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2. DESTILAO
Variveis intensivas
(independem da quantidade)
Variveis extensivas
(dependem da quantidade)
Temperatura,
Presso,
Fraes molares,
Fraes mssicas, etc.
massa,
mols,
energia para um sistema batelada,
taxas de fluxo molar ou mssico,
taxas de transferncia de energia,
etc.
Graus de liberdade
Quando um certo nmero de variveis
(chamadas independentes) so
especificadas, todas as outras variveis
(chamadas dependentes) tornam-se fixas.
Nmero de variveis
independentes
Graus de liberdade
F
E, da equao 4-1, F = 3 2 + 2 = 3
Suponha que estes 3 graus de liberdade
sejam usados para especificar 3
variveis: T, P, e uma frao molar.
Da equao 4-3 (2+3*(2-1)), h 5
equaes independentes as quais
podem ser utilizadas para computar as
outras 5 fraes molares restantes.
Similarmente, se o nmero de
componentes forem 2, somente duas
variveis necessitam ser especificadas
Regra de Gibbs
Revisando
Curva de vaporizao de substncias puras
yi=1
xi=1
Revisando
Mistura Binria
yi
xi
yB = 1 - yA
xB = 1 x A
A = + voltil
Regra de Gibbs:
F=22+2=2
T, P, yA, e xA
x, y
P, x
Diagramas T- x -y (isobrico)
A curva superior, rotulada como vapor saturado, mostra a
temperatura do ponto de orvalho como funo da frao molar da
fase vapor.
TbO
TbH
Lquido subresfriado
V/L = DE/EF
ou
V/F = DE/DEF
101,3kPa
Linha q
A derivao da inclinao da linha q provem da combinao, do
balano de massa molar por componente (H=Hexano):
Linha q
[(V/F) 1]/(V/F)]
e a linha passa atravs do
ponto zH= xH = yH
Volatilidade relativa
Volatilidade relativa
Relao entre Ki e Kj
Medida da facilidade de
separao dos componentes
Para misturas binrias:
Altos valores de
volatilidade
relativa
Boa separao em
um nico estgio
de equilbrio
Volatilidade
relativa menor
que para o
sistema gua
glicerol
Uma coluna de
destilao de 30
estgios
requerida para
obter 99%mol
metanol destilado
e 98%mol de gua
no fundo.
Destilao
impraticvel
(1000 estgios)
Alternativas:
Cristalizao ou
adsoro
AB mdia 3,22
AB mdia 1,75
Conforme a temperatura
aumenta AB mdia diminui
AB mdia 4,94
AB mdia 3,22
AB mdia 1,75
Ponto
crtico da
mistura
Ponto crtico da
gua
Ponto crtico
metanol
Em ambos os casos: