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Descripcin del negocio

Para nuestra empresa o ms importante es satisfacer las necesidades de


nuestros clientes. Y somos conscientes que existen diversos segmentos
de clientes, para los cuales brindamos gran diversidad de productos que
cubran sus necesidades particulares, por ejemplo:
Cocineros, amas de casa: amplia variedad de cereales, semillas,
especias y frutos secos que actualmente no estn disponibles dentro del
mercado local
Personas con regmenes de alimentacin especiales:
especiales para vegetarianos, diabticos, entre otros.

productos

Nuestra empresa inducir un ambiente clido y ameno, poniendo en


prctica los valores de la empresa, como son el respeto, empata,
responsabilidad y honestidad; todo con la finalidad de satisfacer las
necesidades del cliente, y a su vez crear confianza en el mismo.
Empaques amigables con el medio ambiente, orientacin alimenticia
con un nutrilogo y activacin fsica por medio de clases de yoga; sern
medios por los cuales las personas que desean llevar una vida ms sana
y balanceada lo puedan lograr

Justificacin
Actualmente la mala cultura que tienen las personas respecto a la
correcta alimentacin y bienestar fsico conlleva a tener elevados ndices
de obesidad , por lo cual ofrecer orientacin alimenticia as como fsica
resulta ser una buena forma de combatir los malos hbitos alimenticios
y ofrecer una va ms plena y balanceada.

Grado de innovacin
La integracin de varios conceptos dirigidos a promover una vida
balanceada y sana.

Recursos

Local, capital de inversin, capital humano

Misin
Ser una empresa dedicada a la comercializacin de semillas y especias
orgnicas en la regin, aunando un concepto nutricional y de bienestar
fsico.

Visin
Posicionar a la empresa como lder regional en venta de semillas y
especias orgnicas teniendo como valor agregado el bienestar fsico.

Objetivos

Crear a travs de nuestros productos y servicios un nuevo estilo


de vida saludable, para generar valores ambientales y lograr un
equilibrio y balance da a da.

Formar una red de alianzas enfocadas a complementar una vida


ms sana.

Aumentar la accesibilidad a semillas y especias para personas con


regmenes alimenticios especiales

FORTALEZAS

-Falta de experiencia en el
mercado de semillas,
cereales y especias.
-Dependencia inicial de la
disponibilidad del mercado
(al no tener mucha
DEBILIDADES
capacidad de almacenaje).
-Capital inicial limitado.

-Empaques amigables con


el medio ambiente.
-Amplia gama de
productos.

OPORTUNIDADES
-El deseo de las personas
por llevar una vida ms
saludable.
-Orientacin nutricional
profesional

AMENAZAS
-Crecimiento de la industria
de
comida saludable.
-Escases de productos
debido a sequias.
-Falta de conocimiento
entre la poblacin acerca
de los beneficios y variedad
de productos, como las
especias.

Competencia directa
Biotienda Orgnica

Cuentan con alimentos y productos orgnicos, naturales y artesanales,


libres de qumicos txicos, pesticidas y dems detonantes de
enfermedades actuales. Ofrecen productos especiales para diabticos,
celiacos, veganos y gran variedad de opciones para personas con
regmenes alimenticios especficos. Que son alternativa para aquellas
personas que buscan tener un estilo de vida y alimentacin saludables.
Cuentan una variedad de productos tales como superfoods, vegetales,
frutas, lcteos, productos vegetarianos, mieles, conservas, salsas,
productos de limpieza, productos cosmticos y de cuidado personal,
aceites, aderezos y vinagres, condimentos, endulzantes, snacks,
desechables biodegradables, caf orgnico, pan de germinados y
veganos, semillas, granos y cereales, ts y tizanas.
Ubicacin:
Avenida Las Fuentes #607 Interior 1, Las Fuentes, Celaya Gto.
Pg. wed:
http://ubicalas.com/n/nutricion/biotienda-organica-6737044

Celaya Green Comida y comestibles

Green

Natural

Market

Celaya,

es

una

tienda

apasionadamente

comprometida a ofrecer alimentos limpios y naturales. Dedicada a la


salud y la sostenibilidad. Ofreciendo productos a los clientes que se
preocupan profundamente por los alimentos que comen.
Sabemos de los medios locales ms frescos para adquirir nuestros
productos.
Nos comprometemos a ser la fuente de los mejores productos orgnicos
disponibles de cultivadores que conocemos y en los que confiamos.
Garantizamos la satisfaccin del 100% o su reembolso del dinero.
Trabajamos con artesanos locales para crear selecciones hechas a mano
que son nicos, deliciosos y buenos para usted.
Estamos dedicados a ofrecerle, buena comida a un precio honesto.
Nuestro objetivo es educar e inspirar a nuestros clientes a comer bien y
vivir una vida saludable.

Ofrecemos

alimentos

orgnicos,

productos

naturales,

suplementos

saludables. Todo limpio, todo fresco, todo bien. Sin pesticidas, sin
conservantes, nada procesado.
Ubicacin: Celaya Green, Calle Col 102, La Herradura, 38036 Celaya,
Mxico.
Pgina web: https://www.facebook.com/Celaya-Green
985121591506937/info/?tab=overview

La tiendita

La Tiendita, es un establecimiento en el municipio de Cortzar


comprometida a ofrecer alimentos orgnicos y naturales. Con ms de 4
aos en el mercado su duea se preocupa por tener los productos que
sus clientes necesitan para su alimentacin. Entre su lista de Productos
ofrece variedades de soyas, insumos vegetarianos orientales, tortillas de
nopal, cha blanca y negra entre muchos ms.
Su local a un estilo vintage muestra el compromiso que tiene al ser todo
orgnico, aunando la necesidad de aporta un poco al aspecto ambiental,
todo los productos son entregado en bolsas de papel reciclado.
Estamos dedicados a ofrecer buenos productos, que nuestros clientes
queden satisfechos con lo que compran, con precio accesibles y
servicio de calidad comenta la propietaria.

un

Ubicacin: Calle Benito Jurez esquina con Calle Manuel Doblado,


colonia centro, Cortzar Gto.

Competencia indirecta
VIDA YOGA BAJIO

Descripcin:
Centro Holstico que ofrece clases de yoga (Kundalini, Restaurativa,
Kids, Embarazadas, Meditaciones, Vinyasa), terapias alternativas
(Acupuntura, Su Yok, Quiroprctica, Auriculoterapia, Masoterapia,
Digitopuntura, Hipnosis), tienda holstica (velas, cuencos tibetanos,
inciensos, comida orgnica, botanas vegetarianas, productos para la
prctica del yoga, etc) y armonizaciones con cuencos importados
directamente del Tibet
Misin:
Promover la superacin personal, colectiva, cultural y social de las
personas y familias por medio de la disciplina del Yoga actividades de

tipo holstico y terapias alternativas y reas relacionadas al bienestar,


salud y desarrollo personal y sobre todo un estilo de vida saludable.
Productos:
Artculos para la prctica del yoga Marca Gaiam
Msica de relajacin y sanacin
Mantras de: Spirit / Voyage / Kailas Record
Ropa Ind y Ropa para tu prctica del Yoga
Artesana Ind
Productos de Decoracin Holstica
Productos holsticos Alimentos Orgnicos y vegetarianos
Direccin:
Sinaloa 106, Col. Alameda, 38050 Celaya
Pgina web: https://www.facebook.com/VidaYogaBajio/?fref=ts
Comercio por internet

Hierbas Orgnicas de Mxico


Somos una empresa que se dedica a la importacin y comercializacin
de Hierbas, Especias, Alimentos y T Gourmet de la mejor calidad.
Todos nuestros productos son naturales y el 90% son orgnicos,
queremos llevarte los mejores productos hasta tu casa.

Contacto:
01(444)168-9049
contacto@hierbasorganicas.com.mx
https://www.facebook.com/hierbas.organicas

https://twitter.com/hierbasorganica
https://www.instagram.com/hierbasorganicas/

Los productos orgnicos son ms seguros, ya que su produccin prohbe


el uso de plaguicidas y herbicidas que se frecuenta en combinaciones
altamente peligrosas.

Estudios con seres humanos y animales alimentados con comida


orgnica demuestran efectos reales sobre la salud, terapias alternativas
de cncer han logrado excelentes resultados basados en el consumo
exclusivo de alimentos orgnicos.
Venta de Productos Orgnicos a domicilio, envo SIN COSTO con pedido
mnimo de $500.00 (Slo Zona Sur). Apoya el campo mexicano.
Av. Aztecas Mz.12 Lt. 26
Contacto
latienditaorganica.mx
https://twitter.com/LaTiendaOrganic
https://www.facebook.com/latienditaorganicadf

Especias Moy

Especias Moy es un grupo empresarial lder en Mxico, con ms de 36


aos de experiencia en producir y comercializar a nivel nacional e
internacional una gran variedad de chiles secos, frutas secas, especias,
condimentos, granos y semillas.
Su red incluye campos de cultivo y plantas de proceso industrial, puntos
de venta y distribucin nacional.
Es la empresa lder en Mxico reconocidos por nuestra capacidad,
experiencia comercial y marcas bien posicionadas.
Ubicacin:
Calle Antonio Plaza # 308.Col: La Aurora. Celaya Gto. C.P. 38079
Pg. web:
http://especiasmoy.mx/es-mx/inicio/

Fase de la investigacin de mercado

En Celaya Gto. Hay 494,304 habitantes de los cuales 237,649 son


hombres y 256,655 son mujeres; dentro de esta poblacin nuestro
mercado meta est dirigido a Hombres y mujeres entre 25 y 60 aos, lo
que equivale aproximadamente a 199,636 personas
Mercado meta de Mandala.

Nuestro mercado meta se enfocara directamente a las personas que


estn acostumbradas a consumir productos naturistas para mejorar su
rendimiento en la vida diaria o simplemente tener una vida con
estabilidad nutricional y saludable, tales como deportistas, y tambin
enfocados en personas que consumen productos naturistas en base a su
nutricin diaria, y as evitar desestabilizar su pirmide alimenticia, tales
como vegetarianos.
Mercado potencial de Mandala.
Enfocndonos de manera indirecta, pero con mentalidad solida a que
nuestro siguiente factor de clientela pueda comprender que nos
preocupa su bienestar, Incluiramos en nuestro sector de clientela a las
personas con problemas de estrs, problemas alimenticios, incluyendo
problemas de salud, que sean orientadas por nuestros

nutrilogos o

nutrilogos externos al dominio Mandala, entre algunos clientes en


mente tenemos a amas de casa, adolescentes con planes de dieta por
algn factor de peso o esttica y comodidad para ellos.

Producto:
Ofrecemos productos especiales para segmentos de poblacin con
necesidades especiales de alimentacin, tales productos como cha,
almendra, amaranto, lenteja, salvado, ajonjol entre muchos ms.
Siendo as una opcin viable para las personas que deseen llevar una
vida ms sana y balanceada.

Preocupados por el medio ambiente nuestros


entregados en bolsas de papel evitando los plsticos.

productos

sern

Brindamos variedad de insumos para cocinar balanceadamente dentro


del mismo municipio, tambin ofrecemos orientacin profesional sobre
los beneficios nutriciones de nuestros productos.

Nuestra propuesta de valor es: Empaques amigables con el medio


ambiente, con orientacin alimenticia con un nutrilogo y activacin
fsica por medio de clases de yoga.

Precio:
La actualizacin de los precios de venta de nuestros productos
depender directamente del precio de compra de los mismos.

Utilizaremos mecanismos de benchmarking (comparacin continua de


nosotros vs la competencia) que garanticen que seamos competidores
hombro a hombro con las dems alternativas de mercado, como
mecanismos utilizaremos la contratacin de un mystery shopper con los
dems competidores y con nosotros mismos (evaluaremos ambas
experiencias de compra y precios ofrecidos).
Precios 22-05-16 (por kilo y en MN)
Cha: 130
Almendra: 155
Amaranto: 70
Lenteja: 25
Salvado: 85
Ajonjol: 70

Distribucin:
En algunos casos obtendremos los productos de los fabricantes y en
otros casos necesitaremos obtener los productos de mayoristas, para as
satisfacer las necesidades del consumidor.
Fabricante- mayorista- detallista (nuestra empresa)- consumidor final
Fabricante detallista (nuestra empresa)- consumidor final

Promocin
Con el fin de satisfacer las necesidades de nuestros clientes, y a su vez
motivarlos a la adquisicin de nuestros productos, llevaremos a cabo
ciertas promociones tales como: Descuentos especiales para nuestros
clientes al comprar cualquiera de nuestros productos orgnicos. Las
promociones sern vlidas solamente al adquirir una membreca de
Mandala.

Para atraer a las personas a nuestro negocio llevaremos a cabo eventos


en los cuales se fomentara el bienestar fsico a partir de nuestros
servicios, y una dieta ms sana con nuestros productos. Daremos
pequeas muestras de nuestros productos, para que las personas
puedan degustar de la calidad y frescura que ofrecer nuestra empresa
en toda la variedad de productos orgnicos.

Publicidad
Nuestra publicidad ser en inicio un trptico distribuido en escuelas,
mercados, plazas y otros lugares concurridos para que las personas
puedan conocer de nuestra empresa.

Adems capsulas informativas y de temas de inters sern posteadas en


nuestra pgina de Facebook semanalmente.

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