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UNIVERSIDAD CATLICA LOS NGELES DE

CHIMBOTE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERA
ESTILOS DE VIDA Y FACTORES
BIOSOCIOCULTURALES DE LOS ADULTOS
DEL CASERO DE ACO HUARAZ, 2012
TESIS PARA OPTAR EL TTULO
PROFESIONAL DE LICENCIADA
EN ENFERMERA
AUTORA:
Br. Enf. EUCEBIA VICTORIA COCHACHIN PAUCAR
ASESORA:
Mg. ROCO BEL VSQUEZ VERA
LIMA PER
2 013

UNIVERSIDAD CATLICA LOS NGELES DE


CHIMBOTE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERA
ESTILOS DE VIDA Y FACTORES
BIOSOCIOCULTURALES DE LOS ADULTOS
DEL CASERO DE ACO HUARAZ, 2012
TESIS PARA OPTAR EL TTULO
PROFESIONAL DE LICENCIADA
EN ENFERMERA
AUTORA:
Br. Enf. EUCEBIA VICTORIA COCHACHIN PAUCAR
ASESORA:
Mg. ROCO BEL VSQUEZ VERA
LIMA PER
2 013

JURADO EVALUADOR

Mg. MAGALY NANCY CAMINO SNCHEZ


PRESIDENTE

Mg. FRANK RONALD ALCNTARA BLAS


SECRETARIO

LIC ALEJANDRO ALBERTO CANO MEJA


MIEMBRO

4.1.

Agradecimientos
AGRADECIMIENTO

A mi familia por su persistencia y


apoyo incondicional para el logro y
culminacin de mi carrera profesional.

A la Universidad Catlica los ngeles de


Chimbote sede Huaraz y a su plana
docente; a la Mg.
Pilar Sornoza
Valverde, Mg. Roco Vsquez Vera,
quien con su apoyo y orientacin han
hecho posible la realizacin del presente
trabajo.

A los pobladores del Casero de Aco Huaraz por su confianza y colaboracin


para la realizacin del presente estudio.

EUCEBIA

4.2.

Dedicatorias
DEDICATORIA

A mi esposo, a mis hijos Franz y


Leslie por su apoyo incondicional,
por sus palabras de aliento, por
incentivarme a seguir estudiando y
as ser una buena profesional.

A Dios por darme da a da mayor


sabidura, por estar en mi camino y
culminar con xito mi carrera.

EUCEBIA

NDICE
P
g

DEDICATORIA......

iv

AGRADECIMIENTO.

RESUMEN......

vi

ABSTRACT.

vii

I.

INTRODUCCIN.....

01

II.

REVISIN DE LA LITERATURA.....

09

III.

IV.

V.

2.1.

Antecedentes..

09

2.2.

Bases Tericas....

14

METODOLOGA......

24

3.1.

Tipo y diseo de la investigacin..

24

3.2.

Poblacin y Muestra......

24

3.3.

Definicin y Operacionalizacin de las Variables.....

25

3.4.

Tcnicas e Instrumentos de Recoleccin de Datos

29

3.5.

Procedimiento y anlisis de datos.

32

3.6.

Consideraciones ticas...

32

RESULTADOS .....

34

4.1.

Resultados..

34

4.2.

Anlisis de resultado..

42

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES......

24

4.1.

Conclusiones..

64

4.2.

Recomendaciones...

65

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS.....

66

ANEXOS.....

83

NDICE DE TABLAS

Pg

TABLA N 01......
ESTILO DE VIDA DE LOS ADULTOS DEL CASERO DE ACO

34

HUARAZ, 2012.
TABLA N 02......
FACTORES

BIOSOCIOCULTURALES

DE

LOS

ADULTOS

35

DEL

CASERO DE ACO HUARAZ, 2012.


TABLA N 03......

39

RELACIN ENTRE EL ESTILO DE VIDA Y EL FACTOR BIOLGICO


DE LOS ADULTOS DEL CASERO DE ACO HUARAZ, 2012.
TABLA N 04......

40

RELACIN ENTRE EL ESTILO DE VIDA Y EL FACTOR CULTURAL


DE LOS ADULTOS DEL CASERO DE ACO HUARAZ, 2012.
TABLA N 05......
RELACIN ENTRE EL ESTILO DE VIDA Y EL FACTOR SOCIAL DE
LOS ADULTOS DEL CASERO DE ACO HUARAZ, 2012.

41

NDICE DE GRFICOS

Pg

GRFICO N 01......
ESTILO DE VIDA DE LOS ADULTOS DEL CASERO DE ACO

34

HUARAZ, 2012.
GRFICO N 02......

35

EDAD DE LOS ADULTOS DEL CASERO DE ACO HUARAZ, 2012.


GRFICO N 03......

39

GRADO DE INSTRUCCIN DE LOS ADULTOS DEL CASERO DE


ACO HUARAZ, 2012.
GRFICO N 04......

40

RELIGIN DE LOS ADULTOS DEL CASERO DE ACO HUARAZ,


2012.
GRFICO N 05......
ESTADO CIVIL DE LOS ADULTOS DEL CASERO DE ACO

41

HUARAZ, 2012.
GRFICO N 06......

41

OCUPACIN DE LOS ADULTOS DEL CASERO DE ACO HUARAZ,


2012.
GRFICO N 07......
INGRESO ECONMICO DE LOS ADULTOS DEL CASERO DE ACO
HUARAZ, 2012.

RESUMEN

41

El presente trabajo tuvo como objetivo general determinar la relacin entre el Estilo
de Vida y los Factores Biosocioculturales de los adultos del Casero de Aco
Huaraz, 2012. El diseo de investigacin que se utiliz es Descriptivo Correlacional
de tipo Cuantitativo y de corte Transversal. La muestra estuvo conformada por 119
adultos se ha aplicado dos encuestas: La Escala del Estilo de Vida y el Cuestionario
sobre Factores Biosocioculturales de la persona, utilizando la tcnica de la entrevista,
los que han sido procesados acorde a los objetivos, con el paquete estadstico
SPSS/info/software versin 20.0. y realizando el anlisis e interpretacin. Para
establecer la relacin entre variables se aplic la prueba de independencia de criterios
Chi cuadrado, con el 95% de confiabilidad y significancia de p < 0.05. Se lleg a las
siguientes conclusiones: la mayora de los adultos del casero de Aco presentan un
estilo de vida no saludable. En los factores biosocioculturales de la poblacin
tenemos que: no existe relacin estadsticamente significativa entre el estilo de vida y
los factores biosocioculturales: edad, sexo, grado de instruccin, religin, estado
civil, ocupacin, e ingreso econmico.
Respecto a los factores biosocioculturales tenemos que menos de la mitad son adultos
jvenes, son de grado de instruccin incompleta y completa, de estado civil casado, perciben
un ingreso de 600 a 1000 nuevos soles ms de la mitad son de sexo femenino, y la mayora
profesan la religin catlica.

Palabras claves: Estilos de vida, Factores biosocioculturales, adultos.

ABSTRACT

I. INTRODUCCIN
El presente trabajo de investigacin se realiz con el propsito de determinar la
relacin que existe entre el estilo de vida y los factores biosocioculturales de los
comerciantes adultos mayores del Casero de Aco. As mismo los resultados van a
servir para que las instituciones de salud obtengan informacin relevante de
poblaciones cautivas en quienes pueden intervenir para mejorar su estilo de vida.
En ese sentido el Estilo de Vida, es definido como procesos sociales, las
tradiciones, los hbitos, conductas y comportamientos de los individuos y grupos
de poblacin que conllevan a la satisfaccin de las necesidades humanas para
alcanzar el bienestar y la vida, siendo determinados de la presencia de factores
protectores para el bienestar.
Por otro lado se entiende a los factores biosocioculturales refiere a la conjugacin
de 3 trminos; Biolgicos, sociedad y cultural, Biolgico: anlisis que se
delimitan dentro del rubro de marcadores biolgicos: grupo tnico, edad, sexo,
peso, talla, estado general de salud, estado de nutricin, actividad fsica. Sociedad:
Es la organizacin cultural de los seres humanos. Cultura: Es el modo de vida de
un pueblo. Una sociedad est compuesta de gentes, el modo en que se comportan
es su cultura. Finalmente podemos definirlo como un conjunto de valores, hbitos
y costumbres.
Estudio de investigacin se fundamenta en las bases conceptuales de estilo de vida
y factores biosocioculturales. Los factores considerados son: Sexo, grado de
instruccin, estado civil, ocupacin e ingreso econmico.
Para tener mayor comprensin, la tesis se ha estructurado en Captulo: Captulo I
Introduccin; Captulo II Revisin de la Literatura; Captulo III Metodologa;
Captulo IV Resultados y el Captulo V Conclusiones y Recomendaciones.
Finalmente se citan las referencias bibliogrficas y anexos. El presente Trabajo de
Investigacin contiene hallazgos importantes y valiosos que contribuirn, de una u
otra manera, al enriquecimiento del sistema de conocimientos tericos.

El estilo de vida saludable es un conjunto de patrones de conductas relacionados


con la salud, determinado por las elecciones que hacen las personas de las
opciones disponibles acordes con las oportunidades que les ofrece su propia vida.
De esta forma, el estilo de vida puede entenderse como una conducta relacionada
con la salud de carcter consistente (como la prctica habitual de actividad fsica)
que est posibilitada o limitada por la situacin social de una persona y sus
condiciones de vida.
Durante los aos 80, el estudio del estilo de vida alcanz un elevado protagonismo
en el mbito de las ciencias biomdicas, debido a que, tras el informe Lalonde, se
determin la importancia de los hbitos de vida y sus determinantes sobre la salud
de las personas, definiendo que el estilo de vida, en el mbito de las ciencias de la
salud, podra considerarse como el conjunto de decisiones de las personas que
afectan a su salud y sobre las cuales ellas tienen ms o menos control(2). En este
sentido, la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) aport una definicin ms
concreta de estilo de vida relacionado con la salud, acordando, durante la XXXI
Reunin del Comit Regional para Europa, que es "una forma general de vida
basada en la interaccin entre las condiciones de vida en un sentido amplio y los
patrones individuales de conducta determinados por factores socioculturales y
caractersticas personales"(3).
Los estilos de vida

constituyen la forma de vivir de los individuos de una

comunidad que estn determinados por los factores fsicos, sociales o laborales,
que dependen del individuo y del entorno que les rodea, dando como resultado en
ellos un estilo de vida saludable o no saludable. Los estilos de vida, los
comportamientos con respecto a la salud, son difciles de cambiar. Pero a no ser
que se cambien las conductas que implican altos riesgos, persistirn muchas
enfermedades evitables y seguirn las muertes prematuras. Los comportamientos
que ms influyen en el estado de salud, tanto fsica como mental son las pautas
sobre la alimentacin, el hbito de fumar, las actividades de trabajo (4).
Los estilos de vida que se adquieren, estn condicionados a travs de experiencias
de aprendizaje, los cuales se adaptan, se adquieren o modifican de acuerdo a los
comportamientos deseados. En este sentido a travs de la enseanza se producen
2

cambios favorables en el comportamiento del que aprende. El saber se obtiene con


el conocimiento lo que le da la opcin de desarrollar su personalidad que es el
saber ser; siendo para esto necesario que la persona que aprende, adems
comprenda, analice, reflexione y adquiera competencias o habilidades prcticas
(13).
Los factores Biosocioculturales son los procesos sociales, las tradiciones, los
hbitos, conductas y comportamientos de los individuos y grupos de poblacin
que conllevan a la satisfaccin de las necesidades humanas para alcanzar el
bienestar y la vida, siendo determinados de la presencia de factores protectores
para el bienestar. Por otro lado se entiende a los factores Biosocioculturales refiere
a la conjugacin de 3 trminos; Biolgicos, sociedad y cultural, Biolgico:
anlisis que se delimitan dentro del rubro de marcadores biolgicos: grupo tnico,
edad, sexo, peso, talla, estado general de salud, estado de nutricin, actividad
fsica. Sociedad: Es la organizacin cultural de los seres humanos. Cultura: Es el
modo de vida de un pueblo. Una sociedad est compuesta de gentes, el modo en
que se comportan es su cultura. Finalmente podemos definirlo como un conjunto
de valores, hbitos y costumbres (5).
El estilo de vida puede ser entendido como los hbitos de vida, la forma de vida
conjunto de comportamientos o actitudes que desarrollan las personas que unas
veces son saludables y otras nocivas para la salud (6)
La salud de las personas adultas se asocia al estilo de vida, debido a que el estilo
de vida promotor de salud procura el bienestar del ser humano y los estilos de vida
poco saludables se asocian a factores de riesgo que contribuyen a la presencia de
las enfermedades (7).
Los problemas de salud en las personas es un asunto que debe tomarse en cuenta
desde la promocin y la prevencin de la salud. Ms an si se considera el bajo
acceso a los servicios de salud (seguridad social), programas especializados,
tratamientos y las irreparables prdidas enfermedad que son prevenibles (7).

La preservacin de la salud fsica y mental constituye una responsabilidad


individual, con independencia de las acciones dirigidas a su conservacin en el
ciudadano y representa un deber cvico para evitar aadir una carga econmica o
sentimental, a corto o lejano plazo, a la familia o a la propia sociedad, dando la
posibilidad de alcanzar una vejez sana, portadora de ricas y ejemplarizantes
experiencias para los ms jvenes; tal legado es un estilo de vida (6).
En los pases subdesarrollados los estilos de vida poco saludables son las que
causan la mayora de enfermedades. El estilo de vida que tiene la persona en sus
aos previos si nunca hizo actividad fsica, su nutricin fue deficiente o tuvo
hbitos nocivos tendr problemas en su vejez, de ah la importancia de las
actividades y programas de promocin y prevencin en la salud (6).
La enfermedad cardiovascular, los derrames cerebrales, las enfermedades crnico
degenerativas, el consumo de sustancias nocivas son las primeras causas de
muerte en la mayora de los pases de las Amrica, y las tasas de morbimortalidad
siguen en aumento en la poblacin y estn subiendo por todo el hemisferio. Se
estima que en Amrica el nmero de personas con diabetes casi se duplicar,
pasando de 35 millones en el 2000 a 64 millones en el 2025. En menos de 20
aos, una de cada 10 personas en el hemisferio Oeste tendr diabetes (8).
La poblacin peruana en general se encuentra en un creciente proceso de
envejecimiento, existe una tendencia decreciente en cuanto al nmero y tasa de
aos de vida. Entre 1990 y 1996 se redujo la perdida de aos debido a una
reduccin en las enfermedades transmisibles tanto en hombres como mujeres; en
la actualidad el pas presenta la caracterstica de mosaico epidemiolgico, con
prevalencia en enfermedades crnicas y degenerativas, en trminos generales se
estn incrementando las enfermedades emergentes y reemergentes (malaria,
dengue, TBC multidrogo resistente, SIDA, violencia social, pandillaje, consumo
de drogas; entre otros) (7).
Para disminuir la incidencia y mortalidad por enfermedad prevenibles es necesario
identificar las circunstancias que favorecen el desarrollo y la aceleracin de la
enfermedad. Siendo importante en el intento por controlar este problema, valorar

la presencia de riesgos modificables o controlables para luego actuar en ello,


considerando ajustes de los estilos de vida de las personas (7).
Generalmente las personas de clase media y alta tienen la facultad de elegir el
medio en donde estn situados sus hogares, la calidad y tipo de alimentos que
consumen y la clase de atencin mdica que reciben . En cambio los que viven en
pobreza tienen sus opciones fuertemente restringidas por la limitacin de sus
recursos. Esto nos conlleva a comportamientos que estn arraigado en los grupos
sociales, influido por las diferencias sociales y dependiente de los recursos
disponibles, que su naturaleza es primordialmente social (7).
Muchos de estos estilos de vida incluye fundamentalmente una alimentacin
adecuada, promocin de la actividad fsica, control del tabaquismo y de otras
adicciones, ambientes saludables en viviendas y trabajos, conductas sexuales,
salud mental y el control de tres elementos ligados a la alimentacin: presin
arterial, colesterol y arteriosclerosis (9).
Las personas pueden presentar factores de riesgo sin manifestaciones clnicas por
lo que se hace necesario detectarlos de manera oportuna ya que siendo
modificables conocidos los resultados de la investigacin se pueden desarrollar
programas de prevencin para disminuir su frecuencia y mejorar el estilo de vida
de las personas (8).
La salud de la poblacin peruana es un reflejo de su realidad social: se ha
alcanzado una importante mejora en algunos indicadores de salud del pas, sin
embargo, las grandes diferencias que enmascaran los promedios nacionales
ocultan las inequidades existentes en la salud. La mayor o menor probabilidad de
muerte y enfermedad est en funcin de factores como el estrato socioeconmico,
la condicin de ruralismo, el gnero y el nivel educativo en que se encuentren las
personas y las comunidades (7).
A esta realidad no escapan los adultos del Casero de Aco, que se ubica en la
jurisdiccin del Puesto de Salud de Olleros, en el Distrito del mismo nombre,
perteneciente a la provincia de Huaraz, en el departamento de Ancash.

El puesto de salud de Olleros brinda servicios de salud a esta localidad y a otras


que conforman el Distrito de Olleros, pertenece a la jurisdiccin de la Micro Red
San Nicols y esta se encuentra dentro de la Red Huaylas Sur.
El Casero de Aco se encuentra ubicado a una altura aprox. de 3,290 m.s.n.m.,
limita por el norte: con la localidad de Mashun, por el sur: con el ro Chaucas o
Arzobispo, por el este con los localidad de Lloclla y por el oeste: con el ro Santa
(10).
Cuenta con las siguientes autoridades: Juez de Paz, Ronda Campesina y Teniente
Gobernador. Las principales actividades a la que se dedica la poblacin adulta del
Casero de Aco son: la agricultura, vio huertos, el comercio, crianza de animales
(gallinas, cerdos, ovejas, cuyes y conejo) (10).
Las viviendas en su mayora estn construidos de material rstico: cimientos de
piedra, paredes de adobe y techo de calamina o teja; en la actualidad cuentan con
los servicios bsicos: luz, agua, el desage solo est disponible para las personas
que viven en el centro de Aco ms no para las que viven en las zonas ms
alejadas; el Casero de Aco

cuenta con una Institucin Educativa Primaria

N86008 y un PRONOEI (Programa no Escolarizado de Educacin Inicial) (10).


Los adultos que residen en el Casero de Aco, tienen una mayor prevalencia de
enfermedades

crnicas

no transmisibles

(hipertensin

arterial,

diabetes,

reumatismo, entre otras), tienen ms episodios de enfermedades agudas (10).


Frente a lo expuesto considero pertinente la realizacin de la presente
investigacin, planteando el siguiente problema:
Existe relacin entre el estilo de vida y los factores Biosocioculturales del adulto
del Casero de Aco- Huaraz, 2012?
Teniendo como objetivos en el presente trabajo de investigacin:
Objetivo general:

Determinar la relacin entre el estilo de vida y los factores biosocioculturales de


los adultos del Casero de Aco Huaraz.
Objetivos especficos:
Valorar el estilo de vida del adulto del casero de Aco Huaraz.
Identificar los factores Biosocioculturales: edad, sexo, grado de instruccin,
religin, estado civil, ocupacin e ingreso econmico del adulto del Casero de
Aco- Huaraz.
La hiptesis para el presente estudio:
Existe

relacin significativa entre el

estilo

de vida y los

factores

Biosocioculturales de los adultos del casero de Aco Huaraz, 2012.


Incursionar en la temtica de Estilos de Vida Saludables, no es posible hacerlo a
travs de un listado de comportamientos individuales y colectivos que definen el
que hacer o no hacer para vivir ms o menos aos, independiente de cmo se
viven. Los estilos de vida son determinados de la presencia de factores de riesgo
y/o de factores protectores para el bienestar, por lo cual deben ser vistos como un
proceso dinmico que no solo se compone de acciones o comportamientos
individuales, sino tambin de acciones de naturaleza social (12).
La presente investigacin es importante para el personal de salud que labora en el
hospital de apoyo Vctor Ramos Guardia Huaraz, as como para los adultos del
Casero de Aco - Huaraz; porque los resultados van a contribuir a mejorar la
atencin integral hacia las personas adultas de esta comunidad, elevar la eficiencia
del programa preventivo promocional de la salud del adulto, reducir los factores
de riesgo y mejorar el estilo de vida de las personas.
Para la profesin de Enfermera es til porque pueden posibilitar programas
estratgicos que promuevan el estilo de vida saludable en los usuarios, as de este
modo desde una perspectiva educativa y preventiva fortalecer su rol de liderazgo
dentro del equipo de salud.

As tambin la investigacin permitir que las instituciones formadoras de


profesionales de la salud como la Universidad Catlica
Chimbote, socialicen

los resultados y

Los

ngeles de

que desde los primeros ciclos se

incorporen contenidos sobre estilo de vida, para garantizar la formacin de


profesionales con una visin preventiva promocional hacia la poblacin adulta.
Tambin es conveniente realizar el trabajo de investigacin para que las
autoridades regionales de la Direccin de salud Ancash y municipales en el
campo de la salud, as como para la poblacin de estudio identifique sus factores
de riesgo y se motiven a incorporar cambios en sus conductas tendientes a la
promocin de la salud, ya que al conocer el estilo de vida de las personas se podr
disminuir el riesgo de padecer enfermedad y favorece la salud y el bienestar de los
mismos.
Finalmente, el presente estudio sirve de marco referencial de conocimientos para
estudiantes y la sociedad en futuros trabajos de investigacin.

II. REVISION DE LITERATURA


II.1.

Antece

dentes:
II.1.1. Investigacin actual en el mbito extranjero:
El Estilo de Vida es la manera como la gente se comporta con respecto a la
exposicin a factores nocivos que representan riesgo para la salud. Y esto es
real para los modos o estilos de vida de cada persona, que se siembran en la
familia y se comienzan a moldear desde la infancia de acuerdo a los
comportamientos familiares. Es decir en sus costumbres y actitudes con
respecto de la vida diaria en todos los aspectos, de trabajo, de reuniones,
culinarias, actividad fsica, sociales, espirituales, etc.
Se encontr los siguientes estudios relacionados a la presente investigacin:
Pardo, M y Nez, N (13), los estilos de vida y salud en la mujer adulta en
Colombia 2004 - 2005, con los objetivos de analizar su estilo de vida y
procesos de salud; cuyos

resultados fueron que el 50% de la mujeres

pasaron de tener un estilo de vida Bueno a Excelente; es decir, de la


categora Malo a Bueno; la dispersin fue menor en el pos test, y en la
cual llegaron a las conclusiones de realizar una estrategia de promocin de
salud orientada desde el estilo de vida y salud en la mujer adulta joven,
basado en los determinantes de salud y gestin social del riesgo.
Cid, P. y Merino, J. (11), realizaron un estudio titulado: Factores biolgicos
y psicosociales predictores del estilo de vida promotor de salud en Chile2006, con el objetivo de analizar la promocin de la salud y estilo de vida en
una comunidad de Concepcin e identificar los factores personales que
pueden ser predictores de estilo de vida, obteniendo como resultados que el
52,2% de la muestra tena un estilo de vida saludable. Las variables sexo,
edad, ocupacin, acceso a la atencin de la salud, la autoestima, la
percepcin del estado de salud y la percepcin de autoeficacia tuvo un
efecto significativo sobre los estilos de vida, Concluyendo que slo la mitad
de la muestra estudiada tena un estilo de vida saludable.

Giraldo, A. (14), realiz una investigacin titulada: La promocin de la


salud como estrategia para el fomento de estilos de vida saludables,
Colombia-2008, con el objetivo de profundizar en el tema de la promocin
de salud como estrategia para el fomento de estilos de vida saludables,
teniendo como resultados una descripcin detallada de la promocin de la
salud como estrategia, sus componentes y la forma de aplicacin. Respecto
a los estilos de vida saludables, adems de las definiciones se tuvieron en
cuenta los factores tanto internos como externos a las personas que
intervienen para su fomento. Concluyendo que la promocin de la salud se
constituye como una estrategia.
Balczar, P; Gurrola, G; Bonilla, M; Coln, H y Esquivel, E. (15), realizaron
un estudio titulado: Estilos de vida en personas adultas con diabetes mellitus
2, en Mxico 2008, cuyo objetivo fue describir el estilo de vida de una
muestra de personas diagnosticadas con diabetes mellitus tipo 2 y discutir
sus implicancias en su comportamiento relacionado con la enfermedad.
Concluyendo que la mayora de quienes padece diabetes observan patrones
conductuales desordenados en su estilo de alimentacin, no realizacin de
actividad fsica, falta de sistematizacin en la toma de medicamentos y en el
control de los niveles de glucosa as como malas condiciones en el estado
emocional, situaciones que empeoraron el estado del enfermo.
II.1.2. Investigacin actual en nuestro mbito:
Se encontraron los siguientes estudios relacionados a la presente
investigacin:
Concepcin, C. (16), realiz un estudio titulado: Estilo de vida asociado a
enfermedades cardiovasculares en las estudiantes de la especialidad en
ciruga cardiovascular, en Lima 2004-2005, con el objetivo de conocer el
grado de influencia del estilo de vida de las alumnas de la especialidad en
ciruga cardiovascular sobre las enfermedades cardiovasculares. Los
resultados fueron que el 43% de alumnas trabajan en Hospitalizacin, en
cuanto al estilo de vida, el 95,2% no consume cigarrillos. El 57,1% no
consume alcohol. El 48% consume de 3 a 6 vasos de agua diarios. El 48%
consume frutas, el 52% consume verduras frescas, el 57% consume frituras

10

de 2 a 3 veces por semana. El 52,4% no comen alimentos en los horarios


correctos. El 62% realizan ejercicios una vez por semana. El 76,2% duerme
de 5 a 7 horas diariamente.
Mendoza, M. (17), realiz un estudio titulado: Estilos de vida de los
estudiantes de enfermera de la universidad nacional mayor de san marcos,
en Lima 2006, con el objetivo de determinar los estilos de vida que tienen
los estudiantes de enfermera de la Universidad Nacional Mayor de San
Marcos, obteniendo como resultado que los estilos de vida de los estudiantes
de enfermera, de un total de 80 (100%) alumnos. 44 (55%) tienen estilo de
vida desfavorable, 36 (45%) favorable. En la dimensin biolgica 41 (51%)
tienen un estilo de vida desfavorable, 39 (49%) favorable. En la dimensin
social, 60 (75%) tienen un estilo de vida favorable y 20 (25%) un estilo de
vida desfavorable, concluyendo que los estudiantes tienen un estilo de vida
desfavorable, relacionado a una inadecuada alimentacin, no descansan lo
suficiente y no practican ejercicios.
Mendoza, S. (18), realiz un estudio titulado: Factores Biosocioculturales y
Auto cuidado en el Adulto Diabtico del Hospital III. Es salud. Chimbote.
2007, con el objetivo de determinar los factores biosocioculturales y
autocuidado en el adulto diabtico del Hospital III. EsSalud; obteniendo que
en los factores biosocioculturales: La mayora de adultos diabticos tienen
de 60 aos a ms en un 69,5%, el sexo que predominan es el femenino en un
56,5%, el nivel de informacin sobre la enfermedad es alto en un 93,5%, la
participacin social es alta en un 91,9% y el grado de instruccin que
predominan es el nivel primario en un 48,4%.
Polanco, K. y Ramos, L. (19), estudiaron Estilos de Vida y Factores
Biosocioculturales

de la Persona Adulta de la Comunidad Seor De

Palacios; en Ayacucho - 2009; con el objetivo de determinar el estilo de


vida y su relacin con los factores biosocioculturales en personas adultas en
la comunidad Seor de Palacios. Con resultados que casi el total de
encuestados tienen un estilo de vida no saludable; la mayora de las personas
tienen de 25 a 54 aos, ms de la mitad son de sexo femenino y catlicos,

11

casi la mitad son casados y amas de casa; menos de la mitad tienen el grado
de instruccin de primaria completa y casi el total de las personas tienen
ingreso econmico de 100 a 599 nuevos soles. Se concluye que existe
relacin biosociocultural con el grado de instruccin, ocupacin e ingresos
econmicos.
Tneo, L. (20), estudi estilos de vida de los pacientes del programa de
Hipertensin Arterial del Hospital II Jorge Retegui Delgado Essalud, en
Piura 2006, con el Objetivo de determinar los estilos de vida del usuario
del programa de Hipertensin Arterial del Hospital II Jorge Retegui
Delgado, los resultados fueron que el 58,05% tienen de 35 a 65 aos, el
65,52% es de sexo femenino y el 34,48% de sexo masculino, el 40,23% es
de instruccin primaria, el 33,91% secundaria y el 21,26% superior, el
41,38% tiene una dieta equilibrada y el 58,62% no equilibrada, prctica
ejercicios el 24,14% y no prctica ejercicios el 75,86%, concluyendo que la
poblacin en estudio es el adulto medio, predomina el sexo femenino, el
nivel de instruccin es primario y la dieta es no equilibrada.

II.2.

Bases

Tericas de la investigacin:
En el presente informe de investigacin se fundamenta en las bases
conceptuales estilo de vida y factores Biosocioculturales de los adultos.
Segn Lalonde en Tejera (10), los estilos de vida serian la forma de vivir de las
personas, que al igual que el medio ambiente, estn determinados por un
conjunto de factores (fsicos, sociales o laborales) que dependern tanto del
individuo como del complejo entorno que le rodea, dando lugar a estilos de
vida ms menos saludables.
El estilo de vida es un modo de vida individual, es la forma de vivir de las
personas. Se relacionan estrechamente con la esfera conductual y motivacional
del ser humano, y por tanto, alude a la forma personal en que el hombre se
realiza como ser social en condiciones concretas y particulares. En la
actualidad, se considera que la familia como grupo particular con condiciones
de vida similares, posee un estilo de vida propio que determina la salud del

12

grupo familiar y sus miembros, por lo que se concibe, adems, la categora de


estilo de vida familiar.
Han existido varias formas de identificar el estilo de vida; una forma
ampliamente difundida ha sido caracterizar los comportamientos de riesgo de
las personas para aludir a aquellos comportamientos y hbitos que en un
momento determinado ponen en peligro la salud, por ejemplo el hbito de
consumir el alcohol, la conducta sexual desprotegida, etc., y las conductas
protectoras de la salud, que se refieren a aquellas actuaciones que las personas
llevan a cabo para defenderse de las enfermedades y sus secuelas (21).
Segn Bibeaw y Col. en Maya, L. (21), refieren que desde una perspectiva
integral, es necesario considerar el estilo de vida como parte de una dimensin
colectiva y social, que comprende tres aspectos interrelacionados: el material,
el social y el ideolgico. En lo material, el estilo de vida se caracteriza por
manifestaciones de la cultura material: vivencia, alimentacin, vestido. En lo
social, segn las formas y estructuras organizativas: tipos de familia, grupos de
parentesco, redes sociales de apoyo y sistemas de soporte como las
instituciones y asociaciones. En el plano ideolgico, los estilos de vida se
expresan a travs de las ideas, valores y creencias que determinan las
respuestas o comportamientos a los distintos sucesos de la vida.
Desde esta perspectiva integral, los estilos de vida no pueden ser aislados del
contexto social, econmico, poltico y cultural al cual pertenece y deben de ser
acorde a los objetivos del proceso de desarrollo que como fue expuesto es
dignificar a la persona humana en la sociedad a travs de mejores condiciones
de vida y de bienestar (21).
Los estilos se han identificado

principalmente con la salud en un plano

biolgico pero no la salud como bienestar biopsicosocial, espiritual y como


componente de la calidad de vida. En este sentido se define como estilo de
vida saludable (21).
Estilo de vida saludable, es definido como los procesos

sociales, las

tradiciones, los hbitos, la religin, idioma, conductas y comportamientos de

13

los individuos y grupos de poblacin que conllevan a la satisfaccin de las


necesidades humanas para alcanzar el bienestar y la vida (20).
Segn Maya, L (22), los estilos de vida son determinados de la presencia de
factores de riesgo y /o de factores protectores para el bienestar, por lo cual
deben ser visto como un proceso dinmico que no solo se compone de
acciones o comportamientos individuales, sino tambin

de acciones

de

naturaleza social.
En esta forma se puede elaborar un listado de estilos de vida saludables o
comportamientos saludables o factores protectores de la calidad de vida como
prefieran llamarlos, que al asumirlos

responsablemente ayudan a prevenir

desajustes biopsicosociales espirituales y mantener el bienestar para generar


calidad de vida, satisfaccin de necesidades y desarrollo humano (21).
Los comportamientos o conductas son determinantes decisivos de la salud
fsica y mental y del estado de la salud pblica, estando fuertemente vinculados
al bienestar. Se calcula que un tercio de las enfermedades en el mundo pueden
prevenirse mediante cambios en el comportamiento. La manera como la gente
se comporte determinara el que enferme o permanezca sana, y en caso de que
enferme, su papel va a ser decisivo en la recuperacin y en la velocidad a que
esta se produzca (21).
El comportamiento influye en los riesgos de enfermar y tambin en las
posibilidades de sanar, porque la conducta de una persona determina que se
exponga a agentes causantes de enfermedades y luego si se enferman debe
procurar asistencia y si la enfermedad es larga deben continuar el tratamiento.
En Epidemiologa el estilo de vida son un conjunto de comportamientos o
actitudes que desarrollan las personas, que unas veces son saludables y otras
nocivas para la salud; pues son causantes de enfermedades entre las ms
importantes que afectan la salud encontramos: consumo de sustancias txicas
(hoja de coca, alcohol), estrs, dieta, manipulacin de los alimentos y
relaciones interpersonales (21).
En Sociologa, un estilo de vida es la manera en que vive una persona (o un
grupo de personas). Esto incluye la forma de las relaciones personales, del

14

consumo de la hospitalidad y la forma de vestir. Una forma de vida tpicamente


tambin refleja las actitudes, los valores o la visin del mundo de un individuo.
El estilo de vida es el conjunto de patrones de conductas escogidas a partir de
la alternativas estn disponibles a las personas de acuerdo a su circunstancia
socioeconmicos a las facilidades con las cuales son capaces de escoger entre
las distintas opciones. Considerando los siguientes aspectos: consumo de hoja
de coca, consumo de alcohol, actividad fsica, mal hbito alimenticio y
tratamiento farmacolgico (21).
En el presente estudio el estilo de vida fue medido en base a la modificacin
del instrumento propuesto en el Modelo de Promocin de la salud (MPS) de
Nola Pender el cual permiti una valoracin de los estilos de vida pero
basado en el estilo de vida promotor de salud de los individuos; que resulta til
para las enfermeras, en la asistencia tanto en el apoyo como en la educacin al
paciente (22).
Las dimensiones del estilo de vida consideradas para la presente investigacin
son las siguientes: nutricin, actividad y ejercicio, manejo del estrs,
responsabilidad en salud, apoyo interpersonal y autorrealizacin.
Dimensin de alimentacin: Es el mecanismo mediante el cual el organismo
recibe, procesa, absorbe y utiliza los alimentos para la produccin de energa,
que permita el funcionamiento normal de los tejidos y rganos, el crecimiento
y el mantenimiento en general de la vida (23).
La alimentacin es educable, desde que se idea la produccin de los alimentos,
se gana el dinero para adquirirlos, a la hora de la compra, en la preparacin y
conservacin de los alimentos, hasta que los ingerimos. Comemos lo que
queremos, cuando queremos; al ingerir los alimentos empieza un proceso
nuevo que no depende de nosotros, de nuestra voluntad, que no podemos
educar, es la nutricin (23).
Dimensin Actividad y Ejercicio: es el esfuerzo corporal o actividad fsica
que pone en movimiento al cuerpo en su totalidad o una parte del mismo de
manera armnica, ordenada y repetida que se realiza regularmente con el

15

propsito de mejorar, desarrollar y conservar las funciones del adulto mayor.


Dentro del concepto de salud, el ejercicio fsico cumple un rol fundamental, ya
que al practicarlo de manera cotidiana, aumenta la vitalidad en general y
reduce la posibilidad de padecer enfermedades (24).
Los estilos de vida sedentarios son una importante causa de mortalidad,
morbilidad y discapacidad, son una de las 10 causas fundamentales de
mortalidad y discapacidad en el mundo. La inactividad fsica aumenta las
causas de mortalidad, duplica el riesgo de enfermedad cardiovascular, de
diabetes de tipo II y de obesidad. Adems, aumenta el riesgo de padecer cncer
de colon y de pecho, hipertensin arterial, problemas de peso, osteoporosis,
depresin y ansiedad (25).
Adems de los beneficios fisiolgicos de la actividad fsica en el organismo
como es el de la nutricin del adulto mayor, que le favorece a la adecuada
digestin y funcionamiento intestinal favoreciendo a la vez para el
fortalecimiento de la musculatura buscando aumentar la masa muscular y la
fuerza muscular; evitando as una de las principales causas de incapacidad y de
cadas; tambin favorece las funciones cognitivas (24).
Dimensin Manejo del estrs: El manejo del estrs se refiere al esfuerzo que
hace el adulto mayor por controlar y reducir la tensin que surge cuando la
situacin es considerada difcil o inmanejable, mediante acciones coordinadas
sencillas o complejas para sobrellevar la presin, las emergencias o el estrs
(26).
El estrs es la respuesta del cuerpo a condiciones externas que perturban el
equilibrio emocional de la persona. El resultado fisiolgico de este proceso es
un deseo de huir de la situacin que lo provoca o confrontarla violentamente.
En esta reaccin participan casi todos los rganos y funciones del cuerpo,
incluidos cerebro, los nervios, el corazn, el flujo de sangre, el nivel hormonal,
la digestin y la funcin muscular (26).

16

El estrs en cualquier edad, constituye un factor de riesgo para la salud, el


bienestar y la calidad de vida de las personas; pero esto se torna
particularmente sensible en la tercera edad, etapa del ciclo vital en que resulta
de suma importancia su prevencin y control (26).
Dimensin responsabilidad en salud: La responsabilidad en salud del adulto
mayor implica saber escoger y decidir sobre alternativas saludables y correctas
en vez de aquellas que generan un riesgo para su salud, adems deben
modificar su comportamiento y realizar actividades que mantengan su salud
(27).
Dimensin apoyo interpersonal: Las relaciones interpersonales se establecen
sobre la base de una consistente autoestima, partiendo de la ptica de tener algo
que ofrecer a alguien, adems estas se logran como producto de la motivacin
para compartir con otra persona. Las relaciones preestablecidas, se mantiene
por el placer de estar queriendo y sentirse querida, tener reconocimiento y dar
reconocimiento, recibir y dar afecto (25).
Es una dimensin importante por considerar al adulto mayor como ser
eminentemente social, para lo cual l requiere de redes de apoyo familiar y
social, lo mismo que le permita sostenerse y seguir creciendo en el camino
junto a otros individuos de su entorno (28).
Dimensin Autorrealizacin: se refiere a la adopcin del adulto mayor a su
inicio como persona en la tercera edad, teniendo como tendencia innata a
desarrollar al mximo los propios talentos y potenciales, que contribuyen
mayor, alcanzando la superacin y a la autorrealizacin a obtener un
sentimiento de satisfaccin hacia el mismo como adulto (19).
El ser humano es por naturaleza un ser social, el medio le permite crecer y
desarrollarse, su inicio se manifiesta en el seno familiar (sociedad primaria) y

17

en la medida que se suceden los distintos ciclos de vida, segn Erickson, el


grado de socializacin aumenta. La escuela, las actividades extra programticas
(deportes, idiomas, artes, entre otras) van desarrollando socialmente al sujeto,
determinando distintos roles en los mbitos en que se mueve, ms tarde el
trabajo y/o estudio amplan sus niveles o grados de socializacin, como as
tambin la constitucin de una familia (19).
En cuanto a los factores biosocioculturales de la persona para el presente
estudio se han considerado: la edad, sexo, estado civil, grado de instruccin,
ocupacin, ingreso econmico, y la religin.
Ciertos factores tienen influencia indirecta sobre las conductas de salud, a
travs de los factores cognitivo perceptual. Estos factores pueden ser:
Factores demogrficos: Se proponen que tanto la edad; sexo, raza tnica,
educacin procedencia e ingreso econmicos tienen influencia indirecta a
travs de su impacto en el establecimiento de conductas de salud (29).
Caractersticas biolgicas: Un nmero de factores biolgicos han sido
encontradas y catalogados como importantes influencias en el establecimiento
de conductas promotoras de salud. Influencias interpersonales: Estos elementos
estn considerados como factores que pueden hacer variar las conductas
promotoras de salud, considerndose dentro de ellos los siguientes:
Expectativas de las personas significativas, los patrones familiares de atencin
a la salud y las interacciones con los profesionales de salud (29).
Dimensin circunstancial o ambiental: La importancia de las circunstancias
o medio ambiente son determinantes de la conducta de promocin de la salud.
Factores conductuales: Una experiencia previa con acciones de promocin de
la salud incrementa la habilidad de la gente para adoptar estas conductas
promotoras (29).

18

En relacin al factor econmico la pobreza es la causa fundamental de la


inseguridad alimentaria ya que ella puede ser causa del desempleo o ingresos
insuficientes que no permite adquirir los alimentos necesarios de forma
suficiente, la pobreza existe donde quiera que haya personas extremadamente
pobres o gravemente desfavorecidas; tanto en los pases pobres como en los
ricos. El problema de muchos hogares pobres es que la mayor parte o la
totalidad de su trabajo y de sus ingresos apenas alcanza para cubrir sus
necesidades en circunstancias normales (30).
El estado civil es la situacin de las personas fsicas determinada por sus
relaciones de familia, provenientes del matrimonio o del parentesco, que
establece ciertos derechos y deberes. Generalmente los estados llevan un
registro pblico con los datos personales bsicos de los ciudadanos, entre los
que se incluye el estado civil. A este registro se le denomina Registro civil.
Aunque las distinciones del estado civil de una persona pueden ser variables de
un estado a otro, la enumeracin de estados civiles ms habitual es la siguiente:
soltero(a), casado(a), conviviente, divorciado(a), viudo(a). Del mismo modo en
determinados pases se contemplan distintas formas de matrimonio, tales como
el matrimonio homosexual o la poligamia, lo que lleva a distintos matices del
estado civil (31).
La religin es un elemento de la actividad humana que suele componerse de
creencias y practicas sobre cuestiones de tipo existencial, moral y sobrenatural;
se habla de religiones para hacer referencia a formas especficas de
manifestacin del fenmeno religioso, compartidas por los diferentes grupos
humanos (32).
El nivel de instruccin de una persona es el grado ms elevado de estudios
realizados o en curso, sin tener en cuenta si se han terminado o estn
provisional o definitivamente incompletos (33).

19

20

III. METODOLOGA
III.1.

Tipo y

diseo de la investigacin:
Tipo: Estudio cuantitativo, de corte transversal (31, 32).
Diseo: De una sola casilla (37, 38).

III.2.

Poblac

in y muestra
III.2.1.Poblacin
III.2.2.Universo muestral
Estuvo conformada por 119 adultos que viven en el Casero de Aco en
Huaraz, Departamento de Ancash. (34) (Anexo N 01)

III.2.3.Unidades de anlisis
Los adultos en sus diferentes grupos atareos, que forma parte de la muestra
y responde a los criterios de la investigacin.
Criterios de Inclusin

Persona que vive ms de 3 a aos de la Comunidad de Shilla Sector

B unin - Carhuaz, 2013.


Personas sanas o enfermas
Persona que acepta participar en el estudio.
Tener la disponibilidad de participar en la encuesta como
informantes sin importar sexo, condicin socioeconmica y nivel de

escolarizacin.
Criterios de Exclusin:
Persona que tenga algn trastorno mental.

21

Cada trabajador adulto del Casero de Aco - Huaraz cumpli con los
criterios de la investigacin.

Criterios de Inclusin:

Adulto > de 20 aos que reside en el Casero de Aco.


Adulto que residan ms de 3 aos en el Casero de Aco.
Adulto que dio su consentimiento informado.

Criterios de Exclusin:

Adulto que presente alguna enfermedad.


Adulto con Problemas de comunicacin.
Adulto con problemas neurolgicos.

III.3.

Opera

cionalizacin de las variables


ESTILO DE VIDA DE LOS ADULTOS
Definicin conceptual:
Es un conjunto de patrones conductuales que una persona en concreto pone en
prctica de manera consistente y mantenida en su vida cotidiana y que puede
ser pertinente para el mantenimiento de su salud o que lo coloca en situacin
de riesgo para la enfermedad (27).

Definicin operacional:
Se utiliz la escala nominal
Estilo de vida saludable

75 - 100 puntos

Estilo de vida no saludable

25 - 74 puntos

22

FACTORES SOCIOCULTURALES DE LOS ADULTOS


Definicin conceptual:
Caractersticas o circunstancias detectables en la persona, que pueden ser no
modificables. Los factores considerados son: estado civil, escolaridad, ingreso
econmico, ocupacin, religin (39).

Definicin operacional:
Para fines de la presente investigacin se operacionaliz en los siguientes
indicadores:

23

FACTOR BIOLGICO
Edad
Definicin Conceptual:
Nmero de aos cumplidos de la persona en el momento del estudio (40).
Definicin Operacional:
Escala de razn.

Adulto Joven
Adulto Maduro
Adulto Mayor

20 35
36 59
60 a ms

Sexo
Definicin Conceptual:
Caractersticas fsicas que diferencias a una mujer de un hombre. (41)

Definicin Operacional
Se utiliz escala nominal

Masculino
Femenino

FACTORES CULTURALES
Religin
Definicin conceptual:
Es un sistema de la actividad humana compuesto por creencias y prcticas
acerca de lo considerado como divino o sagrado, tanto personales como
colectivas, de tipo existencial, moral y espiritual (42)

Definicin operacional:
Escala nominal

Catlico.
Evanglico.
Otros.

Grado de Instruccin
Definicin conceptual:

24

Es el grado ms elevado de estudios realizados o en curso, sin tener en cuenta


si se han terminado o estn provisional o definitivamente incompletos (30).
Definicin operacional:
Escala ordinal

Analfabeto(a)
Primaria Incompleta
Primaria Completa
Secundaria Incompleta
Secundaria Completa
Superior Incompleta
Superior Completa

FACTORES SOCIALES
Estado Civil
Definicin conceptual
Es la situacin de las personas fsicas determinada por sus relaciones de
familia, provenientes del matrimonio o del parentesco, que establece ciertos
derechos y deberes (30).
Definicin operacional:
Escala nominal

Soltero
Casado
Unin libre
Separado
Viudo

25

Ocupacin
Definicin conceptual:
Es la accin u efecto de ocupar u ocuparse, se utiliza como sinnimo de
trabajo, empleo, oficio y actividad que desempea la persona en estudio (41).
Definicin operacional:
Escala nominal

Obrero
Empleado
Ama de casa
Estudiante
Ambulantes
otros.

Ingreso Econmico
Definicin conceptual:
Es el pago que recibe de forma peridica un trabajador de mano de su
empleador a cambio de que ste trabaje durante un tiempo determinado para el
que fue contratado (42).
Definicin operacional:
Escala de intervalo

Menor de 100 nuevos soles


De100 a 599 nuevos soles
De 600 a 1,000 nuevos soles
Mayor de 1000 nuevos soles

26

III.4.

Tcnic

as e Instrumentos de recoleccin de datos:


Tcnicas:
En el presente trabajo de investigacin se aplic la entrevista y la observacin
para la aplicacin de los instrumentos.
Instrumentos:
En el presente trabajo de investigacin se utiliz 2 instrumentos para la
recoleccin de datos que se detallan a continuacin:
Instrumento N 01
Escala del Estilo de vida
Instrumento elaborado en base al Cuestionario de Estilo de Vida Promotor de
Salud Elaborado por Walker, Sechrist y Pender, y modificado por las
investigadoras de lnea de la escuela profesional de Enfermera ULADECH
Catlica, Delgado R; Reyna E y

Daz, R, para fines de la presente

investigacin y poder medir el Estilo de Vida a travs de sus dimensiones como


son alimentacin, actividad y ejercicio, manejo del estrs, apoyo interpersonal,
autorrealizacin y responsabilidad en salud (ANEXO 02).
Est constituido por 25 tems distribuidos de la siguiente manera:
Alimentacin

: 1, 2, 3, 4, 5,6.

Actividad y Ejercicio

: 7,8.

Manejo del Estrs

: 9, 10, 11,12.

Apoyo Interpersonal

: 13, 14, 15,16.

Autorrealizacin

: 17, 18,19.

Responsabilidad en Salud

: 20, 21, 22, 23, 24,25.

Cada tem tiene el siguiente criterio de calificacin:


NUNCA
A VECES

:
:

N = 1

V = 2

27

FRECUENTEMENTE

F = 3

SIEMPRE

S = 4

En el tem 25 el criterio de calificacin el puntaje es N = 4; V = 3;


F = 2; S = 1
Los puntaje obtenidos para la escala total resultan del promedio de las diversas
respuestas a los 25 tems, de la misma manera se procede en cada sub escala.
.

Instrumento N 02
Cuestionario sobre factores biosocioculturales
Elaborado por las investigadoras de lnea de la escuela profesional de
Enfermera ULADECH Catlica, Delgado, R; Reyna E y Daz, R para fines de
la presente investigacin. Est constituido por 7 tems distribuidos en 4 partes:
(Anexo N 03).

Datos de Identificacin, donde se obtiene las iniciales o seudnimo de la

persona entrevistada (01 tems).


Factores Biolgicos, donde se determina la edad y el sexo de la persona

(02 tems).
Factores Culturales, donde se determina la escolaridad y la religin (03

tems).
Factores Sociales, donde se determina el estado civil, la ocupacin y el
ingreso econmico (04 tems).

Control de Calidad de los datos:


Validez externa:
Se asegur la validez externa presentando el instrumento a 4 expertos en el
rea a investigar, quienes con sus sugerencias brindaron mayor calidad y
especificidad a los instrumentos. (43).
Validez interna:
Para la validez interna de la escala Estilo de Vida, se aplic la formula r de
Pearson en cada uno de los tems. Se obtuvo un r > 0.20, lo cual indica que el
instrumento es vlido. (Ver anexo N 03) (43).
28

Confiabilidad:
De un total de 29 encuestas realizadas a nivel piloto para medir la confiabilidad
del instrumento se obtuvo para la escala total un ndice de confiabilidad Alfa de
Cronbach de 0.794, lo cual indica que la escala para medir el Estilo de Vida del
adulto es confiable.(44) (ver anexo N 04).

III.5.

Procedimiento y Anlisis de Datos:


Procedimientos de recoleccin de datos:
Para la recoleccin de datos del presente trabajo de investigacin se
consider los siguientes aspectos:

Se inform y solicit el consentimiento de los adultos del Casero de Aco Huaraz, haciendo hincapi

que los datos recolectados

y resultados

obtenidos mediante su participacin seria estrictamente confidenciales.


Se coordin con los adultos del Casero de Aco - Huaraz, su
disponibilidad y el tiempo para la fecha de la aplicacin de los dos

instrumentos.
Se procedi a aplicar los instrumentos a cada participante.
Se realiz la lectura del contenido o instrucciones de la escala y del
cuestionario, para llevar a cabo las respectivas entrevistas.
Procesamiento y anlisis de los datos:
Los datos fueron procesados en el paquete SPSS/info/software versin 20.0,
se presentan los datos en tablas simples y se elaborarn grficos para cada
tabla. Para establecer la relacin entre variables de estudio se utiliz la
prueba de independencia Chi cuadrado con el 95% de confiabilidad y
significancia de p < 0.05.

III.6.

Consideraciones ticas:
Durante la aplicacin de los instrumentos se respetaron y cumplieron los
criterios ticos de: (34) (36) (45).

29

Anonimato:
Se aplic el cuestionario indicando a los adultos del casero de Aco Huaraz, y se les explico que la investigacin sera annima y que la
informacin obtenida era solo para fines de la investigacin.
Privacidad:
Toda la informacin recibida en el presente estudio se mantuvo en secreto y
se evit ser expuesto respetando al adulto, siendo til solo para fines de la
investigacin.

Honestidad:
Se inform a los adultos del Casero de Aco Huaraz, para los fines de la
investigacin, cuyos resultados se encuentran plasmados en el presente
estudio.

Consentimiento:
Solo se trabaj con los adultos del Caserio de Aco Huaraz que aceptaron
voluntariamente participar en el presente trabajo.

30

IV. RESULTADOS
IV.1.

Anlis

is de los resultados:

TABLA N 01
ESTILO DE VIDA DE LOS ADULTOS DEL CASERIO DE ACO, 2 012.
Estilo de vida
Saludable

Frecuencia
50

Porcentaje
42

No saludable

69

58

Total

119

100

Fuente: Escala de estilo de vida elaborada por: Walker, Sechrist y Pender, modificado por: Daz, R;
Delgado R. aplicado en los adultos, del Casero de Aco de la provincia de Huaraz, mayo 2012.

GRFICO N 01
ESTILO DE VIDA DE LOS ADULTOS DEL CASERIO DE ACO, 2 012.

Saludable

No saludable

Fuente: Tabla N 01

31

TABLA N 02
FACTORES BIOSOCIOCULTURALES DE LOS ADULTOS DEL CASERIO DE
ACO, 2012.
FACTORES BIOLGICOS
Edad (aos)
20 - 35
36 - 59
60 a ms
Total

n
46
41
32
119

%
38,7
34,5
26,8
100

Sexo
Masculino
Femenino
Total
FACTORES CULTURALES
Grado de instruccin
Analfabeto(a)
Primaria incompleta
Primaria completa
Secundaria incompleta
Secundaria completa
Superior incompleta
Superior completa
Total

n
47
72
119

%
39,5
60,5
100

n
16
18
17
16
17
5
30
119

%
13,4
15,1
14,3
13,4
14,3
4,2
25,2
100

Religin
Catlico(a)
Evanglico(a)
Otras
Total
FACTORES SOCIALES
Estado civil
Soltero(a)
Casado(a)
Viudo(a)
Unin libre
Separado(a)
Total
Ocupacin
Obrero (a)
Empleado (a)
Ama de casa
Estudiante
Agricultor(a)
Otras
Total
Ingreso econmico (soles)
Menos de 100
De 100 a 599
De 600 a 1000
Ms de 1000
Total

n
77
42
0
119

%
64,7
35,3
0
100

n
24
36
17
21
21
119
n
20
27
19
13
23
17
119
n
12
28
53
26
119

%
20,2
30,3
14,3
17,6
17,6
100
%
16,8
22,7
16
10,9
19,3
14,3
100
%
10,2
23,5
44,5
21,8
100

Fuente: Cuestionario de factores biosocioculturales, elaborada por: Daz, R; Reyna E, Delgado R. aplicado a
los adultos, del Casero de Aco de la provincia de Huaraz, mayo 2013.

32

GRFICO N 02
EDAD DE LOS PERSONAS DEL CASERIO DE ACO, 2012.
38.7
34.5

40
35

26.8

30
25

% 20
15
10
5
0
20 - 35

36 - 59

60 a ms

Aos

Fuent
e: Tabla N02

GRFICO N 03
SEXO DE LOS ADULTOS DEL CASERIO DE ACO, 2012.

Masculino

Femenino

Fuent
e: Tabla N02
GRFICO N 04

33

GRADO DE INSTRUCCIN DE LOS ADULTOS DEL CASERIO DE ACO,


2012.
30

25.2

25
20
15
%

13.4

15.1

14.3

13.4

14.3

10
4.2
5
0

Fuente: Tabla N02

GRFICO N 05
RELIGIN DE LOS ADULTOS DEL CASERIO DE ACO, 2012.
70

64.7

60
50

35.3

40
30
20

10
0

Catlico(a)

Evanglico(a)

Fuente: Tabla N02

34

Otras

GRFICO N 06
ESTADO CIVIL DE LOS ADULTOS DEL CASERIO DE ACO , 2012.
35

30.3

30
25

20.2

17.6

20
%

17.6

14.3

15
10
5
0

Fuente: Tabla N02

GRFICO N 07
OCUPACIN DE LOS ADULTOS DEL CASERIO DE ACO, 2012.
22.7

25

19.3
20

16.8

16

15

14.3
10.9

10
5
0

Fuente: Tabla N02

35

GRFICO N 08
INGRESOS ECONMICOS DE LOS ADULTOS DEL CASERIO DE ACO,
2012.
44.5
23.5
21.8
10.2

Menos de 100

Ingresos econmicos (S/.)

Fuente: Tabla N02

36

RELACIN ENTRE LOS FACTORES BIOSOCIOCULTURALES Y EL


ESTILO DE VIDA DE LOS ADULTOS DEL CASERIO DE ACO, 2012.

TABLA N 03
FACTORES BIOLOGICOS Y ESTILO DE VIDA DE LOS ADULTOS DEL
CASERIO DE ACO, 2012.

Edad
(aos)

Estilo de vida

PRUEBA
CHI
CUADRADO
2 = 1,326; 2gl

Total

Saludable

No saludable

20 - 35

17

36 - 59

P = 0,515 > 0,05

14,3 29

24,4

46

38,7

17

14,3 24

20,2

41

34,5

60 a ms

16

13,4 16

13,4

32

26,9

Total

50

42,8 69

58

119

100

Estilo de vida
Saludable
n
%

PRUEBA
CHI
CUADRADO
2C =0,441; 1gl
P = 0,507 > 0,05

Total

Sexo

No saludable
n
%
n

Masculino 18

15,1 29

24,4

47

39,5

Femenino 32

26,9 40

33,6

72

60,5

Total

42,8 69

58

119

100

50

No existe relacin
estadsticamente
significativa.

No existe relacin
estadsticamente
significativa.

Fuente: Cuestionario de factores biosocioculturales, elaborada por: Daz, R; Reyna E, Delgado R. aplicado a
los adultos, del Casero de Aco de la provincia de Huaraz, mayo 2013.

37

TABLA N 04
FACTORES CULTURALES Y ESTILO DE VIDA DE LOS ADULTOS DEL
CASERIO DE ACO, 2012.
Estilo de vida
Grado
de
Saludable
instruccin
n
%

No saludable

Total

PRUEBA CHI
CUADRADO
2 = 7,692; 6gl

16

13,4 P = 0,262 > 0,05

Analfabeto

6,7

6,7

Primaria
incompleta

12

10,1 18

15,1

Primaria
Completa

11

9,2

No existe relacin
14,3 estadsticamente
significativa.

3,4

12

10,1 16

13,4

6,7

7,6

17

14,3

0,8

3,4

4,2

Superior
completa

12

10,1 18

15,1 30

25,2

Total

50

42,8 69

58

100

Secundaria
incompleta
Secundaria
completa
Superior
incompleta

17

119

Estilo de vida
Religin

Saludable

No saludable

PRUEBA
CHI
CUADRADO

Total

2c = 0,199; 1gl
P = 0,656 > 0,05

n
34

% n
28,6 43

%
n
36,1 77

%
64,7

Evanglico(a
16
)

13,4 26

21,8 42

No existe relacin
35,3 estadsticamente
significativa.

Total

42,8 69

58

100

Catlico(a)

50

119

Fuente: Cuestionario de factores biosocioculturales, elaborada por: Daz, R; Reyna E, Delgado R. aplicado a
los adultos, del Casero de Aco de la provincia de Huaraz, mayo 2013.

38

TABLA N 05
FACTORES SOCIALES Y ESTILO DE VIDA DE LOS ADULTOS DEL
CASERIO DE ACO , 2012.

Estado civil

Estilo de vida

Saludable

Total

No saludable

Soltero(a)
Casado(a)
Viudo(a)
Unin libre
Separado(a)

n
10
13
6
9
12

%
8,4
10,9
5
7,6
10,1

n
14
23
11
12
9

%
11,8
19,3
9,2
10,1
7,6

Total

50

42,8

69

58

n
24
36
17
21
21

%
20,2
30,3
14,3
17,6
17,6

119 100

Estilo de vida

Ocupacin

Saludable

Obrero(a)
Empleado(a)
Ama de casa
Estudiante
Agricultor(a)
Otras
Total

n
6
12
9
7
11
5
50

%
5
10,1
7,6
5,9
9,2
4,2
42,8

Total

No saludable

n
14
15
10
6
12
12
69

%
11,8
12,6
8,4
5
10,1
10,1
58

Estilo de vida
Saludable No saludable

39

PRUEBA CHI
CUADRADO
2 = 2,810; 4gl
P = 0,590 > 0,05
No existe relacin
estadsticamente
significativa.

n
20
27
19
13
23
17
119

PRUEBA CHI
CUADRADO
2 = 3,648; 5gl
P = 0,601 > 0,05
No existe relacin
estadsticamente
significativa.

%
16,8
22,7
16
10,9
19,3
14,3
100
Total

PRUEBA CHI
CUADRADO
2 = 7,422; 3gl
P = 0,060 > 0,05
No existe relacin

estadsticamente
n
Menos
de
5
100
100 - 599
7
600 1000
29
Ms de 1000 9
Total
50

4,2

5,9

12

10,1

5,9
24,4
7,6
42,8

21
24
17
69

17,6
20,2
14,3
58

28
53
26
119

23,5
44,5
21,8
100

Fuente: Cuestionario de factores biosocioculturales, elaborada por: Daz, R; Reyna E, Delgado R. aplicado a
los adultos, del Casero de Aco de la provincia de Huaraz, mayo 2013.

IV.2.

Anlis

is de los resultados:
TABLA N 01
Se muestra que del 100% (119) de personas adultas del casero de Aco que
participaron en el estudio, el 42% (50) tienen un estilo de vida saludable y un 58%
(69) no saludable.
Los resultados de la presente investigacin son similares con los encontrados por,
Ramrez, P. (45) en su estudio: Estilo de vida y los Factores Biosocioculturales de la
persona adulta en el casero Surpampa, suyo Ayabaca, 2011 encontrando que el
30.69% tiene un estilo de vida saludable y que el 69.31% tiene un estilo de vida no
saludable.
De igual manera, se aproximan a los resultados encontrados por Seminario M. (46)
en su investigacin estilos de vida y factores Biosocioculturales del adulto mayor
del AA.HH San Isidro Chimbote, 2011, obteniendo como resultado que el total de
adultos mayores que participaron en el estudio, el 28.8% tiene un estilo de vida
saludable y un 71.2% estilo de vida no saludable.
Asimismo estos resultado se aproximan con lo obtenido por Yari, S y Rosales, M.
(47) en su estudio sobre Estilos de vida y Estado Nutricional del adulto mayor de la
jurisdiccin del centro de salud el Progreso Chimbote, en donde se encontr que el

40

24.5% presentan un estilo de vida saludable y un 75.5% presentan un estilo de vida


no saludable.
Otro estudio que se aproxima es lo encontrado por Snchez, E. (48) en su estudio
Estilos de vida y Factores Biosocioculturales d los adultos del AA.HH. Laura Caller
Los Olivos, en Lima, donde se observa que el 33.5% tiene un estilo de vida
saludable y el 66.5% tiene un estilo de vida no saludable.
Por otro lado los datos obtenido por Pacheco E, y Lorenzo R. (49) en su estudio
sobre estilos de vida y Factores Biosocioculturales de la persona adulta de
manzanares Concepcin, reportando que el 28.2 tiene un estilo de vida saludable
y el 71.8% un estilo de vida no saludable.
Sin embargo, define de los obtenido por Haro A y Loarte C. (50) quienes
investigaron el estilo de vida y Factores Biosocioculturales del adulto de
Cachipamapa Huaraz reportando que 42.6% tiene un estilo de vida no saludable y
el 57.4% un estilo de vida saludable.
Estos resultados se aproximan a los encontrados por Blanco. J (51). En su estudio
realizado Estilos de Vida y Factores Biosocioculturales de la Poblacin Adulta
Madura del A.H. Costa Verde y Alberto Romero Legua Villa Mara del Distrito
de Nuevo Chimbote, 2012. Reportando que el 35% (64) tienen estilo de vida
saludable y el 65% (119) tienen estilos de vida no saludable.
Por otro lado similar son los resultados obtenidos por Paz. C. (52). En su estudio de
investigacin realizado Estilos de Vida y Factores Biosocioculturales de la mujer
Adulta en el Centro Poblado Villa Pedregal Grande - Catacaos, 2012. Reportando
que el 35,37% (81) tienen un estilo de vida saludable y el 64,63% (148) tienen un
estilos de vida no saludable.
Un estudio que difiere es el Gonzales, G. (53), en su estudio realizado Estilos de
vida y Factores Biosocioculturales del Adulto. Mercado La Victoria La

41

Esperanza, Trujillo Per, 2012. Reportando que el 68% (104) tienen un estilo de
vida saludable y el 32% (48) tienen un estilos de vida no saludable.
As mismo, difieren con los resultados encontrado por Valladares E. (54) quien
estudio Estilo de vida y Factores Biosocioculturales del adulto del Centro Poblado
Puerto Casma Comandante Noel, 2012. Donde concluye que en el factor
biolgico, el 47% (127) son de 20 a 30 aos de edad y el 56% (150) son de sexo
masculino en cuanto a los factores culturales hay un 29,3% (79) presentan primaria
completa y con 90% (243) son de religin catlica. En los factores sociales un
38,5% (104) tienen un estado civil de solteros, y un 45,2%(122) tienen otra
ocupacin y el 55,2 % (149). Pero son similares en la religin que es catlica 90%
(243) y el ingreso econmico que oscila entre 100 a 599 nuevos soles representando
un 75% (205).
Al analizar la variable estilo de vida de los adultos del Casero de Aco los
resultados obtenidos nos indican que la mayora de las personas tiene un estilo de
vida no saludable. Este resultado nos demuestra que la poblacin en estudio tiene
patrones conductuales que ponen en prctica en su vida cotidiana y que no son
pertinentes para el mejoramiento de su salud colocndolos en situacin de riesgo
para adquirir alguna enfermedad. El estilo de vida es la base de la calidad de vida,
entendida como la capacidad de poder vivir bien, sanos y seguros, con lo que cada
quien tiene a su disposicin.

Los estilos de vida individuales, caracterizados por patrones de comportamiento


identificables, pueden ejercer un efecto profundo en la salud del individuo y en la
de otros. Si la salud (55) a de mejorarse permitiendo a los individuos cambiar sus
estilos de vida, la accin debe ir dirigida no solamente al individuo, sino tambin a
las condiciones sociales de vida que interactan para producir y mantener estos
patrones de comportamiento. Sin embargo, es importante reconocer que no existe
un estilo de vida ptimo al que puedan adscribirse todas las personas. El nivel
socioeducativo, la estructura familiar, la edad, la aptitud fsica, el entorno

42

medioambiental y laboral, harn ms atractivas, factible, adecuados y no adecuados


comportamientos y formas de vida. (56)

Para la OMS (1998), las condiciones de vida son el entorno cotidiano de los
individuos, dnde stos viven, actan y trabajan. Estas condiciones de vida son
producto de las circunstancias sociales y econmicas, y del entorno fsico; todo lo
cual puede ejercer impacto en la salud, estando probablemente en buena medida
fuera del control inmediato del individuo. Accin que se inscribe en parte de lo
planteado en la Carta de Ottawa (1986), donde se sugiere crear ambientes
favorables para la salud, basados en la premisa de mejorar y cambiar las
condiciones de vida para coadyuvar en mantener y mejorar la salud.(57)
El estilo de vida saludable se define como aquel comportamiento que promueve un
desarrollo humano ptimo y gratificante. La actividad fsica regular, las practicas
nutricionales y de higiene adecuada, comportamientos de seguridad, la reduccin en
el consumo de drogas, serian algunos ejemplos de este tipo de conductas
promotoras. En definitiva, un estilo de vida sano seria aquello que contribuye
positivamente a la salud de la persona y por lo tanto a su calidad de vida (57).

Roger afirma que para tener unos buenos estilos de vida saludable no debe faltar
seguir un programa de mantenimiento diario, que debe de estar Basado en los 8
remedios de la naturaleza. Hacer unas respiraciones profundas, Beber agua y tomar
una ducha, Tomar el sol. Alimentarse adecuadamente. Realizar ejercicio fsico,
Tener un autocontrol, Tener confianza, Realizar reposo (58).

En cuanto a los estilos de vida no saludable pueden ser modificables en la conducta


como el sedentarismo y los malos hbitos nutricionales, contribuyen a la aparicin
de sobrepeso corporal, Tambin se incluyen los malos hbitos de alimentacin, con
una excesiva ingesta de grasa y azucares favorecen la aparicin de enfermedades
43

crnicas no transmisibles. Adems existen muchas de ellas que no presentan


sntomas siendo an ms imprescindibles su prevencin (59).

En la presente investigacin, para un mejor anlisis, los estilos de vida se han


dividido en seis dimensiones, las cuales son: nutricin, actividad y ejercicio,
manejo del estrs, responsabilidad en salud, apoyo interpersonal y autorrealizacin.

En el Casero de Aco, se encontr que la mayor parte de la poblacin muestral tiene


un estilo de vida no saludable. Se observ en la dimensin nutricin que por
motivos laborales tienen muy poco tiempo para almorzar, su dieta no cubre todos
los requerimientos nutricionales, mayormente se basa en carbohidratos (papas,
camotes, yucas, etc.), manifiestan que consumen poca fruta y ensaladas, tambin
ingieren refrescos artificiales y muy poca agua. En cuanto a la dimensin apoyo
interpersonal y manejo del estrs, se evidenci que gran parte de las personas no
comentan sus inquietudes y problemas; quizs por su misma condicin que la
mayora son campesinos, son reacios a hablar de sus problemas y menos de recibir
ayuda o apoyo emocional, prefieren callar y acumularse de problemas que en el
futuro acarrearn problemas familiares, como discusiones, peleas, aislamiento, etc.

Por otra parte en la dimensin de responsabilidad en salud, al no practicar estilos de


vida saludables es claro que no saben lo que es prevencin de la salud, la mayora
de la poblacin solo acude al mdico cuando se sienten mal, o sea, cuando
presentan molestias insoportables, porque la mayora se auto medican y no saben la
importancia de los chequeos mdicos. Como la mayor parte de la poblacin se
dedica a la agricultura, manifiestan que tienen el hbito de fumar, libar licor y
chacchar coca con la finalidad de abrigarse o tomar valor en las faenas
nocturnas del campo.

44

En cuanto a la dimensin de actividad y ejercicio, la mayora de las personas en


este casero no realizan ejercicio, la nica actividad fsica que realizan es el trabajo
diario, ya sea como empleados o en las labores agrcolas de sus chacras. En la
dimensin de autorrealizacin, gran parte de la poblacin sabe leer y escribir por
tener estudios primarios o secundarios incompletos y una minora lleg a ser
profesional.
La prctica de estilos de vida no saludables, por gran parte de la poblacin adulta de
Aco, potencia el riesgo para su propia salud y la de sus familias. Elementos
desfavorecedores como: inadecuada alimentacin, automedicacin, deficiente
estado de higiene, estrs, poca actividad fsica, consumo de drogas (coca, tabaco o
alcohol) o deficiente nivel educativo, lo hace vulnerable para la enfermedad, la que
quizs no se presente en el momento pero a posteriori la puede padecer.

Todas estas conductas llevan a la presencia de factores de riesgo en diferentes


enfermedades por ejemplo, las cardacas o el cncer- como el sobrepeso y la
obesidad, la hipercolesterolemia, tabaquismo, sedentarismo, pero, tambin estrs,
ansiedad, depresin y aislamiento social o un soporte social muy pobre. Entonces,
los comportamientos patgenos ya no son el patrimonio de un individuo (o grupos
aislados), sino la marca colectiva de nuestra sociedad actual. Es tiempo que
nosotros, como Profesionales de la Salud, como enfermeras, salgamos a estos
caseros a impartir salud, utilizando estrategias que lleguen a todas las poblaciones
que las necesitan, dentro del marco de Promocin de la Salud.

TABLA N 02
En este cuadro se muestra la distribucin porcentual de los factores
Biosocioculturales del adulto del Casero de Aco. Encontramos que el 38,7% (46)
pertenecen al grupo etreo 20-35 aos, mientras que la poblacin femenina ocupa el
mayor porcentaje con un 60,5% (72). En cuanto al grado de instruccin
encontramos que un 25,2% (30) tienen superior completa y la mayora de los
45

adultos profesan la religin catlica 64,7% (77). En el estado civil encontramos que
son casados el 30,3% (36), la ocupacin que predomina con 22,7% (27) son los
empleados y el ingreso econmico que predomina es de 44,5% (53) de 600 a 1000
nuevos soles.
As tenemos que vila, E. (60), en su estudio. Estilos de Vida y Factores
Biosocioculturales de la Persona Adulta del A. H. Los Titanes Piura, 2010.
Coincide en su mayora de factores biosocioculturales, como el 63,14% son de sexo
femenino, el 55,63% profesa la religin catlica, el 34,47% de las personas adultas
son casados; el 30,03% son empleados y el 51,19% tiene un ingreso econmico de
600 y 1000 soles; pero difiere en la edad donde el 47,10% son adultos maduros y el
33,11% de las personas adultas tienen slo secundaria completa.
De igual manera, Salcedo, J. (61) en su estudio. Estilos de Vida y Factores
Biosocioculturales del Adulto Maduro en la Urb. Las Brisas III Etapa Nuevo
Chimbote, 2011. Report que el mayor porcentaje de los adultos maduros son de
sexo femenino con un 62%, el 33% con grado de instruccin superior completa, en
cuanto a la religin el 75,2% profesan la catlica y el 51,2% tienen un ingreso
econmico de 600 a 1000 Nuevos Soles; pero difieren en la ocupacin, ya que el
mayor porcentaje de la poblacin son amas de casa, en un 41,3% y adems difiere
en la edad pues tu poblacin es adulta joven y el estudio es adulto maduro.
Un estudio que difiere es el realizado por Yarlequ, N. (62) titulado. Estilo de Vida
y Factores Biosocioculturales en el Adulto Mayor. A. H. Julia Barreto de Nuevo
Chimbote. Encontr que el 60% de la poblacin adulta mayor son del sexo
masculino, el 29,5% tienen grado de instruccin primaria incompleta, en cuanto a la
religin el 45,5% son evanglicos, el 29,5% son amas de casa y un 53,4% tienen un
ingreso econmico de 100 a 599 Nuevos Soles; pero coincide en el estado civil,
donde el 48,9% son casados.
As mismo, difieren con los resultados encontrado por Valladares, E. (54) en su
estudio. Estilo de Vida y Factores Biosocioculturales del Adulto del Centro

46

Poblado Puerto Casma Comandante Noel, 2012. Donde concluye que el 56%
son de sexo masculino, un 29,3% de la poblacin tienen primaria completa, el
38,5% son solteros, un 45,2% tienen otras ocupaciones y el 75% que tiene un
ingreso econmico mensual de 100 a 599 Nuevos Soles. Pero es similar en la
religin porque el 90% profesa la religin catlica y la edad que predomina es de
20 a 30 aos con un 47%.
La Edad, es definida como el tiempo que una persona, animal o planta ha vivido
desde que nace hasta su muerte. Tambin es definida como cada uno de los
perodos en que se considera dividida la vida humana. Por ltimo, es el perodo de
tiempo en que se considera dividida la historia (41).
Tal como lo menciona la OMS (32): Casi dos tercios de las muertes prematuras y
un tercio de la carga total de morbilidad en adultos se asocian a enfermedades o
comportamientos que comenzaron en su juventud, entre ellas el consumo de tabaco,
la falta de actividad fsica, las relaciones sexuales sin proteccin y la exposicin a
la violencia.
El Sexo, en su definicin relativa a gnero es una variable biolgica y gentica
que divide a los seres humanos en dos posibilidades, solamente hombre o mujer. La
diferencia entre ambos es fcilmente reconocible y se encuentra en los genitales y
el aparato reproductor. Bajo esta perspectiva, sexo es una variable meramente
fsica, producida biolgicamente, que tiene un resultado predeterminado en una de
dos categoras, el hombre o la mujer (63).
El Grado de instruccin, es un proceso ya formalizado que se trasmite en el primer
nivel los conocimientos generales (leer, escribir, hablar, con propiedad, as como
los rendimientos de la ciencia), imprescindibles para desenvolverse en la sociedad y
sobretodo tener conductas saludables. En el estudio, es definido como el ltimo ao
escolar cursado por la persona donde puede demostrar sus capacidades cognitivas,
conceptuales, aptitudinales, procedimentales (35).

47

La Religin, es un elemento de la actividad humana que suele componerse de un


conjunto de creencias y prcticas sobre cuestiones de tipo existencial, moral y
sobrenatural. La religin implica un vnculo entre el hombre y Dios o los dioses; de
acuerdo a sus creencias, la persona regir su comportamiento segn una cierta
moral e incurrir en determinados ritos (como el rezo, las procesiones, etc.) (33).

El Estado Civil es la condicin particular que caracteriza a una persona en lo que


hace a sus vnculos personales con individuos de otro sexo o de su mismo sexo. El
concepto de estado civil existe desde el momento en que el ser humano crea la
institucin del matrimonio, pero el mismo se vincula especficamente con el
alcance que tiene el Estado como institucin poltica para organizar y regir el
establecimiento de vnculos de este tipo (32).
La Ocupacin es la tarea o funcin que desempea en un puesto de trabajo que
puede estar relacionada o no con su profesin y por la cual recibe un incentivo
econmico o en especies. Tambin es definida como el conjunto de funciones,
obligaciones y tareas que desempea una persona en su trabajo, determinados por la
posicin en el trabajo (64).
El Ingreso Econmico viene hacer todas las ganancias que obtiene la persona de un
presupuesto de una entidad, en trminos generales son elementos tantos monetarios
como no monetarios que se acumulan y que generan un crculo de consumo
ganancia. En el estudio es definida como la cantidad de dinero que una persona
percibe mensualmente producto de su trabajo (65).
Entonces, los factores Biosocioculturales de la poblacin adulta del Casero de Aco
lo predispone para las enfermedades, porque observamos que predomina la
poblacin adulta joven (de 20 a 35 aos), lo que podra explicar el porqu de la
tendencia a las prcticas de estilos de vida no saludables o poco saludables; puesto
que por tendencia son el grupo que se inclina mayoritariamente hacia la adopcin
de prcticas no saludables o poco saludables como son: el consumo de bebidas

48

alcohlicas, el fumar o el consumo de las comidas chatarras, etc., actitud


fuertemente influenciada por el consumismo que propician las tecnologas de la
comunicacin e informacin.
Adems, en este estudio, se reporta que la poblacin predominante es la femenina
(60,5%), como es la tendencia nacional y han sido reportados a travs de las
Encuestas Nacionales. La mayora de las mujeres de este Casero son amas de casa,
dedicadas principalmente a la crianza y al cuidado de los hijos, las mismas que
transmiten sus costumbres alimentarias y de consumo a una generacin que
definitivamente ha modificado estos hbitos, tornndolos en nocivos, en los que
predominan el consumo de productos chatarra y la baja tendencia hacia la
actividad fsica.
En cuanto al grado de instruccin, el 25,2% tiene estudios superiores completos, lo
que al parecer no implica que automticamente se practiquen estilos de vida
saludables. Probablemente este fenmeno se deba a que el ritmo de vida de los
profesionales es muy ajetreado, lo que les impide consumir una dieta balanceada,
realizar actividad fsica constante y/o acudir a controles peridicos de su salud.
La religin que predomina en la poblacin en estudio, es la catlica, a pesar de la
diversidad de religiones que en la actualidad existen, quizs se deba a que esta
religin es la ms aceptada a nivel mundial, porque seguro que crecieron en un
hogar cristiano y como herencia familiar, la aceptaron. La religin catlica, es
quizs, la religin que otorga ms libertades, porque en las festividades o
acontecimientos religiosos de su Iglesia o alguna fiesta en conmemoracin a algn
santo, ponen en prctica estilos de vida no saludables como es el consumo de
alcohol o tabaco, lo que propicia algunas grescas entre los mismos pobladores del
Casero, lo que definitivamente va en desmedro de la salud de estas personas.
En el Casero de Aco, predomina el estado civil de casado(a), donde hace suponer
que la poblacin adulta se siente segura de su pareja y tambin porque el
matrimonio es una sacramento de la iglesia catlica, pero debemos aclarar que no

49

todos los casados lo han hecho en el mbito religioso, hay muchos en esta
poblacin que slo son casados civilmente. Pero esto tampoco garantiza la prctica
de estilos de vida saludables, tal como lo demuestran los resultados del presente
estudio.
En este Casero, predominan los empleados de algunas instituciones pblicas como
Ministerio de Educacin (UGEL) y Ministerio de Salud y tambin de dos mineras
(Antamina y Huancapet), las cuales realizan sus actividades de extraccin de
minerales cerca al lugar; quizs como trabajan fuera de su lugar de residencia es
que no practican estilos de vida saludables, como es el comer fuera de sus horas o
incluso una dieta balanceada.
La poblacin en estudio tiene un ingreso econmico de 600 a 1000 nuevos soles
mensuales y un gran porcentaje ni siquiera llega a los 599 nuevos soles mensuales,
reflejando ntidamente que son insuficientes y no llegan a cubrir la canasta familiar.
Al realizar el estudio se pudo constatar que en una sola vivienda viven varias
personas y mayormente el nico que trabaja es el jefe de familia, que es el padre.
Es necesario resaltar que la pobreza en las zonas rurales persiste y el poblador
supervive dentro de innumerables restricciones que no slo afectan su alimentacin
sino tambin repercute en su recreacin y el acceso a los servicios de salud y
limitando dramticamente la satisfaccin de sus necesidades bsicas.

TABLA N 03
En cuanto al factor biolgico y el estilo de vida de los 119 adultos de ambos sexos
residentes en el Casero de Aco, se evidencia que en el grupo etreo de 20 35
aos el 24,4% (29) tienen un estilo de vida no saludable y el 14,3% (17) presentan
un estilo de vida saludable. Por otro lado, se observa que el 33,6% (40) de sexo
femenino presentan estilos de vida no saludable y que el 26,9% (32) tienen un estilo
de vida saludable.

50

Se muestran la relacin entre los factores biolgicos (edad y sexo) y el estilo de


vida. Al relacionar la variable edad con el estilo de vida utilizando el estadstico
Chi-cuadrado de Independencia de Criterios (x2= 1,326; 2gl; p = 0,515)
encontramos que no existe relacin estadsticamente significativa entre estas dos
variables. Asimismo, al relacionar la variable sexo y estilo de vida haciendo uso del
estadstico Chi-cuadrado de independencia de criterios (x2= 0,441; 1gl; p = 0,507)
se encontr que no existe relacin estadsticamente significativa entre el sexo y el
estilo de vida.
Los resultados encontrados coinciden con los de Arroyo, M. y Jimnez, L. (66), en
su investigacin Estilos de Vida y Factores Biosocioculturales de la Persona
Adulta A. H. San Juan - Chimbote 2009. Donde concluyeron que no existe
significancia entre los factores biolgicos con los estilos de vida.
Tambin tienen similares los resultados del estudio de Pacheco, E. y Lorenzo, R.
(49), Estilo de Vida y Factores Biosocioculturales de la Persona Adulta.
Manzanares, Concepcin, 2010. En el cual concluyeron que no tienen
significancia entre las variables de sexo y edad con los estilos de vida.
Resultados coincidentes tambin report Colonia, C y Pimentel, J. (67), en su
estudio. Estilos de vida y Factores Biosocioculturales de la Persona Adulta.
Huaraz, 2009. Donde concluyen que la edad y sexo de las personas no se
relacionan estadsticamente con el estilo de vida.
Tambin se encontraron estudios que difieren, como el realizado por Neira, J. (68),
titulado Estilos de vida y Factores Biosocioculturales de la Persona Adulta en el A.
H. Malacasi Piura, 2012. Donde encuentra relacin estadsticamente
significativa entre los factores biolgicos (edad y sexo) con el estilo de vida.
Andrade, D. (69), en su investigacin Estilos de vida y Factores Biosocioculturales
de la Persona Adulta en el Casero Nmara Paita, 2010. Donde encontr relacin

51

estadsticamente significativa entre el sexo y el estilo de vida, pero no encontr


relacin estadstica entre la edad y el estilo de vida.
Al realizar el anlisis del factor biolgico: edad y su relacin con los estilos de vida,
se reporta que no se encontr relacin estadsticamente significativa entre estas dos
variables; es decir, que la edad no es un factor condicionante para que la poblacin
del Casero de Aco tenga estilos de vida no saludables.
Segn Cid, P; Merino, J y Stiepovich, J. (11), sostienen que la edad no se relaciona
con el estilo de vida, pues afirman que el hecho que se infiera que los adultos
maduros son ms responsables en salud que los adultos jvenes, probablemente los
adultos maduros estn ms conscientes de los riesgos que existen para su salud o a
que ellos presentan episodios de enfermedad con ms frecuencia, lo que los
mantiene ms en contacto con los sistemas asistenciales como apoyos sociales; pero
las variables sociodemogrficas observadas en este estudio (sexo y edad), no son
susceptibles de modificar por intervencin, o sea no se relacionan con el estilo de
vida adoptado, pero son tiles para identificar y prestar mayor atencin a personas
que se encuentran en las categoras ms vulnerables, por ejemplo: adultos jvenes,
obreros y sin acceso a salud.
Del mismo modo, Celis, R. y Vargas, C. (70), en su estudio sealan que aunque no
existen relaciones estadsticas significativas entre los estilos de vida y la edad, si
existen, en los adultos jvenes, relaciones de eventos que probablemente propicien
conductas de alto riesgo como pueden ser las derivadas de los sentimientos de
inseguridad y falta de comunicacin adecuada que conducen al consumo de
alcohol; la insatisfaccin personal tanto en el rea ocupacional como en el tiempo
de esparcimiento que propician la bsqueda de momentos de euforia provocados
por la ingestin de qumicos; y/o la falta de calidez en las relaciones familiares que
llevan a estados de rebelda y a conductas sistemticas de desafo de reglas y
normas personales, sociales y legales.

52

La inactividad fsica ha llegado a convertirse en uno de los factores de riesgo ms


recurrentes en las llamadas Enfermedades Crnicas No Transmisibles. Hace unos
quince aos se convirti en un problema de salud pblica que tiene el mismo riesgo
relativo que la hipertensin arterial, la hipocolesterolemia y el tabaquismo. Las
Enfermedades No Transmisibles (obesidad, ACV, diabetes y cardiopatas)
representan casi 70% de todas las causas de muerte en la Regin de las Amricas y
afectan principalmente a personas de 18 a 70 aos de edad. Pero tambin, el 20%
de los escolares entre 8 y 10 aos tienen altas probabilidades de desarrollar
Diabetes Tipo II, donde la obesidad tiene una responsabilidad importante. Los
adultos engordaron cinco kilos en los ltimos 13 aos y las consecuencias son que
el 60% sufre de sobrepeso mientras el 20% de menores entre los 5 y 12 aos tienen
sobrepeso (70).
Sin embargo, algunos estudios determinan que la edad si tiene relacin con los
estilos de vida no saludables pues tal como lo afirma Cullar, K. (71) en su artculo
Edad Adulta Temprana. Seala que Los adultos jvenes toman decisiones que
afectan su salud, sus carreras y sus relaciones interpersonales cuando apenas estn
madurando en muchos aspectos importantes. El enlace entre la conducta y la salud
seala la relacin entre los aspectos fsicos intelectuales y emocionales del
desarrollo. Aun cuando la gente sabe la verdad, acerca de los buenos hbitos de
salud, su personalidad, su ambiente social y su estado emocional a menudo pesan
ms que el estar enterado de lo que deberan hacer y los lleva a una conducta que
no es saludable.
El sexo no influye en el estilo de vida, debido a que el gnero no juega gran parte
en la conducta o instinto del ser humano. Existen ciertos comportamientos que son
determinados tanto por el entorno, cada uno contribuyendo diferentes grados de
reacciones particulares. Las reacciones son limitadas por la habilidad del individuo
de detectar y responder ante un estmulo. Estos tipos de conducta rara a la vez son
genticamente modificados y estn hechas a nivel de poblacin. Adems de las
conductas innatas tenemos un comportamiento que se puede desarrollar en un
ambiente flexible o estricto. Esto hace que la conducta sea adaptiva tanto para la

53

mujer como para el varn, por tanto ellos pueden adoptar actitudes saludables o no
saludables (72).
Al respecto Tejada, J. (10), sostiene que tanto los hombres como las mujeres adultas
pueden o no desarrollar conductas saludables; pues en este caso, cuando nos
referimos al sexo, estamos hablando de las caractersticas fsicas, anatmicas,
biolgicas y fisiolgicamente de los seres humanos, diferencindolos por rasgos
genticos, concluyendo que el sexo no tiene nada que ver con los comportamientos
que se adoptan para llevar un estilo de vida saludable.
Los patrones diferentes de varones y mujeres pueden estar influenciados y
delimitados por la cultura, la historia y la propia sociedad actual que interpreta y
define de forma distinta, reforzando o deprimiendo patrones de actuacin que son
aplicables a varones o mujeres. Esto explicara claramente la no influencia del sexo
(o gnero) en los estilos de vida, saludables o no (73).
La poblacin que predomina en el Casero de Aco es la adulta joven, pese a ello no
se encontr relacin con los estilos de vida no saludables, probablemente debido a
que aunque este sea el perodo que constituye el de mayor capacidad fsica y
corresponde a la insercin activa en el mundo laboral y social, y , es la etapa donde
se encuentran en proceso la consolidacin de su madurez y por tendencia son el
grupo que se inclina mayoritariamente hacia la adopcin de prcticas poco
saludables como son: el consumo de bebidas alcohlicas y el tabaco durante las
fiestas patronales o costumbristas del lugar, o el consumo de comidas rpidas o
chatarras, consumir alimentos fuera de horario, la inactividad o la falta de
prctica de algn deporte, etc., actitud fuertemente influenciada por el consumismo
que propician los medios de comunicacin.
No obstante ello, la conducta de la poblacin adulta joven del Casero de Aco est
fuertemente influenciada por el arraigo de su cultura la cual se caracteriza por una
alimentacin hiperproteica y el trabajo fsico en los jornales del campo, lo que deja
de lado la prctica de hbitos nocivos como son el consumo frecuente de alcohol y

54

otras drogas adems de limitar el consumo de comida chatarra que no forma parte
de sus costumbres autctonas.
Asumir estilos de vida, saludables o no, es un gran peso en la toma de sus
decisiones, quizs por eso no se encontr relacin entre la edad y los estilos de
vida, porque no se necesita ser joven, adulto o viejo para decidir por hbitos o
conductas que favorezcan o perjudiquen nuestra salud.
Adems no se encontr relacin entre el estilo de vida y el sexo, predominando
adultos de sexo femenino que tienen estilos de vida no saludables, porque el sexo
no va influir para que los adultos adopten estilos de vida saludables o no saludables,
ya que la salud no es cuestin de gnero sino de conciencia y responsabilidad. Pues,
el sexo no va determinar que los adultos tengan estilos de vida no saludables, ya
que varones y mujeres son considerados iguales, con los mismos derechos y con las
mismas capacidades de decisin y eleccin.
La principal ocupacin de las mujeres de este Casero son amas de casa, que se
dedican principalmente al cuidado del hogar, a atender a su esposo y a la crianza y
al cuidado de los hijos, realizan las labores domsticas como: cocinar, barrer, lavar,
etc., se levantan muy temprano para cumplir con estas tareas y se acuestan muy
tarde, no cumpliendo sus 8 horas de descanso diario, sumado a esto tiene que
cocinar con el poco presupuesto con el que cuenta la familia, produciendo esto
preocupacin; adems transmiten sus costumbres alimentarias y de consumo a una
generacin que definitivamente ha modificado estos hbitos, tornndolos en
nocivos, en los que predominan el consumo de productos chatarra y la baja
tendencia hacia la actividad fsica o al deporte.
En resumen, para el presente estudio, el sexo y la edad no son determinantes para
los estilos de vida no saludables ya que, como se dijo anteriormente la adopcin de
estilos de vida saludables depende principalmente de la toma de conciencia
individual sobre la conservacin de la salud independientemente de la condicin de
cada persona.

55

TABLA N 04:
En cuanto al estilo de vida y los factores culturales de las personas adultas del
Casero de Aco, se observa que el 15,1% (18) de los adultos tienen un estilo de vida
no saludable de los cuales tienen grado de instruccin superior completa; mientras
que el 10,1% (12) tienen estilos de vida saludables. Por otro lado tambin se
observa 36,1% (43) son catlicas y llevan un estilo de vida no saludable y el 28,6%
(34) practican estilos de vida saludables.
Se muestra adems la relacin de los factores culturales con el estilo de vida. Al
relacionar el estilo de vida con el grado de instruccin aplicando el Estadstico Chicuadrado de independencia (2= 7,692; 6 gl y p = 0,262) encontramos que no existe
relacin estadsticamente significativa entre estas dos variables. Al buscar la
relacin entre la religin y estilo de vida, haciendo uso del estadstico Chi-cuadrado
de independencia (2= 0,199; 1 gl y p = 0,656) se encontr que tambin no existe
relacin estadsticamente significativa entre estas variables.
Encontramos estudios similares al presente, como el de Castillo, W. (73), en su
estudio Estilos de Vida y Factores Biosocioculturales del Adulto Mayor del A.H.
Ramiro Prial Chimbote, 2011. Donde concluye que no encontr relacin
estadsticamente significativa entre los factores culturales (grado de instruccin y
religin) y los estilos de vida en su poblacin adulta.
Asimismo, Yenque, V. (74), en su estudio Estilos de Vida y Factores
Biosocioculturales de la Adulta Mayor del P.J. 1ro. de Mayo Nuevo Chimbote,
2011. Concluye que tampoco encontr relacin estadstica entre los factores
culturales (grado de instruccin y religin) y el estilo de vida.
Estos resultados tambin coinciden con los obtenidos por Pujay, Y. (75), en su
estudio Estilo de Vida y Factores Biosocioculturales del Adulto Mayor en la
Clnica Geritrica de San Isidro Labrador en Ate Lima,2009. Report que no

56

existe relacin estadsticamente significativa entre estilo de vida y los factores


culturales (grado de instruccin y religin).
Sin embargo, hay investigaciones que difieren con los resultados encontrados en el
presente estudio, as tenemos a Reyna, N. y Solano, G. (76), en su estudio Estilo
de Vida y Factores Biosocioculturales de la Persona Adulta Centro Poblado
Atipayn Huaraz, 2010. Donde reportan que s existe relacin estadsticamente
significativa entre el estilo de vida y los factores culturales (grado de instruccin y
religin).

Otro estudio que tambin difiere en sus resultados es de Delgado, R. (77), en su


trabajo titulado Estilo de Vida y Factores Biosocioculturales de la Persona Adulta
Ayacucho, 2009. Donde tambin concluy que s hay relacin estadstica
significativa entre los factores culturales (grado de instruccin y religin) y sus
estilos de vida.
La cultura es una capacidad humana distinta para adaptarse a las circunstancias y
transmitir este conjunto de instrumentos y conocimientos aprendidos a la
generacin siguiente. Es el modo de vida desarrollado por un grupo humano y
transmitido de generacin en generacin, la cual muchas veces no es la ms
saludable (78).
En ese sentido, la conducta del ser humano es producto de la cultura existente en la
sociedad a la que pertenece; por tanto, sta ltima determina en gran medida la
forma en la que cada persona piensa, cree y acta, sea positiva o negativamente
(79).
Tener un estilo de vida no necesariamente se relaciona con un grado instructivo
especfico, pues el estilo de vida se inicia voluntariamente e intencionalmente por
las personas, ya que es un fenmeno activo que requiere que las personas sean

57

capaces de usar la razn para comprender su estado de salud y sus habilidades en la


toma de decisiones para poder elegir su propio estilo de vida (80).
Cobo, R.; Muoz, J. y Maracelly, L. (81), sostienen que muchas veces la educacin
y el estilo de vida no siempre guardan una relacin debido a que los estilos de vida
se adquieren, estn condicionados a travs de experiencias de aprendizaje, las
cuales se adaptan, se adquieren o modifican de acuerdo a los comportamientos
deseados, crean su propio estilo de vida a travs de la enseanza se producen
cambios favorables en el comportamiento del individuo o familia.
Sin embargo, hay un estudio de la OPS/OMS (82), donde concluye que s hay
relacin entre el grado de instruccin de las personas y sus estilos de vida; pues
estipula que los estilos de vida que se adquieren, estn condicionados a travs de
experiencias de aprendizaje, las cuales se adaptan, se adquieren o modifican de
acuerdo a los comportamientos deseados. En este sentido a travs de la enseanza
se producen cambios favorables en el comportamiento del que aprende. El saber se
obtiene con el conocimiento, lo que le da la opcin de desarrollar su personalidad
que es el saber ser; siendo para esto necesario que la persona que aprende, adems
comprenda, analice, reflexione y adquiera competencias o habilidades prcticas.
En la comunidad de Aco en relacin a la variable estilo de vida y religin se
encontr que no hay relacin estadsticamente significativa y esto se sustenta en lo
siguiente, se afirma que la religin no siempre aporta bienestar, pues no debemos
olvidar que tambin pueden derivarse de ella influencias negativas, al originar entre
sus seguidores, sentimientos de culpa, miedo, ansiedad, reduccin del control
interno sobre sus decisiones de salud; sin embargo, no hay que olvidar que la
asuncin est determinada por mltiples razones, una de las ms frecuentes, el
seguimiento de la tradicin familiar o de la comunidad en que se vive (33).
Al respecto, James, W. (83), sostiene que en su definicin de religin habla de la
relacin del individuo con lo que l considera la divinidad, debemos interpretar el
trmino divinidad en muy amplio sentido, denotando cualquier objeto que posea

58

cualidades divinas, se trate de una deidad concreta o no. Conceptualmente es todo


aquello que tiene que ver con lo invisible, trascendente y sagrado. Aquello que nos
admira, sobrecoge y atrae. La religin est orientada a otros aspectos que no estn
relacionados necesariamente con la salud.
Sin embargo, Sheinbaum, D. (84), afirma que la religin es uno de los aspectos
importantes, en las creencias y valores de cada cultura que determina el tipo de
estilo de vida a seguir. Las costumbres alimentarias de cada religin se basan en
una creencia comn: el alimento no slo brinda al organismo los nutrientes
necesarios para fortalecerse, sino que tambin tiene una influencia determinante
sobre la personalidad y el alma. En otras palabras, la comida constituye una parte
fundamental para lograr el bienestar fsico pero, sobre todo, para alcanzar una
fuerza espiritual.
Para Barker, D. (85), la religin no es un factor importante para la adopcin de un
determinado estilo de vida en las personas, ya que la Religin y la fe estn unidas
entre s. Afirmando que cada creyente est convencido de la absoluta verdad de su
religin y se halla dispuesto a asumir las consecuencias de esta conviccin, sobre la
fe transmitida de una generacin a otra. Esto no significa que la religin tiene un
sentido de tradicin aceptada como vlida y autntica en asuntos religiosos.
Por lo anteriormente expuesto, posiblemente, la poblacin adulta del Casero de
Aco, traen informacin previa pre-aprendida a lo largo de su vida, transmitida de
sus padres, sin tener en consideracin si estas conductas heredadas son positivas
o negativas para su salud; pero tambin estas conductas o comportamientos puedan
deberse al entorno que lo rodea ya que no necesariamente tienen que tener un grado
de instruccin superior para tener estilos de vida saludable o no saludable.
Hay que recordar tambin que, no solo la educacin se da en la escuela si no
tambin se complementa en el hogar, por eso es probable que la influencia
educativa del hogar, del medio y de la educacin formal, tengan un peso importante
en la construccin de determinado comportamiento; es por eso que los adultos de

59

nuestra poblacin uniendo todos estos conocimientos y hbitos adquiridos a travs


de su vida, determinan que un estilo de vida sea o no daino para su salud.
Si bien es cierto que la religin desempea un papel fundamental en la vida de las
personas, y con ms nfasis en la poblacin rural, como la estudiada; sin embargo,
encontramos que en los pobladores adultos del Casero de Aco, donde predomina la
religin catlica, la religin no influye sobre los estilos de vida. Quizs, estos
resultados pueden deberse a que la religin es una tradicin familiar y es producto
de una conducta aprendida que son propios de su cultura.
Es sabido que, la religin catlica ofrece ms libertades y es ms abierta, y muchas
de las veces su doctrina de libertad se malinterpreta con libertinaje, lo que parece
suceder con la mayora de jvenes y adultos de este Casero, por ejemplo: En las
fiestas patronales se puede observar que muchos consumen bebidas alcohlicas y
fuman y, muchas veces estas conductas acarrean problemas como la violencia, la
drogadiccin, el pandillaje, robos u asaltos, violaciones sexuales, detenciones por
parte de la Polica, etc.
Por lo tanto, si no hay relacin estadsticamente significativa entre las variables
estilo de vida y factores culturales (grado de instruccin y religin); esto explica
que no es necesario tener estudios o profesar ciertas creencias religiosas para poder
optar estilos de vida saludables.
TABLA N 05:
En cuanto a los factores sociales en el estilo de vida, se observa que el 19,3 % (23)
que son casados tienen un estilo de vida no saludable, mientras que el 10,9% (13)
de los casados tienen estilos de vida saludables. Por otro lado se observa que un
12,6% (15) de los adultos son empleados y tienen estilo de vida no saludable y el
10,1% (12) de los empleados practican estilos de vida saludables. Por ltimo se
muestra que el 20,2% (24) con ingresos econmicos entre 600 y 1000 nuevos soles
mensuales tienen estilo de vida no saludable y el 24,4% (29) con este mismo
ingreso econmico mensual tienen estilos de vida saludables.
60

Adems se muestra la relacin entre los factores sociales y el estilo de vida. Al


relacionar el estilo de vida con el estado civil utilizando el estadstico Chi-cuadrado
de independencia (2=2,810; 4 gl y p = 0,590) encontramos que no existe relacin
estadsticamente significativa entre estas dos variables. Al relacionar ocupacin con
el estilo de vida, haciendo uso del estadstico Chi-cuadrado de independencia (2=
3,648; 5 gl y p = 0,601) se encontr que no existe relacin estadsticamente
significativa entre las variables. Y al relacionar el ingreso econmico con el estilo
de vida utilizando del estadstico Chi-cuadrado de independencia (2= 7,422; 3 gl y
p = 0,060) encontrndose que no existe relacin estadsticamente significativa del
ingreso econmico con el estilo de vida.
Los resultados obtenidos coinciden con los hallados por Yenque, V. (74), en su
investigacin Estilos de Vida y Factores Biosocioculturales de la Adulta Mayor.
P.J. 1ro. de Mayo Nuevo Chimbote, 2011. Concluye que no existe relacin
estadstica significativa entre los factores sociales (estado civil, ocupacin e ingreso
econmico) y los estilos de vida de los adultos de su poblacin estudiada.
Estos resultados tambin son coincidentes con los del estudio de Silva, A. (86), en
su estudio Estilo de Vida y Factores Biosocioculturales de la Mujer Adulta Mayor.
Urb. Bellamar II Etapa Nuevo Chimbote, 2011. Tambin no encuentra relacin
estadstica significativa entre el estilo de vida y los factores sociales (estado civil,
ocupacin e ingreso econmico).
De igual manera, Luna, J. (87), en su estudio Estilos de Vida y Factores
Biosocioculturales de la Mujer Comerciante, Mercado de Buenos Aires Nuevo
Chimbote, 2011. No encontr relacin estadsticamente significativa entre los
factores sociales (estado civil, ocupacin e ingreso econmico) de las comerciantes
adultas con sus estilos de vida.
Pero hay estudios que difieren en sus resultados, as tenemos Delgado, R. (77), en
su estudio Estilo de Vida y Factores Biosocioculturales de la Persona Adulta
Ayacucho, 2009. Encontr relacin estadstica significativa entre los factores
61

sociales (estado civil, ocupacin e ingreso econmico) y los estilos de vida de la


poblacin adulta de Ayacucho.
Los resultados de la presente investigacin tambin difieren con lo encontrado por
Araujo, A. (88), en su estudio Estilo de Vida y Factores Biosocioculturales de la
Persona Adulta Urbanizacin La Alborada Piura, 2010. Donde reporta que el
estado civil, ocupacin y el ingreso econmico si tienen relacin estadsticamente
significativa con el estilo de vida.
Hasta la actualidad, es un debate que atraviesa varias generaciones o ms bien son
como dos bandos que no terminan de amigarse, la calidad de vida de cada persona
depende del grado de responsabilidad y no del estado civil. Ms all de los
mandatos culturales, es interesante saber qu estado civil provee mejor salud y
calidad de vida, conociendo estudios que arrojan luz sobre este tema. Por ejemplo,
el estar casado o no, no asegura que las personas modifiquen sus hbitos, lo
interesante es el modo como ellos conducen sus vidas (89).
Aunque muchos estudios han sugerido que estar casado, o vivir en pareja, es
beneficioso para la salud, no todos los investigadores estn de acuerdo. Un equipo
de la Universidad Estatal de Ohio (EE.UU.) asegura que el supuesto beneficio para
la salud no es tal, o al menos no es tanto como se pensaba, ya que se ha visto que
ofrece menos proteccin contra la mortalidad cuando ya existe algn deterioro
previo, en comparacin con quienes estn ms sanos. Adems, la disminucin de la
proteccin del matrimonio es slo parte de la explicacin de por qu el matrimonio
no puede proteger la salud tanto como se supone, ya que los autores sugieren que
casarse tambin hace que muchos sobreestimen su salud. El matrimonio no parece
dejar darnos cuenta de lo pobre que es nuestra salud hasta que ya se han
desarrollado problemas mucho ms graves (90).
Sin embargo, Maturana, R. (91) en su estudio contradice a lo encontrado en esta
investigacin; pues refiere que el estado civil y estilo de vida en el matrimonio
parece ser saludable. La gente que nunca se ha casado es el siguiente grupo ms

62

saludable seguido, por las viudas (os) y por los que estn divorciados o separados.
La gente casada puede llevar vidas ms saludables y seguras que la gente soltera,
debido a que los esposos pueden cuidarse entre s, proporcionarse mutua compaa
ofrecindose apoyo emocional ambos.
Es que de acuerdo a las ltimas investigaciones, la salud del cuerpo y la mente no
es slo cuestin de clulas, grmenes o factores hereditarios, sino tambin de cmo
lleve sus asuntos de pareja y convivencia. Algunas enfermedades no slo dependen
del estado de su organismo, tambin dependen de su estado civil (92).
La ocupacin o el trabajo que desempean las personas pueden acarrear peligros
para el trabajador, pero tambin las personas desempleadas tienen altas tasas de
mortalidad, de altas e ingresos hospitalarios, deduciendo que las diferentes
ocupaciones no guardan relacin con los estilos de vida que pueden adoptar las
personas, porque tanto los empleados como las personas que tienen otras
ocupaciones as como las desempleadas, enferman. Adems afirma que pueden
haber otros factores o determinantes que tambin influyen en el estilo de vida y que
no depende de la ocupacin para practicar estilos de vida saludables o nocivos para
la salud (93).
Los seres humanos desarrollan multitud de actividades profesionales en medios
diferentes, de forma que los ambientes que se crean pueden llegar a afectar incluso
deteriorando su estado de salud, a veces, de forma inmediata (accidente de trabajo)
y otras veces a ms largo plazo (enfermedad profesional). En el ambiente laboral
puede haber sustancias qumicas, diferentes manifestaciones de energa (rayos X,
rayos gamma, rayos ultravioleta, fro, calor) y hongos bacterias, virus y protozoos.
Tambin, se ha descrito que las personas desempleadas tienen mayores tasas de
mortalidad, de altas e ingresos hospitalarios, hipertensin, alcoholismo,
tabaquismo, adicciones a frmacos, depresin, suicidio, y ansiedad. Este estudio
refleja el efecto negativo de la inseguridad en el empleo y en las condiciones de
trabajo (93).

63

Por otro lado, Snchez, V. (94), en su investigacin Ocupacin y Estilo de Vida.


Analiza las modalidades, funciones y objetivos de la ocupacin con el fin en s
mismo, donde contradice los resultados encontrados en el presente estudio.
Concluyendo que la ocupacin como medio para el desarrollo y recuperacin, la
ocupacin como agente para la promocin de la salud y la prevencin de la
enfermedad, sus funciones de la ocupacin favorecen y promueven el buen estado
de salud.
Moruno, P. (95), tambin reafirma que la ocupacin repercute en la salud y en los
estilos de vida. Sostiene que, el bienestar psicolgico y social, aspectos esenciales
en el concepto actual de salud, est vinculado a la capacidad del ser humano de
desarrollar ocupaciones socialmente valoradas, y en la medida en que la
implicacin de un sujeto en ocupaciones significativas, tanto desde una perspectiva
personal (subjetiva) como social y cultural, favorece el bienestar psicolgico. La
ocupacin puede ser utilizada como un mtodo para la promocin y preservacin
del bienestar psicolgico individual; pues contribuye a: 1) Promocin de estilos de
vida saludables y prevencin de la aparicin de enfermedades somticas o
psicolgicas y al dficit consecuencia de ellas y, 2) Promocin de la adquisicin,
mantenimiento y mejora del bienestar fsico, psicolgico y social.
Quizs la economa no es un factor principal al momento de elegir un estilo de vida
saludable o no saludable, pero es un factor que se debe tener en cuenta, porque si
no: Cmo se compran los alimentos? Cmo nos compramos ropa o calzado?
Cmo cubriramos los gastos de esparcimiento?, son algunas de las interrogantes
que se hace la poblacin (65).
En sentido econmico, el estilo de vida representa el modo en que elige distribuir
sus ingresos, tanto en trminos de distribucin relativa entre los distintos productos
y servicios. Se refiere al patrn de consumo que refleja las alternativas que
considera una persona para decidir cmo gasta su tiempo y dinero. Cada estilo de
vida es nico. Los patrones de consumo se basan en los estilos de vida y se
componen de muchos ingredientes que son compartidos por otros en circunstancias

64

sociales y econmicas similares. No obstante, cada persona tambin imprime su


sello nico a este patrn, que le permite inyectar algo de individualidad a un estilo
de vida elegido, sea beneficioso o riesgoso para la salud (96).
Asimismo, Vargas, F. (97), afirma que el Estilo de vida y el ingreso econmico no
guardan una similitud debido a que los estilos de vida dependern de la familia o
individuo. Tambin comprenden una serie de pautas determinada socialmente y de
interpretaciones de situaciones sociales. Estas pautas son desarrolladas y utilizadas
por la familia o individuo como mecanismo para afrontar los problemas de la vida
que pueden determinar el tipo de estilo de vida de una familia o individuo, as como
tambin las capacidades productivas de una persona.
Sin embargo, como sostiene Colona, C. (56), uno de los factores que determina
directamente en el estilo de vida es el nivel de ingresos de la familia y los usos que
este nivel permite adquirir patrimonio y bienes como: vivienda, alimentos, ropa,
diversiones e incluso educacin y cuidado de la salud. Pero adems de estos
factores circunstanciales debemos considerar el factor de las decisiones personales
que influyen en el modo de vida individual o familiar sin importar el nivel de
ingresos.
Al analizar la relacin del estado civil con los estilos de vida, se encuentra que no
hay relacin estadsticamente significativa, quizs porque piensan que la forma que
tienen de vivir, como solteros, casados, viudos, etc., no es una caracterstica que
vaya a daar la integracin familiar que ellos tienen. Aunque los diferentes tipos de
estado civil, puede variar de un estado a otro, vemos que no es un factor
condicionar para adoptar ciertos estilos de vida.
As mismo se observa que la ocupacin y el estilo de vida no tienen relacin
estadsticamente significativa, esto debido a que, presenten trabajo estable o no,
esto no cambia su modo de vivir, su forma de pensar y el estilo de vida que ellos
llevan porque su pensamiento est en cmo satisfacer sus necesidades bsicas.
Tambin se puede deber a que la ocupacin es un rol, que tiene cada persona,

65

mientras que el estilo de vida de las personas solo va a depender de ellas para ser
modificada ya sea positiva o negativamente.
As mismo al relacionar el ingreso econmico y el estilo de vida se observa que no
existe relacin entre ambas variables, ya que al tener posibilidad o no de satisfacer
sus necesidades, no significa que mantiene hbitos de vida adecuado, con 600 a
1000 nuevos soles que percibe cada familia mensualmente no alcanza para cubrir
los gastos de la canasta familiar, pero tambin, tenemos que tener presente que una
gran parte de la poblacin de este Casero se dedica a la agricultura y tienen
algunos ganados, lo que se supone ayuda a cubrir algunos de los alimentos de la
canasta familiar.
Si bien es cierto que la economa es importante para un individuo, la adquisicin de
estilos de vida saludables es cuestin de hbitos o costumbres adquiridas tanto
dentro del hogar como de la sociedad; porque no importa que los adultos tengan un
ingreso econmico alto o bajo si no tienen la informacin necesaria sobre los estilos
de vida saludables que deben poner en prctica para el beneficio de su salud, como
llevar una alimentacin balanceada, realizar ejercicios no consumir bebidas
alcohlicas, etc. Pero el solo hecho de tener la informacin no determina a que la
persona adopte estilos de vida saludable o no saludable ya que solo depende de la
decisin que tome cada persona con relacin a su salud.

66

V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
V.1. Conclusiones:

Casi todos pobladores del Casero de Aco - Huaraz, presentan un estilo de


vida no saludable y un porcentaje significativo presentan estilo de vida
saludable.

En relacin a los Factores Biosocioculturales ms de la mitad son adultos


maduros, de sexo femenino, menos de la mitad tienen grado de instruccin
primaria incompleta y completa, con ocupacin empleado, perciben un ingreso
entre 600 y 1 000 nuevos soles, la mayora tienen estado civil casados y
profesan la religin catlica

No existe relacin estadsticamente significativa entre el estilo de vida y los


factores Biosocioculturales: sexo, grado de instruccin, religin, estado civil,
ocupacin, e ingreso econmico al aplicar la prueba de independencia de
criterios Chi-cuadrado.

67

V.2. Recomendaciones:
De acuerdo a las conclusiones obtenidas en el presente estudio se sugiere lo
siguiente:

Dar a conocer los resultados y recomendaciones de la presente investigacin a


las diferentes autoridades del Casero de Aco - Huaraz, as como al Puesto de
salud de Olleros para poder fortalecer estrategias educativas en temas referentes

a estilo de vida saludables.


Se recomienda a la municipalidad de Huaraz y a las autoridades del Puesto de
salud de Olleros, organizar campaas de salud e implementar el programa sobre
estilos de vida de los adultos y coordinar con el personal de salud para
promover y fortalecer actividades preventivas de salud y mejorar su calidad de

vida.
Difundir los resultados obtenidos en la presente investigacin y continuar
realizando estudios en el rea de salud de los adultos a fin de promover, mejorar
y ampliar los conocimientos para mejorar la calidad de vida en los adultos.

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ocupacional.com/articulos/Ocupacion_metodo_tto_salud_mental.shtml
95. Buenas tareas. (2011). Ingreso Econmico. [Artculo de Internet]. [Citado 2013
Agosto

08].

[Alrededor

de

pantallas].

Disponible

en:

http://www.buenastareas.com/ensayos/IngresoEcon
%C3%B3mico/2605702.html
96. Vargas, F. Programa de Estilo de Vida Para la Salud. [Artculo en Internet].
[Citado 2013 Agosto 10]. [Alrededor de 34 pantallas]. Disponible desde el
URL: http: /www.comtf.es/cursos/EPS/EPS%202004%20presentacion.ppt

78

Anexos 01
UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ANGELES DE CHIMBOTE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERA
ESCALA DE ESTILO DE VIDA
AUTOR: Walker, Sechrist, Pender
Modificado por: Daz; Reyna, E.; Delgado, (2008)

ITEMS

CRITERIOS

ALIMENTACIN
1

Come Ud. tres veces al da: desayuno almuerzo y


comida.

Todos los das, Ud. consume alimentos balanceados


que incluyan tanto vegetales, frutas, carne, legumbres,
cereales y granos.

Consume de 4 a 8 vasos de agua al da

Incluye entre comidas el consumo de frutas.

Escoge comidas que no contengan ingredientes


artificiales o qumicos para conservar la comida.

Lea Ud. las etiquetas de las comidas empaquetadas,


enlatadas o conservas
para identificar los
ingredientes.

ACTIVIDAD Y EJERCICIO
7

Hace Ud., ejercicio por 20 a 30 minutos al menos


tres veces a la semana.

Diariamente Ud. realiza actividades que incluyan el


movimiento de todo su cuerpo.

MANEJO DEL ESTRS


9

Usted identifica las situaciones que le causan tensin


o preocupacin en su vida.

79

10 Expresa sus sentimientos de tensin o preocupacin.

11 Ud. plantea alternativas de solucin frente a la tensin


o preocupacin

Realiza alguna de las siguientes actividades de


12 relajacin tales como: tomar siesta, pensar en cosas
agradables, pasear, ejercicios de respiracin

13 Se relaciona con los dems.

14 Mantiene buenas relaciones interpersonales con los


dems

15 Comenta sus deseos e inquietudes con las dems


personas

16 Cuando enfrenta situaciones difciles recibe apoyo de


los dems.

17 Se encuentra satisfecho con lo que ha realizado


durante su vida

18 Se encuentra satisfecho con las actividades que


actualmente realiza

19 Realiza actividades que fomenten su desarrollo


personal

20 Acude por lo menos una vez al ao a un


establecimiento de salud para una revisin mdica

presenta
una
21 Cuando
establecimiento de salud

22 Toma medicamentos solo prescritos por el medico

23 Toma en cuenta las recomendaciones que le brinda el


personal de salud

Participa en actividades que fomentan su salud:


24 sesiones educativas, campaas de salud, lectura de
libros de salud

25 Consume sustancias nocivas.: cigarro, alcohol y/o

APOYO INTERPERSONAL

AUTORREALIZACION

RESPONSABILIDAD EN SALUD

molestia

80

acude

al

drogas
CRITERIOS DE CALIFICACIN:
NUNCA

N=1

A VECES

V=2

FRECUENTEMENTE

F=3

SIEMPRE

S=4

En el tem 25 el criterio de calificacin el puntaje es al contrario


N=4

V=3

F=2

S=1

PUNTAJE MXIMO: 100 puntos


75 a 100 puntos saludable
25 a 74 puntos no saludable

81

ANEXO N 02
UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ANGELES DE CHIMBOTE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERA
CUESTIONARIO SOBRE FACTORES BIOSOCIOCULTURALES
Elaborado por: Daz; Reyna, E.; Delgado R (2008)
I.

DATOS DE IDENTIFICACIN:

Iniciales o seudnimo del nombre de la persona:

A. FACTORES BIOLGICOS

Qu edad tiene usted?

a) 20 a 35 aos ( )

b) 36 59 aos ( )

c) 60 a ms aos ( )

Marque su Sexo
a) Masculino ( )

b) Femenino ( )

B. FACTORES CULTURALES

Cul es su grado de instruccin?

a) Analfabeto(a)

( )

b) Primaria completa

( )

c) Primaria incompleta

( )

d) Secundaria completa

( )

e) Secundaria incompleta

( )

f) Superior completa

( )

g) Superior incompleta

( )

Cul es su religin?

a) Catlico (a)

b) Evanglico

d) Protestante

e) Otra religin

82

c) Mormn

C. FACTORES SOCIALES

Cul es su estado civil?

a) Soltero(a) ( )

b) Casado(a)

d) Unin libre ( )

e) Separado(a) ( )

( )

c) Viudo(a) ( )

Cul es su ingreso econmico?

Menos de 100 nuevos soles ( ) De 100 a 599 nuevos soles ( )


De 600 a 1000 nuevos soles ( ) De 1000 a ms nuevos soles ( )

Cul es su ocupacin?

a) Obrero(a) ( )
d) Estudiante ( )

b) Empleado(a) ( )
e) Agricultor ( )

c) Ama de casa ( )
f) Otros.

83

ANEXO N 03
VALIDEZ INTERNA DE LA ESCALA ESTILO DE VIDA
Para la validez de la Escala del Estilo de Vida, se aplic la formula R de Pearson en
cada uno de los tems; obtenindose:

r=

N xy x . y

N x (x ) . N y ( y )
2

R-Pearson
tems 1
tems 2
tems 3
tems 4
tems 5
tems 6
tems 7
tems 8
tems 9
tems 10
tems 11
tems 12
tems 13
tems 14
tems 15
tems 16
tems 17
tems 18
tems 19
tems 20
tems 21
tems 22
tems 23
tems 24
tems 25

0.35
0.41
0.44
0.10
0.56
0.53
0.54
0.59
0.35
0.37
0.40
0.18
0.19
0.40
0.44
0.29
0.43
0.40
0.20
0.57
0.54
0.36
0.51
0.60
0.04

(*)

(*)
(*)

(*)

Si r > 0.20 el instrumento es vlido.


(*) Se crey conveniente dejar tems por su importancia en el estudio.

84

ANEXO N 04
CONFIABILIDAD DE LA ESCALA DEL ESTILO DE VIDA
Resumen del procesamiento de los casos

Casos

N
27
2
29

Vlidos
Excluidos(a)
Total

%
93.1
6.9
100.0

A Eliminacin por lista basada en todas las variables del procedimiento.


Estadsticos de fiabilidad
Alfa de Cronbach
0.794

N de elementos
25

85

ANEXO N 05

CONSENTIMIENTO INFORMADO

TITULO:
ESTILO DE VIDA Y FACTORES BIOSOCIOCULTURALES DEL
ADULTO CASERO DE ACO 2012

Yo,.....................................................................................................................acepto
participar voluntariamente en el presente estudio, sealo conocer el propsito de la
investigacin. Mi participacin consiste en responder con veracidad y de forma
oral a las preguntas planteadas.
La investigadora se compromete a guardar la confidencialidad y anonimato de los
datos, los resultados se informaran de modo general, guardando en reserva la
identidad de las personas entrevistadas. Por lo cual autorizo mi participacin
firmando el presente documento.

___________________________
FIRMA

86

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