Laboratorio de Operaciones Industriales I

Prctica de Laboratorio N 1

DESCRIPCIN GENERAL DE LOS

EQUIPOS DE TRANSFERENCIA DE
CALOR Y DE BOMBEO
INFORME

INTEGRANTES:
HUAMAN MEDINA, Roselin
TIBURCIO LEON, Luis
YURIVILCA VICUA, Fernando
Grupo: C11-05-A
PROFESOR: Ing. Enrique Ames Ramrez

SEMANA 2
Fecha de realizacin: 10 de marzo
Fecha de entrega: 24 de marzo

2016-I

DESCRIPCIN GENERAL DE LOS EQUIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR Y SISTEMA DE

BOMBEO

NDICE
Pg.

NDICE.2
RESUMEN...3
1. CUESTIONARIO DE EQUIPO DE BOMBAS....4
2. CUESTIONARIO DE EQUIPO DE INTERCAMBIO DE CALOR..11
3. CUESTIONARIO DE INTERCAMBIAROR DE CALOR.16
BIBLIOGRAFA.19

En el presente laboratorio se identificara el sistema de bombeo que tiene

como objeto elevar la presin del fluido trmico para vencer la resistencia
que opondr el circuito a su circulacin tambin se har la descripcin
general de los equipos de transferencia de calor con los objetivos de
Identificar las partes de sistema de bombas diferenciando la funcionalidad
de cada componente, describir y reconocer en detalle las partes y
funcionamiento del sistema de intercambiadores de calor S2 y S3
asimismo aprender a manipular las vlvulas encontradas en el sistema de
bombeo esto se realizara en el laboratorio 614 (con una temperatura a
nivel
RESUMEN
de Lima de 29 C, humedad de 88% y presin de 1,015.92 mb). Para
ello es importante saber que

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DESCRIPCIN GENERAL DE LOS EQUIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR Y SISTEMA DE

BOMBEO

1.

CUESTIONARIO DE EQUIPO DE BOMBAS

1.1.

Observar el sistema de tubera, caudalmetro, vlvulas, manmetros y

vacumetros del equipo de bombeo.

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DESCRIPCIN GENERAL DE LOS EQUIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR Y SISTEMA DE

BOMBEO

Figura 2. Manmetro
Fuente: Propia

Vacumetros
Fuente: Propia

Figura3

.Vlvula

Figura 4. Flujo metro

Fuente: Propia

Figura1.

de

regulacin de caudal
Fuente: propia

1.2 . Identificar el sistema de control de bombas (cuadro).

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DESCRIPCIN GENERAL DE LOS EQUIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR Y SISTEMA DE

BOMBEO

1
1
2
1

4
1

Figura 5. Sistema de Control de Bombas

Fuente: Propia.

1.
2.
3.
4.

LECTORES DE AMPERAJE, RPM Y POTENCIA.

VARIADOR DE VELOCIDADES DE BOMBA 1
VARIADOR DE VELOCIDADES DE BOMBA 2
BOTONES STAR/ STOP

1.3 Hacer un diagrama de flujo pictrico del sistema para bombear con la bomba P1

1.- Tanque de recogida

2.- Vlvula interceptacin aspiracin bomba 1
4.- Bomba con motor asncrono trifsico
6.- Grifo de cebado
8.- Flujometro
10.- Vlvula interceptacin
13.- Vlvula interceptacin
14.- Vlvula regulacin de caudal
15.- Tanque calibrado indicador de nivel

Figura 6. Diagrama de flujo pictrico del sistema de Bombas.

Fuente: propia
1.4 Hacer un diagrama de control de la bomba P1.

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BOMBEO

Figura 7. Diagrama de control de la Bomba P1.

Fuente: propia
1.5 Ubicar el manmetro de succin.

Los
equipos
11 y 3 son
Manmetr
os
de
succin,
escala de
medicin
menor a 0
Figura 8. Manmetro de succin.
Fuente: propia
1.6 Ubicar el manmetro de descarga.

Los equipos 6 y
14
son
Manmetros de
descarga,
escala
de
medicin mayor

Figura 9 Manmetro de descarga.

Fuente: propia
.

1.7 Identificar el caudalmetro y en qu unidades est

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BOMBEO

Caudalmetro
unidades = m3/h

Figura 10. Caudalmetro.

Fuente: propia
1.8 Hacer un diagrama de flujo pictrico del sistema para bombear con la bomba P2 y sus

medidores (presiones y caudales)

Figura11: Diagrama de flujo pictrico del sistema de Bombas

Fuente: propia.

1.9 Hacer el diagrama de control de la Bomba P2

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BOMBEO

Figura 12. Diagrama de control de la Bomba P2.

Fuente: Propia.
1.10

1.11

1.12

Cul es la presin que est sobre la superficie del lquido en el tanque A?

Es la presin atmosfrica.
Qu significa con respecto a la presin el valor de -0,2 bar en la succin de la bomba P1?
La presin absoluta es de 0,8 bar.
Pabs=Patm+ Pman1
Pabs=1 bar + (-0,2 bar)
Pabs=0,8 bar
Qu significa el valor de 1.1 bar en la descarga de la bomba?
La presin absoluta es de 2,1 bar.

Pabs= Patm+ Pman2

Pabs=1 bar + 1,1 bar
Pabs=2,1 bar
1.13
Cul es la presin en bar que est entregando la bomba P1 al lquido con los valores de la
pregunta 11 y 12?

La presin de P1 es de 1,3 bar

P=Pabs2-Pabs1
P = (Patm+ Pman2)-(Patm+ Pman1)
P = Pman2 - Pman1
P =1,1 bar - (-0,2bar)
P =1,3 bar.
1.14
Cmo representara en metros de agua equivalente al valor de la pregunta 13?
(Considerando que la presin P= altura x densidad=metros x 1000 kg/m 3)

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1bar____105 Pa
1,3 bar___x Pa

1,3 x 105

x=1,3 x 105 Pa
5

x=1,3 x 10

kg
m. s 2

kg
2
m . s = 1000

kg
3
m x 9,8

m
2
s xh

1.15
Dibujar las coordenadas de la curva de bomba teniendo como abscisa litros/h y la
ordenada en metros de agua (Head)

Curvas caractersticas de tres tipos de bombas hidrulicas

Bomba radial centrfuga

Figura 13. Curva de la bomba vs. Metros de agua.

Bomba de hlice

Figura 14. Curva de la bomba vs. Metros de agua.

1.16

Las bombas centrfuga se arranca con la vlvula de descarga cerrada

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Una bomba centrfuga se arranca con la vlvula de descarga cerrada; la vlvula de

succin est siempre abierta. De ese modo, aunque la presin es mxima, la carga
es casi nula, ya que no debe enviar fluido, y se le exige menos esfuerzo al motor.
Una bomba auxiliar con dispositivo automtico de arranque, debe mantenerse con
las vlvulas tanto de succin como de descarga abiertas.
Las bombas centrfugas nunca deben arrancar vacas porque se sobrecalientan.
Antes de arrancarse, las bombas se ceban llenando la carcasa con lquido.
La lnea de succin de la bomba, debe estar siempre llena de lquido.

2 CUESTIONARIO DE EQUIPO DE INTERCAMBIO DE CALOR

2.1identificar las partes indicadas en el cuadro frontal del equipo
Vlvula manual de control
de flujo de agua caliente

Medidor de caudal de
agua fra

Nanmetro de bomba 2
agua fra
Figura 1. Cuadro frontal del equipo.
Fuente: propia

2.2. Identificar los indicadores de temperatura en el cuadro de control.

Indicador
de
temperatur

Figura 2. Tablero de control

2.3 Ubicar el interruptor de la bomba de agua caliente y agua fra.

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BOMBEO

Interruptor de agua
fra

Interruptor de agua
caliente

Figura 3. Tablero de control

Fuente: propia

2.4. Hacer un diagrama pictrico del circuito de agua caliente hasta la entrada del manifold.

Figura 5. Diagrama pictrico del circuito de agua caliente.

Fuente: Propia

2.5. Hacer un diagrama del circuito de agua caliente del manifold hasta el equipo S2
(intercambiador de haz de tubos).

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Figura 6 Diagrama pictrico del circuito de agua caliente.

Fuente: propia

2.6. Hacer un diagrama del circuito de agua caliente desde el manifold hasta el equipo S3
(intercambiador de doble tubo).

Figura 7. Diagrama pictrico del circuito de agua caliente.

2.7. Copiar los diagramas (en la parte posterior) del sistema de agua caliente y agua fra del equipo
S3 (en contra corriente y paralelo). Ubicar el circuito en el cuadro de control (al frente).

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DESCRIPCIN GENERAL DE LOS EQUIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR Y SISTEMA DE

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Figura 8. Diagrama del equipo S3 en contracorriente.

equipo S3 en paralelo.
Fuente: propia

Figura 9. Diagrama del

Fuente: propia

Figura 4. Tablero de control

Fuente: propia

2.9. Qu termocupla indica la temperatura de agua caliente al ingreso y a la salida del equipo S2 y
S3?

La termocupla que indica la temperatura de ingreso de agua caliente es indicada por la T1 y

la termocupla que indica la temperatura de salida de agua fria es T5.

2.10. En qu unidades se indica el caudal de agua fra y agua caliente?

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Se indica en L/h el caudal de agua fra y caliente.

2.11. Indique la ecuacin que se utiliza para determinar el calor ganado o perdido por una
sustancia.

Es la siguiente:

Q= m.Ce.T
Donde:

Q: Calor
m: masa
Ce: calor especifico del agua
T: Temperatura.

2.12. Cul es el valor del calor especfico del agua?

El calor especifico del agua es 1 calora/gramo C o 1 kcal/kg. C
2.13. Cul es el rea de transferencia entre los tubos de calor del equipo S2?
Su rea de transferencia es 0.3 m2.
2.14. Cul es el rea de transferencia entre los tubos de calor del equipo S3?
Su rea de transferencia es 0.5 m2

3 CUESTIONARIO DE INTERCAMBIADOR DE CALOR

3.2 Qu es un intercambiador de calor y para qu sirve en la industria?
Es una pieza de equipo construido para una eficiente transferencia de calor de un medio
a otro. Los medios pueden estar separados por una pared slida, de modo que nunca
se mezclan, o pueden estar en contacto directo. Se utilizan mucho en calefaccin,
refrigeracin, aire acondicionado, centrales elctricas, plantas qumicas, plantas

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DESCRIPCIN GENERAL DE LOS EQUIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR Y SISTEMA DE

BOMBEO

petroqumica, petrleo, refineras y procesamiento de gas natural y tratamiento de agua

residuales. El ejemplo clsico de un intercambiador de calor se encuentra en un motor
de combustin interna en el que un fluido que circula conocido como refrigerante del
motor fluye a travs del radiador bobinas y aire fluye ms all del bobinas, que enfra el
lquido refrigerante y se calienta el entrarte de aire.
Los intercambiadores de calor son ampliamente utilizados en:

la industria alimentaria, para calentamiento y enfriamiento de productos.

sistemas de esterilizacin, pasteurizacin, desactivacin enzimtica.
Farmacutico, Qumico, Petroqumico, Plantas Elctricas, Plantas
Siderrgicas, Marino y otros ms.

Tambin son utilizados en estas industrias para procesos auxiliares como:

Generacin de vapor
Enfriadores de fluidos
Torres de Enfriamiento secas.
Calentadores de Agua y otros fluidos, mediante vapor.
Enfriadores de Aceite.
Recuperadores de Calor, particularmente con diferenciales cortos de
temperatura.
Manejo de sustancias corrosivas, medias.
Para cualquier aplicacin donde se requieren diferenciales cortos de
temperatura. Para usos de refrigeracin libres de congelacin.

3.3 Qu tipos de intercambiador de calor existen? Indique ventajas y desventajas de cada

uno
Dsfghj
Tabla I. Tipos de intercambiador de calor

Ventajas

Desventajas

Intercambiador de calor
de tubos

Fcil mantenimiento.
Facilidad de control
Econmico
en
construccin.

Muchas fugas.
Poca transferencia de
calor.
(escape
de
calor hacia el ambiente)

Intercambiador de calor

Son eficientes debido a

Elevado

factor

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BOMBEO

de Coraza y tubos:

Intercambiador de calor
de Flujo cruzado

Intercambiador de placas
de aleta

Intercambiadores de
placas

la alta turbulencia.
Altas temperaturas.
Altas presiones.
Sin sellos

de ensuciamiento.
Equipos muy grandes y
pesados.
Baja transferencia de
calor.

hay mayor transferencia

de calor por tener un
rea de contacto ms
directa
pues
ambos
fluidos interactan entre
s.
baja incrustacin
diferenciales
de
temperatura pequeos

bajas presiones
sellos o juntas
mantenimientos

Da
calor
de
alta
eficiencia
Mayor
rea
de
transferencia de calor
Aproximadamente
5
veces ms ligero que el
de la concha y tubo de
intercambiador de calor
Capaz de soportar la alta
presin
Facilidad de desarmado
para limpieza.
Utilizado
fundamentalmente en la
industria alimentaria.

Puede
causar
obstrucciones en las
vas, son muy estrechas
Difciles de limpiar las
vas
Las
aleaciones
de
aluminio
son
susceptibles a la falta de
mercurio
lquido
fragilizacin
No se puede trabajar
a altas presiones (max.
300 psia).
No se puede trabajar
a altas temperaturas
(max. 300f)

Fuente:. Propia

3.4 Qu tipo de transferencia de calor se dan en un intercambiador de calor? Explique.

En un intercambiador de calor se da la transferencia de calor por Conveccin ya que la
transferencia de calor por corrientes de conveccin en un lquido o en un gas, est
asociada con cambios de presin, debidos comnmente a cambios locales de densidad.
Un aumento de temperatura en un fluido va acompaado por un descenso de su
densidad. Si aplicamos calor en la base de un recipiente, el fluido, menos denso en esta

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DESCRIPCIN GENERAL DE LOS EQUIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR Y SISTEMA DE

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parte debido al calentamiento, ser continuamente desplazado por el fluido ms denso

de la parte superior.
El mtodo de las corrientes de conveccin es uno de los ms eficaces de transferencia
de calor y debe tenerse en cuenta cuando se disee o construya un sistema de
aislamiento. Si se dejan en una casa grandes espacios sin paredes, se forman muy
fcilmente corrientes de conveccin, producindose prdidas de calor. Sin embargo,
silos espacios se rompen en pequeos recintos, no son posibles las corrientes de
conveccin y las prdidas de calor por este mtodo son muy pequeas. Por esta razn,
los materiales aislantes usados en las paredes de refrigeradores o en las de las casas
son poroso : viruta de corcho, corcho prensado, lana de vidrio u otros materiales
similares. Estos, no solamente son malos conductores por s mismos, sino que dejan
adems pequeos espacios de aire, que son muy malos conductores y, al mismo
tiempo, lo suficientemente pequeos para que no se produzcan corrientes de
conveccin.
3.5 A que llamamos conductividad trmica y cul es su importancia en un intercambiador de
calor?
Llamamos conductividad trmica a la propiedad esencial que mide la capacidad
de conduccin de calor que es utilizado para los clculos de balance de energa en
aplicaciones de transferencia de calor, as como en la seleccin de materiales en
estrategias de diseo bioclimtico. Cuando en un medio slido existe un gradiente de
temperatura, el calor se transmite de la regin de mayor temperatura a la de menor
temperatura. El calor transmitido por conduccin por unidad de tiempo qk es
proporcional al gradiente de temperatura dT/dx multiplicado por el rea A a travs del
cual se transfiere es decir:

qk A

dT
dx

T: temperatura ; x: direccin del flujo de calor

El flujo de calor depende de la conductividad trmica k que es la propiedad fsica del
medio [W/m K], luego se tiene

q k =kA

dT
Ley de conduccin de calor de Fouier
dx

3.6 Qu es la constante h en intercambiadores de calor? Explique su importancia.

h es la constante de proporcionalidad, conocido como coeficiente pelicular de
transferencia de calor.
La ley de enfriamiento de Newton establece que la tasa de transferencia de calor que
abandona una superficie a una temperatura Ts para pasar a un fluido del entorno a
temperatura Tf se establece por la ecuacin:

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Qconvection = h A (Ts - Tf)

Donde el coeficiente de transferencia de calor h tiene las unidades
de W/m2.KoBtu/s.in2.F. El coeficiente h no es una propiedad termodinmica. Es una
correlacin simplificada entre el estado del fluido y las condiciones de flujo, por lo cual
generalmente se la conoce como una propiedad de flujo.
3.7 Qu es el coeficiente global de transferencia de calor U?
U es la constante de proporcionalidad, llamado coeficiente total de transferencia de
calor.Como generalmente hay varias reas diferentes sobre los cuales se puede basar
el coeficiente total, es necesario indicar el rea base con las unidades de U.
Los sistemas de calderas tienen muchos intercambiadores de calor con fluidos que
varan su temperatura a medida que los atraviesan. Un balance de energa entre los
estados inicial (1) y final (2) del sistema proporciona la siguiente ecuacin:
q = m cp (T2 - T1 )
La diferencia media efectiva de temperaturas sirve para calcular el flujo de calor
intercambiado y se determina por medio de un balance de energa entre la cedida por el
fluido caliente y la recibida por el fluido fro, en la forma:
q = U A F TLMTD
Siendo:
U el coeficiente global de transferencia de calor
A el rea de la superficie de intercambio trmico
F un factor de correccin
TLMTD la diferencia media logartmica de temperaturas = T2 T1 / ln(T2 / T1)
T1 y T2 las diferencias de temperaturas, inicial y final, entre los fluidos caliente y fro El
parmetro U define el coeficiente global de transferencia de calor para superficies limpias y,
por tanto, puede caracterizar la resistencia trmica entre los fluidos caliente y fro, que se
puede expresar, referido a la seccin exterior Ae en la forma:
1/ Ulimpio = Ae /(hci Ai) + Requiv + 1/hce
3.8 Qu tipo de transferencia de calor es la ms importante en un horno y cul es la
ecuacin que rige dicha transferencia? Escriba e interprete dicha ecuacin.
La ms importante es la transferencia de calor por conduccin.
La ley de Fourier es la intensidad de transferencia de calor por conduccin, dQ/dt
(calor/hora) a travs de un cuerpo homogneo es.

Directamente proporcional a la fuerza impulsora

Directamente proporcional al rea A de la seccin del cuerpo a travs del cual
fluye el calor.
Inversamente proporcional al espesor del cuerpo.

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3.9 Qu es el ensuciamiento de un intercambiador de calor y como afecta el

funcionamiento del mismo?
Los intercambiadores de calor pueden llegar a ensuciarse o taparse. La industria del
intercambiador de calor utiliza factores de ensuciamiento para determinar la tendencia
general a ensuciarse del intercambiador.
Los factores de ensuciamiento proporcionan un valor numrico, que refleja la resistencia
a mover el calor entre medios fluidos. Por ejemplo, un aumento de la resistencia de un
fluido en particular refleja un valor del factor de ensuciamiento mayor, tal como 0,001 ft2 F-hr/BTU, o resistencia al ensuciamiento. Normalmente, los diseadores de
intercambiadores de calor compensan los factores de ensuciamiento altos aumentando
el rea de superficie del mismo. Aunque todava se producir ensuciamiento, hay ms
rea superficial para el intercambio funcional del calor, continuando con las operaciones
adecuadas.

4 REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

[1] Tecnologa intercambiadores de calor. [En lnea].Recuperado el 17 de marzo del 2016:

http://www.machinepoint.com/foodtechnologies/machinery.nsf/beverage_technology/intercam
biadores_de_calor.html
https://pastranamoreno.files.wordpress.com/2012/05/intercambiador-de-calor.pdf

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BOMBEO

[2]. [En lnea].Recuperado el 17 de marzo del 2016:

http://cespedesas09.blogspot.pe/2011/04/la-informacion-mostrada-continuacion.html
[3]. Transmisin de calor..[En lnea].Recuperado el 18 de marzo del 2016:
http://www.oocities.org/colosseum/loge/3802/Transmisiondecalor.html.tmp
[4] (2005) Universidad Nacional Experimental del Tchira. [En lnea].Recuperado el 19
de marzo del 2016:
http://www.unet.edu.ve/~fenomeno/index.html
[5] (2005) Universidad Nacional Experimental del Tchira. [En lnea].Recuperado el 19 de
marzo del 2016:
http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/7609/Capitulo3.pdf
[6] [En lnea].Recuperado el 17 de marzo del 2016:
http://cespedesas09.blogspot.pe/2011/04/la-informacion-mostrada-continuacion.html
[8]. Delta T Heat Exchangers: El ensuciamiento en los intercambiadores de calor. [En
lnea].Recuperado el 19 de marzo del 2016:
http://deltathx.com/uploadsDocs/FoulingFactors.pdf
[9] Pronstico del tiempo. [En lnea]. Recuperado el da 20 de marzo del 2016:

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