Introduccin

El objetivo principal de este informe corresponde a la exposicin y presentacin de los

resultados y conclusiones obtenidas en torno a las actividades de generacin de ideas y
conceptos, cuya metodologa aplicada consiste en el desarrollo de una tormenta de ideas
(Brainstorming) por parte de los integrantes del grupo de trabajo. De este modo, se
obtienen diversos tipos de ideas, las cuales son clasificadas por diversas categoras o
conceptos.
La importancia de la metodologa Brainstorming en el proceso de generacin de ideas
radica en que la produccin de ideas en grupos puede ser ms efectiva que la individual,
por otra parte, cuantas ms ideas se sugieren mejores resultados se conseguirn.
En cuanto al desarrollo en el trabajo de los integrantes este procedimiento permite aplazar
el juicio y no realizar crticas, hasta que no se agoten las ideas, ya que actuara como un
inhibidor, de esta manera se crea una atmosfera de trabajo en la cual nadie se siente
amenazado.
De esta forma, el conjunto de actividades realizadas permite plantear posibles causas en
relacin a la problemtica identificada en la organizacin Rendib y detectar
oportunidades para abordar el desafo planteado en las fases preliminares: Cmo
implementar una mejora en la manipulacin de materias primas?
Posteriormente, las ideas son categorizadas en conceptos relacionados con el desafo
propuesto, es importante que los distintos conceptos obtenidos no estn relacionados
para as abordar oportunidades diversificadas en el desarrollo de la problemtica.
Fueron generadas 191 diversas ideas y 4 conceptos: Manipulacin, Residuos, Durabilidad
y Preparacin.

Contextualizacin del problema

El desafo planteado involucra la problemtica relacionada con la manipulacin en las
materias primas, existen procesos que se encuentran estandarizados y se asume que
debe existir un pleno cumplimiento en su desarrollo, sin embargo, se ha evidenciado que
lo anterior no siempre se realiza de manera protocolar y pueden generar resultados
distintos a los esperados.
Son cientos de productos que se preparan a diario en Rendib, esto involucra una
cantidad significativa de materias primas que deben ser manipuladas para su posterior
preparacin y dado que las cantidades de insumos para cada producto pueden variar,
existe la posibilidad de que resulten excedentes de materias primas o variabilidad en la
cantidad de materia prima en un mismo producto debido al efecto que produce la forma
en que cada barista realiza el proceso de preparacin.
Cuando los agentes involucrados se encuentran arraigados en un sistema es muy difcil
evidenciar posibilidades de mejora en procesos asociados, esto puede ser ms crtico si
se pierde el sentido de la observacin constante y retroalimentacin entre las partes
involucradas.
De esta manera, muchas ideas pueden ser generadas por agentes o personas externas a
la organizacin, esto se produce debido a que se pueden obtener ideas desde otro punto
de vista o perspectivas diferentes al cual la organizacin tradicional acostumbra a abordar.
Exponer un sinfn de ideas puede contribuir a encontrar una alternativa factible que pueda
satisfacer una necesidad. Por muy irrisoria que pueda ser, una idea creativa puede
otorgar una oportunidad para mejorar las procesos o procedimientos actuales utilizados
en una organizacin.
Adems, es importante siempre considerar que una problemtica puede abordarse desde
diversas perspectivas, de esta forma, se hace fundamental realizar la convergencia de las
ideas en distintos conceptos no relacionados con la intencin de plantear una posible
solucin.