BAYONE PACKAGING

RESOLUCIN DEL CASO DE ESTUDIO

PRONSTICOS
UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS ESPE

INTEGRANTES:

Garfalo Yadira
Jimnez Katherin
Paredes Luis
Reinoso Aracely

FECHA DE PRESENTACIN:
23/05/2016

INTRODUCCIN
La empresa Bayonne Packaging Inc. tuvo una transicin en el cambio de persona que
estaba encargada de la Vicepresidencia de operaciones e integr a esta funcin al Ing.
Mecnico John Miliken, el problema desencadenaba en que la innovacin y el boom del
internet en este tipo de mercado debido a que las empresas se encargaron de concentrar toda
su fuerza en publicidad impresa, hizo que la misma comenzar a tener problemas en costo,
calidad y en tiempos de entrega en sus procesos lo que hizo que perdiera una parte de su
cartera de clientes. Las ventas se incrementaron por lo cual tenan que trabajar dos turnos en
la empresa y no se lograba entregar adecuadamente la demanda.
Esta es una empresa familiar que se dedica a la realizacin de fabricacin y diseo de
empaques especializados para cualquier tipo de compaa, tambin incluye el diseo en los
diferentes empaques. Se haba ampliado en su taller las horas de trabajo, adems consigui
clientes con cuantiosas rdenes en sus productos, lo que iba a incrementar si es que la
empresa poda entregar sus rdenes a tiempo, ya que incursiono en nuevos mercados y se
vincul con clientes importantes.
Tienen problemas prcticamente en todas las reas debido a que no hay una comunicacin
interna efectiva y al no existir un control formal de las operaciones por lo tanto no hay un
entendimiento comn del proceso de manufactura, las consecuencias afectan principalmente
la calidad del producto y los tiempos de entrega. Los clientes haban perdido la confianza en
Bayonne.

DEFINICIN DEL PROBLEMA

La empresa tuvo un aumento en el volumen de ventas en cuanto a su demanda, lo cual
oblig a la empresa a que trabajara dos turnos, en primera instancia es un punto muy bueno
para cualquier organizacin pero el caso recae en que la misma no poda abastecer la demanda
ya que empez a disminuir la calidad en sus procesos que como consecuencia generaba
entregas tardas, sus costos en vez de reducir, aumentaron lo que no era lgico si se habla de
economas de escala y la calidad de sus productos no era la deseada por sus clientes.

En cuanto al problema de la calidad Miliken se reuni con el Sr. Schuler encargado del
Control de Calidad y evidenci lo siguiente:

Exceso de pegamento en los pliegues.

Falta de lneas pegadas.

Los problemas en trminos de ventas se vean reflejado en el aspecto de que los clientes se
desesperaban si su producto no les llegaba a tiempo, ya que contaban con el mismo para
realizar su trabajo y si no lo tenan se desarmaba todo, logstica, tiempos, etc. Comenz a
perder credibilidad en su clientela ya que los rumores de clientes mencionaban que sus
tiempos de entrega no eran los prestablecidos y se retrasaban.
La calidad del producto se vio afectada sustancialmente por el pegamento y el plegado, esto
genero devoluciones del producto y rechazo al mismo. Los productos que salan defectuoso
oscilaban en un 7% lo que era muy representativo si se habla de rdenes en miles.

CUESTIONARIO:
1. Por qu la empresa tuvo una perdida financiera en el 2011 a pesar q durante 20 aos
fue rentable?
2. Qu maquina no cumpla con las expectativas de produccin de los productos en el
3.
4.
5.
6.

tiempo esperado?
Por qu se aument el costo de envi de material?
Cuantas piezas produca Staudes en comparacin de Royal/Queen?
Por qu Staudes era la mejor opcin para generar los procesos de fabricacin?
Por qu la empresa ha reducido su margen de beneficio?

DESCRIPCIN DE HECHOS Y DATOS

Bayona Packaging, Inc. es una empresa de envasado, que fue fundada por el padre de Rand
en 1964. La compaa $ 43 millones de especializa en crear soluciones de envasado innovador
para sus clientes y ofrece un servicio completo desde el diseo hasta la entrega final. La
compaa produce envases complejos de diseo personalizado utilizado por los clientes
industriales para materiales promocionales, software, bebidas y comida de lujo, regalos y
dulces. A pesar de que la compaa ha sido rentable desde 2001, la compaa fue testigo de
una prdida financiero con el 7, 2% en octubre de 2011. En la esperanza de poner a la
compaa de nuevo en marcha, un nuevo vicepresidente de operaciones ha sido contratado
para hacer frente a los problemas operativos que han resultado en costos excesivos, la calidad
problemas y retrasos en las entregas.
John Milliken, el nuevo VP de Operaciones, recorri la fbrica de la empresa y habl a
todo el personal clave para obtener una mejor comprensin de las estrategias operaciones de
Bayonne. Sobre la base de su informacin de carcter dada desde el equipo de gestin, las
prioridades competitivas de la empresa son: fiabilidad, calidad, velocidad, costes y
flexibilidad. Los tres problemas principales que Bayona se enfrenta son la falta de
comunicacin entre los departamentos, problemas de entrega, y los problemas de calidad.

CAPACIDAD DE UTILIZACIN POR CENTRO DE TRABAJO

El porcentaje de capacidad se determin:

-

Tiempo de funcionamiento combinado en horas/ el tiempo de funcionamiento terico

en horas
En el 2011 se trabaj 211 horas en el mes de Octubre.

La mquina ms lenta es Heidelberg prensa, que es tambin el cuello de botella. Por lo tanto,
la utilizacin de la capacidad proceso es tanto como la prensa Heidelberg, que es 100,29%

PUNTO DE EQUILIBRIO ENTRE MQUINAS

En 380 minutos que tarda en configurar Royal/Queen, la Staude puede producir

101,33 piezas.
Despus de ambas configuraciones, el punto de equilibrio de produccin puede
calcularse como:
X est a minutos de ambas mquinas las etapas del proceso
STAUDES
101333+X*1/0.000375
ROYAL/QUEEN
X*1/0.000375
=98 minutos

El punto de equilibrio en el tiempo es 98 despus de royal/Queen's setup.

Punto de equilibrio en trozos es: 127.506
Conclusin: en los 380 minutos el tiempo necesario para configurar el mismo orden royal
queen, el staudes puede producir 101,33 pedazos. Despus de que ambos equipos estn en
funcionamiento, se tarda 98 minutos en el Royal/Reina para ponerse al da. Por lo tanto, los
pedidos hasta 127,506 piezas deben ser dirigidos a la Staudes.

Cuando las dos mquinas estn operando a royal/Queen le toma 98 minutos en

alcanzar la mquina Staudes.

DATOS Y HECHOS
-

Los resultados del mes de octubre, en la que se han reportado prdidas si se compara
con los datos de 2009, indicaron que el costo de ventas aument de 72,1% de las
ventas netas de 90.7% de las ventas netas en el perodo actual.
Esto ha sucedido porque la empresa ha reducido su margen de beneficio con el fin de
aumentar su volumen de ventas. El mismo hecho tambin es visible desde el costo del
material enviado, que aument del 55,3% de las ventas netas de 64.9% de las ventas
netas.

Junto con ello, la cantidad de rechazo al cliente fue el ms alto en este perodo de
tiempo. Posiblemente todos los rechazos no se refieren a ese trmino especfico
porque los ingresos se registran cuando los productos son enviados mientras se
producen los rechazos y se registran en una fecha posterior. De ah que algunos de los
materiales rechazados podra relacionarse con el mes de septiembre en lugar de
octubre. Los rechazos de clientes representaron el 1,5% de las ventas netas en octubre
de 2011, en comparacin con el 0,5% de 2009.

Un efecto combinado de estos factores enteros fue que la empresa se enfrenta a

prdidas en el mes de octubre de 2011. Bayona estaba operando bajo mayor estrs en
este mes que se puede ver en el hecho de que el volumen de ventas fue sin embargo el
ms alto, el porcentaje de incumplimiento de plazos aument a 20% e incluso ms.

SOLUCIN O ALTERNATIVAS
Esta compaa tiene que sobrevivir las siguientes alternativas:
1. El tiempo de entrega: tiene para mejorar el 95% de los niveles actuales 49%. de esta las
siguientes acciones son para llevar a cabo
-

Establecer objetivos y reglas de control de operacin.

Ejecutar un adicional de cambio en la Heidelberg Press y Bobst Die Cut

informatizada con una planificacin del sistema para ser seguido y operando a la

entrada de todos los datos en el sistema.

SMED para el rea de Die-cut. Reducir los tiempos de set-up en esta rea
podra traer muchos beneficios, ya que se podra balancear la produccin de
mejor manera y no tener que estar cumpliendo rdenes parcialmente, ya que esto

retrasa bastante las entregas.

Agilizar por Neil Rand ser detenido de inmediato.
Parciales al reducirse 50% en los prximos tres meses y eliminado en 6 meses 8.

2. Costo: Scrap es muy alta, con un 11,6% y por lo tanto se recomienda que en el corto
plazo
-

Rogal Queen y Stauede tienen que ser mantenidos bien y en el largo plazo, Dave
Rand tiene que mirar en mejores mquinas con un menor tiempo de

mantenimiento y menor ratio de chatarra.

Realizar un programa de mantenimiento continuo y preventivo en el rea de
pegamento, ya que en el caso se puede descifrar que con el deterioro de las

maquinas es muy probablemente provoca defectos.

Cuentas de venta y de administracin para ser examinados y para ser llevados
hasta el 10,4% (2010 nivel) de 16,5% en octubre 11. 9 de 11

3. Calidad:
- Neil Rand para ser utilizados slo en F & G seccin. Un inspector de la calidad
para el rea clave del doblez y pegamento y nica rea de acabado. Esto eliminar
-

los rendimientos de 1% y el 6% de la chatarra.

Incorporar un programa de mantenimiento para pistolas de cola que se debe

iniciar inmediatamente.
Se deben alinear todas las reas de la empresa para que trabajen en conjunto, en
vez de trabajar aisladas persiguiendo objetivos propios.

MEJORA DEL PRODUCTO

Antes de la elaboracin de las estrategias para Bayonne Packaging Inc., es necesario tomar
en cuenta el mejoramiento del rendimiento operacional de la empresa como punto de partida
para aplicar estrategias del Marketing Mix. Para mejorar dicho rendimiento, las variables a
considerar son: costo, calidad, velocidad, fiabilidad y flexibilidad.

Los principales problemas a solucionar son: el decrecimiento en la calidad de los productos

lo que ha ocasionado prdidas econmicas, y la demora de entrega de los productos debido a
una mala comunicacin interna entre los departamentos de la empresa.

PRODUCTO
Bayonne Packaging Inc. es un convertidor de impresora y produce envases
personalizados en material promocional, el software, las bebidas, la comida, regalos y dulces.
Es decir, se especializa en la creacin de soluciones de embalaje innovadoras para sus clientes
y ofrecer un servicio completo desde el diseo hasta la entrega final.

ESTRATEGIA DE PRODUCTO
-

Fomentar la confianza en el producto hacia el consumidor, por lo tanto se deben

mejorar los estndares de calidad en los empaques.

Introducir un sistema de priorizacin de pedidos, con indicadores de colores por
ejemplo, donde el rojo indique que es un pedido urgente. Adems de esta forma se
puede tener un control y empezar a trabajar en la reduccin de pedidos urgentes por

entregar.
Brindar un mantenimiento a las mquinas con el fin de mejorarlas y aumentar la
produccin en las mismas, de tal manera que el cliente pueda notar una mejora

constante en los productos.

Existen cuellos de botella, los cuales se han mencionado anteriormente como parte del
problema, lo cual retrasa la entrega de productos, por lo tanto se debe aumentar la

capacidad mediante una inversin en maquinaria adicional.

Brindar una personalizacin en el diseo del producto con una innovacin constante,

dando el realce a la marca.

Mantener la innovacin en el envasado de dulces, juegos, regalos corporativos, entre
otros.

PRECIO
El objetivo principal de la fijacin de precios es alcanzar la mxima participacin en el
mercado. Adems de mermar las consecuencias de las prdidas econmicas que ha tenido la

empresa mediante una estimacin de precios correcta, considerando costos de produccin y el

proceso productivo.

ESTRATEGIAS DE PRECIOS
-

Se podra entregar una reduccin de precios para los pedidos a granel a los clientes

industriales.
Cada uno de los departamentos de la empresa se deben reunir constantemente con la
finalidad de discutir problemas de produccin y cambios acordes en precios de
productos, de acuerdo a los costos de produccin. En dichas reuniones se podr

plantear las medidas econmicas a tomar ante para superar la prdida econmica.
Controlar y reducir el porcentaje de bienes rechazados por el cliente y por los

controles de calidad, ya que incurren en costos para la empresa.

Conjuntamente con las medidas anteriores se debe mejorar la productividad y la
competitividad en la empresa, con el fin de brindar al cliente un producto de alta

calidad y por tanto que pueda representar un alto valor en el mercado.

Mostrar al cliente los beneficios del producto, y el precio sin el impuesto.
Ofrecer una entrega del producto ms rpida, por un precio ms elevado.

COMUNICACIN O PROMOCIN
La empresa tiene una deficiente comunicacin interna y externa, por tanto la comunicacin
debe estar orientada a mejorar el sistema de comunicacin interno, entre cada uno de los
departamentos con la finalidad de que formen un solo sistema trabajando para alcanzar los
objetivos de la empresa. De esta forma, la comunicacin con el cliente final ser eficiente,
provocando el retorno y ampliacin de los clientes.

ESTRATEGIAS DE PROMOCIN
-

Realizar campaas publicitarias mostrando la nueva perspectiva de calidad que el

producto ofrece, la innovacin de sus diseos y los beneficios.

Posicionarse en la mente de consumidores mediante el marketing digital, manejo de
redes sociales y pgina web

Realizar un seguimiento a los clientes antiguos y potenciales, mediante internet para

demostrarles la importancia de los mismos para la empresa

Mostrar nuevos diseos en redes sociales, ofrecer personalizacin a los clientes.
Participar en eventos masivos, ferias con la finalidad de que la marca de la empresa se
vuelva a posicionar.

DISTRIBUCIN O PLAZA
Se buscar mejorar los canales de distribucin, desde el proveedor hasta el cliente final.
Adems de un mejoramiento del proceso de produccin con la finalidad de agilizar el tiempo
de entrega de los productos. Por lo cual la comunicacin interna es fundamental, y la externa
es clave para alcanzar los objetivos planteados. Identificar nuevos canales potenciales de
distribucin para obtener mayor cercana con el cliente.

ESTRATEGIAS DE PLAZA
-

Ofrecer al cliente velocidad de entrega, desde el momento en que firma el pedido hasta

cuando lo recibe.
Priorizar las decisiones a tomar por el departamento de ventas para llegar al cliente, a

fin de que no se rompan los procesos productivos ni se desintegre el sistema.

Sincronizar el trabajo de cada uno de los departamentos, a fin de que funcionen como

una sola unidad.

Se requiere personal con experiencia y conocimiento en el producto y los canales de

distribucin de la empresa.
Buscar medios de distribucin ms amplios para llegar a los clientes
Mantener comunicacin constante con el cliente, antes y despus de cada entrega,
llevando un historial de los pedidos y requerimientos de los mismos.

RECOMENDACIONES
-

La toma de decisiones de la empresa deben estar en funcin de un estudio previo,

sobre todo si juega el prestigio, calidad y precios del producto, no se puede lanzar una
resolucin a la suerte, sino buscar estrategias que apoyen a la crisis que se tenga.

Utilizar el sistema computarizado existente para la planeacin de la produccin. Se

debe convertir en un sistema confiable para que todas las reas puedan seguir un
mismo plan de produccin, en vez de producir segn las decisiones personales de cada
encargado de rea.

Se debe aceptar una orden de produccin que se pueda cumplir tanto en tiempo de
entrega y calidad ya que as el cliente se encontrar satisfecho con el producto y
adems se disminuirn las mermas en los procesos.

Llevar un control de cada una de las funciones que cada departamento en la empresa
desempea, de tal manera que se eviten problemas de entrega y de calidad. De igual
manera se debe mejorar la comunicacin interna de la empresa para evitar que cada
departamento tome las decisiones independientemente.

CONCLUSIONES
-

La empresa tomo decisiones desesperadas generando as desconfianza de los clientes

hacia sus productos, lo que hace que su objetivo de disminucin de costos bajado la
utilidad tenga como resultado bajo ingresos.

La supervivencia misma de Bayona Embalaje est en juego y si John Milliken no da

las recomendaciones adecuadas a Dave Rand esta empresa que ya est perdiendo
dinero dejar de existir, ya que ha perdido la buena voluntad entre sus clientes, se
enfrenta a los problemas de calidad.

Se muestra que Bayonne Packaging tiene problemas en diferentes reas de la empresa,

por lo tanto no hay un entendimiento comn del proceso de manufactura, las
consecuencias afectan principalmente la calidad del producto y los tiempos de entrega
y la misma est afrontando un nuevo reto al incursionar en nuevos mercados, con
grandes pedidos de sus productos por lo que debe mejorar sus procesos para continuar
en el mercado.

Si la empresa sigue llevando la parte operacional de esa manera, el pronstico de

ventas decaer y posiblemente entre en mayores conflictos. La empresa posee ventajas
competitivas como: productos diferentes, innovacin en sus diseos en el papel y en el
empaque, personalizacin de productos.