-UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS-

FACULTAD DE
INGENIERIA
INDUSTRIAL
E.A.P .ING. TEXTIL Y
CONFECCIONES
Laboratorio 1: Determinacin de la
densidad de slidos y lquidos. Uso de
la balanza
Horario: 8:00-10:00am
Curso: Laboratorio de Qumica General.
Profesora: Ing. Ana Medina Escudero.
Integrantes:
Fecha de realizacin: 24/09/11
Fecha de entrega:

2011
Determinacin de la densidad de slidos y lquidos.
Uso de la balanza.
Laboratorio de
Qumica-

-UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS-

Determinacin de la densidad de slidos y

lquidos. Uso de la balanza

INTRODUCCION
En trminos fsicos se considera fluido a todo cuerpo que carece de elasticidad
y adopta la forma del recipiente que lo contiene. Los fluidos pueden ser
lquidos o gases, segn la diferente intensidad de las fuerzas de cohesin
entre sus molculas. En los lquidos, las fuerzas intermoleculares permiten que
las partculas se muevan libremente, aunque mantienen sin embargo enlaces
latentes que hacen que las sustancias, en este estado, presenten volumen
constante.
El estudio de la mecnica de fluidos es abordado por la hidrosttica, disciplina
fsica que analiza las condiciones de equilibrio de este tipo de sustancias, y la
hidrodinmica, que lleva a cabo el estudio de las leyes que rigen
su
movimiento.

Determinacin de la densidad de slidos y lquidos.

Uso de la balanza.
Laboratorio de
Qumica-

-UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS-

2. OBJETIVOS:
1. Conocer y adquirir experiencia en el uso de los diferentes tipos de
balanzas, estableciendo sus caractersticas, diferencias y posibilidades.
2. Adquirir experiencia en la estimacin de las dimensiones, volmenes y
pesos.
3. Determinar experimentalmente la densidad de los slidos, lquidos y
soluciones.
3. FUNDAMENTOS TEORICOS:
FLUIDOS:
En trminos fsicos se considera fluido a todo cuerpo que carece de elasticidad
y adopta la forma del recipiente que lo contiene. Los fluidos pueden ser
lquidos o gases, segn la diferente intensidad de las fuerzas de cohesin
entre sus molculas. En los lquidos, las fuerzas intermoleculares permiten que
las partculas se muevan libremente, aunque mantienen sin embargo enlaces
latentes que hacen que las sustancias, en este estado, presenten volumen
constante.
El estudio de la mecnica de fluidos es abordado por la hidrosttica, disciplina
fsica que analiza las condiciones de equilibrio de este tipo de sustancias, y la
hidrodinmica, que lleva a cabo el estudio de las leyes que rigen
su
movimiento.
DENSIDAD:
Una misma masa de fluido puede cambiar de forma a lo largo de su
movimiento; debido a este hecho, las leyes de la mecnica de fluidos se
expresan en funcin de dos magnitudes fsicas, independientes de la forma,
que son la densidad y la presin .
Se define como densidad de un cuerpo, cualquiera que sea su estado de
agregacin, a la magnitud que indica la cantidad de masa que contiene por
unidad de volumen. Puede tambin nominarse masa especfica y su expresin
es:

masa

Densidad= volumen

Determinacin de la densidad de slidos y lquidos.

Uso de la balanza.
Laboratorio de
Qumica-

-UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOSEn el Sistema Internacional, la masa est en kg y el volumen en m

. Sin

embargo es comn considerar las unidades en g/ cm p ara slidos y g/ml para

lquidos.
Slidos
Aluminio
Corcho
Cobre
Hielo
Hierro
Madera
Plomo
Vidrio
Lquidos
Acetona
Aceite
Agua de mar
Agua destilada
Alcohol etlico
Gasolina
Leche
Mercurio

g/cm3
2,7
0,25
8,96
0,92
7,9
0,2-0,8
11,3
3,0-3,6
g/cm3
0,79
0,92
1.025
1
0,79
0,68
1,03
13,6

kg/m3
2.700
250
8.960
920
7.900
200-800
11.300
3.000-3.600
kg/m3
790
920
1.025
1.000
790
680
1.030
13.600

PESO ESPECFICO:
Denominamos as a la magnitud fsica escalar que nos informa el peso que
posee una sustancia por cada unidad de volumen.
Peso especfico =

masaxgravedad
volumen

En el Sistema Internacional el peso especfico se da en N/ m

PRINCIPIO DE ARQUMEDES:
Si un cuerpo est sumergido parcial o totalmente en un lquido, la fuerza de
empuje que el lquido le aplica es igual al peso del volumen del lquido
desplazado.

Determinacin de la densidad de slidos y lquidos.

Uso de la balanza.
Laboratorio de
Qumica-

-UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS-

4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
A) DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE LOS SLIDOS
COBRE (Cu)
1 En una probeta de plstico se coloc 40 ml de agua, luego se aadi un
metal equivalente a 9.6 g .Observamos que el nivel del agua ahora marca 41
ml.
2 Agregamos otra vez el mismo metal, esta vez con una masa de 17.6 g.
El nivel de marca ha subido a 43 ml.
3 Por ltimo, se agrega
finalmente 44 ml.

11.6 g de Cu, por lo que el volumen total marc

PLOMO (Pb)
1 En una probeta de plstico se coloc 40 ml de agua y se agreg 30.62 g de
plomo. El nivel del agua marc 42.5 ml.
2 Adicionamos a lo anterior 22 g ms de Pb. Ahora el volumen total es de 45
ml.
3 Por ltimo, se adiciona 26.87 g del metal, por lo que el volumen final es de
46.5 ml

B) DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE LOS LQUIDOS

Determinacin de la densidad de slidos y lquidos.
Uso de la balanza.
Laboratorio de
Qumica-

-UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

AGUA

H2 O )

1 Pesamos la probeta graduada de 50 ml limpia y seca.

2 Aadimos con una pipeta 10 ml de agua y luego pesamos.
3 Repetimos la operacin aumentando cada vez ms 10 ml hasta completar
40 ml, pesando en cada aumento de volumen.

SULFATO DE COBRE (

CuSO 4

1 Se coloc una cantidad necesaria del compuesto en la probeta hasta que el

densmetro flot. Comprobamos que su densidad es de 1.042 g/ml.

5. RESULTADOS Y DISCUSIONES:
RESULTADOS:
Determinacin de la densidad del cobre
Los resultados se anotaron en la siguiente tabla:
MUESTRA
SLIDA

Cu

VOL

(ml) MASA (g) Cu

H2 O

VOL
(ml)Cu+

VOL (ml)
Cu

RELACIN
g/ml

H2 O

40 ml

9.6 g

41 ml

1 ml

9.6 g/ml

40 ml

27.2 g

43 ml

3 ml

9.07 g/ml

40 ml

38.8 g

44 ml

4 ml

9.7 g/ml

CUADRO N1 DENSIDAD DEL Cu

Determinacin de la densidad de slidos y lquidos.

Uso de la balanza.
Laboratorio de
Qumica-

-UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS40

30
20
10
0
0.5

1.5

2.5

3.5

4.5

Determinacin de la densidad del plomo

Los resultados se anotaron en la siguiente tabla:
MUESTRA VOL ( ml ) MASA
DEL VOL Pb VOLUMEN
SLIDA
SLIDO( g )
(ml )
H2 O
H2
+
SLIDO
O ( ml )
Pb
40 ml
32.62 g
42.5 ml 2.5 ml

RELACIN
( g/ml )

12.248 g/ml

40 ml

52.62 g

45 ml

5 ml

10.524 g/ml

40 ml

79.49 g

46.5 ml

6.5 ml

12.229 g/ml

CUADRO N2 DENSIDAD DEL Pb

100
80
60
40
20
0
2

2.5

3.5

4.5

5.5

6.5

Donde el eje de las abscisas representa el volumen en mililitros (mL) y el eje

de las ordenadas, indica la masa en gramos (g).
Determinacin de la densidad de slidos y lquidos.
Uso de la balanza.
Laboratorio de
Qumica-

-UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOSDeterminacin del la densidad del cloruro de sodio:
Los resultados se aprecian en esta tabla:
MUESTRA

VOLUMEN(ml
)

MASA
PROBETA

MASAPROBETA
+ AGUA( g )

MASA
RELACIN
( g ) ( g/ml )
LQUIDO

NaCl

10 ml

48.19 g

58.26 g

10.07 g

1.007g/ml

20 ml

48.19 g

68.23 g

20.04 g

1.002g/ml

30 ml

48.19 g

78.22 g

30.03g

1.001g/ml

CUADRO N3 DENSIDAD DEL NaCl

35
30
25
20
15
10
5
0
5

10

15

20

25

30

35

Donde el eje de las abscisas representa el volumen en mililitros (mL) y el eje

de las ordenadas, indica la masa en gramos (g).
Determinacin de la densidad del agua:
Los resultados se aprecian en esta tabla:
MUESTRA

H2 O

VOLUMEN(ml
)

MASA
PROBETA

MASAPROBETA
+ AGUA( g )

MASA
RELACIN
( g ) ( g/ml )
LQUIDO

10 ml

48.9 g

58.7 g

9.8 g

0.98g/ml

20 ml

48.9 g

68.7 g

19.8 g

0.99g/ml

Determinacin de la densidad de slidos y lquidos.

Uso de la balanza.
Laboratorio de
Qumica-

-UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS30 ml

48.9 g

CUADRO N4 DENSIDAD DEL

78.7 g

29.8 g

0.99g/ml

H2 O

35
30
25
20
15
10
5
0
5

10

15

20

25

30

35

Donde el eje de las abscisas representa el volumen en mililitros (mL) y el eje

de las ordenadas, indica la masa en gramos (g).
Determinacin de la densidad del sulfato de cobre (

CuSO 4 )

Los resultados se aprecian en esta tabla:

MUESTRA

CuSO 4

VOLUMEN(ml
)

MASA
PROBETA

MASAPROBETA
+ LQUIDO( g )

MASA
RELACIN
( g ) ( g/ml )
LQUIDO

10 ml

48 g

57.7 g

9.7 g

0.9g/ml

20 ml

48 g

67.87 g

19.8 g

0.99g/ml

30 ml

48 g

78.1 g

30.1 g

1.003g/ml

CUADRO N5 DENSIDAD DEL

CuSO 4

Determinacin de la densidad de slidos y lquidos.

Uso de la balanza.
Laboratorio de
Qumica-

-UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS35

30
25
20
15
10
5
0
5

10

15

20

25

30

35

Donde el eje de las abscisas representa el volumen en mililitros (mL) y el eje

de las ordenadas, indica la masa en gramos (g).
DISCUSIN DE RESULTADOS:
COBRE ( Cu )
Usando los valores de la relacin entre masa y volumen, obtenidos en el
laboratorio, se deduce un promedio de densidad experimental:
Densidad experimental del Cu =

(9.6+ 9.07+9.7)g /mL

3

=9.46g/mL

Comparando con el valor terico de la densidad del cobre, la cual es 8.96g/mL,

el porcentaje de error es:

%E=

(8.969.46) g /mL
.100% = -5.58%
8.96 g/mL

PLOMO ( Pb )
Usando los valores de la relacin entre masa y volumen, obtenidos en el
laboratorio, se deduce un promedio de densidad experimental:

Densidad experimental del Pb =

( 12.248+10.524 +12.229 ) g / mL
3

Determinacin de la densidad de slidos y lquidos.

Uso de la balanza.
Laboratorio de
Qumica-

=11.667g/mL

10

-UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS-

Comparando con el valor terico de la densidad del plomo, la cual es 11.4g/mL,

el porcentaje de error es:
%E=

( 11.4 11.667 ) g/ mL
11.4 g / mL

100%= -0.23%

CLORURO DE SODIO (NaCl)

Usando los valores de la relacin entre masa y volumen, obtenidos en el
laboratorio, se deduce un promedio de densidad experimental:
Densidad experimental del NaCl =

( 1.007+ 1.002+1.001 ) g/mL

=1.003g/mL
3

Comparando con el valor terico de la densidad del NaCl, la cual es 2.1g/mL, el

porcentaje de error es:
%E=

( 2.11.003 ) g /mL
100 =52%
2.1 g / mL

AGUA (

H2 O )

Usando los valores de la relacin entre masa y volumen, obtenidos en el

laboratorio, se deduce un promedio de densidad experimental:
Densidad experimental del

H 2 O=

( 0.98+ 0.99+0.99 ) g /mL

=0.99g/mL
3

Comparando con el valor terico de la densidad del

H 2 O, la cual es 1g/mL,

el porcentaje de error es:

( 10.99 ) g / mL
100 =1%
%E=
1 g/ mL
Determinacin de la densidad de slidos y lquidos.
Uso de la balanza.
Laboratorio de
Qumica-

11

-UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOSSULFATO DE COBRE (

CuSO 4 )

Usando los valores de la relacin entre masa y volumen, obtenidos en el

laboratorio, se deduce un promedio de densidad experimental:
Densidad experimental del

CuSO 4

( 0.9+ 0.99+1.003 ) g / mL
=0.96g/mL
3

Comparando con el valor terico de la densidad del

CuSO 4 , la cual es

3.6g/mL, el porcentaje de error es:

%E=

3.60.96 g/mL
100 =73.3%
3.6 g /mL

6. CONCLUSIONES:
Con el principio de Arqumedes deducimos el volumen experimental de los
compuestos y elementos. Con estos datos, fue fcil calcular la densidad
experimental. Es preciso sealar que en el procedimiento debe realizarse
varias veces para as tener mayor confiabilidad de los resultados. El porcentaje
de error no pas del 10%.
7. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:
QUIMICA
Chang R. Editorial Mc Graw Hill Sexta edicin.1998.
QUIMICA
Brown T., Le May H., Bursten B. Editorial Prentice Hall Hispanoamericana
S.A. 1993.

Determinacin de la densidad de slidos y lquidos.

Uso de la balanza.
Laboratorio de
Qumica-

12

-UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS-

Determinacin de la densidad de slidos y lquidos.

Uso de la balanza.
Laboratorio de
Qumica-

13