IES Ntr. Sra.

de la Cabeza CFGS de Diettica

Fisiopatologa Aplicada a la Diettica. Tema 1

TEMA 1
Introduccin a la fisiopatologa

ndice

1. NIVELES DE ORGANIZACIN DEL CUERPO HUMANO.

2. FISIOLOGA CELULAR BSICA
3. TEJIDOS HUMANO. HISTOLOGA
4. CONCEPTOS CLNICOS BSICOS
5. DESCRIPCIN TOPOGRFICA DEL CUERPO HUMANO.
3.1. Anatoma y terminologa morfolgica.
3.2. Posicin anatmica.
6. SISTEMA DE EJES Y PLANOS.
6.1. Ejes de referencia.
6.1.1. Eje longitudinal
6.1.2. Eje sagital.
6.1.3. Eje transversal.
6.1.4. Otros ejes.
6.2. Planos de referencia.
6.2.1. Plano medio sagital (o medial).
6.2.2. Plano coronal (o frontal).
6.2.3. Plano transversal medio.
6.2.4. Otros planos.
7. TERMINOLOGA ANATMICA.
7.1. Terminologa general.
7.1.1. Trminos relativos al plano horizontal.
7.1.2. Trminos relativos al plano coronal (o frontal).
7.1.3. Trminos relativos al plano sagital medio.
7.1.4. Otros trminos.
7.2. Trminos relativos a los miembros.
7. REGIONES CORPORALES.
7.1. Cabeza.
7.2. Cuello.
7.3. Troco.
7.4. Extremidades superiores.
7.5. Extremidades inferiores
8. CAVIDADES CORPORALES.
8.1 Cavidad craneal.
8.2 Cavidad espinal.
8.3 Cavidad torcica.
8.4 Cavidad abdominal.
8.5 Cavidad plvica

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1.- NIVELES DE ORGANIZACIN DEL CUERPO HUMANO

Bajo una visin sistemtica, el cuerpo humano como los cuerpos de los animales, est
organizado en diferentes niveles segn una jerarqua. As, est compuesto de aparatos que a su
vez estn compuestos por rganos, que estn compuestos por tejidos, que estn formados por
clulas, que estn formados por molculas, etc.
Las clulas constituyen las unidades elementales del organismo, y cada una de ellas est
dotada de capacidad para vivir. A pesar de las diferencias existentes entre las clulas en relacin
con el origen, tamao y forma, todas ellas estn compuestas de partes idnticas y representan
distintas variaciones de un mismo tema.
Si las clulas pueden compararse con propiedad a los ladrillos de un edificio, los tejidos
representan las paredes del mismo. Un tejido representa una unidad funcional, ya que todos sus
elementos cooperan en la consecucin de una o varias funciones determinadas. En general, en
un mismo rgano participan distintos tejdos y los mismos tejidos pueden formar rganos muy
distintos.

2.- FISIOLOGA CELULAR BSICA

NUTRICIN, RELACIN Y REPRODUCCIN
En las clulas se realizan las siguientes funciones fundamentales:
Nutricin: Conjunto de procesos destinados a mantener el flujo de materia y energa.
Se subdividen en:

Absorcin: paso de nutrientes del intestino a la sangre y posteriormente a la clula

Metabolismo: transformacin de materia y energa en el interior de la clula.

Excrecin (expulsin de materia o energa) y secrecin.

Relacin. Conjunto de procesos destinados a recibir informacin del exterior y

elaborar la respuesta adecuada.
Reproduccin. Procesos para la autoperpetuacin.
Para llevar a cabo estas funciones las clulas necesitan de un aporte continuo de
nutrientes y oxgeno.

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FUNCIN DE NUTRICIN
La clula humana tiene una nutricin hetertrofa, es decir, obtiene los elementos y la
energa necesarios para sobrevivir y generar nuevas clulas de la materia orgnica de otros
elementos (alimentos).
Absorcin: paso de nutrientes del intestino a la sangre y de la sangre a las clulas
Metabolismo:
Transformacin de la materia. La materia orgnica ingerida se puede organizar de dos
maneras: anabolismo y catabolismo.
El catabolismo son los procesos de degradacin de la materia, liberando energa y dando
como resultado sustancias de niveles energticos menores.
El anabolismo son los procesos de elaboracin de sustancias de mayor contenido
energtico o de estructura ms complicada.
El catabolismo es la fuente de energa para la clula porque obtiene la energa a partir de
la degradacin de compuestos orgnicos energticos, como la glucosa. La degradacin de la
glucosa en componentes ms sencillos libera energa y se llama respiracin celular, si en esa
degradacin interviene el oxgeno, la glucosa se convierte en CO2+H2O, y se llama respiracin
celular aerbica, si no interviene el oxgeno, la glucosa se convierte en cido lctico+energa, ese
proceso se llama anaerbico o fermentacin.
El anabolismo son las reacciones o procesos en los que se forman sustancias nuevas, o
ms complicadas a partir de otras ms sencillas, y consume energa, todos los procesos
anablicos se conocen como sntesis. Tambin se sintetizan sustancias activas que coordinan el
metabolismo celular como enzimas y hormonas. Tambin sustancias de reserva como el
glucgeno y la grasa.
Excrecin y secrecin:
Los seres unicelulares vierten los productos de desecho donde viven. En los pluricelulares
los productos de desecho se vierten al lquido que rodea la clula, sangre, linfa, o el medio
interno. Esos productos sern luego eliminados (excrecin), o aprovechados pero transformados
(secrecin) por ejemplo la de las hormonas y enzimas. Los productos salen de la clula de la
misma manera como entran, por procesos de permeabilidad o por procesos de exocitosis.
La energa que se produce en la clula suele ser usada por la propia clula para sintetizar
nuevas molculas, crecer, moverse o reproducirse. Slo sale de la clula en forma de calor que
se irradia al medio donde vive la clula.
FUNCIN DE RELACIN
Se denomina sensibilidad celular a la facultad que poseen las clulas de reaccionar frente
a estmulos o cambios de medioambientes que la rodea. Estos estmulos son: la luz, el calor, las
sustancias qumicas, contactos...
Y las reacciones que frente a estos estmulos presenta la clula son: cambiar el
metabolismo, contracciones celulares y movimientos. En los seres pluricelulares hay un reparto
de trabajo lo que significa una especializacin celular as existen clulas especializadas en captar
y transmitir estmulos con muy alta sensibilidad como son las clulas de la retina, clulas de los
botones gustativos de la lengua que captan sustancias qumicas... las clulas nerviosas captan el
calor, dolor, el contacto... tambin existen clulas especializadas en el movimiento o en la
contraccin como las fibras musculares.

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3.- TEJIDOS HUMANO. HISTOLOGA

Los tejido son grupos de clulas idnticas en forma y en estructura y que hacen un
trabajo comn y especfico. Normalmente tienen un origen comn. Se pueden estudiar segn su
origen, pero normalmente se hace segn sus propiedades fisiolgicas (funcin) y morfolgica. La
ciencia que estudia los tejidos humanos se llama histologa. Hay cuatro clases de tejidos:
. Epiteliales. Cuya funcin es recubrir o proteger.
. Conectivos. De mltiple funcin.
. Musculares. Funcin de contraccin
. Nerviosos. Funcin de percibir estmulos, transmitirlos y reaccionar ante ellos.
- Tejido Epitelial
Estn formados por clulas de muy diversa morfologa, pero que se encuentran
estrechamente yuxtapuestas, pegadas unas con otras, por lo que hay muy poca sustancia
intercelular entre ellas. Su funcin es revestir y proteger pero tambin lo es intercambiar
sustancias y secreciones, se dividen en dos tipos: epitelios de revestimiento y los
glandulares. Los primeros son los que recubren la superficie exterior del cuerpo y tapizan las
cavidades internas, como la boca,
nariz, tubo digestivo, vagina
Existen
diversas
variedades segn el tipo de clula
que lo forma y el nmero de
capas. Si la clula es plana y slo
tiene una capa de clula, el
epitelio es simple plano. Si la
clula es cbica y una slo capa
de clula, es simple cbico, si la
clula es cilndrica o prismtica y
una sola capa entonces es epitelio
simple cilndrico (y vibrtil si tiene
cilios), si en vez de tener una
capa,
tiene
varias,
es
poliestratificado. Por ejemplo:
plano estratificado.
El epitelio glandular
est formados por clulas que, a
partir de materias primas que les
aporta la sangre, sintetizan
determinadas
sustancias
que
luego vierten al exterior, ejemplo:
glndulas
sudorparas
que
fabrican el sudor. Una glndula
est formada por una o varias
clulas de epitelio glandular y se
dividen
en
glndulas
exocrinas, endocrinas y mixtas. Las exocrinas vierten sus productos fuera de la glndula, ya
sea en la superficie exterior del cuerpo o en cavidades internas, por ejemplo, glndulas
sudorparas o las glndulas salivares.
Las glndulas endocrinas vierten su producto al torrente sanguneo o circulatorio.
Generalmente sus productos de secrecin son hormonas, por ejemplo la glndula tiroides

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secreta tiroxina, los testculos testosterona. Las glndulas mixtas vierten sus productos tanto al
exterior como al torrente sanguneo, ejemplo el pncreas, que fabrica sustancias que vierte al
tubo digestivo, pero tambin fabrica insulina y glucagn que van a la sangre.
- Tejidos conectivos
Se designan una serie de tejidos muy diferentes entre s, pero que tienen un origen
comn, y la funcin principal de rellenar y sostener. Todos los tejidos conectivos estn
formados por clulas, sustancia fundamental o matriz, y fibras. Los tipos son:
1. Tejido conjuntivo. Rellena y une unos tejidos con otros. Las clulas que lo forman
son los fibroblastos que tienen forma estrellada y producen fibras. Las fibras son de naturaleza
proteica y su funcin es darle al tejido resistencia, elasticidad y sujecin. Las fibras son colgeno,
fibras reticulares, y elsticas. La sustancia fundamental o matriz es un gel viscoso, amorfo y
complejo en su composicin y en ella estn incluidas las clulas y las fibras. Lo encontramos en la
dermis, tendones, ligamentos .Una variedad de tejido conjuntivo es el tejido adiposo. En ste
predominan los adipocitos, y constituye un almacn de grasa.
2. Tejido cartilaginoso. Su funcin es sostener, formar y sujetar diversas estructuras.
Sus clulas se llaman condrocitos. Los condroblastos se encuentran aislados o en grupos dentro
de la matriz, las fibras son muy abundantes, pero las ms, son las de colgeno, la sustancia
fundamental es ms slida que la del tejido conjuntivo. Existen diversas variedades de tejido
cartilaginoso, segn predominen las fibras o la sustancia fundamental. El cartlago se encuentra
en el cuerpo humano en el pabelln auricular, en la nariz, la laringe, en los anillos de la trquea,
en los cartlagos articulares (recubren las articulaciones), en los discos intervertebrales...
3. El tejido seo. Forman los huesos del cuerpo, se diferencia de los dems tejidos
conectivos en que la sustancia fundamental o matriz es ms rgida debido al cmulo de sales
clcicas. En ella se aprecian componentes inorgnicos como son las sales de calcio y tambin
componentes orgnicos como la ostena que es una protena y tambin hay fibras de colgeno.
Las clulas que forman el tejido seo son los osteoblastos, osteocitos y los osteoclastos (clulas
que destruyen el hueso para sacar de l el calcio) en situaciones en que el calcio hace falta y no
se absorbe suficiente. Los osteoclastos son mucho menos abundantes que las otras. Existen dos
variedades de tejido seo:

Tejido seo compacto

Tejido seo esponjoso

El esponjoso se halla en el interior de los huesos cortos y en los extremos de los huesos
largos. Est formado por laminillas de sales clcicas que se entrecruzan formando un laberinto de
espacios intercomunicados como si fuera una esponja, en el interior de esos espacios se
encuentra la mdula sea roja que es donde se fabrican las clulas de la sangre. Los extremos de
los huesos largos se llaman epfisis. El tejido seo compacto se encuentra formando la parte
tubular de la difisis de los huesos largos y la parte ms externa de todos los dems huesos,
4. Tejido hematopoytico. Es el tejido cuya funcin es producir clulas de la sangre,
es decir glbulos rojos o eritrocitos, cuya funcin es transportar los gases en sangre, glbulos
blancos o leucocitos, funcin defensa, y las plaquetas, funcin taponar las hemorragias, son el
primer paso de la coagulacin. Los tejidos hematopoyticos estn localizados en diversas partes
del cuerpo, en la mdula sea roja (en los extremos de huesos largos y en el interior de los
cortos), en amgdalas, en los ganglios linfticos, bazo
- Tejido muscular
Son clulas que tienen como funcin principal la contraccin, por lo que permiten el
movimiento de las diferentes partes del cuerpo y la locomocin. Estas clulas estn organizadas

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como largas unidades llamadas fibras musculares. Su unidad celular se denomina miocito Existen
diferentes tipos:
1. Tejido muscular liso. Formado por fibras lisas de contraccin involuntaria. Las
fibras del msculo liso forman la pared del tubo digestivo (esfago, estmago, intestino delgado
y grueso), tambin estn en la pared de los vasos sanguneos, sobre todo en las arterias.
Tambin se encuentra en los conductos contrctiles internos como la vescula biliar. La
contraccin del msculo liso, como hemos dicho, es lenta e involuntaria y est regulada por el
sistema nervioso vegetativo.
2. Tejido muscular estriado. Se llama as porque al observarlo al microscopio se ven
bandas de estras claras y oscuras que se repiten regularmente. Est formado por fibras
musculares estriadas que contienen muchos ncleos colocados lateralmente. La contraccin en
este caso es voluntaria. Constituye el tejido de la musculatura corporal
3. Msculo cardiaco. Se caracteriza porque es tejido muscular estriado pero es de
contraccin involuntaria, se encuentra en las paredes del corazn y recibe el nombre de
miocardio.
- Tejido nervioso
Es el ms complejo de todos los tejidos. Su funcin consiste en recoger informacin
del exterior y del interior del cuerpo y transmitirla a los centros nerviosos, elaborar las
respuestas adecuadas y enviarlas a los rganos efectores que realizan la actividad que sea, y
tambin es el encargado de coordinar el funcionamiento de todo el organismo.
El sistema nervioso tiene dos tipos de clulas: las nerviosas o neuronas y de la gla.
Las neuronas se comunican a travs de un proceso electroqumico denominado sinapsis
que trataremos a fondo en el tema relativo al sistema nervioso.
Segn forma y estructura existen multitud de tipos de neuronas como las monopolares
con un axn, bipolares, piramidales, multipolares
Por cada neurona se calcula que existen unas 10 clulas de la gla, aunque tienen un
tamao muy pequeo y ocupan poco volumen. stas sirven de relleno, y de sostn y aislamiento
para las neuronas. Adems tambin se cree que pueden ejercer una funcin de limpieza en el
tejido nervioso, digiriendo los fragmentos de las neuronas lesionadas.
4.- CONCEPTOS CLNICOS BSICOS
El cuerpo humano est formado por billones de clulas que se organizan y coordinan
para formar un conjunto armnico. Forman los tejidos. Estos los rganos, de ah aparatos y
sistemas que integrados y coordinados constituyen el individuo.
Anatoma es la ciencia que estudia la forma y la estructura de los organismos vivos y de
sus partes y se divide en macroscpica y microscpica. La primera estudia las estructuras
grandes que se ven a simple vista o por diseccin. La segunda estudia lo que se ve con
microscopio ptico o electrnico.
Fisiologa es la ciencia que se ocupa de las funciones del cuerpo como un todo y de sus
partes.
La anatoma y fisiologa siempre estn relacionadas, de manera que la estructura da
pistas sobre la funcin y el conocer la actividad de una parte ayuda a comprender su tamao,
forma y organizacin. Siempre van unidas, y por eso para referirse a ambas se utiliza el trmino
anatomofisiolgico, es decir: estructura y funcin.
Patologa es la parte de la medicina que estudia las enfermedades y se divide en:

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a) Etiologa: Estudia la causa de la enfermedad.

b) Patogenia: Estudia los mecanismos que producen la enfermedad: inflamacin,
infeccin, degeneracin...
c) Fisiopatologa: estudio del origen y significado de las manifestaciones de la
enfermedad. Estudio de las funciones alteradas por la enfermedad
D) Anatoma patolgica: Alteraciones en la morfologa de alguna parte del cuerpo debido
a una enfermedad.
E) Semiologa o semitica: Manifestaciones de la enfermedad (sntomas son subjetivos,
dolor) y signos (objetivos, fiebre).
F) Patocrona: Desarrollo de la enfermedad en el tiempo. Segn la patocrona podemos
distinguir entre enfermedades agudas y crnicas

Cualquier enfermedad se caracteriza por contar con distintas fases o perodos. stos son
ms fciles de reconocer en las enfermedades infecciosas, pero se pueden dar en cualquier
enfermedad. Estos son:
PERIODO
PREPATOGNICO

Antes de la enfermedad. Es el tiempo que la persona est sana y es susceptible de

contraer la enfermedad ( Periodo de susceptibilidad)
Cuando determinadas circunstancias y caractersticas coinciden en un husped susceptible
y en un momento determinado del tiempo, se rompe el equilibrio y el husped es
afectado directamente. Se inicia el periodo patognico en el que se diferencian dos
etapas, la subclnica y la clnica.
No aparecen todava signos ni
sntomas.
Transcurre desde el momento del estmulo hasta la
aparicin de los signos y sntomas.
ETAPA SUBCLNICA O
En enfermedades infecciosas se le conoce como periodo
PRESINTOMTICA
incubacin y en enfermedades crnicas como periodo
de latencia.

PERIODO
PATOGNICO

Ya aparecen manifestaciones reconocibles por el husped

(sntomas) y por un observador (signos). Este periodo se
subdivide en dos subperiodos.

ETAPA CLNICA

PERIODO
POSTPATOGNICO
,PERIODO DE
RESOLUCIN DE LA
ENFERMEDAD O DE
CONVALECENCIA

PERIODO PRODRMICO: aparecen los primeros

sntomas, que suelen ser sntomas generales, lo que
dificulta determinar la patologa que afecta al husped.
Ejemplo: fiebre, malestar.
PERIODO
CLNICO
PROPIAMENTE
DICHO:
aparecen
los
sntomas
y
signos
caractersticos de la enfermedad, lo que permite
determinar de qu patologa se trata y a su vez el
tratamiento a aplicar.

El proceso puede concluir de tres formas:

-CURACIN COMPLETA: pueden aparecer recada.
-CRONIFICACIN
-MUERTE.

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En el perodo de convalecencia si la enfermedad reaparece se denomina recada; cuando

la enfermedad se repite despus de haberse curado por competo, despus del perodo de
convalecencia, se denomina recidiva.
Cuando un conjunto de signos y sntomas aparecen siempre de forma conjunta en una
patologa hablamos sndrome. Ejemplo: sndrome tumoral, inflamatorio, infecciosos, gripal...
Ante cualquier enfermedad el mdico tratar de saber de qu patologa se trata a travs
del diagnstico. El proceso para llegar al mismo se inicia con la denominada anamnesis
(preguntas que el mdico lleva a cabo para ir deduciendo los posibles diagnsticos: qu le dule,
cmo, desde cando?), la revisin de la historia clnica del paciente(antecedentes personales,
familiares), la exploracin fsica y las pruebas complementarias.
La exploracin fsica se basa en la obtencin de datos clnicos usando los 5 sentidos:
ver, oir, sentir

Inspeccin: observar (forma, color, tamao)

Palpacin: localizar puntos de dolor, cambios de consistencia etc..

Auscultacin: or a travs del fonendoscopio diferentes estructuras. Se lleva a cabo en el trax

y en el abdomen

Percusin: con los dedos de la mano derecha se da golpes en la otra mano aplicada sobre el
cuerpo del paciente para or si hay agua, gas, grasa...
Pruebas complementarias
Las pruebas complementarias se utilizan para confirmar el diagnstico. Muchas patologas
solo pueden ser confirmadas a travs de alguna de ella, como es el caso del cncer que solo
puede ser diagnosticado con certeza a travs de una citologa/biopsia.
Los anlisis de laboratorio son probablemente las pruebas complementarias ms
frecuentes. Pueden ser muy variados: de sangre, de orina, de heces, de flujo vaginal, de esputo,
de vmito, de lquido cefalorraqudeo...
. Hemograma: anlisis de las clulas de la sangre.
. Bioqumica sangunea: determinacin de parmetros bioqumicos en sangre
(glucemia, colesterolemia, lipidemia, trigliceridemia, uremia, transaminasas, hormonas,
enzimas, anticuerpos..)
. Anlisis de orina: se realizan pruebas bioqumicas (glucosuria, lipiduria, colesterol,
uratos -cido rico, uricosuria-, hemoglobinuria...
. Cultivo: sembrar un fluido (sangre, orina, LCR..) en unas placas para observar si crecen
colonias de bacterias y cmo son stas
. Antibiograma: prueba para determinar, ante una infeccin, qu antibitico es ms
eficaz para tratarla.
Si se tiene una infeccin y se ha localizado la bacteria responsable, sta se siembra con
diferentes antibiticos y si crecen las bacterias alrededor del mismo significa que dicho
antibitico no es eficaz contra dichas bacterias (sobreviven a su presencia), si no crecen
bacterias el antibitico es efectivo.

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Otras pruebas complementarias son:

Radiografas, (simples o con contraste) son en dos dimensiones. La papilla que se toman
para radiografas del aparato digestivo suele ser de sulfato de bario.

Scanner o T.A.C. tambin son rayos X. (tomografa axial computerizada) Se sacan

planos consecutivos longitudinalmente (vertical) y transversalmente (horizontal) cada x cm.

Resonancia magntica. Aparato que utiliza radiofrecuencia debida a un electroimn. Todos los
tomos (sobre todo los de hidrgeno) sufren un cambio magntico y emiten radiofrecuencias que
recoge el aparato y reconstruye y procesa el ordenador. Se utiliza sobre todo para observar
huesos, cartlagos y msculos)

Ecografas. Esta tcnica se basa en la emisin de ultrasonidos (una onda mecnica a una
frecuencia tan alta que el humano no la puede or) Tcnica inocua. El aparato enva y recoge
ondas procesndolas y proyectando una imagen. Se aplica un gel para que la onda no se pierda
en contacto con el aire y pase directamente al aparato.

Endoscopias. Tubos con sistema de lentes y luces que se introducen a travs de las cavidades
para ver el interior, segn la cavidad se llama diferente, gastroscopia, colonoscopia, son tcnicas
desagradables.

Biopsia. Tomar una muestra de tejido del rgano y examinarla.

P.A.A.F, citologa. Tcnica de puncin, aspiracin. No toma muestra entera de tejido, se

utiliza una aguja o un bistur para obtener clulas

Pruebas de alergia

Electrocardiograma. Con ella se registra la actividad elctrica del corazn.Tambin hay

electroencefalograma (cerebro), electromiograma (msculos)...
El mdico emite tras las pruebas y el diagnstico,un pronstico (juicio de previsin con
respecto al futuro prximo). A continuacin recomienda un tratamiento que puede ser mdico o
medicamentoso, quirrgico, diettico, fisioteraputico, de acupuntura, fitoterapia, hidroterapia
Clasificacin de las enfermedades
Segn su patocronia, se dividen en agudas y crnicas.
-

Enfermedad aguda: corta duracin, inicio y fin claramente definido, normalmente

de comienzo brusco y evolucin rpida.
Enfermedad crnica: larga duracin, inicio y fin no muy claros, comienzo paulatino
y evolucin lenta.

Segn su etiopatogenia
enfermedad) se dividen en:

(causa

de

los

mecanismos

que

desencadenan

la

I. Inflamatorias. Ante un agente agresor el organismo responde con una inflamacin.

Se denominan aadiendo a la parte del cuerpo que afectan el sufijo -itis. Por ejemplo, hepatitis,
rinitis... Pueden ser infecciosas o no infecciosas. Las enfermedades infecciosas estn
producidas por un agente vivo(virus, bacterias, hongos). Las nos infecciosas estn producidas por
agentes mecnicos (golpe, contusin), fsicos (calor, fro), qumicos (sustancias txicas).
II. Por modificaciones celulares. Pueden ser atrficas, hipertrficas y tumorales o
neoplsicas. En las atrficas, disminuye el volumen celular. En las hipertrficas aumenta el
volumen celular. Tumorales: alteracin en la forma y nmero de clulas, si slo hay aumento del
nmero de clulas se llama hiperplasia. Los tumores pueden ser benignos o malignos. El benigno
se caracteriza porque suele estar encapsulado, sin invadir los tejidos vecinos, su crecimiento es
ms lento y la alteracin morfolgica de sus clulas no es tan grande y no da metstasis. El
maligno infiltra tejidos y rganos vecinos, crece muy rpido y sin control.

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III. Enfermedades degenerativas. Se producen porque existen cambios

qumicos en las clulas; se denominan con el sufijo -osis, ejemplo artrosis (articulaciones). Son
tpicas de la vejez, porque es cuando las clulas y los tejidos sufren mayores cambios qumicos,
pero tambin se pueden producir en gente joven por el mal uso de las articulaciones.
IV. Enfermedades constitucionales. Son aquellas en las que el factor constitucional
es muy importante. Hay dos tipos: hereditaria y congnita. La hereditaria se transmite en el
momento de la fecundacin, a travs de los cromosomas, y se manifiesta en el momento del
nacimiento o en aos posteriores. La congnita es aquella que se contrae en la vida intrauterina,
y se manifiesta siempre en el momento del nacimiento.
V. Enfermedades metablicas. Son aquellas en las que hay una alteracin de los
procesos de asimilacin y desasimilacin de los nutrientes: anabolismo y catabolismo. Se
clasifican segn el principio inmediato que afecte. As tenemos enfermedades metablicas de los
carbohidratos, de las protenas, y de los lpidos. Por ejemplo cuando falta alguna enzima para
digerir alguno de los alimentos como la lactosa.
VI.
Enfermedades alrgicas. Reaccin exagerada del organismo ante estmulos
externos. Las personas se van sensibilizando ante un estmulo de manera que la reaccin ante
ese estmulo es cada vez ms exagerada, pudiendo producir incluso la muerte.
VII.
Enfermedades psicognicas. Tienen especial importancia los motivos
psquicos y sociales. Normalmente acompaadas por alguna adiccin psicosomtica. Entre las
principales alteraciones psquicas encontramos la psicosis y neurosis. La primera se caracteriza
porque el enfermo no admite la enfermedad, suelen tener alucinaciones visuales o auditivas. La
esquizofrenia o la psicosis manaco depresiva son algunas de ellas. La segunda afecta a personas
que aun dndose cuenta de que lo que les pasa es anormal no lo pueden controlar Ejemplos
son las fobias, neurosis obsesivas y neurosis compulsivas (como la cleptomana).
Segn el criterio localizatorio se pueden distinguir dos grupos: las enfermedades
localizadas y las enfermedades generalizadas. Las localizadas afectan a un rgano o aparato
determinado. Las generalizadas afectan a todo el organismo, ejemplo: gripe.
5.- DESCRIPCIN TOPOGRFICA DEL CUERPO HUMANO
5.1. TERMINOLOGA MORFOLGICA.
La terminologa morfolgica es el conjunto de trminos tcnicos empleados para
designar las estructuras que componen el organismo. La mayora de estos trminos derivan del
griego y del latn y en general indican la semejanza o relacin de las estructuras con algn
objeto o fenmeno, o sus relaciones espaciales.
Las estructuras del organismo reciban diversas denominaciones antiguamente, segn los
criterios de los especialistas de cada pas, lo que dio como resultado una gran cantidad de
trminos sinnimos que provocaban confusin. Por este motivo, fue necesario aunar criterios de
los morflogos de varios pases para llegar a un acuerdo internacional en este aspecto y elaborar
la nmina morfolgica, que requiere un continuo perfeccionamiento, si se tienen en cuenta los
avances de la ciencia y la experiencia adquirida en el transcurso de los aos.
La terminologa morfolgica da origen a una parte de los trminos usados en las ciencias
mdicas, por lo que su conocimiento es indispensable para facilitar la comprensin e interrelacin
de la literatura mdica universal. Adems, comprende una serie de trminos de orientacin
que permiten precisar la posicin de los distintos rganos y partes del cuerpo.
5.2. POSICION ANATOMICA.
Debido a que el individuo es capaz de adoptar diversas posiciones con el cuerpo, se hizo
necesario en anatoma buscar una posicin nica que permitiera la descripcin. Una vez definida

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hay la posibilidad de establecer la ubicacin y localizacin de cada una de las partes, rganos y
cavidades del cuerpo humano.
Esta posicin requiere varias condiciones:

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Estar en posicin vertical o de pie, frente al

explorador.
Cabeza erecta sin inclinacin.
Ojos abiertos, mirando al frente y al mismo nivel.
Brazos extendidos a los lados del cuerpo.
Palmas de las manos orientadas hacia delante.
Piernas extendidas y juntas.
Pies paralelos y talones juntos

6.- SISTEMA DE EJES Y PLANOS

6.1 EJES DE REFERENCIA.
Los ejes de referencia son ejes imaginarios que atraviesan el cuerpo. Son tres ejes de
coordenadas en el espacio, que se caracterizan porque son perpendiculares entre s y reciben
nombres relacionados con algunas estructuras.
6.1.1. EJE LONGITUDINAL (CRANEOCAUDAL O SUPEROINFERIOR)

Es el eje vertical. Atraviesa al cuerpo de arriba abajo.

Es perpendicular al suelo y paralelo a la longitud del
cuerpo.

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6.1.2. EJE SAGITAL (ANTEROPOSTERIOR O VENTRODORSAL)

Es un eje horizontal antero posterior. Atraviesa al

cuerpo de delante a atrs.
Es paralelo al suelo.

6.1.3. EJE TRANSVERSAL (LATEROLATERAL)

Es un eje horizontal. Atraviesa el cuerpo de izquierda

a derecha.
Es paralelo al suelo.

6.1.4. OTROS EJES.

Adems, existen ejes oblicuos que presentan direcciones variables, intermedias, entre
los ejes fundamentales.
6.2. PLANOS DE REFERENCIA.
Los planos de referencia son planos de seccin corporal, imaginarios, que se describen
partiendo del cuerpo orientado en la posicin anatmica estndar, y que sirven como esquema
de referencia para localizar y describir las estructuras del organismo.
Los planos fundamentales del cuerpo humano son 3 y se caracterizan, al igual que los ejes,
porque son perpendiculares entre s y adoptan nombres relacionados con determinadas
estructuras; pero tienen la particularidad que cada uno de ellos divide al cuerpo en 2 partes.
Cada dos ejes principales determinan un plano.

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6.2.1. PLANO MEDIO SAGITAL (O MEDIAL).

Es un plano de corte vertical, perpendicular

al
suelo,
dirigido
en
sentido
anteroposterior,
que
pasa
longitudinalmente a travs del cuerpo y lo
divide en dos mitades simtricas, derecha
e izquierda.
De acuerdo a este corte se dice que
todo lo cercano a la lnea media se llama
medial y todo lo que est lejos de ella se
llama lateral.

Planos sagitales.
Cualquier plano vertical que pase a travs del cuerpo en sentido anteroposterior y
paralelo al plano sagital medio. Divide al cuerpo en porciones desiguales, derecha e izquierda.

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6.2.2. PLANO CORONAL (O FRONTAL).

Plano vertical, perpendicular al suelo, de

izquierda a derecha (pasa por las orejas).
Divide al cuerpo en dos porciones, anterior y
posterior, no iguales.

Planos longitudinales.
Estos planos pasan a travs de las lneas paralelas a la lnea longitudinal media o coronal.
Son lneas tambin longitudinales pero anteriores o posteriores a la lnea coronal.

6.2.3. PLANO TRANSVERSAL MEDIO.

Es el plano horizontal (paralelo al suelo)

y perpendicular al plano medio sagital y pasa
a travs del ombligo dividiendo al cuerpo
humano en dos mitades, superior e inferior,
que no son iguales.

Planos transversales (u horizontales).

Son todos los cortes realizables paralelos al corte transversal medio, superiores o
inferiores a ste.
6.2.4. OTROS PLANOS.
Tambin existen otros planos llamados oblicuos que se disponen entre los planos
fundamentales.

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7.- TERMINOLOGA ANATMICA

7.1. TERMINOLOGA GENERAL.
Los trminos generales indican la situacin y direccin de las distintas partes del
cuerpo y son necesarios para determinar la orientacin en el estudio morfolgico. Estos trminos
se usan en un sentido relativo, teniendo en cuenta los ejes y planos fundamentales del cuerpo.
Por ejemplo: el ombligo es superior en relacin con la rodilla, pero es inferior en relacin con la
nariz.
Los trminos generales del cuerpo humano ms importantes son:
7.1.1. TRMINOS RELATIVOS AL PLANO TRANSVERSAL MEDIO (HORIZ).
. Superior o ceflico: zona anatmica que est hacia arriba, superior o ms cerca de la
cabeza. Por ejemplo, el trax es superior respecto al abdomen.
. Inferior o caudal: zona anatmica que est hacia abajo, inferior o ms cerca de los pies.
Por ejemplo, las piernas son inferiores respecto al abdomen.
7.1.2. TRMINOS RELATIVOS AL PLANO CORONAL (O FRONTAL).
. Anterior o ventral: Lo que est hacia adelante de ese plano y que est mirando al frente.
Ejemplo: Los ojos, las rodillas, las palmas de las manos, etc.
. Posterior o dorsal: Lo que est hacia atrs de ese plano, y que est mirando hacia la
espalda. Ejemplo: Los codos, los glteos, los talones, el dorso de las manos, la nuca, etc.
7.1.3. TRMINOS RELATIVOS AL PLANO SAGITAL MEDIO.
. Medio o mediano: coincide con el plano sagital medio.
. Medial o mesial: cercano al plano sagital medio. La palabra medial se usa sobre todo en
anatoma convencional y la palabra mesial se usa mucho en Odontologa. Por ejemplo, el
corazn es ms medial que los pulmones.
. Lateral (en Odontologa se habla de distal): alejado del plano sagital medio.
7.1.4. OTROS TRMINOS.
. Los trminos externo e interno se usan con preferencia para determinar las estructuras
situadas en las paredes de las cavidades corporales o de los rganos huecos.
. Los trminos superficial y profundo se emplean para indicar con precisin las estructuras
situadas en el espesor de los rganos macizos.
. Visceral: relacionado con los rganos internos.
Por ejemplo, los pulmones estn cubiertos por la pleura visceral.
. Parietal: relacionado con las paredes de las cavidades corporales.
Por ejemplo, la pleura parietal reviste la parte interna de la cavidad torcica.
7.2. TRMINOS RELATIVOS A LOS MIEMBROS.
Los trminos relativos a los miembros que ms se utilizan son:

Trminos relativos al punto de fijacin de los miembros al tronco:

- Proximal: lo que est ms cercano al tronco (masa principal del cuerpo) o del sitio de
origen de una parte del cuerpo. Por ejemplo, la rodilla es proximal en relacin al pie.
- Distal: lo que est ms alejado del tronco o del sitio de origen de una parte del cuerpo.
Por ejemplo, la mueca es distal respecto al hombro.
Trminos relativos a la mano. Palmar (anterior) y dorsal (posterior).

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Trminos relativos al pie. Plantar (inferior) y dorsal (superior).

7.- REGIONES CORPORALES
Una regin corporal es un especio determinado del cuerpo de
lmites naturales o arbitrarios y cuyo nombre deriva generalmente del
rgano subyacente o prximo. El cuerpo como un todo se puede dividir
en dos partes principalmente: axial y apendicular. La parte axial del
cuerpo est formada por cabeza, el cuello y el torso o tronco; la parte
apendicular consta de las extremidades superiores e inferiores y de sus
conexiones a la porcin axial.
7.1 CABEZA
Es el segmento ms elevado del cuerpo. Se divide en:
crneo y cara.
J CRNEO: Situado en la parte posterior y superior de la cabeza. Es una caja sea que
encierra al encfalo. Est formado por ocho huesos:
-4 impares: frontal, etmoides, esfenoides y occipital.
-2 pares: parietales y temporales.

J CARA: Situada en la parte anterior e inferior del crneo. Ofrece al estudio:

-Partes esquelticas.
-Partes blandas superficiales.
-Partes blandas profundas.
7.2 CUELLO.
Es la porcin del cuerpo que une la cabeza al trax. Topogrficamente se divide en dos
grandes regiones:
-Posterior o regin de la nuca (por detrs de la columna vertebral)
-Anterior o regin traqueal (por delante de la columna)
7.3 TRONCO.

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En el troco se insertan las races de los miembros: la del miembro superior en el trax y la
del miembro inferior en la pelvis.
Comprende de superior a inferior tres compartimentos:

J TRAX O PECHO: Situado entre el cuello y el abdomen. Est cerrado por abajo por el
msculo diafragma el cual separa la cavidad torcica de la abdominal.
J VIENTRE O ABDOMEN: Para facilitar la
localizacin de los rganos abdominales, los
anatomistas dividen el abdomen en nueve
regiones imaginarias:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Regin
Regin
Regin
Regin
Regin
Regin
Regin
Regin
Regin

hipocndrica derecha.
epigstrica.
hipocndrica izquierda.
lumbar derecha.
umbilical
lumbar izquierda.
o fosa ilaca derecha.
hipogstrica.
o fosa ilaca izquierda.

J PELVIS: Se puede considerar la parte inferior de la cavidad abdominal y una las piernas
con el tronco. Se asemeja a un embudo de boca ancha.
7.4 MIEMBROS SUPERIORES.
El miembro superior se divide en seis regiones: hombro, brazo, codo, antebrazo, carpo
(mueca), mano.
7.5 MIEMBROS INFERIORES.
El miembro inferior se divide en seis regiones: cadera, muslo, rodilla, pierna, tobillo y pie.
8.- CAVIDADES CORPORALES
Se entiende por cavidad corporal el espacio limitado que contiene rganos protegidos,
separados y sujetos por membranas relacionadas con ellos. Las cavidades corporales sirven para
separar los rganos, aparatos y sistemas, segn su funcin.
Los rganos vitales se del cuerpo estn alojados en dos cavidades principales, dorsal y
ventral, subdividindose stas a su vez en:
Cavidad dorsal:
-Craneal.
-Espinal.
Cavidad ventral:
-Torcica.
-Abdominoplvica

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8.1 CAVIDAD CRANEAL.

Alberga principalmente al encfalo.
8.2 CAVIDAD ESPINAL.
La columna vertebral est ahuecada en su centro por un largo conducto, el conducto
vertebral o raqudeo que contiene la medula espinal. Este conducto se extiende desde el
agujero occipital hasta la punta del sacro.
8.3 CAVIDAD TORCICA.
Cavidad limitada por la columna vertebral, costillas, esternn y diafragma. En ella se
encuentran diferentes vsceras como el corazn, los pulmones, parte de la trquea, esfago
En ella podemos diferenciar dos cavidades virtuales: pleural y pericrdica
El mediastino es la regin media entre los dos sacaos pleurales.

8.4 CAVIDAD ABDOMINAL.

Situada entre el trax y la pelvis. Est tapizada por la hoja parietal del peritoneo. De los
rganos abdominales, unos estn contenidos en la cavidad delimitada por el peritoneo (rganos
intraperitoneales) y otros se encuentran fuera de esta cavidad (rganos retroperitoneales)
8.5 CAVIDAD PLVICA.
Es una cavidad visceral en la que se alojan el recto y una parte importante del aparato
urogenital.

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