Estudiantes de biologa, Programa de ingeniera de sistemas, Universidad de la amazonia Recibido el 22 de abril del 2016 Resumen El presente trabajo fue desarrollado en la sede principal de la Universidad de la Amazonia, bloque 4, saln 4110, para dar a conocer prcticamente cmo funciona la difusin espontnea y la osmosis. La difusin y la smosis son dos tipos de transporte pasivo, que ocurre entre dos soluciones y que tiene como objetivo igualar las concentraciones de esas soluciones en un campo libre como lo es el agua o por medio de una membrana la cual sea permeable a los solutos a utilizar. Se us (13) soluto acuoso de azul de metileno, para logra experimentar en el primer transporte molecular, exponindolo a diversas temperaturas y as documentar la rapidez en que este se dispersa por medio del (17) agua de grifo, en donde fue agregado. Se not claramente que la temperatura infunde demasiado en este transporte molecular. Tambin logramos apreciar cmo funciona la osmosis en una membrana. Claramente se not que la membrana cumpli con su funcin permeable y permiti que hubiera un transporte molecular por medio de ella. Palabras claves: Difusin espontanea, osmosis, membrana, soluto acuoso de azul de metileno, transporte molecular. Introduccin Las delicadas capas de molculas, llamadas membranas, forman los lmites de las clulas. Ellas mantienen unidas las clulas, controlan que tipo de materiales entran y salen, y mucho ms. Una membrana celular exterior es su interface entre el ambiente interno y el externo; ella coordina las actividades internas de la clula con relacin a las
condiciones cambiantes externas de la
misma. (Ruth Bernstein, - 1998). El intercambio de sustancias entre la clula y el medio debe ocurrir a travs de esta membrana. Este intercambio resulta esencial para mantener la integridad de la clula y para proveer las distintas especies qumicas necesarias para los procesos metablicos que ocurren permanentemente dentro de ella. El pequeo espesor de las membranas biolgicas y velocidad que puede alcanzar
una molcula que se desplaza por difusin,
siendo este el desplazamiento neto de molculas a presin y temperatura constantes, desde zonas de mayor concentracin, hacen que este mecanismo sea eficiente para el pasaje de sustancias. (Curtis Barnes Schnek - 2008) Muchas sustancias que estn en el interior de la clula o fuera de ella, se encuentran en solucin, una mezcla en la que los iones o las molculas de un soluto se distribuyen homogneamente entre las molculas del agua (Alton Biggs - 2000) As como la (13) solucin acuosa de azul de metileno agregada al agua de grifo realizada como prctica en el presente taller. Al estar completado el proceso de difusin, o bien, al estar el soluto disperso homogneamente por todo el sistema, se dice que el sistema est en equilibrio. (Miller Levine - 2004) Aunque muchas sustancias pueden difundirse a travs de las membranas biolgicas, algunas son demasiado grandes o tienen cargas muy fuertes para cruzar la bicapa lpida. Si una sustancia puede difundirse a travs de una membrana, se dice que la membrana es permeable a la sustancia. El agua pasa fcilmente a travs de casi todas las membranas, aun cuando no ocurra lo mismo con muchas molculas de soluto. Esto se debe a un proceso importante conocido como Osmosis (Miller levine 2004) La difusin de sustancias a travs de una membrana se dice que es la osmosis, algo similar pasa en la segunda prctica de este taller, donde con una membrana improvisada de papel de celofn puesta en un embudo con solutos en su interior simulamos cmo funciona la osmosis. Con el presente informe se pretende comprender como funciona el transporte
molecular por medio de una membrana o
simplemente en un campo libre como se trata en la difusin, experimentando por diversos factores como lo es la temperatura y la combinacin de diversas sustancias.. Metodologa Anlisis de materiales Todos los anlisis se realizaron en el saln 4110 de la universidad de la amazonia y se hicieron ya que la prctica lo demandaba para poder cumplir con el objetivo .. Estos materiales fueron: 1: Cronometro, 2: Termmetro, 3: Gotero, 4: Tubos de ensayo, 5: Hojas de papel milimetrado, 6: tres frascos de mermelada o vasos desechables, 7: Rotulo lpiz de cera, 8: Hilo o pita, 9: Pinzas de madera, 10: Hielo, 11: Papel celofn, 12: Bulbo de cebolla, 13: Soluciones acuosas de azul de metileno, 14: Agua destilada, 15: Almidn soluble al 10%, 16: Glucosa al 10%, 17: Agua de grifo Procedimiento 1. Efecto de la velocidad de difusin de un soluto (13) anteriormente concentrado. - Se agreg en tres recipientes (Vasos desechables o frascos de mermelada) un volumen igual de agua de grifo verificando que todos tuvieran la misma temperatura. - A cada uno se le agrego la misma cantidad de soluto de metileno, pero con diferente porcentaje de densidad y se midi el tiempo el cual transcurri para que se pudiera difundir homogneamente Ver Tabla 1 2. Efecto de la temperatura sobre la velocidad de difusin. - Nuevamente en tres recipientes agregamos la misma cantidad de
agua de grifo en cada uno pero a
diferencia del primero Tabla 1. Recipientes con el agua de grifo, a una cantidad igualada y con la solucin de azul de metileno agregada junto con el tiempo que tardaron en hacer difusin. Azul de metileno