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1. RESEA HISTORICA
La Molinera Gavimonte, fue fundada el 18 de Noviembre de 1998. La empresa
est ubicada en Carretera Panamericana Norte Km 782 Mocce, distrito de
Lambayeque, provincia de Lambayeque, departamento de Lambayeque.
El desarrollo de la empresa en la regin Lambayeque, se da gracias a nuestra
capacidad de gestin por ser el producto ms consumido en la poblacin y el
manejo de tecnologa de punta y recurso humano calificado.
2. Misin:
Somos una empresa que brinda servicios eficientes y oportunos a nuestros
clientes, proporcionando productos saludables a mejor precio, para abastecer a
las familias peruanas con arroz de calidad.
3. Visin
Ser reconocidos como una empresa lder a nivel nacional por la calidad de sus
productos y servicios, con equipo tecnolgico y humano, lo que llegara a todos
los hogares peruanos y al desarrollo de nuestro pas.
4. Valores
Honestidad, transparencia, respeto a los clientes y entre colaboradores dentro
del trabajo, y responsabilidad social.
5. Productos
a) ARROZ TRIPLE AZUL
Variedad: Nir y Tinajones
Porcentaje de granos quebrados: 8%
Presentaciones: Sacos 49 kg
Presentaciones: Sacos 49 kg
6. SERVICIO
6.1.
AGRICOLAS
6.2.
MOLINERIA
ORGANIGRAMA
GERENTE
GENERAL
ASISTENTE
GERENCIAL
AREA
ADMINISTRATIVA
Y COSTOS
AREA
PRODUCCIN
AREA
CONTABLE
AREA
HABILITACIN
AREA
ALMACEN
CONTROL DE
CALIDAD
CAJA
VENTAS
ASISTENTE
1
ASISTENTE
2
PLANTA
1
PLANTA
2
PLANTA
3
Molinero
Selectorist
Prelimpia
Arrumadores
AREA
SECADO
AREA
CUADRIL
LA
Seccin
Secadora
Seccin
Pampa
PAJILLA
AREA
EMBOLSAD
O
7. TECNOLOGIA
Molino Gavimonte cuenta con tecnologa de ltima generacin, que
respalda la calidad ofrecida por nuestros productos, esto sumado a
nuestra poltica de actualizacin y renovacin constante de maquinaria
nos mantienen a la vanguardia en cuanto a la tecnologa del proceso del
arroz. Contamos con maquinaria especializada para cada rea del
proceso del arroz:- Trabajo de cosecha en campo, Proceso de secado
digital y automatizado- Procesamiento del grano de arroz, Empacadora y
embolsadora.
7.1.
7.2.
7.3.
PLANTA N1
BALANZA:
El arroz ingresa al molino en cascara para su ticket de pesaje de carga
de cada unidad.
TOLVA:
Y CIRCUITOS
CLASIFICADOR DE CILINDROS
MAQUINA AL SINFN
MQUINAS SELECTORAS.
TOLVA EMBOLSADO.
PLANTA N2
BALANZA:
TOLVA:
S
E
C
A
D
O
R
A
MQUINAS DESCASCARADORAS
MESA PADDY
Y CIRCUITOS
MAQUINA DESPEDRADORA
CALIBRADORES
ZARANDA ROTOVAIVEN
CLASIFICADOR DE CILINDROS
MQUINAS SELECTORAS.
TOLVA EMBOLSADO.
PLANTA N3
BALANZA:
El arroz ingresa al molino en cascara para su ticket de pesaje de carga
de cada unidad.
TOLVA:
S
E
C
A
D
O
R
A
MQUINAS DESCASCARADORAS
MESA PADDY
Y CIRCUITOS
MAQUINA DESPEDRADORA
ZARANDA ROTOVAIVEN
CLASIFICADOR DE CILINDROS
MQUINAS SELECTORAS.
TOLVA EMBOLSADO.