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:1
: Introduction en Sciences de Gestion
: Management Gnral
: Mr Hamza IRAKI
Elments du cours
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Le Travail
Lentreprise
Lieu de combinaison
des facteurs
Biens &
Services
March
Le Capital Technique
Le capital circulant : cest lensemble de biens de production qui sont dtruits,
transforms ou incorpors au produit final lors du processus de production. Il
permet
les
consommations
intermdiaires.
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Le capital fixe : ensemble de biens de production qui participe sans tre dtruis
plusieurs processus de production. Lachat de ces biens porte le nom
dinvestissement.
b. L e n trep rise u n it de rp a
rtitio n :
Lentreprise doit crer des richesses sous forme de valeurs ajoutes, rpartir entre
les diffrents participants lactivit conomique, cette valeur ajoute servira
rmunrer lensemble des agents conomiques.
Agents rmunr
Nature de sa rmunration
Le personnel
Ltat + Organisations sociales
Les prteurs
Apporteurs de capitaux
Entreprise
2- L e rle so cial de len tre p rise :
Richesses Cres
Les salaires
Impts + Cotisations sociales
Intrts
Dividendes
Revenu Non Distribu
Vis--vis de son personnel dont les motivations doivent tre prise en compte
(salaires, primes)
En fait, lentreprise a des comptes rendre ses associs et aussi ses partenaires (les
syndicats, les collectivits locales, les clients)
Elle doit se procurer de la formation, la lutte contre le chmage, la lutte contre lxlusion, la
protection de lenvirenement. On parle alors dentreprise citoyenne.
En rsum lentreprise est le lieu o se cre la richesse.
Le ntre prise
Matrielles :
Fa ce
Au x
Attentes
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Au Maroc lentreprise a toujours exist en tant quentit conomique. Partout on trouve des
secteurs de certaines activits ancestrales composes la base par des vritables celules
conomiques, comme exemple : Marrakech, Fes, Tetouan, des quartiers entiers portent ce
jour
le
nom
du
mtier
qui
y
tait
xercer.
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Chacune de ces units est gre par un matre artisant qui est la fois le propritaire du capital
et le grant. Cest sous sa rsponsabilit que tout fonctionne.
Il est second par un assistant (un Sane) qui lassiste dans la direction de ses affaires.
Le ntre prise e n Fra
nce :
Les entreprises se sont considrablement dveloppes depuis la fin de la seconde guerre
mondiale, un mouvement qui est stimul par une forte croissance conomique.
On compte aujourdhui quelques 5 million dentreprises et quelques 20 million de personnes y
sont salaris. Par ailleurs, quelques 5 million de personnes sont chefs dentreprises,
agriculteurs, artisanats ou exerant une profession librale.
Ces entreprises produisent pratiquement les des richesses franaises.
Parfois critique dans le passer, lentreprise bnficie de nos jours dune meilleure image, elle
est gnralement perue comme lendroit o se crent les richesses, o slaborent les produits
de demain.
De ce fait, la facult comme dailleurs lentreprise sont des organisations structures (chacun a
sa place et sa fonction dans ltablissement). Cette organisation est galement appele un
systme.
Un systme est donc un ensemble dlments en interaction dynamique organis en fonction
dun but
Section I : Le systme entreprise :
Il comporte deux types de composants :
Des composants structuraux ; un territoire dlimit, des lments matriels et humains, des
rseaux de communication.
Cest en transformant efficacement les flux (les ressources) que le systme-entreprise est
susceptible datteindre les objectifs quils se fixent.
On est donc en prsence de trois oprations :
Le systme-entreprise transforme les flux ;
Le systme-entreprise sajuste pour atteindre les objectifs fixs ;
Le systme-entreprise ragit son environnement.
Lentreprise ne se rsume pas aux fonctions qui rglent son activit, elle est aussi le lieu des
conflits, doppositions dans un ensemble de rapports sociaux.
Cest en elle que se forment les grandes catgories de revenus, que seffectue la division du
travail au mme temps que se crent les marchandises.
Lentreprise repose sur trois composantes de la personnalit humaine :
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Les mains, cest dire laction, cest le travail, le risque, la volont de puissance ;
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1- L id e n tif icatio n d e s t ch e s :
Ce problme devient prsent partir de la naissance de lide dentreprendre, lie au
produit raliser ou au service rendre.
Cette identification passe par :
Une analyse minutieuse des diffrentes tapes ncessaires la ralisation de la
production.
Un premier regroupement des tches lmentaires en tches plus compliques.
Un rassemblement des tches complexes en activits (produire, acheter, vendre)
donnant lieu la naissance de postes de responsabilit appels Services ;
Ex : pour une petite exploitation commerciale, on peut trouver la rpartition des tches
suivante :
La tenue de la caisse ;
Le versement de largent la banque ;
La rception de marchandises ;
La rdaction des bons de commande
Activits
Prvoir, organiser, coordonner et contrler
Acheter, vendre, changer
Produire, fabriquer, transformer
Rechercher et employer les capitaux
Inventorier, calculer les cots, et les rsultats
Protger les biens et le personnel de lentreprise
Par la suite, lconomiste EUGRAFOFI, propose une classification moderne des fonctions :
Fonction du direction
Sinformer, dcider, faire
comprendre, faire pouvoir,
faire vouloir et contrler
Fonction de distribustion
Cest de recherche, de
vendre, daprs vente, de
publicit et
dadministration
Fonction de production
tudes, mthodes, gestion,
fabrication et contrle
Fonction logistique
Approvisionement,
quipement, mantemance,
gestion du personnel,
financer
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Les variables de lenvironnement interne sont contrlables, certaines reprsentent des forces,
alors que dautres son des faiblesses. Cest grce ces variables que lentreprise peut donc
dvelopper une stratgie qui doit la diffrencier de ses concurrentes. Cependant, elle doit tenir
compte de lenvironnement externe dans llaboration de sa stratgie.
Les ractions et les dcisions de lentreprise face aux variables de lenvironnement constituent
sa stratgie.
Lentreprise, en analysant lenvironnement comprend les rgles du jeu, repaire les opportunits
saisir, identifie les facteurs cl du succs, quantifie les objectifs atteindre et les moyens
mettre en uvre.
Lentreprise, dpolit ainsi une stratgie dfensive ou offensive et anticipe les volutions pour ne
pas se laisser se prendre. Par ailleurs, lentreprise a un impact sur lenvironnement, les effets
exercs par les actions de lentreprise, constituent des externalits. Ex : cration demplois,
distribution des revenus, pollution et dgradation denvironnement.
Lenvironnement conomique
Lentreprise est un agent conomique dont la fonction est la production de biens et services
destins la vente sur un march. Son activit est par consquent directement dtermine
par la nature de lactivit conomique, cest dire, les besoins du consommateur, le degr
de la concurrence et le niveau de la demande.
Quant la concurrence, lentreprise se trouve confronte la forme des produits, aux prix,
au niveau de la production qui sont dpendants de la conjecture conomique et de
politique conomique de ltat.
Lenvironnement technologique
En tant que lieu de production, lentreprise peut utiliser une technologie suffisamment
moderne pour tre comptitive, elle doit constamment adopter son outil de production aux
exigences de la concurrence, ce qui est ncessaire mais pas suffisant.
Lentreprise doit aussi innover en crant de nouveaux produits et de nouveaux modes
dorganisation du travail.
Pour Josphe Choumptaire lentrepreneur nest pas lhomme dune institution, et nest
pas le bnficiaire de certains revenus, cest lhomme dune fonction, celui qui assure par
ses innovations le progrs technologique.
Ltat a une grande importance dans la vie de lentreprise par la fiscalit il opre le
prlvement qui influence lactivit de lentreprise, sa rentabilit et son financement. En
contrepartie, ltat met la disposition de lentreprise une infrastructure routire, ferroviaire,
portuaire qui lui permet daccder facilement ses marchs.
Par ailleurs, le cadre juridique de lentreprise est dtermin par la rglementation et la
lgislation. Elle est ainsi soumise un ensemble de contraintes, Ex : lgislation du travail et
la loi commerciale.
Lenvironnement social
Lentreprise modifie le contenu du travail par lintroduction des nouvelles technologies, elle
cre des nouvelles exigences professionnelles. La complexit des machines actuelles -par
exemple-, est telle que les entreprises ont besoin dune main duvre trs qualifie.
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Par ailleurs, tant le lieu de cration et de rpartition des richesses, lentreprise se trouve
traverse par toutes les fonctions sociales du pays.
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CH V : LA TYPOLOGIE DE LENTREPRISE :
Section I : Les critres de dimension :
Les entreprises se caractrisent par une grande diversit qui conduit oprer de multiples
classifications.
La taille des entreprises :
Plusieurs critres de taille peuvent tre utiliss pour le classement de lentreprise, notamment :
a. L e crit re d u ch iffre d a ff a ire s :
Cest un critre qui permet dapprcier le poids conomique dune entreprise. Le code des
investissements industriels marocains considre comme P.M.E, toute entreprise dont le
chiffre daffaires ne dpasse pas 7,5 million de dirhams.
b. Crit re d e leffectif demploys :
1 10 employs, cest une petite entreprise ;
10 500 employs, cest une entreprise moyenne ;
500 1000 employs, une grande entreprise ;
plus de 1000 employs, trs grande entreprise.
Section II : Les critres conomiques :
Daprs les travaux de lconomiste Colin CLARK , une premire classification subdivise
lactivit conomique en trois grands secteurs :
Le secteur primaire ;
Le secteur secondaire ;
Le secteur tertiaire.
Il est possible galement de rpartir les entreprises selon les oprations quelles effectuent, ce
qui nous donne, les entreprises agricoles, industrielles, commerciales et les prestataires de
services
Cette classification est affine en secteur, branche et filire.
Le secteur : il regroupe toutes les entreprises ayant la mme activit principale.
La branche : se dfinie par un produit ou un type de produit, elle regroupe les
entreprises participant la fabrication dun mme type de produit.
La filire : constitue une chane dactivits qui se compltent, lies entre elles par des
oprations dachats et de vente.
Section III : La classification juridique :
La forme juridique dune entreprise rside de deux lments :
La composition du capital.
Publique ou mixte ;
Entreprise prive.
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1. Les offices : se sont des tablissements publics industriels ou commerants dots dune
autonomie financire et comptable, et sont grs selon les mthodes commerciales.
2. Les concessions : se sont des contrats par lesquels les pouvoirs publics dlguent la
gestion dun service public une entreprise prive.
Les entreprises peuvent tres classes entre :
Entreprise individuelle : qui est soumise aux pouvoirs, aux conditions et aux dcisions
de la personne qui elle appartienne.
Entreprise socitaire : au-del dune certaine dimension en seuil dactivit, toute
entreprise doit revertier la forme socitaire pour runir les capitaux suffisants.
On distingue :
Les socits de personnes : les associs sont responsables sur leurs patrimoines propres,
des dettes de la socit en change de leurs apports. Les associs reoivent des parts sociales
qui ne peuvent tre cdes des tiers.
La forme juridique de ce type de socit est essentiellement la Socit en Commandite
Simple , ou Socit en Nom Collectif , surtout des socits vocation commerciale.
Les socits de capitaux : la responsabilit des associs est limite au montant de leurs
apports, par ailleurs, les titres remis aux actionnaires sont des actions librement cessibles. Il
sagit de la Socit Anonyme , et de la Socit A Responsabilit Limite .
De plus en plus, lentreprise appartienne un groupe, cest dire, un ensemble de socits
dpondant dun mme centre de dcisions appel la tte du groupe.
Le Holding : cest une socit qui na aucune activit industrielle ou commerciale, mais elle
trace la stratgie des entreprises qui appartiennent au groupe. La socit-mre dtienne une
partie importante du capital de presque chacune delles.
Les filiales : ce sont des socits dont le capital est contrl plus de 50 % par la socitmre.
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L ES F ONDEMENTS DU M ANAGEMENT
CH I LES CARACTERISTIQUES FONDAMENTAUX DU MANAGEMENT :
Le terme moderne de management est dfini comme la conduite, la direction dune entreprise.
Le verbe manager prend le sens de diriger, et donc manier. On peut galement parler de
gouverner, administrer
Plus gnralement, le management est dfini comme lensemble des activits de direction
dune entreprise.
Il est selon lconomiste THIETARD cest laction, art, manire de conduire une organisation,
de la diriger, de planifier son dveloppement et de la contrler .
Le management peut se concevoir comme une dmarche traditionnelle par laquelle les
ressources humaines, physiques et financires sont cordonnes vers la ralisation des buts
poursuivis.
Cette dmarche se traduit suivant un processus qui consiste planifier, organiser, diriger et
contrler les activits de faon en tirer un rendement optimal conformment une philosophie
axe sur la satisfaction des diffrents publics impliqus.
Li une ralisation socio-conomique, le management ncessite lemploi de toutes les
facults.
Par ailleurs, on parle de management stratgique, et management oprationnel. Le premier
renvoi aux fonctions de direction de lentreprise.
Pour mieux saisir la spcificit du management dcrivant six caractristiques :
a- Le management est gnralement identifier la performance dun groupe.
b- Il a des fonctions inter agissantes et interdpendantes et qui forment une unit
densemble.
c- Le management volue selon un cycle continu pour assurer la poursuite des affaires de
lentreprise, le cycle managrial (planifier, organiser, diriger et contrler) se renouvle
constamment dans le temps.
d- Le management est la conjugaison de deux courants : la rationalisation et
lhumanisation de la gestion.
Quant la rationalisation, le management a dvlopp une gamme apprciable de
techniques et de methodes, le tout peut accrotre lefficience du rapport
intrants/extrants.
Dautre part, le management sinspire de faon substantielle des sciences humaines,
pour engendrer la collaboration motive du personnel et pour rehausser la qualit de vie
et le bien tre collectif.
e- Le management est la fois science et art : il sidentifie un ensemble organis de
connaissances et sidentifie aussi lexercice dhabilits particulires (art). En plus de
laspect conceptuel, le management implique les qualits propres laction et des
aptitudes attenir des rsultats.
Un quilibre judicieux entre ces deux groupes dlments, doit tre envisag pour
lacquisition et la mise en uvre dun Savoir faire pertinent.
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Pour lhomme dEtat amricain Rebert Maclamara, le management est le plus crateur
des arts. Cest lart des arts, cest lart dorganiser les talents.
f- Le management est dune application universelle : partout o il y a des ressources
grer, des dcisions prendre, des activits coordonner.
Innovation technologique ;
Professionnalisation du personnel ;
Radicalisation syndicale ;
Concentration des capitaux ;
Affecter de la concurrence ;
Intervention accrue de ltat ;
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Comptences techniques ;
Sens de laction ;
Comptences sociales ;
Comptences conceptuelles ;
Esprits dentreprise.
La comptence sapprend et se dveloppe chez les individus, en effet, avec les mthodes et
cas. Les apprenties sont en mesure de vivre de faon acclre, une gamme varie de
situations
problmatiques.
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L ES THESES MANAGERIALES
La pense managriale a connu un essor audigieux grce aux rapports de recherches
multidisciplinaires, en conomie, comptabilit, psycho-sociologie.
Pour mieux saisir le concept du management, il est ncessaire de passer en revue les
diffrentes Ecoles.
Ces thories sont nes des problmes dadministration rencontrs dans la grande entreprise.
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En effet, se sont des groupes eux mme qui feront la proposition damlioration de la
production sans quil y ait besoin au pralable dune initiative du management
Section II : Fa yol e t le s pri nci pe s da dmini
stration :
Alors que Taylor investi ses nergies sur lingnierie industrielle, en vue de lutilisation optimale
des facteurs de production.
Henry Fayol (1841-1925) le franais, consacre ses rflexions au travail de la haute direction,
dans son ouvrage Administration Industrielle et Gnrale , Fayol est le premier identifier
les six fonctions cls du management :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Fonction technique ;
Fonction commerciale ;
Fonction financire ;
Fonction de scurit ;
Fonction comptable ;
Fonction administrative.
Pour Fayol, il faut organiser les tches quotidiennes avec le maximum de scurit, en ayant
recours des axes de communication prcise entre les individus et entre les services. Cela
conduit aux principes suivants :
Codification des fonctions du chef : planifier, organiser, commander, coordonner et
contrler.
Lhirarchie linaire.
Lunit de commandement.
Par ailleurs, Fayol conseil dappliquer avec mesure ces principes quand on fait le mtier de
gestionnaire au plus haut niveau.
En conclusion, on relve que lEcole classique a connu plutt un chec dans son application.
CH II LECOLE SOCIALE :
En raction lchec de lcole classique, lcole sociale apporte avec, essentiellement les
mouvements des relations humaines.
Section I : L c ole de re la tions huma
ines :
Ce courant dbute vers les annes 1930 aux Etats-Unis par une prise de conscience profonde
des variables psychologiques et sociologiques du milieu industriel lors des recherches de
lconomiste Etton Mayo (1880-1949) alors Western Electric de Hawthorn de Chicago.
Les conclusions : proposent une conception relationnelle de la situation de travail.
Aux yeux des psychologues industriels, la base essentielle de lorganisation revient la cellule
sociale de travail qui a son propre dynamisme, ses valeurs, ses buts, ses normes, sa statut et
ses rles, le tout oprant de faon plus conforme avec lorganisation formelle.
On dcouvre linfluence considrable, que le rseau de relations sociales exerce sur la
motivation, la satisfaction et la productivit du travail.
On passe dune conception de lhomme conomique lhomme social.
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Une srie de mesures sociales sont recommandes fin de donner un sens au travail et
dvelopper
des
sentiments
positifs
chez
les
ouvriers.
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Management Gnral
Ainsi Likert a dfinit quatre styles de commandement qui caractrisent diffrents aspects du
comportement des dirigeants.
1. Style autoritaire exploiteur :
On commande par la peur et la contrainte. La communication part du sommet vers le bas.
Les dcisions sont prises et imposes par le niveau suprieur de lhirarchie sans
consultation.
2. Style autoritaire mais paternaliste :
Cest un management dict par carotte plutt que par le bton, mais les subordonns
restent entirement sous lui. Les dcisions sont prises au sommet de la hirarchie, seules
quelques dcisions mineures sont dlgues aux niveaux infrieurs.
3. Style consultatif :
Le contrle est encore situ surtout au sommet, mais commence tre partag avec les
cadres moyens et infrieurs. Les objectifs sont fixs aprs discussion avec les subordonns.
Et les oprations opratoires sont prises aux niveaux infrieurs de lorganisation.
4. Style participatif :
La direction fait participer les employs des groupes de travail capables de prendre des
dcisions, et fixe des objectifs atteindre, et travail troitement avec les subordonns pour
les stimuler dans la ralisation des performances. La communication se fait facilement dans
les deux sens.
Pour Likert, tous les dirigeants devraient sorienter vers le style participatif, sils veulent
maximiser la quantit et la qualit des ralisations de leurs employs.
Selon Likert, lefficacit dune organisation se mesure par sa russite conomique et par la
qualit de lorganisation humaine.
Les grands principes en matire dorganisation sont :
Dcentralisation des pouvoirs et des responsabilits.
Recherche de la participation tous les niveaux.
Valorisation du rle danimation du responsable hirarchique.
On vient de se rendre compte que les relations humaines, lambiance du travail et les liens
tisss avec et entre les ouvriers, sont incomparablement plus important dans leur effet sur la
productivit que les simples conditions physiques et matrielles.
Un One Best Way dont le stimulant serait attractif doit merger.
CH IV LECOLE SYSTEMATIQUE :
Le besoin dune nouvelle mthodologie qui favorise linteraction dynamique des sciences de
base devient de plus en plus imprieuse. En raison de son objet mme, lapproche
systmatique fourni ce dnominateur commun qui permet de relier les diverses dsciplines du
management. Ce courant dpasse largement le cadre de lentreprise puisquil a la prtention de
sappliquer tout systme.
Section I :
technique :
L c ole
s oc io
Cet
cole du
recherche
technique
travail. la fois loptimisation de lorganisation sociale, et de lorganisation
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Management Gnral
Emry ETRIST, considre lorganisation comme un systme dinteraction entre deux sous
systmes, le sociale et la technique.
Le passage dune organisation rigide de type taylorien une organisation souple et collective
qui donne plus dautonomie au groupe de travail satisfait la fois des contraintes techniques et
lorganisation des travailleurs.
Comme lentreprise est un systme ouvert qui ncessite dajuster lorganisation aux contraintes
techniques, il faut donc accorder de lautonomie et responsabiliser les individus ou les groupes
de travail qui sont conforts des taches variables.
Lorganisation doit par consquent tre souple et faire confiance la capacit des travailleurs
sorganiser et accepter les changements.
Section II : L c ole de l a pris e de d
cis ions :
Son principal reprsentant est Simon HERBERT pour qui, grer, cest faire le bon choix. Mais
comment prendre la bonne dcision ?
Pour la thorie conomique lindividu a un comportement rationnel, mais Simon estime au
contraire que la nationalit nest en faite quune rationalit limite. Face un problme, le
dcideur ne cherche pas forcment la solution optimale, il sarrte souvent la premire
solution quil juge satisfaisante. Plusieurs raisons sont avances :
Le manque dinformation : on ne peut pas dispos de toute linformation ncessaire.
Le future est incertain, et la recherche dinformations supplmentaires est trs coureuse et
peut prendre beaucoup de temps.
Plus le systme et lenvironnement sont complexes et varis plus il est difficile de piloter
un systme.
Simon HERBERT, dduit ainsi lexistence de deux grands types de dcisions dans lentreprise:
Les dcisions programmes, qui ont un caractre habituel, rptitif. Comme la paie des
salaires, la facturation des commandes. Ces
dcisions peuvent faire lobjet
dapplications informatiques.
Les dcisions non programmes, qui ont un caractre non structur et qui sont trs
importantes pour la vie de lentreprise. Comme dcision dimplantation ltranger. Ces
dcisions sont de la comptence des dirigeants de lorganisation.
CH V LES REFORMISMES DES ANNEES 60 : LES ECOLES MODERNES DES SCIENCES DE LA GESTION :
A lintrieur de lcole moderne, on inclut un ensemble de recherches qui ne peuvent tres
places dans les autres courants mais qui influencent sensiblement la pense managriale.
Prix Nobel dconomie, LAWRANCE a propos les bases dune nouvelle thorie, qui au lieu de
privilgier des solutions idales, avancent plutt une thorie contingentielle qui recherche des
solutions sur mesure et adoptes au contexte situationnel de chaque entreprise.
Il est ncessaire danalyser lentreprise dans sa globalit en prenant compte des facteurs de
contingence qui sont, la technique, le march et la stratgie.
Ces principales conclusions :
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Management Gnral
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Par rapport lobjet sur lequel porte la dcision, on retrouve souvent une classification
fonctionnelle (dcision de production)
CH II LE PROCESSUS DE DECISION :
Plusieurs tapes peuvent tre distingues, la direction gnrale nous devons trancher
Les problmes qui se posent lors de chaque phase, sont bien diffrents, certains sont brefs, par
contre beaucoup plus longs.
Par ailleurs, les techniques mises en uvre varient, il sagit de la crativit et surtout de
lanalyse multicritres.
Pour rduire larbitraire, et harmoniser les modalits de prise de dcisions, on dfinit parfois
mthodiquement les processus et les rgles qui doivent tre respectes pour choisir une
solution.
On utilise aussi de nombreux outils daide la prise de dcisions.
En rsum, la qualit dune dcision, est une mention toute relative, qui dpend en fin de
compte de nombreux facteurs.
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Lattribue ou la dimension ;
Une chelle de mesure ;
Une norme ;
Un horizon temporel.
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Par consquent, ces objectifs doivent tre clairs, prcis et mme chiffrs.
On peut les classer en deux catgories :
Les objectifs de rentabilit : ils permettent dorienter les dcisions concernant la
comptitivit de lentreprise.
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