Proyecto Supermercaco

Autorizada la entrega del proyecto al alumno:
ALBERTO DE LA NUEZ ROMERO
EL DIRECTOR DEL PROYECTO

CARLOS LABANDA MAJN
Fdo.: ... Fecha: 28/07/2010
V B del Coordinador de Proyectos

EDUARDO ALCALDE LANCHARRO
Fdo.: ... Fecha: ././.
UNIVERSIDAD PONTIFICIA COMILLAS

ESCUELA TCNICA SUPERIOR DE INGENIERA (ICAI)
INGENIERO TCNICO EN INFORMTICA DE SISTEMAS
PROYECTO FIN DE CARRERA
SISTEMA INTEGRAL DE GESTIN DE

SUPERMERCADOS JMARKET
AUTOR: ALBERTO DE LA NUEZ ROMERO

MADRID, SEPTIEMBRE DE 2010
JMARKET (Sistema de Gestin de Supermercados)

______________________________________________________________________
AGRADECIMIENTOS
A mi familia por darme una excelente educacin y ayudarme en los
momentos de flaqueza.
A mis amigos por haber estado apoyndome tanto en los das buenos
como en los malos y por aguantarme.
A mi director por haberme ayudado a resolver las dudas de este
proyecto.

______________________________________________________________________
Resumen del proyecto.

El objetivo de este proyecto es el desarrollo e implantacin de un sistema
integral para gestionar un supermercado.
Este sistema de gestin de supermercados ha sido desarrollado para
cubrir todas las necesidades de negocio que pueda tener una empresa del
sector. De esta forma, las empresas dedicadas al sector y que no cuentan con
un software apropiado se benefician de un software integral eficaz a un precio
bastante asequible y pueden dedicarse a otras funciones imposibles de
mecanizar.
Por tanto, JMarket ofrece un producto novedoso que cubre de forma
integral la gestin de una explotacin con un coste muy inferior al del resto de
productos del mercado. Se trata de una aplicacin local desarrollada sobre un
entorno gratuito (Java, MySQL) y que ha sido instalada sobre un servidor
propio. El entorno de desarrollo utilizado ha sido NetBeans que facilita las
funciones de desarrollo de la gestin debido a la gran cantidad de plugins.
Estos ayudan en la generacin de informes y en la creacin de un interfaz ms
vistoso y sencillo.
Adems, ofrece un acceso personalizado al sistema de gestin de la
explotacin por parte de los empleados del cliente y permite controlar los
siguientes aspectos:
Productos: Ofrece una gestin completa del ciclo de vida de los

distintos tipos de productos, los cuales se dividen en:
o Carnicera.
o Charcutera.
o Pescadera.
o Bebidas y zumos.
o Vinos y licores.
o Lcteos.
II

______________________________________________________________________
o Desayunos, dulces y pan.
o Frutas y verduras.
o Congelados
o Productos del hogar.
o Productos de belleza.
Aprovisionamientos:
Gestin
completa
del
ciclo
de
aprovisionamiento del producto, proveedores, pedidos y albaranes y

comprobacin de stock. Adems se hace hincapi en diferenciar el
stock en tienda y en el almacn.
Clientes: Gestin completa de los clientes de la empresa.
Empleados: Gestin completa de los empleados de la empresa.
Informes: La direccin en todo momento podr disponer de

informes que indiquen la situacin general de la explotacin.
Econmico: El cliente tendr en todo momento un control completo

sobre la facturacin, as como cobros y pagos que se produzcan.
Por ltimo, al tratarse de un software de negocio, lo que se pretende es

maximizar los beneficios de la empresa mediante una completa gestin local.
III

______________________________________________________________________
Abstract.
The aim of this project is the development and implementation of a
comprehensive system in order to administer supermarkets.
This system that administers supermarkets was developed to meet the
needs that a business of this sector may have. Thus the companies of this
sector that does not have any suitable software will benefit from comprehensive
software at affordable price and will be able to do other activities that cannot
be mechanised.
In this context, JMarket provides an innovative product which completely
covers the management of an operation at a much lower price than the other
market products. It is a local application that was developed from a free
environment (Java, MySQL) and was installed on a server. The environment of
development was Netbeans, which facilitates the developing functions of the
management due to the amount of plugins. These ones help to write reports
and make the interface eye-catching and simple at the same time.
It also provides a personalised access to the system that administers the
operation by the employees in charge of the client. Furthermore, it enables to
control the next points:
Products: it offers a complete management of the useful life of the

different products, which are divided into:
o Butchers shop.
o Pork butchers shop.
o Fish shop.
o Drinks.
o Wines and liquors.
o Dairy and eggs.
o Bakery, snack & sweets.
o Fruit and vegetables.
IV

______________________________________________________________________
o Frozen.
o Household.
o Beauty & health.
Supplies: complete management of the useful supplies, suppliers,

orders, delivery notes and stocks check-list.
Clients: complete management of the business clients.
Employees: complete management of the business employees.
Reports: Reports about the general situation of the running business

will be available for the post of manager.
Economic management: the client will control the turnover, as well

as all the collections and payments.
Finally, as it is business software, we intend to maximize the profits of the

company thanks to a comprehensive local administration.

______________________________________________________________________
ndice.
1.
Introduccin. ......................................................................................... 1
1.1. Introduccin al sector de los supermercados. ..................................... 2
1.2. Motivacin. ...................................................................................... 6
1.3. Objetivos del sistema. ...................................................................... 6
1.4. Metodologa de trabajo. .................................................................... 7
1.5. Recursos utilizados. .......................................................................... 8
2.
Identificacin de Necesidades. .............................................................. 10

2.1. Introduccin. ................................................................................. 11
2.2. Documento de conceptos del sistema. ............................................. 12
2.2.1. Objetivos del sistema. ................................................................. 14
2.2.2. Alcance del sistema. .................................................................... 24
2.3. Tipologa de usuarios. .................................................................... 26
2.4. Restricciones.................................................................................. 26
2.5. Organizacin y funciones empresariales........................................... 26
2.6. Antecedentes. ................................................................................ 28
3.
Anlisis de Requisitos. .......................................................................... 30

3.1. Introduccin ARQ. .......................................................................... 31
3.2. Reconocimiento del problema. ........................................................ 33
3.2.1. mbito del proyecto. ................................................................ 33
3.2.2. Contexto general del sistema. ................................................... 34
3.2.3. Funciones primarias afectadas por la mecanizacin. ................... 34
3.3. Modelo Fsico del Sistema Actual. .................................................... 36
3.4. Modelo Lgico del Sistema Actual. ................................................... 36
VI

______________________________________________________________________
3.5. Lista de requisitos. ......................................................................... 36
3.6. Modelo Lgico del Nuevo Sistema. .................................................. 88
3.7. Nivel Contextual. ............................................................................ 89
3.8. Nivel Conceptual. ........................................................................... 90
3.8.1. Nivel Conceptual de primer nivel. .............................................. 90
3.8.2. Nivel Conceptual de segundo nivel. ........................................... 93
3.8.3. Nivel Conceptual de tercer nivel. .............................................. 101
3.9. Modelo Conceptual de Datos. ......................................................... 124
3.9.1.
4.
Diagrama Entidad-Relacin. ........................................................ 126
Estudio de la arquitectura. .................................................................. 127

4.1. Estudio de la Arquitectura. ............................................................. 128
4.2. Especificacin de las alternativas. ................................................... 128
4.2.1. Aplicacin Java local (alternativa 1). ......................................... 128
4.2.1.1. Software ............................................................................. 130
4.2.1.2. Hardware. ........................................................................... 132
4.2.2. Aplicacin Visual Basic (alternativa 2). ...................................... 133
4.2.2.1. Software ............................................................................. 134
4.2.2.2. Hardware. ........................................................................... 137
4.3. Evaluacin de las alternativas. ....................................................... 138
4.3.1. Matriz de evaluacin organizativa. ............................................... 138
4.3.2. Anlisis tecnolgico comparativo. ................................................ 140
4.3.3. Matriz de evaluacin de costes. ................................................... 141
4.4. Seleccin de alternativa. ................................................................ 142
5.
Diseo externo. .................................................................................. 144

5.1. Introduccin. ................................................................................ 145
VII

______________________________________________________________________
5.2. Modelo Fsico del Nuevo Sistema. ................................................... 145
5.2.1. Fronteras de mecanizacin. ..................................................... 145
5.2.2. Especificacin de procesos....................................................... 146
5.3. Diseo de interfaces. ..................................................................... 147
5.3.1. Ventana de autentificacin....................................................... 147
5.3.2. Ventana de men principal. ........................................................ 149
5.3.3. Ventana de productos. ............................................................... 152
5.3.4. Ventana de proveedores. ............................................................ 155
5.3.5. Ventana de stock en tienda. ....................................................... 157
5.3.6. Ventana de stock en almacn. .................................................... 160
5.3.7. Ventana de pedidos.................................................................... 162
5.3.8. Ventana de albaranes. ................................................................ 165
5.3.9. Ventana de clientes. ................................................................... 167
5.3.10. Ventana de empleados. ........................................................... 169
5.4. Historia de vida de las entidades. ................................................... 172
5.5. Modelo Lgico de Datos................................................................. 175
6.
Diseo interno. ................................................................................... 186

6.1. Introduccin. ................................................................................ 187
6.2. Diagramas HIPO. .......................................................................... 188
6.2.1. Autentificacin. ....................................................................... 188
6.2.2. Listado de productos de carnicera. .......................................... 189
6.2.3. Comprobacin de stocks. ......................................................... 190
6.3. Diagramas de cuadros estructurados (STC). ................................... 192
6.3.1. Validacin. ................................................................................. 192
6.3.2. Alta producto de carnicera. ........................................................ 193
VIII

______________________________________________________________________
6.3.3. Baja producto de carnicera. ....................................................... 194
6.3.4. Modificar producto de carnicera. ................................................ 195
7.
Programacin. .................................................................................... 196

7.1. Introduccin. ................................................................................ 197
8.
Pruebas del sistema. ........................................................................... 198

8.1. Plan de pruebas. ........................................................................... 199
9.
Implantacin del sistema..................................................................... 201
10.
Conclusiones. ................................................................................... 203
10.1.
Conclusin. ................................................................................ 204
10.2.
Futuras mejoras. ........................................................................ 205
11.
Bibliografa. ..................................................................................... 206
11.1.
Libros. ....................................................................................... 207
11.2.
Pginas Web. ............................................................................. 207
12.
Anexos. ........................................................................................... 209
12.1.
Manual de instalacin MySQL. ..................................................... 210
12.2.
Valoracin econmica. ................................................................ 222
12.3.
Planificacin de proyecto. ........................................................... 224
IX
1.
Introduccin.

______________________________________________________________________
1.1.
Introduccin al sector de los supermercados.

En un sector que no entiende de modas, los supermercados se han
convertido en el lugar favorito de los consumidores para llenar la cesta de la

compra, desbancando en los ltimos aos a los hipermercados. Precios
asequibles, buena calidad en los productos y la proximidad que ofrecen al
cliente, son algunas de las bazas que presenta este formato.
Fusiones, compras, absorciones... son trminos que, desde la dcada de
los aos 90 hasta nuestros das, se asocian al sector de la distribucin; un
mercado que durante ese decenio estuvo marcado por la cristalizacin de todo
tipo de operaciones, adems de por la llegada a nuestro pas de empresas
extranjeras y por la profesionalizacin de las firmas espaolas. En la actualidad,
tras sufrir el sector una guerra entre los distintos formatos que lo integran, las
medianas superficies han conseguido ganar terreno a los hipermercados. El
formato comercial del supermercado se ha convertido en el lder del sector con
una cuota de mercado, segn datos de Alimarket, de alrededor del 70%. Su
crecimiento responde, segn los expertos, fundamentalmente a la unin de
distintos elementos: una acertada poltica comercial, con precios competitivos
unidos a productos de calidad; y la ventaja que supone la proximidad que
prestan a los consumidores. Los supermercados han recuperado cuota de
mercado, porque con este formato se gana inmediatez; permite hacer la
compra en el barrio. Slo se acude a un hipermercado si, adems de comprar,
se quiere visitar un centro comercial son frases que dicen los expertos del
sector.
Durante el pasado ejercicio, los supermercados mantuvieron el liderazgo
con una participacin cercana al 70% y los hipermercados fueron segundos,
con el 16%. La estrategia de los hipermercados, para no quedarse atrs, se
centra en ampliar su oferta abarcando categoras de productos distintas a la

______________________________________________________________________
alimentacin, mientras los supermercados siguen apostando por la calidad y la
proximidad al cliente.
Maduro y competitivo.
Un sector en el que el consumo es elevado; cada ciudadano gasta, en
Espaa, alrededor de 1.300 euros al ao en llenar la cesta de la compra. Es un
gran pastel pero hay que compartirlo entre muchos. Y es que la competencia
en el sector es acentuada. De todos modos, y aunque se habla de un mercado
maduro, existen posibilidades de desarrollo, en base a dos vas principales: por
un lado, las empresas continan asociando a sus redes a los profesionales que
funcionan por libre, donde la franquicia ejerce un papel fundamental. Por otro
lado, los desarrollos urbansticos favorecen nuevas zonas en las que resulta
viable establecer nuevos supermercados. El de la alimentacin es un negocio
permanente en el tiempo, que no entiende de modas pasajeras, pero que
requiere una elevada inversin para adentrarse en l; dependiendo de cada
ensea, como media, para montar una franquicia, son necesarios unos 600
euros/m, siendo precisos alrededor de 300 m de superficie.
Los ms dinmicos.
Muchas son las firmas que se reparten el mercado de la alimentacin y
distintas las estrategias que cada una de ellas emplea para destacar en un
sector cada vez ms competitivo. Como operador ms dinmico en el segmento
de los supermercados destaca la cadena valenciana Mercadona, que gira a
razn de un centenar de aperturas anuales; de los, aproximadamente, 430
supermercados inaugurados en 2004, 103 corrieron a cargo de esta compaa.
Le siguen el grupo El Corte Ingls, Grupo Eroski, Caprabo, Consum, Ahorramas,
Champion o Alimerka. Segn fuentes de Eroski, uno de los operadores que se
mantiene a la cabeza en nmero de aperturas, este avance es posible gracias
a una inversin sostenida y creciente.

______________________________________________________________________
Estrategias de las firmas.
Como sostienen sus responsables, la estrategia de Eroski pasa, tras su
separacin de Consum, por pisar el acelerador y reforzar su marca, invirtiendo
2.000 millones de euros hasta 2008, para abrir 200 supermercados y alrededor
de 32 hipermercados.
Entre las estrategias utilizadas por la mayora de supermercados en los
ltimos aos es la de ofrecer productos bsicos a bajo precio, dentro de esta
tendencia el Grupo El Corte Ingls ha decidi plantar cara a cadenas de
descuento como Da o Lidl, que, en plena crisis econmica y del consumo, se
han convertido en los establecimientos preferidos de los consumidores. El
Grupo El Corte Ingls ha lanzado en todos sus establecimientos de alimentacin
una nueva gama de productos a bajo precio bajo la marca de Aliada. Esta
nueva marca se convierte en sinnimo de ahorro para los consumidores. Con
esta nueva marca se pretende cubrir las necesidades de una cesta bsica, tanto
en alimentacin, como en droguera o perfumera.
Buscar la diferencia.
A esta lucha por hacerse hueco y destacar en el mercado, se ha sumado
en la actualidad, el paradigma del precio. Ofrecer productos frescos de
calidad a un precio optimizado, es un factor diferencial entre las firmas.
Polticas de precios agresivas que las compaas desarrollan mediante
campaas de publicidad no menos provocadoras.
Una de las firmas que sobresale en el sector por su desarrollo en
franquicia es Da, firma que est presente con este formato en siete pases:
Espaa, Francia, Portugal, Grecia, Turqua, Argentina y Brasil. En nuestro pas
hay abiertas ms de 820 franquicias de Da y, como sostienen fuentes de la
empresa, continan con un alto ritmo de expansin, con 10 centrales
regionales y una principal, que cubren y dan soporte al franquiciado en todo el
territorio nacional. Da, al igual que otras enseas del sector, se adaptan de
4

______________________________________________________________________
una forma ms o menos sencilla a cualquier perfil de franquiciado. Si se parte
de la base de que gestionar un supermercado no debe resultar una tarea
demasiado ardua, lo que se le exige al franquiciado es una amplia capacidad de
gestin, que le permita dirigir el trabajo de sus empleados y el funcionamiento
operativo de la tienda. A cambio, sin obviar que para entrar en este sector se
requiere una elevada inversin, el franquiciado de un supermercado encuentra
la posibilidad de operar en un mercado constante, sin variaciones debidas a
modas, en el que la mayora de ciudadanos gasta ms que en cualquier otro.
Polticas comerciales.
Por su parte, la estrategia de actuacin de Condis para los prximos aos
pasa, por mantener el posicionamiento geogrfico actual, intentando crecer en
Catalua y conseguir el desarrollo en Madrid. Condis, junto a las cadenas de
distribucin Carrefour y Caprabo, concentran el 46% de la oferta de gran
consumo y autoservicio en Catalua. Carrefour ocupa el primer puesto,
controlando el 23,3% de la superficie de venta. Las ltimas estrategias
comerciales llevadas a cabo por esta cadena se han centrado en transformar su
red de supermercados Champion. Por un lado, el cambio consisti en dar un
giro al modelo comercial de los aproximadamente 180 establecimientos que
componen esta red, cambiando la disposicin de los lineales, la iluminacin, la
composicin del surtido y la poltica de precios. Por otro lado, Carrefour inici,
el pasado verano, un plan de transformacin de las tiendas Champion en
supermercados Carrefour, ampliando la oferta con productos de bazar y textil.
Esta nueva poltica signific un giro radical en la estrategia de marcas de la
compaa, ya que hasta entonces la ensea Carrefour slo se utilizaba para
establecimientos con un mnimo de 2.500 m. Otra de las cadenas de
supermercados que despunta en el sector es la catalana Caprabo, cuyos ltimos
movimientos estratgicos pasan por ampliar su presencia en Murcia, donde ya
cuenta con 10 supermercados, y en Catalua, comunidad en la que operan 275

______________________________________________________________________
centros. El grupo tiene 600 establecimientos comerciales y 39 estaciones de
servicio repartidas en 30 provincias espaolas.
1.2.
Motivacin.
La realizacin del proyecto dada su complejidad, supone un reto de
superacin, una forma de poner en prctica y comprobar los conocimientos

adquiridos a lo largo de la carrera y una forma de empezar a afrontar un futuro
profesional.
Un fallo en el sistema de gestin de un supermercado puede provocar
errores catastrficos para la empresa que puede suponer la prdida de mucho
dinero. Por ello, es una motivacin especial poder realizar herramientas con un
claro objetivo, la eficiencia y planificacin de las tareas de un supermercado.
1.3.
Objetivos del sistema.
Obtener una herramienta correcta, legible, depurable, modificable y

portable para la gestin de supermercados.
Toda herramienta debe tener un mnimo de calidad, es decir, ser una

herramienta fiable y eficiente, que cualquier persona pueda entender los
procesos, que sea fcil corregir errores, adaptable a cualquier aplicacin y a
cualquier plataforma fsica.
Mejorar el control del supermercado.
Mejorar el control de un supermercado supone una organizacin de los

diferentes mdulos o secciones de una forma correcta para que toda la
informacin no se pierda y sea til para la empresa.
6

______________________________________________________________________
Obtener informes y estadsticas que ayudan a identificar qu productos
son los ms vendidos y poder realizar pedidos a los proveedores de forma
automtica.
Alertar al usuario de qu productos estn bajos de stock.
Llevar un control riguroso del personal y controlar la carga de clientes
que tiene el supermercado a determinadas horas.
Marketing.
A partir de las ventas, valorar los productos mejor vendidos desde el

punto de vista del consumidor en cada sector. Realizar una lista de los
productos estrella del supermercado.
Ver qu efecto producen las campaas de promocin de los productos.
1.4.
Metodologa de trabajo.
La metodologa elegida para realizar el proyecto ha sido una metodologa

en cascada. Las ventajas de esta metodologa se basan en que cubre la
mayora de los proyectos a pequea o gran escala y puesto que se conocen las
herramientas y los requisitos que se van a utilizar, esta metodologa permite
una buena organizacin. Las etapas que hay que seguir son:
Identificacin de necesidades: se identifican las necesidades del

cliente, se establecen los objetivos generales del sistema.
Anlisis de requisitos: se alcanza un conocimiento del sistema

definiendo las necesidades, problemas y requisitos del cliente.
Estudio de arquitectura: el objetivo es definir las posibles

soluciones
de
arquitectura
tcnica
que
restricciones como los requisitos de diseo.

7
satisfagan
tanto
las

______________________________________________________________________
Diseo del sistema: se completa la definicin de especificaciones

del sistema a mecanizar, se obtienen el modelo fsico nuevo de
procesos y el modelo lgico de datos. Posteriormente se disean los
diversos componentes software detallando sus especificaciones
fsicas.
Programacin: se pretende alcanzar la transformacin del sistema

en
un
conjunto
de
programas
que
pueden
ser
ejecutados
correctamente.
Pruebas del sistema: una vez comprobados todos los programas,

se tienen que realizar una serie de pruebas para comprobar la
integracin del sistema.
Implantacin: despus de comprobar la integridad del sistema llega

el momento de sacarlo al mercado.
1.5.
Recursos utilizados.
A nivel de hardware no es necesaria un gran ordenador, para este

proyecto se ha utilizado un porttil HP HDX X16 P8600 Dual Core y Windows
Seven 64.
La herramienta ofimtica utilizada es Microsoft Office 2007 incluyendo
Microsoft Visio 2007 y Microsoft Project 2007 para la creacin de esquemas y la
planificacin del proyecto.
La herramienta para hacer los DFDs ser Microsoft Visio 2007.
El proyecto se realizar con el lenguaje de programacin Java.
NetBeans: es un entorno de desarrollo de cdigo abierto cuya

principal caracterstica es que permite que las aplicaciones sean
desarrolladas en mdulos.
8

______________________________________________________________________
Swing GUI Builder: es un potente mdulo de Netbeans para la

programacin Swing.
Para la creacin y gestin de bases de datos:
MySQL: es un sistema de gestin de base de datos relacional,

multihilo y multiusuario.
2.
Identificacin de Necesidades.

______________________________________________________________________
2.1.
Introduccin.
Con el paso del tiempo el cambio del papel al soporte digital es un hecho
contrastado; a travs de este proyecto se quiere dar el salto y realizar un

programa de gestin del supermercado, que pueda abarcar todos los procesos
de negocio que se hacan antes en papel, automatizarlos y realizarlos a travs
del ordenador.
Adems, el futuro de los supermercados est cambiando poco a poco. El
hecho de coger los productos y hacer cola en la caja es cada vez menos
frecuente gracias a la tecnologa RFID1, que permite realizar las compras en los
supermercados de una forma ms rpida y sencilla. Primero, el cliente al llegar
al establecimiento, toma un carrito inteligente y en una ranura del mismo
inserta su tarjeta de cliente. El cliente comienza a recoger productos de las
estanteras y gndolas y al momento de colocarlas en el carrito, aparece un
recuadro en la pantalla que le indica el precio de cada artculo seleccionado y la
suma acumulada de la compra que est haciendo. Al final de su compra, el
cliente se dirige directamente al rea de embolsado y empaquetado. Al retirar
su tarjeta de cliente, el total de la compra es cargado automticamente a su
tarjeta de dbito o de crdito que est vinculada a la tarjeta del cliente. El
cliente sale del supermercado a travs de una estacin de control que verifica si
todos los artculos han sido pagados.
Los programas encargados de coordinar todos los recursos, informacin
y sistemas necesarios para completar los procesos de negocio se llaman ERPs2.
Las caractersticas principales de un ERP son:
1
Identificacin de radiofrecuencia (RFID) se compone de chips que gracias a la nanotecnologa,

contienen en su interior un chip de hasta 512 bits de memoria y una antena sensible a las ondas de
radio, con la capacidad de abarcar mayor informacin que los conocidos cdigos de barras. Estas nuevas
etiquetas podran transmitir ms informacin y de manera ms segura.
2
Los sistemas de planificacin de recursos empresariales, o ERP (por sus siglas en ingls, Enterprise
Resource Planning) son sistemas de informacin gerenciales que integran y manejan muchos de los
negocios asociados con las operaciones de produccin y de los aspectos de distribucin de una
compaa comprometida en la produccin de bienes o servicios.
11

______________________________________________________________________
Integridad.
Modularidad.
Adaptabilidad.
Otras caractersticas de un ERP son:
Base de datos centralizada.
Introduccin de datos nica, los datos tienes que ser consistentes e

ntegros.
Coste y la implantacin de un sistema ERP es elevado.
Siguiendo una metodologa de Yourdon para la creacin de software se

llega a la primera etapa del proyecto. En esta etapa se define el problema a
resolver y se fijan las normas a seguir para la direccin del proyecto. Se
establecen los lmites del proyecto fijando qu partes del sistema pueden
cambiarse y cules se escapan del alcance. Adems, se establecen los
objetivos, restricciones y antecedentes del sistema en estudio.
Cuanto ms detallada y completa sea la informacin que el usuario
suministre en la entrevista, ms sencillo resultar abordar el desarrollo del
proyecto.
2.2.
Documento de conceptos del sistema.

Como resultado de esta etapa se obtiene el documento de conceptos del
sistema que contiene los siguientes puntos:
Objetivos del sistema: explica desde el punto de vista de la

organizacin el propsito del proyecto.
Alcance del sistema: identificar las funciones de negocio que se

quieren automatizar.
12

______________________________________________________________________
Tipologa de los usuarios finales: a quin va dirigido el producto

y quines sern sus usuarios finales.
Restricciones: deben considerarse aquellas restricciones que

puedan afectar al plan del proyecto y su desarrollo. As, se tendrn
en cuenta restricciones de tipo econmico, de tiempo y de tipo
organizativo.
Organizacin y funciones empresariales: conocer cmo est

organizado el cliente, y para ello se debe obtener el organigrama de
ste. Adems, se deben conocer las funciones bsicas que realiza
cada rea y los responsables de cada una.
Antecedentes: sistemas cuya funcin es similar y que han sido

implantados antes de realizar este proyecto.
En esta fase la informacin se obtendr a partir de las distintas

entrevistas realizadas con el cliente [BARR01].
13

______________________________________________________________________
2.2.1.
Objetivos del sistema.

Se pretende desarrollar una aplicacin que gestione toda la informacin
relacionada con un supermercado, que se utilizar por los usuarios finales para
introducir los datos al sistema o hacer consultas e informes tanto
presupuestarios como de productos, etc.
La funcionalidad de la aplicacin ser la de introducir y dar informacin a
los usuarios finales con los objetivos de:
Mejorar la eficacia y la eficiencia del supermercado.
Tener un mayor control de gestin del supermercado, es decir, facilitar el

acceso de los usuarios finales a los datos de la empresa, dependiendo
del tipo de usuario se les facilitar distintos tipos de datos.
Agilizacin de la gestin, ya que al pasar al medio digital los clculos de

las nminas, las cuentas de gastos y ventas las realiza el ordenador
rpidamente y as el tiempo perdido para hacer dichas cuentas se
reutiliza en cualquier otra tarea.
Permitir la autogestin de ciertos parmetros, como por ejemplo la alerta

del sistema cuando hay un stock mnimo para ese producto teniendo en
cuenta que cada producto tiene un stock mnimo diferente puesto que
no se consumen lo mismo, la leche tendr un stock mnimo mayor que el
detergente.
A nivel empresarial u organizativo el usuario podr controlar todas las
entradas de los pedidos que se hagan, y verificarlo con el albarn y el

proveedor. Adems se tendr un conocimiento total del stock tanto en tienda
como en el almacn permitiendo satisfacer las necesidades del cliente ms
satisfactoriamente.
En el aspecto econmico, el sistema lleva un registro tanto de cobros
como de pagos con sus respectivas facturas. En cuanto a cobros la factura se le
14

______________________________________________________________________
cargar al cliente una vez hecha la compra. Los pagos se realizarn conforme lo
indique el proveedor.
A nivel tcnico, la aplicacin no consta de funciones grandes o
complejas, pero debe tener una base de datos capaz de almacenar una gran
cantidad de datos, tener una gran capacidad de bsqueda y adems tiene que
ser robusta y fcil de modificar.
A continuacin, se muestran los objetivos funcionales que estima el
cliente para el sistema seguido de su identificador en parntesis. Estos
objetivos posteriormente tendrn que ser estudiados para poder adaptarlos al
entorno informtico.
Productos (IN-OF-01): Gestin de los productos del supermercado.

A su vez se descompone en:
o Carnicera (IN-OF-01-01):
Datos de la carnicera (IN-OF-01-01):
Identificador del producto.
Nombre del producto.
Descripcin.
Tipo de carne.
Origen.
Certificado de calidad.
Lote.
Fecha de entrada.
Fecha de caducidad.
Precio de venta.
Saldo en stock.
o Charcutera (IN-OF-01-02):
Datos de la charcutera (IN-OF-01-02):

15

______________________________________________________________________
Descripcin.
Tipo de embutido.
Marca.
Origen.
Lote
Fecha de entrada.
Fecha de caducidad.
Precio de venta.
Saldo en stock.
o Pescadera (IN-OF-01-03):
Datos de la pescadera (IN-OF-01-03):
Descripcin.
Tipo de pescado.
Marca.
Origen.
Lote.
Fecha de entrada.
Fecha de caducidad.
Precio de venta.
Saldo en stock.
o Bebidas y zumos (IN-OF-01-04):
Datos de las bebidas y zumos (IN-OF-01-04):
Descripcin.
16

______________________________________________________________________
Tipo de bebida.
Marca.
Fecha de entrada.
Fecha de caducidad.
Precio de venta.
Saldo en stock.
o Vinos y licores (IN-OF-01-05):
Datos de los vinos y licores (IN-OF-01-05):
Descripcin.
Tipo de vino.
Marca
Origen.
Lote.
Fecha de entrada.
Fecha de caducidad.
Precio de venta.
Saldo en stock.
o Lcteos (IN-OF-01-06):
Datos de los lcteos (IN-OF-01-06):
Descripcin.
Tipo de lcteo.
Marca.
Lote.
Fecha de entrada.
Fecha de caducidad.
Precio de venta.
17

______________________________________________________________________
Saldo en stock.
o Desayunos dulces y pan (IN-OF-01-07):
Datos de los desayunos dulces y pan (IN-OF-01-07):
Descripcin.
Tipo de desayuno.
Marca.
Lote.
Fecha de entrada.
Fecha de caducidad.
Precio de venta.
Saldo en stock.
o Frutas y verduras (IN-OF-01-08):
Datos de las frutas y verduras (IN-OF-01-08):
Descripcin.
Tipo de fruta.
Marca.
Lote.
Fecha de entrada.
Fecha de caducidad.
Precio de venta.
Saldo en stock.
o Congelados (IN-OF-01-09):
Datos de los congelados (IN-OF-01-09):
Descripcin.
18

______________________________________________________________________
Tipo de congelado.
Marca.
Lote.
Fecha de entrada.
Fecha de caducidad.
Precio de venta.
Saldo en stock.
o Productos del hogar (IN-OF-01-10):
Datos de los productos del hogar (IN-OF-01-10):
Descripcin.
Tipo de producto.
Marca.
Lote.
Fecha de entrada.
Fecha de caducidad.
Precio de venta.
Saldo en stock.
o Productos de belleza (IN-OF-01-11):
Datos de los productos de belleza(IN-OF-01-11):
Descripcin.
Tipo de congelado.
Marca.
Lote.
Fecha de entrada.
Fecha de caducidad.
Precio de venta.
19

______________________________________________________________________
Saldo en stock.
Aprovisionamiento
(IN-OF-02):
Gestin
del
ciclo
de
aprovisionamiento. Se almacenara todos los datos de proveedores,

pedidos y stocks en tiendas y almacenes.
o Proveedores (IN-OF-02-01): Empresas que suministran los
productos que posteriormente vendern en el supermercado.
Datos de los proveedores (IN-OF-02-01):
Nombre.
CIF.
Telfono mvil.
Correo electrnico.
Domicilio.
Observaciones.
Pgina Web.
Sector en el que opera.
Fecha de baja.
o Stock en Tienda (IN-OF-02-02):
Datos de los stocks en tienda (IN-OF-02-02):
Saldo de stock en tienda.
Fecha de entrada.
Precio del producto.
o Stock en Almacn (IN-OF-02-03):
Datos de los stocks en tienda (IN-OF-02-03):
Saldo de stock en tienda.
Fecha de entrada.
Precio del producto.

20

______________________________________________________________________
o Pedidos (IN-OF-02-04): Informacin detallada del pedido que
realiza la empresa a los proveedores habituales.
Datos de los pedidos (IN-OF-02-04):
Nmero del pedido.
CIF.
Telfono fijo.
Telfono mvil.
Domicilio.
Tipo de compra.
Suministrador.
Especificacin de materiales.
Fecha de entrega.
Lugar de entrega.
Forma y trminos del pago.
Observaciones.
o Albaranes (IN-OF-02-05):
Datos de los albaranes (IN-OF-02-05):
Nmero de albarn.
Domicilio.
Direccin de entrega.
Nmero de pedido.
Referencia.
Descripcin.
Nmero de unidades.
Precio unitario.
Peso.
Condiciones de envi.
Instrucciones de entrega.
Clientes (IN-OF-03): Gestin de los clientes del supermercado. Se

rene toda la informacin importante sobre el cliente:
21

______________________________________________________________________
Empleados
Datos de los clientes(IN-OF-03):
DNI.
Nombre y apellidos.
Domicilio
Telfono fijo.
Telfono mvil.
Correo electrnico.
Fecha de nacimiento.
Fecha de alta.
Cuenta Bancaria.
(IN-OF-04):
Gestin
de
los
empleados
del
supermercado. Se recoge toda la informacin referente a los

empleados.
Datos de los empleados (IN-OF-04):
DNI.
Nombre y apellidos.
Domicilio.
Telfono fijo.
Telfono mvil.
Correo electrnico.
Fecha de nacimiento.
Fecha de alta en la empresa.
Fecha de baja en la empresa.
Puesto.
Salario.
Nmero de la seguridad social.
Cuenta Bancaria.
Password.
Informes (IN-OF-05): La aplicacin realizar determinados informes

para ayudar en la gestin de la empresa.
22

______________________________________________________________________
o Informes de productos (IN-OF-05-01):
Datos de los informes de productos (IN-OF-05-01):
Nmero de productos vendidos en cada seccin.
Porcentaje de productos vendidos en cada

seccin.
Nmero
de
productos
estropeados
por
el
transporte.
Porcentaje de productos estropeados por el

transporte.
o Informes
Producto estrella de cada seccin.

de
aprovisionamiento
(IN-OF-05-02):
Se
ofrecer informacin de aquellos productos que no tengan

stock en tienda o almacn.
o Informes de clientes (IN-OF-05-03): Se ofrece informacin
acerca de los clientes, sus datos y sus gastos en el
supermercado para as poder ofrecerle ofertas personalizadas.
o Informes de empleados (IN-OF-05-04): Se ofrece un listado
de los empleados, su puesto de trabajo y su salario.
Econmicos (IN-OF-06): Gestin de los datos econmicos de la

empresa. Se divide en:
o Cobros (IN-OF-06-01):
Datos de los cobros (IN-OF-06-01):
Factura por la que se realiza el cobro.
Identificador del cliente.
Fecha.
Importe.
Observaciones.
Fecha de baja.
o Pagos (IN-OF-06-02):
Datos de los pagos (IN-OF-06-02):

23

______________________________________________________________________
Factura por la que se realiza el pago.
Identificador del pedido.
Fecha.
Importe.
Observaciones.
Fecha de baja.
o Facturas (IN-OF-06-03):
2.2.2.
Datos de las facturas (IN-OF-06-03):
Concepto por el que se realiza la factura.
Nmero de factura.
Fecha de emisin de la factura.
Fecha de vencimiento de la factura.
Importe.
CIF del emisor.
CIF del receptor.
Observaciones.
Fecha de baja.
Alcance del sistema.

Pedidos
Productos
Provee
Aprovisio. Albarn
dor
Clientes
Id.
Producto
Stocks
Tarjeta
Cobros
Empleados
Informes
Nminas
Econmico
Pagos
24

______________________________________________________________________
Las funciones de negocio del sistema son:
La creacin de un mdulo llamado Gestin de productos, encargado
de realizar una gestin de inventario de productos teniendo en cuenta su
identificador de producto as como su categora, desde un producto crnico
hasta un producto del hogar. Se podrn hacer altas de productos nuevos as
como tambin bajas y modificaciones.
El
siguiente
mdulo
se
encargar
de
la
Gestin
de
aprovisionamientos, responsable de mantener una alerta de stock mnimo

para cada producto as como tener toda la informacin necesaria para realizar
el ciclo de aprovisionamiento de cada producto, nm. pedido, albarn, factura.
En
todo
momento
se
tendr
un
control
de
los
pedidos
mediante
radiofrecuencia, etiquetas, stock. Al final el da se realiza un recuento del stock

de cada producto para determinar si hay que realizar un pedido. Este mdulo
est relacionado con el anterior.
Gestin econmica: en este mdulo se representan todos los gastos
de la empresa y tambin los beneficios obtenidos por las ventas de los
productos, en el mdulo de Creacin de informes se dispondrn de informes
para saber los mrgenes de beneficio y se realizarn estudios de mercado
determinando los productos con mayor demanda y retirando los que no se
consumen. Informe estrella, Top Ten, los diez productos ms demandados en
el supermercado.
En Gestin de clientes se guarda toda la informacin de los clientes,
se crea una tarjeta para los clientes del supermercado que reportar ventajas a
los clientes, se notificar por correo electrnico los descuentos y las
promociones a los clientes.
Gestin de empleados: control exhaustivo de las nminas de los
empleados, sus turnos y las horas extras, afluencia clientes en las cajas as
como su presupuesto y el tiempo de escaneo, etc.
25

______________________________________________________________________
2.3.
Tipologa de usuarios.
El sistema ser una herramienta multiusuario, as pues dependiendo del
puesto de trabajo en la empresa el usuario podr acceder a diferentes mdulos

de la aplicacin. Se pueden distinguir 3 diferentes tipos de usuarios:
Gerentes departamentales o jefes de departamento.
Jefes de seccin.
Auxiliares.
2.4.
Restricciones.
No existen restricciones importantes para la ejecucin del proyecto:
Garantizar el cumplimiento de requisitos legales reglamentarios del

cliente y propios de la compaa asociados a los productos.
Se realizar una carga inicial con toda la informacin en un fichero

maestro y posteriormente se realizarn continuas cargas que
suministren nueva informacin.
Se debe tener en cuenta las limitaciones en cuanto a hardware y

software que se dispone.
Restriccin temporal puesto que el proyecto debe realizarse en un

plazo de 8 meses.
Restriccin econmica puesto que el proyecto no dispone de un

presupuesto demasiado elevado.
2.5.
Organizacin y funciones empresariales.

La estructura de la empresa es la siguiente:
Presidente.
26

______________________________________________________________________
Gerente General.
Gerencias departamentales (gerente de personal, de ventas, de

establecimientos, de compras, etc.).
Cada una de estas gerencias pueden tener su jefe de seccin,

secretarios, asesores y personal contratado.
El personal administrativo.
El personal de servicio (auxiliares) para cada una de esas reas

(reponedores, seguridad, limpieza y mantenimiento, cajeros, fruteros,
pescaderos, etc.)
Siguiendo el modelo de direccin de los supermercados, cada perfil

posee
un
director
que
tiene
un
control
sobre
los
distintos
jefes
departamentales. Cada departamento posee diferentes secciones que estarn

controladas por el jefe de seccin correspondiente que tendr a su cargo a los
dems trabajadores de la empresa (auxiliares). Los jefes de seccin tambin
pueden tener a su cargo a personal administrativo.
27

______________________________________________________________________
PRESIDENTE/DIRECTOR
GERENTE GENERAL
PERSONAL
GERENTE DE PERSONAL
ADMINISTRATIVO
GERENTE DE REPOSICIN Y
CAJERAS
CARNICERO
AUXILIARES
ACTUALIZACIN DE STOCK
JEFE SECCIN DE PERSONAL

REA DE NMINAS
JEFE SECCIN REPOSICIN Y
ACT.
STOCK
REA
DE
ETIQUETADO
2.6.
Antecedentes.
En el sistema actual toda la informacin de la empresa, pedidos,
proveedores, nminas estaba en carpetas fsicas.

Se pretende que el nuevo sistema pase toda la informacin a tablas, que
se guardarn en una base de datos, para poder acceder a ella de forma fcil,
segura y eficiente.
La gestin de aprovisionamiento era manual, es decir, haba una persona
encargada de revisar los stocks de los productos y observar si el stock mnimo
de cada producto era insuficiente, esta persona informaba y se encargaba de
28

______________________________________________________________________
realizar el ciclo de aprovisionamiento, por tanto el error humano poda ser una
causa de fallo. Lo que se pretende es informatizar el ciclo de aprovisionamiento
de los productos para evitar el fallo humano y que se realice de forma ms
rpida y eficiente.
29

______________________________________________________________________
3.
Anlisis de Requisitos.
30

______________________________________________________________________
3.1.
Introduccin ARQ.
El objetivo de esta fase es alcanzar un conocimiento suficiente del
sistema, definiendo las necesidades, problemas y requisitos del usuario, para

expresarlo mediante los modelos de procesos y datos.
En esta etapa se definen los principios que pueden aplicarse al anlisis
de requisitos, y la metodologa a seguir. Los principios comunes a seguir son:
El ciclo de la informacin. Contiene tres puntos de vista diferentes sobre

los datos que se procesan por los programas: el flujo de la informacin,
el contenido de la informacin y la estructura de la informacin. Cada
una de ellas se representan y especifican de manera diferente.
o El flujo de la informacin: Representa la manera en que los datos
cambian conforme pasan a travs del sistema. La entrada se
transforma en datos intermedios y ms adelante, en la salida. A lo
largo de este camino de transformacin, pueden introducirse
datos adicionales. Las transformaciones que se aplican a los datos
son funciones de un mdulo o programas a ejecutar. Los datos
que se mueven entre dos transformaciones, definen la entrada y
salida de cada funcin.
o El contenido de la informacin: Representa el conjunto de datos
individuales que componen los flujos o almacenes de informacin.
La representacin del contenido se realiza por medio de la
especificacin en el diccionario de datos.
o La estructura de la informacin: Representa la organizacin lgica
de los distintos elementos de datos. As, un flujo de informacin
estar formado por un conjunto de datos elementales, cada uno
con un formato y tamao especfico. El contenido de la
informacin es especificado a travs del diccionario de datos.
El problema a resolver. Suele ser demasiado complejo como para ser

comprendido como un todo. Por esta razn, se tiende a dividir,
31

______________________________________________________________________
descomponiendo el problema en partes ms pequeas que tengan una
complejidad menor.
Las representaciones lgicas y fsicas del sistema. La visin lgica

presenta las funciones que han de realizarse y la informacin que debe
procesarse, independientemente de los detalles de la implementacin.
Mientras que la visin fsica presenta una manifestacin de las
operaciones que se llevan a cabo y las estructuras de informacin,
teniendo en cuenta los detalles de la implementacin.
Los objetivos a alcanzar en esta fase son:
Estudiar el modelo del sistema actual y los procesos que se han de llevar
a cabo, para proponer una solucin mejor.
Realizar un modelo de procesos y un modelo de datos similar al sistema

actual y que permitan aportar soluciones eficaces.
Conseguir la aprobacin del cliente, para avanzar en el nuevo sistema.

Con los conocimientos que aporta el cliente se realizar un modelo
fsico del sistema actual, que mostrar cmo se realizan las actividades y
procesos del sistema actual, ya sean de forma manual o automtica; y el
modelo lgico del sistema actual que recoge las funciones esenciales del
sistema eliminando aquellas innecesarias.
A continuacin, se confeccionar la lista de requisitos, relacin lo ms
detallada y clara posible de los requisitos solicitados al sistema por el cliente, a
partir de los objetivos marcados en el Documento de Conceptos del Sistema.
Seguidamente y partiendo de la lista se crea el modelo lgico del nuevo
sistema, que representa las funciones de negocio y actividades que debe
hacer el nuevo sistema.
Por ltimo, se desarrollar el modelo conceptual de datos, que
representa las familias de datos utilizadas en el nuevo sistema, con sus
atributos y sus posibles interrelaciones [BARR01].
32

______________________________________________________________________
3.2.
Reconocimiento del problema.
3.2.1.
mbito del proyecto.

A continuacin se resumen las funciones generales del negocio a
mecanizar en el sistema:
Automatizar la gestin de productos.
Realizar altas/bajas/modificaciones de productos.
Automatizar la gestin de aprovisionamiento.
Realizar altas/bajas/modificaciones de pedidos.
Emitir alertas de stock cuando un producto est al lmite de sus

existencias y se pueda realizar un pedido automticamente de ese
producto.
Automatizar la gestin de clientes.
Realizar altas/bajas/modificaciones de clientes.
Automatizar la gestin de empleados.
Realizar altas/bajas/modificaciones de empleados.
Creacin de informes que se realizar a travs de la aplicacin.

o Productos.
o Pedidos.
o Clientes.
o Empleados.
o Finanzas.
33

______________________________________________________________________
3.2.2.
Contexto general del sistema.
Almacenes de
Datos
Usuarios
Administrador
JMarket
Usuarios
Usuarios
3.2.3.
Funciones primarias afectadas por la mecanizacin.
En la tabla que se muestra a continuacin aparece la relacin entre tipos

de usuarios y su funcin:
34

______________________________________________________________________
Gerente
Jefe de
Secretario
Asesores
Seccin
Personal
admin y
serv.
Automatizar la
Gestin de
productos
A/B/M de
productos
Automatizar la
Gestin de
aprovisionamiento
A/B/M de
pedidos,
albaranes y fact.
Automatizar la
Gestin de
clientes
A/B/M de clientes
X
Automatizar la
Gestin de
empleados
A/B/M de
empleados
Creacin de
informes
Econmico
X
35

______________________________________________________________________
3.3.
Modelo Fsico del Sistema Actual.

Debido a la inexistente automatizacin del sistema anterior se omiten los
todos los detalles del modelo fsico del sistema actual, porque no transmitiran
informacin importante.
3.4.
Modelo Lgico del Sistema Actual.

Debido a la inexistente automatizacin del sistema anterior se omiten los
todos los detalles del modelo lgico del sistema actual, porque no transmitiran
informacin importante.
3.5.
Lista de requisitos.
Esta lista es una relacin de los requisitos expresados por el cliente para
su nuevo sistema. Con la informacin obtenida de la entrevista con el cliente se

confecciona la lista, recogiendo las caractersticas de cada requisito en una
ficha especfica. Es conveniente realizar una divisin de los requisitos
atendiendo a su naturaleza. Los diferentes tipos de requisitos son los
siguientes:
Funcionales: Atienden a caractersticas propias de las funciones de

negocio.
Operativos: Atienden al modo en que operar el sistema.
De prestaciones: Atienden a caractersticas adicionales o funciones de

menor prioridad.
De seguridad: Atienden al control del acceso al sistema y a la

privacidad de los datos.
De fiabilidad: Atienden a la integridad y veracidad de la informacin.

Se destaca tambin la existencia de requisitos impuestos indirectamente
por la utilizacin de un cierto software de desarrollo o una plataforma de

trabajo. Por lo tanto las obligaciones de utilizar el Sistema Gestor de Base de
MySQL, con sus correspondientes herramientas, tambin sern recogidas en el
documento por la importancia fundamental que tienen.
36

______________________________________________________________________
Proyecto: JMARKET Sistema de Gestin Integral de Supermercados.
Jefe de Proyecto: Carlos Labanda Majn.
REQUISITO
Fecha: 12/11/2009 Versin: 1.0 Estado: Final Prioridad: Alta.
Ttulo: Gestin de productos.
Identificador: AR-LR-R1.
Categora: Funcional.
Descripcin: La aplicacin permitir una gestin eficiente de los productos.
Consta de los siguientes subgrupos: carnicera, charcutera, pescadera,
bebidas y zumos, vinos y licores, lcteos, desayuno dulces y pan, frutas y
verduras, congelados, productos del hogar, productos de belleza.
MEDICIN
El mdulo de gestin de productos se compone de: gestin de carnicera, de
charcutera, de pescadera, de bebidas y zumos, de vinos y licores, de
lcteos, de desayuno dulces y pan, de frutas y verduras, etc.
BENEFICIOS
Se ofrecen mdulos antes no disponibles como todos los anteriores que se
citaron.
COMENTARIOS /SOLUCIONES SUGERIDAS
El acceso a los diversos mdulos se realizar a travs de un men que
permita de forma sencilla e intuitiva el acceso al usuario.
DOCUMENTOS RELACIONADOS
Documento de Conceptos del Sistema.
REQUISITOS RELACIONADOS
AR-LR-R2, AR-LR-R3, AR-LR-R4, AR-LR-R5, AR-LR-R6, AR-LR-R7, AR-LRR8, AR-LR-R9, AR-LR-R10, AR-LR-R11, AR-LR-R12, AR-LR-R13, AR-LR-R14,
AR-LR-R15, AR-LR-R16, AR-LR-R17, AR-LR-R18, AR-LR-R19, AR-LR-R20,
AR-LR-R21
37

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de carnicera.
Descripcin: La aplicacin permitir una gestin eficiente de la carnicera.
Consta de los siguientes subgrupos: carne de vacuno, carne de pollo y aves,
carne de cerdo, carne de avestruz, carne de buey de Irlanda, carne de
conejo, casquera, carne de hamburguesa, caza y elaborados.
MEDICIN
El mdulo de gestin de carnicera se compone de: gestin de carnes de
vacuno, de pollo y aves, de cerdo, de avestruz, de buey de Irlanda, de
conejo, de casquera, de hamburguesa, de caza, y de elaborados.
BENEFICIOS
citaron.
COMENTARIOS / SOLUCIONES SUGERDAS
Documento de Conceptos del Sistema
AR-LR-R1, AR-LR-R13,
38

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de charcutera.
Descripcin: La aplicacin permitir una gestin eficiente de la charcutera.
Consta de los siguientes subgrupos: caviar, fiambres y jamn cocido, foies y
pates, jamn curado y embutido, pescado y ahumado, quesos envasados, y
salchichas.
MEDICIN
El mdulo de gestin de charcutera se compone de: caviares, fiambres y
jamn cocido, foies y pates, jamn curado y embutidos, pescados y
ahumados, quesos envasados, y salchichas.
BENEFICIOS
citaron.
AR-LR-R1, AR-LR-R14
39

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de pescadera.
Descripcin: La aplicacin permitir una gestin eficiente de la pescadera.
Consta de los siguientes subgrupos: elaborados, marisco, marisco de
concha, pescado azul, pescado blanco, y pulpo, calamar y sepia.
MEDICIN
El mdulo de gestin de pescadera se compone de: elaborados, marisco,
marisco con concha, pescado azul, pescado blanco, y de pulpo, calamar y
sepia.
BENEFICIOS
citaron.
AR-LR-R1, AR-LR-R15
40

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de bebidas y zumos.
Descripcin: La aplicacin permitir una gestin eficiente de las bebidas y
zumos. Consta de los siguientes subgrupos: Agua y soda, cerveza, cerveza
sin alcohol, bebidas deportivas y energticas, horchata, licores sin alcohol,
refrescos y gaseosa, y zumos con leche refrigerados y nctares.
MEDICIN
El mdulo de gestin de bebidas y zumos se compone de: agua y soda,
cervezas, cervezas sin alcohol, bebidas deportivas y energticas, horchatas,
licores sin alcohol, etc.
BENEFICIOS
citaron.
AR-LR-R1, AR-LR-R16
41

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de vinos y licores.
Descripcin: La aplicacin permitir una gestin eficiente los vinos y licores.
Consta de los siguientes subgrupos: ans y licores, cava y champagne,
sidras, vino blanco, vino rosado, vino tinto, y whisky ron ginebra y otros.
MEDICIN
El mdulo de gestin de vinos y licores se compone de: ans y licores, cavas
y champanes, sidras, vinos blancos, vinos rosados, vinos tintos, y de whisky
ron ginebra y otros.
BENEFICIOS
citaron.
AR-LR-R1, AR-LR-R17
42

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de lcteos.
Descripcin: La aplicacin permitir una gestin eficiente de los lcteos.
Consta de los siguientes subgrupos: batidos, huevos, leche, leche
condensada evaporada o en polvo, mantequilla y margarina, nata, postres
diversos, yogures y petit.
MEDICIN
El mdulo de gestin de lcteos se compone de: batidos, huevos, leche,
leche condensada evaporada o en polvo, mantequilla y margarina, etc.
BENEFICIOS
citaron.
AR-LR-R1, AR-LR-R18
43

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de desayuno, dulces y pan.
Descripcin: La aplicacin permitir una gestin eficiente de desayuno,
dulces y pan. Consta de los siguientes subgrupos: bollera y pastelera,
caramelos chicles y golosinas, cereales, chocolates y bombones, dulces de
navidad, galletas, pan, pastas de t, y postres, siropes y gelatinas.
MEDICIN
El mdulo de gestin de desayunos, dulces y pan se compone de: bollera y
pastelera, caramelos chicles y golosinas, cereales, chocolates y bombones,
dulces de navidad, galletas, de pan, pastas de t, y de postres, siropes y
gelatinas.
BENEFICIOS
citaron.
AR-LR-R1, AR-LR-R19
44

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de frutas y verduras.
Descripcin: La aplicacin permitir una gestin eficiente de las frutas y
verduras.
Consta
aromticas,
de
frutas,
los
siguientes
verduras
subgrupos:
hortalizas,
especias
verduras
hierbas
hortalizas
preparadas.
MEDICIN
El mdulo de gestin de frutas y verduras se compone de: especias y
hierbas aromticas, frutas, verduras y hortalizas, y de verduras y hortalizas
preparadas.
BENEFICIOS
citaron.
AR-LR-R1, AR-LR-R20
45

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de congelados.
Descripcin: La aplicacin permitir una gestin eficiente de los congelados.
Consta de los siguientes subgrupos: congelados diversos, elaborados de
carne y pollo, helados postres y nata, pescados, mariscos y surimis, pizzas y
platos italianos, platos preparados congelados, salteados y preparados
vegetales, y verduras, hortalizas y frutas.
MEDICIN
El mdulo de gestin de congelados se compone de: congelados diversos,
elaborados de carnes y pollo, helados postres y nata, etc.
BENEFICIOS
citaron.
AR-LR-R1, AR-LR-R21
46

______________________________________________________________________
REQUISITO
Fecha: 12/11/2009 Versin: 1.0 Estado: Final Prioridad: Media.
Ttulo: Gestin de productos del hogar.
Descripcin: La aplicacin permitir una gestin eficiente de los productos
del hogar. Consta de los siguientes subgrupos: ambientadores, cerillas y
encendedores,
complementos
tratamiento
de
ropa,
detergentes,
insecticidas, lavavajillas, lejas amoniacos y desinfectantes, limpiadores del

hogar, suavizantes de ropa, y pilas.
MEDICIN
El
mdulo
de
gestin
de
productos
del
hogar
se
compone
de:
ambientadores, cerillas y encendedores, etc.

BENEFICIOS
citaron.
AR-LR-R1, AR-LR-R22
47

______________________________________________________________________
REQUISITO
Fecha: 12/11/2009 Versin: 1.0 Estado: Final Prioridad: Media.
Ttulo: Gestin de productos de belleza.
Descripcin: La aplicacin permitir una gestin eficiente de los productos
de belleza. Consta de los siguientes subgrupos: colonias, complementos,
cosmtica corporal, cosmtica facial, cuidado del cabello, productos
depilatorios,
desodorantes,
higiene
bucal,
higiene
corporal,
higiene
femenina, lacas espumas y fijadores, productos de afeitados, y solares.

MEDICIN
El mdulo de gestin de productos de belleza se compone de: colonias,
complementos, cosmtica corporal, cosmtica facial, etc.
BENEFICIOS
citaron.
AR-LR-R1, AR-LR-R23
48

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de carnicera.
Descripcin: Como se recoge en el objetivo IN-OF-01-01, la aplicacin
permitir el alta / baja / modificacin y consulta de los datos de los
productos de la seccin de carnicera.
MEDICIN
Este requisito tiene que estar recogido en la aplicacin. Se realizarn
pruebas para su correcto funcionamiento.
BENEFICIOS
Se optimiza la base de datos y se evitan fallos del sistema.

Este requisito se desarrollar en un mdulo de la aplicacin. Existir una
tabla de carnes en la base de datos y se puede clasificar dependiendo del
tipo de carne.
AR-LR-R1, AR-LR-R21
49

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de charcutera.
productos de la seccin de charcutera.
MEDICIN
BENEFICIOS

tabla de productos de charcutera en la base de datos y se puede clasificar
dependiendo del tipo.
AR-LR-R1, AR-LR-R3
50

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de pescadera.
productos de la seccin de pescadera.
MEDICIN
BENEFICIOS

tabla de productos de pescadera en la base de datos y se puede clasificar
AR-LR-R1, AR-LR-R4
51

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de bebidas y zumos.
productos de la seccin de bebidas y zumos.
MEDICIN
BENEFICIOS

tabla de productos de bebidas y zumos en la base de datos y se puede
clasificar dependiendo del tipo.
AR-LR-R1, AR-LR-R5
52

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de vinos y licores.
productos de la seccin de vinos y licores.
MEDICIN
BENEFICIOS

tabla de productos de vinos y licores en la base de datos y se puede
AR-LR-R1, AR-LR-R6
53

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de lcteos.
productos de la seccin de vinos y licores.
MEDICIN
BENEFICIOS

tabla de productos lcteos en la base de datos y se puede clasificar
AR-LR-R1, AR-LR-R7
54

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de desayunos dulces y pan.
productos de la seccin de desayunos dulces y pan.
MEDICIN
BENEFICIOS

tabla de productos desayunos dulces y pan en la base de datos y se puede
AR-LR- R1, AR-LR-R09
55

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de frutas y verduras.
productos de la seccin de frutas y verduras.
MEDICIN
BENEFICIOS

tabla de productos frutas y verduras en la base de datos y se puede
AR-LR- R1, AR-LR- R10
56

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de congelados.
productos de la seccin de congelados.
MEDICIN
BENEFICIOS

tabla de productos congelados en la base de datos y se puede clasificar
AR-LR-R1, AR-LR- R 11
57

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de productos del hogar.
productos de la seccin de productos del hogar.
MEDICIN
BENEFICIOS

tabla de productos del hogar en la base de datos y se puede clasificar
AR-LR-R1, AR-LR-R12
58

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de productos de belleza.
productos de la seccin de productos de belleza.
MEDICIN
BENEFICIOS

tabla de productos de belleza en la base de datos y se puede clasificar
AR-LR-R1, AR-LR-R13
59

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de aprovisionamiento.
Descripcin:
La
aplicacin
permitir
una
gestin
eficiente
del
aprovisionamiento de los productos. Consta de los siguientes subgrupos:

gestin de stocks en tienda, gestin de stocks en almacn, gestin de
pedidos, gestin de albaranes, gestin de facturas y comprobacin de stock.
MEDICIN
El mdulo de gestin de aprovisionamiento se compone de: gestin de
stocks en tienda, de stocks en almacn, de pedidos, de albaranes, de
facturas y comprobacin de stock.
BENEFICIOS
citaron.
AR-LR-R25, AR-LR-R26, AR-LR-R27, AR-LR-R28, AR-LR-R29, AR-LR-R30,
AR-LR-R31, AR-LR-R32, AR-LR-R33, AR-LR-R34, AR-LR-R35,
60

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de proveedores.
Descripcin: La aplicacin permite la gestin eficiente de los proveedores
habituales. Se mostraran tablas con toda la informacin referente a los
proveedores.
MEDICIN
BENEFICIOS
Se optimiza la base de datos y se evitan fallos en el sistema.
tabla donde se recojan todos los proveedores habituales.
AR-LR-R24, AR-LR-R31
61

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de stocks en tienda.
Descripcin: La aplicacin permitir una gestin en tiempo real del stock de
todos los productos de la tienda. Se mostrarn tablas con el stock de cada
uno de los distintos productos.
MEDICIN
BENEFICIOS
tabla de referencias donde se recoja la cantidad de producto que queda en
la tienda.
62

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de stocks en almacn.
Descripcin: La aplicacin permitir una gestin en tiempo real del stock de
todos los productos del almacn. Se mostrarn tablas con el stock de cada
uno de los distintos productos.
MEDICIN
BENEFICIOS
tabla de referencias donde se recoja la cantidad de producto que queda en
almacn.
63

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Ciclo de aprovisionamiento automtico.
Descripcin:
La
aplicacin
permitir
la
realizacin
del
ciclo
de
aprovisionamiento de determinados productos de forma automtica, es

decir, cuando el sistema detecte que no hay suficiente stock de cierto
producto en tienda o almacn realice un pedido automtico al proveedor
habitual de ese producto .
MEDICIN
BENEFICIOS
Automatizar la tarea que antes se realizaba manualmente.
Este requisito se desarrollar en un mdulo de la aplicacin. Este mdulo
permitir la realizacin del ciclo de aprovisionamiento de forma automtica.
AR-LR-R24
64

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de pedidos.
Descripcin: La aplicacin permite la gestin eficiente de los pedidos
pedidos.
MEDICIN
BENEFICIOS
tabla donde se recojan todos los pedidos realizados.
AR-LR-R24, AR-LR-34
65

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de albaranes.
Descripcin: La aplicacin permite la gestin eficiente de los albaranes
albaranes.
MEDICIN
BENEFICIOS
tabla donde se recojan todos los albaranes.
AR-LR-R24, AR-LR-35
66

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de proveedores.
proveedores.
MEDICIN
BENEFICIOS

Este requisito se desarrollar en un mdulo de la aplicacin Existir una
tabla donde se recojan todos los proveedores.
67

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de stock en tienda.
permitir el alta / baja / modificacin y consulta de los datos de los stocks
en tienda.
MEDICIN
BENEFICIOS

tabla donde se recojan todos los stocks en tienda.
68

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de stock en almacn.
permitir el alta / baja / modificacin y consulta de los datos de los stocks
en almacn.
MEDICIN
BENEFICIOS

tabla donde se recojan todos los stocks en almacn.
69

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de pedidos.
proveedores.
MEDICIN
BENEFICIOS

tabla donde se recojan todos los pedidos.
70

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de albaranes.
albaranes.
MEDICIN
BENEFICIOS

tabla donde se recojan todos los albaranes.
71

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de clientes.
Descripcin: La aplicacin permitir una gestin eficiente de los clientes. En
este mdulo se recogern los datos de los clientes para poder ofrecer a
cada uno un trato especial y ofertas personalizadas.
MEDICIN
BENEFICIOS
tabla donde se recoja toda la informacin acerca de los clientes.
AR-LR-R37
72

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de clientes.
Descripcin: Como se recoge en el objetivo IN-OF-03, la aplicacin
clientes.
MEDICIN
BENEFICIOS

tabla donde se recojan todos los datos de los clientes de la empresa.
AR-LR-R36
73

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de empleados.
Descripcin: La aplicacin permitir una gestin eficiente de los empleados.
En este mdulo se gestionarn los datos de los empleados para llevar un
control ms exhaustivo.
MEDICIN
BENEFICIOS
tabla donde se recojan todos los datos de los empleados de la empresa.
AR-LR-R39
74

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de empleados.
Descripcin: Como se recoge en el objetivo IN-OF-04, la aplicacin
empelados.
MEDICIN
BENEFICIOS

tabla donde se recojan todos los datos de los empleados de la empresa.
AR-LR-R38
75

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de informes.
Descripcin: La aplicacin permitir la creacin de todo tipo de informes, de
productos, empleados, clientes, pedidos, proveedores, finanzas.
MEDICIN
BENEFICIOS
permitir
la
creacin
de
informes
detallados
anteriormente descritos.
AR-LR-R41, AR-LR-R42, AR-LR-R43, AR-LR-R44
76
sobre
los
mdulos

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de informes de productos.
permitir la creacin de informes de productos, como nmero de productos
vendidos en cada seccin, porcentaje de productos vendidos en cada
seccin, porcentaje de productos estropeados, etc.
MEDICIN
BENEFICIOS
permitir
la
creacin
de
informes
AR-LR-R40
77
detallados
sobre
los
mdulos

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de informes de aprovisionamiento.
permitir la creacin de informes de stocks de productos, especificando que
productos acaban con el stock ms rpido, o cuales no tienen actualmente
stock, etc.
MEDICIN
BENEFICIOS
permitir
la
creacin
de
informes
AR-LR-R40
78
detallados
sobre
los
mdulos

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de informes de clientes.
permitir la creacin de informes de clientes con sus datos y sus compras
para poder ofrecer a los clientes ofertas personalizadas
MEDICIN
BENEFICIOS
permitir
la
creacin
de
informes
AR-LR-R40
79
detallados
sobre
los
mdulos

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de informes de empleados.
permitir la creacin de informes de empelados con sus datos, el
departamento al que pertenecen y el nmero de horas que han trabajado.
MEDICIN
BENEFICIOS
permitir
la
creacin
de
informes
AR-LR-R40
80
detallados
sobre
los
mdulos

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin econmica.
Descripcin: La aplicacin permitir una gestin eficiente de los datos
econmicos. Se divide en los siguientes submdulos: gestin de cobros,
gestin de pagos y gestin de facturas.
MEDICIN
BENEFICIOS
tabla donde se recojan todas las facturas realizadas por la empresa.
AR-LR-R46, AR-LR-R47, AR-LR-R48, AR-LR-R49, AR-LR-R50, AR-LR-R51
81

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de cobros.
Descripcin: La aplicacin permitir una gestin eficiente de los cobros de
la empresa.
MEDICIN
BENEFICIOS
tabla donde se recojan todos los cobros realizados por la empresa.
82

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de pagos.
Descripcin: La aplicacin permitir una gestin eficiente de los pagos de la
empresa.
MEDICIN
BENEFICIOS
tabla donde se recojan todas los pagos realizados por la empresa.
83

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de facturas.
Descripcin: La aplicacin permitir una gestin eficiente de las facturas de
la empresa.
MEDICIN
BENEFICIOS
tabla donde se recojan todas las facturas realizadas por la empresa.
84

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de cobros.
permitir el alta / baja / modificacin y consulta de los datos de cobros.
MEDICIN
BENEFICIOS
Se optimiza la base de datos y se evitan fallos del sistema. Existir una
tabla donde se recojan todos los cobros realizados por la empresa.
Este requisito se desarrollar en un mdulo de la aplicacin.
85

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de pagos.
permitir el alta / baja / modificacin y consulta de los datos de los pagos.
MEDICIN
BENEFICIOS

tabla donde se recojan todos los pagos realizados por la empresa.
86

______________________________________________________________________
REQUISITO
Ttulo: Gestin de los datos de facturas.
facturas.
MEDICIN
BENEFICIOS

tabla donde se recojan todos las facturas realizadas por la empresa.
87

______________________________________________________________________
3.6.
Modelo Lgico del Nuevo Sistema.

El funcionamiento de sistemas se representa por un modelo de procesos.
Este modelo se confecciona a partir de tres componentes: grfico, de definicin

y de especificacin.
El componente grfico es una descomposicin de procesos, un esquema
grfico o DFD (diagrama de flujo de datos) que sirva para describir el
funcionamiento del sistema. Se parte del nivel de contexto que consiste en un
esquema que refleja la relacin del sistema que se va a disear (el sistema de
previsin de ventas) con las entidades externas a l. Las entidades externas
abarcan desde personas a conexiones con otras mquinas o bases de datos de
otras aplicaciones. En este caso, las entidades externas van a ser entidades
humanas y van a consistir en los usuarios que vayan a desempear la funcin
de negocio de la previsin de ventas (ya sea en la forma de consulta o de
generacin de informes) y el administrador responsable del mantenimiento del
sistema. En este diagrama se representa el flujo de la informacin que recibe o
enva el sistema.
En los siguientes niveles se profundiza en los procesos que lleva a cabo
el sistema. Estos procesos estn basados en los objetivos marcados en el
Documento de Conceptos del Sistema y en los requisitos de la Lista de
Requisitos. La representacin de los procesos en el modelo lgico no va a ser
exhaustiva, slo va a indicar las funciones de negocios a automatizar. Ms
adelante se va a tratar el modelo fsico que s va a representar cada uno de los
pasos necesarios para llevar a cabo cada proceso.
El componente de definicin consiste en describir cada objeto
representado en los diagramas. Esta descripcin es conocida como el
diccionario de datos. Los tipos de objetos que van a aparecer son:
88

______________________________________________________________________
Entidades externas: representados por rectngulos son entidades que

no estn contenidas en el sistema. Ej: bases de datos externas,
personas, sistemas informticos interconectados.
Procesos: representados por crculos describen un mdulo o una
actividad que va a realizar el sistema. El sistema se representa como

un proceso en el nivel de contexto.
Flujos de datos: es la informacin que puede recibir o enviar un

proceso o sistema.
Almacenes: entidades pertenecientes al sistema que guardan

informacin.
Pueden ser de muchos tipos, desde ficheros a bases de datos. El

componente de especificacin lo constituye una descripcin detallada del
diccionario de datos, de aquellos procesos de ms bajo nivel, que no se
descomponen en otros. Son estos procesos los que describen la lgica del
sistema, y por tanto deben ser los ms detalladamente especificados.
Para reducir la complejidad, en este documento se van a integrar la
componente de definicin y de especificacin.
3.7.
Nivel Contextual.
A continuacin, se muestra el DFD contextual de la aplicacin a desarrollar
en el que las flechas que van desde el usuario hasta la aplicacin representan
entradas de informacin, mientras que el sentido contrario representa las salidas
del mismo.
89

______________________________________________________________________
Datos_factura
Datos_pago
Datos_cobro
Datos_empleado
Datos_cliente
Datos_albarn
Datos_pedido
Datos_stockenalmacn
Datos_stockentienda
Datos_proveedor
Datos_productosdebelleza
Datos_productosdelhogar
Datos_congelados
Datos_frutasyverduras
Datos_desayunodulcesypan
Datos_lcteos
Datos_vinosylicores
Datos_bebidasyzumos
Datos_pescadera
Datos_charcutera
Datos_carnicera
Seleccionar opcin
empleado
contrasea
USUARIO
JMarket
Confirmacin OK/NO
aviso
3.8.
Nivel Conceptual.
3.8.1.
Nivel Conceptual de primer nivel.

A continuacin, se presenta el DFD conceptual que engloba todo el
funcionamiento de la aplicacin, que se descompone en los mdulos descritos:

90

______________________________________________________________________
Productos: Gestin de los productos del supermercado.
Aprovisionamiento: Gestin del ciclo de aprovisionamiento de los

productos del supermercado.
Clientes: Gestin de los clientes del supermercado.
Empleados: Gestin de los empleados.
Informes: Elaboracin de informes que ayudan a la gestin.
Econmica: Gestin econmica de la empresa.
91

______________________________________________________________________
Datos_carnicera
Datos_charcutera
Datos_pescadera
Datos_bebidasyzumos
Datos_vinosylicores
Datos_lcteos
Datos_desayunosdulcesypan
Datos_congelados
CARNICERA
CHARCUTERA
PESCADERA
BEBIDAS Y ZUMOS
VINOS Y LICORES
LCTEOS
DESAYUNOS DULCES Y PAN
FRUTAS Y VERDURAS
CONGELADOS
PRODUCTOS DEL HOGAR
PRODUCTOS DE BELLEZA
aviso
Gestin de Productos
3
Datos_proveedor
Datos_stocktienda
Datos_stockalmacn
Datos_pedido
Datos_albarn
empleado
Gestin de
Aprovisionamiento
4
contrasea
aviso
LOGIN
1
Datos_cliente
opcin
Confirmacin OK/NO
PROVEEDORES
STOCK EN TIENDA
STOCK EN ALMACEN
PEDIDOS
ALBARANES
empelado
Gestin de clientes
5
CLIENTES
aviso
Menu Principal
2
Datos_empleado
Gestin de Empleados
6
EMPLEADOS
aviso
Gestin de Informes
7
informe
aviso
Gestin econmica
8
92
COBROS
PAGOS
FACTURAS

______________________________________________________________________
3.8.2.
Nivel Conceptual de segundo nivel.

Se muestra un diagrama del mdulo de productos de la aplicacin,
recogido en AR-LR-R01 de la lista de requisitos.
Opcin seleccin
Datos_carnicera
Carnicera
3.2
CARNICERA
aviso
Opcin seleccin
Datos_charcutera
Charcutera
3.3
CHARCUTERA
aviso
Opcin seleccin
Datos_pescadera
Pescadera
3.4
PESCADERA
aviso
Opcin seleccin
Datos_bebidasyzumos
Bebidas y zumos
3.5
BEBIDAS Y ZUMOS
aviso
opcin
Opcin seleccin
Datos_vinosylicores
Vinos y licores
3.6
VINOS Y LICORES
aviso
Menu Principal
3
Opcin seleccin
Datos_lcteos
Lcteos
3.7
LCTEOS
aviso
Opcin seleccin
Desayunos
dulces y pan
3.8

aviso
Opcin seleccin
Frutas y verduras
3.9
FRUTAS Y VERDURAS
aviso
Opcin seleccin
Datos_congelados
Congelados
3.10
CONGELADOS
aviso
Opcin seleccin
Productos del
hogar
3.11
PRODUCTOS DEL HOGAR

aviso
Productos de
belleza
3.12
Opcin seleccin
aviso
93

______________________________________________________________________
El diagrama anterior corresponde con el funcionamiento del mdulo
productos, que se descompone en las unidades descritas a continuacin:
Carnicera: Gestin de los productos crnicos.
Charcutera: Gestin de los productos en la seccin de charcutera.
Pescadera: Gestin de los productos en la seccin de pescadera.
Bebidas y zumos: Gestin de los productos en la seccin de

bebidas y zumos.
Vinos y licores: Gestin de los productos en la seccin de vinos y

licores.
Lcteos: Gestin de los productos de la seccin de lcteos.
Desayunos dulces y pan: Gestin de los productos de la seccin de

desayunos dulces y pan.
Frutas y verduras: Gestin de los productos de la seccin de frutas

y verduras.
Congelados: Gestin de los productos congelados.
Productos del hogar: Gestin de los productos del hogar.
Productos de belleza: Gestin de los productos de belleza.
En la siguiente pgina se muestra un diagrama donde se representa el

funcionamiento del mdulo de aprovisionamiento recogido en el identificador
AR-LR-R24. Se descompone en:
Proveedores: Gestin de proveedores del supermercado.
Stock en tienda: Gestin del stock de los productos en tienda.
Stock en almacn: Gestin del stock de los productos en almacn.
Comprobacin de stock: Comprobacin 2 veces al da de los

productos en stock.
Pedidos: Gestin de los pedidos del supermercado.
Albaranes: Gestin de los albaranes recibidos.
94

______________________________________________________________________
Datos_proveedor
PROVEEDORES
Gestin de Proveedores
4.2
aviso
Datos_stocktienda
Gestin de Stock en
tienda
4.3
STOCK EN TIENDA
aviso
Datos_stockalmacn
opcin
Gestin de Stock en
almacn
4.4
Men Principal
4.1
STOCK EN ALMACEN
aviso
Comprobacin de Stocks
4.5
STOCK EN TIENDA
STOCK EN ALMACN
PEDIDOS
Datos_pedido
Gestin de Pedidos
4.6
PEDIDOS
aviso
Datos_albarn
Gestin de Albaranes
4.7
ALBARANES
aviso
95

______________________________________________________________________
Datos_cliente
Alta Cliente
5.2
opcin
CLIENTES
Menu Principal
5.1
Datos_cliente
seleccin
Mostrar Clientes
5.3
Seleccionar Cliente
5.4
clientes
cliente
aviso
Actualizar Cliente
5.5
cliente
Borrar Cliente
5.6
CLIENTES
En este diagrama se muestra el proceso de gestin de clientes,

correspondiente al identificador AR-LR-R36.
1.
Se muestra el submen de clientes.
2.
El usuario debe escoger una opcin:
Alta de cliente: A partir de la informacin introducida por el usuario

(datos_cliente), y el identificador de usuario ya logueado, se da de
alta un cliente, tras lo que el sistema informar mediante un aviso de
la accin se ha realizado correctamente.
96

______________________________________________________________________
Actualizar un cliente: Se muestran todos los clientes del sistema, y

el usuario elige el cliente a modificar e introduce los nuevos datos
(datos_cliente). Por ltimo el sistema muestra un aviso de que se ha
realizado una actualizacin con xito.
Borrar un cliente: La aplicacin permite el borrado de cualquier

cliente mostrado en la lista de tems.
Datos_empleado
Alta Empleado
6.2
opcin
EMPLEADOS
Menu Principal
6.1
Datos_empleado
seleccin
Mostrar Empleados
6.3
empleados
Seleccionar Empleado
6.4
empleado
aviso
Actualizar Empleado
6.5
empleado
Borrar Empelado
6.6
EMPLEADOS
En el diagrama anterior se muestra el proceso de gestin de empleados,

correspondiente al identificador AR-LR-R38.
1.
Se muestra el submen de empleados.

97

______________________________________________________________________
2.
Alta de empleado: A partir de la informacin introducida por el

usuario (datos_empleado), y el identificador de usuario ya logueado,
se da de alta un empleado, tras lo que el sistema informar mediante
un aviso de la accin se ha realizado correctamente.
Actualizar un empleado: Se muestran todos los empleados del

sistema, y el usuario elige el empleado a modificar e introduce los
nuevos datos (datos_empleado). Por ltimo el sistema muestra un
aviso de que se ha realizado una actualizacin con xito.
Borrar un empleado: La aplicacin permite el borrado de cualquier

empleado mostrado en la lista de tems.
A continuacin, en la siguiente pgina se mostrar el diagrama

correspondiente con el mdulo de creacin de informes correspondiente al
identificador AR-LR-R40, el cual se descompone en:
Informes de productos: Creacin de informes de ayuda sobre los

productos del supermercado.
Informes de aprovisionamiento: creacin de informes de ayuda

sobre el aprovisionamiento de los productos.
Informes de clientes: Creacin de informes de ayuda sobre

clientes.
Informes de empleados: Creacin de informes de ayuda sobre

empleados.
98

______________________________________________________________________
informe
Informes de Productos
7.2
CARNICERA
CHARCUTERA
PESCADERA
BEBIDAS Y ZUMOS
VINOS Y LICORES
LCTEOS
FRUTAS Y VERDURAS
CONGELADOS
PRODUCTOS DEL HOGAR
informe
opcin
PROVEEDORES
STOCK EN TIENDA
STOCK EN ALMACEN
PEDIDOS
ALBARANES
Informes de
Aprovisionamiento
7.3
Men Principal
7.1
informe
Informes de clientes
7.4
CLIENTES
Informes de empleados
7.5
EMPLEADOS
informe
A continuacin, en la siguiente pgina se mostrar el diagrama

correspondiente con el mdulo de gestin econmica correspondiente al
identificador AR-LR-R45, el cual se descompone en:
Cobros: Gestin de los cobros del supermercado.
Pagos: Gestin de los pagos del supermercado.
99

______________________________________________________________________
Facturas: Gestin de todas las facturas del supermercado.
Datos_cobro
COBROS
Gestin de Cobros
8.2
aviso
opcin
Datos_pago
Men Principal
8.1
Gestin de Pagos
8.3
PAGOS
aviso
Datos_factura
Gestin de Facturas
8.4
FACTURAS
aviso
100

______________________________________________________________________
3.8.3.
Nivel Conceptual de tercer nivel.

A continuacin, se muestra un diagrama general del mdulo de carnicera
de la aplicacin, identificado en AR-LR-02 de la lista de requisitos.
Datos_carnicera
Alta Carnicera
3.2.2
opcin
CARNICERA
Menu Principal
3.2.1
Datos_carnicera
seleccin
Mostrar Carnicera
3.2.3
carniceras
Seleccionar Carnicera
3.2.4
carnicera
aviso
Actualizar Carnicera
3.2.5
carnicera
Borrar Carnicera
3.2.6
1.
Se muestra el submen de carnicera.
2.
CARNICERA
Alta de un producto de carnicera: A partir de la informacin

introducida por el usuario (datos_carnicera), y el identificador de
usuario ya logueado, se da de alta un producto de carnicera, tras lo
que el sistema informar mediante un aviso de la accin se ha
realizado correctamente.
101

______________________________________________________________________
Actualizar un producto de carnicera: Se muestran todos los

productos de carnicera del sistema, y el usuario elige el producto a
modificar e introduce los nuevos datos (datos_carnicera). Por ltimo
el sistema muestra un aviso de que se ha realizado una actualizacin
con xito.
Borrar un producto de carnicera: La aplicacin permite el

borrado de cualquier producto de carnicera mostrado en la lista de
tems.
El siguiente diagrama muestra el mdulo de gestin de charcutera, su

identificador es AR-LR-R03.
Datos_charcutera
Alta Charcutera
3.3.2
opcin
CHARCUTERA
Menu Principal
3.3.1
Datos_charcutera
seleccin
Mostrar Charcutera
3.3.3
charcuteras
Seleccionar Charcutera
3.3.4
charcutera
Actualizar Charcutera
3.3.5
carnicera
Borrar Charcutera
3.3.6
102
aviso
CHARCUTERA

______________________________________________________________________
1.
Se muestra el submen de charcutera.
2.
Alta de un producto de charcutera: A partir de la informacin

introducida por el usuario (datos_charcutera), y el identificador de
usuario ya logueado, se da de alta un producto de charcutera, tras lo
Actualizar un producto de charcutera: Se muestran todos los

productos de charcutera del sistema, y el usuario elige el producto a
modificar e introduce los nuevos datos (datos_charcutera). Por
ltimo el sistema muestra un aviso de que se ha realizado una
actualizacin con xito.
Borrar un producto de charcutera: La aplicacin permite el

borrado de cualquier producto de charcutera mostrado en la lista de
tems.
El prximo diagrama que se muestra en la siguiente pgina es el mdulo de

gestin de pescadera, su identificador es AR-LR-R04.
1.
Se muestra el submen de pescadera.
2.
Alta de un producto de pescadera: A partir de la informacin

introducida por el usuario (datos_pescadera), y el identificador de
usuario ya logueado, se da de alta un producto de pescadera, tras lo
Actualizar un producto de pescadera: Se muestran todos los
productos de pescadera del sistema, y el usuario elige el producto a
modificar e introduce los nuevos datos (datos_pescadera). Por ltimo
103

______________________________________________________________________
el sistema muestra un aviso de que se ha realizado una actualizacin
con xito.
Borrar un producto de pescadera: La aplicacin permite el

borrado de cualquier producto de pescadera mostrado en la lista de
tems.
Datos_pescadera
Alta Pescadera
3.4.2
opcin
PESCADERA
Menu Principal
3.4.1
Datos_pescadera
seleccin
Mostrar Pescadera
3.4.3
pescaderas
Seleccionar Pescadera
3.4.4
pescadera
aviso
Actualizar Pescadera
3.4.5
pescadera
Borrar Pescadera
3.4.6
PESCADERA
El prximo diagrama que se muestra en la siguiente pgina es el mdulo de

gestin de bebidas y zumos, su identificador es AR-LR-R05.
1.
Se muestra el submen de bebidas y zumos.
2.
104

______________________________________________________________________
Alta de un producto de bebidas y zumos: A partir de la

informacin introducida por el usuario (datos_bebidasyzumos), y el
identificador de usuario ya logueado, se da de alta un producto de
bebidas y zumos, tras lo que el sistema informar mediante un aviso
de la accin se ha realizado correctamente.
Actualizar un producto de bebidas y zumos: Se muestran todos

los productos de bebidas y zumos del sistema, y el usuario elige el
producto
modificar
introduce
los
nuevos
datos
(datos_bebidasyzumos). Por ltimo el sistema muestra un aviso de

que se ha realizado una actualizacin con xito.
Borrar un producto de bebidas y zumos: La aplicacin permite el

borrado de cualquier producto de bebidas y zumos mostrado en la
lista de tems.
Datos_babidasyzumos
Alta Bebidas y Zumos

3.5.2
opcin
BEBIDAS Y ZUMOS
Menu Principal
3.5.1
Datos_babidasyzumos
seleccin
Mostrar Bebidas y Zumos

3.5.3
bebidasyzumos
Seleccionar Bebidas y
Zumos
3.5.4
bebida
aviso
Actualizar Bebidas y
Zumos
3.5.5
bebida
Borrar Bebidas y Zumos

3.5.6
105
BEBIDAS Y ZUMOS

______________________________________________________________________
Datos_vinosylicores
Alta Vinos y Licores

3.6.2
opcin
VINOS Y LICORES
Menu Principal
3.6.1
Datos_vinosylicores
seleccin
Mostrar Vinos y Licores

3.6.3
vinosylicores
Seleccionar Vinos y
Licores
3.6.4
vino
aviso
Actualizar Vinos y
Licores
3.6.5
vino
Borrar Vinos y Licores

3.6.6
VINOS Y LICORES
El anterior diagrama que se muestra es el mdulo de gestin de vinos y licores,

su identificador es AR-LR-R06.
1.
Se muestra el submen de vinos y licores.
2.
Alta de un producto de vinos y licores: A partir de la informacin

introducida por el usuario (datos_vinosylicores), y el identificador de
usuario ya logueado, se da de alta un producto de vinos y licores,
106

______________________________________________________________________
tras lo que el sistema informar mediante un aviso de la accin se ha
Actualizar un producto de vinos y licores: Se muestran todos los

productos de vinos y licores del sistema, y el usuario elige el producto
a modificar e introduce los nuevos datos (datos_vinosylicores). Por
Borrar un producto de vinos y licores: La aplicacin permite el

borrado de cualquier producto de vinos y licores mostrado en la lista
de tems.
A continuacin, el diagrama que se muestra en la siguiente pgina es el mdulo

de gestin de lcteos, su identificador es AR-LR-R07.
1.
Se muestra el submen de lcteos.
2.
Alta de un producto de lcteos: A partir de la informacin

introducida por el usuario (datos_lacteos), y el identificador de
usuario ya logueado, se da de alta un producto de lcteos, tras lo que
el sistema informar mediante un aviso de la accin se ha realizado
correctamente.
Actualizar un producto de lcteos: Se muestran todos los

productos de lcteos del sistema, y el usuario elige el producto a
modificar e introduce los nuevos datos (datos_lcteos). Por ltimo el
sistema muestra un aviso de que se ha realizado una actualizacin
con xito.
Borrar un producto de lcteos: La aplicacin permite el borrado

de cualquier producto de lcteos mostrado en la lista de tems.
107

______________________________________________________________________
Datos_lcteos
Alta Lcteos
3.7.2
opcin
LCTEOS
Menu Principal
3.7.1
Datos_lcteos
seleccin
Mostrar Lcteos
3.7.3
Seleccionar Lcteos
3.7.4
lcteos
aviso
Actualizar Lcteos
3.7.5
lcteo
lcteo
Borrar Lcteos
3.7.6
LCTEOS
Alta Desayunos Dulces y

Pan
3.8.2
opcin

Menu Principal
3.8.1
seleccin
Mostrar Desayunos
dulces y Pan
3.8.3
desayunos
Seleccionar Desayunos
Dulces y Pan
3.8.4
desayuno
aviso
Actualizar Desayunos
Dulces y Pan
3.8.5
desayuno
Borrar Desayunos Dulces

y Pan
3.8.6
108

______________________________________________________________________
El diagrama que se muestra anteriormente es el mdulo de gestin de
desayunos dulces y pan, su identificador es AR-LR-R08.
1.
Se muestra el submen de desayunos dulces y pan.
2.
Alta de un producto de desayunos dulces y pan: A partir de la

informacin introducida por el usuario (datos_desayunosdulcesypan),
y el identificador de usuario ya logueado, se da de alta un producto
de desayunos dulces y pan, tras lo que el sistema informar mediante
Actualizar un producto de desayunos dulces y pan: Se

muestran todos los productos de desayunos dulces y pan del sistema,
y el usuario elige el producto a modificar e introduce los nuevos datos
(datos_desayunosdulcesypan). Por ltimo el sistema muestra un
Borrar un producto de desayunos dulces y pan: La aplicacin

permite el borrado de cualquier producto de desayunos dulces y pan
mostrado en la lista de tems.

de gestin de frutas y verduras, su identificador es AR-LR-R09.
1.
Se muestra el submen de frutas y verduras.
2.
Alta de un producto de frutas y verduras: A partir de la

informacin introducida por el usuario (datos_frutasyverduras), y el
frutas y verduras, tras lo que el sistema informar mediante un aviso
de la accin se ha realizado correctamente.
109

______________________________________________________________________
Actualizar un producto de frutas y verduras: Se muestran todos

los productos de frutas y verduras del sistema, y el usuario elige el
producto
modificar
introduce
los
nuevos
datos
(datos_frutasyverduras). Por ltimo el sistema muestra un aviso de

Borrar un producto de frutas y verduras: La aplicacin permite

el borrado de cualquier producto de frutas y verduras mostrado en la
lista de tems.
Alta Frutas y verduras

3.9.2
opcin
FRUTAS Y VERDURAS
Menu Principal
3.9.1
seleccin
Mostrar Frutas y
Verduras
3.9.3
frutas
Seleccionar Frutas y
Verduras
3.9.4
fruta
aviso
Actualizar Frutas y
Verduras
3.9.5
fruta
Borrar Frutas y Verduras

3.9.6
110
FRUTAS Y VERDURAS

______________________________________________________________________
Datos_congelados
Alta Congelados
3.10.2
opcin
CONGELADOS
Menu Principal
3.10.1
Datos_congelados
seleccin
Mostrar Congelados
3.10.3
congelados
Seleccionar Congelados
3.10.4
congelado
aviso
Actualizar Congelados
3.10.5
congelado
Borrar Congelados
3.10.6
CONGELADOS
El diagrama que se muestra anteriormente es el mdulo de gestin de

congelados, su identificador es AR-LR-R10.
1.
Se muestra el submen de congelados.
2.
Alta de un producto de congelados: A partir de la informacin

introducida por el usuario (datos_congelados), y el identificador de
111

______________________________________________________________________
usuario ya logueado, se da de alta un producto de congelados, tras lo
Actualizar un producto de congelados: Se muestran todos los

productos de congelados del sistema, y el usuario elige el producto a
modificar e introduce los nuevos datos (datos_congelados). Por
Borrar un producto de congelados: La aplicacin permite el

borrado de cualquier producto de congelados mostrado en la lista de
tems.

de productos del hogar, su identificador es AR-LR-R11.
1.
Se muestra el submen de productos del hogar.
2.
Alta de un producto del hogar: A partir de la informacin

introducida
por
el
usuario
(datos_productosdelhogar),
el
identificador de usuario ya logueado, se da de alta un producto del

hogar, tras lo que el sistema informar mediante un aviso de la
accin se ha realizado correctamente.
Actualizar un producto de productos del hogar: Se muestran

todos los productos del hogar del sistema, y el usuario elige el
producto
modificar
introduce
los
nuevos
datos
(datos_productosdelhogar). Por ltimo el sistema muestra un aviso

de que se ha realizado una actualizacin con xito.
112

______________________________________________________________________
Borrar un producto del hogar: La aplicacin permite el borrado de

cualquier producto del hogar mostrado en la lista de tems.
Alta Productos del Hogar

3.11.2
opcin
PRODUCTOS DEL HOGAR

Menu Principal
3.11.1
seleccin
Mostrar Productos del

Hogar
3.11.3
phogares
Seleccionar Productos
del Hogar
3.11.4
phogar
aviso
Actualizar Productos del

Hogar
3.11.5
phogar
Borrar Productos del

Hogar
3.11.6
PRODUCTOS DEL HOGAR

de productos de belleza, su identificador es AR-LR-R12.
1.
Se muestra el submen de productos de belleza.
2.
Alta de un producto de belleza: A partir de la informacin

introducida
por
el
usuario
(datos_productosdebelleza),
el

113

______________________________________________________________________
belleza, tras lo que el sistema informar mediante un aviso de la
accin se ha realizado correctamente.
Actualizar un producto de productos de belleza: Se muestran

todos los productos de belleza del sistema, y el usuario elige el
producto
modificar
introduce
los
nuevos
datos
(datos_productosdebelleza). Por ltimo el sistema muestra un aviso

Borrar un producto de belleza: La aplicacin permite el borrado

de cualquier producto de belleza mostrado en la lista de tems.
Alta Productos de
Belleza
3.12.2
opcin
Menu Principal
3.12.1
seleccin
Mostrar Productos de
Belleza
3.12.3
pbellezas
Seleccionar Productos de
Belleza
3.12.4
pbelleza
aviso
Actualizar Productos de
Belleza
3.12.5
pbelleza
Borrar Productos de
Belleza
3.12.6
114

______________________________________________________________________
El siguiente diagrama que se muestra es el mdulo de proveedores, su
1.
Se muestra el submen de proveedores.
2.
Alta de un proveedor: A partir de la informacin introducida por el

usuario (datos_proveedor), y el identificador de usuario ya logueado,
se da de alta un proveedor, tras lo que el sistema informar mediante
Actualizar un proveedor: Se muestran todos los proveedores del

sistema, y el usuario elige el proveedor a modificar e introduce los
nuevos datos (datos_proveedor). Por ltimo el sistema muestra un
Borrar un proveedor: La aplicacin permite el borrado de cualquier

proveedor mostrado en la lista de tems.
115

______________________________________________________________________
Datos_proveedor
Alta Proveedores
4.2.2
opcin
PROVEEDORES
Menu Principal
4.2.1
Datos_proveedor
seleccin
Mostrar Proveedores
4.2.3
proveedores
Seleccionar Proveedores
4.2.4
porveedor
aviso
Actualizar Proveedores
4.2.5
proveedor
Borrar Proveedores
4.2.6
PROVEEDORES
El siguiente diagrama que se muestra es el mdulo de stock en tienda, su

1.
Se muestra el submen de stock en tienda.
2.
Alta de stock en tienda: A partir de la informacin introducida por

el usuario (datos_stockentienda), y el identificador de usuario ya
logueado, se da de alta un stock en tienda, tras lo que el sistema
informar mediante un aviso de la accin se ha realizado
correctamente.
116

______________________________________________________________________
Actualizar un stock en tienda: Se muestran todos los stocks en

tienda del sistema, y el usuario elige el stock a modificar e introduce
los nuevos datos (datos_stockentienda). Por ltimo el sistema
muestra un aviso de que se ha realizado una actualizacin con xito.
Borrar un stock en tienda: La aplicacin permite el borrado de

cualquier stock en tienda mostrado en la lista de tems.
Datos_stockentienda
Alta Stock en Tienda

4.3.2
opcin
STOCK EN TIENDA
Menu Principal
4.3.1
Datos_stockentienda
seleccin
Mostrar Stock en Tienda

4.3.3
stocks
Seleccionar Stock en
Tienda
4.3.4
stock
aviso
Actualizar Stock en
Tienda
4.3.5
stock
Borrar Stock en Tienda

4.3.6
STOCK EN TIENDA
El siguiente diagrama que se muestra es el mdulo de stock en almacn, su

1.
Se muestra el submen de stock en almacn.
2.

117

______________________________________________________________________
Alta de stock en almacn: A partir de la informacin introducida

por el usuario (datos_stockenalmacn), y el identificador de usuario
ya logueado, se da de alta un stock en almacn, tras lo que el
sistema informar mediante un aviso de la accin se ha realizado
correctamente.
Actualizar un stock en almacn: Se muestran todos los stocks en

almacn del sistema, y el usuario elige el stock a modificar e
introduce los nuevos datos (datos_stockenalmacn). Por ltimo el
sistema muestra un aviso de que se ha realizado una actualizacin
con xito.
Borrar un stock en almacn: La aplicacin permite el borrado de

cualquier stock en almacn mostrado en la lista de tems.
Datos_stockenalmacn
Alta Stock en Almacn

4.4.2
opcin
STOCK EN ALMACN
Menu Principal
4.4.1
Datos_stockenalmacn
seleccin
Mostrar Stock en
Almacn
4.4.3
stocks
Seleccionar Stock en
Almacn
4.4.4
stock
aviso
Actualizar Stock en
Almacn
4.4.5
stock
Borrar Stock en Almacn

4.4.6
118
STOCK EN ALMACN

______________________________________________________________________
El siguiente diagrama que se muestra es el mdulo de stock en almacn, su
1.
Se muestra el submen de pedidos.
2.
Alta de un pedido: A partir de la informacin introducida por el

usuario (datos_pedido), se da de alta un pedido, el sistema informar
mediante un aviso de la accin se ha realizado correctamente.
Actualizar un pedido: Se muestran todos los pedidos del sistema, y

el usuario elige el pedido a modificar e introduce los nuevos datos
(datos_stockenalmacn). Por ltimo el sistema muestra un aviso de
Borrar un pedido: La aplicacin permite el borrado de cualquier

pedido mostrado en la lista de tems.
Datos_pedido
Alta Pedidos
4.6.2
opcin
PEDIDOS
Menu Principal
4.6.1
Datos_pedido
seleccin
Mostrar Pedidos
4.6.3
pedidos
Seleccionar Pedidos
4.6.4
pedido
Actualizar Pedidos
4.6.5
pedido
Borrar Pedido
4.6.6
119
aviso
PEDIDOS

______________________________________________________________________
El siguiente diagrama que se muestra es el mdulo albaranes, su identificador
es AR-LR-R35.
1.
Se muestra el submen de albaranes.
2.
Alta de un albarn: A partir de la informacin introducida por el

usuario (datos_albarn), y el identificador de usuario ya logueado, se
da de alta un albarn, tras lo que el sistema informar mediante un
aviso de la accin se ha realizado correctamente.
Actualizar un albarn: Se muestran todos los albaranes del

sistema, y el usuario elige el albarn a modificar e introduce los
nuevos datos (datos_albarn). Por ltimo el sistema muestra un aviso
Borrar un albarn: La aplicacin permite el borrado de cualquier

albarn mostrado en la lista de tems.
Datos_albarn
Alta Albaranes
4.7.2
opcin
ALBARANES
Menu Principal
4.7.1
Datos_albarn
seleccin
Mostrar Albaranes
4.7.3
albaranes
Seleccionar Albaranes
4.7.4
albarn
Actualizar Albaranes
4.7.5
albarn
Borrar Albaranes
4.7.6
120
aviso
ALBARANES

______________________________________________________________________
El siguiente diagrama que se muestra es el mdulo cobros, su identificador es
AR-LR-R46.
1.
Se muestra el submen de cobros.
2.
Alta de un cobro: A partir de la informacin introducida por el

usuario (datos_cobro), se da de alta un cobro, y el sistema informar
Actualizar un cobro: Se muestran todos los cobros del sistema, y el

usuario elige el cobro a modificar e introduce los nuevos datos
(datos_cobro). Por ltimo el sistema muestra un aviso de que se ha
Borrar un cobro: La aplicacin permite el borrado de cualquier

cobro mostrado en la lista de tems.
Datos_cobro
Alta Cobro
8.2.2
opcin
COBROS
Menu Principal
8.2.1
Datos_cobro
seleccin
Mostrar Cobros
8.2.3
cobros
Seleccionar Cobro
8.2.4
cobro
Actualizar Cobro
8.2.5
cobro
Borrar Cobro
8.2.6
121
aviso
COBROS

______________________________________________________________________
El siguiente diagrama que se muestra es el mdulo pagos, su identificador es
AR-LR-R47.
1.
Se muestra el submen de pagos.
2.
Alta de un pago: A partir de la informacin introducida por el

usuario (datos_pago), se da de alta un pago, y el sistema informar
Actualizar un pago: Se muestran todos los pagos del sistema, y el

usuario elige el pago a modificar e introduce los nuevos datos
(datos_pago). Por ltimo el sistema muestra un aviso de que se ha
Borrar un pago: La aplicacin permite el borrado de cualquier pago

mostrado en la lista de tems.
Datos_pago
Alta Pago
8.3.2
opcin
PAGOS
Menu Principal
8.3.1
Datos_pago
seleccin
Mostrar Pagos
8.3.3
pagos
Seleccionar Pago
8.3.4
pago
Actualizar Pago
8.3.5
pago
Borrar Pago
8.3.6
122
PAGOS
aviso

______________________________________________________________________
El ltimo diagrama que se muestra es el mdulo facturas, su identificador es
AR-LR-R48.
1.
Se muestra el submen de facturas.
2.
Alta de un factura: A partir de la informacin introducida por el

usuario (datos_factura), se da de alta una factura, y el sistema
informar mediante un aviso de la accin se ha realizado
correctamente.
Actualizar una factura: Se muestran todas las facturas del

sistema, y el usuario elige la factura a modificar e introduce los
nuevos datos (datos_factura). Por ltimo el sistema muestra un aviso
Borrar una factura: La aplicacin permite el borrado de cualquier

factura mostrado en la lista de tems.
Datos_factura
Alta Factura
8.4.2
opcin
FACTURAS
Menu Principal
8.4.1
Datos_factura
seleccin
Mostrar Facturas
8.4.3
facturas
Seleccionar Factura
8.4.4
factura
Actualizar Factura
8.4.5
factura
Borrar Factura
8.4.6
123
aviso
FACTURAS

______________________________________________________________________
3.9.
Modelo Conceptual de Datos.

A continuacin se mostrarn las tablas que gestiona el sistema, por
motivos de comodidad y claridad se decide englobar todos los submdulos de

gestin de productos en un nico almacn de datos.
PRODUCTOS = {IdProducto + NomProducto + Descripcin + TipoCarne +
Origen + Marca + CertifCalid + Lote + FechaEntrada + FechaCad +
PrecioVenta}
PROVEEDORES = {IdNombre + CIF + TelFijo + TelMovil + Email + Domicilio
+ Observaciones + PagWeb + Sector + FechaBaja}
STOCK EN TIENDA = {IdProducto + NomProducto + Lote + SaldoStock +
FechaAlta + PrecioVenta}
STOCK EN ALMACN = {IdProducto + NomProducto + Lote + SaldoStock +
FechaAlta + PrecioVenta}
PEDIDOS = {IdPedido + CIF + IdProducto + Lote + NUnidades +
PrecioCompra
FechaEntrega
LugarEntrega
FormasPago
Observaciones}
ALBARANES
{IdAlbarn
+IdPedido
Descripcion
Peso
CondicionesEnvio + InstruccionesEntrega}
CLIENTES = {DNI + Nombre + Domicilio + TelFijo + TelMovil + Email +
FechaNacim + FechaAlta + CuentBanc}
EMPLEADOS = {DNI + Nombre + Domicilio + TelFijo + TelMovil + Email +
FechaNacim + FechaAlta + FechaBaja + Puesto + Salario + NSS + CuentBanc
+ Password}
COBROS = {IdCobro + IdCliente + Fecha + Importe + Observaciones +
FechaBaja}
124

______________________________________________________________________
PAGOS = {IdPago + IdPedido + IdFactura + Fecha + Importe +
Observaciones + FechaBaja}
FACTURAS = {IdFactura + FechaEmision + FechaVencimiento + Importe +
CIFEmisor + CIFReceptor + Observaciones + FechaBaja}
125

______________________________________________________________________
3.9.1.
Diagrama Entidad-Relacin.
A continuacin en la siguiente pgina se presenta el diagrama de
entidad-relacin de la base de datos. Para evitar la aglomeracin de cajas y

poder tener una vista sencilla de este diagrama se decide agrupar todos los
productos en una caja llamada con ese nombre.
STOCK EN
TIENDA
PRODUCTOS
1
N
C
STOCK EN
ALMACN
C
M
1
PEDIDO
ALBARN
N
PROVEEDORES
FACTURAS
PAGOS
N
N
1
EMPLEADOS
1
CLIENTES
N
COBROS
126
4.
Estudio de la arquitectura.

______________________________________________________________________
4.1.
Estudio de la Arquitectura.
En esta fase se van a definir las posibles soluciones de arquitectura que
satisfagan tanto los requisitos del usuario como las restricciones de diseo. Para
ello se van a definir esas posibles soluciones, se van a someter a un estudio de
viabilidad y se va a elegir la ms adecuada para ser desarrollada e
implementada. La decisin final va a estar afectada por los modelos anteriores
donde se han recogido los requisitos planteados por el usuario.
La solucin adoptada debe suministrar suficiente informacin para hacer
estimaciones razonables sobre el coste del proyecto y dar una visin a los
usuarios de cmo va a ser su nuevo sistema y cmo se adaptar al uso de la
organizacin. La realizacin de esta etapa consiste bsicamente en cuatro
actividades:
Especificar la tecnologa hardware, software y de comunicaciones de

cada alternativa a estudiar.
Evaluar cada una en sus aspectos: estratgicos, organizativos,

operativos, tcnicos y econmicos.
4.2.
Seleccionar una alternativa.
Elaborar la planificacin general del proyecto.
Especificacin de las alternativas.

En este apartado se especificarn las alternativas viables para satisfacer
los requisitos y las necesidades del usuario.

4.2.1.
Aplicacin Java local (alternativa 1).

A continuacin se muestra un diagrama de alto nivel cliente-servidor.
128

______________________________________________________________________
Almacenes de
Datos
Usuarios
Administrador
JMarket
Usuarios
Usuarios
Como se puede observar se trata de una aplicacin local que no requiere

acceso a Internet por tanto se evita el problema de la seguridad en internet y
evitar tener que montar un firewall y el uso de antivirus en los equipos.
Para esta alternativa se opta por utilizar Java puesto que se puede
conseguir una aplicacin con una gran utilidad y funcionalidad, y funciona tanto
en Windows como en Unix.
Adems se requiere el uso de un servidor de bases de datos donde se
almacenan todos los datos.
129

______________________________________________________________________
4.2.1.1.
Software
En cuanto al software elegido, se debe diferenciar entre el entorno de

desarrollo y el entorno general de la aplicacin.
4.2.1.1.1. Entorno general.
El entorno general es aqul que sustenta la aplicacin. Se pueden
diferenciar dos partes, la base de datos y el sistema operativo.
4.2.1.1.1.1.
Bases de datos.
El acceso a las bases de datos se realizar a travs de:
MySQL 5.1.48: El sistema gestor de bases de datos relacionales

empleado ser MySQL versin 5.1.48. Es un sistema multihilo y
multiusuario, con gran difusin a nivel mundial. Su caracterstica
principal es que se trata de un software libre con, es decir, se ofrece
una versin gratuita, aunque tambin hay una versin de pago con
soporte y servicios adicionales incluidos.
Actualmente MySQL
pertenece a Oracle.
JDBC: Es una API que permite la ejecucin de operaciones sobre

bases
de
datos
desde
el
lenguaje
de
programacin
Java,
independientemente del sistema operativo donde se ejecute o de la

base de datos a la cual se accede, utilizando el dialecto SQL del
modelo de base de datos que se utilice.
130

______________________________________________________________________
4.2.1.1.1.2.
Sistema operativo.
SUSE Linux Enterprise Server 10, SP3, Up To 32 CPU Lic, 1 YR

Sub, DIB, Media, es el sistema operativo elegido para el servidor,
fundamentalmente por su precio, muy econmico.
Los ordenadores cliente usarn un sistema operativo Ubuntu 10.4.
4.2.1.1.2. Entorno de desarrollo.

El entorno de desarrollo es aquel que permite la implementacin de la
aplicacin. Java ha sido el lenguaje de programacin seleccionado por su
simplicidad, orientado a objetos, robustez, arquitectura neutral, seguridad, y
portabilidad. Adems se trata de un software gratuito.
131

______________________________________________________________________
Adicionalmente se utilizarn las siguientes aplicaciones durente el
desarrollo de la aplicacin:
NetBeans IDE 6.9: NetBeans IDE es un entorno de desarrollo

integrado galardonado disponible para Windows, Mac, Linux y
Solaris. El proyecto NetBeans consiste en un entorno de desarrollo de
cdigo abierto y una plataforma de aplicaciones que permiten a los
desarrolladores la creacin rpida de Web, empresas, escritorio y
aplicaciones mviles utilizando la plataforma Java, as como JavaFX,
PHP, JavaScript, Ajax, Ruby, Ruby on Rails, Groovy, Grails C y C + +.
iReport 3.7.3: Plugin para NetBeans que permite crear diseos muy
complejos que contienen grficos, imgenes, subinformes, tablas
cruzadas y mucho ms. Adems permite publicar informes como PDF
RTF, XML, XLS, CSV, HTML, XHTML, texto, docx, u OpenOffice.
Swing GUI Builder: Es un potente mdulo de Netbeans para la

programacin Swing.
4.2.1.2.
Hardware.
En este apartado se estudia los componentes hardware para el correcto

funcionamiento de la aplicacin.
Se requiere un servidor que almacene tanto las bases de datos como la
propia aplicacin. El servidor elegido es el DELL PowerEdge R510
(SV2R510).
132

______________________________________________________________________
Sus caractersticas principales son:
Procesador: Intel Xeon E5504, 4C, 2.00Ghz, 4M Cache, 4.80GT/s.
Memoria 2GB, DDR3, 1066MHz.
3 aos de garanta bsica.
Sistema operativo: SUSE Linux Enterprise Server 10, SP3, Up To 32

CPU Lic, 1 YR Sub, DIB, Media.
Precio: 1088 IVA incluido.
Las estaciones de trabajo estndar del supermercado sern varios

ordenadores DELL Vostro 230 MT (D072307) con las siguientes caractersticas:
4.2.2.
Procesador Intel Core 2 Duo E7500 (2.93GHz, 1066MHz, 3MB).
Memoria 3GB DDR3 1333MHz.
1 ao de garanta bsica.
Precio: 501,74 IVA incluido.
Aplicacin Visual Basic (alternativa 2).

A continuacin se muestra un diagrama de alto nivel cliente-servidor
donde se puede observar que el cliente solo pertenece a la red local, es decir,
que no se puede conectar a travs de Internet.
133

______________________________________________________________________
Almacenes de
Datos
Usuarios
Administrador
JMarket
Usuarios
Usuarios
4.2.2.1.
Software
En cuanto al software elegido, se debe diferenciar entre el entorno de

desarrollo y el entorno general de la aplicacin.
4.2.2.1.1. Entorno general.
El entorno general es aqul que sustenta la aplicacin. Se pueden
diferenciar dos partes, la base de datos y el sistema operativo.
4.2.2.1.1.1.
Bases de datos.
El acceso a las bases de datos se realizar a travs de:
134

______________________________________________________________________
Microsoft Access 2010: Es un programa sistema de gestin de

base de datos relacional creado y modificado por Microsoft para uso
personal en pequeas organizaciones. Es un componente de la suite
Microsoft Office, aunque no se incluye en el paquete "bsico". Una
posibilidad adicional es la de crear ficheros con bases de datos que
pueden ser consultados por otros programas. Precio: 189 IVA
incluido.
Bases de datos con cdigo ADO: El manejo de bases de datos con

cdigo ADO se basa en el acceso a objetos de acceso a datos, todo
mediante cdigo Visual Basic. Es necesario agregar a la biblioteca de
objetos de Visual Basic el Microsoft DAO 3.6 Object Library.
4.2.2.1.1.2.
Sistema operativo.
El sistema operativo elegido es Windows Server 2008 R2 Standard

Edition, cuya licencia cuesta entorno a los 550 .
135

______________________________________________________________________
Los ordenadores cliente usarn un sistema operativo Windows 7 Home
Premium.
4.2.2.1.2. Entorno de desarrollo.

El entorno de desarrollo es aquel que permite implementar la aplicacin.
Para ello se utilizar el Microsoft Visual Studio 2010 Standard Edition: Es
la plataforma de desarrollo. Por tanto, el lenguaje escogido es Visual Basic, que
permite la rpida realizacin de aplicaciones de gestin con un interfaz grfico de
calidad. Entre sus funcionalidades ms destacadas, sobresale la utilizacin directa
de los APIs de Windows, y la inclusin de herramientas de desarrollo para
Windows 7. El coste de la licencia es de 250 IVA incluido.
136

______________________________________________________________________
4.2.2.2.
Hardware.
En este apartado se estudia los componentes hardware para el correcto

funcionamiento de la aplicacin.
Se requiere un servidor que almacene tanto las bases de datos como la
propia aplicacin. El servidor elegido es el DELL PowerEdge R510
(SV2R510).
Sus caractersticas principales son:
Procesador: Intel Xeon E5504, 4C, 2.00Ghz, 4M Cache, 4.80GT/s.
Memoria 2GB, DDR3, 1066MHz.
3 aos de garanta bsica.
Sistema operativo: SUSE Linux Enterprise Server 10, SP3, Up To 32

CPU Lic, 1 YR Sub, DIB, Media.
Precio: 1088 IVA incluido.
Las estaciones de trabajo estndar del supermercado sern varios

ordenadores HP Compaq 6005 Pro con las siguientes caractersticas:
Procesador AMD Phenom II (3,0 GHz)
Memoria 2GB DDR3 1333MHz.
137

______________________________________________________________________
4.3.
1 ao de garanta bsica.
Precio: 651,40 IVA incluido.
Evaluacin de las alternativas.

La evaluacin de las diferentes soluciones propuestas al sistema se
realiza en base a cuatro aspectos de inters: evaluacin organizativa, operativa,

tcnica y econmica. Para los tres primeros se usar una matriz de Evaluacin
Organizativa donde se recojan y punten las diferentes caractersticas o
parmetros de cada aspecto, para cada una de las alternativas. Para la
evaluacin econmica se utilizar una Matriz de Evaluacin de Costes, similar a
la anterior, pero evaluando aspectos propiamente econmicos.
Debe llevarse a cabo una identificacin de parmetros dirigidos a
conocer cmo y en qu medida las soluciones cubren los objetivos y requisitos
establecidos. Cada grupo de parmetros as identificado, tiene un fin concreto
dentro de la valoracin que pueda hacerse de cada una de las alternativas, y,
por ello, puede darse a cada uno una ponderacin absoluta (obtenida como
media ponderada del valor dado a cada parmetro) y una ponderacin relativa
a la importancia que tiene en el proyecto con relacin a los otros grupos de
parmetros. Finalizada esta primera ponderacin se realiza un anlisis de
valores obtenidos, con objeto de refinar la puntuacin si fuese necesario.
4.3.1.
Matriz de evaluacin organizativa.

A continuacin se muestra la matriz organizativa con las dos alternativas.
138

______________________________________________________________________
ALTERNATIVAS
Nm.
Alter 1
Parmetro
Peso
PT
VA
Alter 2
PT
VA
FACTORES ESTRATGICOS
1
Mejorar la imagen de la compaa
Mejorar atencin demanda
Mejorar el control de la gestin
Incrementa la productividad
Incrementar la competitividad
Disminuir riesgos
Estudio de mercado
FACTORES DE OPORTUNIDAD
8
Mejorar el grado de compromiso
Resuelve la carencia de la mecanizacin
10
Disminuye el grado de insatisfaccin
11
Estrategia de comercializacin
12
Volumen reas afectadas
13
Complejidad de la gestin
FACTORES TCNICOS
14
Cubre los procesos a mecanizar
15
Facilidad de parametrizacin
16
Facilidad de implantacin
17
Facilidad de uso
18
Facilidad de aprendizaje
FACTORES OPERATIVOS
14
Cubre los procesos a mecanizar
15
Facilidad de parametrizacin
16
Facilidad de implantacin
17
Facilidad de uso
18
Facilidad de aprendizaje
PUNTUACIN TOTAL PONDERADA
139
123
106

______________________________________________________________________
4.3.2.
Anlisis tecnolgico comparativo.

Dada la disparidad de lenguajes elegidos en cada una de las alternativas,
parece lgico elaborar un informe comparativo entre los lenguajes empleados

por cada una de ellas,
Java vs Visual Basic: Java es gratuito, mientras que la versin bsica

de Visual Basic, cuesta ms de 100. Existe ms ayuda de Java en la red, por lo
que es ms difcil de solucionar posibles problemas futuros que en VB. La
orientacin a objetos de Java a veces ralentiza el desarrollo.
Las principales debilidades de Java son:
Rapidez con que se quedan obsoletas las rutinas empleadas.
Numerosas rutinas nuevas.
Inmensa API que a veces puede dificultar encontrar informacin.
Las principales desventajas de Visual Basic son:
Numerosas rutinas nuevas.
La migracin a una orientacin a objetos.
Siempre existen bugs en las nuevas funcionalidades.
Complicacin en las rutinas de acceso a datos.
Los puntos fuertes de Java son:
Gran facilidad en la captura de excepciones y creacin de eventos.
Restricciones en las manipulaciones de la memoria.

140

______________________________________________________________________
Uso extendido.
Funcionamiento multiplataforma.
Los puntos fuertes de Visual Basic son:
Fcil creacin de mens.
Uso directo de las APIs de Windows.
Integracin directa con otros elementos de Microsoft.
En cuanto a la velocidad de desarrollo:
En Java depende de la IDE empleada, ya que algunas de ellas

ofrecen funcionalidades realmente pobres.
4.3.3.
El debugger de VB es mejor que el de Java.
Matriz de evaluacin de costes.

A continuacin se presenta los costes de cada una de las alternativas en
, esto traduce a gastos la diferentes arquitecturas empleadas anteriormente.
ALTERNATIVAS
ALTERNATIVA 1
ALTERNATIVA 2
18000
18000
6505
7598
3050
24505
25598
Costes de desarrollo
Hardware
Software
Comunicaciones
Costes de mantenimiento y mejora
TOTAL
Los costes de desarrollo son los mismos puesto que las dos alternativas
elegidas son ambas arquitecturas cliente-servidor.
141

______________________________________________________________________
Los costes de hardware (IVA incluido) son:
Alternativa 1:
o 1 servidor DELL PowerEdge R510:
1088
o 10 equipos DELL Vostro 230 MT:
5410,74
Alternativa 2.
o 1 servidor DELL PowerEdge R510:
1088
o 10 equipos HP Compaq 6005:
6510,74
Los costes software (IVA incluido) son:
Alternativa 1:
o SUSE Linux Enterprise Server 10, SP3, incluido en el
precio del servidor.
o Todo los dems software de la alternativa 1 es gratuito.
Alternativa 2.
o Windows Server 2008 R2 Standard Edition: 550
o 10 licencias de Microsoft Visual Studio 2010: 2500
4.4.
Seleccin de alternativa.
Tras el estudio de la matriz de evolucin organizativa, el anlisis
tecnolgico comparativo y la matriz de costes, se ha decidido elegir la

alternativa 1, la aplicacin Java local.
Si se realiza una representacin grfica de la matriz de evolucin
organizativa se observa que la alternativa Java es ligeramente superior a la VB
142

______________________________________________________________________
40
35
30
25
20
15
Alternativa 1
10
Alternativa 2
5
0
Por otro lado si se quiere comparar la relacin calidad-precio, se compara la

matriz de evolucin con la matriz de costes.
300
250
200
Alternativa 1
150
Alternativa 2
100
50
0
Matriz de evolucion
Matriz de costes
Tras estudiar los informes y despus de una nueva reunin con el cliente con la
informacin detallada hasta este punto, se ha elegido la arquitectura Java
local.
143
5.
Diseo externo.

______________________________________________________________________
5.1.
Introduccin.
En este momento, es necesario encaminar el diseo de la aplicacin a la
creacin y especificacin del modelo fsico del nuevo sistema utilizando el

modelo lgico del nuevo sistema. Por ello una vez elegida la arquitectura que
va a formar el Proyecto, se van a redefinir las entradas y salidas, se
especificarn y concretarn los procesos y, se detallarn las transacciones y
volmenes de informacin.
Con los nuevos modelos creados y, a partir de los mismos, se planear el
modelo lgico de datos. Este modelo se encuentra muy relacionado con las
transacciones de informacin, lo que conlleva que ambas unidades deben
concebirse simultneamente.
Es preciso disear una estrategia a seguir en el resto de fases que
puntualizarn el Sistema e ir pensando en cmo se realizarn las pruebas y la
implantacin del programa. Pensar tambin en la necesidad de planes de
formacin para los usuarios finales.
Tambin es ineludible dotar a la aplicacin de procesos de seguridad y
control, muchos de ellos detallados en los requisitos recogidos en una de las
primeras fases del diseo.
5.2.
Modelo Fsico del Nuevo Sistema.
5.2.1.
Fronteras de mecanizacin.
Teniendo en cuenta los estudios realizados previamente, se decide
mecanizar todas aquellas funciones que aparecen en el DFD del nuevo sistema,
ya que una ampliacin de esas excedera los lmites del proyecto.
145

______________________________________________________________________
5.2.2.
Especificacin de procesos.
En el modelo obtenido se han especificado someramente los procesos
que intervienen en el Sistema. Se ha mostrado el flujo de informacin que

manejan y el tipo de informacin.
Con las fronteras de mecanizacin tambin se ha definido qu procesos
deben realizarse de manera manual y cules de forma automtica.
En este punto de la fase del diseo externo se especifican cada uno de
los procesos con el siguiente diagrama:
146

______________________________________________________________________
5.3.
Diseo de interfaces.
A continuacin se mostrarn las pantallas referentes a las entradas del
sistema que sirven al usuario como interfaz grfico.

Estas pantallas han sido obtenidas a travs del modelo fsico y lgico del
nuevo Sistema, estudiando los distintos flujos de informacin para detectar
todas las entradas de informacin.
5.3.1.
Ventana de autentificacin.
La primera pantalla que aparecer cuando se ejecute la aplicacin ser la
ventana de validacin del usuario, donde el usuario debe introducir su DNI y su

correspondiente contrasea para poder acceder al men principal.
147

______________________________________________________________________
PANTALLA
Identificador: DEX-I1.
Nombre pantalla: Validacin.
Tipo: Automtico Frecuencia: Aleatoria.
Descripcin general: Esta pantalla recoge y valida los accesos a la aplicacin
mediante un nombre de usuario y una password.
DESCRIPCIN DE LOS CAMPOS
Usuario INTEGER(8) Identificador del usuario.
Contrasea VARCHAR(8) Contrasea del empleado.
BOTONES
Acceder Permite el acceso a la aplicacin siempre y cuenta el

usuario y contrasea sean correctos.
VALIDACIN Y CONTROL DE ERRORES
Ninguna asociadas a campos.
Asociadas a botones:
o Acceder: Comprueba si la password introducida coincide con
la existente en la base de datos, para el empleado en

cuestin. Valida si el cdigo de empleado no tiene una
password, en cuyo caso se mostrar un mensaje de error.
NAVEGAVILIDAD
Accesibilidad hacia: DEX-I2
148

______________________________________________________________________
A continuacin se presenta el diseo de pantalla correspondiente:
5.3.2.
Ventana de men principal.

La siguiente pantalla que aparece es la del men principal, en la cual
aparecen las pestaas correspondientes dependiendo del tipo de usuario que se

haya validado, la opcin de cambiar usuario, modificar las opciones del sistema,
contactar con la empresa o una pequea ayuda para iniciarse con el programa.

PANTALLA
Nombre pantalla: Men principal.
Descripcin general: Esta
pantalla
recoge
el
acceso y
funcionalidades posibles del sistema.

DESCRIPCIN DE LAS PESTAAS
Productos Acceso al mdulo de gestin de productos.

149
todas
las

______________________________________________________________________
Aprovisionamiento
Acceso
al
mdulo
de
gestin
de
aprovisionamiento.
Clientes Acceso al mdulo de gestin de clientes.
Empleados Acceso al mdulo de gestin de empleados.
Informes Acceso al mdulo de creacin de informes.
Econmico Acceso al modulo de gestin econmica.
BOTONES
Cambiar usuario Permite salir de la aplicacin y volver a la

ventana de validacin.
Opciones Permite modificar algunas opciones del interfaz del

programa.
Contacto Muestra en una nueva ventana la informacin del

software JMarket, su creador, fecha, versin, telfono, etc.
Ayuda Muestra en una nueva ventana de forma clara como

acceder a cada uno de los distintos mdulos.
NAVEGAVILIDAD
Accesibilidad hacia: DEX-I1, DEX-I3, DEX-I4, DEX-I5, DEX-I6,
150

______________________________________________________________________
JMarket
Productos
Aprovisionamiento
Clientes
Empleados
Informes
Econmico
Cambiar de usuario
Opciones
JMARKET
Contacto
Ayuda
A continuacin, se muestra una vista del men adaptado al tipo de perfil:
Administrador:
Productos
Empleados
Informes
Econmico
Aprovisionamiento
Clientes
Empleados
Informes
Econmico
Empleados
Informes
Econmico
Empleados
Informes
Econmico
Jefe de seccin productos:

Productos
Clientes
Gerente:
Productos
Aprovisionamiento
Aprovisionamiento
Clientes
Jefe de seccin econmica:

Productos
Aprovisionamiento
Clientes
151

______________________________________________________________________
Secretario seccin productos:

Productos
Clientes
Empleados
Informes
Econmico
Personal administrativo y de servicio seccin productos:

Productos
5.3.3.
Aprovisionamiento
Aprovisionamiento
Clientes
Empleados
Informes
Econmico
Ventana de productos.
La siguiente pantalla que aparece es la de gestin de productos, en ella
se pueden realizar altas/bajas/modificaciones de cualquier categora de

producto utilizando una combo box con los diferentes categoras de productos.
PANTALLA
Nombre pantalla: Productos.
Descripcin general: Esta pantalla recoge la funcionalidad para dar de
alta/baja/modificacin de un producto.
Id. Producto INTEGER(6) Identificador del producto.
Nombre VARCHAR(20) Nombre del producto.
Categora COMBO BOX Selecciona la categora del producto.
Tipo VARCHAR(20) Nombre del producto.
Origen VARCHAR(10) Nombre del producto.
Certificado de calidad CHECK BOX Aceptado si/no.
Marca VARCHAR(10) Nombre del producto.
Fecha de entrada FECHA Fecha de entrada del producto.
152

______________________________________________________________________
Lote INTEGER(2) Nombre del producto.
Fecha de caducidad FECHA Fecha de caducidad del

producto.
Precio de venta INTEGER(4) Precio de venta unitario del

producto.
Lista LIST BOX Lista que contiene todos los productos del tipo
elegido en la combo box.
BOTONES
Agregar Permite agregar un producto una vez que todos los

campos estn llenos y sean correctos.
Cancelar Permite salir al men principal.
Eliminar Permite eliminar un elemento una vez seleccionado en

la list box.
Modificar Permite modificar un producto una vez seleccionado

en la list box y cambiado los datos convenientes.
o Agregar: Comprueba que todos los campos son correctos, y
si es as muestra un aviso de alta de producto, si no son
correctos aparece un mensaje de error con el campo que es
incorrecto.
o Modificar: Comprueba los datos de todos los campos y si
son correctos muestra un aviso de modificacin de productos,
si no son correctos aparece un mensaje de error con el campo
incorrecto.
153

______________________________________________________________________
NAVEGAVILIDAD
A continuacin se presenta el diseo de pantalla de los productos, puesto

que son muchas categoras se decide solo mostrar dos de ellas:
JMarket
Productos
Aprovisionamiento
Clientes
Empleados
Informes
Econmico
Lista
Datos del producto
Carnicera
Id. Producto
(Car001), Solomillo de cerdo
Nombre Producto
Categora
Carnicera
Tipo
Origen
Certificado Calidad
Marca
Fecha entrada
Lote
Fecha caducidad
Precio de venta
Agregar
Cancelar
Eliminar
Modificar
154

______________________________________________________________________
JMarket
Productos
Aprovisionamiento
Clientes
Empleados
Informes
Econmico
Lista
Datos del producto
Bebidas y Zumos
Id. Producto
(Beb001), Coca-Cola 33cl

(Beb002), Coca-Cola 50cl
Nombre Producto
Bebidas y Zumos
Categora
Tipo
Origen
Certificado Calidad
Marca
Fecha entrada
Lote
Fecha caducidad
Precio de venta
Agregar
5.3.4.
Cancelar
Eliminar
Modificar
Ventana de proveedores.
La siguiente pantalla que aparece es la de gestin de proveedores, en
ella se pueden realizar altas/bajas/modificaciones de los proveedores.

PANTALLA
Nombre pantalla: Proveedores.
alta/baja/modificacin de proveedores.
155

______________________________________________________________________
Id. Proveedor INTEGER(6) Identificador del proveedor.
CIF VARCHAR(9) Nmero de identificacin fiscal.
Telfono fijo VARCHAR(9) Nmero de telfono del

proveedor.
Telfono mvil VARCHAR(9) Nmero de telfono del

proveedor..
Email VARCHAR(20) Correo electrnico del proveedor.
Domicilio VARCHAR(20) Direccin del proveedor.
Observaciones VARCHAR(100) Observaciones o anotaciones

sobre el proveedor.
Sector VARCHAR(10) Sector en el que trabaja.
Pgina web INTEGER(20) web del proveedor.
Fecha de baja FECHA Fecha de baja en el sistema.
Lista LIST BOX Lista que contiene todos los proveedores.
BOTONES
Agregar Permite agregar un proveedor una vez que todos los

Eliminar Permite eliminar un proveedor una vez seleccionado en

la list box.
Modificar Permite modificar un proveedor una vez seleccionado

156

______________________________________________________________________
si es as muestra un aviso de alta de proveedor, si no son
incorrecto.
son correctos muestra un aviso de modificacin de proveedor,
incorrecto.
NAVEGAVILIDAD
JMarket
Productos
Aprovisionamiento
Proveedores
Stock en tienda
Clientes
Empleados
Stock en almacn
Informes
Pedidos
Econmico
Albaranes
Lista de proveedores
Datos del proveedor

Id Nombre
CIF
Telfono fijo
Telfono mvil
Domicilio
Email
Observaciones
Sector
Pgina web
Fecha de baja
Agregar
5.3.5.
Cancelar
Eliminar
Modificar
Ventana de stock en tienda.

La siguiente pantalla que aparece es la de gestin de stock en tienda, en
ella se pueden realizar altas/bajas/modificaciones de los stocks.
157

______________________________________________________________________

PANTALLA
Nombre pantalla: Stock en tienda.
alta/baja/modificacin de stocks en tienda.
Lote VARCHAR(2) Nmero de lote del producto.
Saldo en stock INTEGER(3) Nmero de unidades en stock del

producto.
Fecha de alta FECHA Fecha de alta del producto.
Precio de venta INTEGER(4) Precio de venta del producto.
Lista LIST BOX Lista que contiene todos los stocks.
BOTONES
Agregar Permite agregar un stock en tienda una vez que todos

los campos estn llenos y sean correctos.
Eliminar Permite eliminar un stock una vez seleccionado en la list

box.
Modificar Permite modificar un stock una vez seleccionado en la

list box y cambiado los datos convenientes.
158

______________________________________________________________________
incorrecto.
incorrecto.
NAVEGAVILIDAD
JMarket
Productos
Aprovisionamiento
Proveedores
Stock en tienda
Clientes
Empleados
Stock en almacn
Informes
Pedidos
Lista stock en tienda
Datos del stock en tienda

Id Producto
Nombre
Lote
Saldo en stock
Fecha de alta
Precio de venta
Agregar
Cancelar
Econmico
Albaranes
Eliminar
Modificar
159

______________________________________________________________________
5.3.6.
Ventana de stock en almacn.

La siguiente pantalla que aparece es la de gestin de stock en almacn,
en ella se pueden realizar altas/bajas/modificaciones de los stocks.

PANTALLA
Nombre pantalla: Stock en almacn.
alta/baja/modificacin de stocks en almacn.
Lote VARCHAR(2) Nmero de lote del producto.
Saldo en stock INTEGER(3) Nmero de unidades en stock del

producto.
Fecha de alta FECHA Fecha de alta del producto.
Precio de venta INTEGER(4) Precio de venta del producto.
Lista LIST BOX Lista que contiene todos los stocks.
BOTONES
Agregar Permite agregar un stock en tienda una vez que todos

los campos estn llenos y sean correctos.
Eliminar Permite eliminar un stock una vez seleccionado en la list
160

______________________________________________________________________
box.
Modificar Permite modificar un stock una vez seleccionado en la

list box y cambiado los datos convenientes.
incorrecto.
incorrecto.
NAVEGAVILIDAD
161

______________________________________________________________________
JMarket
Productos
Aprovisionamiento
Proveedores
Stock en tienda
Clientes
Empleados
Stock en almacn
Informes
Pedidos
Econmico
Albaranes
Lista stock en almacn
Datos del stock en almacn

Id Producto
Nombre
Lote
Saldo en stock
Fecha de alta
Precio de venta
Agregar
5.3.7.
Cancelar
Eliminar
Modificar
Ventana de pedidos.
La siguiente pantalla que aparece es la de gestin de pedidos, en ella se
pueden realizar altas/bajas/modificaciones de los pedidos.

PANTALLA
Nombre pantalla: Pedidos.
alta/baja/modificacin de pedidos.
162

______________________________________________________________________
Id. Pedido INTEGER(6) Identificador del proveedor.
CIF VARCHAR(9) Nmero de identificacin fiscal.
Referencia INTEGER(6) Identificador del producto.
Lote INTEGER(2) Nmero de lote del producto.
Nmero de unidades INTEGER(3) Nmero de unidades del

producto.
Precio de compra INTEGER(4) Precio de compra.
Observaciones VARCHAR(100) Observaciones o anotaciones

sobre el pedido.
Fecha de entrega FECHA Fecha de entrega del pedido.
Lugar de entrega VARCHAR(20) Lugar de entrega.
Forma de pago VARCHAR(10) Forma de pago aceptada.
Lista LIST BOX Lista que contiene todos los pedidos.
BOTONES
Agregar Permite agregar un pedido una vez que todos los

Eliminar Permite eliminar un pedido una vez seleccionado en la

list box.
Modificar Permite modificar un pedido una vez seleccionado en

la list box y cambiado los datos convenientes.
163

______________________________________________________________________
si es as muestra un aviso de alta de pedido, si no son
incorrecto.
son correctos muestra un aviso de modificacin de pedido, si
no son correctos aparece un mensaje de error con el campo
incorrecto.
NAVEGAVILIDAD
JMarket
Productos
Aprovisionamiento
Proveedores
Stock en tienda
Clientes
Empleados
Stock en almacn
Informes
Pedidos
Albaranes
Lista de pedidos
Datos del pedido

Id Pedido
CIF
Referencia
Lote
N Unidades
Precio de compra
Observaciones
Fecha de entrega
Lugar de entrega
Formas de pago
Agregar
Cancelar
Econmico
Eliminar
Modificar
164

______________________________________________________________________
5.3.8.
Ventana de albaranes.
La siguiente pantalla que aparece es la de gestin de albaranes, en ella
se pueden realizar altas/bajas/modificaciones de los albaranes.

PANTALLA
Nombre pantalla: Albaranes.
alta/baja/modificacin de pedidos.
Id. Albarn INTEGER(6) Identificador del albarn.
Direccin de entrega VARCHAR(20) Direccin de entrega.
Id. Pedido INTEGER(6) Identificador del pedido.
Peso INTEGER(4) Peso de la mercanca.
Descripcin VARCHAR(100) Descripcin de la mercanca.
Condiciones de envo VARCHAR(100) Condiciones de envo

de la mercanca.
Instrucciones de entrega VARCHAR(100) Instrucciones de

entrega de la mercanca.
Lista LIST BOX Lista que contiene todos los albaranes.
BOTONES
Agregar Permite agregar un albarn una vez que todos los

165

______________________________________________________________________
Eliminar Permite eliminar un albarn una vez seleccionado en la

list box.
Modificar Permite modificar un albarn una vez seleccionado en

si es as muestra un aviso de alta de albarn, si no son
incorrecto.
son correctos muestra un aviso de modificacin de albarn, si
incorrecto.
NAVEGAVILIDAD
166

______________________________________________________________________
JMarket
Productos
Aprovisionamiento
Proveedores
Stock en tienda
Clientes
Empleados
Stock en almacn
Informes
Pedidos
Econmico
Albaranes
Lista de albaranes
Datos del albarn

Id Albarn
Direccin de entrega
Id Pedido
Peso
Descripcin
Condiciones de envio
Instrucciones de entrega
Agregar
5.3.9.
Cancelar
Eliminar
Modificar
Ventana de clientes.
La siguiente pantalla que aparece es la de gestin de clientes, en ella se
pueden realizar altas/bajas/modificaciones de los clientes.

PANTALLA
Nombre pantalla: Clientes.
alta/baja/modificacin de clientes.
167

______________________________________________________________________
DNI VARCHAR(8) DNI, identificador del cliente.
Nombre VARCHAR(20) Nombre del cliente.
Domicilio VARCHAR(20) Domicilio.
Telfono fijo INTEGER(9) Telfono fijo del cliente.
Telfono mvil INTEGER(9) Telfono mvil.
Email VARCHAR(20) Correo electrnico del cliente.
Fecha de nacimiento FECHA Fecha de nacimiento.
Fecha de alta FECHA Fecha de alta en el sistema.
Lista LIST BOX Lista que contiene todos los clientes.
BOTONES
Agregar Permite agregar un cliente una vez que todos los

Eliminar Permite eliminar un cliente una vez seleccionado en la

list box.
Modificar Permite modificar un cliente una vez seleccionado en

si es as muestra un aviso de alta de cliente, si no son
incorrecto.
son correctos muestra un aviso de modificacin de cliente, si
168

______________________________________________________________________
incorrecto.
NAVEGAVILIDAD
JMarket
Productos
Aprovisionamiento
Clientes
Empleados
Informes
Econmico
Lista de clientes
Datos del cliente

DNI
Nombre
Domicilio
Telfono movil
Telfono fijo
Email
Fecha de nacimiento
Fecha de alta
Agregar
5.3.10.
Cancelar
Eliminar
Modificar
Ventana de empleados.
La siguiente pantalla que aparece es la de gestin de empleados, en ella

se pueden realizar altas/bajas/modificaciones de los empleados.
169

______________________________________________________________________
PANTALLA
Nombre pantalla: Empleados.
alta/baja/modificacin de empleados.
DNI VARCHAR(8) DNI, identificador del cliente.
Nombre VARCHAR(20) Nombre del cliente.
Domicilio VARCHAR(20) Domicilio.
Telfono fijo INTEGER(9) Telfono fijo del cliente.
Telfono mvil INTEGER(9) Telfono mvil.
Email VARCHAR(20) Correo electrnico del cliente.
Fecha de nacimiento FECHA Fecha de nacimiento.
Fecha de alta FECHA Fecha de alta en el sistema.
Puesto VARCHAR(10) Puesto que ocupa el empleado.
Fecha de baja FECHA Fecha de baja en la empresa.
NSS VARCHAR(20) Nmero de la seguridad social.
Salario INTEGER(6) Salario que gana el empleado.
Cuenta bancaria INTEGER(20) Nmero de cuenta bancara

del empleado.
Password VARCHAR(8) Password del empleado.
Lista LIST BOX Lista que contiene todos los clientes.
BOTONES
Agregar Permite agregar un empleado una vez que todos los
170

______________________________________________________________________
Eliminar Permite eliminar un empelado una vez seleccionado en

la list box.
Modificar Permite modificar un empleado una vez seleccionado

si es as muestra un aviso de alta de empleado, si no son
incorrecto.
son correctos muestra un aviso de modificacin de empleado,
incorrecto.
NAVEGAVILIDAD
171

______________________________________________________________________
JMarket
Productos
Aprovisionamiento
Clientes
Empleados
Informes
Datos del empleado
Econmico
Lista de empleados
DNI
Nombre
Domicilio
Telfono movil
Telfono fijo
Email
Fecha de nacimiento
Fecha de alta
Puesto
Fecha de baja
NSS
Cuenta bancaria
Salario
Password
Agregar
5.4.
Cancelar
Eliminar
Modificar
Historia de vida de las entidades.

En este apartado se va a abordar el estudio de vida de las entidades
utilizadas por el sistema. El anlisis que a continuacin se realiza permitir

recoger informacin acerca de la entidad y de la correspondiente tabla que
representa. Una historia de vida de las entidades refleja de forma grfica los
estados por los que puede pasar una tabla o entidad a lo largo del tiempo
[BARR01].
Debido a la similitud de procesos de alta/baja/modificacin y para no
alargar y caer en la repeticin del proyecto se mostrarn slo los ms
significativos modelos de HVE.
172

______________________________________________________________________
PRODUCTO
CARNICERA
APERTURA
-/1
MODIFICACIN
CIERRE
1/2
1,2/3
PROVEEDORES
APERTURA
-/1
MODIFICACIN
1/2
173
CIERRE
1,2/3

______________________________________________________________________
CLIENTES
APERTURA
-/1
MODIFICACIN
1/2
CIERRE
1,2/3
EMPLEADOS
APERTURA
-/1
MODIFICACIN
1/2
CIERRE
1,2/3
FACTURAS
APERTURA
-/1
MODIFICACIN
1/2
174
CIERRE
1,2/3

______________________________________________________________________
5.5.
Modelo Lgico de Datos.

A continuacin se presentan todas las tablas con las cuales trabaja el
sistema, con informacin sobre el tipo de dato y una pequea descripcin de

cada campo.
Tabla productos de carnicera.
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
IdProducto
INTEGER(6)
Clave principal, identificador del producto
NomProducto
VARCHAR(20)
Nombre del producto
Descripcin
VARCHAR(100)
Descripcin del producto
TipoCarne
VARCHAR(20)
Tipo de carne
Origen
VARCHAR(10)
Origen de la carne
CertifCalid
CHECK BOX
Cumplimiento del certificado de calidad
Lote
INTEGER(2)
Nmero de lote del producto
FechaEntrada
FECHA
Fecha de entrada del producto
FechaCad
FECHA
Fecha de caducidad del producto
PrecioVenta
INTEGER(4)
Precio de venta unitario del producto
Tabla productos de charcutera.
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
IdProducto
INTEGER(6)
NomProducto
VARCHAR(20)
Nombre del producto
Descripcin
VARCHAR(100)
TipoCharc
VARCHAR(20)
Tipo de embutido
Marca
VARCHAR(10)
Marca del embutido
175

______________________________________________________________________
Origen
VARCHAR(10)
Origen del embutido
CertifCalid
CHECK BOX
Lote
INTEGER(2)
FechaEntrada
FECHA
FechaCad
FECHA
PrecioVenta
INTEGER(4)
Tabla productos de pescadera.
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
IdProducto
INTEGER(6)
NomProducto
VARCHAR(20)
Nombre del producto
Descripcin
VARCHAR(100)
TipoPesca
VARCHAR(20)
Tipo de pescado
Marca
VARCHAR(10)
Marca del pescado
Origen
VARCHAR(10)
Origen del pescado
CertifCalid
CHECK BOX
Lote
INTEGER(2)
FechaEntrada
FECHA
FechaCad
FECHA
PrecioVenta
INTEGER(4)
Tabla productos de bebidas y zumos.
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
IdProducto
INTEGER(6)
176

______________________________________________________________________
NomProducto
VARCHAR(20)
Nombre del producto
Descripcin
VARCHAR(100)
TipoBebid
VARCHAR(20)
Tipo de bebida
Marca
VARCHAR(10)
Marca de la bebida
Lote
INTEGER(2)
FechaEntrada
FECHA
FechaCad
FECHA
PrecioVenta
INTEGER(4)
Tabla productos de vinos y licores.
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
IdProducto
INTEGER(6)
NomProducto
VARCHAR(20)
Nombre del producto
Descripcin
VARCHAR(100)
TipoVinol
VARCHAR(20)
Tipo de vino
Marca
VARCHAR(10)
Marca del vino
Origen
VARCHAR(10)
Origen del vino
Lote
INTEGER(2)
FechaEntrada
FECHA
FechaCad
FECHA
PrecioVenta
INTEGER(4)
Tabla productos de lcteos.
177

______________________________________________________________________
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
IdProducto
INTEGER(6)
NomProducto
VARCHAR(20)
Nombre del producto
Descripcin
VARCHAR(100)
TipoLacte
VARCHAR(20)
Tipo de lcteo
Marca
VARCHAR(10)
Marca del lcteo
Lote
INTEGER(2)
FechaEntrada
FECHA
FechaCad
FECHA
PrecioVenta
INTEGER(4)
Tabla productos de desayunos dulces y pan.
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
IdProducto
INTEGER(6)
NomProducto
VARCHAR(20)
Nombre del producto
Descripcin
VARCHAR(100)
TipoDesay
VARCHAR(20)
Tipo de desayuno
Marca
VARCHAR(10)
Marca del desayuno
Lote
INTEGER(2)
FechaEntrada
FECHA
FechaCad
FECHA
PrecioVenta
INTEGER(4)
Tabla productos de frutas y verduras.
178

______________________________________________________________________
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
IdProducto
INTEGER(6)
NomProducto
VARCHAR(20)
Nombre del producto
Descripcin
VARCHAR(100)
TipoFruta
VARCHAR(20)
Tipo de fruta
Marca
VARCHAR(10)
Marca de la fruta
Lote
INTEGER(10)
FechaEntrada
FECHA
FechaCad
FECHA
PrecioVenta
INTEGER(4)
Tabla productos de congelados.
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
IdProducto
INTEGER(6)
NomProducto
VARCHAR(20)
Nombre del producto
Descripcin
VARCHAR(100)
TipoConge
VARCHAR(20)
Tipo de congelado
Marca
VARCHAR(10)
Marca del congelado
Lote
INTEGER(2)
FechaEntrada
FECHA
FechaCad
FECHA
PrecioVenta
INTEGER(4)
Tabla productos del hogar.
179

______________________________________________________________________
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
IdProducto
INTEGER(6)
NomProducto
VARCHAR(20)
Nombre del producto
Descripcin
VARCHAR(100)
TipoHogar
VARCHAR(20)
Tipo de producto del hogar
Marca
VARCHAR(20)
Marca del producto del hogar
Lote
INTEGER(2)
FechaEntrada
FECHA
FechaCad
FECHA
PrecioVenta
INTEGER(4)
Tabla productos de belleza.
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
IdProducto
INTEGER(6)
NomProducto
VARCHAR(20)
Nombre del producto
Descripcin
VARCHAR(100)
TipoBelle
VARCHAR(20)
Tipo de producto de belleza
Marca
VARCHAR(10)
Marca del producto de belleza
Lote
INTEGER(2)
FechaEntrada
FECHA
FechaCad
FECHA
PrecioVenta
INTEGER(4)
Tabla proveedores.
180

______________________________________________________________________
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
IdProveedor
INTEGER(6)
Clave principal, identificador del proveedor
CIF
VARCHAR(9)
Cdigo de identificacin fiscal
TelFijo
INTEGER(9)
Telfono fijo del proveedor
TelMovil
INTEGER(9)
Telfono mvil del proveedor
Email
VARCHAR(20)
Email
Domicilio
VARCHAR(20)
Domicilio
Observaciones
VARCHAR(100)
Observaciones sobre el proveedor
PagWeb
VARCHAR(20)
Pgina web
Sector
VARCHAR(10)
Sector en el que opera
FechaBaja
FECHA
Fecha de baja
Tabla stock de productos en tienda.
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
IdProducto
INTEGER(6)
NomProducto
VARCHAR(20)
Nombre del producto
Lote
INTEGER(2)
SaldoStock
INTEGER(3)
Saldo de stock del lote del producto
FechaAlta
FECHA
Fecha de entrada en la tienda
PrecioVenta
INTEGER(4)
Precio unitario del producto
Tabla stock de productos en almacn.
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
IdProducto
INTEGER(6)
181

______________________________________________________________________
NomProducto
VARCHAR(20)
Nombre del producto
Lote
INTEGER(2)
SaldoStock
INTEGER(3)
Saldo de stock del lote del producto
FechaAlta
FECHA
Fecha de entrada en el almacn
PrecioVenta
INTEGER(4)
Precio unitario del producto
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
IdPedido
INTEGER(6)
Clave principal, identificador del pedido
CIF
VARCHAR(9)
Cdigo
Tabla pedidos
de
identificacin
fiscal,
clave
extranjera de proveedores
IdProducto
INTEGER(6)
Id de producto, clave extranjera de

productos
Lote
INTEGER(2)
Nmero de lote
NUnidades
INTEGER3)
Unidades por lote
PrecioCompra
INTEGER(4)
Precio unitario de compra
Observaciones
VARCHAR(100)
Observaciones del pedido
FechaEntrega
FECHA
Fecha de entrega
LugarEntrega
VARCHAR(20)
Lugar de entrega
FormasPago
VARCHAR(10)
Formas de pago
Tabla albaranes.
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
IdAlbaran
INTEGER(6)
Clave principal, identificador del albarn
182

______________________________________________________________________
DirEntrega
VARCHAR(20)
Direccin de entrega de las mercancas
IdPedido
INTEGER(6)
Id del pedido, clave extranjera de

pedidos
Descripcin
VARCHAR(100)
Descripcin general de las mercancas
Peso
INTEGER(4)
Peso de la mercancas
CondicionesEnvio
INTEGER(100)
Condiciones de envo
InstruccionesEntrega VARCHAR(100)
Instrucciones de entrega
Tabla clientes.
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
DNI
VARCHAR(8)
Clave principal, DNI del cliente
Nombre
VARCHAR(20)
Nombre y apellidos del cliente
Domicilio
VARCHAR20)
Domicilio
TelFijo
INTEGER(9)
Telfono fijo del cliente
TelMovil
INTEGER(9)
Telfono mvil del cliente
Email
VARCHAR(20)
Email
FECHANacim
Fecha
Fecha de nacimiento
FechaAlta
FECHA
Fecha de alta
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
DNI
VARCHAR(8)
Clave principal, DNI del cliente
Nombre
VARCHAR(20)
Nombre y apellidos del cliente
Domicilio
VARCHAR(20)
Domicilio
Tabla empleados.
183

______________________________________________________________________
TelFijo
INTEGER(9)
Telfono fijo del cliente
TelMovil
INTEGER(9)
Telfono mvil del cliente
Email
VARCHAR(20)
Email
FechaNacim
FECHA
Fecha de nacimiento
FechaAlta
FECHA
Fecha de alta
FechaBaja
FECHA
Fecha de baja
Puesto
VARCHAR(10)
Puesto que ocupa en la empresa
Salario
INTEGER(6)
Salario del empleado
NSS
VARCHAR(20)
Nmero de afiliacin a la seguridad social
CuentaBanc
INTEGER(20)
Nmero de cuenta bancaria
Password
VARCHAR(8)
Password del empleado en el sistema
Tabla Cobros.
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
IdCobro
VARCHAR()
Clave principal, identificador del cobro
IdCliente
VARCHAR()
Identificador del cliente, clave extranjera
Importe
INTEGER()
Importe del cobro
Fecha
FECHA
Fecha
Observaciones
VARCHAR()
Observaciones sobre el cobro
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
IdPago
VARCHAR()
Clave principal, identificador del pago
IdPedido
VARCHAR()
Identificador del pedido, clave extranjera
Tabla Pagos.
184

______________________________________________________________________
IdFactura
VARCHAR()
Identificador de factura, clave extranjera

de facturas
Importe
INTEGER()
Importe del pago
Fecha
FECHA
Fecha
Observaciones
VARCHAR()
Observaciones sobre el pago
CAMPO
TIPO DE DATO
DESCRIPCIN
IdFactura
VARCHAR()
Identificador de factura, clave principal
FechaEmision
FECHA
Fecha de emisin de la factura
FechaVencimiento
FECHA
Fecha de vencimiento de la factura
Importe
INTEGER()
Importe de la factura
CIFEmisor
VARCHAR()
CIF del emisor
CIFReceptor
VARCHAR()
CIF del receptor
Observaciones
VARCHAR()
Observaciones sobre la factura
FechaBaja
FECHA
Fecha de baja
Tabla Facturas.
185
6.
Diseo interno.

______________________________________________________________________
6.1.
Introduccin.
En esta fase deben disearse los diversos componentes software y
realizar una especificacin detallada de su estructura as como de su funcin o

cometido.
Se parte del modelo fsico del nuevo sistema definido en la etapa anterior
de diseo externo en el que se han especificado todos aquellos procesos
automticos y todos aquellos procesos que deben realizarse de forma manual.
Los procesos automticos deben desempearse a travs de un subsistema
Batch. Los procesos que se realizan de forma online, es decir, aquellos que no
tienen un orden predeterminado de ejecucin y no se conoce en qu momento
sern solicitados, se deben recoger bajo un subsistema Online y as con cada
una de la tipologa de procesos existentes.
Para todos aquellos procesos automticos, ya mencionados, se va a
utilizar la tcnica del diagrama de funciones o diagrama HIPO que se basa en
los diagramas de flujo de datos ya obtenidos con anterioridad.
Para todos los procesos online, se utilizar una tcnica parecida a la
anterior, a travs de un diagrama denominado STC o Structured Chart.
Una vez diseada la funcin de negocio o adecuada a la ya existente, se
estructuran en componentes. Si es necesario, para estos componentes pueden
realizarse los denominados cuadernos de carga, que recogen todos los
elementos necesarios para la programacin del Sistema. Este cuaderno de
carga es un documento adicional y opcional, diseado nicamente cuando sea
preciso, que debe utilizarse tanto por los programadores como por el equipo
encargado de realizar las pruebas de la aplicacin.
Debido a la naturaleza de este Sistema, antes de poder llevar a cabo la
programacin de todos los componentes software necesarios, debe disearse la
base de datos. Se debe tener clara su estructura y composicin. A su vez,
deben crearse los ficheros que sern necesarios ya que en el momento en que
187

______________________________________________________________________
se est programando la aplicacin, se pueda hacer uso de su composicin
evitando futuros errores de conversin y la prdida de recursos y tiempo.
Por la importancia que el modelo fsico del nuevo sistema tiene en este
proceso y siendo la base para la obtencin de los subsistemas batch y online se
va a volver a mostrar. Se expondr nicamente el nivel conceptual puesto que
es la parte del diagrama de ms bajo nivel del que deben partir ambos
diagramas. En este diagrama tambin se encuentran representadas las
fronteras de mecanizacin, mtodo fundamental para delimitar todos aquellos
procesos automticos de los que no lo son.
6.2.
Diagramas HIPO.
6.2.1.
Autentificacin.
Usuario
Empleados
Contrasea
Validar datos
Acceso OK/
No
Cuando el usuario introduzca su Id. de usuario y su contrasea el

sistema comprobar si existe, si existe tal equivalencia el sistema permitir el
188

______________________________________________________________________
acceso y cargar los mdulos correspondientes a ese usuario quedando
bloqueado los dems. Si los datos son incorrectos el sistema mostrar un
mensaje de error informando que los datos introducidos no son correctos.
6.2.2.
Listado de productos de carnicera.
Carnicera
Id. Producto
Nombre
Agrupar datos
Mostrar
lista
carnicera
Este diagrama muestra el proceso necesario para organizar una lista de

productos de carnicera. Este diagrama es vlido para todos los dems
189

______________________________________________________________________
productos as como proveedores, pedidos, etc. que contengan una lista para
poder seleccionar un elemento de ella.
6.2.3.
Comprobacin de stocks.
Id. Producto
Stock en tienda
Comprobacin
Stock tienda
Stock en
tienda Ok/
No
Id. Producto
Stock en almacn
Comprobacin
Stock almacn
Stock en
almacn
Ok/Realizar
pedido
190

______________________________________________________________________
El diagrama batch de comprobacin de stocks comprueba primero si hay
stock en la tienda, si hay no realiza ninguna accin ms, de no ser as
comprueba si hay stock en el almacn, si hay no realiza ninguna accin, pero si
no hay stock en el almacn el sistema realizar un pedido automtico a partir
del Id. del producto. El sistema busca el pedido ms reciente con el mismo Id.
de producto y enva un nuevo pedido al proveedor, el sistema adems guardar
ese nuevo pedido en la base de datos de pedidos.
Id. Producto
Pedidos
Realizar nuevo
pedido
Enviar pedido al
proveedor
Guardar
nuevo
pedido
Pedidos
191

______________________________________________________________________
6.3.
Diagramas de cuadros estructurados (STC).

En este apartado, se realiza el estudio del STC de algunos procesos del
sistema. Debido a la similitud de procesos de alta/baja/modificacin y para no

alargar y caer en la repeticin del proyecto se mostrarn slo algunos de ellos.
6.3.1.
Validacin.
VALIDACIN
error
Password
Id. Usuario
error
Id. Usuario
Id. Usuario
Password
error
RECOGER
DATOS
COMPROBAR
DATOS
RESPUESTA
Id. Usuario
Password
Id. Usuario
error
INTRODUCIR ID
USUARIO
Id. Usuario
ENTRADA
INTRODUCIR
PASSWORD
ACCESO
OK
error
NO
ACCESO
Id. Usuario error
VALIDAR
Como se observa en el diagrama primero se introduce el Id. de usuario

que permitir buscar los datos de ese empleado. A continuacin se introduce la
contrasea, el sistema comprobar que existe equivalencia entre la contrasea
introducida y la de la base de datos, de ser as el sistema dar acceso a ese
usuario o no.
192

______________________________________________________________________
6.3.2.
Alta producto de carnicera.
ALTA
PRODUCTO
CARNICERA
error
carnicera
carnicera
Datos_carnicera
CONSULTAR
DATOS
Datos_carnicera
CONSULTAR
DATOS
CARNICERA
Datos_carnicera
INTRODUCIR
DATOS
CARNICERA
MOSTRAR
DATOS
carnicera
Datos_carnicera
error
VALIDACIN
RESPUESTA
error
ENTRADA
error
Datos_carnicera
Datos_carnicera
VALIDAR DATOS
DE ENTRADA
DAR DE ALTA
NO OK
Datos_carnicera
DAR DE ALTA
OK
El diagrama de alta de un producto, en este caso de la seccin de

carnicera se explica a continuacin.
Primero se puede consultar la lista de productos de carnicera y mostrar
los datos, despus se introducen los datos del productos en los campos y se
realiza una comprobacin para saber si todos los datos introducidos son
correctos. A continuacin se validan los datos del producto para comprobar que
no hay redundancias. Si todo es correcto el sistema mostrar un mensaje de
alta de producto.
193

______________________________________________________________________
6.3.3.
Baja producto de carnicera.

BAJA
PRODUCTO
CARNICERA
error
carnicera
carnicera
Datos_carnicera
Datos_carnicera
error
CONSULTAR
DATOS
MOSTRAR
DATOS
SELECCIONAR
DATOS
CARNICERA
Datos_carnicera
error
MOSTRAR
DATOS
CARNICERA
ELIMINAR
Datos_carnicera
carnicera
CONSULTAR
DATOS
CARNICERA
error
CONFIRMACIN
ELIMINAR
CARNIERA
Datos_carnicera
opcin
opcin
ELIMINAR
CARNICERA
NO
Datos_carnicera
ELIMINAR
CARNICERA
OK
El diagrama de baja de productos de carnicera muestra lo siguiente:

Primero se puede consultar la lista de productos de carnicera y mostrar
los datos, despus se selecciona el elemento a eliminar, el sistema pedir una
confirmacin antes de realizar la eliminacin. Por ltimo, el sistema avisar una
vez hecha la eliminacin.
194

______________________________________________________________________
6.3.4.
Modificar producto de carnicera.

MODIFICAR
PRODUCTO
CARNICERA
error
carnicera
carnicera
Datos_carnicera
Datos_carnicera
error
CONSULTAR
DATOS
MOSTRAR
DATOS
SELECCIONAR
DATOS
CARNICERA
Datos_carnicera
error
MOSTRAR
DATOS
CARNICERA
MODIFCAR
Datos_carnicera
carnicera
CONSULTAR
DATOS
CARNICERA
error
CONFIRMACIN
MODIFICAR
CARNIERA
Datos_carnicera
opcin
opcin
MODIFICAR
CARNICERA
NO
Datos_carnicera
MODIFICAR
CARNICERA
OK
El diagrama de modificar productos de carnicera muestra lo siguiente,

primero se puede consultar la lista de productos de carnicera y mostrar los
datos, despus se selecciona el elemento a modificar, el sistema pedir una
confirmacin antes de realizar la modificacin. Por ltimo, el sistema avisar
una vez hecha la modificacin.
195
7.
Programacin.

______________________________________________________________________
7.1.
Introduccin.
La fase de programacin consiste en transformar el Sistema en un
conjunto de programas que puedan ser utilizados por los futuros clientes. Estos
programas deben estar bajo unos estndares de calidad.
La transformacin en programas depende de varios factores: desde la
forma en que ha sido diseado, pasando por el lenguaje de programacin que
se va a utilizar, las herramientas software usadas, as como de los propios
programadores que lo van a codificar. Adems de los objetivos que debe
cumplir la aplicacin, ya fijados en etapas posteriores, se busca acometer otros
como: objetivos econmicos, de fiabilidad, de eficiencia o de mnimo
mantenimiento.
Aunque existe una fase de pruebas de la que ya se han comentado
algunos hechos, durante la fase de codificacin de los programas tambin
deben realizarse la prueba de cada subprograma una vez se ha escrito. Estas
pruebas las deben realizar los propios programadores y se pretende que todos
los mdulos software funcionen correctamente antes de que sean integrados. A
la finalizacin de la codificacin de los programas, le sigue la elaboracin de los
manuales de usuario y de los manuales de explotacin propios de cada
elemento software y los perfiles de usuario para el Sistema [BARR01].
Para la implementacin de la aplicacin se debe tener instalado los

siguientes paquetes software:
Paquete de desarrollo Java 6 (JDK 6).
Entorno de desarrollo NetBeans.
Gestor de BBDD de MySQL.
197
8.
Pruebas del sistema.

______________________________________________________________________
8.1.
Plan de pruebas.
Los programas que componen el Sistema ya han sido codificados. Sobre
ellos se han realizado las pruebas unitarias, es decir, la prueba de cada mdulo
por separado una vez han sido programados para verificar su correcto
funcionamiento. Entre las pruebas unitarias realizadas, pueden destacarse las
siguientes:
Pruebas de encaminamiento, que aseguran que las llamadas

entre procedimientos se realicen correctamente.
Pruebas para la posterior integracin, que aseguran que la

integracin de los mdulos sea correcta.
Pruebas de usabilidad, que verifican la accesibilidad a los mdulos.
Pruebas de sobrecarga, que verifican la integridad de los mdulos

ante elevadas cargas de trabajo.
Pruebas de seguridad, que se encargan de comprobar la seguridad

de los mdulos en el trato de la informacin.
Pruebas
de
explotabilidad,
que
aseguran
el
correcto
funcionamiento de cada mdulo.

Muchas de estas pruebas unitarias volvern a ser repetidas para la
prueba de todo el Sistema, esta vez con todos los mdulos que lo componen
integrados entre s.
Ahora es el momento de integrar todos esos componentes y realizar las
pruebas al sistema. Todas estas pruebas han sido ya establecidas en el plan de
pruebas realizado en la fase del Diseo Interno. El plan de pruebas pretende
obtener una aplicacin fiable, estable y lo ms eficiente posible.
Esta fase se considera crtica para la aceptacin del sistema por parte del
cliente. Puede suceder, que el resultado de las pruebas no sea el esperado y
por tanto insatisfactorio. El programa tendra que volver a ser revisado y
cambiar aquellas partes ms problemticas o crticas. Pero tambin puede
199

______________________________________________________________________
suceder el extremo contrario, que el resultado de la prueba del Sistema sea
correcto. Esto provocar la aceptacin de la aplicacin y la posterior
implantacin en la empresa cliente [BARR01].
200
9.
Implantacin del sistema.

______________________________________________________________________
9.1.
Implantacin del sistema.

La etapa de implantacin del sistema se divide en tres etapas:
Pruebas de implementacin: las realiza el personal encargado de

la implantacin y garantizan la correcta generacin del software, su
distribucin y explotacin.
Plan de contingencia: pueden ocurrir errores graves an habiendo

comenzado la explotacin. Para ello, si es posible, volver a la
situacin anterior.
Documentacin final del programa: hay que asegurar que la

documentacin est actualizada y se han realizado las sucesivas
actualizaciones que hayan podido surgir a lo largo del desarrollo para
garantizar la correlacin entre aplicacin en explotacin y la
documentacin asociada [BARR01].
202
10. Conclusiones.

______________________________________________________________________
10.1.
Conclusin.
Una vez desarrollado este proyecto, se pueden sacar una serie de
conclusiones sobre JMarket y el sector de los supermercados. Se ha conseguido

comprender cmo estn estructurados los datos de un supermercado. Tambin
se puede decir que hay una gran amplitud de mejora en la creacin de software
para los supermercados debido a la escasa diversidad y competencia que existe
en el sector.
Se han conseguido implementar todas las funciones de negocio que se
han planteado en los objetivos iniciales.
Tras realizar diversas reuniones con los expertos en el sector informtico
la aplicacin demandada cumple con las siguientes funcionalidades.
Gestin de productos.
Gestin de aprovisionamientos.
Gestin de clientes.
Gestin de empleados.
Creacin de informes.
Gestin econmica.
Se ha conseguido adentrar en temas de seguridad informtica, ya que el

sistema controla datos privados, informacin de clientes, cumpliendo la Ley
Oficial de Proteccin de Datos.
Con el desarrollo de esta aplicacin integral se ha aprendido a utilizar de
manera avanzada la informtica de gestin y se ha conseguido ampliar los
conocimientos en este campo, puesto que la creacin de este proyecto ha
implicado un esfuerzo extra a lo largo de la carrera.
204

______________________________________________________________________
10.2.
Futuras mejoras.
Una mejora significativa sera cambiar de mbito local a web pudiendo
acceder a la plataforma a travs de internet. Se creara un entorno web

apropiado para la aplicacin, los clientes podran realizar la compra a travs de
internet. Esto supondra un aumento en el coste de la aplicacin puesto que
aumentaran los procesos internos y adems de la compra de hardware para
hacerlo posible, servidor web, routers, firewalls,etc.
Otra mejora importante sera la salida de informes a formato PDF y la
opcin de imprimirlos ya que la aplicacin actualmente solo los muestra a
travs de la aplicacin
205
11. Bibliografa.

______________________________________________________________________
A continuacin, se indican aquellas fuentes de conocimiento utilizadas
durante la elaboracin del proyecto.
11.1.
Libros.
[BARR01]
Jess
Barranco
de
Areba,
Metodologa
del
anlisis
estructurado de sistemas, Publicaciones de la Universidad

Pontificia Comillas, Madrid 2001.
[ZUKO02]
John
Zukowski,
Programacin
en
Java
2,
Anaya
Multimedia, Madrid 1999
11.2.
Pginas Web.
[WWWW01]
http://www.revistasice.com/cmsrevistasICE/pdfs/ICE_828_3
5-52__74979BB0B338E1004D99C93B3DFF4AF2.pdf
[WWWW02]
http://www.carrefour.es/grupo_carrefour/informes-ymemorias.html
[WWWW03]
http://www.infofranquicias.com/cd-2642/SectorSupermercados.aspx
[WWWW04]
http://es.wikipedia.org/wiki/Planificaci%C3%B3n_de_Recurs
os_Empresariales
[WWWW05]
http://www.dell.es
207

______________________________________________________________________
[WWWW06]
http://www.hp.es
[WWWW07]
http://www.netbeans.com
[WWWW08]
http://www.mysql.com
208
12. Anexos.

______________________________________________________________________
12.1.
Manual de instalacin MySQL.

En primer lugar, se debe descargar el archivo de instalacin (MySQL
Community Server) de la pgina web oficial (www.msql.com). Una vez

descargado, se proceder a la instalacin de este ejecutando el archivo de
instalacin.
Una vez ejecutado, aparecer el siguiente dilogo de bienvenida al
proceso de instalacin.
Una vez seleccionado el botn NEXT, aparecer la siguiente ventana

preguntando sobre qu tipo de instalacin es la adecuada:
210

______________________________________________________________________
Al seleccionar COMPLETE y pinchar en NEXT, la instalacin

preguntar sobre el directorio de instalacin.
211

______________________________________________________________________
Una vez terminado el proceso de instalacin solo har falta pinchar en

NEXT para proseguir con la instalacin:
A continuacin, el instalador mostrar una ventana en la cual
preguntar si se quiere configurar el servidor de MySQL, as que bastar con
desactivar la segunda casilla y pinchar en FINISH.
212

______________________________________________________________________
A continuacin el instalador dar la bienvenida al programa de

configuracin del servidor. Pinchar en NEXT para empezar con la
configuracin:
213

______________________________________________________________________
Si es la primera instalacin que se ha hecho de este programa en el

ordenador, aparecer la siguiente ventana, configuracin. La seleccin
correcta ser la de DETAILED CONFIGURATION.
214

______________________________________________________________________
A
continuacin
el
programa
de
instalacin
ofrecer
distintas
posibilidades para configurar la mquina. Hay que seleccionar SERVER

MACHINE y pinchar en NEXT.
La siguiente pantalla preguntar sobre el tipo de base de datos que

se quiere configurar. La opcin que se elige es MULTIFUNCTIONAL
DATABASE.
215

______________________________________________________________________
A continuacin el programa de configuracin dar la opcin de elegir

el directorio donde se almacenar la base de datos.
216

______________________________________________________________________
El siguiente paso consistir en elegir el nmero de conexiones

simultneas mximas que tendr la base de datos. Un buen nmero sera
50.
217

______________________________________________________________________
La siguiente pantalla ayudar al interesado a configurar el servidor

para actuar de forma remota. Desactivar la opcin de ENABLE TCP/IP
NETWORKING
La siguiente pantalla preguntar sobre el set de caracteres que se

van
almacenar
en
la
base
de
CHARACTER SET y se pincha en NEXT.
218
datos.
Seleccionar
STANDARD

______________________________________________________________________
En la siguiente pantalla habr que activar la segunda casilla y se

pincha en NEXT.
219

______________________________________________________________________
A continuacin se elegir una contrasea para el usuario root.
A continuacin ya estar todo listo para que el programa de

configuracin instale la base de datos. Habr que presionar el botn
EXECUTE.
220

______________________________________________________________________
Una vez finalizado este paso, ya estara configurado el Sistema Gestor

de Bases de datos MySQL:
221

______________________________________________________________________
12.2.
Valoracin econmica.
Para la creacin de este proyecto se dividen los recursos en dos tipos:
Recursos humanos.
Recursos informticos.
El proyecto lo ha desarrollado un ingeniero tcnico informtico que ha

realizado el estudio y desarrollo de la aplicacin, con la ayuda del director de
proyecto que ha sido el que supervisaba el trabajo y ayudando a cumplir los
plazos estimados para cada parte del proyecto.
El coste de los recursos humanos asciende a una cantidad aproximada
de 18.000 , que representa el pago al ingeniero tcnico informtico y al
director de proyecto.
INGENIERO
Horas trabajadas
Coste hora
420 horas
35 /hora
14700
55
45 /hora
2475
TCNICO
Total
INFORMTICO
DIRECTOR DE PROYECTO
TOTAL
17175
El costes de los recursos informticos supera los 6500 dividido en un

servidor para la base de datos y 10 estaciones de trabajo. Todas las licencias
utilizadas han sido gratuitas.
222

______________________________________________________________________
Descripcin
HARDWARE
Precio
Servidor DELL y 10
6500
estaciones de trabajo
SOFTWARE
Licencias
de
los
programas
TOTAL
6500
El presupuesto total asciende a:

Precio
RECURSOS HUMANOS
17175
RECURSOS INFORMTICOS
6500 E
TOTAL
23675
223

______________________________________________________________________
12.3.
Planificacin de proyecto.
224

Proyecto Supermercaco

Caricato da

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Autorizada la entrega del proyecto al alumno:

ALBERTO DE LA NUEZ ROMERO

EL DIRECTOR DEL PROYECTO

Fdo.: ... Fecha: 28/07/2010

V B del Coordinador de Proyectos

Fdo.: ... Fecha: ././.

UNIVERSIDAD PONTIFICIA COMILLAS

PROYECTO FIN DE CARRERA

SISTEMA INTEGRAL DE GESTIN DE

AUTOR: ALBERTO DE LA NUEZ ROMERO

JMARKET (Sistema de Gestin de Supermercados)

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Resumen del proyecto.

Productos: Ofrece una gestin completa del ciclo de vida de los

JMARKET (Sistema de Gestin de Supermercados)

aprovisionamiento del producto, proveedores, pedidos y albaranes y

Clientes: Gestin completa de los clientes de la empresa.

Empleados: Gestin completa de los empleados de la empresa.

Informes: La direccin en todo momento podr disponer de

Econmico: El cliente tendr en todo momento un control completo

Por ltimo, al tratarse de un software de negocio, lo que se pretende es

JMARKET (Sistema de Gestin de Supermercados)

Products: it offers a complete management of the useful life of the

JMARKET (Sistema de Gestin de Supermercados)

Supplies: complete management of the useful supplies, suppliers,

Clients: complete management of the business clients.

Employees: complete management of the business employees.

Reports: Reports about the general situation of the running business

Economic management: the client will control the turnover, as well

Finally, as it is business software, we intend to maximize the profits of the

JMARKET (Sistema de Gestin de Supermercados)

Identificacin de Necesidades. .............................................................. 10

Anlisis de Requisitos. .......................................................................... 30

JMARKET (Sistema de Gestin de Supermercados)

Diagrama Entidad-Relacin. ........................................................ 126

Estudio de la arquitectura. .................................................................. 127

Diseo externo. .................................................................................. 144

JMARKET (Sistema de Gestin de Supermercados)

Diseo interno. ................................................................................... 186

JMARKET (Sistema de Gestin de Supermercados)

Programacin. .................................................................................... 196

Pruebas del sistema. ........................................................................... 198

Implantacin del sistema..................................................................... 201

Conclusiones. ................................................................................... 203

Conclusin. ................................................................................ 204

Futuras mejoras. ........................................................................ 205

Bibliografa. ..................................................................................... 206

Libros. ....................................................................................... 207

Pginas Web. ............................................................................. 207

Anexos. ........................................................................................... 209

Manual de instalacin MySQL. ..................................................... 210

Valoracin econmica. ................................................................ 222

Planificacin de proyecto. ........................................................... 224

JMARKET (Sistema de Gestin de Supermercados)

Introduccin al sector de los supermercados.

convertido en el lugar favorito de los consumidores para llenar la cesta de la

JMARKET (Sistema de Gestin de Supermercados)

JMARKET (Sistema de Gestin de Supermercados)

JMARKET (Sistema de Gestin de Supermercados)

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superacin, una forma de poner en prctica y comprobar los conocimientos

Objetivos del sistema.

Obtener una herramienta correcta, legible, depurable, modificable y

Toda herramienta debe tener un mnimo de calidad, es decir, ser una