Sei sulla pagina 1di 30

MANEJO E USO DE CAPINEIRAS

Antnio Ricardo Evangelista

1 Introduo

Sabe-se, j h muito tempo, que as condies climticas


brasileiras fazem com que haja um perodo de disponibilidade de
forragem verde e nutritiva e outro perodo em que a forragem
escassa e de baixa qualidade para utilizao na alimentao de
ruminantes. Esta situao tem levado o agropecuarista a adotar
medidas que evitem ou amenizem os prejuzos causados por
morte de animais em funo da falta de alimentao adequada
ou queda acentuada da produo de leite ou carne do rebanho.
Dentre os recursos dos quais o agricultor pode lanar
mo, podem-se citar o sistema de armazenar forragem verde
(ensilagem), o armazenamento de forragem seca (fenao) ou a
utilizao de capim para corte, produto resultante de rea formada para este fim que denominada de capineira. Ressalta-se,
desde logo, que as capineiras, se bem utilizadas e o capim cortado em pocas adequadas, constituem recurso valioso, produzindo forragem de boa qualidade, a baixo custo e alto rendimento
1

Professor Titular do Departamento de Zootecnia da UFLA

6
por unidade de rea (Quadro 1). Se planejadas adequadamente,
podem produzir volumoso suficiente para utilizao em pocas
crticas da produo de pastagens.
QUADRO 1 - Produo de massa verde (t/ha) de 12 cultivares de
capim-elefante na regio de Sete Lagoas - MG.
Cultivares

Inverno/68

Vero 68/69

Total 4 cortes

Mineiro

20,3

180,1

200,4

Napier de Gois

16,2

149,9

166,1

Mole de Volta Grande

18,5

140,7

159,2

Costa Rica

9,0

119,5

128,5

Albano

9,0

104,9

113,9

10,8

97,5

108,3

Pusa Napier n 2

10,8

94,4

105,2

Pusa Napier Gigante

9,6

91,7

101,3

Gigante de Pinda

6,3

80,9

87,2

Hbrido Gigante

6,6

75,2

81,8

Porto Rico 534

7,6

67,8

75,4

Porto Rico

4,6

25,6

30,2

Pusa Napier n 1

FONTE: Carvalho et al, citados por Carvalho;1981

2 Utilizao Tradicional das Capineiras


Na maioria das propriedades agrcolas existem as reas
destinadas s capineiras, que so variveis em tamanho e quase
sempre no levam em considerao o nmero de animais a se-

7
rem tratados em relao produo forrageira dessas reas.
So destinadas a estas capineiras os mais diferentes tipos de
manejo, sendo que, na maioria dos casos, apenas corta-se o capim sem fazer a reposio de nutrientes. Em outros casos, a reposio feita somente com adubo orgnico que, freqentemente, tambm distribudo de forma desuniforme na rea.
As variedades de capim mais empregadas so as do grupo elefante (Pennisetum purpureum Schum), tambm conhecidas por Napier, a qual na verdade, uma das variedades
deste grupo.
A forma usual de utilizao da capineira consiste basicamente em se fazer um nico corte por ano, sendo que quem
procede assim est explorando o recurso de forma errada,
pois a eficincia, neste caso, fica seriamente comprometida. Fazendo um nico corte por ano, os animais estaro consumindo
forragem de baixa qualidade porque o capim que inicia o crescimento em outubro/novembro s comea a ser utilizado a partir
de maro/abril, com seis meses de idade ou mais. Ento, quando
o corte da forragem se estende aos meses de junho/julho, com
cerca de 200 dias, ela estar totalmente fibrosa e lignificada, com
baixa digestibilidade e baixo teor protico (Quadros 2 e 3). Desta
forma apresenta baixo valor alimentar, alm de ser um alimento
de alto custo. Assim, devido baixa eficincia, no justifica-se o
gasto para o corte, picagem e fornecimento aos animais.

8
QUADRO 2 - Desempenho de animais em crescimento, em funo do valor nutritivo do capim-elefante em dois sistemas de
utilizao.
Parmetros

Capim maduro

Rebrota+silagem de capim

-153

148

8,8

18,0

25,8

32,0

Ganho de peso
(g/novilho/dia)
Consumo de volumoso
(kg MS/novilho/dia)
Digestibilidade da
Matria seca (%)
Protena bruta (%)

4,3

5,8

Rendimento de

10,2

11,9

Matria seca (t/ha)

FONTE: Adaptado de Muniz, citado por Carvalho;1981

QUADRO 3 - Variao no teor de protena bruta e na produo


de matria seca, do capim elefante (A-146 Taiwan), em funo
do avano da idade.
Idade
(dias)

Altura da planta
(m)

Protena bruta
(% MS)

28

0,78

15,3

9,0

56

1,73

8,4

33,8

84

1,84

4,8

38,5

112

2,73

4,1

44,2

140

2,86

4,2

51,9

168

2,91

2,5

42,5

196

3,16

2,3

41,1

FONTE: Andrade & Gomide; 1972

3 Utilizao Racional das Capineiras

Produo de massa verde


(t/ha)

9
Para o uso racional que se prope, o capim produzido nos
meses de vero deve ser armazenado para ser utilizado quando
a disponibilidade reduzida. Assim procedendo, o capim dever
ser cortado duas a trs vezes por ano, executando-se o primeiro
corte com a finalidade de ensilar e o segundo e terceiro (rebrota)
para fornecimento no cocho e/ou para ensilar novamente.
Os capins do grupo elefante, no manejo racional, devem
ser cortados at, no mximo, 90 dias aps incio de crescimento,
quando atingem a altura de 1,5 a 2,0 metros, obtendo-se, dessa
forma, bom rendimento e valor nutritivo (Quadros 4 e 5). No entanto, no estdio sugerido para o corte, essa forragem apresenta
teor de gua elevado para a ensilagem, sendo necessrios alguns recursos adicionais para a produo de boa silagem
Quadro 4 - Teores mdios anuais de protena bruta (PB) e fibra
em detergente neutro (FDN) de cultivares de capim-elefante
Cultivar

PB (%MS)

FDN (%MS)

Roxo

8,2

71,8

Cameroon

7,6

75,4

Gramafante

7,4

76,8

Mineiro

6,9

74,3

FONTE: Adaptado de Queiroz Filho et al; 1998

Quadro 5 - Produo de matria seca (MS), protena bruta (PB) e teor de


fibra em detergente neutro (FDN) do capim-elefante roxo, em diferentes
idades

10

Idade

MS(t/ha)

PB(t/ha)

FDN (%MS)

40 dias

20,0

14,0

66,0

60 dias

26,0

8,6

71,o

80 dias

26,0

7,0

73,0

100 dias

31,0

6,0

77,0

FONTE: Adaptado de Queiroz Filho et al, 2000

Novas cultivares de capim-elefante tm sido obtidas com


bom potencial de produo, superando em rendimento e qualidade s j existentes. Um exemplo destes novos lanamentos
pode ser a cultivar pioneiro (Quadro 6).
Quadro 6 - Produo mdia de matria seca (MS) e protena bruta (PB) de capim-elefante
Cultivares

MS t/ha

PB (%MS)

Cameroon

24,3

6,7

Taiwan A 146

20,0

5,6

35,8

7,9

Pioneiro

* Lanamento da EMBRAPA/CNPGL
FONTE: Botrel et al; 2000

4 Recursos para Produo de Silagem de Capim


a) Pr-murchamento: consiste em deixar o capim cortado
exposto ao sol, antes de ser picado, por perodo varivel entre 4

11
a 20 horas. Com isso, o material perde parte da gua e ser ensilado com maior percentagem de matria seca, proporcionando
fermentao mais adequada e, conseqentemente, boa silagem
(Quadros 7 e 8).
A prtica de pr-murchar o capim, dependendo do efeito
que tenha no aumento de qualidade, muitas vezes no justifica o
emprego pois exige aumento de mo-de-obra para colheita e, no
final, o produto obtido pode ser semelhante silagem do capim
feita sem este recurso. Vale lembrar ainda que com o capim muito mido, para o pr-murchamento ser efetivo, tem que ser realizado por no mnimo 12 horas, e isto provoca reduo do teor protico da silagem obtida (Quadro 8).
QUADRO 7 - Efeito do emurchecimento por cinco horas, na forragem de capim-elefante.
Matria seca (%)
Emurchecido

26,6

Protena bruta
(% MS)
6,88

Sem emurchecer

19,7

6,73

pH
3,8

cido ltico
(% MS)
3,8

4,3

4,3

FONTE: Adaptado de Farias & Gomide ,1973 e Machado Filho & Muhlbach;1986
Quadro 8 - Teor de matria seca (MS), valor de pH, crescimento
de clostrdeos (C), concentrao de cido ltico (L) e teor de protena bruta (PB) da silagem de capim-elefante submetida a diferentes tratamentos
Tratamento

MS (%)

pH

PB (%MS)

L (%MS)

12
Natural

16,2

3,7

6,7

8,6

14,9

20% sabugo

25,3

3,9

4,4

8,0

6,5

30% sabugo

29,4

3,9

7,0

7,4

10,3

40% sabugo

33,4

3,9

7,0

6,9

6,0

12 h emurchecido

20,6

3,6

3,5

10,5

13,7

24 h emurchecido

31,5

3,9

3,7

7,7

7,0

FONTE: Adaptado de Tosi et al; 1999

b) Emprego de produtos ricos em carboidratos: esses produtos facilitam a fermentao ltica porque fornecem carboidratos para os microorganismos que atuam na forragem ensilada,
auxiliando o rpido abaixamento do pH e conseqente conservao adequada (Quadro 9).
Os produtos adicionados no momento de ensilar so os
seguintes:
1. cana-de-acar picada - na proporo de at 20%;
2. melao diludo 3:1 (gua: melao) na proporo de 3%,
regado sobre a forragem, medida que vai enchendo o silo;
3. fub de milho, pode ser empregado na proporo de at
10%, resultando em silagem de boa qualidade; porm, tem apresentado limitaes econmicas, em funo do alto custo do milho
no mercado nacional.
QUADRO 9 - Efeito da adio de melao ou cana-de-acar ao
capim, para ensilar.
Matria
seca

Protena
bruta

Consumo de
matria digestvel

Digestibilidade

Carboidratos

13
Capim

26,5

3,9

11,0

54,8

2,2

Capim + 3%

27,2

4,5

12,5

53,9

3,4

51,4

de melao
Capim + 30
% de cana
FONTE: Adaptado de Veiga & Campos;1975 e Silveira;1973

QUADRO 10 - Efeito da adio de produtos secos sobre a silagem do capim-elefante


Tratamento

Matria

pH

seca

(%)

cidos

orgnicos
(% MS)

Ltico

Actico

Butrico

Testemunha

19,4

4,4

6,9

1,2

0,11

20% fub

32,8

4,3

4,7

0,6

15% feno rhodes

28,6

4,2

5,3

0,9

15% palha arroz

29,4

4,3

4,4

0,9

15% feno soja

37,3

4,4

3,5

0,7

FONTE: Faria; 1986

c) Aplicao de aditivos comerciais: so encontrados no


comrcio, propondo os efeitos mais diversos, como, por exemplo:
cultura bacteriana, fornecer carboidratos, fornecer cidos, tudo
com a finalidade de auxiliar a fermentao rpida e adequada.
No entanto, convm certificar-se de que o produto seja realmente eficiente, para adquir-lo e utiliz-lo em maior escala. No raras vezes tm sido observados insucessos em decorrncia de

14
aplicaes indevidas de aditivos comerciais na produo de silagem (Quadro 11).
QUADRO 11 - Caractersticas de silagem de capim produzida
com uso de fub mais aditivo comercial.
Parmetros

Fub

Fub + aditivo

Matria seca %

27,2

24,9

Protena bruta (% na matria seca)

4,6

4,7

Produo de leite (kg/vaca/dia)

10,0

10,0

Gordura leite (%)

3,5

3,4

Consumo silagem (kg/vaca/dia)

25,2

25,5

Variao de peso (kg/vaca/dia)

-0,042

-0,061

FONTE: Vilela; 1981

No caso de aditivo comercial, recomenda-se compr-lo de


firma idnea, certificar-se da dosagem recomendada e para qual
forragem ele mais indicado e, se possvel, test-lo em menores
quantidades no primeiro ano, ampliando-se as propores, uma
vez comprovada a eficincia do mesmo.
d) Uso do aditivo caseiro (milho desintegrado com palha e
sabugo - MDPS): sendo menos oneroso que fub, no apresenta
os riscos do aditivo comercial, podendo ser preparado em qualquer propriedade agrcola com o mnimo de recurso, tendo sido
observada boa eficincia em sua ao. Esta eficincia devida,
principalmente, composio (88% MS, 7,8% PB, 61% NDT) e
componentes do MDPS (palha e sabugo), que tm a ao de
baixar a umidade da forragem ensilada. O fub, que compes

15
este aditivo, tem efeito positivo no fornecimento de carboidratos
para melhorar a fermentao; os gros de milho quebrados (quirela), que tambm esto presentes quando est no silo, absorvem umidade da massa ensilada, o que desejvel. Alm disso,
essas fraes de gro de milho umedecidas, ao serem consumidas pelo animal, so melhor digeridas se comparadas com o
gro inteiro ou mesmo com a frao grosseira do fub. quando
consumidas na forma natural.
Outras vantagens do uso MSPS: o milho colocado no silo
est livre do ataque, principalmente de ratos e carunchos, muito
comuns em paiis ou tulhas. Alm disso, esse milho colocado no
silo leva produo de silagem melhor, o que implica no menor
gasto com concentrados, em funo da melhor qualidade do volumoso obtido.
- Quantidade a adicionar: bons resultados tm sido observados com propores acima de 4% em peso, no devendo ultrapassar a 10%, por questes econmicas. A dosagem ideal
de 6%, proporcionando excelente silagem (Quadro 12).
- Formas de adio de MDPS: depende do mtodo de colheita a ser empregado; como descrito a seguir:
1. Colheita mecnica (material cortado e picado no campo
com uso de colhedeira - ensiladeira), neste caso o MDPS colocado no silo, misturando-se medida que vai carrregando com
capim picado. Deve-se ter o cuidado para que a mistura seja bem
feita, distribuindo o MDPS de modo a no formar montculos.

16
No recomendvel a colocao do MDPS por camadas, pois
dessa forma este no tem ao eficaz.
QUADRO 12 - Efeitos da adio de MDPS ao capim cameroon
para produo de silagem.
Consumo matria seca

Digestibilidade in vivo(%)

g/UMT
Tratamento

Matria seca
Capim*

Capim**

novo

velho

0% MDPS

30

2% MDPS

30

4% MDPS

34

6% MPDS

35

Protena bruta

Capim

Capim

Capim

Capim

novo

velho

novo

velho

34

49

45

41

32

39

52

47

48

43

38

57

49

48

33

38

52

52

48

50

Idade

Matria seca

Protena bruta (%)

(dias)

(%)

*Capim novo

90

20

8,0

**Capim velho

180

37

5,0

FONTE: Evangelista; 1987

2. Colheita manual (O capim cortado manualmente e


depois picado em ensiladeira) - neste caso, o MDPS deve ser
colocado junto com o capim que vai sendo colocado na ensiladeira para ser picado. Cada feixe de capim que colocado na mquina acompanhado da poro adequada de MDPS, assegurando-se, assim, que ocorra mistura perfeita, ficando a silagem
semelhante silagem de milho.

17

5 Freqncia e Altura de Corte do Capim


O capim que cortado em meados de fevereiro para ensilar (manejo racional) tem condies de rebrotar e produzir mais
um corte, dentro de aproximadamente 60 dias (abril/maio). Essa
produo pode ser ensilada novamente e ser oferecida no cocho
(verde picado) podende ainda a rebrota ser utilizada em pastejo
direto (Quadro 13).
O primeiro corte, principalmente quando se vai aproveitar
a rebrota, deve ser feito prximo superfcie do solo, o que na
prtica acaba ocorrendo a cerca de 10 a 15 cm. Nos primeiros
cortes, a altura de cerca de 20 cm.

QUADRO 13 - Efeito da freqncia de corte sobre a produo


de matria seca e composio do capim-elefante.
Intervalos

Produo de

Digestibilidade

Protena

Matria

de cortes

matria seca

(%)

(%)

seca

(dias)

ha

40

2.270

66,1

9,9

14

60

41.100

56,2

7,9

17

90

63.300

41,7

5,4

25

FONTE: Faria & Corsi; 1986

18
Para explorar a capineira no ritmo recomendado, deve-se
levar em conta a grande remoo de nutrientes do solo, procurando manter a fertilidade com a reposio dos mesmos, por
meio de adubaes.

6 Formao de Capineira para Uso Correto

A boa capineira tem incio no preparo adequado do solo,


com arao mais profunda para facilitar a penetrao das razes.
Aps a arao e antes da gradagem, aplicar o calcrio
conforme recomendaes baseadas em anlises de solo. Uma
vez arado, aplicado o corretivo e feita a gradagem, deve-se sulcar a rea de metro em metro, a profundidade de 20 centmetros,
fazendo-se o plantio profundo, colocando-se pouca terra sobre a
muda, apenas o suficiente para cobri-la. O sulco profundo facilita
o enraizamento das plantas.
A planta fornece boa muda quando tem mais de cem dias,
no sendo necessrio fracion-la. Pode ser plantada inteira, com
presena de folhas, no incio das chuvas. Deve-se ter o cuidado
de cruzar o p de uma planta com a ponta de outra, ao se colocar as mudas nos sulcos, pois as gemas da ponta da planta no
brotam bem. Aps a brotao, os espaos sem plantas devem
ser replantados, evitando-se reas descobertas, o que facilita a
multiplicao de invasoras.

19
A adubao feita antes de colocar a muda no sulco, em
dose de acordo com a recomendao baseada em anlise do
solo. Recomenda-se fazer a mistura do adubo com a terra, o que
pode ser feito passando o olho da enxada no sulco, aps distribuio do adubo.
O ideal adubar conforme a condio do solo, porm, existe asugesto: 30-40 kg/ha de nitrognio, 20-40 kg/ha de fsforo e 40-60 kg/ha de potssio. No desejando utilizar adubo qumico, pode-se usar 20-30 t/ha de esterco de curral, o que corresponde a cerca de 2 a 3 kg por metro de sulco.

7 Cuidados com a rea de Produo de Capim para


Corte (Capineira)
Os capins do grupo elefante (Pennisetum purpureum, Schum.), principalmente o cameroon, crescem muito rapidamente e apresentam grande produo por rea. Dessa forma, necessrio cuidado na preparao do solo, correo e fertilizao,
para garantir a produtividade.
Na manuteno da fertilidade do solo, deve-se dar especial ateno ao potssio, elemento removido em grandes quantidades de reas onde a forragem retirada para conservao ou
para fornecimento no cocho. A reposio de nutrientes deve ser

20
feita, de preferncia, aps cada corte, ou, na pior das hipteses,
pelo menos uma vez por ano.
Para adubao de reposio (manuteno), tem-se como
sugesto a aplicao de 20 kg/ha de fsforo, 60 kg/ha de potssio e 40 kg/ha de nitrognio, aps cada corte. Esta recomendao leva em considerao o uso de 20 t/ha de adubo orgnico.
Caso no se utilize adubo orgnico, dobrar a dose do adubo
qumico (Quadro 14 e 15).
O uso contnuo de adubo orgnico causa aumento de acidez solo e, quando necessrio, aplicar calcrio na capineira formada.
Normalmente, uma capina em cada perodo de produo
para corte suficiente para manter a capineira livre de invasoras,
o que importante para obter bons rendimentos.
Quadro 14 - Doses de N, P e K em kg/ha/ano e respectivos rendimentos de matria seca (MS) em t/ha/ano

MS

MS

MS

16,9

21,2

14,4

224

27,5

168

31,7

224

32,6

448

41,1

336

36,2

448

38,0

FONTE : Adaptado de Monteiro; 1994

21
Quadro 15 - Produo de matria seca (MS) e protena bruta
(PB) do capim-elefante adubado e cultivado com ou sem irrigao
Adubao

MS t/ha/ano

PB t/ha/ano

Orgnica

30,6

19,2

2,8

1,6

Qumica

28,1

19,8

2,5

1,7

Sem adubo

23,8

17,9

2,0

1,5

I = irrigado
S = sem irrigao
Adubao orgnica 30 t/ha no plantio, 10 t/ha aps cortes
Adubao qumica 300 kg/ha (18-43-00) plantio, 25 kg/ha de N aps corte
FONTE: Aveiro et al; 1991

Vantagens da Adoo do Manejo Adequado em

Capineiras

O capim, que cortado com 1,5 a 2,0 metros (primeiro


corte), bem como o do segundo corte, apresenta bom teor de
nutrientes, bom valor nutritivo, boa digestibilidade e bem aceito
pelos animais. Est disponvel na forma de silagem ou de capim
para corte numa poca de falta de alimentos, que o inverno frio
e seco, caracterstico em muitas regies brasileiras.
Outras vantagens do uso adequdo da capineira esto no
fato de que os animais que recebem suplementao alimentar
(silagem, feno ou verde picado), mantm peso na poca da seca,
mantm produo de carne ou leite, ficam menos sujeitos a doenas e reiniciam o perodo de disponibilidade de pasto em con-

22
dies de aproveitar bem as pastagens. E ainda: o produto obtido, como a carne, por exemplo, de melhor qualidade; cai a percentagem de mortalidade de animais na propriedade; os animais
no precisam ser abatidos com peso inferior ao ideal e o pecuarista pode esperar melhor preo para comercializar a produo,
sem necessidade de se desfazer do rebanho s pressas.

Uso da Capineira para Pastejo com Posterior

Vedao (Alternativa)
Pode-se tambm adotar o mtodo em que os animais so
colocados na rea da capineira para pastejarem o capim que vai
crescendo com o incio das chuvas. Os animais pastejam at ao
final de dezembro e, da em diante, veda-se a capineira (retiramse os animais) para corte. Neste caso, o capim vai ser cortado
uma vez, em meados de maro/abril.
A colheita do material para ensilar em maro/abril tem a
vantagem de evitar a poca de chuvas freqentes, pois, neste
perodo, as precipitaes j esto diminuindo. A ocorrncia de
chuvas no impede mas dificulta as operaes de produo de
silagem, trnsito de mquinas, etc., razo pela qual muitos pecuaristas preferem este mtodo.

23

10 Uso da Capineira para Produo de Feno


Levando-se em considerao a qualidade e o rendimento
do capim-elefante observa-se que esta uma gramnea muito
verstil, sendo, em alguns casos, conveniente at a produo de
feno.
Para a prtica de produo do feno do capim-elefante,
principalmente em maiores quantidades ( mais que 5 toneladas),
a forma menos dispendiosa consiste em cortar o material com
mquinas que picam a forragem de forma grosseira e, assim, no
manuseio de campo, podem-se empregar ancinhos para revolvimento na desidratao. Para a produo do feno, ser mais facilmente aplicveis as produes de segundo e terceiro cortes,
que podero ocorrer em meados de maro, quando as chuvas
so mais escassas, facilitando a secagem.
Em pequenas quantidades, at 500 kg de material a ser
fenado por etapa, pode se desidratar o material que tenha sido
picado manualmente ( picadeira) ou mecanicamente (ensiladeira), em locais pavimentados (terreiro de caf) ou ainda sobre lonas. preciso ateno para o fato de que para proceder secagem dessa forma, o material deve ser disposto em camadas inferiores a 20 cm e tem que ser revolvido vrias vzes ao dia, para acelerar e uniformizar a secagem (Quadro 16).

24

Quadro 16 - Uso de feno de capim-elefante preparado mecanicamente , a campo, exclusivo ou suplementado com 0,5 kg de
farelo de algodo

Feno
Exclusivo
Feno+farelo

Peso inicial (kg)

Peso final (kg)

Ganho (kg/an/dia)

304,7

322,0

0,244

306,3

332,1

0,409

FONTE: Adaptado de Vilela & Villaa; 1998

11 Uso de Pastagem de Capins do Gnero Panicum


para Produo de Silagem
Sabe-se que para a produo de silagem a forrageira a
ser empregada tem que ter bom rendimento e valor nutritivo. O
custo de produo da tonelada de silagem tem estreita relao
com o rendimento, uma vez que o gasto para colher um hectare
de forragem de baixa produo praticamente o mesmo da colheita de uma forrageira produtiva.

25
Neste sentido, o grupo Panicum, de consagrado uso na
forma de pastagem, nos ltimos anos tem sido empregado tambm para a produo de silagem, basicamente em funo de:
terem surgido cultivares muito produtivas, como o mombaa e o
tanznia e os bons resultados que tm sido obtidos com a de
conservar excedentes de pastagem, facilitando o manejo intensivo em sistemas de produo de bovinos, especialmente para
animais de corte (Quadro 17).
Quadro 17 - Silagem de capim tanznia ( T), com 55 dias de idade com e sem polpa (P) ctrica
MS (%)

PB (%MS)

pH

DIVMS
(% MS)

T
T+P

21

6,4

4,6

48

24

7,0

4,4

51

P = Polpa ctrica ( 6,8% )


FONTE: Adaptado de Corra & Cordeiro; 2000

12

Armazenamento de Forragem em Silo Tipo

Superfcie
Qualquer tipo de silo existente na propriedade pode ser
empregado para ensilar capim. Porm, nos ltimos anos, o silo
tipo superfcie vem crescendo em utilizao, justificada pela

26
facilidade de operao (carga e descarga), baixo custo e ainda
pelo fato de ser mais fcil ensilar capim em superfcie do que
milho ou sorgo, em funo do capim ser mais mido, o que facilita a compactao.
O silo de superfcie (Fig. 1) consiste em fazer um amontoado de forragem picada e compactada (travesseiro), normalmente de um formato retangular e seo trapezoidal, coberto com
lona plstica, de forma a no permitir contato do ar ou gua com
a forragem ensilada.
Cerca de
proteo

Valeta para
prender a lona

Capim
(30 cm)
Valeta para
gua da chuva
1,5 m
Areia
silagem

FIGURA 1 - Vista frontal de um silo de superfcie


FONTE: Evangelista;1981

A lona colocada para vedar o silo deve ser coberta com algum
material (capim, palha, etc.), que auxilie na expulso do ar e proteja a
lona contra ao do sol, aumentando sua durao. Alm deste efeito, a
cobertura reduz a condensao de gua entre a lona e a forragem, o que
diminui as perdas por umidade excessiva nesta faixa de silo.
O silo de superfcie deve ser bem protegido com cerca, evitando-se acidentes que possam causar perfuraes na lona pela ao de animais ou tambm por pessoas desavisadas.

27
O tamanho do silo de superfcie varia com a quantidade de
forragem a ser armazenada, em funo do nmero de animais a serem
tratados e o tempo de tratamento dos mesmos. Se a quantidade a ser armazenada pequena ( 10 a 20 toneladas), no se recomenda ultrapassar a
2,0 metros de altura, o que dificulta a compactao com mquina ou animal, pelo fato deste silo no possuir paredes.
Para facilitar clculos de planejamento, tem-se que 1 m3 de silo de superfcie comporta 300-400 kg de silagem e cada animal consome
cerca de 25-30 kg de boa silagem por dia. A expresso que permite calcular o volume do silo : V = L+lxH/2xC, em que L = largura do silo na
superfcie do solo; l = largura do silo no topo; H = altura do silo e C =
comprimento do silo.
So sempre recomendveis os silos mais estreitos, baixos e
compridos, em detrimento de silos largos altos e curtos. Assim, pode ser
mais prtico fazer mais de um silo do que um nico para armazenar toda
a forragem colhida. Esta recomendao feita porque deve ser retirado,
no mnimo, 15 cm de silagem por dia, em toda a superfcie do silo que
tiver aberta.

13 Consideraes Finais
Para um bom manejo das chamadas capineiras, o capim
que cresce no perodo de vero deve ser cortado mais de uma

28
vez, com o objetivo de aproveitar o potencial de crescimento que
as forrageiras tropicais tm nesta poca do ano, bem como ter
sempre disponvel na propriedade forragem com um mesmo padro de qualidade.
Para proceder assim, necessrio lanar mo do processo de conservar forragem e, neste caso, o mais conveniente
transformar parte do resultado do crescimento vegetal de perodo
de vero em "silagem".
A transformao do produto da capineira em silagem deve
ser feita sem a preocupao especfica de simples substituio
das silagens mais nobres por esta, conseguida base de capim.
Sabemos que, em termos de nutrio, a melhor silagem que podemos produzir a de milho. Porem, igualmente conhecido
que, muitas vezes, animais que no tm grande potencial de
produo recebem, em perodos de falta de forragem, silagem de
milho e que estes animais poderiam perfeitamente passar a seca
consumindo silagem de capim, sem prejuzo da produo.
Vamos pensar em otimizar os rendimentos por rea explorada da propriedade, lanando mo de recursos estratgicos.
Para proceder assim, no caso das capineiras, no se deve desperdiar o potencial de produo do nosso capim-elefante, cortando-o uma nica vez ao ano. "Manejar bem a capineira significa corta-la sempre que tivermos rendimento e qualidade"

29

14 Referncias Bibliogrficas
ANDRADE, I.F; ARRUDA M.L. & BARUQUI, F.M. Recomendao e prtica de adubao e calagem em pastagens para a
Regio Sudeste do Brasil. In: SIMPSIO SOBRE CALAGEM
E ADUBAO DE PASTAGENS, 1 Nova Odessa, 1985. Anais ... Piracicaba, PATOFOS, 1986. p.344-63.
__________ & GOMIDE, J.A. Curva de crescimento e valor
nutritivo do capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum) A-146 Taiwan. Revista da SBZ, Vi;cosa, 1(1):41-58,
1972.
ARRUDA, N.G. de & COLLADO, A.L.
CEPLAC-CEPECX, 1934. 34P.

Ensilagem .

Itabuna,

AVEIRO, A. R.; SIWERDT, L.; SIVEIRA JR, P. Capim-elefante:


Efeitos da irrigao e das adubaes mineral e orgnica. Rer.
Soc. Bras. Zoot., v.20, n.4, p. 339-364.1991
BOTREL, M. A.; PEREIRA, A. V.; FREITAS, V. P.; XAVIER, D. F.
Potencial forrageiro de novos cultivares de capim-elefante.
Rer. Bras. Zootec., v. 29, n.2, p.334-340.2000
CANTO A. do C; TEIXEIRA, L.B.; MEDEIROS, J.C. & CARBAJAL, AC.R. Altura de corte em capim-elefante (Pennisetum
purpureum Schum). Seiva, Viosa, 34(83):18-25, jul./set.
1974.
CARVALHO, L.A. Capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum): formao e utilizao de uma capineira. Coronel
pacheco, EMBRAPA-CNPGL, 1981. 16p. (Circular Tcnica,
12).

30
CORRA, L. A.; CORDEIRO, C. A. Silagem de capim como estratgia manejo intensivo de pastagens. Comunicado Tcnico,
EMBRAPA/CPPSE, So Carlos, SP, n.26, p. 1-6. 2000
EVANGELISTA, A. R.; LIMA, J. A. DE . Silagens do Cultivo ao
Silo. Editora UFLA, Lavras,MG, 2000, 200p
EVANGELISTA, A.R.; ROCHA, G.P. & ARRUDA, N.G.de. Silagem, ensilagem e tipos de silos. Lavras, ESAL, 1981. 17p.
(Boletim Tcnico - ESAL - COORDEX).
__________; TEIXEIRA, J.C.; BENTO, L.A. 7 PERON, A.J. Uso
do milho desintegrado com palha e sabugo na forma de aditivo para produo de silagem de capim elefante (Pennisetum
purpureum Schum). In: REUNIO ANUAL DA SOCIEDADE
BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 24, BRASLIA, 1987. Anais .
. . Braslia, 1987. p.191.
FARIA, V.P. de & CORSI, M.
Atualizao em produo de
forragens. Piracicaba, FEALQ, 1986. 77P.
FARIAS, I. & GOMIDE, J.A. Efeito de emurchecimento e da adio de raspa de mandioca sobre as caractersticas da silagem de capim-elefante cortado com diferentes teores de
matria seca. Experientiae, Viosa, 16(7):132-49, 1973.
GOMIDE, J.A. Fisiologia e manejo de plantas forrageiras. Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia, Viosa, 2(1):1726, 1973.
GUTIERREZ, L.E. & FARIA, V.P. de. Influncia da maturidade
sobre a composio em macro-minerais (Ca e P) e protenas
de quatro cultivares de capim-elefante (Pennisetum purpureum). O Solo , Piracicaba, 70(1):21-4, 1978.
LAVEZZO, W. & CAMPOS. J. Efeito da adio de cama de galinheiro ao capim-elefante napier (Pennisetum purpureum

31
Schum) sobre as caractersticas de fermentao da silagem. Revista Ceres, Viosa, 25(138):127-37, 1978.
__________ & __________. Efeito da adio de cama de galinheiro sobre o valor nutritivo da silagem de capim-elefante
napier (Pennisetum purpureum Schum). Revista Ceres, Viosa, 24 (134):363-70, 1977.
LAVEZZO, W, GUTIERREZ, L.C.; SILVEIRA; MENDES, O.E.N.
& GONALVES, D.A. Utilizao do capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum) cultivares mineiro e vruckwona, como plantas para ensilagem. Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia, Viosa, 12(1):163-76, 1983.
__________; SILVEIRA, A.C.; TOSI, H.; BONASSI, I.A. & BASSO, L.C. Parmetros de avaliao qumica de silagem de
capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum), submetida
ao emurchimento, formol, cido frmico e suas misturas.
Revista da Sociedade Brasileira
de Zootencia, Viosa,
12(4):706-19, 1983.
MACHADO FILHO, L.C.P. & MUHL BACH, PR.F. Efeito do emurchimento na qualidade das silagens de capim-elefante
napier cv. cameroon (Pennisetum purpureum Schum),
avaliadas quimicamente. Revista da Sociedade Brasileira de
Zootecnia, Viosa, 15(3):224-33,1986.
MONTEIRO, F. A. Adubao para estabelecimento e manuteno de capim - elefante. In: CAPIM-ELEFANTE PRODUO
E UTILIZAO. EMBRAPA/CNPGL, Coronel Pacheco, MG, p.
81-116. 1994
OBEID, J.A.; GOMIDE, J.A & COMASTRI FILHO, J.A. Efeito da
adubao sobre a produtividade e valor nutritivo do capimelefante mineiro cultivado em solo sob vegetao de cerrado.
Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia, Viosa,
13(4):488-500, 1984.

32
QUEIROZ FILHO, J. L. DE.; SILVA, D. J.da.; NASCIMENTO, I. S.
do.; SANTOS, E. A. dos.; OLIVEIRA FILHO, J.J. de. Produo
de matria seca de cultivares de capim-elefante ( Pennisetum
purpureum, Schum). Ver. Bras. Zootec., v.27, n.2, p. 262-266.
1998
ROCHA, J.C. da; GARCIA, J.A.; CAMPOS, J.; FONTES, C.A. de
A. & CASTRO, A.C.G.
Cama de galinheiro em mistura com
milho desintegrado, como suplemento da cana-de-acar
officinarum L.) para bovinos em confina(Soccharum
mento. Revista Ceres, Viosa 20(111):381-98, 1983.
RUIZ, M.E.; THIAGO, L.R.L. de S. & COSTA, F.P. Alimentao
de bovinos na estao seca: princpios e procedimentos.
Campo Grande, EMBRAPA - CNPGL, 1984. 81P. (Documento, 20).
SILVEIRA. A.C.; TOSI, H.; FARIA. V.P. de & SPERS, A. Efeito
de diferentes tratamentos na digestibilidadae in vitro de silagens do capim-napier (Pennisetum purpureum Schum).
Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia.
Viosa,
2(2)216-26, 1973.
__________; LAVEZZO, W.; TOSI, H. & GUTIERREZ, L.E.
Composio em glicdeos solveis totais, glicose, frutose e
sacarose de cultivares de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum)
como plantas para a ensilagem. Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia, Viosa, 8(3):34863, 1979.
TOSI,P.; MATTOS, W. R. S.; TOSI, H.; JOBIM, C. C.; LAVEZZO,
W. Avaliao do capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum) cultivar Taiwan A 148, ensilado com diferentes tcnicas
de reduo de umidade. Ver. Bras. Zootec., v.28, n.5, p. 947954, 1999
VEIGA, J.B. & CAMPOS, J. Emprego de melao, pirossulfito de
sdio, uria e cama de galinheiro no preparo de silagem de

33
capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum). Experintiae, Viosa,
19(1):1-15, 1975.
VILELA, D.
Silos de superfcie em sistermas de autoalimentao. Coronel Pacheco, EMBRAPA-CNPGL, 1981.
16p. (Circular Tcnica, 14).
. __________. Sistemas de Conservao de forragem. I. Silagem. Copronel Pacheco, EMBRAPA-CNPGL, 1985, 42p.
(Boletim de Pesquisa, 11)
__________; CRUZ, G.M. da & CARVALHO, J.L.H. Efeito de
alguns aditivos sobre a qualidade e valor nutritivo da silagem
de capim-elefante. Coronel Pacheco, EMBRAPA-CNPGL,
1982. 15p.
(Circular Tcnica, 15).
-------------; VILLAA, H. A. Feno de capim-elefante (Pennisetum
purpureum, Schum) preparado por diferentes mtodos e sua
utilizao por animais em crescimento. Rer. Bras. Zootec.,
v.27, n.3, p. 481-486,1998

CONTEDO

34
1 Introduo................................................................................ 05
2 Utilizao Tradicional das Capineiras...................................... 06
3 Utilizao Racional das Capineiras ......................................... 09
4 Recursos para Produo de Silagem de Capim...................... 11
5 Freqncia e Altura de Corte do Capim .................................. 17
6 Formao de Capineira para Uso Correto............................... 18
7

Cuidados com a rea de Produo de Capim para Corte

(Capineira)................................................................................... 20
8 Vantagens da Adoo do Manejo Adequado em Capineiras .. 22
9

Uso da Capineira para Pastejo com Posterior Vedao

(Alternativa) ................................................................................. 23
10 Uso da Capineira para Produo de Feno ............................ 23
11

Uso de Pastagem de Capins do Gnero Panicum para

Produo de Silagem ................................................................. 25


12 Armazenamento de Forragem em Silo Tipo Superfcie......... 26
13 Consideraes Finais ............................................................ 28
14 Referncias Bibliogrficas ..................................................... 30

Potrebbero piacerti anche