Sembrando acelgas, lechugas y ajo

DESARROLLADO POR:
EDUARD ANDRES CASTELLANOS TORRES

LICEO CAMPESTRE SAN CAYETANO

PROYECTO DE INVESTIGACION
SIMIJACA-CUNDINAMARCA
2015

SEMBRANDO ACELGAS, LECHUGAS Y AJO

EDUARD ANDRES CASTELLANOS TORRES

ASESOR: MG. ARGEMIRO URAZAN

LICEO CAMPESTRE SAN CAYETANO

PROYECTO DE INVESTIGACION PARA LA OBTENCION DE TITULO DE
BACHILLER ACADEMICO
SIMIJACA-CUNDINAMARCA
2015

SEMBRANDO ACELGAS, LECHUGAS Y AJO

NOTA DE ACEPTACION
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LICEO CAMPESTRE SAN CAYETANO

PROYECTO DE INVESTIGACION PARA LA OBTENCION DE TITULO DE
BACHILLER ACADEMICO
SIMIJACA-CUNDINAMARCA
2015

SEMBRANDO ACELGAS, LECHUGAS Y AJO

DEDICATORIA

Mi investigacin,
Se la dedico a mis Padres
Ya que ellos me brindaron
Su ayuda y su apoyo para
La realizacin de este
Proyecto.

TABLA DE GRAFICAS

Tabla de contenido
INTRODUCCION................................................................................................... 7

Resumen......................................................................................................... 8
1

JUSTIFICACIN.............................................................................................. 9

OBJETIVOS DEL PROYECTO.........................................................................10

2.1

OBJETIVO GENERAL.............................................................................. 10

2.2

OBJETIVOS ESPECIFICOS.......................................................................10

2.2.1

Conseguir recursos.........................................................................10

2.2.2

Criar la ternera............................................................................... 10

2.2.3

Evidenciar la crianza......................................................................10

FORMULACION DEL PROBLEMA...................................................................11

MARCO REFERENCIAL................................................................................. 11

4.1

MARCO TERICO.................................................................................. 11

4.2

MARCO SITUACIONAL........................................................................... 11

4.3

MARCO POBLACIONAL..........................................................................12

DISEO METODOLGICO............................................................................ 13
5.1

VENTAJAS.............................................................................................. 13

5.2

DESVENTAJAS....................................................................................... 13

PROCEDIMIENTO......................................................................................... 14
6.1

Siembra de las plantas....................................................................14

6.1.1

Mtodo sustrato solido:..................................................................14

6.1.2

Mtodo raz flotante:......................................................................15

TIPO DE INVESTIGACION............................................................................. 16

HERRAMIENTAS........................................................................................... 17
8.1

FISICAS:................................................................................................ 17

INTRODUCCION
Los cultivos hidropnicos son muy fciles de realizar , se pueden hacer
con botellas tubos, ocupan poco espacio, puede ayudar a mantener una
vida saludable ya que no requiere qumicos
Este proyect lo realizo porque quiero mostrar a las personas de mi
entorno como se hacen los cultivos de acelga, lechuga y ajo de manera
hidropnica ya que es un mtodo de siembra mejor que la tradicional.

Resumen
En este proyecto les enseare paso a paso el
desarrollo, el crecimiento de los cultivos de acelga,
lechuga y ajo con el mtodo de siembra sin tierra o
hidropnico. Desde el momento de siembra hasta que
se coseche o termine su etapa de crecimiento

ABSTRAC
This project will show you step by step development,
the growth of crops chard, lettuce and garlic planting
method landless or hydroponics. From the time of
planting until harvest or end its growth stage

1 JUSTIFICACIN
Mi proyecto consiste en cultivar lechuga, acelga y ajo de manera hidropnica ya
que es muy fcil de realizar.
En este proyecto se mostrara desde el momento en que se siembre las hortalizas
mencionadas y tambin su progreso de crecimiento, los cuidados que se
necesitan para que las hortalizas crezcan sanas y lo mejor de todo es que sin
utilizar ni un solo qumico para su desarrollo

2 OBJETIVOS DEL PROYECTO

2.1 OBJETIVO GENERAL
Implementar el desarrollo de cultivos hidropnicos con hortalizas de la regin como
acelga lechuga y ajo, para que las personas tengan un conocimiento de este mtodo de
siembra

2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

2.2.1 Conseguir recursos
2.2.2 Criar la ternera
2.2.3 Evidenciar la crianza

3 FORMULACION DEL PROBLEMA

Cul sera la base fundamental para la siembra de los cultivos de acelga lechuga
y ajo?

4 MARCO REFERENCIAL
4.1 MARCO TERICO
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA PERU

Qu es Hidropona?
La hidropona es una tcnica que permite producir plantas sin emplear suelo, la
cual ha alcanzado un alto grado de sofisticacin en pases desarrollados.
Gracias a los principios cientficos y tcnicos en los cuales se basa, se ha
convertido en una tcnica operativamente sencilla y aplicable en muchos
pases latinoamericanos como es el caso del Per.

El Centro de Investigacin de Hidropona y Nutricin Mineral (CIHNM) de la

UNALM, fue creado con el propsito de promover y difundir la tcnica en todo
el pas, contribuyendo en el desarrollo agrcola y apoyando proyectos sociales
para mejorar la calidad de vida de la poblacin con menores ingresos.

4.2 MARCO SITUACIONAL

FINCA LA CAMPIA

4.3 MARCO POBLACIONAL

5 DISEO METODOLGICO
La hidropona o agricultura hidropnica es un mtodo utilizado para cultivar plantas
usando soluciones minerales en vez de suelo agrcola.
La palabra hidropona proviene del griego, hydro = agua y ponos = trabajo.
Los cultivos sin suelo, tambin denominados cultivos hidropnicos, surgen como una
alternativa a la Agricultura tradicional, cuyo principal objetivo es eliminar o disminuir los
factores limitantes del crecimiento vegetal asociados a las caractersticas del suelo,
sustituyndolo por otros soportes de cultivo y aplicando tcnicas de fertilizacin
alternativas.

5.1 VENTAJAS

Incremento de la productividad

Nutricin controlada de las plantas

Prcticas de esterilizacin

Ahorro de agua

Reduccin del trabajo

5.2 DESVENTAJAS

Inversiones altas

Mayor conocimiento tcnico

Riesgo de infecciones

El saldo de la solucin inadecuada de nutrientes y su posterior utilizacin

MATERIALES

Tablas
Plstico negro
Grapas o tachuelas

Martillo

MATERIALES
Cinta mtrica
Regadera
Solucin
de
micronutrientes
Solucin de macro
nutrientes

Plancha de icopor
Plancha de esponja
Manguera

Bomba de pecera

6 PROCEDIMIENTO
Construir una cama de madera aproximadamente con las siguientes dimensiones: 4
tablas de 50cm de largo, 4 tablas de 53 cm de largo, 4 tablas de 35cm de largo.

Medir el plstico o nylon negro para forrar la cama y colocarlo de manera que quede
estirado sujetndolo con grapas o tachuelas.

Despus abrimos hoyos con un tubo caliente en una plancha de icopor.

Dibujar cuadros de 3x3 cm en una plancha de esponja.

Cortamos los cuadros y hacemos un corte hasta la mitad.

Solucin nutritiva para la planta

Medir un litro de agua en un recipiente plstico o de vidrio, con una jeringa medir 5 ml de
los macronutrientes y adicionarla al agua, mezclar bien, luego agregar 2ml de la solucin
de micronutrientes, revolver bien y ya queda lista la solucin para regar las plantas todos
los das.

6.1 Siembra de las plantas

6.1.1 Mtodo sustrato solido:
Colocar el sustrato hmedo en la cama de madera

Nivelar o aplanar el sustrato con una tablita de madera.

Luego marcar con un palito de madera los surcos y colocar las semillas en los
huecos.

Despus tapar los surcos con una capa delgada de sustrato.

Regar un poco de agua y aplanar suavemente con la palma de la mano.

Finalmente tapar el semillero con peridico y mojarlo con agua dos veces al da.

6.1.2 Mtodo raz flotante:

Debemos tener ya las plantas pequeas

Llenar de agua la caja de madera hasta los 10cm de altura

Aadimos la solucin de nutrientes

7 TIPO DE INVESTIGACION

Investigacin cualitativa
Investigacin accin participativa

8 HERRAMIENTAS
8.1 FISICAS:

Tubos
Basijas plasticas
Dientes de ajo
Computador
Memoria
Internet

Referencias bibliogrficas
http://hidrocultivoenagua.blogspot.com.co/p/justificacion.html
http://allnatural19.blogspot.com.co/2010/03/p3-de-hidroponia.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Hidropon%C3%ADa
http://premezcla.com/?q=node/13
http://html.rincondelvago.com/cultivo-hidroponico.html
http://www.depadresahijos.org/INCAP/Hidroponicos.pdf