Clasificacin de las Plantas

Ing. Maite Baquerizo Revilla

GENERALIDADES
La Botnica, es la ciencia que se ocupa
del estudio de los vegetales
BOTANICA PURA

objeto es ampliar el
conocimiento de la
Naturaleza

BOTANICA APLICADA

cuyas investigaciones estn al

servicio de la tecnologa
agraria, forestal, farmacutica,
etc.

PLANTAS

ALIMENTO PARA
EL HOMBRE

ALIMENTO PARA
EL GANADO

ETNOBOTANICA

ETNOVETERINARIA

1. Clases de plantas segn su tamao:

rboles
Arbustos
Plantas herbceas

2. Clases de plantas segn su forma de reproducirse:

Plantas sin flores. Criptgamas:

musgos
helechos
Algas

- Plantas con flores. Fanergamas:

gimnospermas
angiospermas

CRIPTOGAMAS
GRUPOS PRINCIPALES
CIANOFITAS

LIQUENES

HONGOS

MUSGOS

ALGAS

HELECHOS

GIMNOSPERMAS

ANGIOSPERMAS

CIANOFITAS
Conocidas comnmente como algas
verde-azuladas por su color verde-azulado
(a veces rojizo, pardo o negro). Se
caracterizan por que son:
- procariotas (sin ncleo verdadero)
- auttrofos (fundamentalmente)
- constituidos por elementos idnticos
aislados (uniceluares) o en cenobios
filamentosos, planos o globulares
- viven en medios hmedos o
acuticos con una gran adaptabilidad
- tamao entre 1 m hasta varios
micrmetros

HONGOS
Caractersticas

Organismos eucariotas (hay algunas

excepciones)
Portadores de esporas
Sin pigmentos cloroflicos y por tanto nutricin
hetertrofa
Reproduccin en general sexual y asexual
Cuerpo vegetativo formado, en general, por
estructuras ramificadas y filamentosas
Pared celular definida de quitina y/o celulosa,
rara vez ausente
Inmviles en la fase vegetativa, aunque puede
haber clulas reproductoras mviles

ALGAS
Caractersticas generales

plantas no vasculares, fotosintticas que contienen clorofila a y tienen

estructuras reproductoras simples
la presencia de plastos y clorofila las diferencia de los hongos, aunque
existen algunos organismos unicelulares sin plastos pero que son algas
esporas y gametos que se forman a partir de una clula madre que
transforma todo su contenido en esporas o gametos (en las arquegoniadas
una parte solamente del contenido de la clula madre se transforma en
espora o gameto, el resto formar una envuelta prulicelular)
presentan una gran diversidad de formas y tamaos
existen en casi todos los ambientes
algunas se parecen a animales en que ingieren partculas de alimento,
otras se parecen a plantas superiores pues tienen rganos semejantes a
tallos, hojas y races
algunos organismos apigmentados (no fotosintticos, saprfitos o
parsitos) deben considerarse algas

LIQUENES
Los lquenes son una asociacin
de un hongo y un alga. Estn tan
ntimamente relacionados entre s
que se comportan y reproducen
como una planta nica e
independiente. El hongo se
encarga de proteger al alga de las
radiaciones directas del sol y
brindarle agua y sales minerales.
El alga a su vez realiza
fotosntesis y proporciona al
hongo alimento y vitaminas.

HELECHOS
Caractersticas

plantas vasculares arquegoniadas con

alternancia de generaciones heteromrfica y
con esporfito como fase dominante e
independiente
ramificacin dictoma, rara vez monopdica
vascularizacin solo por la presencia de
traqueidas, a menudo escalariformes, rara vez
acompaadas de vasos verdaderos
son raras las formaciones vasculares
secundarias
con una cutcula impermeable

GIMNOSPERMAS
Caractersticas

son espermatfitos
primordios seminales que no estn encerrados dentro de las hojas
carpelares (carpelo)
fecundacin mediante transporte de los granos de polen directamente
al micrpilo
flores generalmente unisexuales y anemgamas
gametfitos masculinos siempre con ms de tres clulas, clulas
espermticas flageladas o sin flagelos (conferas)
gametfitos femeninos pluricelulares, con tabicacin centrpeta y 2varios arquegonios en el polo micropilar, a menudo con una cmara
micropilar
embrin que se nutre a travs del endosperma primario haploide, con
frecuencia poliembriona, generalmente en sus inicios una estructura
plurinucleada
slo aparecen plantas leosas perennes con crecimiento secundario
por la presencia de un cambium,
Aparecieron en el Paleozoico y su mximo apogeo ocurri en el
Mesozoico
66 gneros y 800-850 especies

ANGIOSPERMAS

plantas vasculares
son espermatfitos
hbito leoso o herbceo
haces vasculares con xilema que presenta trqueas y
traqueidas
presencia de verdaderas flores, esporfilos en estructuras
hermafroditas (microsporofilos: estambres y macrosporofilos:
primordios seminales) rodeados con perianto de cliz y corola
primordios seminales encerrados por una cubierta protectora
denominada carpelo o pistilo, que al madurar originar un fruto
conteniendo las semillas
polinizacin y fecundacin conectadas temporalmente,
polinizacin preferentemente zogama (entomgama)
fecundacin doble, un ncleo esprmatico se une a la ovoclula
para formar el cigoto y posteriormente el embrin, el segundo
ncleo espermtico se une con los ncleos polares para formar
el endosperma
endosperma triploide

 Casi todas las plantas, excepto las algas, tienen

tres partes: raz, tallo y hojas.
Esas tres partes u rganos se encargan de la
funcin de nutricin de la planta, es decir, de
absorber, conducir y transformar las sustancias
que necesitan para producir su propio alimento:
el agua, las sales minerales del suelo, los gases
de la atmsfera y la luz solar.

 A continuacin explicamos con detalle

cada una de las partes que pueden tener
los vegetales.

La raz
El tallo
Las hojas
Las flores
El fruto y las semillas

RAIZ
la raz es el rgano de la
planta que tpicamente est
debajo del suelo y pueden
ser races primarias y races
secundarias .
Existen algunas
excepciones dado que
algunas races pueden ser
epigeas (que se encuentran
sobre el suelo) o areas
(que estn muy por encima
del suelo o encima del agua).

FUNCIONES
Fijacin de la planta al substrato.
Absorcin de agua y sustancias disueltas.
Transporte de agua y solutos a las partes
areas.
Almacenamiento: las plantas bienales
(zanahoria .
En algunas plantas como las races transportan
dixido de carbono (CO2) para la fotosntesis,
ya que sus hojas usualmente carecen de
estomas

TIPOS DE RAICES
PIVOTANTES:la raz principal est ms
desarrollada que las secundarias
NAPIFORME:races pivotantes
engrosadas por el almacenamiento de
materiales de reserva.
FASCIOLADA: No existe raz principal
(cabellera)
TUBEROSAS: Races fasciculadas
adaptadas parta la reserva

TALLO
El tallo es el rgano aparato vegetativo de las plantas
cormofitas que crece en sentido contrario al de la raz y
sirve de sustentculo a las hojas, flores y frutos: los rizomas
son tallos subterrneos.
Transporta sustancias entre las hojas y las races
Renuevo o vstago de una planta.
Germen que ha brotado de una semilla, bulbo o tubrculo.
Utilidad del tallo

Su utilidad es muy diversa; puede servir para:

la alimentacin del hombre.
la alimentacin de los animales.
diversas industrias: alimentaria, textil, carpintera, etc.

Tipos de Tallos
Leosos, semi leosos, Flexibles
Tallos subterrneos
Tubrculos
Bulbos
Rizomas: Tallos de crecimiento horizontal que va por
debajo de la tierra
Estolones: Plantas de tallos dbiles que se arrastran
por el suelo y producen nuevas plantas.
Zarcillos

HOJAS
Una hoja es una estructura o un rgano de las plantas
especializado para la fotosntesis.
Para cumplir con su propsito, una hoja es tpicamente
plana y fina, con el objetivo de exponer el cloroplasto
que contiene las clulas (chlorenchyma) a la luz sobre
una amplia superficie, y permitir que la luz penetre
completamente en los tejidos finos. Es en las hojas
donde, en la mayora de las plantas, ocurre la
respiracin y la transpiracin.
Las hojas pueden almacenar alimento y agua, y se
hallan modificadas en algunas plantas para otros
propsitos.

Tipos
de
Hojas

 El color de las hojas puede variar, segn los

pigmentos existentes en sus clulas. Estas
diferentes coloraciones pueden ser caractersticas
de la propia especie o estar causadas por virus o
por deficiencias nutritivas. En climas templados y
boreales, las hojas de muchas especies cambian
de coloracin con las estaciones del ao y caen
en la poca en que existe menos luz y en que la
temperatura es baja; la planta sin hojas pasar el
invierno en un estado de metabolismo reducido,
alimentndose de las reservas nutritivas que
hubiera acumulado.
En el interior de las hojas de las plantas
vasculares existen nervios donde se encuentran
los conductos por donde circula la savia - los
tejidos vasculares, el xilema y el floema.

Estructura anatmica de una hoja

FLORES
Las plantas con flores o angiospermas producen flores una o ms
veces en su vida. La mayora lo hacen todos los aos. Las flores son
sus rganos reproductores. En su interior poseen todos los rganos
que necesita para fabricar el fruto y la semilla.

El fruto y la semilla
La flor se transforma cuando ha sido fecundada. Es decir, cuando
los granos de polen han entrado en su pistilo y se han unido con el
vulo. Los ptalos y otras partes, se marchitan y se caen. El ovario
engorda poco a poco transformndose en el fruto. Los vulos se
van convirtiendo en semillas. Algunos frutos son el limn, el tomate
o la bellota. Todos ellos contienen dentro un gran nmero de
semillas. De algunas plantas lo que comemos son las semillas,
como el guisante, la habichuela blanca o las pipas de girasol.
Las semillas son muy resistentes y pueden aguantar muchos aos
sin germinar en una nueva planta. Lo harn cuando las condiciones
de temperatura y humedad sean las adecuadas para que la nueva
plantita crezca.

 Como todos los seres vivos, las plantas

tambin nacen, crecen, se reproducen y
mueren

La fotosntesis
La alimentacin de las plantas.
La respiracin de las plantas.

FOTOSINTESIS
Todas las plantas, las algas y algunas
bacterias tienen clorofila. La clorofila es
una sustancia verde que da color a los
vegetales. Gracias a ella, las plantas son
capaces de capturar la energa de la luz
del sol y convertirla en energa qumica.
Este proceso se denomina fotosntesis.

 CO2 + H2O + luz

(CH2O) + O2

CO2 = dixido de carbono

H2O = agua
(CH2O) = hidratos de carbono (azcares)
O2 = oxgeno

2. La alimentacin de las plantas.

Los vegetales absorben por la raz el
agua y las sales minerales que hay en
la tierra. Estas sustancias forman lo
que se llama savia bruta. La savia
bruta sube por el tallo hasta llegar a las
hojas. En las hojas, los productos
resultantes de la fotosntesis, sufren
una serie de reacciones y dan lugar a la
savia elaborada. La savia elaborada
circula por toda la planta, sirviendo de
alimento a la planta y, adems, se
almacena como reserva (almidn).

3. La respiracin de las plantas.

Como los dems seres vivos, las
plantas tambin respiran, es
decir, necesitan tomar oxgeno
del aire; sin embargo no tienen
rganos adaptados para esta
funcin, como los animales.Este
proceso se llama intercambio
de gases, porque se produce un
cambio mutuo de gases entre la
atmsfera y los vegetales. Los
gases que se intercambian son
vapor de agua, dixido de
carbono y oxgeno.