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FSICO-QUMICA II
ENGENHARIA QUMICA
MARO / 2015
1) INTRODUO
A Ebulioscopia uma das propriedade coligativa, ela partiu atravs da anlise
de solutos misturados a lquidos puros. Quando analisamos um lquido em estado puro e
uma soluo desse mesmo lquido, percebemos mudanas no comportamento do lquido
em razo da presena do soluto, ou seja, houve alteraes nas propriedades coligativas
desse lquido. A presso de vapor de uma soluo sempre menor que a presso de
vapor do respectivo solvente puro. Para que a gua entre em ebulio necessria que
sua presso de vapor se iguale a presso externa, o que ocorre numa temperatura
superior a 100C.
Quando adicionarmos um soluto gua em ebulio sua presso diminui,
ficando menor que a presso externa. Esta gua com soluto entrara em ebulio numa
temperatura maior do que da gua, ou seja, o ponto de ebulio da gua com soluto
aumenta, portanto, quanto menor a presso de vapor maior a temperatura de ebulio.
Por ser uma propriedade coligativa, o abaixamento da presso de vapor em
solues diludas depende da concentrao das partculas do soluto, mas no de sua
natureza qumica.
Lei de Raoult: A diferena entre o ponto de ebulio de uma soluo ideal e o
ponto de ebulio do solvente puro (elevao ebulioscpica) diretamente proporcional
molalidade dessa soluo.
e = ke . w
Onde ke a constante ebuliomtrica que o aumento no ponto de ebulio de
um solvente puro, provocado pela adio de uma quantidade de soluto suficiente para
formar uma soluo de concentrao 1 molal.
Tratando-se de solues inicas, a expresso da lei de Raoult deve ser corrigida pelo
fator i de vant Hoff:
e = ke . w . i
2) OBJETIVOS
3) MATERIAIS E REAGENTES
Bquer de 250 mL;
Tubo de ensaio comum;
Tubo de ensaio grande;
Termmetro;
Rolhas para tubos de ensaio comum e grande
Trip de ferro;
Suporte universal com garra;
Tela de amianto;
gua destilada;
leo de Soja;
Nitrato de Potssio (KNO3);
Bico de Bunsen.
Parte I
a) Colocou-se aproximadamente 160 mL de leo em um bquer.
b) Em um tubo de ensaio, colocou-se gua destilada at aproximadamente do
volume.
c) Montou-se a aparelhagem necessria para o experimento, usando o Bico de
Bunsen, o suporte universal com a garra, o trip de ferro, e a tela de amianto.
d) O tubo foi submerso no bquer contendo o leo conforme Figura 1.
c)
4) RESULTADOS E DISCUSSES
Parte I
Ao incio da ebulio da gua pura no tubo de ensaio, colocada para aquecer em
um bquer contendo leo, registrou- se uma temperatura de 97C. Ao repetir-se a
operao de aquecimento da gua, registrou-se a temperatura de 98C.Logo a
temperatura mdia foi de 97,5C
Parte II
Ao adicionar no tubo de ensaio o KNO3, de massa exata 10,0023 g, juntamente
com 30 mL de gua colocados para aquecer no mesmo sistema contendo leo, ao incio
da ebulio o termmetro registrou uma temperatura de 99,5C. Repetindo-se o
processo de aquecimento da soluo, anotou-se uma temperatura de 100C.Logo a
temperatura mdia foi de 99,75C
Para o clculo do grau de dissociao inica do
KNO 3 utilizou-se as
temperatura
absoluta
de
ebulio
como
Sabendo que Te = Te Te = i . Ke . W
Onde:
W = 1000 . m1
m2 . M1
Substituindo:
media
obtida
Te = i . Ke . 1000 . m1
m2 . M1
Onde:
Te = Variao da temperatura;
Te = Temperatura de ebulio do solvente;
Te = Temperatura de ebulio do solvente no soluto;
W = Molalidade da soluo;
i = Fator de Vant Hoof;
Ke = Constante criomtrica do solvente;
m1 = Massa do soluto;
m2 = Massa do solvente;
M1 = Massa molecular.
W = 3,3 g/mol
Calculando-se o fator (i)
Te = i . Ke . W
2,25 = i . 0,51 . 3,3
i = 1,34
Desse modo possvel calcular o grau de dissociao ( ) por meio da equao
de Van't Hoof:
i = 1+ (q 1)
Onde:
= grau de dissociao;
q = nmero de ons formados por molcula.
Logo teremos
i = 1+ (q 1)
i= 1,34
q= 2 , pois o
KNO3
Assim ficar:
1,34 = 1 + (2-1)
1,34 -1 =
= 0,34
5) CONCLUSO
Foi possvel obter o grau de dissociao inica do nitrato de potssio pela
elevao ebulioscpica, isto , aumento da temperatura de ebulio do solvente com
relao a mistura solvente+soluto, isto ocorre porque as partculas do soluto dispersas
em soluo dificultam a evaporao do solvente.
Quanto maior a quantidade de partculas dispersas em uma soluo, maior ser o
seu ponto de ebulio. medida que o solvente evapora, a soluo fica mais
concentrada, dificultando ainda mais a evaporao do solvente restante.
No caso do Nitrato de Potssio que no voltil,ele no tende a se transformar
em gs, evitando que o solvente passe facilmente para a fase gasosa, pois o solvente
compartilha a superfcie com o soluto.
6) REFERNCIAS
Atkins, P., Paula J. Fsico Qumica 7 ed.vol.1 editora LTC, 2003. Cap. 7. Misturas
Simples
RUSSELL, John Blair. Qumica geral. 2. ed. So Paulo: Makron, 1994.
FONSECA, Martha Reis Marques da. Qumica: fsico qumica . Sao Paulo: FTD,
1992.