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1. (Ufsj 2013) Bebidas de diversas marcas chamadas de energtico possuem substncias

estimulantes como a taurina e a cafena. A cafena tambm est presente em vrios
refrigerantes, como, por exemplo, os de cola. O quadro abaixo mostra alguns valores da
concentrao de algumas substncias presentes em duas marcas de energticos e em dois
refrigerantes de cola. Os valores em gramas, referentes a pores de 200 ml, so todos
hipotticos, assim como as bebidas.
BEBIDA
Energtico 1
Energtico 2
Refrigerante de cola
Refrigerante de cola diettico

CARBOIDRATO
18,4
20
21
0

SDIO
100
60
28
100

CAFENA
500
350
3
3

Se colocarmos as bebidas em ordem da que confere mais energia para a que confere menos
energia, teremos
a) refrigerante de cola, energtico 2, energtico 1, refrigerante de cola diettico.
b) energtico 1, energtico 2, refrigerante de cola, refrigerante de cola diettico.
c) energtico 2, energtico 1, refrigerante de cola, refrigerante de cola diettico.
d) refrigerante de cola diettico, refrigerante de cola, energtico 2, energtico 1.
2. (Mackenzie 2012) A restrio excessiva de ingesto de colesterol pode levar a uma reduo
da quantidade de testosterona no sangue de um homem. Isso se deve ao fato de que o
colesterol
a) fonte de energia para as clulas que sintetizam esse hormnio.
b) um lipdio necessrio para a maturao dos espermatozoides, clulas produtoras desse
hormnio.
c) um esteroide e a partir dele que a testosterona sintetizada.
d) responsvel pelo transporte da testosterona at o sangue.
e) necessrio para a absoro das molculas que compem a testosterona.
3. (Pucrj 2013) Considere as afirmaes abaixo relativas aos efeitos da elevao da
temperatura no funcionamento das reaes enzimticas:
I. A elevao da temperatura, muito acima de sua temperatura tima, pode reduzir a atividade
de uma enzima.
II. A elevao da temperatura pode desnaturar uma enzima.
III. Todas as enzimas tm a mesma temperatura tima.
IV. Algumas enzimas so estveis no ponto de ebulio da gua.
Esto corretas:
a) I, II e IV, apenas.
b) I, II e III, apenas.
c) II, III e IV, apenas.
d) II e IV, apenas.
e) todas as afirmaes.

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Gabarito:
Resposta da questo 1:
[A]
A tabela mostra os teores de carboidratos nas bebidas relacionadas. Como os acares so
metabolizados para a produo de energia, temos, do mais para o menos energtico:
refrigerantes de cola, energtico 2, energtico 1 e refrigerante de cola diettico.
Resposta da questo 2:
[C]
O hormnio testosterona sintetizado a partir do colesterol. O colesterol produzido no fgado
humano e tambm obtido na alimentao de origem animal.
Resposta da questo 3:
[D]
Em geral, o aquecimento aumenta as taxas de uma reao catalisada por enzima, porque sob
temperaturas mais altas, uma maior proporo das molculas do reagente tem energia cintica
suficiente para prover energia de ativao da reao. No entanto, as enzimas apresentam uma
temperatura tima para o funcionamento. Temperaturas que ultrapassem essa temperatura
tima podem alterar a estrutura terciria, e as enzimas se tornam desnaturadas e perdem sua
funo. Algumas enzimas desnaturam ligeiramente acima da temperatura do corpo humano,
enquanto outras so estveis mesmo nos pontos de ebulio ou de congelamento da gua.

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Resumo das questes selecionadas nesta atividade

Data de elaborao:
Nome do arquivo:

12/09/2014 s 15:15
Q. Bioqumica-UEPA

Legenda:
Q/Prova = nmero da questo na prova
Q/DB = nmero da questo no banco de dados do SuperPro
Q/prova Q/DB

Grau/Dif.

Matria

Fonte

Tipo

1.............124900.....Mdia.............Biologia..........Ufsj/2013..............................Mltipla escolha
2.............119871......Mdia.............Biologia..........Mackenzie/2012...................Mltipla escolha
3.............120976.....Mdia.............Biologia..........Pucrj/2013............................Mltipla escolha

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