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ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DEL LITORAL

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA VIDA

FICHA DE LA PRCTICA PARA LABORATORIO

CDIGO
MATERIA:
LABORATORIO:
PRCTICA N:

FECHA

NOMBRES
COMPLETOS:
PARALELO:
TEMA
DE
PRCTICA:
VALOR DE LA
PRCTICA:

MANEJO
DEL
MICROSCOPIO
COMPUESTO,
LA RECONOCIMIENTO DE LAS ESTRUCTURAS CELULARES
(CELULAS VEGETALES Y ANIMALES) Y TRANSPORTE
CELULAR
CALIFICACIN

INDICACIONES GENERALES:
Tamao de hoja A4,
Usar tamao 11 de letra TIME NEW ROMAN.
Alineacin justificada.
Se tomar mucho en cuenta el detalle de los dibujos como un incentivo para el
puntaje de la prctica.
Las hojas usadas para la prctica deben estar debidamente grapadas.
Se debe respetar el orden en que estn mencionados los aspectos que se
necesitan llenar para la prctica.
OBJETIVOS GENERALES:
-

Identificar las partes y funcionamiento del microscopio ptico compuesto


escolar.
Distinguir las principales estructuras que diferencian las clulas vegetales de
las clulas animales.
Conocer el movimiento de lquidos a travs de la membrana celular, as como
su admisin y salida de la clula.

INTRODUCCIN:
Algunos seres vivos pueden observarse a simple vista. Sin embargo, existen
organismos tan pequeos (al rededor de 0.1 mm) que a simple vista no los
percibimos, por lo que se recurre a instrumentos pticos como la lupa o el
microscopio ya sea para organismos pequeos de menos de 0.1 mm o partes de
organismos; y adems, ayuda a superar esta limitacin.
El microscopio compuesto escolar es un aparato de observacin de cuerpos
transparentes. El ojo humano tiene una capacidad de resolucin relativamente alta,
pero objetos y organismos pequeos no son visibles a simple vista.
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Los microscopios tienen un poder de resolucin mucho ms alto que el ojo


humano, y el poder de resolucin es: la propiedad que se tiene para poder ver dos
puntos muy juntos con toda claridad.
El microscopio es una de las herramientas ms valiosas que nos permite
descifrar parte de los misterios de la vida en general. Es un instrumento delicado.
Mediante la prctica de montaje, enfoque y observacin, es posible determinar las
caractersticas cualitativas y cuantitativas de estructuras muy pequeas y
transparentes con el fin de penetrar al micromundo que era casi inexistente hasta
antes de su invencin.
Como los microscopios son instrumentos pticos, es necesario obtener el
aumento total de la combinacin del aumento del ocular y el aumento del objetivo, y
se obtiene de la siguiente manera: el ocular tiene un determinado aumento, que
generalmente es de 10 aumentos o de 10X, los objetivos tienen diferente poder de
resolucin que puede ser: 4X, 10X, 40X y 100X, el resultado final de nmero de
aumentos se da multiplicando el aumento del ocular por el aumento del objetivo que
se est utilizando; ejemplo: ocular 10X y el objetivo es de 40X, el resultado ser 400
aumentos o 400X.
ESTRUCTURAS CELULARES (CELULAS VEGETALES Y ANIMALES)
La clula es el factor anatmico comn a todos los organismos vivos, pero
aunque los seres vivos estn formados por clulas, no todos se encuentran
constituidos de la misma manera. En trminos generales, se distinguen dos tipos de
clulas, las vegetales y animales. Que adems, de contener los organelos
celulares comunes a todos los seres vivos, tienen ciertas caractersticas exclusivas.
La clula es el elemento bsico de la materia viva; se caracteriza por tener
funciones de nutricin, respiracin, crecimiento, reproduccin y relacin con el
medio. La necesidad de adaptacin ha producido una diferencia morfolgica y
funcional entre clulas animales y clulas vegetales.
La clula vegetal, adems, de poseer casi los mismos organelos que la clula
animal, presenta dos componentes esenciales: a) una capa externa resistente,
formada por celulosa, localizada por fuera de la membrana plasmtica y se llama
pared celular; esta capa tiene la funcin de dar resistencia y proteccin a la clula
vegetal. b) los cloroplastos, que son organelos membranosos; estos contienen
clorofila y llevan a cabo la funcin de la fotosntesis. Las clulas vegetales tambin
presentan otros tipos de plastos, los cromoplastos contienen diferentes tipos de
pigmentos que dan color a las hojas, flores y frutos. En cambio, las clulas animales
no presentan cloroplastos ni cpsula de secrecin (pared celular) y en caso de
tenerla no est constituida por celulosa como las clulas vegetales.
TURGENCIA Y PLASMOLISIS
El solvente universal para los seres vivos es el agua, por consiguiente el
proceso de smosis en los seres vivos se define como la difusin del agua a travs
de la membrana celular, de una regin de alta concentracin hacia una de baja
concentracin. Es importante recalcar, que la concentracin se refiere a la del
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El intercambio del agua entre la clula y su ambiente es un factor tan


importante en el funcionamiento de la clula que es justificada el nombre especial
de smosis con el cual se conoce este fenmeno.
La smosis es un caso especial de difusin, los qumicos la definen como la
difusin de cualquier solvente a travs de una membrana diferencialmente
permeable y las membrana celulares son esencialmente semipermeables. Las
clulas como sistemas vivientes realizan actividades por medio de su membrana
celular; una de esas actividades es el intercambio de sustancias, que le permite a la
clula absorber alimentos y excretar substancias de deshecho, as como tambin la
admisin y prdida de lquidos; fenmenos llamados turgencia y plasmlisis.
Turgencia: Determina el estado de rigidez de una clula, es el fenmeno por el cual
las clulas al absorber agua, se hinchan, ejerciendo presin contra las membranas
celulares, las cuales se ponen tensas.
Plasmlisis: Se produce cuando las condiciones del medio extracelular son
hipertnicas, el agua que existe dentro de la membrana celular sale al medio
hipertnico por smosis y esta se deshidrata ya que pierde el agua que la llenaba,
finalmente se puede observar como la membrana celular se separa de la pared.

EQUIPOS Y MATERIALES:

Materiales
Microscopio
Portaobjetos y Cubreobjetos
Papel filtro
Palillos de Madera

Material biolgico
Sustancias
Elodea (Planta Acutica)
Agua
1/4 de tomate fresco
Lugol
1/4 de papa
Violeta de Genciana
Solucin Saturada de

Sal
Bistur
Pinzas

Agua destilada.

PROCEDIMIENTO:

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IMPORTANTE: Antes de iniciar la prctica, el maestro o el laboratorista darn a


conocer a los alumnos las partes que conforman un microscopio ptico compuesto
escolar, mencionando la parte mecnica y de soporte, la parte ptica y la de
iluminacin. Tambin, indicara el uso de cada una de las partes as como su
cuidado y transporte.

ESTRUCTURAS CELULARES
1. Corta un pequeo fragmento de jitomate. Con la ua desprende una
porcin delgada de epidermis. Colcalo sobre otro portaobjetos; aade una gota de
agua y cbrela.
2. Observa al microscopio con el objetivo 10X o 20X.
3. Corta la papa a la mitad, raspa ligeramente la pulpa de la parte fresca de la
papa con la navaja hasta obtener una masa blanquecina. Coloca una pequea
porcin sobre un portaobjetos; aade una gota de lugol. Cbrela y observa al
microscopio. Observa los leucoplastos teidos de color muy oscuro o morado.
Elabora un esquema de las estructuras observadas.

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CELULAS VEGETALES Y ANIMALES


1. Desprende una hoja de la planta de elodea y realiza un corte longitudinal
con el bistur sobre el envs de la hoja.
2. Coloca los cortes de la hoja sobre un portaobjetos uno por el haz y el otro
por el envs y aade una gota de agua, coloca el cubreobjetos sobre la muestra.
3. Observa al microscopio la muestra vegetal, primero con el objetivo de 10X
y despus con objetivo de 40X. Localiza los cloroplastos, que son organelos de color
verde y la pared celular.
4. Realiza un hisopo con el palillo y algodn (tambin, se puede realizar con
slo el palillo), introdcelo a tu boca en la parte interna de la mejilla, talla
suavemente la mucosa de la mejilla. En un portaobjetos limpio y seco coloca una
gota pequea de agua, realiza un frotis con el hisopo de la muestra y la gota de
agua (esto se logra, frotando el hisopo o palillo sobre la gota de agua
extendindola). La muestra psala varias veces por la flama del mechero sin que se
caliente demasiado hasta que se evapore el agua, este proceso es para que las
clulas epiteliales se adhieran al vidrio del portaobjetos, una vez seca la muestra
agrega una o dos gotas de azul de metileno, evita que el azul de metileno se
evapore, si as ocurre agrega otra gota ms de azul de metileno.
5. Deja la muestra con el azul de metileno durante 3 o 4 minutos, lava el
exceso de colorante evitando que se escurra la muestra (el agua no debe tocar la
muestra), pon una gota de agua o glicerina sobre la muestra y coloca el
cubreobjetos.
6. Coloca la preparacin en el microscopio, enfoca con el objetivo de 10X o
20X e identifica las clulas animales que ah aparecen. Cambia al objetivo de mayor
aumento.
7. Observa con cuidado las clulas animales y compralas con las clulas
vegetales, examina las semejanzas y diferencias de sus estructuras y partes que las
componen.
8. Dibuja con detalle una de las clulas animales y seala la membrana
celular, el citoplasma y el ncleo.
TURGENCIA Y PLASMOLISIS
Turgencia.
1. Con una pinza, toma un fragmento de hoja de elodea.
2. Lleva el fragmento al portaobjetos y colcale una gota de agua destilada,
cbrelo usando un cubreobjetos y retira el exceso de agua.
3. Realiza la observacin, registrando y dibujando lo observado.
Plasmlisis.
1. Prepara un segundo fragmento de elodea en una solucin saturada de sal o
azcar.
2. Llvalo al portaobjetos al cual previamente, debes de agregar unas gotas
de solucin de azcar o sal comn concentrada.
3. Coloca el cubreobjetos y llvalo al microscopio.
4. Anota y dibuja lo observado, haciendo la distincin entre lo visto en ambos
fenmenos.
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RESULTADOS:
Cuestionario:
1. Define que es el poder de resolucin?
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2. De cuntos sistemas consta el microscopio escolar que utilizaste?
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3. Cuntos tipos de microscopios existen?, mencinalos.
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4. Porqu el cambio de un objetivo a otro provoca una modificacin en la
imagen observada? Muestra el campo de observacin del microscopio un
rea mayor o menor?, por qu?
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5. Cmo y porqu vara la luminosidad del campo al cambiar el objetivo?
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6. Cmo se determina la cantidad de aumentos que observas en el
microscopio?
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ESTRUCTURAS CELULARES
1. Qu funcin realiza el ncleo?
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2. Cmo se llaman a las estructuras celulares que dan color a las flores o
frutos?
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3. Qu estructuras celulares estn encargadas del almacenamiento de
sustancias?
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4. Escribe la funcin y la importancia que representan los cloroplastos.
___________________________________________________________________
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CELULAS VEGETALES Y ANIMALES
Caracterstica

Clula vegetal

Clula animal

Pared celular
Cloroplastos
Vacuolas
Cromoplastos
1. Cul es la diferencia fundamental entre una clula animal y una clula
vegetal?
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2. Qu indica la presencia de cloroplastos en la clula vegetal?
___________________________________________________________________
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3. Cul es la diferencia entre una membrana celular y una pared celular?
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4. Explica por qu decimos que la membrana celular es permeable?
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DIBUJOS
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OBSERVACIONES.

CONCLUSIONES:

REFERENCIAS:

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