e e d o r e s h a g a n m u c h a s e n tr e g a s y c o n
a b s o lu ta
p u n tu a lid a d
p a ra
c o m p ra d o s ,
no
te n e r
s in o
que
que
es
m a n e ja r
una
g ra n d e s
filo s o fa
de
v o l m e n e s
p r o d u c c i n
de
que
se
e x is te n c ia
o r ie n ta
o
la
dem anda.
La
v e n ta ja
c o m p e titiv a
e n tre g a r a l m e rc a d o
E v ita n d o
lo s
ganada
d e r iv a
de
la
c a p a c id a d
que
a d q u ie r e
la
e m p re s a
p a ra
e l p r o d u c to s o lic ita d o , e n u n tie m p o b r e v e , e n la c a n tid a d r e q u e r id a .
c o s to s
que
no
p ro d u c e n
v a lo r
a g re g a d o
ta m b i n
se
o b te n d r n
p r e c io s
c o m p e titiv o s .
C o n e l c o n c e p to d e e m p r e s a e s b e lta h a y q u e a p lic a r u n o s c u a n to s p r in c ip io s d ir e c t a m e n te
r e la c io n a d o s c o n la C a lid a d T o ta l. E l c o n c e p to p a r e c e s e n c illo . S in e m b a r g o , s u a p lic a c i n
e s c o m p le ja , y s u s im p lic a c io n e s s o n m u c h a s y d e g r a n a lc a n c e .
C o n d ic io n e s :
E l p r o c e s o d e p r o d u c c i n e s r e p e titiv o . S e p r o d u c e e l p r o d u c to u n a y o tr a v e z .
N o h a y flu c tu a c io n e s s ig n ific a tiv a s e n la d e m a n d a ( e s e s ta b le )
S e p u e d e c o n tr o la r la e s c a s e z d e in s u m o s p a r a la p r o d u c c i n , c o n c o n tin u id a d e n
el
tr a b a jo .
E llo
es
d e b id o
al
d is e o
de
la
p r o d u c c i n ;
p e r m ite
te n e r
s ie m p r e
d is p o n ib le e l r e q u e r im ie n to n e c e s a r io .
E l p r o v e e d o r c u m p le a tie m p o e n la e n tr e g a
S e a p lic a u n a a d m in is tr a c i n c o n c a lid a d to ta l, ta l q u e la s p a r te s q u e lle g a n d e lo s
p ro v e e d o re s
que
s a le n
de
una
e s ta c i n
e s p e c ific a d o .
62
de
tr a b a jo
o tra
fu n c io n a n
segn
lo
La
dem anda
c o n tra s te ,
del
cuando
p ro d u c to
la s
fin a l
p a rte s
te r m in a d o
in d iv id u a le s
ja la
se
la s
dem andas
c o n fo rm a n
com o
de
la s
dem s
in v e n ta r io s
de
p a rte s . E n
tr a b a jo
en
p r o c e s o , e s o s in v e n ta r io s a c tiv a n la p r o d u c c i n y e l p a s o p o s te r io r y s e d ic e q u e e m p u ja n
e l p r o c e s o d e p r o d u c c i n .
C A R A C T E R S T IC A S
P R IN C IP A L E S
E l J A T tie n e 4 o b je tiv o s e s e n c ia le s :
P o n e r e n e v id e n c ia lo s p r o b le m a s fu n d a m e n ta le s .
E lim in a r d e s p e r d ic io s .
B u s c a r la s im p lic id a d .
D is e a r s is te m a s p a r a id e n tific a r p r o b le m a s .
P o n e r e n e v id e n c ia lo s p r o b le m a s fu n d a m e n ta le s
P a ra
d e s c r ib ir e l p r im e r o b je tiv o
de
la
filo s o fa
JA T
lo s ja p o n e s e s u tiliz a n la a n a lo g a d e l
L a g o d e la s e x is te n c ia s . E l n iv e l d e l la g o r e p r e s e n ta la s e x is te n c ia s y la s o p e r a c io n e s d e
la
e m p re s a
ro ,
en
se
o tra s
v is u a liz a n
p a la b r a s ,
com o
r e d u c ir
un
b a rc o . C u a n d o
el
n iv e l
de
la s
una
e m p re s a
e x is te n c ia s ,
in te n ta b a ja r e l n iv e l d e l
d e s c u b re
ro c a s ,
es
d e c ir ,
p r o b le m a s .
H a s ta
hace
re s p u e s ta
b a s ta n te
e ra
poco,
a u m e n ta r la s
cuando
e s to s
e x is te n c ia s
p r o b le m a s
p a ra
E X IS T E N C IA S
F ig u r a : L a g o d e la s e x is te n c ia s
63
s u rg a n
en
a lg u n a s
e m p re s a s ,
ta p a r e l p r o b le m a . F IG U R A .2 . R O
D E
la
LA S
F ig u r a : D ife r e n c ia e n tr e e l e n fo q u e tr a d ic io n a l y e l e n fo q u e J A T .
E n la s ig u ie n te ta b la s e m u e s tr a n a lg u n o s d e lo s d e m s p r o b le m a s y s o lu c io n e s J A T .
E lim in a r d e s p e r d ic io s
E lim in a r
d e s p e r d ic io s
im p lic a
e lim in a r
to d a s
la s
a c tiv id a d e s
que
no
aaden
v a lo r
al
p r o d u c to c o n lo q u e s e r e d u c e n c o s to s , m e jo r a la c a lid a d , r e d u c e lo s p la z o s d e fa b r ic a c i n
y a u m e n ta e l n iv e l d e s e r v ic io a l c lie n te .
64
E n e s te c a s o e l e n fo q u e J A T c o n s is te e n :
H a c e r lo b ie n a la p r im e r a .
E l o p e r a r io
asum e
la r e s p o n s a b ilid a d d e c o n tr o la r , e s d e c ir , e l o p e r a r io tr a b a ja e n
a u to c o n tr o l.
G a r a n tiz a r e l p r o c e s o m e d ia n te e l c o n tr o l e s ta d s tic o ( S P C ) .
A n a liz a r y p r e v e n ir lo s r ie s g o s p o te n c ia le s q u e h a y e n u n p r o c e s o .
R e d u c ir lo s in v e n ta r io s a l m x im o .
E n b u s c a d e la s im p lic id a d
E l JA T
p o n e m u c h o n fa s is e n la b s q u e d a d e la s im p lic id a d , b a s n d o s e e n e l h e c h o d e
q u e e s m u y p r o b a b le q u e lo s e n fo q u e s s im p le s c o n lle v e n u n a g e s ti n m s e fic a z .
U n
e n fo q u e
ln e a s
s im p le
re s p e c to
a l flu jo
de
m a te r ia l e s
e lim in a r la s r u ta s c o m p le ja s y b u s c a r
d e flu jo m s d ir e c ta s , s i e s p o s ib le u n id ir e c c io n a le s . O tr o e s a g r u p a r lo s p r o d u c to s
e n fa m ilia s q u e s e fa b r ic a n e n u n a ln e a d e flu jo , c o n lo q u e s e fa c ilita la g e s ti n e n c lu la s

d e p r o d u c c i n o m in ifa c to r a s .
E s ta b le c e r s is te m a s p a r a id e n tific a r lo s p r o b le m a s
C o n lo s s is te m a s d e a r r a s tr e / k a n b a n s e s a c a n lo s p r o b le m a s a la lu z . O tr o e je m p lo e s e l
u s o d e l c o n tr o l d e c a lid a d e s ta d s tic o q u e a y u d a a id e n tific a r la fu e n te d e l p r o b le m a .
C on
el JA T
c u a lq u ie r
s is te m a
que
id e n tifiq u e
lo s
p r o b le m a s
se
c o n s id e r a
b e n e fic io s o
c u a lq u ie r s is te m a q u e lo s e n m a s c a r e , p e r ju d ic ia l.
E n la p r o d u c c i n J A T s e tie n e u n p r o g r a m a d e d ic a d o a :
E lim in a r
el
in v e n ta r io
d is p o n ib le ,
pasando
lo s
acabados
d ir e c ta m e n te a l s ig u ie n te u s u a r io s in q u e e n tr e n n i s a lg a n d e l a lm a c n .
E lim in a r la
d e te r m in a c i n
d e ta m a o s d e lo te s , r e d u c ie n d o e l a is la m ie n to h a s ta e l
p u n to e n q u e u n lo te fo r m a d o p o r u n a u n id a d n o g e n e r e c a r g a s p o r e l c o n c e p to d e
tie m p o d e fa b r ic a c i n .
E lim in a r
la s
e x is t e n c ia s
de
s e g u r id a d , a l q u ita r
n e c e s a r ia s .
65
to d a s
la s
causas
que
la s
h a c a n
R e d u c ir e l tie m p o
d e p r o d u c c i n , a c e le r a n d o e l p a s o d e l p r o d u c to p o r la f b r ic a y
e lim in a n d o la s c a u s a s q u e g e n e r a n tie m p o d e tr a s la d o y d e e s p e r a .
E m p a r e ja r lo s r e q u e r im ie n to s b r u to s , fa b r ic a n d o s o la m e n te lo q u e s e n e c e s ita .
E lim in a r
c u a lq u ie r
(o fe rta ),
al
d ife r e n c ia
e lim in a r
lo s
e n tre
lo s
ta m a o s
de
lo te s
(d e m a n d a )
s in c r o n iz a r
la
lo s
p e d id o s
p r o d u c c i n
con
el
p ro g ra m a m a e s tro .
E JE M P LO
D esde
D E A P L IC A C I N
e l m o m e n to
que
e n tra
un
m a te r ia l o c o m p o n e n te a l p r o c e s o d e fa b r ic a c i n , h a s ta
q u e s a le e l p r o d u c to fin a l, s e e s t n in c lu y e n d o u n a s e r ie d e fa s e s c o m o e l tr a n s p o r te , lo s
c o n tr o le s
la
e s p e ra
e n tre
fa s e s
de
fa b r ic a c i n
s u c e s iv a s .
D e
to d a s
e s ta s
fa s e s
m e n c io n a d a s , la fa b r ic a c i n e s la n ic a q u e a a d e v a lo r a l p r o d u c to
La
r e d u c c i n
del
tie m p o
de
p r o d u c c i n
tra e
c o n s ig o
n u m e ro s a s
v e n ta ja s .
La
fig u r a
m u e s tr a u n c ic lo d e fa b r ic a c i n c l s ic o ( s is te m a p u s h ) , d o n d e s e e je c u ta n c u a tr o fa s e s d e
fa b r ic a c i n c o n s e c u tiv a s , c o n lo te s d e 1 .0 0 0 u n id a d e s c a d a u n o .
S i c a d a u n id a d r e q u ie r e u n a m e d ia d e 7 s e g u n d o s d e tie m p o d e p r o c e s o e n c a d a fa s e , s e
c o m p le ta r
un
lo te
de
1 .0 0 0
p ie z a s
en
dos
h o ra s
a p r o x im a d a m e n te .
P or
lo
ta n to ,
el
tie m p o d e p r o d u c c i n r e q u ie r e a lr e d e d o r d e 8 h o r a s .
S upongam os
que
lo g r a r tr a b a ja n d o
r e d u c im o s
e l tie m p o
de
p r o d u c c i n
a l m n im o
p o s ib le . E s to
se
puede
c o n lo te s d e u n a s o la u n id a d , y lim ita n d o e l n m e r o d e u n id a d e s a u n a
p o r c a d a fa s e . N o s e d e b e p e r m itir q u e s e a c u m u le e l m a te r ia l s e m ie la b o r a d o , y a q u e la s
d iv e r s a s
fa s e s
no
pueden
r e a liz a r
su
ta re a
h a s ta
que
la
fa s e
s ig u ie n te
r e c ib ir la s u n id a d e s s e m ie la b o r a d a s . E s d e c ir , s is te m a p u ll .
F ig u r a 6 .1 P r o d u c c i n p o r lo te s y s is te m a P u s h
66
e s t
lis ta
p a ra
E n
e s te
e je m p lo ,
el
tie m p o
de
p r o d u c c i n
to ta l
es
de
a lr e d e d o r
de
30
segundos. Las
v e n ta ja s o b te n id a s a c a u s a d e e s ta r e d u c c i n d e tie m p o s o n la s s ig u ie n te s :
E n c a d a m o m e n to , te n e m o s c o m o tr a b a jo e n p r o c e s o s o la m e n te 4 u n id a d e s .
S upongam os
causado
c ic lo
en
que
la
se
fa s e
d e s c u b re
1, o
b ie n
en
que
la
ya
fa s e
e ra
que
el
d e fe c tu o s o
p ro d u c to
tie n e
un
d e fe c to
e l m a te r ia l a l c o m ie n z o
del
d e fa b r ic a c i n . S i te n e m o s q u e r e p a r a r e l m a te r ia l o , lo q u e e s p e o r to d a v a ,
r e c h a z a r lo , e l n m e r o d e p ie z a s a fe c ta d a s s e r d e 4 e n v e z d e 4 ,0 0 0 .
E l c o s te d e m a n te n e r e l m a te r ia l e n in v e n ta r io e s m il v e c e s m e n o r d e lo q u e s e r a
p a r a lo te s d e 1 ,0 0 0 u n id a d e s .
S i e l c lie n te
e n c a rg a
un
tip o
de
p ro d u c to
d is tin to , y
lo
desea
r e c ib ir c o n
u r g e n c ia , e n
el
c a s o d e lo te s d e u n a u n id a d p o d e m o s c o m p le ta r la fa b r ic a c i n a n te s d e c o m e n z a r c o n e l
nuevo
p ro d u c to .
E n
el
caso
de
4 ,0 0 0
u n id a d e s ,
h a b r
que
r e tir a r la s
del
c ic lo
de
fa b r ic a c i n y a lm a c e n a r la s o a u m e n ta r n u e s tr o tie m p o d e r e s p u e s ta .
C uando
se
m a n tie n e n
en
in v e n ta r io
g ra n d e s
c a n tid a d e s
de
c o m p o n e n te s , y a
sea
d e n tro
d e l c ic lo d e fa b r ic a c i n o b ie n e n a lm a c n , e x is te s ie m p r e la p o s ib ilid a d d e q u e s e v u e lv a n
o b s o le ta s . E s te r ie s g o n o e x is te c o n lo s lo te s d e u n a u n id a d .
S i e l c lie n te
lo te s
de
d e s e a m o d ific a r e l c o m p o n e n te q u e s e e s t fa b r ic a n d o , y e s ta m o s u tiliz a n d o
una
u n id a d , p o d e m o s
d a r re s p u e s ta
su
p e tic i n
tr e in ta
segundos
despus de
r e c ib ir la . S i lo s lo te s fu e r a n d e 1 ,0 0 0 u n id a d e s , h a b r a q u e c o m p le ta r e l p r o c e s a m ie n to
de
4 ,0 0 0 u n id a d e s ( u n a jo r n a d a d e tr a b a jo ) .
C u a n d o s e a lm a c e n a n c o m p o n e n te s , e s p e c ia lm e n te e n u n a ln e a d e fa b r i c a c i n , e x is te e l
r ie s g o
de
d ife r e n te s .
que
S i
se
la
m e z c le n
ln e a
de
con
o tro s
fa b r ic a c i n
no
c o n tie n e
im p o s ib le , q u e s e p r o d u z c a e s te p r o b le m a .
67
en
a p a r ie n c ia
n in g n
d e l m is m o
in v e n ta r io ,
es
tip o , p e r o
fs ic a m e n te
F ig u r a : P r o d u c c i n d e u n i d a d e s y s is te m a P u ll
A s o c ia c i n
H ay
JA T - M R P
q u ie n e s
s o s tie n e n
que
el JA T
debe
s u p la n ta r a l M R P
II. S in e m b a r g o , e l M R P
II n o
d e b e d e s e c h a r s e s in o a p r o v e c h a r s e m s in te lig e n te m e n te e n r e la c i n c o n e l J A T . E l M R P
II
re p re s e n ta
la
e s tr a te g ia
e s tr a te g ia
h a s ta
de
la
de
p la n e a c i n
m s
c o m p le ta
que
se
haya
fe c h a , y e s u n c o m p le m e n to n e c e s a r io p a r a la im p la n ta c i n d e u n a
p r o d u c c i n .
A dem s,
m uchas
fu n c io n e s
del
M R P
II
se
n e c e s ita n
com o
p u e n te s h a c ia e l a m b ie n te J A T .
S i u n a e m p r e s a s e e s t d e s a r r o lla n d o ta l v e z s e a m e jo r a p lic a r e l M R P , ta n to p a r a lo g r a r
un
c o n tro l
com o
p a ra
im p e d ir
que
la
s itu a c i n
se
d e te r io r e
m s
al
p e d ir le s
lo s
e m p le a d o s q u e e fe c t e n lo s c a m b io s r a d ic a le s d e l J A T .
E n
c a m b io ,
in d ic a d o
M R P
si
la
e m p re s a
e s t
b s ic a m e n te
b a jo
c o n tro l
p e ro
deseosa
de
m e jo r a r , lo
s e r a p e n s a r e n im p la n ta r p r im e r o lo s fu n d a m e n to s d e l J A T . E n to n c e s e l s is te m a
que
d e b e r
r e d u c id a . D e
c o s to s a ,
e s ta
puede
p o n e rs e
en
m a n e r a , la
s e r v ir
de
m a rc h a
s e r
im p la n ta c i n
ayuda
p a ra
m u c h s im o
d e l s is te m a
hacer
c o m p le to .
68
la
m s
s e r
tr a n s ic i n
s e n c illo
m enos
a
un
de
d e m o ra d a
a m b ie n te
m a g n itu d
y
m enos
JA T
m s
A c tiv id a d e s
E n u n c u a d ro d e tre s v a s id e n tific a r y c o m p a ra r lo s d ife re n te s tip o s d e
in v e n ta rio s e n s itu a c io n e s re a le s .
IN V E N T A R IO S
S E G N
S U
D E IN V E N T A R IO S
FO R M A
In v e n ta r io
de
c o n fo rm a n
con
lo s
M a te r ia s
to d o s
que
p ro d u c to s ,
p e ro
P r im a s : L o
lo s
se
m a te r ia le s
e la b o r a n
que
to d a v a
de
P ro c e s o
de
in te g r a n
to d o s
a d q u ir id o s
c u a le s
de
se
se
p a ra
no
p a ro s
por
b ie n e s
e m p re s a s
in d u s tr ia le s ,
en
lo s
p ro c e s o
en
la
de
se
r e q u ie r e
p ro c e s o s
a d y a c e n te s
ta s a s
fu n c io n e
fe c h a d e c ie r r e .
de
S on
P ro d u c to s
to d o s
a d q u ir id o s
a q u e llo s
por
m a n u fa c tu re ra s
in d u s tr ia le s ,
lo s
c u a le s
tra n s fo rm a d o s
p a ra
ser
la s
o
son
v e n d id o s
c o m o p r o d u c to s e la b o r a d o s .
no
p ro c e s o
dos
cuyas
cada
la
d e lo s
e n tre
e s to
la
d e s a c o p la m ie n to , e s
s in c r o n iz a r s e ;
o b ra y g a s to s
de
de
dem anda
p r o d u c c i n
de
de
in c r e m e n to s
c a n tid a d
a p lic a b le s
e m p re s a s
c u a n tific a c i n
de
m a n tie n e
r ie s g o s
la
de
b ie n e s
que
lo s
S u
m a te r ia le s , m a n o
fa b r ic a c i n ,
IN V E N T A R IO S
de
pueden
p e r m ite
que
com o
se
p la n e a .
en
c o n s titu id o
por
E s to s
se
en
tr n s ito ,
m a te r ia le s
la
cadena
m a te r ia le s
han
d u c to s :
in v e n ta r io s
n iv e le s
Los
E x is te n c ia s
p la ta
son
p e d id o
de
de
de
s u m in is tr o s .
de
tr a b a jo
en
no
se
de
c o n s id e r a r s e
(o
de
s a tis fa c e r
lo s
o p e r a c i n
se
E x is te n c ia s
o
n e c e s a r io s
han
dem anda
con
el
la
e fic ie n c ia
de
la
que
la
p r o d u c c i n )
es
la s
In v e n ta r io
de
e s ta c io n a l s e
p r e v is i n
a c u m u la
p ro d u c e
cuando
m s
in m e d ia to s
de
o
una
lo s
d u ra n te
lo s p e r io d o s d e d e m a n d a b a ja p a r a
la s
de
fr e c u e n c ia ,
dem anda
e s te
se
a lta .
a c u m u la
c u a n d o la d e m a n d a e s e s ta c io n a l.
69
n a tu r a le z a
son
lo s
p a ra
a
de
r e g u la r
in v e n ta r io s
s a tis fa c e r
la
d u ra n te
el
r e a p r o v is io n a m ie n to s
de
c o n tra
dem anda
de
tie m p o
s e g u r id a d :
el
la
v a r ia b ilid a d
e x is te n c ia s
en
el
to ta l
de
r e a p r o v is io n a m ie n to .
E x is te n c ia s
in m e d ia ta s d e la e m p r e s a .
la
in v e n ta r io q u e p u e d e c r e a r s e c o m o
p r o te c c i n
in c r e m e n ta r
de
in v e n ta r io s
a n tic ip a c i n
p r o m e d io
E x is te n c ia s
de
(o
con
de
e n tre
fin d e r e d u c ir lo s c o s to s p o r u n id a d
c o m p ra
lo s
e s ta c io n a le s
c c lic a : e s to s
que
p a ra
c o m o p a ra
cuando
v e n ta s
ta n to
e l p r e c io
e s ta b le c e n
que
u n id a d e s
p r o d u c id a s )
e s p e c u la c i n : la s
c o m p ra n
te m p o ra d a .
c ic lo , r e s u lta c u a n d o
p a ra
se
e s t
v a lo r .
a r tc u lo s
p e ro
c a n tid a d
c o m p ra d a s
C on
lo s
pueden
e s p e c u la r c o n
s u c e s iv o s .
s a tis fa c e r
lo s
e n tre
m a te r ia s p r im a s , c o m o c o b r e , o r o y
tie m p o
e m p re s a
son
la s
m a n u fa c tu ra ,
In v e n ta r io
m ayor
e s to s
canal
en
E L
L O G S T IC O
tr n s ito
in v e n ta r io s
r e c ib id o to d a v a .
la
en
del
p ro c e s o ,
la s
In v e n ta r io
avanzan
E n
D E S D E
D E V IS T A
c o m o in v e n ta r io e n d u c to s .
In v e n ta r io
el
se
p la n e a d o s
c lie n te s .
m a n u fa c tu ra .
T e r m in a d o s :
no
Lo
la s
que
p r o d u c c i n
F a b r ic a c i n :
S U
P U N TO
s e g u r id a d
el
com pensar
in e s p e r a d o s
e n c u e n tra n
In v e n ta r io
de
es
en
por
hace
re s e rv a ,
P ro d u c to s
a q u e llo s
m a n u fa c tu re ra s
In v e n ta r io
lo s
h a n r e c ib id o p r o c e s a m ie n to .
In v e n ta r io
S E G N
F U N C I N
o b s o le ta s ,
p e r d id a s :
cuando
m ucho
tie m p o ,
se
m u e rta s
m a n tie n e
se
por
d e te r io r a ,
c a d u c a , s e p ie r d e o e s r o b a d o .
E x p lic a r la s v e n ta ja s y la s d e s v e n ta ja s d e m a n te n e r in v e n ta rio s .
R a z o n e s p o r la s c u a le s s e re q u ie re m a n te n e r in v e n ta rio
R e d u c ir
c o s to s
p ro v e e d o r, s e
s e g u im ie n t o
de
p e d ir .
in c u r r e
de
la
en
A l c o m p ra r
un
o rd e n ,
p r o d u c ir m a y o r c a n t id a d
e m b a rg o
se
h a r n
c o s to
de
m enos
la
un
p a ra
lo t e
de
m a t e r ia s
e l p r o c e s a m ie n t o
r e c e p c i n
de
la
p r im a s
de
c o m p ra
en
la
de
un
c o m p ra , e l
a lm a c n .
A l
lo t e s , s e
m a n te n d r n
m a y o r e s in v e n t a r io s , s in
p e d id o s
d u ra n te
p e r io d o
un
de
t ie m p o y c o n e llo s e r e d u c ir n lo s c o s t o s a n u a le s d e c o m p r a
R e d u c ir
c o s to s
por
m a t e r ia l
c o n t in u a r
f a lt a n t e .
con
la
A l
no
te n e r
p r o d u c c i n
m a t e r ia l
s a t is f a c e r
la
d is p o n ib le
en
dem anda
del
in v e n t a r io
p a ra
c lie n t e , s e
in c u r r e n e n c o s t o s . E n t r e e s t o s c o s t o s m e n c io n a m o s la s v e n t a s
p e r d id a s , lo s c lie n t e s in s a t is f e c h o s , c o s t o s p o r r e t r a s a r o p a r a r p r o d u c c i n .
P a r a p o d e r t e n e r u n a p r o t e c c i n p a r a e v it a r f a lt a n t e s s e p u e d e m a n t e n e r u n
in v e n t a r io
a d ic io n a l,
c o n o c id o
com o
in v e n t a r io
de
s e g u r id a d
in v e n t a r io
m n im o .
R e d u c ir c o s t o s d e a d q u is ic i n E n la c o m p r a d e m a t e r ia le s , la a d q u is ic i n d e
lo t e s m s g r a n d e s p u e d e n
e m b a rg o
lo s
c o s to s
in c r e m e n t a r lo s c o s t o s d e
m e n o re s
pueden
r e d u c ir s e
m a t e r ia s p r im a s , s in
d e b id o
que
se
a p lic a n
d e s c u e n t o s p o r c a n t id a d y a m e n o r c o s t o d e f le t e y m a n e jo d e m a t e r ia le s .
R e d u c ir
c o s to s
p r o d u c c i n
de
a p r e n d ie n d o ,
de
un
la s
c a lid a d
lo t e ,
el
por
r ie s g o
m a q u in a s
a rra n q u e .
es
S e a la
g ra n d e .
n e c e s it a n
Los
a ju s t e s
G a it h e r :
o p e r a r io s
p e ro
la
A l
in ic ia r
la
p o d r n
e s ta r
p r o d u c c i n
debe
c o n t in u a r a n t e s q u e t o d o s e e s t a b ilic e . E n t o n c e s s e n e c e s it a p r o d u c c i n e n
m a y o r t a m a o y o p t im iz a c i n e n la p r o d u c c i n .
70
R a z o n e s p o r la s c u a le s n o s e q u ie re m a n te n e r in v e n ta rio
S e
desea
r e d u c ir
lo s
in v e n t a r io s
d e b id o
que,
a l a u m e n t a r lo s
n iv e le s , c ie r t o s
c o s t o s a u m e n t a n , t a le s c o m o :
C o s to
de
a lm a c e n a je .
a lm a c e n a r
E n tre
a d m in is t r a r
lo s
c o s to s
in v e n t a r io s
en
se
lo s
que
e n c u e n tra n :
se
in c u r r e n
in t e r e s e s
p a ra
s o b re
la
d e u d a , in t e r e s e s n o a p r o v e c h a d o s q u e s e g a n a r a n s o b r e in g r e s o s , a lq u ile r
del
a lm a c n ,
a c o n d ic io n a m ie n t o ,
m a n t e n im ie n t o ,
p r o t e c c i n ,
f le t e ,
e n e rg a
r e c e p c i n ,
e l c t r ic a ,
m a n e jo
lim p ie z a ,
de
m a t e r i a le s ,
im p u e s t o s , s e g u r o s y a d m in is t r a c i n .
D if ic u lt a d
p ro c e s o
p a ra
se
re s p o n d e r
o b s tru y e n
n e c e s a r io
p a ra
d is m in u y e
la
lo s
p r o d u c ir
c lie n t e s .
s is t e m a s
c a p a c id a d
lo s
de
e n tre g a r
de
A l e x is t ir g r a n d e s
lo s
re s p u e s ta
p r o d u c c i n ,
p e d id o s
lo s
a u m e n ta
lo s
c a m b io s
in v e n t a r io s
el
c lie n t e s ,
de
en
t ie m p o
con
p e d id o s
de
e ll o
lo s
c lie n t e s .
C o s to
de
p ro c e s o
c o o r d in a r
de
la
p r o d u c c i n ,
p r o b le m a s d e
p r o d u c c i n .
lo
t r n s it o , p a r a
cual
r e q u ie r e
m ayor
g ra n d e s
o b s tru y e n
p e rs o n a l
p a ra
el
r e s o lv e r
r e s o lv e r c o n g e s t io n a m ie n t o d e la p r o d u c c i n y
c o o r d in a r p r o g r a m a s .
C o s t o s p o r r e d u c c i n e n la c a p a c id a d . L o s m a t e r ia le s p e d id o s , c o n s e r v a d o s
y
p r o d u c id o s
a n te s
que
sean
n e c e s a r io s
d e s p e r d ic ia n
c a p a c id a d
de
p r o d u c c i n .
C o s t o s p o r p r o d u c t o s d e f e c t u o s o s e n lo t e s g r a n d e s . C u a n d o u n lo t e g r a n d e
s a le
d e fe c tu o s o
d e fe c tu o s o .
Los
se
lo t e s
a lm a c e n a n
de
m enor
m a t e r ia le s d e f e c t u o s o s .
71
g ra n d e s
ta m a o
c a n t id a d e s
pueden
r e d u c ir
de
la
in v e n t a r io
c a n t id a d
de
D e s c rib ir lo s c o s to s o c a s io n a d o s p o r e l m a n e jo d e lo s in v e n ta rio s .
La
ra z n
de
ser
de
lo s
in v e n t a r io s
se
e n c u e n tra
en
sus
m lt ip le s
f in a lid a d e s ,
d e n t r o d e la s c u a le s s e e n c u e n t r a n la s s ig u ie n t e s :
A b a s t e c e r d e m a t e r ia le s a lo s c lie n t e s
M a n t e n e r e n b u e n s e r v ic io a l c lie n t e
C u b r ir d e m a t e r ia l a la s n a v e s d e p r o d u c c i n
F a c ilit a r e l f lu jo g e n e r a l d e m a t e r ia le s
E s t a r p r e p a r a d o a n t e lo s c a m b io s d e la o f e r t a y la d e m a n d a
F a c ilit a r la s la b o r e s d e l p e r s o n a l
C ada
m a t e r ia l q u e
se
e n c u e n tra
u b ic a d o
en
e l a lm a c n
re p re s e n ta
un
c o s to
de
a lm a c e n a m ie n t o y e s t e c o s t o d e b e s e r m e n o r q u e e l c o s t o d e l f a lt a n t e d e l m a t e r ia l
a lm a c e n a d o . L a c u a n t if ic a c i n d e e s t o s c o s t o s d e a lm a c e n a m ie n t o c o n f r e c u e n c ia
es
d if c il
de
im p o r t a n c ia
o b t e n e r la
que
se
le
ya
que
a s ig n e
sus
c o s to s
e s to s c o s to s d e p e n d e
deben
ser
r e a le s .
d e c a d a e m p re s a
La
s e g n la
t o m a d e d e c is io n e s .
C o s t o s d e E n v o , d e M a n t e n im ie n t o y d e P o s e s i n . E s t o s c o s t o s e n g lo b a n m u c h o s
c o n c e p to s d e
c o s t o s c o m o s o n e l c a r g o p o r m a n e jo d e in v e n t a r io , e l c o s t o d e la s
in s t a la c io n e s
p a ra
r e q u e r id o
p a ra
in c lu y e n d o
c o s to s
el
su
el
t r a b a jo
causados
por
o p e r a c i n
la s
a g e n c ia s
del
la
re n ta
de
in v e n t a r io ;
d e l m is m o ;
una
c o s to s
in c lu s iv e
a s e g u ra d o ra s
p a ra
bodega;
de
e q u ip o
puede
c u b r ir
el
c o n t e m p la r
ru p tu ra s ,
lo s
ro b o s
o b s o le s c e n c ia .
C o s t o s p o r O r d e n a r o p o r C o m p r a r . A q u s e p u e d e n id e n t if ic a r lo s c o s t o s a d m in is t r a t iv o s
t a le s
com o
o f ic in is t a s ,
t e l f o n o ,
c o rre o ,
c o n t a b ilid a d ,
m a t e r ia le s ,
t r a n s p o r t e , in s p e c c i n y r e c e p c i n c o r r e s p o n d ie n t e s a la s r d e n e s d e c o m p r a o d e
f a b r ic a c i n . P r o d u c c i n .
C o s t o s O r g a n iz a d o s . S e b a s a n e n la s c o r r id a s d e p r o d u c c i n y s u s e s t r u c t u r a s d e
m a t e r ia le s .
E s to s
c o s to s
pueden
ser
e s e n c ia le s
72
in c lu y e n
a lg u n o s
fa c to re s
com o
p r o d u c c i n ,
as
e l a p r e n d iz a je , la
com o
a lg u n o s
d e s c o m p o s tu ra
c o s to s
in d ir e c t o s
de
una
com o
m q u in a , la
lo s
s a la r io s
b a ja
de
de
lo s
que
se
e m p le a d o s , t ie m p o s d e m q u in a .
C o s to s
por
e s ta r
fu e ra
de
E x is t e n c ia .
E s to s
c o s to s
son
m uy
g ra v e s
ya
r e f ie r e n a l c o s t o d e n o c o n t a r c o n e l m a t e r ia l c u a n d o e s t e s e r e q u ie r e y d o n d e s e
r e q u ie r e .
E s to s
r e q u e r id o
f a lt a n t e s
d e b id o
la
pueden
escasez,
ser
p ro d u c to s
s u s t it u c i n
de
de
a lg u n o s
m a t e r ia le s ,
s o b re
c a m b io s
r e p r o g r a m a c i n
e x p e d ic i n e in c lu s iv e lo s t ie m p o s m u e r t o s o p e r a c i n d e m q u in a y e m p le a d o .
C o s t o s p o r V a r ia c i n d e P r e c io s . E s t o s c o s t o s s o n r e s u lt a d o d e v a r ia c io n e s e n la s
n e g o c ia c io n e s
con
lo s
p ro v e e d o re s ,
ya
que
es
com n
que
lo s
c o s to s
se
in c r e m e n t e n s i la c a n t id a d d e m a t e r ia l a p e d ir e s p o c o , s i s e t e n a n n e g o c ia c io n e s
e s t a b le c id a s d e m a y o r c a n t id a d m e n o r p r e c io y e s t a s s e c a m b ia s e l c o s t o d e e s t e
c a m b io p u e d e s e r a lt o .
A d ic io n a l a lo s c o s t o s m e n c io n a d o s , s e r e la c io n e s m u c h o s o t r o s m s q u e s o n m u y
d if c ile s
id e n t if ic a r ,
o b te n e r
c u a n t i f ic a r .
D e b id o
e s to
se
ra s tre a n
to d o s
lo s
c o s t o s id e n t if ic a b le s y c o n e s t o s s e t o m a n la s d e c is io n e s .
O tra
o p c i n
es
lle v a r
cabo
un
p r o n s t ic o
que
r e f le je
e l im p a c t o
de
c a m b io s
im p o r t a n t e s d e n t r o d e l s is t e m a d e in v e n t a r io e n d if e r e n t e s c e n t r o s d e c o s t o s .
73
A p lic a r lo s d ife re n te s m o d e lo s d e in v e n ta rio s p a ra d e m a n d a in d e p e n d ie n te y

d e p e n d ie n te e n la s o lu c i n d e p ro b le m a s re a le s o e s tu d io d e c a s o s .
LO S IN V E N T A R IO S E N
F U N C IO N
D E LA
D E M A N D A .
C o m o h e m o s h a b la d o e n t e m a s a n t e r io r e s , s e s a b e q u e p a r a q u e la e m p r e s a c u m p la
con
sus
p e d id o s
d is p o n ib le s
son
n e c e s it a
lo s
te n e r
in v e n t a r io s , y
re c u rs o s
que
p a ra
d is p o n ib le s
que
esos
re c u rs o s
c r e a r e s o s p r o d u c t o s n e c e s it a
saber
c u n d o y c u a n d o s o lic it a r lo s . E s a h c u a n d o a p a r e c e e l c o n c e p t o d e d e m a n d a .
C a s i s ie m p r e
dem anda
dem anda
a l h a b la r
en
t r m in o s
in d e p e n d ie n t e , p e r o
d e p e n d ie n t e .
en
Q ue
de
c o m e r c io
t r m in o s d e
q u ie r e
la
dem anda
m a n u fa c tu ra
d e c ir
e s to ?
se
to m a
puede
con
to m a rs e
P r im e r a m e n t e ,
el
una
com o
t e r m in o
d e m a n d a s e a s o c ia c o n < < la c a n t id a d y c a lid a d d e b ie n e s y s e r v ic i o s q u e p u e d e n

s e r a d q u ir id o s a
lo s d if e r e n t e s p r e c io s d e l m e r c a d o p o r u n c o n s u m id o r , d e m a n d a
in d iv id u a l o p o r u n c o n ju n t o d e c o n s u m id o r e s , d e m a n d a t o t a l o d e m e r c a d o , e n u n
m o m e n to
d e t e r m in a d o > >
dem anda
s ig n if ic a
v e n ta s d e
un
la
(1 )
; e s to
en
< < E s t im a c i n
p ro d u c to
de
un
casos
ra z o n a d a
s e r v ic io
p a ra
g e n e r a le s . P e r o
p a ra
la
e m p re s a
de
la s p o s ib ilid a d e s c u a n t it a t iv a s d e
un
p e r io d o
y p a ra u n a
c lie n t e la d e f in id a . L a d e m a n d a e s u n a c u a n t if ic a c i n d e lo s d e s e o s d e l m e r c a d o
e s ta
c o n o c id a
dem anda
p o r lo s
puede
ser
(2 )
r e c u r s o s d is p o n ib le s d e l c o n s u m id o r > >
in d e p e n d ie n t e
la
d e p e n d ie n t e
su
de
vez
e s ta
lo s
f o r m a la
in v e n t a r io s
t a m b i n
La
que
dem anda
no
son
in d e p e n d ie n te , e s
c o n t r o la b le s
c o n s u m id o r .
depende
o tra
de
la
p o r la
D em anda
n e c e s id a d
m a n u fa c tu re ra s , e n
c u a n to
p o r la s
o r g a n iz a c i n , y
d e p e n d ie n te ,
p a ra
in f lu e n c ia d a
ser
e s ta
com o
r e q u e r id a .
c o n d ic io n e s
dada
e s ta
E s te
lo
es
d e l m e rc a d o
p o r la s e x ig e n c ia s d e l
d ic e ,
es
el caso
a q u e lla
de
que
e m p re s a s
m a t e r ia s p r im a s , p a r t e s y e n s a m b le s d e l p r o d u c t o ,
q u e d e p e n d e n d e la d e m a n d a e s p e c f ic a d e l p r o d u c t o c o m o t a l.
74
D e
la
e x p lic a c i n
I n v e n t a r io
a n t e r io r ,
s u rg e n
lo s
t r m in o s
de
I n v e n t a r io
I n d e p e n d ie n t e
D e p e n d ie n t e . L o s c u a le s a s u v e z c a d a u n o , t ie n e n d if e r e n t e s m o d e lo s
y b a s e s e n la s q u e s e c e n t r a n p a r a s e r p la n t e a d o s .
In v e n ta rio s D e p e n d ie n te s
Los
in v e n t a r io s
s u b o r d in a d a
d e p e n d ie n t e s
d ir e c t a m e n t e
g e n e ra l re s p e c ta
la
por
son
la s
d e c is i n
a q u e llo s ,
d e c is io n e s
s o b re
que
cuya
dem anda
in te r n a s
p ro d u c to
de
la
se
e n c u e n tra
c o m p a a ,
p o r lo
f a b r ic a r , e n q u e c a n t id a d y e n
q u m o m e n to .
U n
e je m p lo ,
s illa s
que
puede
la
s e r,
c o m p a a
in d e p e n d ie n t e , c o m o
e n tre
e lla s
c a n t id a d
lo
a s ie n t o s ,
de
el de
s illa s
una
c o m p a a
f a b r ic a
puede
f a b r ic a r ,
r e s p a ld o s
la
cual
es
f a b r iq u e
ser
e s e l m e rc a d o . P e ro
p a ta s ,
que
s illa s , la
r e s u lt a d o
de
c a n t id a d
una
de
dem anda
p o r o t r o la d o , la c a n t id a d d e p a r t e s ,
es
una
c a n t id a d
f in a lm e n t e
una
d e p e n d ie n t e
d e c is i n
que
de
la
to m a
la
e m p re s a . [4 ]
In v e n ta rio s In d e p e n d ie n te s
E l in v e n t a r io e s in d e p e n d ie n t e , p o r q u e s u d e m a n d a s e d a d e f u e n t e s e x t e r n a s a la
c o m p a a , c o m o lo e s e l c a s o d e a r t c u lo s
d e e s te c a r c te r, p o rq u e
d e c is i n
de
n o m b ra d o
la
la r a z n d e in v e n t a r io n o e s t a
e m p re s a .
a n te s
se
r e q u e r id o s p o r u n c lie n t e e x t e r n o . Y
E n tre
t ie n e n
por
lo s
lo
in v e n t a r io s
g e n e r a l lo
f in a le s , e s d e c ir a q u e llo s a r t c u lo s y a
que
s u je t a p r c t ic a m e n t e a la
in d e p e n d ie n t e s ,
es
lo
es
com o
in v e n t a r io s
de
lo
h a b a
p ro d u c to s
t e r m in a d o s y q u e s e e n c u e n t r a n lis t o s p a r a
s e r a d q u ir id o s p o r e l c lie n t e .
75
E n tre
lo s
m o d e lo s
p a ra
s o lu c io n a r p r o b le m a s c o n
in v e n t a r io s in d e p e n d ie n t e s , s e
e n c u e n t r a n d iv id id o s e n d o s g r a n d e g r u p o s , q u e s o n :
Los
m o d e lo s
c l s ic o s
de
c o n tro l
de
in v e n t a r io ;
e s to s
son
de
dem anda
c o n s t a n t e . Y p u e d e n s e r c o n f a lt a n t e y s in f a lt a n t e ; e n t r e e llo s s e e n c u e n t r a n :
M o d e lo ( E O Q ) E c o n o m ic o r d e r Q u a lit y - o C a n t id a d e c o n m ic a d e p e d id o .
M o d e lo ( L E D ) L o t e e c o n m ic o d e P r o d u c c i n
Los
m o d e lo s
de
dem anda
v a r ia b le
p r o b a b il s t ic a ;
e n tre
lo s
c u a le s
se
e n c u e n tra n :
M o d e lo ( E O Q ) c o n d e m a n d a v a r ia b le y s e b a s a e n la d is t r ib u c i n n o r m a l
M o d e lo s
de
S im u la c i n
de
V a r ia b le : s o n
lo s
que
u t iliz a n
t o d a s la s d is t r ib u c io n e s
e s t a d s t ic a s .
M o d e lo s H e u r s t ic o s : E s t o s p u e d e n s e r p o r R e v i s i n o D i n m i c o s
R e v is i n
R e v is i n P e r i d ic o
R e v is i n P o r c a n t id a d
D in m ic o s
A m o r t ig u a d o r e s :
que
se
basan
en
la
TO C
r e s t r ic c io n e s .
76
(T h e o ry
of
c o n s t r a in s )
te o ra
de
E n
c o n c lu s i n
en
e s te
t ip o
de
in v e n t a r io s , d e p e n d ie n t e
in d e p e n d ie n t e
se
hace
n e c e s a r io e l c o m p r e n d e r la d if e r e n c ia e n t r e a m b o s t ip o s d e in v e n t a r io , y a q u e e s t e
p u e d e s e r m u y im p o r t a n t e e n e l p r o c e s o d e p la n e a c i n y c o n t r o l d e la p r o d u c c i n ,
adem s, que
t ie n e n
caso
cada
de
lo s
com o
uno
lo
h a b a n o m b r a d o c o n a n t e r io r id a d , e s t o s t ip o s d e in v e n t a r io
s u s d if e r e n t e s m t o d o s y m o d e lo s d e s o lu c i n , c o m o lo e s e n e l
in v e n t a r io s
in d e p e n d ie n t e s ,
se
c a lc u la
la
dem anda
por
m e d io
de
m t o d o s d e p r o n o s t ic o y s e m id e n p o r lo s in g r e s o s d e la s v e n t a s . P e r o e n e l c a s o
de
lo s
d e p e n d ie n t e s ,
la
c a n t id a d
e s ta
dada
por
la s
p o l t ic a s
n o rm a s
c o m p a a a p liq u e p a r a d e t e r m in a r c u a n t o y c o m o h a c e r s u s p r o d u c t o s .
77
que
la
U s a r s o ftw a re e s p e c ia liz a d o p a ra re s o lu c i n d e p ro b le m a s o c a s o s
a s ig n a d o s .
Todos
lo s
p ro c e s o s
a c c e s ib ilid a d
t ie m p o
que
in v e n t a r io
ta n to
de
de
se
lo s
que
a r t c u lo s
m in im iz a n
a b a rc a
s u s te n ta n
lo s
p a ra
el
s u m in is t r o ,
a s e g u ra r
c o s te s
de
la
el
d is p o n ib ilid a d
in v e n t a r io . E n
la
de
lo s
m is m o s
la
al
p r c t ic a , e l c o n t r o l d e l
d iv e r s o s a s p e c t o s , in c lu id o s la g e s t i n d e l in v e n t a r io , e l r e g is t r o
c a n t id a d e s c o m o d e u b ic a c i n d e a r t c u lo s , p e r o t a m b i n la o p t im iz a c i n
d e l s u m in is t r o .
G e s t i n v s O p t im iz a c i n
E l c o n t r o l d e l in v e n t a r io
es un
cam po
a m p lio
que
p u e d e d iv id ir s e e n d o s g r a n d e s
re a s :
La
g e s ti n
de
g e s t i n
d e l in v e n ta rio , q u e
d e l in v e n t a r io
en
c o m p u t a d o r a s . E l o b je t iv o
la
de
e s c a s i im p o s ib le
m a y o ra
la
de
g e s t i n
d e s v in c u la r d e l s o f t w a r e
la s c o n f ig u r a c io n e s b a s a d a s e n
e s e s m a n te n e r u n a
a lt a p r o d u c t iv id a d e n t o d a s la s o p e r a c io n e s d e in v e n t a r io .
La
o p tim iz a c i n
m in im iz a d o s
al
o b je t iv o
la
de
S i
b ie n
lo s
de
t ie m p o
s it u a c io n e s
que
se
o p t im iz a c i n
f in a n c ie r o
la q u e lo s c o s t e s t a le s c o m o lo s d e
d e l in v e n ta rio , e n
del
f s ic a m e n t e
de
e n fre n ta
del
d e s a b a s t e c im ie n t o s
una
in v e n t a r io
in v e n t a r io
hay
un
s o lo
dem anda
es
m a x im iz a r
p a ra
in v e n t a r io ,
fu tu ra
dos
in c ie r t a .
el
la
esas
deben
ser
E l
r e s u lt a d o
e m p re s a .
re a s
r e f le ja n
p r o b le m a s r a d ic a lm e n t e d if e r e n t e s , q u e s e a b o r d a n m e jo r p o r s e p a r a d o .
G e s ti n d e l in v e n ta rio
E n
su
fo rm a
de
g e s t i n
p re s e rv a r
m o d e r n a , la
una
c o n s ta n te m e n te
g e s t i n
que
la
r e p r e s e n t a c i n
p a ra
a d m in is t r a . D e
e le c t r n ic a
r e s o lv e r c u e s t io n e s d e
78
e s c a s i in d is t in g u ib le d e l s o f t w a r e
h e c h o , e l s o ftw a re s e e n c a rg a d e
del
r u t in a
in v e n t a r io
que
de
que
se
u t iliz a
o t r o m o d o r e q u e r ir a n
una
in s p e c c i n
f s ic a
e x h a u s t iv a
del
in v e n t a r io
m is m o .
E j. :
c u n ta s
u n id a d e s
q u e d a n d e l p ro d u c to X ?
P a ra
poder
te n e r
o p e ra c io n e s
de
r e g is t r o s
in v e n ta rio
p r c t ic a , e l in g r e s o
b a rra s o R F ID
la s
e le c t r n ic o s
d a to s s e
p r e c is o s
del
deben
quedar
a c e le r a
s ig n if ic a t iv a m e n t e
in v e n t a r io ,
re g is tra d a s
en
con
el
to d a s
s o ftw a re .
el uso
de
la s
E n
la
c d ig o s d e
( id e n t if ic a c i n p o r r a d io f r e c u e n c ia ) . E n lo s e n t o r n o s m s m o d e r n o s ,
f s ic a s
r e a liz a d a s
en
m is m o
e s t n
r o b o t iz a d a s ; e n
e s t e c a s o , e l in v e n t a r io s e g e s t io n a v e r d a d e r a m e n t e e n f o r m a d ig it a l e n t o d a s s u s
in s t a n c ia s .
d if e r e n c ia
d e l s is t e m a
de
c o n t a b ilid a d ,
que
se
c o n c e n tra
en
p r o p o r c io n a r
un
r e f le jo f in a n c ie r o p r e c is o d e lo s a c t iv o s a d m in is t r a d o s p o r la c o m p a a , e l s is t e m a
de
g e s t i n
e s t
o r ie n t a d o
la
a c c i n
p a ra
ayudar a
la
e m p re s a
g e s t io n a r s u in v e n t a r io . E l p r im e r o b je t iv o d e l s is t e m a e s la p r o d u c t iv id a d , e s d e c ir ,
r e a liz a r
to d a s
e m p le a n d o
la s
el m enor
de
e s fu e rz o .
in v e n t a r io
E l segundo
en
la
m enor
o b je t iv o
c a n t id a d
d e l s is t e m a
de
es
t ie m p o
p r o p o r c io n a r
u n a p r e c is i n s o s t e n ib le d e la r e p r e s e n t a c i n e le c t r n ic a d e l in v e n t a r io f s ic o .
O p tim iz a c i n d e l in v e n ta rio
E l
in v e n t a r io
c o m p e n s a c i n
d e m a s ia d o
un
re p re s e n ta
f in a n c ie r a
una
e n tre
a n t ic ip a c i n
c o s te s
g r a n d e , lo s c o s t e s d e
in v e n t a r io
d e m a s ia d o
en
de
la
c o n f lic t o .
pequeo, se
in c u r r e
se
dem anda
S i
se
t ie n e
fu tu ra ,
un
d is p a r a n ; s i s e
in e v it a b le m e n t e
una
in v e n t a r io
c u e n ta
con
en
s it u a c io n e s
de
del
in v e n t a r io
se
f a lt a s d e e x is t e n c ia s .
A
d if e r e n c ia
de
la
g e s t i n
del
in v e n t a r io ,
la
o p t im iz a c i n
c o n c e n t r a e n t o m a r la s m e jo r e s d e c is io n e s q u e g o b ie r n a n e l in v e n t a r io , c o m o :
D e c id ir c u n d o y c u n t o o r d e n a r ( v e r t a m b i n p u n t o s d e r e o r d e n ) .
D e c id ir d n d e a l m a c e n a r u n a r t c u l o e n la s in s t a la c io n e s .
D e c id ir
qu
a rtc u lo
debe
ser
c o n ta d o
fa n ta s m a ).
79
cundo
( v e r t a m b i n
in v e n t a r io
U na
vez
que
se
to m a
una
d e c is i n , e s t a
se
a p lic a
en
e l s is t e m a
de
g e s t i n
del
in v e n t a r io ; n o o b s t a n t e , e l s is t e m a d e g e s t i n n o n e c e s a r ia m e n t e e s t a c a r g o d e
t o m a r t a le s d e c is io n e s o in c lu s o d e e la b o r a r s u g e r e n c ia s p a r a q u e u n o p e r a d o r la s
v a lid e m a n u a lm e n t e .
E l
d e s a fo
p r im a r io
in c e r t id u m b r e
del
a s o c ia d a
p r o b le m a
la
de
dem anda
la
o p t im iz a c i n
fu tu ra .
D e
hecho,
del
dado
in v e n t a r io
q ue
la
es
la
dem anda
f u t u r a e s d e s c o n o c id a , la m a y o r a d e la s t c n ic a s d e o p t im iz a c i n d e l in v e n t a r io s e
v a le n
se
de
la
e s t a d s t ic a
c o m p u ta n
p a ra
com o
la s
p r o n o s t ic a r la
que
m in im iz a n
v e c e s , p r o b le m a s c o m b in a d o s p u e d e n
e je m p lo ,
un
a p ro v e c h e n
e n tre g a
s ig n if ic a
m in o r is t a
to d o
p a ra
el
p o d ra
peso
m in im iz a r
e le g ir
la
de
d e m a n d a . L a s d e c is io n e s
q u e re r
e s p a c io
e s te
m odo
c o m b in a c i n
c o s te s
c o m p lic a r a n
e n v ia r
el
lo s
rd e n e s
d is p o n ib le s
lo s
adecuada
c o s te s
de
de
m s la
de
en
fu tu ro s
e s p e ra d o s .
o p t im iz a c i n . P o r
r e a b a s t e c im ie n t o
e l c a m i n
e n v o . E n
a r t c u lo s
o p t im iz a d a s
la
que
que
r e a liz a
la
p r c t ic a , e s t o
pesados
a r t c u lo s
v o lu m in o s o s .
C o m p a ra c i n d e la s d o s v is io n e s
C om o
h e m o s e x p lic a d o , la
d if e r e n t e s . L a
t a b la
g e s t i n
c o n t in u a c i n
y la o p t im iz a c i n d e l in v e n t a r io s o n p r o b le m a s
d e lin e a
d o s p u n t o s d e v is t a .
80
la s p r in c ip a le s d if e r e n c ia s e n t r e
e s to s
G e s ti n
E s e n c ia
del
O p tim iz a c i n
O rie n ta d o
fu n c io n e s
s o ftw a re
m ayor
la s
fu n c io n e s .
g e n e r a lm e n te
p r o d u c tiv id a d ,
p r o p o r c io n a
m s
son
ya
s o p o rte
M s
s in n im o
de
que
el
s o ftw a re
para
s itu a c io n e s
m e n o s fre c u e n te s .
Im p a c to
A lto .
La
o rg a n iz a tiv o
in v e n ta r io
O rie n ta d o
al
s o ftw a re
e v a l a
del
se
r e n d im ie n to
d e c is io n e s
de
de
lo s
la
procesos
de
c o m p a a
son
B a jo .
son
Los
procesos
m is m o .
a lte r n a tiv a s .
o p e ra tiv a
d is p o n ib le ,
re a l.
la
S i
el
s o ftw a re
c o m p a a
no
e s t
lite r a lm e n te
no
de
p r e e x is te n te s ,
s im p le m e n te
tie m p o
fin a n c ie r o
co m p u ta d a s
e s tr u c tu r a d o s d ir e c ta m e n te p o r e l s o ftw a r e
E n
sobre
la
E l
base
de
la s
por
el
s o ftw a re .
m a y o ra
D is p o n ib ilid a d
re n d im ie n to .
''O f f l i n e ''.
el
propone
La
in v e n ta r io
s is te m a
d e c is io n e s
m a y o ra
de
d e c is io n e s d e in v e n ta r io s e to m a n
s o lo u n a v e z a v e c e s , d o s
p u e d e o p e r a r s u in v e n ta r io .
la s
d a ,
la s
d e c is io n e s
por
se
pueden
debe
r e a liz a r
g e n e r a r e n lo te s .
C a rg a
B a ja .
E l
c o m p u ta c io n a l
m o v im ie n to s
m e d id a
le n to
s o ftw a re
fs ic o s
que
si se
s o lo
del
suceden,
lo
com para
p r o c e s a m ie n to
debe
r e fle ja r
in v e n ta r io
un
proceso
con
la
en
E l
s o ftw a re
s im u la c io n e s ,
e q u iv a le n te s ,
m uy
reprocesando
m enudo
p o te n c ia
d is p o n ib le
A lta .
de
una
h is to r ia l
c o m p le to
v a r ia s
el
veces
p a r a r e a liz a r la s o p tim iz a c io n e s .
c o m p u ta d o ra m o d e rn a .
C o ste
del
A lto .
Y a
e s tru c tu ra n
c a m b io
que
que
to d o s
lo s
procesos
se
e n to r n o a l s o ftw a r e . D e b id o a
e l s o ftw a re
in v e n ta r io ,
re p re s e n ta
r e s u lta
poco
B a jo .
P ueden
s is te m a s ,
c o e x is tir
s ie m p r e
v a r io s
cuando
se
e l ''e s t a d o '' d e l
d e fin a
u n ''o b j e t i v o a p l i c a b l e '' p a r a
p r c tic o
cada
uno.
te n e r
E s
s is te m a s c o e x is te n te s , y a q u e lo s r e g is tr o s
g r a d u a lm e n te
d e in v e n ta r io d iv e r g e n r p id a m e n te .
s ig u ie n te .
de
p o s ib le
un
m ig r a r
s is te m a
al
L a s o lu c i n d e L o k a d
H is t r ic a m e n t e ,
lo s
E R P
e m e rg ie ro n
com o
s o lu c io n e s
m o n o ltic a s
p a ra
a b o r d a r t a n t o lo s p r o b le m a s d e g e s t i n d e l in v e n t a r io c o m o lo s d e la o p t im iz a c i n
del
m is m o .
S in
e m b a rg o ,
com o
se
ha
d e t a lla d o
en
la
s e c c i n
a n t e r io r ,
lo s
in g r e d ie n t e s p a r a u n b u e n s o f t w a r e d e g e s t i n d e in v e n t a r io s o n m u y d if e r e n t e s d e
a q u e llo s
n e c e s a r io s
p a ra
un
buen
s o ftw a re
de
o p t im iz a c i n
de
in v e n t a r io . C o m o
r e s u lt a d o , v e m o s q u e c a s i t o d a s la s c o m p a a s q u e a d o p t a n u n d is e o m o n o l t ic o
81
s u f r e n d e u n a g e s t i n o u n a o p t i m i z a c i n m e d i o c r e s , s ie n d o e s t e lt im o e l c a s o
m s fre c u e n te .
E l
p r o b le m a
se
a c e n t a
an
m s
con
el
ritm o
de
c a m b io
en
el
s e c to r
i n f o r m t i c o . D e h e c h o , lo s s o f t w a r e d e g e s t i n d e in v e n t a r io s o n , p o r n a t u r a le z a ,
s o ftw a re
m uy
a d h e re n te s : u n a
v e z a d o p t a d o s , e l c o s t e d e l c a m b io e s t a n g r a n d e
q u e s is t e m t ic a m e n t e v e m o s q u e a la s g r a n d e s c o m p a a s p u e d e t o m a r le s h a s t a
una
el
dcada
re tra s o
r e a liz a r la
es
t r a n s ic io n e s
m s
de
t r a n s ic i n
r e d u c id o
v a r io s
c o m p le t a
p a ra
aos.
h a c ia
c o m p a a s
E s to
s ig n if ic a
una
s o lu c i n
a lt e r n a t iv a . S i b ie n
m s
pequeas,
que
m uchas
es
fr e c u e n te
c o m p a a s
ver
u t iliz a n
s o f t w a r e d e g e s t i n q u e t ie n e n e n t r e u n a y d o s d c a d a s d e a n t ig e d a d , lo q u e le s
h a c e p e r d e r lo s b e n e f ic io s q u e p o d r a n o b t e n e r d e s o lu c io n e s m e jo r e s d is p o n ib le s
a c t u a lm e n t e e n e l m e r c a d o . S in e m b a r g o , e l c o s t e d e l c a m b io e s a lt o , y s o b r e e s t e
p u n to h a y p o c o q u e h a c e r.
P o r e l c o n t r a r io , l a p a r t e d e l a o p t i m i z a c i n i m p l i c a m u c h a m e n o s f r i c c i n e n
lo
que
re s p e c ta
a l c o s te
d e l c a m b i o . D e h e c h o , g e n e r a lm e n t e e s p o s ib le t e n e r
v a r io s s is t e m a s , c a d a u n o d e lo s c u a le s g e n e r a s u p r o p io c o n ju n t o d e
p ro p u e s ta s
( e j. : la lis t a d e lo s p r o d u c t o s p o r s e r r e o r d e n a d o s ) ; y lu e g o d e f in e u n p r o c e s o p a r a
e s t a b le c e r c u n d o d a r p r io r id a d a c a d a s is t e m a .
82
B ib lio g ra fa
B a llo u , R o n a ld
H . L o g s t ic a :
a d m in is t r a c i n
de
la
cadena
de
s u m in is t r o , P e a r s o n E d u c a c i n , 2 0 0 4 , p . 3 3 0 , 3 3 1
C a s t illo
G m e z , K a r la
p ro d u c to s
de
la
A lic ia . P r o p u e s t a
e m p re s a
R E FA
de
p o l t ic a
M e x ic a n a
de
S .A .
in v e n t a r io s
de
C .V .,
p a ra
T e s is .
U n iv e r s id a d d e la s A m r ic a s P u e b la , 2 0 0 5 , p . 5
E ppan
G .D .
o t r o s . I n v e s t ig a c i n
de
en
la
c ie n c ia
a d m in is t r a t iv a , P e a r s o n E d u c a c i n , 2 0 0 0 , p . 3 6 4
F e r r n G u t i r r e z , A r t u r o . G e s t i n d e s t o c k s e n la lo g s t ic a d e a lm a c e n e s , F C
E d it o r ia l, 2 0 0 7 , p . 4 7
G o n z le z
G m ez, Jos
I g n a c io , M o r in i M a r r e r o
S a n d ra
y D o
N a s c im e n t o ,
E d u a r d o . C o n t r o l y g e s t i n d e l r e a c o m e r c ia l y d e p r o d u c c i n d e la P Y M E ,
N e t b ib lo , p . 8 8
M oya
N a v a rro ,
M a rc o s
J a v ie r . C o n t r o l
de
in v e n t a r io s
te o ra
de
c o la s ,
E U N E D , 1 9 9 9 , p .1 9
M u lle r ,
M a x . F u n d a m e n to s
de
a d m in is t r a c i n
de
in v e n t a r io s ,
E d it o r ia l
N o rm a , 2 0 0 5 , p .1
P e rd o m o
M o re n o , A b ra h a m . F u n d a m e n to s
L e a r n in g E d it o r e s , 2 0 0 4 , p . 7 2
83
de
c o n tro l
in t e r n o , C e n g a g e

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IN S T IT U T O

5 .1 . D e fin ic io n e s , c la s ific a c io n e s y tip o s d e in v e n ta r io .

C la s ific a c i n d e in v e n ta rio s d e s d e e l p u n to d e v is ta lo g s tic o

im p o r t a n t e s , ( ii) lo s p la z o s d e e n t r e g a y ( iii) la c a lid a d d e lo s m a t e r ia le s q u e r e c ib e ,

"E x tra s ", e n e s te c a s o

p id e la d ife r e n c ia e n tr e e l m x im o y la e x is te n c ia to ta l ( c a n tid a d e x is te n te m s c a n tid a d e n

V e r ilu s tr a c i n g r a fic a a c o n tin u a c i n .

d e tip o g r fic o y o tr o d e tip o m a te m tic o , a c o n tin u a c i n s e p r e s e n ta n s u s fu n d a m e n to s .

C a n tid a d F a lta n te O p tim a

" c o s t o u n it a r io " y e l " v o lu m e n a n u a l d e m a n d a d o " ) . E l c r it e r io e n e l c u a l s e b a s a n la

d iv id ir s e e n t r e la s z o n a s " B " y " C " , t o m a n d o p o r c e n t a je s m u y c e r c a n o s a l 1 5 %

del 60% , 30%

C o n tro l p a ra Z O N A S "A "

C o n tro l p a ra Z O N A S "B "

C o n tro l p a ra Z O N A S "C "

p u e d a n c o n s tr u ir s e a lg o s im ila r a la lis ta d e M a te r ia le s q u e e fe c t e la p e r tin e n te c o n e x i n ,

D e la s a p lic a c io n e s r e a liz a d a s c o n x ito s e d e d u c e n , e n tr e o tr a s la s s ig u ie n te s

A u m e n to s ig n ific a tiv o e n la s u tilid a d e s .

R a p id e z e n la d e te c c i n d e d ific u lta d e s e n c u m p lim ie n to d e la p r o g r a m a c i n .

e l r e s u lta d o d e n u e s tr a in c a p a c id a d d e c r e a r u n flu jo u n ifo r m e d e m a te r ia le s ,

fia b le s . L a r e d u c c i n o e lim in a c i n d e l in v e n ta r io p e r m ite q u e

p o b r e d e l c lie n t e . M u c h o s p r o v e e d o r e s tie n e n p o c a fe e n la h a b ilid a d d e l

d e la c a lid a d . L a p r o d u c c i n " c e r o d e fe c to s " n o s e c o n s id e r a r e a lis ta p o r

e l p r o d u c to s o lic ita d o , e n u n tie m p o b r e v e , e n la c a n tid a d r e q u e r id a .

N o h a y flu c tu a c io n e s s ig n ific a tiv a s e n la d e m a n d a ( e s e s ta b le )

S e a p lic a u n a a d m in is tr a c i n c o n c a lid a d to ta l, ta l q u e la s p a r te s q u e lle g a n d e lo s

e n fa m ilia s q u e s e fa b r ic a n e n u n a ln e a d e flu jo , c o n lo q u e s e fa c ilita la g e s ti n e n c lu la s

A p lic a r lo s d ife re n te s m o d e lo s d e in v e n ta rio s p a ra d e m a n d a in d e p e n d ie n te y

d e m a n d a s e a s o c ia c o n < < la c a n t id a d y c a lid a d d e b ie n e s y s e r v ic i o s q u e p u e d e n

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