Articulo Sobre Maquilas

Subcontratacin
de servicios y
produccin:
evidencia
para las empresas
manufactureras espaolas.
ALBERTO LPEZ(*)
Universidad Carlos III de Madrid
El incremento de la subcontratacin de la fabricacin de productos

terminados y componentes, y de la subcontratacin de la provisin de
servicios, lo que se engloba en el trmino outsourcing, son dos hechos
que caracterizan la evolucin reciente
de las empresas manufactureras. Estas
prcticas implican la modificacin de la
frontera de la empresa y deben ser consideradas parte del proceso de innovacin organizativa, cuyo objetivo es incrementar la flexibilidad y eficiencia de
la empresa.
McMillan (1995) enumera los principales
cambios que se han producido en las empresas estadounidenses en la relacin
que las vincula con sus suministradores.
Entre estos cambios destaca la importancia del incremento en la subcontratacin
de la produccin. Por otra parte, Abraham y Taylor (1996) ponen de manifiesto

el incremento en la externalizacin de los
servicios (business services) en trece industrias de Estados Unidos.
El outsourcing se debe incluir en el contexto general de la decisin de hacer o
comprar a la que se enfrentan las empresas. Tal y como expuso Coase (1937),
este tipo de decisiones son las que definen la frontera de la empresa.
Desde Williamson (1985) y Grossman y
Hart (1986) se ha desarrollado una amplia
literatura que explica el papel de los costes de transaccin, de los activos especficos y de los contratos imperfectos en la
decisin de hacer o comprar. Sin embargo, gran parte de esta literatura se ha
desarrollado tomando como dada la estructura de la industria y no tiene en
cuenta la interdependencia entre las decisiones de las diferentes empresas que
componen la industria. Recientemente,
Grossman y Helpman (2002) han propuesto un modelo en el que el outsourcing y la
integracin vertical se tratan como fenmenos de equilibrio (considerando la interdependencia en las decisiones), te-
ECONOMA INDUSTRIAL
N.o 348 2002 / VI
127
A. LPEZ
CUADRO 1
GRADO DE UTILIZACIN DE SERVICIOS
PORCENTAJE DE EMPRESAS QUE USAN EL SERVICIO
1990-1993
1994-1997
1998-1999
200 y menos
trabajadores
Ms de 200
trabajadores
200 y menos
trabajadores
Asesora jurdica
84
98
83
99
85
Asesora econmico-financiera
75
91
81
91
83
92
Asesora fiscal
95
99
97
98
96
99
Auditora
37
99
42
99
43
99
Administracin
92
97
95
96
95
98
Seleccin de personal
80
97
83
97
85
98
Servicios
Ms de 200
trabajadores
200 y menos
trabajadores
Ms de 200
trabajadores
99
Formacin de personal
77
97
79
97
82
99
Programacin informtica
73
98
78
98
86
99
Implantacin de paquetes informticos
72
95
79
96
88
97
Mensajera
60
96
71
97
77
98
Alquiler de maquinaria
23
35
18
38
23
43
Vigilancia y seguridad
48
96
54
96
61
97
Limpieza
93
100
95
100
97
100
Empaquetado, envasado y etiquetado
77
93
80
94
84
92
FUENTE: Encuesta sobre Estrategias Empresariales (ESEE).
niendo en cuenta el trade-off que existe

entre los costes de optar por una forma
de organizacin ms grande y menos especializada, y los costes de bsqueda y
contratos imperfectos.
128
Desde un punto de vista menos formal, se

ha establecido una serie de motivos como
desencadenantes de la decisin de externalizar la provisin de servicios o subcontratar
la produccin (1). En este sentido, se externalizarn aquellas tareas (servicios o produccin) que impliquen una reduccin en
los costes. Esta reduccin en costes puede
responder, principalmente, a caractersticas
propias del mercado del producto (demanda del producto irregular o incierta por variaciones cclicas o estacionales, etc.), a la
existencia de economas de escala (factores
tecnolgicos, necesidad de equipamientos
o habilidades especficas, etc.) o a factores
relacionados con el empleo y los costes laborales (reduccin y control de los costes
laborales, mantener la flexibilidad con respecto al capital variable, etc.).
En resumen, tanto los modelos tericos
como las hiptesis establecidas responden, de una u otra forma, a la minimizacin de costes por parte de la empresa.
La racionalidad del outsourcing es clara,
ECONOMA INDUSTRIAL
N.o 348 2002 / VI
se externalizarn aquellas tareas para las

cuales el coste de provisin externa es
menor que el coste de provisin interna.
La literatura emprica que se ha ocupado
de este fenmeno es escasa, por lo que es
necesario valorar la novedad que implican
muchos de estos estudios. La principal, y
prcticamente nica, aportacin en la contrastacin emprica de la relevancia de las
explicaciones tericas es el trabajo de
Abraham y Taylor (1996), encontrando
evidencia a favor de la reduccin de los
costes laborales y la existencia de economas de escala como factores clave en la
decisin de la provisin externa de servicios por parte de las empresas manufactureras en Estados Unidos. Otro grupo de
estudios, aunque tampoco muy abundantes, se ha centrado en el impacto del crecimiento del fenmeno del outsourcing sobre la productividad, como, por ejemplo,
los trabajos de Siegel y Griliches (1992),
Fixler y Siegel (1999) y Ten Raa y Wolff
(2001). Los resultados obtenidos en estos
estudios no son concluyentes, si bien, en
cada caso se utiliza una metodologa y se
considera una perspectiva diferente.
El objetivo de este artculo es proporcionar un panorama del fenmeno del out-
sourcing para el caso de las empresas

manufactureras espaolas. Para ello se
explotan los datos proporcionados por la
Encuesta sobre Estrategias Empresariales
(ESEE) para el perodo 1990-1999 (2).
En el primer apartado se realiza un anlisis descriptivo del estado y evolucin del
outsourcing para el caso espaol, identificando las diferencias existentes segn
el sector en el que opere la empresa, tamao de sta y ao (3). El segundo apartado se ocupa de la relacin de este fenmeno con el ciclo econmico (4), y en
el tercer apartado se realiza un primer
estudio de su relacin con el crecimiento
de la productividad. En el cuarto apartado se exponen, brevemente, las principales conclusiones. Finalmente se incluye
un apndice con la definicin de las variables utilizadas.
Anlisis descriptivo
El objetivo de esta seccin es aportar una
visin del estado y evolucin del outsourcing en el caso de las empresas manufactureras espaolas. Para dicho anlisis se elaboran tablas en las que se
SUBCONTRATACIN DE SERVICIOS Y PRODUCCIN: EVIDENCIA...
muestran estimaciones de medias poblacionales, utilizando una submuestra de la

ESEE que emplea datos de 2.831 empresas durante el perodo 1990-1999.
Para el caso de la subcontratacin de servicios, se dispone de informacin cuatrianual sobre el modo de provisin de catorce servicios no relacionados directamente
con la actividad de la empresa (Asesora
jurdica, Asesora econmico-financiera,
Asesora fiscal, Auditora, Administracin,
Seleccin de personal, Formacin de personal, Programacin informtica, Implantacin de paquetes informticos, Mensajera, Alquiler de maquinaria, Vigilancia y
seguridad, Limpieza y Empaquetado, envasado y etiquetado).
El anlisis de la subcontratacin de la
produccin se lleva a cabo a travs del
estudio del volumen de compras por
parte de la empresa de productos terminados o componentes a otras empresas.
Para reescalar esta variable se divide, alternativamente, por los consumos intermedios y el coste total. En el apndice se
incluye una explicacin ms detallada de
todas estas variables.
Subcontratacin
en la provisin de servicios
El elevado grado de utilizacin de servicios por parte de las empresas manufactureras espaolas se pone de manifiesto
en el cuadro 1, en el que se muestra el
porcentaje de dichas empresas que utilizan servicios no relacionados directamente con su actividad.
La utilizacin de estos servicios por parte
de las empresas con ms de 200 trabajadores es prxima al cien por cien, exceptuando el Alquiler de maquinaria, siendo
ste el servicio menos utilizado por ambos tipos de empresas.
El grado de utilizacin por parte de las empresas con 200 y menos trabajadores es en
todos los casos inferior, destacando las diferencias que se producen en los servicios de
Auditora, Vigilancia y seguridad, y, en menor medida, en el caso de Mensajera.
Del estudio de la evolucin temporal a lo
largo de los aos disponibles, cabe desta-
CUADRO 2
MODO DE PROVISIN DEL SERVICIO
PORCENTAJE DE EMPRESAS POR MODALIDAD
Realizado por
la empresa
Servicios
Contratado parcial
o totalmente
200 y menos Ms de 200 200 y menos Ms de 200

trabajadores trabajadores trabajadores trabajadores
1990-1993
Asesora jurdica
Asesora fiscal
Auditora
Administracin
Mensajera
Limpieza
1994-1997
Asesora jurdica
Asesora fiscal
Auditora
Administracin
Mensajera
Limpieza
1998-1999
Asesora jurdica
Asesora fiscal
Auditora
Administracin
Mensajera
Limpieza
7
38
10
7
85
86
84
36
28
16
17
36
64
97
33
77
33
9
97
61
47
60
49
10
27
27
27
92
93
62
90
93
15
14
16
64
72
84
83
64
36
3
67
23
67
91
3
39
53
40
51
90
73
73
73
8
7
40
11
5
85
87
76
34
31
11
17
26
54
96
28
72
28
7
96
65
42
51
43
5
16
20
18
92
93
60
89
95
15
13
24
66
69
89
83
74
46
4
72
28
72
93
4
35
58
49
57
95
84
80
82
8
5
37
11
5
84
84
65
27
23
8
15
19
49
95
23
67
24
6
95
60
35
43
32
5
12
13
15
88
95
63
89
95
16
16
35
73
77
92
85
81
51
5
77
33
76
94
5
40
65
57
68
95
88
87
85
12
ECONOMA INDUSTRIAL
N.o 348 2002 / VI
129
A. LPEZ
CUADRO 3
GRADO DE SUBCONTRATACIN DE SERVICIOS
NDICE EN PORCENTAJE
1990-1993
200 y menos
trabajadores
Sectores
Ms de 200
trabajadores
1994-1997
200 y menos
trabajadores
Ms de 200
trabajadores
1998-1999
200 y menos
trabajadores
Ms de 200
trabajadores
Metales frreos y no frreos
39,37
36,76
46,46
35,86
43,87
45,15
Productos minerales no metlicos
42,86
43,40
41,78
47,15
49,48
51,24
Productos qumicos
41,65
40,41
44,03
41,77
53,54
45,49
Productos metlicos
43,41
36,82
46,91
40,97
50,36
47,08
Mquinas agrcolas e industriales
42,73
36,66
43,94
38,37
51,05
44,54
Mquinas oficina, proceso datos, etc.
34,80
33,29
42,20
37,86
45,00
36,17
Material y accesorios elctricos
49,06
40,81
46,97
45,50
49,43
50,80
Vehculos automviles y motores
48,53
42,32
48,48
47,16
48,43
52,51
Otro material de transporte
43,52
41,08
46,15
43,79
52,25
47,29
Carne, preparados y conservas de carne
42,61
40,40
39,74
42,96
39,69
51,40
Productos alimenticios y tabaco
39,91
37,63
41,57
40,50
43,06
46,17
Bebidas
37,43
38,08
43,76
44,98
45,65
48,31
Textiles y vestido
39,66
37,07
42,93
44,29
46,84
45,64
Cuero, piel y calzado
42,89
29,86
44,56
42,16
46,95
29,00
Madera y muebles de madera
44,50
45,02
43,97
44,69
47,21
39,00
Papel, artculos papel, impresin
43,81
44,09
45,71
49,90
49,05
50,63
Productos de caucho y plstico
43,80
43,10
48,09
48,47
50,13
50,86
Otros productos manufactureros
37,03
30,43
44,95
37,59
50,47
44,00
TOTAL INDUSTRIA
42,66
39,65
44,63
43,64
48,20
47,93
130
car dos aspectos. Por un lado, salvo contadas excepciones, se observa para ambos tipos de empresas y para todos los
servicios un crecimiento en el grado de
utilizacin. Por otra parte, dicho crecimiento es ms acentuado en las empresas
con 200 o menos trabajadores, si bien stas partan de niveles inferiores en el primer cuatrienio. Esto hace pensar en un
proceso de convergencia en el que las
empresas pequeas se acercan a un grado de utilizacin prximo al cien por
cien, exceptuando los servicios de Auditora, Alquiler de maquinaria y Vigilancia
y seguridad.
Una vez tomada la decisin de utilizacin
del servicio, la empresa se enfrenta a la
eleccin del modo de provisin de dicho
servicio. Los datos de que se dispone diferencian entre empresas que realizan el servicio internamente, empresas que lo contratan parcialmente y empresas que
externalizan el servicio en su totalidad. Los
dos ltimos modos de provisin reflejan,
ECONOMA INDUSTRIAL
N.o 348 2002 / VI
en mayor o menor medida, la subcontratacin de servicios a terceros, por lo que se

agrupan en una sola modalidad.
En el cuadro 2 se muestra la proporcin
de empresas, dentro de aquellas que utilizan el servicio, que realizan internamente
el servicio y la proporcin de empresas
que lo contratan parcial o totalmente.
Los datos reflejan la importancia que ha
adquirido la subcontratacin de servicios
en las empresas manufactureras espaolas,
existiendo servicios en los que el porcentaje de empresas que contratan parcial o totalmente el servicio a terceros supera ampliamente el 50%, independientemente del
nmero de trabajadores que consideremos.
A parte del servicio de Auditora, en el que
por motivos legales predomina su externalizacin, destaca la importancia de la subcontratacin de un grupo de servicios que
se caracterizan por la necesidad de activos
especficos o de una elevada cualificacin,
como son los servicios de Alquiler de ma-
quinaria, Asesora jurdica, Asesora fiscal e

Implantacin de paquetes informticos, y
un grupo de servicios menos cualificados,
como son los servicios de Mensajera, Vigilancia y seguridad y Limpieza (este ltimo
sobre todo en el caso de las empresas
grandes).
De los datos obtenidos se desprende que
las empresas son ms reacias a externalizar la provisin de aquellos servicios ligados estrechamente a la actividad principal
y a las reas ms sensibles de la empresa,
como son los servicios de Administracin, Seleccin de personal y Empaquetado, envasado y etiquetado.
La relacin entre el tamao de la empresa
y la opcin de provisin del servicio no
es montona a lo largo de los 14 servicios
estudiados. Por un lado, nos encontramos
con un conjunto de servicios en los que
la proporcin de contratacin total o parcial es claramente superior en el caso de
las empresas grandes (ms de 200 traba-
jadores). ste es el caso de servicios tales

como Limpieza, Seleccin de personal y
Formacin de personal.
GRFICO 1
GRADO DE SUBCONTRATACIN EN EL TOTAL DE LA INDUSTRIA
55
En el extremo opuesto se encuentran servicios que requieren una mayor cualificacin de los trabajadores, como son los de
Asesora jurdica, Asesora econmico-financiera, Asesora fiscal y los de Programacin e implantacin de paquetes informticos, en los que la proporcin de
subcontratacin es superior en el caso de
empresas con 200 o menos trabajadores.
Este resultado est en concordancia con
la hiptesis de economas de escala establecida en la introduccin como uno de
los desencadenantes principales de la
subcontratacin, siendo las empresas pequeas ms propensas a la subcontratacin por este motivo.
Un anlisis a lo largo de los aos de estudio nos muestra una tendencia creciente
en la proporcin de empresas que se decantan por la externalizacin de la provisin de los servicios. Para ambos tipos de
empresas, cabe destacar el incremento en
los servicios de Programacin informtica, Implantacin de paquetes informticos, Limpieza y Vigilancia y seguridad. En
el caso de las empresas de ms de 200
trabajadores se ha producido un incremento notable en la proporcin de empresas que externalizan la provisin de
los servicios de Asesora jurdica, Econmico-financiera y Fiscal.
El siguiente paso es el anlisis de las diferencias en la externalizacin de servicios
por sectores de actividad. Para ello es
conveniente agregar la informacin disponible sobre el modo de provisin de
cada uno de los 14 servicios objeto de estudio en un indicador del grado de subcontratacin. Dicho indicador se calcula
para cada empresa como la suma ponderada del nmero de servicios subcontratados parcialmente y en su totalidad, dividida por el nmero de servicios utilizados
por la empresa:
scp
+ sct
2
grasub =
14 - snu
donde:
scp= servicios subcontratados parcialmente.
50
45
40
35
30
Menos de 20
trabajadores
De 21 a 50
trabajadores
De 51 a 100
De 101 a 200
trabajadores
trabajadores
Tamao
1990-1993
1994-1997
De 201 a 500
trabajadores
Ms de 500
trabajadores
1998-1999
sct= servicios subcontratados en su totalidad.

snu= servicios no utilizados.
Este indicador nos permite asignar a cada
empresa una medida del grado de externalizacin de los servicios que utiliza y
as calcular las medias por sectores de actividad.
Tal y como se desprende del cuadro 3, en
la mayora de los casos dicho indicador
se encuentra entre valores del 40%-50%,
no existiendo grandes diferencias entre
los diferentes sectores de actividad.
Si bien la tendencia general en el tiempo
es al crecimiento del grado de subcontratacin en todos los sectores de actividad,
en las empresas con 200 o menos trabajadores los mayores incrementos se han
producido en los sectores de Productos
qumicos, Mquinas de oficina y proceso
de datos y en Otros productos manufactureros. Mientras que en las empresas
con ms de 200 trabajadores los incrementos ms destacados se han producido
en los sectores de Material y accesorios
elctricos, Vehculos automviles y motores, Carne, preparados y conservas de
carne, Bebidas y Otros productos manufactureros.
Para analizar con ms detalle la evolucin
temporal del grado de subcontratacin y
su relacin con el tamao de las empre-
sas, en el grfico 1 se muestra el grado de

subcontratacin total de la industria, clasificando a las empresas segn seis intervalos de tamao y para los tres perodos
considerados.
El grado de subcontratacin muestra una
clara tendencia creciente para todos los
intervalos de tamao considerados, tal y
como se puede apreciar en el desplazamiento hacia arriba de las curvas en el
grfico 1.
El grado de subcontratacin es sistemticamente mayor en el caso de las empresas de
200 y menos trabajadores (ver cuadro 3), si
bien esta conclusin puede ser matizada. Al
clasificar a las empresas en seis intervalos
de tamao, se observa cmo el grado de
subcontratacin es mayor en las empresas
medianas (empresas de 51 a 200 trabajadores), siendo menor en las empresas ms pequeas (menos de 20 trabajadores) y en las
ms grandes (ms de 500 trabajadores). Este hecho se aprecia de un modo intuitivo al
observar la forma de U invertida que tienen
las curvas en el grfico 1.
A pesar de estas diferencias por tamaos
de las empresas, podemos hablar de un
proceso de convergencia en el grado de
subcontratacin. Si en el cuatrienio 19901993 la diferencia en el grado de subcontratacin entre las empresas de 200 y menos trabajadores y las empresas de ms
de 200 trabajadores era del 3%, nos en-
ECONOMA INDUSTRIAL
N.o 348 2002 / VI
131
A. LPEZ
contramos cmo en el perodo 1998-1999

dicha diferencia se ha reducido al 0,27%.
GRFICO 2
PROPORCIN DE EMPRESAS QUE SUBCONTRATAN PRODUCCIN
70
Subcontratacin de la
fabricacin de productos
terminados y componentes
60
50
El segundo concepto que se engloba

dentro del concepto general de outsourcing es la subcontratacin de la fabricacin de productos terminados y componentes a medida para la empresa.
La subcontratacin es una accin que la
empresa puede llevar o no a cabo y, en
el caso de hacerlo, el grado o intensidad
puede ser muy distinto. Por lo tanto interesa distinguir claramente entre la probabilidad de subcontratar, es decir, el porcentaje de empresas que llevan a cabo la
accin, y los valores adoptados para las
empresas que optan por la subcontratacin, lo que mide la intensidad.
En el cuadro 4 se muestra el porcentaje de
empresas que contrataron la fabricacin
de productos o componentes durante los
aos de estudio. En el caso de las empresas con ms de 200 trabajadores dicho
porcentaje es superior al 50%, excepto para el ao 1990, mientras que en el caso de
las empresas de 200 y menos trabajadores
dicho porcentaje es sensiblemente inferior,
situndose en torno al 40%.
132
En el grfico 2 se puede apreciar claramente cmo el porcentaje de empresas

que contrataron la fabricacin de productos terminados o componentes siempre
es mayor en el caso de las grandes. Adems, no parece que dichas diferencias
disminuyan a lo largo de los aos.
La evolucin temporal es muy parecida
para ambos tipos de empresas. Se pueden diferenciar tres perodos. En primer
lugar, el ao 1991, caracterizado por un
fuerte incremento respecto a 1990. En segundo lugar, un perodo de disminucin
paulatina del porcentaje de empresas que
subcontratan la fabricacin, que abarca
desde el ao 1992 hasta 1994. Y en tercer
lugar, un nuevo perodo de crecimiento,
que se inicia en el ao 1995, si bien en el
caso de las empresas de 200 y menos trabajadores se produce una importante cada en 1999.
ECONOMA INDUSTRIAL
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40
30
20
10
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
Ao
200 y menos
trabajadores
Ms de 200
trabajadores
Diferencias
CUADRO 4
EMPRESAS QUE
SUBCONTRATARON LA PRODUCCIN
se realiza un estudio ms detallado de la

relacin de la subcontratacin de la produccin con el ciclo econmico).
% SOBRE TOTAL INDUSTRIA

200 y menos
trabajadores
Ms de 200
trabajadores
1990
30,18
47,97
1991
40,32
57,80
1992
39,13
53,04
1993
37,31
52,83
1994
35,86
52,54
1995
36,95
52,49
1996
37,12
54,27
1997
40,76
54,73
1998
43,41
56,24
1999
37,86
56,88
TOTAL (*)
38,68
53,12
(*) Media de los 10 aos.

FUENTE: Encuesta sobre Estrategias Empresariales
(ESEE).
Salvo por el incremento que se produce en

el ao 1991, esta evolucin temporal indica
que la proporcin de empresas que subcontratan parte de su fabricacin tiene un
carcter procclico, coincidiendo la disminucin de dicho porcentaje con la poca
recesiva del ciclo (aos 1991 a 1993), entrando posteriormente en una etapa de
crecimiento a partir de 1995, coincidiendo
con la recuperacin de la actividad iniciada
en el ao 1994. (En el siguiente apartado
Para un estudio ms minucioso de las diferencias por sectores de actividad, en la

primera columna del cuadro 5 se muestra
la media (estimada) de los diez aos de
estudio del porcentaje de empresas que
subcontrataron la produccin para cada
uno de los 18 sectores considerados. Los
sectores de la industria pesada, caracterizada por un elevado grado de elaboracin
de los productos, presentan los mayores
porcentajes. En este grupo se incluyen los
sectores de Mquinas agrcolas e industriales, Mquinas de oficina y proceso de
datos, Otro material de transporte, Otros
productos manufactureros, Material y accesorios elctricos, Vehculos automviles
y motores, etc. Los sectores con porcentajes inferiores son Bebidas, Productos alimenticios y tabaco, Productos minerales
no metlicos y Carne, preparados y conservas de carne, sectores que se pueden
agrupar dentro de la industria ligera.
Los sectores de Metales frreos y no frreos y Mquinas de oficina y proceso de
datos se desvan de la tnica general y
presentan, en media, un mayor porcentaje en el caso de las empresas de 200 y
menos trabajadores.
Como variables representativas de la intensidad con la que las empresas llevan a
CUADRO 5
DIFERENCIAS SECTORIALES EN LA SUBCONTRATACIN DE LA PRODUCCIN (*)
Porcentaje de empresas
que subcontrataron
la produccin (*)
Sectores
200 y menos
trabajadores
Ms de 200
trabajadores
Compras subcontratadas
sobre consumos
intermedios (*) (%)
Compras subcontratadas
sobre costes
totales (*) (%)
200 y menos
trabajadores
Ms de 200
trabajadores
200 y menos
trabajadores
Ms de 200
trabajadores
Metales frreos y no frreos
35,40
22,22
7,5
10,7
5,4
8,7
Productos minerales no metlicos
24,04
34,61
13,2
9,9
8,8
6,6
Productos qumicos
24,14
52,00
7,2
6,2
5,4
4,5
Productos metlicos
45,46
59,91
17,6
14,5
11,6
9,7
Mquinas agrcolas e industriales
64,38
65,95
23,9
19,3
16,2
12,8
Mquinas oficina, proceso datos, etc.
60,58
56,99
19,8
13,1
11,5
8,7
Material y accesorios elctricos
53,92
63,57
17,6
17,5
12,2
12,3
Vehculos automviles y motores
47,67
58,83
20,7
19,4
14,7
14,4
15,9
Otro material de transporte
46,89
70,91
20,7
22,0
13,9
Carne, preparados y conservas de carne
10,22
32,00
6,8
6,6
6,1
5,5
Productos alimenticios y tabaco
14,34
43,46
13,6
9,7
11,0
7,8
9,23
26,32
30,5
18,0
23,0
14,2
10,9
Bebidas
Textiles y vestido
44,47
64,11
21,0
16,7
14,5
Cuero, piel y calzado
41,32
59,26
17,6
9,3
14,0
6,4
Madera y muebles de madera
32,58
39,29
19,6
14,0
13,8
10,9
Papel, artculos papel, impresin
48,28
52,47
21,8
11,9
14,3
8,2
Productos de caucho y plstico
42,61
60,61
12,6
12,9
8,9
9,4
Otros productos manufactureros
57,01
75,29
13,5
15,2
8,9
10,2
TOTAL INDUSTRIA
38,68
53,12
18,1
14,3
12,5
10,1
(*) Media de los diez aos.

cabo la subcontratacin se consideran el

ratio de compras subcontratadas sobre
consumos intermedios (CS/CI) y el ratio
de compras subcontratadas sobre costes
totales (CS/CT). En la segunda y tercera
columna del cuadro 5 se muestran las medias de los diez aos de dichos ratios para
cada uno de los sectores. En media, para
las empresas de 200 y menos trabajadores, dichas proporciones son del 18,1% y
del 12,5%, respectivamente, mientras que
en el caso de las empresas de ms de 200
trabajadores son del 14,3% y del 10,1%,
respectivamente.
Si bien la prctica de la subcontratacin
es ms habitual entre las empresas grandes (ms de 200 trabajadores), se observa
cmo la intensidad en la subcontratacin
es sistemticamente superior en el caso
de las empresas de 200 y menos trabajadores. Este hecho puede reflejar la relacin existente entre la subcontratacin y
la propia estructura de la industria, es decir, la decisin de subcontratar afecta al

tamao de la empresa (medido como nmero de trabajadores), y as las empresas
ms intensivas en la subcontratacin presentarn un menor tamao relativo.
Los sectores que presentan una intensidad en la subcontratacin de la produccin claramente superior son: Mquinas
agrcolas e industriales, Vehculos automviles y motores, Otro material de
transporte, Bebidas y Textiles y vestido.
Con una intensidad inferior en la subcontratacin de la produccin se encuentran los sectores de Metales frreos
y no frreos, Productos minerales no metlicos, Productos qumicos, Carne, preparados y conservas de carne y Productos de caucho y plstico.
Cabe destacar el caso del sector de Bebidas, que presenta un porcentaje de em-
presas que subcontratan por debajo de la

media, pero que, sin embargo, est por
encima de la media en la intensidad de
subcontratacin, lo que pone de manifiesto la necesidad de diferenciar entre la
probabilidad de subcontratar y la intensidad en la subcontratacin de las empresas que la llevan a cabo.
Los grficos 3 y 4 muestran la evolucin
temporal de los ratios CS/CI y CS/CT (en
porcentaje), clasificando a las empresas segn su tamao. Del anlisis grfico no se
pueden obtener conclusiones definitivas
sobre su comportamiento en funcin del
tiempo, si bien, s se ponen de manifiesto
importantes diferencias entre las empresas
de 200 y menos trabajadores y las de ms
de 200 trabajadores. Estas diferencias se
tienen en cuenta en el apartado siguiente,
en el que se analiza ms detalladamente la
relacin entre la intensidad de la subcontratacin y el ciclo econmico.
ECONOMA INDUSTRIAL
N.o 348 2002 / VI
133
A. LPEZ
Subcontratacin
de la produccin
y ciclo econmico
GRFICO 3
EVOLUCIN TEMPORAL DE LOS RATIOS CS/CI Y CS/CT.
EMPRESAS DE 200 O MENOS TRABAJADORES
25
La subcontratacin es un instrumento utilizado por las empresas para hacer frente

a las variaciones cclicas de la demanda
sin incurrir en costes de ajuste importantes y pone de manifiesto la eleccin de
estructuras organizativas ms flexibles.
20
En este sentido se espera que la subcontratacin vare en funcin del ciclo econmico. En concreto, se pretende que esta variacin se produzca tanto en la
decisin de subcontratar como en la intensidad con la que se realiza (5).
15
10
134
El perodo objeto de estudio abarca un

ciclo econmico completo, con el comienzo de una poca de recesin en el
ao 1991 que se prolonga hasta 1993. En
1994 se produce una importante recuperacin de la actividad econmica, inicindose as una poca de crecimiento, si
bien se observa una desaceleracin puntual en los aos 1996 y 1999.
En los momentos bajos del ciclo se espera una disminucin del peso de la subcontratacin en los costes totales de la
empresa (disminucin del ratio CS/CT).
Ahora bien, detrs de los movimientos de
este ratio se pueden identificar dos fenmenos complejos.
En primer lugar, en momentos de recesin se espera una disminucin del peso
de los consumos intermedios en los costes totales de la empresa, aumentando el
peso de los costes de personal (6). Se
produce as el fenmeno conocido como
labour hoarding, que pone de manifiesto
las rigideces que existen a la hora de
ajustar el input trabajo a las necesidades
reales de la empresa. Sin embargo, para
ECONOMA INDUSTRIAL
N.o 348 2002 / VI
1991
1992
1993
1994
1995
CS/CI
1996
1997
1998
1999
CS/CT
En la seccin anterior se lleg a la conclusin de que la evolucin del porcentaje de empresas que subcontratan la fabricacin presenta un perfil procclico.
Esta seccin se centra en la relacin que
existe entre el ciclo econmico y la intensidad en la subcontratacin de la produccin
de aquellas empresas que la llevan a cabo.
1990
GRFICO 4
EVOLUCIN TEMPORAL DE LOS RATIOS CS/CI Y CS/CT
EMPRESAS DE MS DE 200 TRABAJADORES
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
CS/CI
1996
1997
1998
1999
CS/CT
saber la importancia real de este fenmeno sera conveniente identificar en qu

medida este excedente de trabajadores es
utilizado para internalizar tareas o procesos productivos contratados a terceros
(producindose as una reduccin de las
compras subcontratadas y, por lo tanto,
de los consumos intermedios), y en qu
medida realmente existe factor trabajo no
utilizado (o utilizado en tareas no productivas), pero que por problemas de rigideces contina en la empresa. Es decir,
es necesario conocer la facilidad con la
que se sustituyen los inputs.
En segundo lugar, en momentos de recesin se espera una disminucin de la sub-
contratacin (de nuevo, la magnitud de

esta disminucin depender de la facilidad con la que se sustituye un input por
otro).
Para captar estos dos fenmenos se parte de la descomposicin del ratio compras subcontratadas sobre costes totales
(CS/CT) en el ratio compras subcontratadas sobre consumos intermedios (CS/CI)
y en el ratio consumos intermedios sobre
costes totales (CI/CT).
Una forma de especificar un modelo que
tenga en cuenta el posible comportamiento tendencial y cclico, y que a su
vez permita diferenciar dicho comporta-
miento segn el tamao de la empresa es

la siguiente:
E (|trendp,trendg,ucp,ucg,D) =
1ptrendp + 1gtrendg + 2pucp [I]
+ 2gucg + D
Donde es la variable dependiente (los
ratios CI/CT, CS/CI y CS/CT, alternativamente). En la especificacin elegida se incluye una variable representativa de la tendencia y la utilizacin de la capacidad
como variable representativa del ciclo econmico. En concreto, se incluyen dos variables explicativas de tendencia (trendp y
trendg) y dos representativas del ciclo (ucp
y ucg), que permiten diferenciar entre las
empresas de 200 y menos trabajadores
(pequeas) y las empresas de ms de 200
trabajadores (grandes), respectivamente. D
es el conjunto de variables artificiales que
se incluyen en cada regresin.
Relacin del ratio CI/CT

con el ciclo econmico
En la columna a del cuadro 6 se muestran
los resultados de la estimacin de una regresin del tipo [I], en el que la variable dependiente es el ratio CI/CT (en porcentaje).
De los resultados obtenidos se desprenden dos conclusiones. En primer lugar, el
comportamiento tendencial y procclico es
significativo para ambos tipos de empresas. Y en segundo, ambos efectos son ms
importantes en el caso de las empresas de
ms de 200 trabajadores. Encontrndose
as evidencia emprica que corrobora las
hiptesis establecidas anteriormente sobre
el comportamiento cclico del ratio CI/CT.
Relacin del ratio CS/CI

En la columna b del cuadro 6 se muestran los resultados de la estimacin de
una regresin del tipo [I], en el que la variable dependiente es el ratio CS/CI (en
porcentaje).
En el caso de las empresas de 200 y menos trabajadores se puede rechazar la
existencia de una tendencia, mientras que
el coeficiente que acompaa a la utilizacin de la capacidad es claramente signi-
CUADRO 6
RELACIN DE LA SUBCONTRATACIN DE LA PRODUCCIN
CON EL CICLO ECONMICO
MTODO DE ESTIMACIN: MCO. PERODO: 1990-1999
Variable dependiente (en porcentaje)
CI/CT
CS/CI
CS/CT
Variables independientes
trendp
0,29 (4,1)
-0,06 (-0,4)
-0,00 (-0,003)
trendg
0,48 (6,1)
0,27 (1,8)
0,24 (2,1)
ucp (en porcentaje)
0,06 (4,1)
0,09 (3,4)
0,08 (4,8)
ucg (en porcentaje)
0,10 (6,8)
0,02 (1,2)
0,03 (2,4)
Incluidas
Incluidas
Incluidas
Variables artificiales de sector (*)

Nmero de observaciones
R2 ajustado
17.635
7.283
7.282
0,146
0,066
0,053
Entre parntesis se muestran los t-ratios robustos a heterocedasticidad.

(*) Se incluyen 18 variables artificiales de sector y las variables artificiales de fusin y escisin, adems de
las de salida y entrada.
ficativo y de signo positivo, lo que pone

de manifiesto su evolucin procclica. En
este caso, el ajuste de los componentes de
los consumos intermedios ante perodos
de recesin implica una mayor disminucin relativa de las compras subcontratadas. Este hecho podra ser representativo
de la existencia, en etapas de recesin,
de un fenmeno de internalizacin de tareas o procesos que son subcontratadas
en los momentos altos del ciclo, es decir,
indica cierto grado de sustitucin entre el
input trabajo y la subcontratacin de la
produccin.
Para las empresas de ms de 200 trabajadores se acepta (al 10%) la existencia de
una tendencia creciente en el tiempo, pero se rechaza la existencia de un comportamiento procclico. Se obtiene que el
proceso de ajuste de los consumos intermedios ante fases recesivas del ciclo implica una disminucin similar en todos
sus componentes. En este caso, parece
existir un bajo grado de sustitucin entre
el excedente de trabajo en etapas de recesin y las compras subcontratadas.
Relacin del ratio CS/CT

El comportamiento del ratio CS/CT es
una combinacin de lo visto para sus dos
componentes. Las conclusiones bsicas
se extraen de la columna c del cuadro 6,
donde se muestran los resultados de la
estimacin de una regresin tipo [I], en la

que la variable dependiente es el ratio
CS/CT (en porcentaje).
En este caso, la tendencia slo es significativa para las empresas grandes, ponindose de manifiesto la tendencia al crecimiento de las compras subcontratadas no
slo respecto a los consumos intermedios, sino tambin respecto a los costes
totales de la empresa.
El componente procclico es significativo
para ambos tipos de empresas, si bien es
ms acentuado en el caso de las empresas de 200 y menos trabajadores. Este resultado es coherente con lo obtenido anteriormente. La mayor sensibilidad al
ciclo del ratio CS/CT en el caso de las
empresas de 200 y menos trabajadores se
debe a que, a pesar de que el comportamiento procclico del ratio CI/CT es menos acentuado para estas empresas, entre
los componentes de los consumos intermedios las compras subcontratadas presenten una mayor sensibilidad al ciclo
econmico.
En resumen, parece clara la existencia de
un comportamiento procclico en la subcontratacin de la produccin, medido a
travs de la elasticidad respecto a la utilizacin de la capacidad. Existen diferencias segn el tamao de las empresas,
siendo la relacin con el ciclo ms acentuada en el caso de las de 200 y menos
trabajadores. En concreto, para este tipo
ECONOMA INDUSTRIAL
N.o 348 2002 / VI
135
A. LPEZ
de empresas un aumento de un 10% en la

utilizacin de la capacidad implica un aumento del 0,9% y del 0,82% del ratio
CS/CI y CS/CT, respectivamente.
La mayor sensibilidad al ciclo de las empresas de 200 y menos trabajadores es
probablemente el reflejo de la relacin
bidireccional entre subcontratacin y estructura de la empresa, y, en concreto,
entre subcontratacin y tamao. Una mayor intensidad en la subcontratacin implica una disminucin del tamao de la
empresa (medido por el nmero de trabajadores) y permite una adecuacin ms
flexible de la produccin (en su mayora
compras a otras empresas) a la demanda.
Impacto del outsourcing

sobre la productividad
Tal y como se ha expuesto anteriormente, la razn ltima de esta prctica por
parte de las empresas es la minimizacin
de costes. El outsourcing implica la sustitucin de trabajo por consumos intermedios, siendo el coste de estos consumos intermedios menor o, en el margen,
igual al coste del factor trabajo al que
sustituyen.
136
La disminucin del input trabajo (manteniendo los niveles de produccin) implica el incremento de la productividad
del trabajo, mientras que el impacto sobre la productividad total de los factores
depender de la diferencia entre el coste de los consumos intermedios subcontratados y el coste del trabajo que
es sustituido. Si la sustitucin de trabajo
por consumos intermedios es, aproximadamente, por el mismo valor, se produce un diferencial en el impacto sobre
ambas medidas de la productividad. En
este caso, el outsourcing sera una combinacin de cambios de inputs sin reflejo (o muy pequeo) en la productividad
total de los factores, pero que, a su vez,
implicara un mayor incremento en la
productividad del trabajo.
Partiendo de un marco terico en el que
se considera una especificacin general
de la funcin de produccin y suponiendo la existencia de rendimientos constan-
ECONOMA INDUSTRIAL
N.o 348 2002 / VI
CUADRO 7
ECUACIN DE DEMANDA DE TRABAJO
PERODO: 1992-1999 / N DE EMPRESAS: 1.520 / N DE OBSERVACIONES: 6.421 /
MTODO DE ESTIMACIN: GMM1(a)
Variable dependiente: l-y
Constante
a
-0,038 (-6,6)
b
-0,039 (-6,6)
wK
0,1
0,08
wL
-0,6 (-1,8)
-0,58 (-1,8)
wM
subs
0,5 (1,5)
0,5 (1,5)
-0,04 (-0,8)
-0,04 (-0,8)
subp (CS/CI)
-0,08 (-2,3)
subp (CS/CT)
-0,21 (-3,7)
uc (b)
-0,24 (-5,3)
-0,24 (-5,3)
Variables artificiales de sector (c)
Incluidas
Incluidas
Variables artificiales de ao (c)
Incluidas
Incluidas
Variables artificiales de tamao (c)
Incluidas
Incluidas
m1 (d)
-5
-5
m2 (d)
-1,5
-1,5
14,9 (24)
14,9 (24)
Test de Sargan (df)
(*) Entre parntesis se muestran los t-ratios robustos a heterocedasticidad.

(a) Variables instrumentales: retardos t-3 y t-4 de wK y wL en niveles, y retardo t-2 de l en niveles.
(b) Se incluye en incrementos.
(c) Se incluyen 18 variables artificiales de sector, 8 de ao y 2 de tamao, con la restriccin de que los coeficientes sumen cero en cada conjunto. Se incluyen variables artificiales de fusin y escisin, adems de las
de salida y entrada.
(d) Tests de correlacin serial de primero y segundo orden (m1 y m2) propuestos por Arellano y Bond (1991).
tes a escala, se pueden obtener dos ecuaciones (II y III) que permiten explorar el
impacto del outsourcing sobre la productividad del input trabajo y sobre la productividad total de los factores (medida a
travs del residuo de Solow). Para el primer caso, se incluyen en la estimacin de
la demanda de trabajo dos variables: una
representativa de la subcontratacin de
servicios, y otra, de la subcontratacin de
la produccin [II]:
es el conjunto de variables artificiales que

se incluyen en la regresin.
l = + L wL + M wM + K wK +
+ 1 subs + 2 subp + D + 1 [II]
donde es el residuo de Solow (7); las

variables subs y subp tienen el mismo
significado que en la ecuacin [II], y D es
el conjunto de variables artificiales que se
incluyen en la regresin.
donde l e y son las tasas de crecimiento

(diferencias de logaritmos) del input trabajo, y del output, respectivamente; wL,
wM y wK son las tasas de crecimiento (diferencias de logaritmos) de los precios de
los inputs; subs y subp son, respectivamente, las variables representativas de la
subcontratacin de servicios y de la produccin (en el apndice se realiza una
descripcin de estas dos variables), y D
Para calcular el impacto sobre la productividad total de los factores, se realiza la

regresin del residuo de Solow sobre las
dos variables representativas de la subcontratacin [III].
y sK k sL l sM m = 1 subs +
+ 2 subs + D
+ 2
[III]
Adicionalmente, en la estimacin de las

ecuaciones [II] y [III] se incluye la utilizacin de la capacidad (uc) como variable
de control de la utilizacin de los inputs.
La especificacin de las ecuaciones en diferencias de logaritmos o tasas de creci-
miento tiene dos ventajas importantes. En

primer lugar, no es necesario hacer ningn supuesto sobre la forma funcional de
la funcin de produccin. En segundo lugar, se elimina la existencia de heterogeneidad individual en la especificacin de
las ecuaciones en niveles.
Los resultados de las estimaciones de las
ecuaciones [II] y [III] se muestran en los
cuadros 7 y 8, respectivamente.
Demanda de trabajo
Se considera el trabajo (y su precio) y el
precio del capital como variables endgenas. En la estimacin se utiliza el mtodo
generalizado de momentos (GMM). Las
variables instrumentales utilizadas se detallan en el cuadro 7. En cada estimacin
se incluye el contraste de Sargan de restricciones de sobreidentificacin.
En todas las estimaciones se obtiene un
crecimiento autnomo de la productividad del trabajo similar, medido por la
constante (alrededor del 4%).
La utilizacin de la capacidad es significativa en todas las estimaciones. Su signo denota una relacin negativa con los requerimientos de trabajo y pone de manifiesto
las caractersticas del ajuste en la utilizacin
de los inputs segn el ciclo econmico. En
perodos de recesin (caracterizados por la
disminucin en la utilizacin de la capacidad) se produce un aumento en los requerimientos de trabajo, lo que representa la
imposibilidad que tienen las empresas de
desprenderse de factor trabajo no necesario, producindose el fenmeno conocido
como labour hoarding.
Las variables de subcontratacin de la
produccin tienen el efecto esperado sobre la tasa de crecimiento de los requerimientos de trabajo. Un aumento en estas
variables implica la disminucin de dichos requerimientos (implica un incremento de la productividad del trabajo).
Adems, la inclusin de una u otra de las
variables representativas de la subcontratacin de la produccin no afecta a la estimacin del resto de coeficientes.
La variable de subcontratacin de servicios, sin embargo, no es significativa. Pe-
CUADRO 8
ECUACIN DE PRODUCTIVIDAD TOTAL DE LOS FACTORES
PERODO: 1992-1999 / N DE EMPRESAS: 1.520 /N DE OBSERVACIONES: 6.421 /
MTODO DE ESTIMACIN: MCO
Variable dependiente:
Constante
0,008 (3,3)
0,008 (3,3)
subs
-0,02 (-0,5)
-0,02 (-0,5)
subp (CS/CI)
0,06 (2,5)
subp (CS/CT)
0,072 (2,2)
Uc (a)
0,07 (3,2)
0,07 (3,2)
Variables artificiales de sector (b)
Incluidas
Incluidas
Variables artificiales de ao (b)
Incluidas
Incluidas
Variables artificiales de tamao (b)
Incluidas
Incluidas
m1 (c)
-8,0
-8,0
m2 (c)
-0,9
-0,8
(*) Entre parntesis se muestran los t-ratios robustos a heterocedasticidad.

(a) Se incluye en incrementos.
(b) Se incluyen 18 variables artificiales de sector, 8 de ao y 2 de tamao, con la restriccin de que los coeficientes sumen cero en cada conjunto. Se incluyen variables artificiales de fusin y escisin, adems de las
de salida y entrada.
(c) Tests de correlacin serial de primer y segundo orden (m1 y m2) propuestos por Arellano y Bond (1991).
ro en este caso hay que tener en cuenta

los errores de medida que se arrastran en
la construccin de dicha variable (ver definicin en el apndice).
Residuo de Solow
En la estimacin de la ecuacin [III] se
utiliza MCO. En todas las estimaciones
se obtiene una tasa de crecimiento de la
productividad total de los factores del
0,8%.
La utilizacin de la capacidad es una variable significativa en todas las estimaciones. Su signo positivo es una seal
clara de la evolucin procclica de la
productividad total de los factores, experimentando crecimientos en la fase
expansiva del ciclo.
Al igual que en la ecuacin de demanda
de trabajo, la subcontratacin de servicios
no es significativa en ninguna de las estimaciones. En el caso de la subcontratacin
de la produccin, los coeficientes son significativos y positivos, indicando la existencia de una relacin positiva entre esta
modalidad de subcontratacin y el crecimiento de la productividad total de los
factores. Adems, el efecto es muy parecido para las dos variables consideradas.
Por lo tanto, existe cierta evidencia emprica que corrobora que el efecto de la
subcontratacin de la produccin sobre
las dos medidas de la productividad (del
trabajo y total) existe y es significativo. En
cuanto a las diferencias en el impacto sobre cada una de las medidas de la productividad, si bien existe cierta evidencia
a favor de un mayor impacto sobre el
crecimiento de la productividad del trabajo, hay que tener en cuenta los posibles
problemas de endogeneidad en la ecuacin de demanda de trabajo (8).
Con esta especificacin se da un primer
paso en el estudio del impacto del outsourcing en la productividad. La inclusin de variables representativas de la
subcontratacin como regresores adicionales en la estimacin de la demanda de
trabajo y en la ecuacin de productividad total de los factores permite comprobar si existe evidencia de tal efecto,
pero no supone la estimacin de un modelo estructural, donde la subcontratacin debera ser introducida adecuadamente en la especificacin de la funcin
de produccin tradicional.
ECONOMA INDUSTRIAL
N.o 348 2002 / VI
137
A. LPEZ
Conclusiones
El outsourcing se debe incluir en el contexto general de la decisin de hacer o
comprar a la que se enfrentan las empresas y que, en ltima instancia, determina la propia frontera de la empresa.
Existe una tendencia reciente a plantear
este fenmeno desde una perspectiva de
equilibrio a nivel de industria, mientras
que anteriormente la mayora de los autores estudiaban la decisin de subcontratacin desde una perspectiva individual a
nivel de empresa en la que no se tenan
en cuenta las posibles interrelaciones entre las decisiones de las empresas.
La lgica del outsourcing es clara, se externalizarn aquellas tareas (servicios o
produccin) que impliquen una reduccin en los costes.
En el caso de las empresas manufactureras
espaolas, cabe destacar el elevado grado
de utilizacin de servicios, habindose
producido durante los aos noventa un incremento de la subcontratacin en la provisin de dichos servicios. Adems, la relacin entre tamao de la empresa y el
modo de provisin del servicio (provisin
externa o interna) no es montona a lo
largo de los catorce servicios estudiados.
138
Se obtiene que las empresas son ms reacias a externalizar aquellos servicios que estn ligados a su actividad principal o aquellos que afectan a las reas ms sensibles de
la empresa, mientras que la externalizacin
es ms comn en servicios que se caracterizan por la necesidad de activos especficos
o de una elevada cualificacin y en un grupo de servicios menos cualificados.
El grado de subcontratacin (entendido
como un ndice agregado representativo
de la subcontratacin de servicios para
cada empresa) es mayor en el caso de las
empresas medianas, siendo sistemticamente menor para las empresas pequeas y grandes. Sin embargo, se puede
apreciar una tendencia hacia la convergencia de este indicador, reducindose
las diferencias segn el tamao de la empresa. Este indicador no presenta grandes
diferencias entre los diferentes sectores
de actividad considerados.
ECONOMA INDUSTRIAL
N.o 348 2002 / VI
En el caso de la subcontratacin de la produccin, es interesante distinguir entre la

decisin de subcontratar y la intensidad de
la subcontratacin en el caso de que se realice. En lo referente al porcentaje de empresas que deciden subcontratar la produccin, se obtiene que, en primer lugar, dicho
porcentaje es mayor para las empresas
grandes (200 o ms trabajadores). En segundo lugar, los sectores ms propensos a
subcontratar son aquellos que se pueden
agrupar dentro de la industria pesada.
Se logra que la intensidad de la subcontratacin es mayor en el caso de las empresas pequeas (200 y menos trabajadores), pudiendo ser reflejo de la relacin
existente entre la intensidad en la subcontratacin y el propio tamao de la
empresa. Adems, la intensidad en la
subcontratacin es, en general, superior
en los sectores de la industria pesada.
Un aspecto importante es el estudio de las
fluctuaciones cclicas de la subcontratacin
de la produccin, consiguindose evidencia emprica de la existencia de un comportamiento procclico tanto en la decisin
como en la intensidad de la subcontratacin de la produccin (medida a travs del
ratio compras subcontratadas sobre costes
totales). El comportamiento procclico de
la intensidad de la subcontratacin es ms
acentuado en el caso de las empresas pequeas (200 o menos trabajadores).
Por ltimo, en cuanto a la relacin del
outsourcing y la productividad, se obtiene
evidencia emprica que corrobora que el
impacto de la subcontratacin de la produccin sobre el crecimiento de la productividad del trabajo y sobre el crecimiento de
la productividad total de los factores es significativo y positivo. Existe cierta evidencia
que indica que este impacto es mayor sobre
el crecimiento de la productividad del trabajo, aunque este resultado puede estar distorsionado por la existencia de problemas de
endogeneidad de las variables.
Apndice: definicin
de variables
Compras subcontratadas: Compras a terceros de productos terminados o componentes a
medida para la empresa.
Consumos intermedios: Suma de compras y

servicios exteriores menos la variacin de
existencias de compras. Los consumos intermedios nominales se deflactan a travs del ndice de precios (de los consumos intermedios) especfico de cada empresa.
Costes de personal: Suma de sueldos y salarios brutos, indemnizaciones, cotizaciones sociales a cargo de la empresa, aportaciones a
sistemas complementarios de pensiones y
otros gastos sociales.
Coste de uso del capital: Suma ponderada
del coste de dos tipos de deuda a largo plazo
(deudas a largo plazo con entidades bancarias
y otra deuda a largo plazo), ms una tasa de
depreciacin del 15% y menos la tasa de crecimiento del ndice de precios al consumo.
Costes totales: Suma de compras, gastos de
personal y los servicios exteriores, menos la
variacin de existencias de compras (consumos intermedios ms costes de personal).
Empresa entrante: Variable artificial que toma el valor uno cuando la empresa ha sido
creada durante el perodo.
Empresa saliente: Variable artificial que toma el valor uno cuando la empresa va a desaparecer durante el perodo.
Escisin: Variable artificial que, si se trabaja
en niveles, adopta el valor uno en el ao en el
que ocurre el acontecimiento y todos los siguientes (dos, si se trata de una segunda escisin, y as sucesivamente). Si se trabaja en diferencias, adopta el valor uno en el ao en
que se produce el acontecimiento.
Fusin/absorcin: Variable artificial que, si se
trabaja en niveles, adopta el valor uno en el ao
en el que ocurre el acontecimiento y todos los
siguientes (dos, si se trata de una segunda fusin/absorcin, y as sucesivamente). Si se trabaja en diferencias, adopta el valor uno en el
ao en que se produce el acontecimiento.
Horas de trabajo: Horas efectivas totales de
trabajo. Se calcula multiplicando la jornada
efectiva por el nmero de trabajadores. La jornada efectiva se define como las horas efectivamente trabajadas en el ao por el trabajador, y es igual a la suma de la jornada normal
y las horas extraordinarias menos las horas no
trabajadas.
Precio: ndice de precios tipo Paasche calculado a partir de las variaciones porcentuales
en los precios aportados por la empresa en
los mercados en los que opera.
Precio de los consumos intermedios: ndice de precios tipo Paasche calculado a partir
de las variaciones porcentuales en los precios
de las materias primas, energa y servicios
aportados por la empresa. Se divide por el ndice de precios al consumo, excepto cuando
se usa para deflactar.
Produccin de bienes y servicios: Suma de
las ventas y de la variacin de existencias de
ventas, deflactada a travs del ndice de precios (del output) especfico de cada empresa.
Salario: Salario/hora pagado por la empresa

(costes de personal entre horas efectivas de
trabajo). Dividido por el ndice de precios al
consumo.
Sector: Dieciocho variables artificiales de sector (Metales frreos y no frreos; Productos
minerales no metlicos; Productos qumicos;
Productos metlicos; Mquinas agrcolas e industriales; Mquinas de oficina proceso de datos, etc.; Material y accesorios elctricos; Vehculos automviles y motores; Otro material de
transporte; Carne, preparados y conservas de
carne; Productos alimenticios y tabaco; Bebidas; Textiles y vestido; Cuero, piel y calzado;
Madera y muebles de madera; Papel, artculos
de papel, impresin; Productos de caucho y
plstico; Otros productos manufactureros).
Servicios contratados parcialmente: Nmero de servicios subcontratados parcialmente por la empresa.
Servicios contratados en su totalidad: Nmero de servicios subcontratados totalmente
por la empresa.
Servicios no utilizados: Nmero de servicios
no utilizados por la empresa.
Subcontratacin productos o componentes: Variable artificial que indica si la empresa
subcontrat o no la fabricacin de productos
terminados o componentes.
Stock de capital: El capital a valores corrientes
de reposicin se calcula recursivamente a partir
de una estimacin inicial y de los datos de inversin de las empresas en bienes de equipo
(exceptuando construcciones y activos financieros), actualizados a travs de la media de un ndice de precios de bienes de capital y usando
estimaciones sectoriales de las tasas de depreciacin. El capital real se obtiene deflactando el
valor corriente de reposicin. Ms detalles sobre la construccin de esta variable se encuentran en Martn-Marcos y Surez (1997).
Tamao: Variable artificial de tamao. Dicha
variable puede estar dividida en dos categoras
(200 y menos trabajadores; ms de 200 trabajadores) o, alternativamente, en seis categoras
(menos de 20 trabajadores; de 21 a 50; de 51 a
100; de 101 a 200; de 201 a 500 y ms de 500).
Tendencia: Variable artificial que toma el valor 0 para el ao 1990, 1 para el ao 1991, y
as sucesivamente hasta el ao 1999.
Utilizacin de la capacidad: Porcentaje medio durante el ao de la utilizacin de la capacidad estndar de produccin de la empresa.
Utilizacin de servicios: Variable artificial
que indica para cada uno de los catorce servicios especificados (Asesora jurdica, Asesora econmico-financiera, Asesora fiscal,
Auditora, Administracin, Seleccin de personal, Formacin de personal, Programacin
informtica, Implantacin de paquetes informticos, Mensajera, Alquiler de maquinaria,
Vigilancia y seguridad, Limpieza y empaquetado y Envasado y etiquetado) cul de las siguientes opciones se ajusta mejor a la prcti-
ca de la empresa: no utiliza el servicio realizado por la empresa contratado parcialmente o contratado en su totalidad.
Variables representativas
de la subcontratacin
(subs y subp)
Como variables representativas de la subcontratacin de la produccin se consideran las diferencias del ratio CS/CI y del ratio CS/CT, alternativamente. Al tratarse de variables anuales,
no existe ningn problema en el clculo de dichos incrementos.
subp =

CI CI
(grasub94 - grasub90) , para los aos

4
1991-1994
CS
CS
t-1
o,

CT CT
CS
CS
t-1
Debido al carcter cuatrienal de los datos, el

principal problema se presenta al tratar de escoger una variable representativa del incremento en la subcontratacin de servicios. Para
la construccin de esta variable se parte del
grado de subcontratacin (grasub) definido en
el primer apartado. La variable representativa
de la subcontratacin de servicios se define
como:
subs =
(grasub98 - grasub94) , para los aos

5
1995-1999
(*) Agradezco los comentarios realizados por Jordi Jaumandreu. Igualmente, agradezco la beca recibida en el
marco del proyecto Innovation and
Employment in European Firms: Microeconometric Evidence.
Notas
(1) La enumeracin de estos motivos se basa
en las hiptesis establecidas por Holmes
(1986), Abraham (1990), McMillan (1995) y
Abraham y Taylor (1996).
(2) Una descripcin detallada de esta encuesta
se encuentra en Farias y Jaumandreu (1999).
(3) Para el caso de la subcontratacin de la
provisin de servicios, se lleva a cabo un estudio anlogo al realizado por Merino y Rodrguez (2001), obteniendo resultados similares.
(4) El carcter cuatrienal de los datos sobre la
subcontratacin de servicios impide realizar un
estudio de su relacin con el ciclo econmico,
centrndose el estudio en la relacin entre la
subcontratacin de la produccin y el ciclo.
(5) Esta afirmacin admite un pequeo matiz
en el caso en el que la subcontratacin implique un proceso de desintegracin vertical tal
que la empresa deje de fabricar totalmente un
componente necesario en la produccin del
bien final. En este caso, la decisin de subcontratar en su totalidad dicho componente se
mantiene en el tiempo independientemente
de la fase del ciclo econmico. Sin embargo,
ECONOMA INDUSTRIAL
N.o 348 2002 / VI
139
A. LPEZ
140
los datos de los que se dispone no permiten

diferenciar entre empresas que externalizan
totalmente la provisin de un determinado
componente y empresas que, dependiendo de
la demanda del producto final, optan o no por
una provisin mixta (interna y externa) de dicho componente.
(6) Un anlisis en profundidad de esta cuestin se encuentra en Delgado, Jaumandreu y
Martn-Marcos (1999).
(7) El residuo de Solow se calcula como la diferencia entre la tasa de crecimiento del output y
la suma ponderada de las tasas de crecimiento
de los inputs (trabajo, capital y materias primas). Tericamente, dichas ponderaciones son
iguales a las elasticidades del output respecto a
cada uno de los factores productivos. En la
prctica, y siguiendo a Hall (1990), dichas elasticidades se aproximan por el peso de cada
uno de los inputs en el coste total (si). Con esta
especificacin no es necesario realizar la hiptesis de competencia perfecta establecida inicialmente por Solow (1957).
(8) En la ecuacin de demanda de trabajo, la
estimacin de la magnitud del impacto de la diferencia del ratio CS/CT puede estar sesgada al
alza por razones de endogeneidad de las variables. En este sentido, un incremento del ratio
CS/CT (que como vimos en el apartado anterior se produce en el momento alto del ciclo)
se puede deber a dos fenmenos diferentes.
Por una parte, a un aumento de las compras
subcontratadas, pero, por otra, se puede deber
a la disminucin relativa de los costes de personal en los costes totales de la empresa debido al fenmeno del labour hoarding. En la especificacin terica que se ha realizado, estos
dos fenmenos son indistinguibles, por lo que
se puede saber qu proporcin del incremento
de la tasa de crecimiento de la productividad
del trabajo proviene de la subcontratacin de la
produccin y la proporcin que se debe al fenmeno del labour hoarding.
ECONOMA INDUSTRIAL
N.o 348 2002 / VI
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Subcontratacin

El incremento de la subcontratacin de la fabricacin de productos

de la produccin. Por otra parte, Abraham y Taylor (1996) ponen de manifiesto

N.o 348 2002 / VI

Implantacin de paquetes informticos

Empaquetado, envasado y etiquetado

FUENTE: Encuesta sobre Estrategias Empresariales (ESEE).

niendo en cuenta el trade-off que existe

Desde un punto de vista menos formal, se

N.o 348 2002 / VI

se externalizarn aquellas tareas para las

sourcing para el caso de las empresas

SUBCONTRATACIN DE SERVICIOS Y PRODUCCIN: EVIDENCIA...

muestran estimaciones de medias poblacionales, utilizando una submuestra de la

200 y menos Ms de 200 200 y menos Ms de 200

FUENTE: Encuesta sobre Estrategias Empresariales (ESEE).

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Metales frreos y no frreos

Productos minerales no metlicos

Mquinas agrcolas e industriales

Mquinas oficina, proceso datos, etc.

Material y accesorios elctricos

Vehculos automviles y motores

Otro material de transporte

Carne, preparados y conservas de carne

Productos alimenticios y tabaco

Cuero, piel y calzado

Madera y muebles de madera

Papel, artculos papel, impresin

Productos de caucho y plstico

Otros productos manufactureros

FUENTE: Encuesta sobre Estrategias Empresariales (ESEE).

N.o 348 2002 / VI

en mayor o menor medida, la subcontratacin de servicios a terceros, por lo que se

quinaria, Asesora jurdica, Asesora fiscal e

SUBCONTRATACIN DE SERVICIOS Y PRODUCCIN: EVIDENCIA...

jadores). ste es el caso de servicios tales

FUENTE: Encuesta sobre Estrategias Empresariales (ESEE).

sct= servicios subcontratados en su totalidad.

sas, en el grfico 1 se muestra el grado de

N.o 348 2002 / VI

contramos cmo en el perodo 1998-1999

El segundo concepto que se engloba

En el grfico 2 se puede apreciar claramente cmo el porcentaje de empresas

N.o 348 2002 / VI

FUENTE: Encuesta sobre Estrategias Empresariales (ESEE).

se realiza un estudio ms detallado de la

% SOBRE TOTAL INDUSTRIA

(*) Media de los 10 aos.

Salvo por el incremento que se produce en

Para un estudio ms minucioso de las diferencias por sectores de actividad, en la

SUBCONTRATACIN DE SERVICIOS Y PRODUCCIN: EVIDENCIA...

Metales frreos y no frreos

Productos minerales no metlicos

Mquinas agrcolas e industriales

Mquinas oficina, proceso datos, etc.

Material y accesorios elctricos

Vehculos automviles y motores

Otro material de transporte

Carne, preparados y conservas de carne

Productos alimenticios y tabaco

Cuero, piel y calzado

Madera y muebles de madera

Papel, artculos papel, impresin