Acar

TIMELESS STYLE

10motivosparavocdiminuirou
eliminaroconsumodeacar!

TIMELESS STYLE

1-Pessoasqueconsomemmais
acartendematerummaiorpeso
corporal;

TIMELESS STYLE

2-Omaiorconsumodeacarest
associadoaummaiorriscode
desenvolverDiabetestipo2;

TIMELESS STYLE

3-Umaaltaingestodeacarest
associadaaummaiorriscode
desenvolverHipertenso;

TIMELESS STYLE

4-Oconsumoelevadodeacar
estassociadoaumaelevaodos
nveiscirculantesdetriglicerdeosea
umareduodosnveiscirculantesde
HDL(colesterolbom);

TIMELESS STYLE

5-Ummaiorconsumodeacar
pareceestarassociadoaumamaior
inflamao;

TIMELESS STYLE

6-Pessoasqueconsomemmaiores
quantidadesdeacartmuma
maiorchancededesenvolverdoena
coronariana;

TIMELESS STYLE

7-Aingestocrnicadeacar
pareceestarfortementeassociadaao
desenvolvimentodealgunstiposde
cncer;

TIMELESS STYLE

8-Ummaiorconsumodeacar
estassociadoaummaiorriscode
desenvolverSndromeMetablica(3
oumaisdoenasassociadasaum
maiorriscodeeventos
cardiovasculares);

TIMELESS STYLE

9-Oconsumodegrandes
quantidadesdeacarestassociado
aummaioracumulodegordura
visceral(gorduralocalizadaentreos
rgos,consideradaamaisperigosa)
eheptica;

TIMELESS STYLE

10-Devidoapossveisefeitos
atenuadoresdoestresse,pessoas
estressadasparecemtenderamaior
consumodeacare,
consequentemente,aummaiorrisco
dedesenvolverdoenasassociadasao
consumodeste.

TIMELESS STYLE

TIPOSDEACAR

TIMELESS STYLE

ACAR MASCAVO
Oacarmascavoobtidoatravsdacristalizaodo
meladodecana.Esteotipodeacarmaisbrutoeque
possuiumamaiorconcentraodevitaminaseminerais.
Porm,possuiumaltssimoteorecarboidratoseum
elevadondiceglicmico,assimcomoosdemaistipos.

TIMELESS STYLE

ACAR DEMERARA
Oacardemerarapassaporumleverefinamentoe
norecebenenhumaditivoqumico.Estepossuium
menorteordevitaminasemineraisdoqueoacar
mascavoe,assimcomoosdemais,umaelevada
quantidadedecarboidratosealtondiceglicmico..

TIMELESS STYLE

ACAR REFINADO
Oacarrefinadopassaporumrefinamentopesadoe
recebeaditivosqumicos,destaforma,perdendogrande
partedesuasvitaminaseminerais.Sendoeste
consideradoodemenorqualidadenutricional

TIMELESS STYLE

ACAR DE COCO
Oacardecococompostoprincipalmenteporfrutose,
porestemotivo,elepossuiumbaixondiceglicmico.A
ingestodefrutose,naausnciadefibras,temsido
associadaaumasriedeproblemasdesade,poisa
frutosemetabolizadaprimariamentenofgado.Logo,o
acardecoconoconsideradoumaboaescolha.

TIMELESS STYLE

Alternativas ao
consumo de acar
TIMELESS STYLE

1-Tenteo#desafiodoamargo:
-Passe10diassemadoarnadadoqueconsumir,
incluindocafsesucos.Outraalternativa
consumirchocolatecomaltoteordecacaupor10
dias.Apsestedesafio,assuaspapilasgustativas
seadaptaroanovossaboresemuito
provavelmentevocnoteranecessidadede
adoarosalimentosdamesmaformaqueantes.
Casoaindahajaanecessidadedeado-los,
utilizeosadoantesnaturais.

TIMELESS STYLE

2-SubstituiroacarporadoantesNATURAIS,
como:Stevia,xilitoleeritritol.

TIMELESS STYLE

EXCEES
Asinformaesaquiapresentadasnoestoafirmando
quevocnuncamaisdeverconsumiracaresimque
oconsumodestenodeveserumhbito.Existem
situaesnasquaisoconsumodestepodeocorrer,por
exemplo:Ocasiesespeciaisequandosetratadeum
alimentoquevocgostamuito,mastenhacuidadocom
osexageros(eduqueseupaladar).

observaes
Existemalimentosquepossuemacarnasua
composioemquantidadesmuitopequenas,como:
Molhodetomate,katchupepes.Nestesalimentos,o
acaradicionadocomointuitodeconserv-losporum
maiorperodo,oqueperceptvelaoobservarqueos
doisprimeirospossuemquantidadesmuitopequenasde
carboidratos.Porestemotivo,oconsumodestes,com
moderao,nocontraindicado.
TIMELESS STYLE

Nutricionista Jssica Ribeiro

facebook.com/nutjessicaribeiro/
instagram: @nutjessicaribeiro
snapchat: nut_jessica
periscope: nut_jessica
www.nutjessicaribeiro.com.br

TIMELESS STYLE