FUERZAS DE FRICCION EN FLUIDOS

Introduccin
La Viscosidad es un parmetro de los fluidos que tiene importancia en sus diversas
aplicaciones industriales, particularmente en el desempeo de los lubricantes usados en
mquinas y mecanismos. La viscosidad de las sustancias puras vara de forma importante
con la temperatura y en menor grado con la presin.
La facilidad con que un lquido se escurre es una pauta de su viscosidad.
Se define la viscosidad como la propiedad que tienen los fluidos de ofrecer resistencia al
movimiento relativo de sus molculas. Tambin se suele definir la viscosidad como una
propiedad de los fluidos que causa friccin, esto da origen a la perdida de energa en el flujo
fluido.
La importancia de la friccin en las situaciones fsicas depende del tipo de fluido y de la
configuracin fsica o patrn. Si la friccin es despreciable, se considera el flujo como ideal.
Viscosidad: Una propiedad fsica muy importante que caracteriza la resistencia al flujo de los
fluidos es la viscosidad. Y se deriva como consecuencia del principio de Newton de la
viscosidad. Este principio establece que para un flujo laminar y para ciertos fluidos llamamos
Newtonianos, la tensin cortante es una entercara tangente a la direccin del flujo, es
proporcional al gradiente de la velocidad en direccin anormal al flujo.
Si consideramos un fluido, este se mover siempre y cuando haya fuerzas presentes que
produzcan el movimiento. Sin embargo, para la mayora de los fluidos, una fuerza de
deformacin finita producir una velocidad de deformacin finita. En la mayora de los fluidos
que se utilizan comnmente, tales como el agua, aire, aceite, etc., los esfuerzos asociados a
una velocidad de deformacin dada son una funcin lineal de esa velocidad de deformacin.
Este tipo de fluidos se llaman fluidos Newtonianos y el factor de proporcionalidad lineal se
conoce como coeficiente de viscosidad o simplemente viscosidad dinmica. El coeficiente
de viscosidad depende nicamente del estado termodinmico del fluido.

I. OBJETIVOS:
Determinar experimentalmente el coeficiente de viscosidad, de un fluido lquido
(aceite).
II. MATERIALES Y EQUIPOS
2.1. Materiales:
Un soporte universal con dos varillas de hierro y una nuez.
Un cilindro de aluminio.
Esferas de acero de diferente dimetro
Un imn de retencin
Un resorte helicoidal
Escobilla, waipe
2.2. Equipos:
Una probeta graduada de 1 litro de capacidad.
Una regla graduada en milmetros.

Un set de pesas calibradas.

Una balanza analtica
Un micrmetro
Un Beaker de 1 litro de capacidad
Vernier
Prensa
Cronometro
Insumos:
Cantidades apreciables de agua y aceite.
detergente.
III. Fundamento terico
3.1
Fuerzas de friccin en fluidos
Cuando un slido, como una roca, se mueve en un fluido, como el aire o el
agua, el fluido ejerce una fuerza de friccin sobre el slido. La fuerza sobre el
slido depende de muchos factores, tales como forma del objeto, velocidad del
objeto y la naturaleza del fluido. La propiedad del fluido responsable de esta
fuerza es la viscosidad, esta fuerza es proporcional a la velocidad del slido
dentro del fluido y es una fuerza de retardo en el movimiento del slido.
Considerando el movimiento de pequeas esferas en un fluido contenido en un
recipiente de gran tamao Stokes obtuvo la siguiente frmula para el
rozamiento viscoso
r
F 6 r vev
(1)
Donde:
r: radio de la esfera
: coeficiente de viscosidad
v: velocidad instantnea de la esfera mvil a lo largo de la trayectoria.
La viscosidad de un fluido (un gas o un lquido) manifiesta la resistencia interna
al desplazamiento relativo entre sus molculas debido a la existencia de
fuerzas de atraccin entre las mismas. En el rgimen laminar, la viscosidad se
define como la fuerza tangencial por unidad de superficie necesaria para
mantener una diferencia de velocidad de 1 cm/s entre dos capas paralelas del
fluido separadas 1 cm. El coeficiente de viscosidad en el SI de unidades se
expresa en N.s/m2 mientras que en el sistema CGS el coeficiente de viscosidad
se expresa en dinas.s.cm-2, a esta unidad se le llama poise.
3.2.

Variacin de la viscosidad con la temperatura.

Al aumentarse la temperatura, la viscosidad de todo lquido disminuye,
mientras que la viscosidad de todo gas aumenta.
Un ejemplo que muestra la variacin de la viscosidad con la temperatura, es
del aceite para un motor, por lo general es bastante difcil de vaciar cuando
est fro, lo cual indica que tiene una viscosidad alta. Conforme la temperatura
del aceite va aumentando, su viscosidad disminuye notablemente, Todos los
lquidos exhiben este comportamiento en algn grado.
Una medida de que tanto cambia la viscosidad de un fluido con la temperatura
est dada por el ndice de viscosidad, el cual es muy importante cuando se
habla de aceites lubricantes y de fluidos hidrulicos que operan en situaciones
extremas de temperatura. Esta situacin puede expresarse como: Un fluido
con alto ndice de viscosidad muestra un cambio pequeo de la viscosidad con
la temperatura, mientras que un bajo ndice de viscosidad exhibe un cambio
grande en su viscosidad con respecto a la temperatura

Influencia de la temperatura sobre la viscosidad.

3.3.

Medicin de la viscosidad.
Los procedimientos y el equipo para medir la viscosidad de fluidos son
numerosos. Algunos de ellos utilizan los principios bsicos de la mecnica de
fluidos para obtener la viscosidad en sus unidades bsicas y otros indican
valores relativos de la viscosidad que se pueden utilizar para comparar
diferentes fluidos. Uno de los procedimientos ms comunes es el viscosmetro
de bola.
Tambin existe otra forma de medir la viscosidad, tal es la tcnica del
viscosmetro rotacional que consiste de un cilindro o disco suspendido de un
muelle de cobre-berilio que gira mediante un motor sncrono dentro del lquido
muestra. Para una combinacin dada de velocidad de giro y rotor, la medida de
viscosidad se lee directamente en el dial, expresada en cP.

3.4.

Viscosmetro de cada de bola

En todo cuerpo que se mueve en un lquido acta una fuerza de rozamiento de
sentido opuesto al movimiento. Su valor es funcin de la geometra del cuerpo,
de su velocidad y del rozamiento interno del lquido. Si la bola cae
verticalmente en el lquido, luego de un cierto tiempo se mover con velocidad
constante v y todas las fuerzas que actan sobre ella se encontrarn en
equilibrio.

3.4.1. Peso y Principio de Arqumedes

El principio de Arqumedes es un principio fsico que afirma que un cuerpo
total o parcialmente sumergido en un fluido esttico, ser empujado con
una fuerza igual al peso del volumen de fluido desplazado por dicho
objeto. De este modo, cuando un cuerpo est sumergido en el fluido se
genera un empuje hidrosttico resultante de las presiones sobre la
superficie del cuerpo, que acta siempre hacia arriba a travs del centro
de gravedad del cuerpo del fluido desplazado y de valor igual al peso del
fluido desplazado
Despreciando la variacin de la gravedad con la altura, el peso W se
define como el producto de la masa por la aceleracin de la gravedad y la
masa es igual al producto de la densidad del cuerpo por el volumen v
del mismo. Para el caso de la esfera mvil se tiene:
4
W mg S ( r 3 ) g
(2)
3

Por, lo tanto el empuje es igual al producto de la densidad del fluido, por

el volumen del cuerpo y por la aceleracin de la gravedad seria as:

4
E f ( r3 )g
(3)
3
3.4.2. Fuerza de rozamiento
Las fuerzas de rozamiento surgen:
Cuando a un cuerpo en reposo sobre un plano se le aplica una fuerza
para intentar ponerlo en movimiento(aunque no llegue a deslizar):
Fuerza de rozamiento esttica (Fs)
Cuando un cuerpo desliza sobre un plano: Fuerza de rozamiento
cintica (Fk).
Aunque la naturaleza de la interaccin responsable de las fuerzas de
rozamiento no es bien conocida, parece que son debidas a interacciones
entre las molculas de ambos cuerpos en los lugares en los que las
superficies estn en contacto.
Este parmetro resulta muy difcil de determinar analticamente, ya que
depende de varios factores. Por lo que es necesario recurrir bsicamente
a la adquisicin de datos experimentales y, con esta finalidad, es
costumbre expresar dicha fuerza en la forma:

1
F Cd f Av 2
2

(4)

Donde:
v : velocidad relativa del cuerpo en el fluido
f : densidad del fluido
A: rea se la seccin transversal mxima que el cuerpo ofrece al flujo
Cd: parmetro emprico llamado coeficiente de arrastre cuyo valor
depende de la forma geomtrica del cuerpo; as como del Nmero de
Reynolds asociado con el flujo alrededor del cuerpo:
f vD
Re
(5)

Donde:
d: longitud del objeto medida a lo largo de su seccin transversal (en el
caso de la esfera es 2r)
: viscosidad dinmica del fluido
3.4.3. Ley de Stokes
Para un amplio rango de valores del nmero de Reynolds, la forma
funcional del coeficiente de arrastre Cd se establece en la forma siguiente:

24
6

0, 4
(6)
Re 1 Re
Para pequeos valores del nmero de Reynolds (esto es, Re < 1) el
primer trmino de la ecuacin (6) domina. De esta forma la fuerza de
rozamiento sobre un cuerpo de forma esfrica de radio r se escribe as
12 r 2 v 2 f
1 24
2
2
Fv ( ) f ( r )v
f v (2r )
2 Re

Fv 6 r v
(7)
Cd

Expresin que se conoce como ley de Stokes, en honor al fsico Irlands

Sir George Stokes (1819-1903), quien la dedujo por primera vez en 1845.
Esta ley establece que la fuerza de rozamiento que se opone al
movimiento de una esfera a travs de un fluido cuando Re < 1, es
proporcional a la viscosidad del fluido, al dimetro de la esfera y a la
velocidad de la misma en el seno del fluido.
Si la bola cae verticalmente en el lquido, sobre ella actuarn las
siguientes fuerzas: (a) el peso propio del cuerpo (W); la fuerza de empuje
hidrosttico (E) y la fuerza de rozamiento (Fv), como se muestra en el
DCL de la esfera.
Aplicando la segunda ley de Newton en la diccin mostrada, se obtiene
Fz maz
(W E ) Fv maz
(8)
Si el peso y el empuje hidrosttico son constantes, la aceleracin az,
produce un incremento continuo de la velocidad y como tal en la fuerza
viscosa, de tal modo que el miembro de la izquierda eventualmente se
hace nulo. En dicho instante la aceleracin es cero y en adelante no
existe mayor incremento en la velocidad. A partir de esto la esfera se
mueve con una velocidad constante denominad velocidad terminal o
velocidad lmite vL.

Diagrama de cuerpo libre de la esferita cuando se mueve en un fluido

lquido.
Remplazando las ecuaciones (2), (3) y (7) en la ecuacin (8), se obtiene
4 3
4 3

(9)
S ( 3 r ) f ( 3 r ) g 6 r v 0
Simplificando la ecuacin (9), el coeficiente de viscosidad dinmica viene
expresado en la forma
2 gr 2 ( S f )

(10)
9vL
Una forma como determinar la velocidad lmite de la esfera,
experimentalmente es hacer dos marcas sobre el tubo de vidrio separado
una distancia L y medir el tiempo t que demora en recorrerla. Es decir
L vL t
(11)
Al remplazar la ecuacin (11) en (10), resulta
2 gr 2 ( S f )
(12)

t
9L
En la prctica, la ecuacin (7) debe ser corregida, dado que no es
realista suponer un lquido de extensin infinita y que la distribucin de
la velocidad de las partculas del lquido respecto de la superficie de las
partculas del lquido respecto de la superficie de la esfera se encuentra
afectada por las dimensiones finitas del lquido. Para el movimiento de la

esferita a lo largo del eje de un cilindro de lquido infinitamente largo y de

radio r, entonces se cumple que
r

Fv 6 r v 1 2, 4
(13)
R

Con lo que la ecuacin (12) corregida ser

2 gr 2 ( S f ) t
1

(14)*
r
9L
(1 2, 4 )
R
Tabla IV. Datos y clculos para determinar el coeficiente de viscosidad del aceite
N

Altur
a AB
h(c
m)

Tiempo que demora la esferita en recorrer

la altura h
t(s)

Dimetro de cada esferita

d (mm)

Dimetro interno del

tubo de vidrio
D (cm)

Masa de la
esferita
m (g)

27.5

t1
0.6

t1
0.6

t1
0.6

t1
0.6

t1
0.6

tpro
0.6

d1
3.34

d2
3.34
5

d3
3.3
4

dpro
3.342

D1
6.0
3

D2
6.0
25

D3
6.0
3

Dpro
6.02
8

27.5

0.77

0.77

0.77

0.77

0.77

0.77

2.19
5

2.19
5

2.2
0

2.197

6.0
45

6.0
4

6.0
45

6.04
3

0.000037

27.5

1.7

1.7

1.7

1.7

1.7

1.7

1.25

1.25
5

1.2
5

1.252

6.0
35

6.0
4

6.0
4

6.03
8

0.000036

27.5

2.7

2.7

2.7

2.7

2.7

2.7

0.27

0.27

0.2
75

0.272

6.0
5

6.0
6

6.0
55

6.05
5

0.000011

0.000062

CUESTIONARIO
V.1.

Con los datos de la tabla IV y usando la ecuacin (14)*, determine la viscosidad del aceite con su
respectivo error absoluto y porcentual

Altura
AB(m)

Tiempo(s)

0.275

0.60

2
3
4

0.275
0.275
0.275

0.77
1.70
2.70

Viscosidad del aceite: Esfera 1

CALCULO DE ERRORES:

Error absoluto:

Radio
esfera(m)

Radio tubo(m)

Masa
esfera(kg)

0.001670833

0.030205

0.000062

0.001098333
0.000625833
0.000135833

0.030205
0.030205
0.030205

0.000037
0.000036
0.000011

 Error porcentual:

Viscosidad del aceite: Esfera 2

CALCULO DE ERRORES:

Error absoluto:

 Error porcentual:

Viscosidad del aceite: Esfera 3

CALCULO DE ERRORES:

Error absoluto:

 Error porcentual:

Viscosidad del aceite: Esfera 4

CALCULO DE ERRORES:

Error absoluto:

Error porcentual:

5.9. Qu otros mtodos propondra utilizar para medir el coeficiente de viscosidad

de los lquidos? Describa detalladamente cada uno de ellos.
VISCOSMETRO DE OSTWALD
El mtodo ms sencillo para medir viscosidades es mediante un viscosmetro
de Ostwald (vase figura). En este tipo de viscosmetros, se determina la
viscosidad de un lquido midiendo el tiempo de flujo de un volumen dado V del
lquido en un tubo capilar bajo la influencia de la gravedad. Para un fluido

virtualmente incompresible, como un lquido, este flujo est gobernado por la

ley de Poiseuille de la forma:

Donde dV/dt es la velocidad de flujo del lquido a lo largo de un tubo cilndrico

de radio r y de longitud L, y (p1 - p2) es la diferencia de presiones entre los dos
extremos del tubo. Dado que (p1 - p2) es proporcional a la densidad del lquido
en estudio, se puede demostrar que para un volumen total dado de un lquido:

Donde t es el tiempo en que el menisco superior cae de la marca superior del

viscosmetro a la inferior (de A a B) y K es una constante del aparato que debe
determinarse por calibracin con un lquido de viscosidad conocida (por
ejemplo, agua).

Materiales

Bao termosttico.
Termmetro
Viscosmetro de Ostwald.
Pipeta de 10 ml.
Cronmetro.
Vaso de 50 ml.
Muestra problema.
Propipeta.
Frasco lavador.

Procedimiento Experimental
1. Llenar el viscosmetro limpio y seco con 10 ml del lquido problema, a travs
del tubo de mayor dimetro.

2. Introducir el viscosmetro en el bao termosttico y esperar unos 5 minutos

para que el lquido problema alcance la temperatura de medida.
3. Succionar lquido por encima de la marca superior del viscosmetro (tubo de
menor dimetro) y medir a continuacin el tiempo de paso del mismo entre
las marcas A y B.
4. Hacer para cada lquido un mnimo de 3 medidas independientes.
5. Cuando se termine la serie de medidas con un lquido, limpiar el
viscosmetro primero con agua y luego con alcohol y por ltimo secar con
aire.

Viscosmetro de Tubo Capilar:

Probablemente el primer experimento cientfico en el que se utiliz un capilar o
tubo para medir el flujo fue realizado en 1839 por Hagen, seguido de cerca por
el trabajo de Poiseuille. Poiseuille estudi problemas de flujo capilar para
entender mejor la circulacin de la sangre a travs de los vasos capilares en el
cuerpo humano. Descubri la relacin (conocida como la ley de HagenPoiseuille) entre la velocidad de flujo y la cada de presin para un flujo capilar.

Viscosmetro de Tubo Capilar

Se muestran dos recipientes conectados por un tubo largo de dimetro

pequeo, conocido como tubo capilar. Conforme el fluido fluye a travs del
tubo con una velocidad constante, el sistema pierde algo de energa,
ocasionando una cada de presin que puede ser medida utilizando un
manmetro. La magnitud de la cada de presin est relacionada con la
viscosidad del fluido mediante la siguiente ecuacin:

Donde:
p: Prdida de presin entre los puntos 1 y 2 (Kg/m 2)
: Viscosidad dinmica (Pa*s)
L: Longitud del tubo entre los puntos 1 y 2 (m)
L: Longitud del tubo entre los puntos 1 y 2(m/s)
D: Dimetro interior del tubo (m)
Viscosmetro de Ubbelohde
ste viscosmetro se utiliza para determinar viscosidades cinemticas de
lquidos Newtonianos transparentes y de lubricante hidrulicos.

Llamado tambin el viscosmetro de nivel suspendido, el cual elimina el efecto

de tensin superficial a la salida del tubo capilar. Adems, ste instrumento,
con previa calibracin puede utilizarse para medir en forma directa y precisa la
viscosidad de lquidos mediante la medicin del tiempo de emanacin del
lquido en el viscosmetro, es decir, el tiempo en que un volumen dado del
lquido fluye a travs del capilar. Es importante hacer nfasis en que ste tipo
de viscosmetro no es adecuado para efectuar estudios reolgicos detallados
de fluidos no newtonianos ya que la velocidad de corte de la cual la
viscosidad depende, es limitada y no uniforme.

Viscosmetro Ubbelohde
Estos tipos de viscosmetros obedecen la ley de Hagen-Poiseuille como se dijo
anteriormente; el funcionamiento es similar al viscosmetro de Ostwald, la
ecuacin que permite calcular la viscosidad cinemtica es:

5.10.

Qu
significa
grados de
viscosidad SAE, que se ha desarrollado para la valoracin en aceites de motor y lubricantes

Los aceites y lubricantes estn agrupados en grados de viscosidad de acuerdo con la

clasificacin establecida por la SAE (Society of Automotive Engineers). Esta clasificacin
permite establecer con claridad y sencillez la viscosidad de los aceites, representando cada
nmero SAE un rango de viscosidad expresada en cSt(centi-Stokes) y medida a 100C, y
tambin a bajas temperaturas(debajo de 0C) para los grados W (Winter).

bibliografia
http://ich1102-2sem2007-g5.blogspot.com/
http://es.wikipedia.org/wiki/Viscos%C3%ADmetro

MOTT ROBERT: MECNICA DE FLUIDOS APLICADA,pg 29.

http://www.cenam.mx/memsimp06/Trabajos%20Aceptados%20para%20CD/Posters/P-17.pdf
MOTT ROBERT: MECNICA DE FLUIDOS APLICADA, 31 - 32.