Quiles, A.

Estrategias nutricionales para optimizar

la salud intestinal del lechón tras
el destete (2ª parte)

Quiles, A. 1
1
Departamento de Producción Animal.
Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia.
Campus de Espinardo. 30100-Murcia. quiles@um.es

kIntroducción alteraciones morfo-estructurales causadas kManejo nutricional

Un aspecto importante para prevenir y/o
reducir el Síndrome Post-Destete Porcino
(SPDP) es la estabilidad y diversidad de la
microflora del tubo digestivo, ya que estos
microorganismos saprofíticos van a jugar un
papel destacado impidiendo la colonización
por parte de los microorganismos patóge-
nos. Los lechones tras el destete pueden
sufrir el SPDP debido a la inmadurez del
sistema digestivo o a su incapacidad para
digerir la proteína vegetal del pienso y a las
en el intestino como consecuencia del des-
tete. Todo ello ocasiona que la resistencia
que ofrecía la microflora a la colonización
disminuya, encontrando microorganismos
como E. coli las condiciones ideales para
proliferar y atacar a los enterocitos de las
microvellosidades intestinales. De ahí que en
esta segunda parte abordemos todas aque-
llas estrategias nutricionales que de alguna
forma son capaces de optimizar la salud
intestinal a través de la manipulación de la
flora intestinal.
de la flora bacteriana
para optimizar la salud
intestinal
El manejo nutricional de las poblacio-
nes de bacterias para optimizar la salud
intestinal es llevado a cabo por medio de
un gran número de aditivos, los cuales
ejercen su efecto a varios niveles: (i) esti-
mulando la respuesta inmune, (ii) redu-
ciendo la carga de patógenos en el aparato
digestivo, (iii) estimulando el crecimiento

La fermentación de los oligosacáridos favorece el crecimiento de la flora intestinal.

58
 Estrategias nutricionales para optimizar la salud intestinal del lechón tras el destete (2ª Parte)
de la flora saprofítica o (iv) potenciando
la función del aparato digestivo. Entre
los principales aditivos podemos citar los
siguientes:
1. Óxido de Zinc
La mayoría de los autores consultados
ponen de manifiesto los efectos benefi-
ciosos de la suplementación de zinc en la
ración (1500-3000 ppm) sobre el creci-
miento de los lechones (Fryer et al., 1992;
Tokach et al., 1992; Han y Baker, 1993;
Schell y Kornegey, 1996; Smith et al.,
1997; Mavromichalis et al., 2000; Case y
Carlson, 2002; Davis et al., 2004). El modo
de acción no está claramente definido,
pero es un método claramente eficaz para
reducir la incidencia de E. coli.
2. Ácidos Orgánicos
Numerosos estudios (Overland et al.,
2000; Partanen, 2001; Decuypere y Dierick,
2003; Mroz, 2005, 2006; Biagi et al., 2006;
Kien et al., 2007; Jeaurond et al., 2008;
Weber y Kerr, 2008) ponen de manifiesto el
efecto beneficioso de los ácidos orgánicos
de cadena corta (AOCC: C1-C7) sobre la
salud intestinal de los cerdos. Este efecto
lo consiguen gracias a que son capaces de
estimular la actividad enzimática endóge-
na, reducir el pH de la dieta para mejorar
su calidad higiénica, acidificar el estómago
y el primer tramo del intestino delgado,
tener efecto antimicrobiano, reducir la
capacidad tampón de la dieta y mejorar
los rendimientos productivos del lechón.
Entre estos ácidos orgánicos pode-
mos destacar: el ácido fórmico, acético,
propiónico, fumárico, cítrico, n-butírico,
láctico, etc, o sus sales como el diformiato
potásico, formiato cálcico, propionato de
calcio, citrato de calcio o butirato sódico.
Las sales de los AOCC tienen como incon-
veniente la necesidad de emplear mayores
dosis y el coste, pero la ventaja de su faci-
lidad de uso, por su menor poder corro-
sivo. Recientemente se ha recurrido a la
encapsulación de los ácidos orgánicos ya
que es una técnica relativamente sencilla
y efectiva la hora de retrasar la absorción
de los mismos en el intestino delgado (Piva
et al., 2007).
Los AOCC contribuyen a la prolifera-
ción de las células epiteliales, aumentando
la producción de mucina y modulando el
desarrollo y colonización de la microflo-
ra intestinal. Este efecto se lleva a cabo
en combinación con los ácidos orgánicos
endógenos (ácidos butírico, propiónico y
acético), producidos por la fermentación
Los efectos beneficiosos de los probióticos son muy evidentes en el periodo post-destete.
anaeróbica bacteriana de la fibra, el almi-
dón no digerido y las proteínas de la dieta.
En líneas generales los AOCC provocan
un aumento de la ingesta del pienso, favo-
recido por la estimulación de las papilas
gustativas y por el aumento de las secre-
ciones salivares, lo que mejora la acción de
las amilasas y, por consiguiente, la predis-
gestión de la dieta en la boca.
Normalmente el pH estomacal del
lechón post-destete se sitúa alrededor
de 4.5, consiguiendo los AOCC rebajarlo
entre 0.5 y 1 punto. Esta reducción del
pH disminuye la proliferación y/o coloni-
zación de bacterias enteropatógenas, ya
que poseen un pH óptimo de crecimiento
entre 6.5-7.5. A su vez esta flora patógena
va sufrir una fuerte competencia por parte
de los lactobacillus, cuyo crecimiento se ve
favorecido por la bajada del pH. Este efec-
to beneficioso es más importante cuando
más joven es el lechón y cuanto más cer-
cano al destete se encuentre.
En este sentido, podemos considerar
a los AOCC como un complemento del
ClH estomacal, ya que ambos tratan de
rebajar el pH del estómago, estimulando
la secreción de pepsinógeno, precursor de
la pepsina, e impidiendo el crecimiento
de bacterias enteropatógenas; asegurán-
donos, de esta manera, la proliferación
de flora endógena productora de ácido
láctico.
Esta disminución del pH potencia la
digestión de las proteínas, ya que para
su correcta hidrólisis en el estómago es
necesario unos niveles de pH entre 2 y 4,
para que el pepsinógeno se transforme en
pepsina. De no conseguirse esta hidrólisis,
nº 30
las proteínas se acumularán en el intesti-
no, provocando una elevación del pH, por
acumulación de aminas, favoreciendo la
proliferación de las enterobacterias pató-
genas causantes de los procesos diarreicos.
La acción antimicrobiana de los AOCC
va a depender de la cantidad de ácido
presente en forma no disociada, que viene
determinado por el valor pKa (valor del pH
en el cual el ácido se disocia en un 50%).
Su mecanismo de acción consiste en acidi-
ficar el interior del microorganismo, inhibir
las reacciones enzimáticas y bloquear los
mecanismos de transporte de los nutrien-
tes. Los AOCC van a provocar una toxicidad
en el interior de las bacterias por acumu-
lación de aniones polares. Esta acción es
realmente importante frente a bacterias
gram negativas, como E. coli o Salmonella,
por poseer una membrana muy delgada.
Para llevar a cabo esta acción, los AOCC
tienen que atravesar la pared bacteriana
en su forma no disociada, ya que a medida
que aumente la cantidad de protones y
aniones ligados entre sí aumenta la capa-
cidad bactericida del ácido, al aumentar
la capacidad de penetración en el interior
de la célula. Dicho de otra manera, cuanto
menor sea el valor pKa mayor será su
grado de disociación dentro de la bacteria
y, por tanto, su poder bactericida.
Las bacterias por su parte, tienden a
mantener el equilibrio de su pH citoplas-
mático, retirando de su interior el exceso
de protones (H+) como consecuencia de la
disociación del ácido. Ello requiere un gasto
extra de energía por parte de la bacteria,
para hacer frente a esta bajada del pH, alte-
rándose su metabolismo energético, de ami-
noácidos y de síntesis de ácidos nucleicos;
59
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Quiles, A.
disponiendo de menos energía para su cre-
cimiento y multiplicación. A su vez, el anión
(A-) dificulta la síntesis de ADN bacteriano.
3. Enzimas
El uso de enzimas puede jugar un
papel destacado a la hora de afrontar una
alimentación sin antibióticos. Las enzi-
mas tienen un efecto positivo sobre el
crecimiento, la conversión y consumo de
alimentos (Vahjen et al., 1998; Bedford,
2000; Williams et al., 2001; Pulske et
al, 2002). Provocan un incremento de la
digestibilidad de los nutrientes (energía,
proteína y minerales) y una reducción de
los problemas digestivos (diarreas, viscosi-
dad) (Verstegen y Williams, 2002; Nyachoti
et al., 2006). Por otra parte, son capaces
de reducir el impacto medio ambiental de
los purines, ya que reducen la excreción de
nutrientes, potencialmente contaminan-
tes, como el nitrógeno y el fósforo.
Al aumentar la digestibilidad de los
nutrientes, provocan que la cantidad
de nutrientes no digeridos que pasan al
intestino grueso sea menor, especialmen-
te proteína, lo que ocasiona un perjuicio
para la flora patógena al tener menos
sustratos sobre los que actuar (McDonald
et al., 2001; Hopwood et al., 2002, 2004).
Las enzimas actúan reduciendo la dispo-
nibilidad de sustratos para las bacterias
patógenas, reduciendo, por tanto, la proli-
feración de las mismas; teniendo un efecto
positivo sobre el nivel y composición de la
flora intestinal. En este sentido, algunas
enzimas exógenas son capaces de hidro-
lizar polisacáridos no amiláceos (PNA),
La utilización de enzimas exógenas mejora la digestibilidad de la ración.
60
compuestos principalmente por arabinoxi-
lanos, celulosa y lignina (de Lange et al.,
2001). Los PNA reducen el contenido de
energía y otros nutrientes del pienso, pro-
mueven el encapsulamiento de las amidas,
la grasa y la proteína en su interior y
aumentan la viscosidad del lumen intes-
tinal, todo ello provoca una reducción de
la digestibilidad de los nutrientes. Existe
una correlación entre los PNA de la dieta
y la proliferación de agentes patógenos
intestinales.
Así mismo, algunas enzimas tienen la
capacidad de hidrolizar algunas sustan-
cias antinutricionales (lectinas, inhibidores
de la tripsina, fitatos, inhibidores de la
amilasa, proteínas antigénicas, saponinas,
taninos etc), favoreciendo los procesos
digestivos y reduciendo los trastornos gas-
trointestinales.
Las enzimas utilizadas en la alimen-
tación porcina las podemos dividir en dos
grandes grupos:
- Enzimas que hidrolizan compuestos no
digeridos por las enzimas endógenas,
actuando frente a factores antinutri-
cionales y polisacarídos no amiláceos
(PNA); gracias a esta hidrólisis son
capaces de liberar nutrientes que se
encuentran ligados a los PNA. Dentro
de estas enzimas podemos desta-
car: fitasas, `-glucanasas, xilanasas,
_-galactosidasas y oligosacaridasas.
- Enzimas que complementan a las pro-
pias enzimas del animal, como por
ejemplo: amilasas, proteasas y lipasas.
Dado que la utilización de enzimas
mejora la digestibilidad de la ración, ello
permite ajustar las raciones, en función,
de la utilización de complejos enzimáticos,
con lo que se puede conseguir una reduc-
ción en el coste de alimentación. En efecto,
la suplementación con enzimas, además de
complementar y reforzar las enzimas del
propio animal, permite la utilización de
materias primas menos digestibles (soja,
cereales no procesados) en substitución
de otras de mayor digestibilidad (harina
de pescado, harina de leche descremada,
cereales procesados) asegurando un ópti-
mo rendimiento y un menor coste.
4. Probióticos
El Reglamento 1831/2003 clasifica a
los probióticos como aditivos zootécnicos
“estabilizadores de la flora intestinal”, por
lo tanto su uso está recomendado cuando
se altere la flora intestinal. Cuando ésta
es destruida o debilitada, los microorga-
nismos oportunistas patógenos pueden
actuar, ya que hasta ese momento no
podían al encontrarse controlados por la
flora intestinal, pero a partir de enton-
ces comienzan a crecer y a multiplicarse
dando lugar a múltiples infecciones muy
perjudiciales para el animal. En este senti-
do, los probióticos proporcionan una flora
intestinal óptima que contrarresta a los
gérmenes patógenos.
El aumento del alimento sin digerir en
el intestino delgado, conlleva un incremen-
to de la población microbiana patógena,
lo que unido a la pérdida de la función
protectora de la mucosa intestinal ocasio-
na un aumento de patologías digestivas,
principalmente, diarreas. En este sentido, se
observa que una vez destetados los lecho-
nes, en su intestino delgado hay una reduc-
ción en la población de Lactobacillus en la
primera semana post-destete, mientras que
el número total de bacterias y, en especial,
de E. coli, aumentan (Li et al., 2003; Richards
et al., 2005; Kremer, 2006). Inmediatamente
tras el destete la mayor parte de las bac-
terias procedentes del lumen del intestino
grueso son gram negativas. En efecto, tras
el destete se observa una alteración tanto
de la composición como en la estabilidad de
la flora intestinal del lechón, lo que provoca
que éste sea más susceptible a la prolifera-
ción de bacterias patógenas causantes de
trastornos digestivos. Es en este contexto
donde los prebióticos pueden jugar un
papel destacado.
Actualmente la mayoría de los probió-
ticos se incorporan a la dieta de los cerdos
en forma de premezclas, de concentrados, o
 Estrategias nutricionales para optimizar la salud intestinal del lechón tras el destete (2ª Parte)
nº 30
nº 13

bien, directamente en el pienso, presentán-

dose la mayoría de los probióticos en forma
sólida. Los microorganismos que constitu-
yen los probióticos son bacterias gram +,
capaces en su mayoría de producir ácido
láctico (Lactobacillus, Bifidobacterium,
Enterococcus, Pediococcus, Streptococcus)
pero también incluyen bacterias no lácti-
cas (Bacillus), levaduras (Saccharomyces
cerevisiae) y hongos (Aspergillus). Las
levaduras favorecen el crecimiento de las
bifidobacterias y las lactobacterias, ade-
más neutralizan toxinas de ciertos micro-
organismos como el Clostridium, aportan
vitaminas del grupo B, oligoelementos,
aminoácidos, enzimas, etc y estimulan
el sistema inmunitario. En función del
tipo de microorganismo, pueden nece-
sitar algún tipo de proceso tecnológico
(por ejemplo: la microencapsulación) para Los aceites esenciales tienen efecto antimicrobiano y estimulante del apetito.
protegerlos de las altas temperaturas a las
que se somete el pienso durante el proceso las enzimas endógenas, que son capaces tivo inferior donde fermentan; gracias a
de granulación; este es el caso de ciertas de beneficiar y estimular el crecimiento de lo cual mantienen el equilibrio de la flora
levaduras o bacterias no esporuladas de la flora bacteriana saprofítica presente en intestinal, mejorando la salud intestinal
los géneros Enterococcus, Lactobacillus o el tubo digestivo del animal pero no así a (Williams et al., 2001; Bauer et al., 2006).
Pediococcus. otras bacterias patógenas, ya que éstas no
son capaces de metabolizarlos para obte- El grupo de prebióticos más estudiado
5. Los Prebióticos ner energía. Los prebióticos no se digieren corresponde a los oligosacáridos, los cua-
en el tracto digestivo superior, al no poder les varían en función de su composición en
Los prebióticos se pueden definir como ser hidrolizados por las enzimas intestina- monosacáridos y grado de polimerización.
aditivos fermentables no digestibles por les, pasando directamente al tracto diges- Se encuentran de forma natural en los

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Quiles, A.
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llo, orégano, yuca, ajo, canela, cítricos,

achicoria, anís, pimienta, etc. De todos
ellos los más utilizados son el orégano,
el tomillo y el romero, ya que contienen
elevadas cantidades de dos fenoles, car-
vacol y timol, con poder antimicrobiano.
También hemos de destacar la presencia
de cinamaldehído alcaloide derivado de la
canela, con propiedades antiinflamatorias.

La gran mayoría de los componentes

se caracterizan por tener una baja den-
sidad (0,85-0,95 g/ml) y por su elevado
componente aromático. Su concentra-
ción en las plantas es muy variable, ya
que depende de la especie vegetal, de la
variedad genética, de las condiciones del
cultivo, de la época de la cosecha, del
procedimiento utilizado para su extrac-
ción, de la climatología, del estado de
maduración, del método y duración del
almacenaje, etc.

Entre los efectos de los aceites esen-

ciales podemos destacar los siguientes:

- Aumentan el consumo de pienso, ya

El control de la microflora bacteriana es esencial en el manejo del lechón.
cereales y leguminosas y tienen un efecto
promotor del crecimiento y de mejora de
la salud intestinal, estando especialmente
indicados en situaciones de estrés.
De todos ellos podemos destacar,
principalmente, los fructooligosacáridos
(FOS) y mananooligosacáridos (MOS). Los
FOS están formados por cadenas lineales
de longitud variable de moléculas de
fructosa con enlaces ` (1-2). Estos enlaces
` aseguran que van a estar disponibles
para la fermentación por parte de la flora
intestinal. Tienen un efecto, particular-
mente, beneficioso sobre la población de
bifidobacterias. Por su parte, los MOS son
cadenas de polímeros de manosa presen-
tes en las paredes celulares de las levadu-
ras (Sacharomyces cerevisiae). Ejercen su
acción prebiótica mediante el bloqueo de
la adhesión de microorganismos patóge-
nos a la pared intestinal. En este sentido,
se unen a las lectinas de las paredes
celulares de las bacterias patógenas como
E. coli, previniendo que estas se unan y
colonicen el epitelio intestinal (Pettigrew,
2000). El complejo del oligosacárido y la
bacteria patógena circula de una forma
inocua a lo largo del tracto digestivo
hasta ser expulsada por el animal.
También podemos señalar otros oli-
gosacáridos como los xilooligosacáridos
(XOS), glucooligosacáridos (GOS), trans-
galactooligosacáridos (TOS) y extractos de
oligosacaridos de soja (SOE).
La fermentación de los oligosacáridos
origina ácidos grasos de cadena corta
(acetato, propionato y butírico) y otros
metabolitos que favorecen el crecimiento
de la flora intestinal. Son también capaces
de estimular el sistema inmune del cerdo,
a la vez de actuar como competidores
con los microorganismos patógenos, al
bloquear o competir por los receptores
intestinales, por ejemplo para el caso de
algunas cepas de Salmonellas o de E. coli.
6. Aceites Esenciales
La gran mayoría de los extractos vege-
tales son aceites esenciales que contienen
una gran cantidad de componentes o
principios activos como terpenos, ácidos
orgánicos, alcoholes, aldehídos, cetonas y
otros derivados aromáticos que son sinte-
tizados y almacenados por los vegetales
para controlar procesos de etiología bac-
teriana, vírica o fúngica. Estos componen-
tes tienen poder antimicrobiano, a la vez
que son capaces de estimular el sistema
inmunitario del animal sin causarle nin-
gún efecto secundario, ni originar ningún
residuo en los productos finales destina-
dos a la alimentación humana.
Las plantas más utilizadas para la
extracción de estos aceites esenciales en
la alimentación animal son: romero, tomi-
que son capaces de estimular los ner-
vios olfativos y las papilas gustativas.
- Mejoran la digestibilidad de los nutrien-
tes, al aumentar la secreción de los
jugos gástricos y pancreáticos, mejo-
rando la hidrólisis enzimática.
- Aumentan la capacidad de retención
del nitrógeno.
- Estimulan el sistema inmune a nivel del
aparato gastrointestinal, lo que cons-
tituye una primera barrera frente a
los agentes patógenos externos.
- Efecto antifúngico frente a hongos
filamentosos y levaduras.
- Efecto anticoccidiostático y antiviral.
- Efecto antimicrobiano, llevado a cabo,
fundamentalmente, por los polifeno-
les que son capaces de desnaturalizar
y coagular las proteínas de la pared
celular de las bacterias, modificando
la permeabilidad de la membrana
citoplasmática para cationes como
el sodio y el potasio, provocando un
desequilibrio hídrico y muerte celular
(Lambert et al., 2001).
- Efecto antiinflamatorio.
- Efecto antioxidante, principalmente
por medio de extractos de romero,
hoja del olivo y aceite de oliva. Este

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 Estrategias nutricionales para optimizar la salud intestinal del lechón tras el destete (2ª Parte)
efecto tiene una acción directa sobre
la estabilidad de la grasa de la dieta y
sobre el estado oxidativo del animal.
No todos los componentes poseen los
mismos efectos, por lo que se recomienda
el uso combinado de alguno de ellos. De
esta manera con una combinación adecua-
da conseguimos un efecto antimicrobiano,
estimulante del apetito o promotor de
la digestibilidad de los nutrientes, lo que
redundará en una mejor salud intestinal
del cerdo en situaciones de estrés como el
destete. La utilización de un aceite esen-
cial con el único objetivo antimicrobiano
no tiene sentido, ya que se necesitarían
grandes cantidades en el pienso, lo que
haría encarecer excesivamente el precio
del pienso, además de poder ocasionar una
disminución de la palatabilidad. De ahí que
su uso con otras alternativas nutricionales
esté muy bien visto, como por ejemplo
con ácidos orgánicos, ya que los aceites
esenciales poseen un efecto sinérgico con
los mismos, en relación a su acción anti-
microbiana. Los aceites esenciales actúan
atacando la pared celular de las bacterias
lo que facilita la penetración de los áci-
dos orgánicos al interior de las mismas,
desarrollando su efecto bacteriostático o
bactericida.
7. Inulina
La inclusión de inulina mejora el cre-
cimiento e índice de conversión (IC) del
alimento. En este sentido, Pierce et al.
(2005b) encontraron que la inclusión de
inulina en dietas de lechones provocaba
una mejora del IC y un aumento de la
ganancia media diaria durante la primera
semana post-destete. La mejora del IC con
la inulina puede deberse a: (i) una mejora
de la salud gastrointestinal, (ii) incremento
de la producción de ácidos grasos de cade-
na corta por la fermentación de la inulina
y (iii) aumento de la ingesta de alimentos.
Investigaciones posteriores de Pierce et al.,
(2005c) mostraron que los efectos benefi-
ciosos de la inulina en la salud gastrointes-
tinal de lechones eran evidentes cuando
ésta se combinaba con ácido láctico. La
incorporación de ambos -inulina y ácido
láctico- en la dieta aumentó las concen-
traciones de lactobacilos en el colon.
8. Inmunomoduladores
Los inmunomoduladores son sustan-
cias que activan o incrementan los com-
ponentes inespecíficos del sistema inmu-
nitario, tales como la respuesta innata de
macrófagos, neutrófilos y maduración de
los megaloblastos; confiriendo a los ani-
males una mayor resistencia a las infeccio-
nes. Entre estas sustancias podemos citar:
- Vitaminas con carácter antioxidante,
como la vitamina E y C y algunos oli-
goelementos como el selenio, cromo,
zinc o cobre.
- `-1,3/1,6-glucanos presentes en las
levaduras (Sacharomyces cerevisiae)
capaces de activar los leucocitos y
aumentar su capacidad fagocitaria.
Estos `-glucanos tienen una com-
posición distinta de los `-glucanos
presentes en algunos cereales como
la cebada o la avena, por lo que el
empleo de `-glucanasas en el pienso
no destruye los `-glucanos presentes
en las levaduras.
- Ácido linoléico conjugado (ALC) actúa
aumentando la producción de
Interleukina-2, la proliferación de
linfocitos y la actividad fagocitaria
de los macrófagos.
- Extractos de saponinas vegetales.
- Proteínas de plasma de cerdo y fraccio-
nes de proteínas lácteas.
- Inmunoglobulinas de huevo.
kConclusiones
Las principales de estrategias de nutri-
cionales aplicadas para optimizar la salud
del tracto digestivo son:
La inclusión de inulina mejora el crecimiento e índice de conversión (IC) del alimento.
nº 30
nº 13
1) ayudar al desarrollo y morfología fun-
cional del tracto gastrointestinal y
2) manipular las poblaciones bacterianas
para optimizar la salud intestinal.
Algunas estrategias incluyen la regu-
lación del tamaño de las partículas del
grano para reducir la incidencia de úlceras
de estómago, la promoción de la ingesta
energética post-destete y el mantenimien-
to de la ingesta de pienso para promover
el desarrollo intestinal, el uso de niveles
elevados de aminoácidos específicos para
aumentar la secreción de mucina y la
biosíntesis de nucleótidos, y la exposi-
ción de los lechones a ingredientes ricos
en IGF-I y II. La composición de la dieta
también puede influir en las poblaciones
de bacterias, en particular mediante el
uso estratégico de los hidratos de carbono
fermentables, tales como los fructo-oligo-
sacáridos (inulina), la restricción de otros
carbohidratos fermentables en la dieta y a
través de limitaciones del contenido pro-
teico de la dieta. Cuando estas estrategias
se combinan con el uso de aditivos para
alimentación animal tales como ácidos
orgánicos, enzimas, aceites esenciales y
probióticos, la salud del tracto digestivo se
ve reforzada, provocando una mayor efi-
ciencia en el rendimiento de los animales.
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