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TITULACIN REDOX

PRCTICA N 6

Introduccin
LAS REACCIONES QUMICAS
Las reacciones qumicas son procesos en los que una o ms sustancias se
transforman en una u otras sustancias con propiedades diferentes. Para que
pueda existir una reaccin qumica debe haber sustancias que reaccionan y
sustancias que se forman. Se denominar reaccionante o reactivo a la
sustancia qumica que reacciona. A las sustancias que se generan debido a
una reaccin qumica se les denomina sustancia resultante o producto qumico.
Los cambios qumicos alteran la estructura interna de las sustancias
reaccionantes.
Generalmente, se puede decir que ha ocurrido una reaccin si se observa que
al interactuar los "supuestos" reaccionantes se da la formacin de un
precipitado, algn cambio de temperatura, formacin de algn gas, cambio de
olor o cambio de color durante la reaccin.
A fin de expresar matemtica una reaccin qumica se hace necesario utilizar
una expresin en la cual se sealan los reactivos y los productos. Esta
expresin recibe el nombre de ecuacin qumica.

OBJETIVOS
Por medio de experimentos ampliar los conceptos tericos de reaccin
qumica y su representacin grfica (la ecuacin qumica).
Diferenciar en la prctica los distintos tipos de cambio qumico.

Con base en la observacin, clasificar cada una de las reacciones que


se observen en el laboratorio (reacciones exotrmicas, endotrmicas,
sntesis, desplazamiento, combustin, descomposicin, oxido-reduccin,
etc.).

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PRINCIPIOS TERICOS
A. LAS REACCIONES QUMICAS
Existen cuatro tipos de reacciones:
a).Combinacin
b).Descomposicin
c).Desplazamiento
d).Doble combinacin
Las reacciones tambin pueden ser clasificadas en:
a) Reaccin qumica homognea
b) Reaccin qumica heterognea.
El estudio de la rapidez con la que se efecta una reaccin qumica,
consumiendo reaccionantes qumicos y liberando productos qumicos, se
denomina cintica qumica. Se puede expresar la rapidez de reaccin como la
relacin que se presenta entre la masa de reaccionante consumida y tiempo
que dura la reaccin. Tambin se puede tomar la rapidez de reaccin como la
relacin existente entre la masa formada de producto y el tiempo de reaccin.
Al analizar una reaccin qumica es muy importante tener en cuenta la ley de la
conservacin de la masa. Esto quiere decir, que, en toda reaccin qumica la
masa total de las sustancias qumicas reaccionantes tiene que ser igual a la
masa total de los productos qumicos. Efectivamente, la ley de la conservacin
de la masa establece que la materia no se crea ni se destruye, slo se
transforma.
Otro aspecto que se debe tomar en cuenta al analizar las reacciones qumicas
es: que en una reaccin qumica las sustancias reaccionan en proporciones
fijas de masa. El qumico francs Joseph Louis Proust, enunci este fenmeno
de la siguiente manera: "Cuando dos o ms elementos se combinan para
formar un compuesto, lo hacen en una relacin fija de masa". Este principio en
el comportamiento de la reaccin qumica trae como consecuencia que, como
las sustancias qumicas siempre reaccionan en la misma proporcin, si uno de
los reaccionantes se encuentra en exceso con respecto al otro, el exceso no
participar en la reaccin.
Esta ley tiene, tambin, un corolario que expresa: "Todo compuesto qumico en
estado de pureza contiene siempre los mismos elementos en una proporcin
constante de masa". A este corolario se le denomina: Ley de la composicin
Constante.
A la representacin simblica de las reacciones se les llama ecuaciones
qumicas.
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Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las


condiciones bajo las que se da la reaccin qumica. No obstante, tras un
estudio cuidadoso se comprueba que, aunque los productos pueden variar
segn cambien las condiciones, determinadas cantidades permanecen
constantes en cualquier reaccin qumica. Estas cantidades constantes, las
magnitudes conservadas, incluyen el nmero de cada tipo de tomo presente,
la carga elctrica y la masa total.

B. RENDIMIENTO DE UNA REACCIN


La cantidad de producto que se suele obtener de una reaccin qumica, es
menor que la cantidad terica. Esto depende de varios factores, como la
pureza del reactivo, las reacciones secundarias que puedan tener lugar, etc.
El rendimiento de una reaccin se calcula mediante la siguiente frmula:

Cuando uno de los reactivos est en exceso, el rendimiento deber calcularse


respecto al reactivo limitante.

C. Clasificacin de las reacciones qumicas


Los cambios qumicos se producen de manera continua en la naturaleza: en los
seres vivos, en el suelo, en el aire... Y, adems, existen numerossimos
cambios qumicos distintos (en funcin de los reactivos que intervienen o de los
compuestos que se forman). Para estudiar mejor las reacciones qumicas
resulta conveniente, por tanto, clasificarlas de alguna manera.
Atendiendo a la estructura de las reacciones podemos clasificarlas en:

Reacciones de combinacin o sntesis:


En ellas se forman uno o varios compuestos a partir de elementos o
compuestos preexistentes. Algunos ejemplos son:
N2 + 3 H2 2 NH3 (Formacin de amoniaco)
C + O2 CO2
2 Mg + O2 2 MgO
SO3 + H2O H2SO4

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Reacciones de descomposicin:

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Al contrario que en el caso anterior, en esta ocasin tiene lugar la


escisin de un compuesto en varios elementos o compuestos.
2 H2O 2 H2 + O2 (Hidrlisis del agua)
HgO Hg + 1 2 O 2
PbO2 Pb + O2
(NH4)2CO3 2 NH3 + CO2 + H2O
Reacciones de sustitucin o desplazamiento:
En ellas, un elemento desplaza a otro en un compuesto. Pueden ser de
oxidacin-reduccin o precipitacin segn las especies qumicas
presentes:
Zn (s) + CuSO4 (ac) Cu (s) + ZnSO4 (ac)
Na (s) + H2O (l) NaOH (ac) + H2 (g)
Br2 (l) + 2 NaI (ac) 2 NaBr (ac) + I2 (s)

Reacciones de doble desplazamiento:


Como su nombre indica, existe un intercambio de elementos en dos o
ms compuestos de la reaccin:
NaCl (ac) + AgNO3 (ac) AgCl (s) + NaNO3 (ac)
HCl (ac) + NaOH (ac) NaCl (ac) + H2O (l)

Reaccin exotrmica:
Reaccin qumica que desprende energa. Por ejemplo, la reaccin de
neutralizacin de cido clorhdrico con hidrxido de sodio desprende
calor, y a medida que se forman los productos, cloruro de sodio (sal) y
agua, la disolucin se calienta.
Las reacciones exotrmicas se han utilizado durante miles de aos, por
ejemplo, en la quema de combustibles. Cuando se quema carbn tienen
lugar varias reacciones, pero el resultado global es que los tomos de
carbono del carbn se combinan con el oxgeno del aire para formar
dixido de carbono gas, mientras que los tomos de hidrgeno
reaccionan con el oxgeno para producir vapor de agua. La redistribucin
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de los enlaces qumicos desprende gran cantidad de energa en forma


de calor, luz y sonido. Aunque para la ruptura de los enlaces entre el
carbono y el hidrgeno se requiere energa calorfica, sta es mucho
menor que la que se desprende cuando estos dos elementos se
combinan con el oxgeno. Esto hace que la reaccin global sea
exotrmica.

Los combustibles fsiles, como el gas natural y el petrleo, contienen un


porcentaje muy alto de carbono. Cuando se queman, experimentan
reacciones muy exotrmicas debido a que las molculas que los
constituyen se rompen para formar dixido de carbono y agua. Estos
combustibles no siempre se queman de un modo totalmente eficaz, sino
que a veces se desprende menos calor del que debera, y se producen
productos secundarios como hidrocarburos parcialmente quemados y el
gas txico monxido de carbono. Estas sustancias todava contienen
energa que podra desprenderse si se quemaran de nuevo. Cuando una
sustancia desprende energa en una reaccin exotrmica, su entalpa
disminuye (la entalpa es una medida del intercambio energtico entre
una sustancia y su entorno).
H2SO3SO2 + H2O
En una reaccin exotrmica, se libera energa, es decir, la energa de los
productos es menor que las de los reactivos.

Reaccin endotrmica:
Reaccin qumica que absorbe energa. Casi todas las reacciones
qumicas implican la ruptura y formacin de los enlaces que unen los
tomos. Normalmente, la ruptura de enlaces requiere un aporte de
energa, mientras que la formacin de enlaces nuevos desprende
energa. Si la energa desprendida en la formacin de enlaces es menor
que la requerida para la ruptura, entonces se necesita un aporte
energtico, en general en forma de calor, para obtener los productos.
Algunas reacciones endotrmicas necesitan ms energa de la que
puede obtenerse por absorcin de calor de los alrededores a
temperatura ambiente. Por ejemplo, para transformar el carbonato de
calcio en xido de calcio y dixido de carbono es necesario calentar.
Cuando en una reaccin endotrmica una sustancia absorbe calor, su
entalpa aumenta (la entalpa es una medida de la energa
intercambiada entre una sustancia y su entorno).
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En una reaccin endotrmica, se absorbe energa, es decir, la energa


de los productos es mayor que la de los reactivos.

Oxidacin y Reduccin:
Los alimentos y los combustibles fsiles tienen mucha energa, la cual
se libera a travs de reacciones de xido-reduccin (llamadas redox).
Siempre que ocurre una oxidacin tiene lugar una oxidacin tiene lugar
tambin una reduccin, y viceversa.
Todas las formas de vida dependen de procesos redox. Los procesos
metablicos que tienen lugar en toda clula viva implican reacciones de
xido-reduccin.

Balanceo de Ecuaciones de Oxido-Reduccin por el


Mtodo Electrn-Valencia.
Las ecuaciones qumicas en las cuales hay un cambio en el nmero de
oxidacin de los reaccionantes son llamadas ecuaciones de xidoreduccin o simplemente redox. Son reacciones de xido reduccin las
reacciones de sntesis, las de descomposicin y las de simple
sustitucin.
Para que ocurra un cambio de oxidacin debe haber transferencia de
electrones. Si un tomo pierde electrones su estado de oxidacin
aumenta. Esto se debe a que el tomo queda con ms protones que
electrones. Si ganan electrones, el estado de oxidacin disminuye.

Oxidacin: Una sustancia pierde electrones. Es un agente reductor.


Reduccin: Una sustancia gana electrones. Es el agente oxidante.
En una reaccin determinada, cada vez que una sustancia se oxida
pierde electrones que son tomados por otra sustancia que se reduce.

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Para ajustar una ecuacin se deben considerar los electrones captados


o cedidos, los cuales se anteponen en forma cruzada en los compuestos
que contienen los elementos que se oxidaron y que se redujeron.

Balance ecuaciones. Mtodo in - electrn


En principio se debe identificar qu especie se oxida y cul se reduce para
plantear las dos semi reacciones. En segundo lugar se indica cuantos
electrones se estn perdiendo y cuntos se estn ganando.
Dependiendo de cul sea el medio se balancea la carga con H+ u OH-. Luego
se realiza el balance de masa con agua.
Finalmente se balancean los electrones de manera que los que se pierdan
sean igual a los que se ganan
Se halla la ecuacin final sumando las dos semi reacciones.
Ejemplo
Dada la reaccin del permanganato de potasio con agua oxigenada en medio
cido.
MnO4- + H2O2 Mn+2 + O2
El permanganato pasa a Mn+2 y el agua oxigenada a O2
Variacin de los nmeros de oxidacin
5 e- + MnO4- Mn+2
El manganeso en el permanganato tiene nmero de oxidacin +7 (x + (-2).4 =
-1) y en el producto +2, es decir que ha disminuido en 5 su nmero de
oxidacin lo que implica la ganancia de 5 electrones. Esta es la reaccin de
reduccin.
El oxgeno del agua oxigenada ha pasado de -1 (nmero de oxidacin del
oxgeno en los perxidos a 0 correspondiente al oxgeno elemental). Es decir
que ha perdido un electrn por tomo de oxgeno. Esta es la reaccin de
oxidacin.
H2O2 2 e- + O2
Para balancear las cargas se utiliza H+ porque el medio es cido.
En la reaccin de reduccin se observa que la carga del lado de los reactivos
es -6 y del lado de los productos es +2. Como se debe balancear con carga
positiva se colocan los H+ del lado de los reactivos. En este caso 8 para que la
carga total sea +2LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL FQIQ-IQ

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8 H+ + 5 e- + MnO4- Mn+2

En la reaccin de oxidacin se tiene 0 del lado de los reactivos y -2 en los


productos por lo que se balancea de ese lado con 2 H+H2O2 2 H+ + 2 e- + O2
Una vez realizado el balance de carga se realiza el de masa con agua.
8 H+ + 5 e- + MnO4- Mn+2 + 4 H2O
H2O2 2 H+ + 2 e- + O2
Para igualar la cantidad de electrones es necesario multiplicar la primera semireaccin por 2 y la segunda por 52.(8 H+ + 5 e- + MnO45(H2O2

Mn+2 + 4 H2O)
2 H+ + 2 e- + O2

Si se realiza la suma de las dos semi-reacciones:


16 H+ + 10 e- + 2 MnO4- + 5 H2O2 2 Mn+2 + 8 H2O + 10 H+ + 10 e+5 O2
Simplificando se tiene:
6 H+ + 2 MnO4- + 5 H2O2 2 Mn+2 + 8 H2O + 5 O2
Si se deseara plantear la ecuacin molecular, por ejemplo con cido sulfrico,
el procedimiento sera el mismo, el anin sulfato y el potasio no intervienen en
la reaccin y finalmente se tendra:

3 H2SO4 + 2 KMnO4 + 5 H2O2 2 MnSO4 + 5 O2 + 8 H2O + K2SO4

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